Prince: gezondheidsvoordelen en nadelen

De prins wordt lage grasachtige struiken zonder doornen genoemd. Deze planten zijn meerjarige heesters die worden gekenmerkt door vorstbestendigheid en zijn opgenomen in de familie van Pink. Ze groeien en dragen meerdere jaren vruchten, dat wil zeggen dat ze meerjarig zijn.

Wat is een prinses en hoe ziet ze eruit

Ook wordt de cultuur de gewone prinses genoemd, kumanika, arctische frambozen, prinsen of de koninklijke bes, Khokhlushka, mamura, middag en noordelijke framboos. Familieleden van de struik bevatten veel frambozenhybriden. In een verhandeling van het encyclopedische type Brockhaus en Efron wordt vermeld dat de naam "prinses" aan het einde van de 19e eeuw werd toegepast op struiken van rode bessen.

Prince

De bes groeit op de noordelijke breedtegraden van Rusland. Voor planten hebben vochtverzadigde, schaduwrijke plekken de voorkeur. Struiken van arctische frambozen worden vaak gevonden in de buurt van zoetwaterlichamen, in weiden rijk aan kruiden, toendrabossen of moerassige bodems. De plant komt veel voor in Sakhalin, het Verre Oosten, Kamtsjatka en de Oeral. Indien gewenst wordt hij gekweekt in de Russische middenzone.

Om de verse koninklijke bes te proberen, moet je wachten op de late zomer of vroege herfst. De bladeren zijn sinds half juli opgeslagen. De verzamelde prinses is perfect voor jam of jam, invriezen en drogen. De genezende eigenschappen van arctische frambozen waren ook bekend bij de inwoners van het oude Rusland. De genezers gebruikten fruit en bladeren en behaalden positieve resultaten.

Wat is het verschil tussen prinses en steenvrucht

Elk van de bosbessen is buitengewoon nuttig en wordt vaak in de natuur gevonden. Alleen echte liefhebbers van 'stille jacht' kunnen ze vinden. Uiterlijk lijken zowel de struiken als de vruchten behoorlijk op elkaar.

Ze verwarren steenvrucht vaak met framboos, wat wordt vergemakkelijkt door het botanische analfabetisme van de bevolking. Als de eerste nog geen alternatieve naam heeft gekregen, dan heeft de tweede er meer dan genoeg van. Perplexing is een andere naam - steenvrucht. Twijfels ontstaan ​​onmiddellijk, en is dit niet de bekende botstructuur, misschien zijn er maar een paar letters in de war? Vanuit botanisch oogpunt zijn deze culturen totaal verschillend, maar ze hebben toch een gemeenschappelijke basis.

Waarom worden steenvruchten ten onrechte beide planten genoemd? Elk van de struiken heeft fruit met een klein zaadje erin. Bovendien worden ze gecombineerd:

  • behoren tot dezelfde Rosaceae-familie;
  • identiek van vorm vellen;
  • kleine hoogte - van 30 tot 50 cm;
  • verhoogde eisen aan vocht in de bodem;
  • het begin van de bloei in de tweede helft van mei - begin juni;
  • rijpende bessen tegen het einde van de zomerperiode;
  • het overheersende rode pigment in de vrucht;
  • helende eigenschappen voor de mens.

Je kunt de belangrijkste verschillen tussen de vergeleken culturen begrijpen door beter naar de steenvrucht zelf te kijken. Op de struiken groeien rechtopstaande scheuten en kruipende stengels van 150 tot 300 cm lang, de laatste schieten wortel en geven leven aan nieuwe planten. Mamura is echter meestal lang en vormt geen processen.

Botten groeien op vochtige weilanden in loof-, naald- en gemengde bossen van het Verre Oosten, Siberië en de Oeral.

Om optimaal te genieten van de smaak en voordelen van zowel bot als framboos, moet je de eenvoudige regels kennen voor het verzamelen van deze bessen:

  1. Alleen handmatige montage is acceptabel, omdat mechanische apparaten de vruchten beschadigen en daardoor de houdbaarheid verkort.
  2. Met de groeiende maan wordt de geur van gewassen verzadigd.
  3. Het wordt niet aanbevolen om de oogst in direct zonlicht te laten staan, omdat deze onder invloed van ultraviolette straling snel zijn bruikbaarheid en rijke smaak verliest.

Botten onderscheiden zich ook door corymbose witte bloeiwijzen en zoetzure bessen met een uitgesproken granaatappelsmaak, waaronder 3-4 kleine individuele balletjes die omhoog kijken. En in Khokhlushka zijn de vruchten zoeter en ruiken ze naar ananas, hangen ze aan lange stelen en komen ze niet van de zaden.

In botten is de voedingswaarde-indicator bijna tweemaal zo hoog als in de middag en is 40 kcal. De samenstelling van de vrucht omvat 7,4 g koolhydraten, 0,8 g eiwit, 0,9 g vet, vitamine C, E, P, sporenelementen en mineralen.

Beide noordelijke bessen zijn van bijzondere waarde voor het menselijk lichaam, niet alleen vanwege de vitaminesamenstelling, maar ook vanwege de helende eigenschappen, die aanzienlijk variëren, wat betekent dat de vruchten het tegenovergestelde effect kunnen hebben.

Botten helpen bijvoorbeeld om de bloeddruk te verhogen en frambozen - om te verlagen. De bessen en bladeren van de eerste kunnen ook een zweetdrijvend, pijnstillend, ontstekingsremmend en diuretisch effect hebben, tekenen van verkoudheid elimineren en helpen de gehate extra kilo's kwijt te raken.

Groeiende functies

Op dezelfde manier geplant als frambozenstruiken in gebieden met voorbereide grond - om het gewas te krijgen, is het verrijkt met humus, zand, organische meststoffen, houtas en natuurlijk turf. Het gebied moet tegelijkertijd worden verlicht en lichtjes overschaduwd door nabijgelegen bomen of struiken. Op een warme, koele plaats zal de rijping gelijkmatiger zijn. Bij hoge temperaturen drogen de bessen vaak uit. Het wordt aanbevolen om verschillende soorten op één bed te planten om bestuiving te activeren.

Het land voor het planten moet worden behandeld met speciale middelen voor desinfectie van schimmelsporen en andere schadelijke bacteriën. Je moet ook de grond om de drie dagen losmaken. Met tijdige hydratatie en goede verzorging produceren prinses-aanplantingen tot 1,2–1,5 kg fruit per 1 m2. Dit bedrag is voldoende om een ​​gezin van 4 personen in de winter van nuttige sporenelementen te voorzien.

Het wortelsysteem van prinsenbessen kruipt en bevindt zich op een diepte van 15-20 cm en verspreidt zich aan verschillende kanten. Stengels zijn een gemiddelde variatie van framboos en aardbei. In wortels wordt verhouting waargenomen. De scheuten zijn behoorlijk grasachtig met ruige eierstokken van groene kleur. Omdat het noorden wordt beschouwd als het thuisland van frambozen, zullen de struiken niet hoger worden dan 25-30 cm, zelfs niet als ze worden gekweekt op breedtegraden van de middelste rijstrook. Ondernemende veredelaars hebben bepaalde variëteiten gefokt, die een hoogte van 100-150 cm bereiken, die geschikt zijn om te planten op breedtegraden van de middelste rijstrook.

De structuur en het uiterlijk van de bladplaten van Khokhlushka lijkt op framboos. Ze hebben een drievoudige druppelvorm, zijn naar de punt gericht, er zijn duidelijke aderen te zien. De schaduw van de vellen is groen of paars, soms wordt een roodachtige rand gevonden.

Mamura heeft een bloeitijd aan het einde van de lente - het begin van de zomer en duurt ongeveer een maand. De middag bloeit single. Elk van de vele bloeiwijzen bestaat uit vijf bloembladen. Deze laatste hebben een rijke paarse, bijna paarse kleur. Vruchten zijn botanisch gezien geen bessen, maar de steenvruchten zijn meestal knalrood, bijna karmozijnrood. Naar smaak lijkt rijpe glade op zoete aardbeien, het ruikt naar ananas of verse karamel. En onrijpe bessen zijn zuur en doen denken aan granaatappelpitten. De vruchten zien eruit als frambozen. De dragende vrucht is niet sterk. Zelfs in natuurlijke omstandigheden, om een ​​literblik te verzamelen - ongeveer een kilo - zul je een paar open plekken moeten vinden.

Als u bosscheuten brengt en plant, zullen ze hoogstwaarschijnlijk geen wortel schieten. In de tuinen groeien wilde bessen slecht en dragen weinig vruchten, die qua smaak en aroma inferieur zijn aan wilde bessen.Jaar na jaar neemt de vruchtdaling af en stopt volledig.

In de buitenwijken verdient het de voorkeur om een ​​hybride van open plekken en steenvruchten te kweken. Jonge planten hebben een grote opbrengst. Ze hebben speciale zorg nodig, het is onmogelijk om verdikking te voorkomen, hiervoor is het voldoende om struiken regelmatig te snoeien, gedroogde takken en onkruid te verwijderen. Het wordt aanbevolen om de beplanting te beschermen tegen de effecten van ultraviolette straling en tocht.

Samenstelling en caloriegehalte

Arctische frambozen kunnen veilig worden toegeschreven aan bessen die een minimum aan calorieën bevatten - per 100 g 26 eenheden. Daarom is het gebruik van fruit toegestaan ​​met een strikt dieet. De samenstelling van de prinses en zijn bladeren in optimale hoeveelheden bevat:

  • suikers - in de vorm van glucose en fructose;
  • fosfor;
  • Vitamine C
  • citroenzuur en appelzuur;
  • tannines;
  • zwavel;
  • magnesium
  • kalium
  • chloor;
  • mangaan;
  • saponinen;
  • flavonoïden;
  • fytonutriënten;
  • etherische oliën;
  • anthocyanen.

Nuttige stoffen in combinatie met voedingsvezels zorgen ervoor dat de noordelijke open plek een golf van kracht en energie bevordert. Het unieke van de chemische structuur ligt in de afwezigheid van eiwit- en vetstructuur, in 100 g van het product zijn er slechts 7 g koolhydraatcomponenten.

De koninklijke bes heeft het volgende spectrum aan acties:

  • ontstekingsremmend;
  • anti-zingotisch;
  • koortswerend;
  • diureticum;
  • sweatshops;
  • wondgenezing;
  • antianemic;
  • samentrekkend;
  • verstevigend;
  • tonic.

Als je luistert naar de woorden van de Engelse chemicus D. Burton, dan beïnvloeden de organische zuren en aromatische stoffen de smaakeigenschappen van prinsesbessen, dus na het plukken worden de vruchten licht aangezuurd

Handige eigenschappen van de prinses

Algemeen voordeel

Mamura, dat in het wild groeit, bevat een vitamine- en mineralencomplex dat volledig voorziet in de natuurlijke behoefte aan voedingsstoffen, waaronder ascorbinezuur.

Handige eigenschappen van de prinses

De middag staat niet alleen bekend om zijn hoge gehalte aan aspirine, het draagt ​​ook bij aan de juiste vorming en normalisatie van het metabolisme. Dankzij zuren en actieve micro-elementen optimaliseren de vruchten van Khokhlush het alkalische metabolisme in de weefsels van het menselijk lichaam.

Het voordeel van prinsesfruit kan volledig worden beschreven door de volgende processen:

  1. Preventie van scheurbuik. De vorming van samenstellende bindweefsels wordt weer normaal, de capillaire wanden versterken, het niveau van hormonen en metabole processen worden gereguleerd, de algemene toestand verbetert en apathie verdwijnt.
  2. Stabilisatie van de urinewegen en de lever. Bessencomponenten verbeteren de conditie van de slijmvliezen, dragen bij aan de eliminatie van vrije radicalen, gifstoffen, gifstoffen en zouten van zware metalen. Hierdoor wordt de wateruitwisseling aanzienlijk verbeterd en worden weefsels beschermd tegen de vorming en afzetting van urinezuurkristallen.
  3. Immuniteit versterken. De ontstekingsprocessen verdwijnen geleidelijk. Het lichaam vertoont een grote weerstand tegen ziekten van bacteriële en virale aard.
  4. Wondgenezing. Prinsessensap kan een samentrekkend en kalmerend effect hebben, ontstekingen elimineren en pijn verminderen. Squeeze verlicht tekenen van intoxicatie en regenereert en versnelt op cellulair niveau littekenprocessen.
  5. Overgewicht bestrijden. De vruchten van arctische frambozen bevatten een kleine hoeveelheid calorieën en worden daarom vaak in diëten opgenomen.
  6. Optimalisatie van het spijsverteringskanaal. Noordelijke open plek vermindert pathogene microflora, onderdrukt en vermindert winderigheid, verwijdert verbindingen van zware metalen en verstevigt de slijmvliezen, waardoor krampen in de darmen en maag verdwijnen, evenals pijn.
  7. Versterking van de wanden van het hart en de bloedvaten. Stoffen harden uit, krijgen elasticiteit en toon. De vorming van plaques en bloedstolsels wordt aanzienlijk verminderd, dus de kans op het ontwikkelen van de ziekte van Alzheimer, atherosclerose, beroerte en myocardinfarct wordt tot nul herleid.
  8. De productie van endorfine-, dopamine- en serotoninegroepen. Vanwege het gehalte aan organische zuren en tannines bij regelmatig gebruik van de middag, zal het zenuwstelsel geen angst, migraine of frequente hoofdpijn veroorzaken.
  9. Normalisatie van bloeddruk. Het versterken van de weefsels van het hart en de bloedvaten draagt ​​bij tot een uitstekende bloedcirculatie en voorkomt gerelateerde pathologieën.
  10. Synthese van collageenmoleculen. Fibrillaire eiwitverbindingen verbeteren de conditie van bindweefsels aanzienlijk, regenereren integumenten, verwijderen giftige stoffen en normaliseren metabolische processen.
  11. Herstel van de secretie van de alvleesklier en de schildklier. Door de ontwikkeling van neurotransmitters ontstaat een instroom van vitale energie, normaliseert het gewicht en wordt de aanmaak van leversecretie hersteld, waardoor de conditie van de huid, nagels en haren verbetert.
  12. Verminderde krampen. De laatste treden op tijdens intense fysieke inspanning. Door sporenelementen en anthocyanines wordt de bloedcirculatie gestabiliseerd, waardoor er een sneller herstel van de krachten van het lichaam plaatsvindt en krampen niet meer optreden.

Prinselijke bessen zijn nuttig tijdens de puberteit en tijdens het vertragen van het metabolisme bij ouderen.

Voor vrouwen

Regelmatige consumptie van minimaal 100 g mamura helpt de menstruatiecyclus te stabiliseren. Normaal gezien vanuit het oogpunt van fysiologie, zal het bloeden regelmatiger worden vanwege het gecoördineerde werk van het voortplantingssysteem en de goede productie van hormonen. De menstruatie verloopt vrijwel pijnloos.

Voor mannen

Als je de beweringen van voedingsdeskundigen gelooft, dan is de middag nuttig voor het sterkere geslacht. In de samenstelling zijn kalium en fytonutriënten te vinden, die samen beschermen tegen het optreden van prostatitis en prostaatkanker. Bovendien bevat Khokhlushka mineraal mangaan, dat het noodzakelijke testosterongehalte in het lichaam van mannen op peil houdt.

Tijdens zwangerschap

De bes van de prins helpt wallen te verwijderen en is een vitamine-opslagplaats voor vrouwen in een interessante positie. Het zal helpen bij een lage zuurgraad in de maag en brandend maagzuur, wat vaak wordt waargenomen bij zwangere vrouwen. Dokters van de prinses bevelen het aan voor infecties die optreden in het urogenitale systeem. Organische zuren, etherische oliën en flavonoïden zijn aanvullende medicijnen als de temperatuur stijgt.

Video: hoe te eten tijdens de zwangerschap Breid uit

Bij borstvoeding

Ondanks de rijke, felrode kleur zijn arctische frambozen in de eerste maand van de borstvoeding toegestaan ​​voor pasgeboren moeders. Het is noodzakelijk om de consumptienormen in acht te nemen en te veel eten te voorkomen, anders krijgt de pasgeborene spijsverteringsproblemen of een allergische reactie. Tijdens deze periode zijn vruchtendranken of compotes veiliger. Maar het is beter om de middag pas te eten als de baby zes maanden oud is.

Prinselijke dranken zullen het lactatieproces tot stand brengen, het lichaam herstellen en de immuunfunctie versterken. Ze beschermen tegen schadelijke bacteriën en ziektekiemen, helpen bij spataderen en verlagen het cholesterol aanzienlijk.

Voor kinderen

Het gebruik van kumanikovy-bessen wordt niet alleen aanbevolen voor volwassenen, maar ook voor baby's. Naast individuele intolerantie zijn er geen contra-indicaties. Om mogelijke allergische reacties te voorkomen, mag een hohlushka niet worden gegeven aan kinderen jonger dan drie jaar. Baby's tot 36 maanden zijn het meest vatbaar voor onaangename manifestaties die verband houden met allergieën.

Bij het afvallen

Kumanika heeft lage caloriewaarden, dus de vruchten mogen in bijna elk dieet worden opgenomen, bijvoorbeeld bessen. Ook worden bessen in verse of bevroren vorm gebruikt als tussendoortje of in plaats van een volledige maaltijd.

Als u een van de variaties van het fruit- en bessendieet volgt, kunt u gemakkelijk het beruchte paar extra kilo's kwijtraken en de conditie van de huid op het gezicht aanzienlijk verbeteren. Met inachtneming van de nieuwe voedingsprincipes, moet dagelijks 300-500 g Arctische frambozen worden gegeten om het gewenste resultaat te bereiken.

Met bloedarmoede en vitaminetekort

Omdat de vruchten van Khokhlushka verzadigd zijn met ijzerverbindingen, organische zuren en sporenelementen, worden ze vaak gebruikt wanneer dat nodig is, vitamine 'opladen'. In het bijzonder is het verloop van het nemen van de prinses belangrijk tijdens het laagseizoen, wanneer de immuunfunctie afneemt en de persoon snel moe wordt van de gebruikelijke hoeveelheid werk.

De meeste soorten ziekten die verband houden met bloedarmoede worden veroorzaakt door een gebrek aan vitaminecomplex en de ophoping van gifstoffen. Het gebruik van verse arctische frambozen compenseert het gebrek aan aspirine, hierdoor wordt het cardiovasculaire systeem versterkt en de algemene conditie van het lichaam genormaliseerd, frequente duizeligheid en vermoeidheid worden voorkomen.

Bestrooi de middag met poedersuiker of giet honing, voeg het toe aan kruidenthee en kruiden of eet het zonder enige reden zonder toevoegingen. Bij langdurige warmtebehandeling neemt de hoeveelheid ascorbinezuur en andere nuttige stoffen aanzienlijk af.

Khokhlushka is niet alleen effectief als antiviraal middel, maar ook voor problemen met de luchtwegen. Prinselijk fruit, dankzij antispasmodische werking, zal helpen bij manifestaties van bronchiale astma. De bes wordt ook gebruikt bij het voorkomen van spijsverteringsstoornissen, met name diarree en obstipatie.

Toepassing in cosmetica

Khokhlushka-bessen kunnen de weefsels van het epitheel versterken en de cellen verrijken met een zeldzaam vitaminecomplex, waardoor veroudering 'bevriest'. Daarom worden arctische frambozen vaak aangetroffen in voedende en hydraterende crèmes, lotions en serums. Zelfs thuis kun je gemakkelijk een masker, tonic, lichte scrub maken - je hebt verse of bevroren bessen nodig. Zelfs nadat ze in de vriezer zijn geplaatst, zullen de vruchten hun eigenschappen niet verliezen.

Het gebruik van prinsessen in de cosmetologie

Vitaminemasker met een verfrissend effect

Een paar puree middag moet worden gemengd met kefir en honing tot een dikke zure room. Vervolgens 15-20 minuten op de gezichtshuid aanbrengen met massagebewegingen en spoelen met stromend licht heet water. Het product zal de covers vrij goed opfrissen, lichter maken, pigmentatie verlichten en verzadigen met nuttige stoffen.

Aspirine bevordert de vorming van een speciale beschermende film die het omhulsel beschermt tegen de negatieve effecten van zonlicht. De onzichtbare laag gevormd door het masker zal de vergrote poriën verkleinen en de talgkanalen normaliseren. Het proces van natuurlijke zelfverjonging begint. De tool zal het meest nuttig zijn tijdens de lente, omdat de huid verzadigd zal zijn met vitamines en mineralen, waardoor de elasticiteit en tonus zullen toenemen.

Tonic

De tool is ideaal voor hete zomers. Het hydrateert en voedt, heeft een gemakkelijke peeling en liftend effect, herstelt de natuurlijke uitstraling van de huid.

U hoeft slechts 5-6 frambozenbessen te kneden en 100 ml gezuiverd water te gieten. Het product moet een uur bij kamertemperatuur worden geïnfundeerd. Zeef vervolgens de resulterende compositie en breng aan op het gezicht en de hals. Je kunt dit 3-4 keer per dag doen om het effect te versterken.

Natuurlijke antioxidanten en lichte bessenzuren verlengen de houdbaarheid van het product tot een week, deze stoffen werken als natuurlijke conserveringsmiddelen.

Schade en contra-indicaties

Ondanks een breed scala aan nuttige eigenschappen kunnen arctische frambozen, wanneer ze worden misbruikt of vatbaar zijn voor pathologieën, pijnlijke en onaangename symptomen veroorzaken, wat risico's met zich meebrengt die de gezondheidstoestand ondermijnen. Bij het misbruiken van mamura kunnen de volgende symptomen optreden:

  1. Allergische reacties. Er verschijnt acute jeuk, roodheid en een kleine uitslag worden op de huid waargenomen. Soms klagen mensen over hoofdpijn, misselijkheid, flauwvallen, zwelling van de slijmvliezen, conjunctivitis, koorts, overvloedig scheuren, verstikkingsaanvallen en anafylactische shock.
  2. De verlaging van de bloeddruk. De vorstelijke samenstelling met misbruik heeft een negatieve invloed op het cardiovasculaire systeem en verergert het proces van microcirculatie in het bloed.
  3. Indigestie. Gastro-intestinale stoornissen worden veroorzaakt: er is pijn, diarree, langdurige winderigheid, gastritis, diarree of obstipatie.Bovendien zal een teveel aan Arctische frambozen de peristaltiek verergeren en een adenoom in de alvleesklier veroorzaken.
  4. Verhoogde tonus in de blaas. Het proces is te danken aan de versnelling van metabole processen. Calciumverbindingen die belangrijk zijn voor de sterkte van het skelet beginnen uit de botten te worden gewassen.

De prins wordt niet geadviseerd voor gastro-intestinale aandoeningen. Voor gebruik is een specialistisch consult nodig, de arts zal bepalen of de bessen de conditie van de slijmvliezen zullen beïnvloeden. Met uiterste voorzichtigheid moet men de middagmensen behandelen met een aanleg voor individuele intolerantie, vooral als er een allergische reactie is op frambozen.

Absolute contra-indicaties voor het uitsluiten van de noordelijke glade van het dieet zijn:

  • intolerantie voor vitamine C;
  • epileptische aanvallen;
  • gastritis of maagzweer.

Ook is het verboden om mamuru en producten die het bevatten te eten vóór chirurgische ingrepen, omdat de coagulabiliteitsindicatoren afnemen en er waarschijnlijk een verslechtering van de algemene toestand van het lichaam of inwendige bloedingen is.

Het gebruik van prinses is toegestaan ​​voor bijna alle gezonde mensen, maar bij afwezigheid van bepaalde ziekten. Behandeling met afkooksels en infusies heeft geen negatieve gevolgen en is zelfs toegestaan ​​voor vrouwen in een interessante positie en kleine kinderen. Voor succesvolle preventie en verdere progressie van pathologieën is de juiste diagnose uiterst belangrijk, wat alleen mogelijk is na overleg met een bekwame specialist. De arts zal deskundig advies geven en aanbevelingen schrijven. Houd er rekening mee dat wanneer traditionele behandeling in de behandeling wordt geïntroduceerd, alternatieve geneeskunde slechts een aanvulling is op conservatieve methoden.

Hoe prinsesjam te maken

De vruchten van Arctische frambozen zijn vaak te vinden in recepten. Bessen versieren taarten. Middag maakt deel uit van gefermenteerde melkproducten, gebak, inclusief gebak en gebak.

Hoe prinsesjam te maken

Om alle nuttige eigenschappen van Khokhlushka te behouden, koken de meeste mensen er dikke jam van. Er zijn veel variaties op recept van goodies. De belangrijkste ingrediënten zijn kristalsuiker, gezuiverd water en de bessen zelf. Een dergelijke samenstelling migreerde van de noordelijke volkeren.

Het klassieke recept voor prinsesjam is het koken van mamura op siroop. Om een ​​zoete oplossing te bereiden, moet gezuiverd water worden gemengd met geraffineerde suiker in een verhouding van 1: 1. Na het maken van de siroop, precies 3 minuten koken, vooraf schoongemaakt van bladeren en vuil en gesorteerd fruit. Langdurige warmtebehandeling vernietigt de voordelen van bessen. Giet het resulterende dikke mengsel in blikken die de sterilisatieprocedure hebben doorstaan ​​en rol de deksels op. Bewaar de jam op een koele, donkere plaats, gebruik hem alleen of als toevoeging aan granen, yoghurt of toppings in rijke producten.

Een van de meest populaire recepten met arctische frambozen is mannik. De bereiding van de cakebasis is gebaseerd op het klassieke recept, alleen prinsesvruchten worden gebruikt als vulling. Met behulp van de middag krijgt de gebruikelijke man een speciale smaak en een voortreffelijk aroma en elk stuk dessert zal het lichaam verzadigen met nuttige mineralen en macronutriënten.

Hoe te kiezen en op te slaan

De prinses is wijdverspreid in rijk rood. Vers geplukt fruit wordt niet langer dan twee dagen bewaard, waarna het proces van bederf en schimmel begint. Arctische frambozen worden beschouwd als kwetsbare en bederfelijke bessen en zijn vrij duur.

Daarom besteden fabrikanten speciale aandacht aan verpakking - deze moet de top tijdens transport beschermen tegen mechanische schade. Voordat u koopt, moet u de container zorgvuldig inspecteren met een middagje - gedeukte, verwende, lekkende mamur en eventuele manifestaties van schimmel mogen dat niet zijn. Een bodem nat van sap is een goede reden om een ​​bedorven product te weigeren.Het wordt aanbevolen om verse bessen niet langer dan twee of drie dagen in de koelkast te bewaren en het is beter om onmiddellijk te eten.

Interessante feiten

  1. Prinselijke bladeren kunnen weegbree vervangen - dit zorgt voor de desinfectie van de wond en het uitrekken van pus, waardoor de genezing wordt versneld.
  2. Middagpuree aangebracht op de brandpunten van urticaria elimineert de manifestaties ervan.
  3. De North Glade wordt erkend als een delicatesse in Canada en de VS, en de Amerikaanse naam 'nagoon' vertaalt zich letterlijk als 'een schat die uit de aarde groeit'.

«Belangrijk: alle informatie op de site wordt uitsluitend verstrekt in feitenonderzoek doeleinden. Raadpleeg een profiel voordat u aanbevelingen toepast specialist. Noch de redactie, noch de auteurs zijn aansprakelijk voor mogelijke schade materialen. "

Laat een reactie achter

Groenten

Fruit

Bessen