Princis: ieguvumi un kaitējums veselībai

Princis tiek saukts par zemiem zālājiem krūmiem bez ērkšķiem. Šie augi ir daudzgadīgi krūmi, kuriem raksturīga salizturība, ir iekļauti Pink dzimtā. Viņi aug un nes augļus vairākus gadus, tas ir, tie ir daudzgadīgi.

Kas ir princese un kā viņa izskatās

Kultūru sauc arī par parasto princesi, kumaniku, arktiskajām avenēm, prinčiem vai karaliskajām ogām, Khokhlushka, mamura, pusdienlaiku un ziemeļu avenēm. Krūma radiniekos ir daudz aveņu hibrīdu. Brokehausa un Efrona enciklopēdiskā tipa rakstā teikts, ka nosaukums "princese" 19. gadsimta beigās tika lietots sarkano jāņogu krūmiem.

Oga aug Krievijas ziemeļu platuma grādos. Augiem priekšroka dodama mitruma piesātinātiem, ēnainiem plankumiem. Arktisko aveņu krūmi bieži sastopami saldūdens tilpņu tuvumā, pļavās, kas bagātas ar zaļumiem, tundras mežos vai purvainās augsnēs. Augs ir izplatīts Sahalīnā, Tālajos Austrumos, Kamčatkā un Urālā. Pēc vēlēšanās to audzē Krievijas vidējā zonā.

Lai izmēģinātu svaigu karalisko ogu, jums jāgaida vasaras beigās vai rudens sākumā. Lapas tiek uzkrātas kopš jūlija vidus. Savāktā princese ir lieliski piemērota ievārījumam vai ievārījumam, sasaldēšanai un žāvēšanai. Arktisko aveņu ārstnieciskās īpašības bija zināmas arī Senās Krievijas iedzīvotājiem. Dziednieki izmantoja augļus un lapas un guva pozitīvus rezultātus.

Kāda ir atšķirība starp princesi un druku

Katra no meža ogām ir ārkārtīgi noderīga un bieži sastopama dabā. Tomēr tos var atrast tikai patiesi "kluso medību" cienītāji. Ārēji gan krūmi, gan augļi ir diezgan līdzīgi.

Viņi bieži sajauc drupu ar avenēm, ko veicina iedzīvotāju botāniskais analfabētisms. Ja pirmais vēl nav saņēmis alternatīvu vārdu, tad otrajam ir vairāk nekā pietiekami daudz no tiem. Mulsinoši ir vēl viens nosaukums - drupe. Nekavējoties rodas šaubas, vai tā nav plaši pazīstamā kaulu struktūra, varbūt ir sajaukti tikai daži burti? No botāniskā viedokļa šīs kultūras ir pilnīgi atšķirīgas, taču tām joprojām ir kopīgs pamats.

Kāpēc drupas kļūdaini sauc par abiem augiem? Katrā no krūmiem ir augļi ar nelielu sēkliņu iekšpusē. Turklāt tie ir apvienoti:

• pieder tai pašai Rosaceae ģimenei;
• identiskas formas loksnes;
• mazs augstums - no 30 līdz 50 cm;
• paaugstinātas prasības mitrumam augsnē;
• ziedēšanas sākums maija otrajā pusē - jūnija sākumā;
• ogu nogatavošanās līdz vasaras perioda beigām;
• dominējošais sarkanais pigments augļos;
• ārstnieciskās īpašības cilvēkiem.

Jūs varat saprast galvenās atšķirības starp salīdzinātajām kultūrām, labāk apskatot pašu drupu. Uz tā krūmiem aug vertikāli slokšņu dzinumi un ložņu kāti, kuru garums ir no 150 līdz 300 cm. Pēdējie iesakņojas un piešķir dzīvību jauniem augiem. Mamura tomēr mēdz būt gara un neveido procesus.

Kauli aug pļavu mitrā augsnē, lapu koku, skujkoku un jauktos Tālo Austrumu, Sibīrijas un Urālu mežos.

Lai pilnībā izbaudītu gan kaulu, gan aveņu garšu un priekšrocības, jums jāzina šie ogu savākšanas vienkāršie noteikumi:

1. Ir pieļaujama tikai manuāla montāža, jo mehāniskās ierīces sabojā augļus, un tāpēc glabāšanas laiks tiek samazināts.
2. Ar augošu mēnesi kultūru aromāts kļūst piesātināts.
3. Ražu nav ieteicams atstāt tiešos saules staros, jo ultravioletā starojuma ietekmē tā ātri zaudēs savu lietderību un bagātīgo garšu.

Kauli izceļas arī ar corymbose baltām ziedkopām un saldskābām ogām ar izteiktu granātābolu aromātu, kas ietver 3-4 mazas atsevišķas bumbiņas, kas izskatās uz augšu. Un Khokhlushka augļi ir saldāki un smaržo pēc ananāsiem, karājas uz gariem kātiem un nenāk no sēklām.

Kaulos uzturvērtības rādītājs ir gandrīz divas reizes augstāks nekā pusdienlaiks un ir 40 kcal. Augļu sastāvā ietilpst 7,4 g ogļhidrātu, 0,8 g olbaltumvielu, 0,9 g tauku, C, E, P vitamīni, mikroelementi un minerāli.

Abas ziemeļu ogas ir īpaši vērtīgas cilvēka ķermenim ne tikai vitamīnu sastāva, bet arī ārstniecisko īpašību dēļ, kas ievērojami atšķiras, kas nozīmē, ka augļiem var būt pretējs efekts.

Piemēram, kauli palīdz paaugstināt asinsspiedienu, bet avenes - samazināties. Pirmajām ogām un lapām ir arī caurejas, pretsāpju, pretiekaisuma un diurētiska iedarbība, tās novērš saaukstēšanās pazīmes un palīdz atbrīvoties no ienīstām papildu mārciņām.

Pieaugošās iespējas

Stāda tāpat kā aveņu krūmi apgabalos ar sagatavotu augsni - lai iegūtu ražu, to bagātina ar humusu, smiltīm, organiskajiem mēslošanas līdzekļiem, koksnes pelniem un dabisko kūdru. Teritorijai jābūt vienlaicīgi apgaismotai un nedaudz aizēnotai tuvumā esošajiem kokiem vai krūmiem. Siltā, vēsā vietā nogatavošanās būs vienmērīgāka. Augstā temperatūrā ogas bieži izžūst. Lai aktivizētu apputeksnēšanos, ieteicams vienā gultā iestādīt dažādas šķirnes.

Zeme pirms stādīšanas jāapstrādā ar īpašiem līdzekļiem, lai dezinficētu no sēnīšu un pelējuma sporām un citām kaitīgām baktērijām. Arī augsne ir jāatslābina ik pēc trim dienām. Ar savlaicīgu mitrināšanu un pienācīgu kopšanu princešu stādījumi uz 1 kv.m dod līdz 1,2–1,5 kg augļu. Šis daudzums ir pietiekams, lai 4 ģimenei ziemā nodrošinātu noderīgus mikroelementus.

Prinču ogu sakņu sistēma ir ložņājoša un atrodas 15–20 cm dziļumā, izplatoties uz dažādām pusēm. Stublāji ir aveņu un zemeņu vidējās variācijas. Saknes ir lignified. Dzinumi ir diezgan zāles, ar pinkainajām olnīcām zaļā krāsā. Tā kā ziemeļi tiek uzskatīti par aveņu dzimteni, to krūmi nepieaugs virs 25-30 cm, pat ja tos kultivē vidējās joslas platuma grādos. Uzņēmīgi selekcionāri ir izaudzējuši noteiktas šķirnes, sasniedzot 100-150 cm augstumu, kuras ir piemērotas stādīšanai vidējās joslas platuma grādos.

Koholaška lapu plākšņu struktūra un izskats atgādina aveņu. Viņiem ir trīskārša asaras forma, tie ir vērsti uz galu, var redzēt atšķirīgas vēnas. Lapu nokrāsa ir zaļa vai purpursarkanā krāsā, dažreiz tiek atrasta sarkanīga mala.

Mamura ir ziedēšanas periods pavasara beigās - vasaras sākumā un ilgst apmēram mēnesi. Pusdienlaikā zied vientuļš. Katra no daudzajām ziedkopām sastāv no piecām ziedlapiņām. Pēdējiem ir bagāta purpursarkanā, gandrīz purpursarkanā krāsa. Augļi no botāniskā viedokļa nav ogas, bet drupas lielākoties ir koši sarkanas, gandrīz sārtas. Pēc garšas nogatavojusies glade atgādina saldas zemenes, tā smaržo pēc ananāsiem vai svaigas karameles. Un nenogatavojušās ogas ir skābas, kas atgādina granātābolu sēklas. Augļi izskatās kā avenes. Nesošie augļi nav spēcīgi. Pat dabiskos apstākļos, lai savāktu litru bundžu - apmēram vienu kilogramu -, jums būs jāatrod pāris izciļņu.

Ja jūs atvedat un stādīsit meža dzinumus, tad, visticamāk, tie neiesakņosies. Dārzos savvaļas ogas aug slikti, un tajās ir maz augļu, kuru garša un aromāts ir zemāks par savvaļas ogām.Gadu no gada augļu daudzums samazinās un pilnībā izzūd.

Piepilsētas apgabalā ir vēlams audzēt glade un drupes hibrīdu. Jauniem augiem ir liela raža. Viņiem nepieciešama īpaša piesardzība, nav iespējams novērst sabiezēšanu, jo tas ir pietiekami, lai regulāri apgrieztu krūmus, noņemtu žāvētus zarus un nezāļu nezāles. Stādīšanu ieteicams aizsargāt no ultravioletā starojuma un caurvēja ietekmes.

Sastāvs un kaloriju saturs

Arktiskās avenes var droši attiecināt uz ogām, kas satur minimālu kaloriju daudzumu - uz 100 g 26 vienībām. Tāpēc augļi ir pieļaujami, ievērojot stingru diētu. Princese un tās lapas optimālā daudzumā satur:

• cukuri - glikozes un fruktozes veidā;
• fosfors;
• C vitamīns
• citronskābe un ābolskābe;
• tanīni;
• sērs;
• magnijs
• kālijs
• hlors;
• mangāns;
• saponīni;
• flavonoīdi;
• phytonutrients;
• ēteriskās eļļas;
• antocianīni.

Noderīgas vielas kombinācijā ar uztura šķiedrvielām ļauj ziemeļu izcirtumam veicināt enerģijas un enerģijas pieplūdumu. Ķīmiskās struktūras unikalitāte slēpjas olbaltumvielu un tauku struktūras trūkumā, 100 g produkta ir tikai 7 g ogļhidrātu komponentu.

Karaliskajai ogai ir šāds darbību spektrs:

• pretiekaisuma;
• anti-zingotiskas;
• pretdrudža;
• diurētiķis;
• svītru veikali;
• brūču sadzīšana;
• antianēmisks;
• savelkoša;
• nostiprinoša;
• toniks.

Ja klausāties angļu ķīmiķa D. Burtona vārdus, organiskās skābes un aromātiskās vielas ietekmē princeses ogu garšas īpašības, tāpēc pēc novākšanas augļi nedaudz paskābinās

Princeses derīgās īpašības

Vispārējs labums

Mamura, kas aug savvaļā, ietver vitamīnu un minerālu kompleksu, kas pilnībā aizpilda dabiskās vajadzības pēc barības vielām, ieskaitot askorbīnskābi.

Pusdienlaiks ir slavens ne tikai ar lielo aspirīna saturu, bet arī veicina pareizu metabolisma veidošanos un normalizēšanu. Pateicoties skābēm un aktīvajiem mikroelementiem, Khokhlush augļi optimizē sārmu metabolismu cilvēka ķermeņa audos.

Princeses augļu ieguvumus var pilnībā aprakstīt šādos procesos:

1. Skorbuta novēršana. Sastāvā esošo saistaudu veidošanās normalizējas, kapilāru sienas nostiprinās, tiek regulēts hormonu līmenis un vielmaiņas procesi, uzlabojas vispārējais stāvoklis un pazūd apātija.
2. Urīna sistēmas un aknu stabilizācija. Ogu komponenti uzlabo gļotādu stāvokli, veicina brīvo radikāļu, toksīnu, toksīnu un smago metālu sāļu izvadīšanu. Sakarā ar to tiek ievērojami uzlabota ūdens apmaiņa, un audi tiek aizsargāti no urīnskābes kristālu veidošanās un nogulsnēšanās.
3. Imunitātes stiprināšana. Iekaisuma procesi pakāpeniski iziet. Ķermenis izrāda lielu izturību pret baktēriju un vīrusu slimībām.
4. Brūču sadzīšana. Prinča sulai var būt savelkoša un nomierinoša iedarbība, novēršot iekaisumu un mazinot sāpes. Squeeze mazina intoksikācijas pazīmes un šūnu līmenī atjauno un paātrina rētas veidošanos.
5. Cīņa ar lieko svaru. Arktisko aveņu augļi satur nelielu daudzumu kaloriju, un tāpēc tos bieži iekļauj uzturā.
6. Gremošanas trakta optimizācija. Ziemeļu glade samazina patogēno mikrofloru, nomāc un samazina vēdera uzpūšanos, noņem smago metālu savienojumus un tonizē gļotādas, tāpēc beidzas krampji zarnās un kuņģī, tāpat kā sāpes.
7. Sirds un asinsvadu sienu stiprināšana. Audumi sacietē, iegūst elastību un toni. Plāksnīšu un asins recekļu veidošanās ir ievērojami samazināta, tāpēc Alcheimera slimības, aterosklerozes, insulta un miokarda infarkta attīstības iespējamība tiek samazināta līdz nullei.
8. Endorfīnu, dopamīna un serotonīna grupu ražošana. Sakarā ar organisko skābju un tanīnu saturu, regulāri lietojot pusdienlaiku, nervu sistēma neizraisīs trauksmi, migrēnas vai biežas galvassāpes.
9. Asinsspiediena normalizēšana. Sirds un asinsvadu audu nostiprināšana veicina lielisku asinsriti un novērš saistītās patoloģijas.
10. Kolagēna molekulu sintēze. Fibrila olbaltumvielu savienojumi ievērojami uzlabo saistaudu stāvokli, reģenerē dzīslas, noņem toksiskas vielas un normalizē vielmaiņas procesus.
11. Aizkuņģa dziedzera un vairogdziedzera sekrēcijas atjaunošana. Sakarā ar neirotransmiteru attīstību, rodas dzīvībai svarīgas enerģijas pieplūdums, svars normalizējas un tiek atjaunota aknu sekrēcija, tāpēc uzlabojas ādas, nagu un matu stāvoklis.
12. Samazināts krampjveida. Pēdējie rodas intensīvas fiziskās slodzes laikā. Mikroelementu un antocianīnu dēļ tiek stabilizēta asinsriti, tāpēc straujāk atjaunojas ķermeņa spēki, un spazmas vairs neatkārtojas.

Princis ogas ir noderīgas pubertātes laikā un metabolisma palēnināšanās gados vecākiem cilvēkiem.

Sievietēm

Regulārs vismaz 100 g mamuras patēriņš palīdz stabilizēt menstruālo ciklu. Normāla no fizioloģijas viedokļa asiņošana kļūs regulārāka reproduktīvās sistēmas koordinēta darba un pareizas hormonu ražošanas dēļ. Menstruācijas notiks gandrīz nesāpīgi.

Vīriešiem

Ja jūs ticat uztura speciālistu apgalvojumiem, tad pusdienlaiks ir noderīgs stiprāka dzimuma pārstāvjiem. Pēc tā sastāva var atrast kāliju un fitonutrientus, kas kopā aizsargā pret prostatīta un prostatas vēža rašanos. Turklāt Khokhlushka satur minerālu mangānu, kas uztur nepieciešamo testosterona līmeni vīriešu ķermenī.

Grūtniecības laikā

Prinča oga palīdzēs atbrīvoties no pietūkuma, un tā ir vitamīnu noliktava sievietēm, kas atrodas interesantā stāvoklī. Tas palīdzēs ar zemu skābumu kuņģī un grēmas, ko bieži novēro grūtniecēm. Princeses ārsti to iesaka infekcijām, kas rodas uroģenitālā sistēmā. Organiskās skābes, ēteriskās eļļas un flavonoīdi ir palīglīdzekļi, kad temperatūra paaugstinās.

Kad baro bērnu ar krūti

Neskatoties uz bagātīgi koši sarkano krāsu, Arktikas avenes ir atļautas jaunām māmiņām pirmajā zīdīšanas mēnesī. Ir nepieciešams ievērot patēriņa normas un izvairīties no pārēšanās, pretējā gadījumā jaundzimušajam būs gremošanas problēmas vai alerģiska reakcija. Šajā periodā augļu dzērieni vai kompoti ir drošāki. Bet labāk nav ēst pusdienlaiku, kamēr mazulis nav sasniedzis sešus mēnešus.

Princis dzērieni izveidos laktācijas procesu, atjaunos ķermeni un stiprinās imūno funkciju. Tie aizsargā pret kaitīgām baktērijām un mikrobiem, palīdz ar varikozām vēnām un ievērojami pazemina holesterīna līmeni.

Bērniem

Kumanikovy ogas ieteicams lietot ne tikai pieaugušajiem, bet arī zīdaiņiem. Papildus individuālai nepanesībai nav kontrindikāciju. Lai novērstu iespējamās alerģiskās reakcijas, hohlushka nedrīkst dot bērniem līdz trīs gadu vecumam. Zīdaiņiem līdz 36 mēnešiem ir visvairāk pakļauti nepatīkamām izpausmēm, kas saistītas ar alerģijām.

Kad zaudēt svaru

Kumanikai ir zemas kaloritātes, tāpēc tās augļus ir atļauts iekļaut gandrīz jebkurā uzturā, piemēram, ogu. Arī ogas svaigā vai saldētā veidā tiek izmantotas kā uzkodas vai pilnvērtīgas maltītes vietā.

Ja sekojat vienai no augļu un ogu diētas variācijām, tad jūs varat viegli atbrīvoties no bēdīgi slavenā papildu mārciņu pāra un ievērojami uzlabot sejas ādas stāvokli. Ievērojot jaunos uztura principus, katru dienu vajadzētu ēst 300–500 g arktisko aveņu, lai sasniegtu vēlamo rezultātu.

Ar anēmiju un vitamīnu trūkumu

Tā kā Khokhhkahka augļi ir piesātināti ar dzelzs savienojumiem, organiskajām skābēm un mikroelementiem, tos bieži izmanto, kad nepieciešams, vitamīns “uzlādējas”. Jo īpaši princeses uzņemšanas gaita ir svarīga ārpussezonā, kad imunitātes funkcija samazinās, un cilvēks ātri nogurst no ierastā darba apjoma.

Lielāko daļu slimību veidu, kas saistītas ar anēmiju, provocē vitamīnu kompleksa trūkums un toksīnu uzkrāšanās. Svaigu Arktikas aveņu lietošana kompensē aspirīna trūkumu, tāpēc stiprinās sirds un asinsvadu sistēma un normalizējas ķermeņa vispārējais stāvoklis, tiek novērsta bieža reibonis un nogurums.

Apkaisiet pusdienlaiku ar pulverveida cukuru vai ielejiet medu, pievienojiet to zāļu tējām un zaļumiem vai ēdiet bez piedevām bez iemesla. Ilgstošas ​​termiskās apstrādes laikā askorbīnskābes un citu noderīgu vielu daudzums ievērojami samazinās.

Khokhlushka ir efektīvs ne tikai kā pretvīrusu līdzeklis, bet arī elpošanas sistēmas problēmām. Princis augļi, pateicoties spazmolītiskai darbībai, palīdzēs ar bronhiālās astmas izpausmēm. Ogu izmanto arī gremošanas traucējumu, īpaši caurejas un aizcietējumu profilaksei.

Pielietojums kosmetoloģijā

Khokhlushka ogas spēj tonizēt epitēlija audus, bagātinot šūnas ar retu vitamīnu kompleksu, kā dēļ novecošanās “sasalst”. Tāpēc Arktikas avenes bieži atrodamas barojošos un mitrinošos krēmos, losjonos un serumos. Pat mājās jūs varat viegli pagatavot masku, toniku, vieglu skrubi - jums būs vajadzīgas svaigas vai saldētas ogas. Pat pēc ievietošanas saldētavā augļi nezaudēs savas īpašības.

Vitamīnu maska ​​ar atsvaidzinošu efektu

Dažas biezeni pusdienlaikā jāsajauc ar kefīru un medu līdz bieza skāba krējuma iegūšanai. Pēc tam uz sejas ādas ar masāžas kustībām 15-20 minūtes un noskalojiet ar tekošu nedaudz karstu ūdeni. Produkts diezgan labi atsvaidzinās pārsegus, tos izgaismo, atvieglo pigmentāciju un piesātina ar lietderīgām vielām.

Aspirīns veicina īpašas aizsargplēves veidošanos, kas aizsargā pamatni no saules gaismas negatīvās ietekmes. Maskas izveidotais neredzamais slānis sašaurinās paplašinātās poras un normalizēs tauku vadus. Sāksies dabiskās pašatjaunošanās process. Šis rīks būs visnoderīgākais pavasara periodā, jo āda būs piesātināta ar vitamīniem un minerālvielām, kā dēļ palielināsies elastība un tonis.

Toniks

Šis rīks ir lieliski piemērots karstām vasarām. Tas mitrina un baro, tai ir viegli pīlinga un liftinga efekts, atjauno ādas dabisko mirdzumu.

Jums ir nepieciešams tikai mīcīt 5-6 aveņu ogas un ielej 100 ml attīrīta ūdens. Produkts stundu ilgi jāuzliek istabas temperatūrā. Pēc tam iegūto sastāvu izkāš un uzklāj uz sejas un kakla. To var izdarīt 3-4 reizes dienā, lai pastiprinātu efektu.

Dabiskie antioksidanti un vieglās ogu skābes pagarinās produkta glabāšanas laiku līdz nedēļai, šīs vielas darbosies kā dabiski konservanti.

Kaitējums un kontrindikācijas

Neskatoties uz plašo derīgo īpašību klāstu, arktiskās avenes, ja tās tiek ļaunprātīgi izmantotas vai ir pakļautas jebkurai patoloģijai, var izraisīt sāpīgus un nepatīkamus simptomus, kas rada risku pasliktināt veselības stāvokli. Ļaunprātīgi izmantojot mamura, var rasties šādi simptomi:

1. Alerģiskas reakcijas. Parādās akūts nieze, uz ādas tiek novērots apsārtums un nelieli izsitumi. Dažreiz cilvēki sūdzas par galvassāpēm, nelabumu, ģīboni, gļotādu pietūkumu, konjunktivītu, drudzi, bagātīgu asarošanu, nosmakšanas lēkmēm un anafilaktisko šoku.
2. Asinsspiediena pazemināšanās. Princis kompozīcija ar ļaunprātīgu izmantošanu nelabvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmu un pasliktina asins mikrocirkulācijas procesu.
3. Gremošanas traucējumi. Tiek provocēti kuņģa un zarnu trakta traucējumi: ir sāpes, caureja, ilgstoša vēdera uzpūšanās, gastrīts, caureja vai aizcietējums.Turklāt arktisko aveņu pārpalikums pasliktinās peristaltiku un var izraisīt aizkuņģa dziedzera adenomu.
4. Paaugstināts tonis urīnpūslī. Process notiek metabolisma procesu paātrināšanās dēļ. Kauli sāk izmazgāt skeleta stiprībai svarīgus kalcija savienojumus.

Princis nav ieteicams kuņģa un zarnu trakta slimībām. Pirms lietošanas uzsākšanas ir nepieciešama speciālista konsultācija, ārsts nosaka, vai ogas ietekmēs gļotādu stāvokli. Ļoti piesardzīgi jāizturas pret pusdienlaika cilvēkiem ar noslieci uz individuālu neiecietību, īpaši, ja ir alerģiska reakcija uz avenēm.

Absolūtas kontrindikācijas ziemeļdegu izslēgšanai no uztura ir:

• C vitamīna nepanesamība;
• epilepsijas lēkmes;
• gastrīts vai peptiska čūla.

Arī mamuru un produktus, kas to satur, ir aizliegts ēst pirms ķirurģiskas iejaukšanās, jo samazinās koagulācijas rādītāji un pastāv ķermeņa vispārējā stāvokļa pasliktināšanās vai iekšējas asiņošanas iespējamība.

Princeses lietošana ir atļauta gandrīz visiem veseliem cilvēkiem, bet, ja nav noteiktu slimību klātbūtnes. Ārstēšana ar novārījumiem un uzlējumiem neradīs negatīvas sekas, un to atļauj pat sievietes interesantā stāvoklī un mazi bērni. Veiksmīgai patoloģiju profilaksei un turpmākai progresēšanai ārkārtīgi svarīga ir pareiza diagnoze, kas ir iespējama tikai pēc konsultēšanās ar kompetentu speciālistu. Ārsts sniegs kompetentu padomu un rakstīs ieteikumus. Jums jāzina, ka tad, kad ārstēšanā tiek ieviesta tradicionālā ārstēšana, alternatīvā medicīna ir tikai papildinājums konservatīvām metodēm.

Kā pagatavot princeses ievārījumu

Arktisko aveņu augļus diezgan bieži var atrast receptēs. Ogas rotā pīrāgus. Pusdienlaiks ir daļa no raudzētiem piena produktiem, konditorejas izstrādājumiem, ieskaitot kūkas un konditorejas izstrādājumus.

Lai saglabātu visas Khokhlushka derīgās īpašības, lielākā daļa cilvēku no tā gatavo biezu ievārījumu. Labumu recepšu variantos ir daudz. Galvenās sastāvdaļas ir granulēts cukurs, attīrīts ūdens un pašas ogas. Šāds sastāvs migrēja no ziemeļu tautām.

Klasiskā princeses ievārījuma recepte ietver mamuras vārīšanu sīrupā. Lai pagatavotu saldu šķīdumu, attīrītu ūdeni jāsajauc ar rafinētu cukuru proporcijā 1: 1. Pēc sīrupa pagatavošanas vāriet tieši 3 minūtes, iepriekš notīrītus no lapām un netīrumiem un sakārtotiem augļiem. Ilgstoša termiskā apstrāde iznīcina ogu priekšrocības. Ielejiet iegūto biezo maisījumu kannās, kas izturējušas sterilizācijas procedūru, un satiniet vākus. Uzglabājiet ievārījumu vēsā, tumšā vietā, lietojiet to atsevišķi vai kā piedevu graudaugiem, jogurtiem vai bagātīgu produktu virskārtām.

Arī viena no populārākajām receptēm ar arktiskajām avenēm ir manniks. Kūkas pamatnes sagatavošana ir balstīta uz klasisko recepti, kā pildījumu izmanto tikai princeses augļus. Ar pusdienlaika palīdzību parastais mannijs iegūs īpašu garšu un izsmalcinātu aromātu, un katrs deserta gabals piesātinās ķermeni ar noderīgām minerālvielām un makroelementiem.

Kā izvēlēties un uzglabāt

Princese ir plaši izplatīta bagātīgi sarkanā krāsā. Svaigi novāktus augļus uzglabā ne ilgāk kā divas dienas, pēc tam sākas pūšanas un pelējuma process. Arktiskās avenes tiek uzskatītas par trauslām un ātri bojājošām ogām, un tās ir diezgan dārgas.

Tāpēc ražotāji īpašu uzmanību pievērš iepakojumam - tam vajadzētu aizsargāt apvalku no mehāniskiem bojājumiem pārvadāšanas laikā. Pirms pirkšanas jums rūpīgi jāpārbauda trauks ar pusdienlaiku - nolobīts, bojāts, noplūdis mamurs un visām pelējuma izpausmēm nevajadzētu būt. Sula, kas mitra no sulas, ir labs iemesls atteikties no sabojāta produkta.Svaigas ogas ieteicams uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā divas vai trīs dienas, labāk ir ēst uzreiz.

Interesanti fakti

1. Princis lapas var aizstāt ceļmallapas - tas nodrošina brūces dezinfekciju un strutas izstiepšanos, kā rezultātā paātrinās dzīšana.
2. Pusdienas biezenis, kas tiek piemērots nātrenes perēkļiem, novērš tā izpausmes.
3. Ziemeļkodla Kanādā un ASV ir atzīta par delikatesi, un amerikāņu nosaukums “nagoon” burtiski tulko kā “dārgums, kas aug no zemes”.

Foto princeses