Pęcherzyca: korzyści zdrowotne i szkody

Pęcherzyca jest członkiem rodziny psiankowatych. Ten produkt ma „więzi rodzinne” z pomidorami, ziemniakami i innymi roślinami ogrodowymi. Krzew pęcherzycy jest dość piękny, pomarańczowe owoce są ukryte w zielonych skrzyniach i przypominają chińskie lampiony.

Co to jest pęcherzyca i gdzie rośnie

Owoc pęcherzycy to gładka, okrągła, mała pomarańczowo-żółta jagoda otoczona zieloną łuską. Sama roślina ma wysokość 60–90 cm, a czasem może osiągać 150 cm, Pęcherzyca najlepiej rośnie w słonecznych miejscach od czerwca do sierpnia. Roślina i jej owoce mają alternatywne nazwy. Na przykład często słyszysz takie nazwy - agrest peleryna lub złota jagoda.

Ta kultura przybyła na kontynent europejski z Ameryki Południowej i Środkowej. Pęcherzyca rośnie na wolności, ponieważ rozmnażanie następuje samosiewem. Jest dystrybuowany na terytoriach Meksyku, Gwatemali, Peru, Wenezueli i Kolumbii. W tej części świata hodowanych jest wiele odmian, które są bardzo dobrze dostosowane do warunków na równinach i górach.

Gatunek

Istnieje około 120 różnych rodzajów pęcherzycy. Największa liczba gatunków rośnie w krajach Ameryki Środkowej. Roślina jest zwykle podzielona na dwa typy - dekoracyjne i jadalne. Te pierwsze często działają jako ozdoby klombów przydomowych i można je również wykorzystać do bukietów. Należą do nich odmiany takie jak „chińska latarnia”, „Longifolia”, „Alkekengi”.

Jeśli mówimy o odmianach jadalnych, można je podzielić na 2 grupy - jagodowe i warzywne. W odmianach jagodowych owoce są dość małe, mają słodki smak, a także mają raczej przyjemny aromat. Odmiany warzyw mają duże owoce, średni smak.

Jak odróżnić ozdobną pęcherzycę od jadalnej

Odmiana dekoracyjna ma duże pudełka, ale małe nieokreślone jagody. Odmiany jadalne mają mniej atrakcyjny wygląd, ale mają większy, soczysty owoc pomarańczowy, podobny do pomidora.

Skład i zawartość kalorii

100 g produktu zawiera:

• kalorie - 32 kcal;
• białka - 1 g;
• tłuszcze - 1 g;
• węglowodany - 3,9 g.

Owoce są również bogate w składniki odżywcze, takie jak witaminy A, B1, B2, B3 i C, fosfor, wapń, mangan, miedź, selen, cynk, potas, magnez i żelazo.

Przydatne właściwości pęcherzycy

Ogólna korzyść

1. Wspiera zdrowie układu sercowo-naczyniowego. Witamina B1, zawarta w pęcherzykach, jest odpowiedzialna za produkcję acetylocholiny - związku, który wspiera komunikację między nerwami i mięśniami. Niedobór witaminy B1 może zmniejszać produkcję acetylocholiny, co powoduje nieregularne bicie serca. Czasami może nawet wystąpić stagnacja, co zwiększa ryzyko niewydolności serca. Regularne stosowanie owoców pęcherzycy normalizuje i wspiera pracę serca, pomagając w ten sposób poradzić sobie ze stresem na tym narządzie.
2. Poprawia przepływ krwi. Pęcherzyca zawiera witaminę B3 - niacynę, która poprawia przepływ krwi, szczególnie w miejscach, w których występuje stagnacja lub upośledzona funkcjonalność. Oprócz tego, że pęcherzyca wspomaga krążenie krwi, jest również w stanie zmniejszyć ból.Dlatego zamiast przyjmowania witaminy B3 w ramach leków lub tabletek zaleca się stosowanie owoców pęcherzycy, które nasycają organizm niezbędnymi substancjami, w tym niacyną.
3. Kontroluje wagę. Pęcherzyca odnosi się do niskokalorycznej żywności. Owoce są bogatym źródłem składników odżywczych, które są szczególnie niezbędne dla osób na diecie lub utrzymujących sprawność fizyczną. Ten produkt zawiera dużo błonnika i węglowodanów, które pomogą napełnić ciało energią i utrzymać ją w dobrej formie.
4. Obsługuje wizję. Pęcherzyca zawiera witaminę A. Witamina ta jest ważnym składnikiem dla utrzymania zdrowych oczu, a zatem widzenia, pomaga unikać zaburzeń związanych z wiekiem. Na przykład ten produkt pomoże zapobiegać ślepocie nocnej, zaćmie i zwyrodnieniu plamki żółtej.
5. Przydatny w czasie ciąży. Żelazo jest minerałem niezbędnym dla zdrowia matki i dziecka. Zapotrzebowanie na żelazo kobiety w ciąży wynosi około 27 mg. Pęcherzyca zawiera wystarczającą ilość tego pierwiastka, aby utrzymać równowagę w tym okresie. Oprócz tego, że jagoda zrekompensuje utratę żelaza, pomoże również chronić ciało i wzmocnić odporność.
6. Wspiera i poprawia funkcje poznawcze. Pęcherzyca jest bogata w przeciwutleniacze, w szczególności zawiera witaminę C, która pomaga pozbyć się szkodliwych złogów i zwalcza wolne rodniki. Regularne spożywanie pęcherzyków pomoże pozbyć się stresu oksydacyjnego. Ponadto pęcherzyca jest bardzo przydatna w leczeniu upośledzenia funkcji poznawczych, na przykład w demencji i chorobie Alzheimera.
7. Leczy zapalenie krtani i grypę. Owoc pęcherzycy ma wiele właściwości leczniczych. Między innymi jest bardzo skuteczny w leczeniu zapalenia krtani i grypy. Na podstawie pęcherzyków możesz robić różne nalewki i napoje, które pomogą pozbyć się przeziębienia i chorób zakaźnych.
8. Zapobiega zwłóknieniu nerek i wątroby. Pęcherzyca zawiera alkaloidy - flawonoidy i andanolidy. Są to substancje, które pomagają zapobiegać wystąpieniu zwłóknienia w wątrobie i nerkach. Ponadto regularne stosowanie pęcherzyków przyczyni się do poprawy stanu w trakcie tej choroby.
9. Leczy zapalenie wątroby, astmę i raka. Pęcherzyca jako roślina i owoc jest przydatna w malarii, reumatyzmie, zapaleniu wątroby, raku, astmie i zapaleniu skóry. Wielokrotne badania pokazują, że wyciągi z pęcherzycy zawierają etanol, który jest odpowiedzialny za tłumienie wszystkich tych chorób.
10. Przydatny w przypadku cukrzycy. Pęcherzyca jest często stosowana jako środek zapobiegawczy i ochronny przed cukrzycą. Z reguły do ​​leczenia cukrzycy stosuje się świeżą roślinę, z której wykonuje się napary lub wywary.
11. Obsługuje proces naprawy komórek. Według badań pęcherzyca zawiera duży kompleks witamin, których organizm potrzebuje do normalnego życia. Jedną z głównych korzystnych właściwości pęcherzycy jest udział tego produktu w procesach związanych z odbudową komórek.
12. Wzmacnia układ odpornościowy. Witamina C znajdująca się w pęcherzykach pomaga wzmocnić układ odpornościowy. Regularne stosowanie pęcherzycy pomoże układowi odpornościowemu skuteczniej poradzić sobie z jego pracą, wzmocni go. Ponadto zdolność organizmu do zwalczania wirusów poprawi się jakościowo.
13. Zwalcza komórki rakowe. Pęcherzyca zawiera ananolidy. Są to związki organiczne, które należą do przeciwutleniaczy i mogą działać jako substancje przeciwzapalne. Pomagają ciału zwalczać komórki rakowe i spowalniają ich produkcję. Chociaż działanie tego związku nie jest tak skuteczne jak chemioterapia lub radioterapia, ale oczywiście regularne stosowanie pęcherzyków pomoże ciału zwalczyć chorobę.
14. Ma właściwości przeciwzapalne. Pęcherzyca może działać między innymi jako środek przeciwzapalny.Regularne stosowanie tego produktu pomaga zwalczać różne stany zapalne, szczególnie w naczyniach krwionośnych, co z kolei zmniejsza nadciśnienie.
15. Przyspiesza gojenie się ran. Witamina C, obecna w pęcherzykach, oprócz wzmocnienia odporności, ma inne korzystne właściwości. Jego właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające wspierają produkcję tkanek kolagenowych i pomagają w gojeniu się ran. Ponadto witamina ta zachowuje młodość i elastyczność skóry.
16. Obniża ciśnienie krwi. Środki przeciwzapalne i przeciwutleniacze obecne w pęcherzykach pomagają pozbyć się nadmiaru cholesterolu w naczyniach krwionośnych, co pomaga obniżyć ciśnienie krwi.

Dla kobiet

Pęcherzyca ma pozytywny wpływ na ciało kobiety. Odwar oparty na korzeniach tej rośliny jest stosowany jako lek w przypadkach nieprawidłowości podczas menstruacji. Owoce mają właściwości antyseptyczne, przeciwzapalne i moczopędne, dlatego są bardzo przydatne w stanach zapalnych narządów płciowych. Na przykład w przypadku zapalenia pęcherza moczowego, odmiedniczkowego zapalenia nerek lub kamicy moczowej pęcherzyca może przyspieszyć proces leczenia. Aby poczuć działanie tego produktu, a także chronić ciało przed różnego rodzaju stanami zapalnymi, zaleca się stosowanie go regularnie.

Ponadto owoce pęcherzycy czasami można zobaczyć w menu diety i nie bez powodu, ponieważ zawiera bardzo małą ilość kalorii. Niskokaloryczna zawartość tego produktu pozwala kobietom na diecie bezpiecznie włączyć ten produkt do diety bez obawy o dodatkowe kilogramy.

Dla mężczyzn

Pęcherzyca jest przydatna zarówno dla kobiet, jak i mężczyzn. Wpływa pozytywnie na zdrowie mężczyzn. Silne działanie przeciwzapalne, które ten produkt ma, odgrywa istotną rolę w zmniejszaniu ryzyka wystąpienia i postępu chorób układu moczowo-płciowego. Owoce zawierają substancje, które pomagają ciału mężczyzny utrzymać równowagę dystrybucji energii, co pozwala poczuć pełnię i siłę we wszystkich obszarach. Warto zwrócić uwagę na bardzo ważną kwestię - pęcherzyca praktycznie nie ma przeciwwskazań, więc można ją bezpiecznie włączyć do diety.

Podczas ciąży

Pęcherzyca ma wiele przydatnych właściwości, które mają korzystny wpływ na ciało kobiety w ciąży. Zawarta w nim witamina C pomaga zwiększyć mechanizmy obronne organizmu przed chorobami zakaźnymi i przeziębieniem. Kwasy, w tym nikotynowe, pomagają utrzymać równowagę cholesterolu. A witamina B1 ma pozytywny wpływ na ośrodkowy układ nerwowy i aktywność mózgu kobiet. Potas działa jako zapobieganie obrzękom, które z reguły występują w późnych miesiącach ciąży. Pektyna pomaga skuteczniej usuwać toksyny z organizmu i ułatwia pracę jelit, normalizuje stolec kobiety w ciąży. Beta-karoten jest szczególnie potrzebny w czasie ciąży, ponieważ wspiera prawidłowy rozwój płodu.

Dla dzieci

Pęcherzyca jest naturalną multiwitaminą, która może powodować reakcje alergiczne, dlatego ten produkt nie powinien być włączony do diety dzieci poniżej 3 lat. Począwszy od 3 lat, pęcherzyca może być podawana dziecku powoli, ale konieczne jest monitorowanie jego reakcji. Aby odpowiedzieć na pytanie - w jakim wieku można podać dziecku pęcherzycę, tylko lekarz może, ponieważ zależy to w dużej mierze od indywidualnych cech. Z reguły warzywo jest przepisywane, jeśli dziecko nie ma przeciwwskazań.

Jeśli mówimy o korzyściach tego produktu dla dziecka, warto zauważyć, że największy efekt można uzyskać w przypadku osłabionej odporności, niedoboru witamin, zapalenia oskrzeli, zapalenia krtani, zapalenia jamy ustnej. Zaleca się, aby dzieciom podawano pęcherzycę w okresie rekonwalescencji po chorobie. W każdym razie nadmierne spożycie tego produktu może prowadzić do negatywnych skutków ubocznych.

Podczas utraty wagi

Pęcherzyca jest produktem niskokalorycznym, dlatego zaleca się stosowanie go w okresie odchudzania.Jedyną kwestią, na którą warto zwrócić uwagę, jest liczba zjedzonych owoców, ponieważ jeśli przejdziesz się, ryzyko alergii wzrasta lub może wystąpić indywidualna nietolerancja. Dzienna norma dla osoby dorosłej to 1-2 płody. Aby efekt produktu był bardziej zauważalny, powinieneś jeść świeże warzywa.

Kolejną zaletą jest to, że pęcherzyca zawiera niewiele tłuszczów i węglowodanów. Kandyzowane produkty mają więcej kalorii i zawierają więcej szybkich węglowodanów, więc lepiej nie jeść ich podczas odchudzania. Zabrania się mono-diety na pęcherzach, ponieważ może to zakłócać funkcjonowanie żołądka, wątroby i pęcherzyka żółciowego.

Czy wysuszona pęcherzyca jest zdrowa?

Z reguły suszone warzywa i owoce mają wiele korzystnych właściwości. Suszona pęcherzyca nie jest wyjątkiem. Zawiera dużą liczbę niezbędnych minerałów i witamin.

Korzyść:

1. Obecność przeciwutleniaczy. Suszone owoce pęcherzycy są bogate w przeciwutleniacze. Pomagają zapobiegać przedostawaniu się wolnych rodników do organizmu.
2. Właściwości przeciwstarzeniowe Suszona pęcherzyca może być stosowana jako produkt przeciwstarzeniowy w celu utrzymania zdrowego stylu życia i przedłużenia młodości. Można go również namoczyć i dodać do domowych masek na twarz. Taka maska ​​odżywi skórę, co jest szczególnie ważne w zimie.
3. Właściwości przeciwzapalne Suszone owoce mogą pomóc pozbyć się obrzęków i stanów zapalnych.
4. Właściwości przeciwbakteryjne Regularne stosowanie wysuszonej pęcherzycy chroni przed infekcjami bakteryjnymi.
5. Obecność błonnika. Zastosowanie suszonego produktu przyczynia się do zastąpienia błonnika pokarmowego. Błonnik pomoże poprawić przewód pokarmowy, zapobiegnie występowaniu zaburzeń trawiennych.
6. Wspieraj zdrowie skóry. Substancje zawarte w pęcherzykach pomagają zapobiegać stanom zapalnym skóry.
7. Wzmocnienie układu odpornościowego. Substancje zawarte w tym suszonym produkcie przyczyniają się do gojenia organizmu i pomagają zapobiegać grypie i przeziębieniom.
8. Detoksykacja organizmu. Suszone owoce pęcherzycy pomagają usunąć toksyny z organizmu. Jest to naturalny środek detoksykacji.

Pęcherzyca w medycynie

Pęcherzyca odnosi się do produktów, które nie są stosowane w oficjalnej medycynie, jednak jednocześnie przeprowadzono badanie właściwości leczniczych tego warzywa. Wiadomo, że pęcherzyca może korzystnie wpływać na układ moczowo-płciowy i może być również przydatna jako czynnik gojenia się ran. Eksperci wskazują, że ten produkt jest dopuszczalny w menu i jest nawet przydatny dla osób cierpiących na cukrzycę, nadciśnienie, przewlekłe zapalenie pęcherzyka żółciowego, zapalenie żołądka i wrzód żołądka. Owoce większe niż przeciętne można jeść w ilości 3–8 sztuk, a mniejsze niż przeciętnie - 9–15 sztuk. Zalecany czas stosowania to 10-15 minut przed posiłkiem. W przypadku zwiększonej kwasowości żołądka normę należy zmniejszyć 2 razy.

Pęcherzyca może być również stosowana w przypadku problemów z przewodem żołądkowo-jelitowym, w przypadku biegunki i nadciśnienia lub jako ogólny środek wzmacniający. Ten produkt ma korzystny wpływ na ciało kobiety, ponieważ zmniejsza stan zapalny narządów rozrodczych, pomaga w zapaleniu pęcherza moczowego, kamicy moczowej i odmiedniczkowym zapaleniu nerek.

Pomimo tego, że pęcherzyca nie jest oficjalnie produktem leczniczym, jest szeroko stosowana w tradycyjnej medycynie. Na przykład w Bułgarii wywary na bazie pęcherzycy stosuje się w przypadku problemów z żołądkiem i jelitami, cewką moczową, a także z hemoroidami. W krajach Azji Środkowej pęcherzyca działa jak lek przeciw zaparciom, anemii i nadciśnieniu, a sok jest stosowany w leczeniu zapalenia migdałków.

Szkoda i przeciwwskazania

Pęcherzyca zawiera dużą ilość przeciwutleniaczy, co czyni ją użytecznym produktem zdrowotnym. Ale muszę powiedzieć, że zbyt wiele przeciwutleniaczy może uszkodzić zdrowe komórki organizmu. Warto również zauważyć, że przy indywidualnej nietolerancji stosowanie produktu może niekorzystnie wpływać na zdrowie. Oto kilka przeciwwskazań do pęcherzycy:

• zaburzenia krwawienia;
• niski poziom cukru we krwi;
• okres przyjmowania leków obniżających ciśnienie krwi.

Czasami użycie pęcherzycy może powodować senność, dlatego nie należy jeść tego produktu podczas prowadzenia pojazdu lub pracy z potencjalnie niebezpiecznym sprzętem.

Niedojrzałe owoce zawierają solaninę, związek, który może być toksyczny. W przypadku wrzodów trawiennych lub problemów z tarczycą należy również zachować ostrożność podczas używania produktu. Nadmierne spożycie owoców pęcherzycy może prowadzić do trudności w oddychaniu lub biegunki.

Jak przechowywać pęcherzycę

Przechowuj ten produkt w chłodnym, suchym miejscu. Wskazane jest umieszczenie go w małych pudełkach z otworami (do wentylacji) lub w rusztach, które mogą pomieścić do trzech kilogramów owoców. Temperatura przechowywania powinna wynosić między 12-14 ° C. Dojrzałe owoce można przechowywać w tej formie przez około 2 miesiące. Niedojrzałe owoce mogą być przechowywane dłużej.

Jeśli temperatura jest wyższa niż normalna, produkt psuje się znacznie szybciej. Na przykład w 25 ° C pęcherzyca dojrzewa w ciągu 2 tygodni.

Okresowo owoce należy sortować, odrzucając zepsute produkty.

Jak jeść pęcherzycę

Przed użyciem tego produktu należy go dokładnie umyć i usunąć klej ze skórki. Aby to zrobić, zalej pęcherzycę wrzącą wodą (przez 4-5 minut). Warto zauważyć, że ta metoda jest odpowiednia tylko dla pęcherzyków roślinnych. Odmiany jagód można spożywać bezpośrednio po zbiorach z krzaków. Pęcherzyca może być spożywana na surowo, suszona, kandyzowana, solona, ​​moczona i marynowana. Owoce mogą być duszone, smażone i pieczone. Odmiany warzyw nadają się do produkcji sałatek (mięsnych, warzywnych i owocowych), dodatków, kawioru, sosów, tłuczonych ziemniaków, zapiekanek. Można je również stosować jako składnik różnych potraw, takich jak zupa, barszcz, marynata i kapuśniak.

Sok z pęcherzycy może działać jako przyprawa do dań rybnych i mięsnych. Jest również stosowany do przygotowania pikli i pikli. Nadaje się do marynowania i konserwowania. Ponadto na jego podstawie można gotować różne desery i napoje. Wysuszoną pęcherzycę można zastąpić rodzynkami lub suszonymi morelami.

Ile możesz zjeść dziennie

Dzienne spożycie pęcherzycy uważa się za od 4 do 8 owoców. W przypadku osób o wysokiej kwasowości spożycie pęcherzycy powinno być ograniczone do kilku owoców dziennie.

Czy można jeść na surowo

Pęcherzycę można jeść na surowo, ale jednocześnie smak będzie nieco inny. Owoce będą kwaśne i nieprzyjemne w smaku. Ale jednocześnie są idealne do robienia pysznych soków i przetworów.

Czy muszę umyć pęcherzycę przed użyciem?

Przed użyciem owoców pęcherzycy należy je umyć i spłukać gorącą wodą. Jest to konieczne, aby usunąć niepotrzebną płytkę nazębną z owoców.

Jak zrobić dżem pęcherzycowy: przepisy kulinarne

Pęcherzyca Dżem z jabłkami

Składniki

• cukier - 3 kg;
• pęcherzyca - 2 kg;
• jabłka - 1 kg.

Jak gotować:

1. Obierz owoce pęcherzycy z suchej skóry, spłucz i spłucz wrzącą wodą. Umyj jabłka, pozbądź się rdzenia.
2. Pokrój jabłka i pęcherzycę na małe kawałki (1/4 pęcherzyków), włóż je do miski i napełnij cukrem. Pozostaw bez zmian, aż pojawi się sok.
3. Gotuj na małym ogniu, mieszając, aż pojawi się bursztynowy odcień.
4. Sprawdź dostępność Aby sprawdzić gotowość, możesz kapać dżem na talerzu.Jeśli się nie rozprzestrzenia, oznacza to jego gotowość.
5. Dodaj kwas cytrynowy.
6. Wlej dżem do sterylizowanych słoików, zwiń i zawiń. Gdy słoiki ostygną, umieść je w chłodnym, ciemnym miejscu.

Dżem Pęcherzyca

Składniki

• pęcherzyca (wyroby cukiernicze) - 1 kg;
• woda (picie) - 500 ml;
• cukier - 1,2 kg.

Jak gotować:

1. Najpierw przygotuj bazę cukru do impregnacji jagód. Aby to zrobić, włóż cukier do wody i gotuj, aż będzie gładka. Po ugotowaniu ostudzić syrop.
2. Podczas gotowania syropu posortuj pęcherzycę, usuń pudełka, spłucz, osusz i połóż na ręczniku. Zagotuj wodę, oparz owoce pęcherzycy i ostudź.
3. Wyślij owoce do gotowania. Wlej bazę cukrową i dokładnie wymieszaj. Poczekaj około 4,5 godziny, aż owoce będą całkowicie nasycone.
4. Umieść mieszaninę na palniku. Ustaw średnie ciepło i gotuj na wolnym ogniu, aż zacznie wrzeć. Następnie zmniejsz moc do minimum. Gotuj kolejne 8 minut.
5. Zdejmij z ognia, poczekaj, aż masa ostygnie. Powtórz 8-minutową obróbkę termiczną ponownie po 6 godzinach. Wykonaj procedurę 3-4 razy, aż zacięcie zgęstnieje.
6. Zapakuj dżem w słoiki i korek.

Dżem Pęcherzyca z Pomarańczą

Składniki

• pęcherzyca - 1 kg;
• cukier - 1 kg;
• pomarańcze - 1 szt .;
• cynamon - 1 łyżeczka.

Jak gotować:

1. Obierz pęcherzycę, umyj i spłucz wrzącą wodą, wysusz, przebij widelcem owoce (należy to zrobić, aby były nasączone syropem).
2. Włóż pęcherzycę i cukier do rondla, przykryj ręcznikiem lub pokrywką. Umieść w ciemnym miejscu na 12 godzin.
3. Połóż pęcherzycę kucharza na małym ogniu. Przy braku soku można go zastąpić wodą. Po ugotowaniu usuń powstałą pianę, usuń z ognia.
4. Wlać pomarańcze gorącą wodą, pokroić na małe kawałki. Połącz pomarańcze, pęcherzycę i cynamon, wymieszaj i pozostaw na jeszcze jeden dzień.
5. Następnie połóż dżem na kuchence, aby gotować. Po ugotowaniu owoc powinien zmięknąć.
6. Wlać dżem do słoików i zwinąć. Następnie należy je odwrócić, owinąć kocem lub grubym ręcznikiem i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.

Ciekawe fakty o pęcherzach

1. Zanim zaczniesz jeść owoce pęcherzycy w jedzeniu, muszą koniecznie zostać oblane gorącą wodą. Jest to konieczne w celu oczyszczenia produktu z płytki nazębnej na powierzchni. Jeśli ta procedura nie zostanie przeprowadzona, nie będziesz w stanie w pełni cieszyć się niepowtarzalnym smakiem owocu.
2. Pęcherzyca rośnie jako niezależna roślina. Owoce pęcherzycy „chowają się” w atrakcyjnej skorupie, której tworzenie i wzrost zachodzi znacznie aktywniej niż wewnątrz owoców.
3. Zewnętrzna skorupa może określać stopień dojrzałości owocu, ponieważ z czasem zmienia kolor i blaknie. W momencie, gdy skorupa zaczyna tracić swoje piękno i nasycenie kolorów, musisz przygotować się do zbiorów.
4. Rośliny mają dość wysoką wydajność. Jeden średni krzak pęcherzycy może wyprodukować około 3 kg plonów.
5. Najważniejsze punkty związane z owocami pęcherzycy to jego doskonały smak i zawartość dużej liczby przydatnych właściwości. Ale tylko dojrzałe owoce mają te zalety.
6. Kultura ta ma wiele różnych nazw, ale najczęściej owoce nazywane są właśnie „pęcherzycą”. To słowo pochodzi z języka greckiego, ponieważ „physo” ma tłumaczenie - „spuchnięty”, i jest to dość charakterystyczna cecha płodu i jego skorupy.
7. Przed użyciem należy pamiętać, że skorupa jest niejadalną częścią tego produktu. Zawiera dużą ilość toksyn, które mogą bardzo negatywnie wpływać na zdrowie ludzi (to samo dotyczy przejrzałych owoców).
8. Istnieje takie przekonanie - jeśli suche gałęzie pęcherzyków zostaną połączone w bukiet, pomoże to stworzyć pozytywną atmosferę w domu, ponieważ pęcherzyca wypędza złe duchy, a także eliminuje wszystkie negatywne.

Zdjęcie pęcherzycy