Kozinaki: mga pakinabang at pinsala sa katawan

Ang Kozinaki ay isang malusog na produkto na may kaaya-ayang lasa, ang paggawa kung saan gumagamit ng pulot at iba't ibang mga mani o buto ng iba't ibang kultura. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng napakasarap na pagkain na ito ay nasa natural na sangkap nito. Dahil sa maliit na bilang ng mga kaloriya, ang ilang kozinaki ay maaaring magamit bilang isang dessert sa iba't ibang mga diyeta.

Komposisyon at nilalaman ng calorie

Kumpara sa iba pang mga dessert, ang kozinaki ay may kamangha-manghang komposisyon, hindi sila naglalaman ng mga sangkap ng harina, asukal, mga additives na gawa ng sintetiko, pati na rin ang mga taba ng hayop at protina. Kasabay nito, ang paggamot ay may matamis na aftertaste at nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na nutritional value. Sa una, ang mga walnut lamang ang ginamit upang makuha ito, ngayon ang mga mani, linga, at oatmeal ay ginagamit. At hindi ito pinababawas ang kapaki-pakinabang na katangian ng produkto.

Ang iba't ibang mga bitamina ay natagpuan sa kozinaki, kabilang ang A, E, PP, at K, pati na rin ang mga kinatawan ng bitamina B. Bilang karagdagan, ang iba't ibang mga sweets ay naglalaman ng iba't ibang mga mineral tulad ng Mg, Fe, Zn, Ca, I, K, P.

Naglalaman din ang Kozinaki ng mga protina at karbohidrat, na madaling nasisipsip. Ang kemikal na komposisyon ng mga goodies ay nakasalalay sa mga buto at mani na ginamit, kaya ang bawat iba't-ibang ay kapaki-pakinabang sa sarili nitong paraan.

Ang calorie na nilalaman ng produkto ay nasa average na 500 kcal bawat 100 g. Ang nutritional halaga ng dessert ay nakasalalay sa uri ng sangkap na ginamit at pagdaragdag ng iba pang mga sangkap. Ang average na nilalaman ng calorie ng walnut kozinak ay umaabot sa 500 hanggang 700 kcal.

Ano ang kapaki-pakinabang na kozinaki

Ang sangkap ng nut ng kozinaki ay maaaring magkakaiba, ngunit ang sangkap ng pulot ay nananatiling hindi nagbabago. Samakatuwid, dapat munang tandaan ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng honey. Ang pagkonsumo ng produktong ito ay humahantong sa isang pagpapabuti sa kalidad ng dugo, tumutulong upang maalis ang mga nakakapinsalang at nakakalason na elemento mula sa katawan. Ang honey ay nagpapanumbalik ng mga pag-andar ng mga panloob na organo, pinapabilis ang mga proseso ng metabolic, nagpapalakas ng mahina na kaligtasan sa sakit. Bilang karagdagan, ang produkto ay nailalarawan sa pamamagitan ng antimicrobial at anti-inflammatory effects, ay may kakayahang magbagong-loob.

Ang zinc sa komposisyon ng honey ay may positibong epekto sa mga kasukasuan, na ginagawang mas matibay at mobile. Gayundin, ang sangkap ng honey ng kozinak ay nagpapasigla sa utak, nag-normalize ang paggana ng kalamnan ng puso. Ang honey (bilang isang mahalagang sangkap ng kozinaki) ay tumutulong sa pagpapanatili ng kalusugan ng lalaki, nagpapabuti ng potency. Sa panahon ng paggamot ng init ng produktong ito, ang ilang mga pag-aari ay nawala, ngunit ang karamihan sa mga ito ay napapanatili pa rin at may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao.

Ang pangalawang sangkap ng kozinaki ay mga mani, buto o pinatuyong prutas. Ang bawat isa sa mga sangkap na ito ay may sariling mga kapaki-pakinabang na katangian.

Mula sa mga buto ng mirasol

Ang isang partikular na karaniwang paggamot ay kozinaki mula sa mga buto ng mirasol. Naglalaman ang mga ito ng maraming mga monounsaturated acid. Ito ay humahantong sa regulasyon ng kolesterol at presyon ng dugo. Ang bitamina E sa mga buto ay nagpapanumbalik ng istraktura ng buhok at nagbibigay sa balat ng isang malusog na hitsura. Para sa kalusugan ng kababaihan, ang gayong napakasarap na pagkain ay kapaki-pakinabang sa tulong nito na gawing normal ang gawain ng mga organo ng reproduktibo.

Ang Kozinaki na may mirasol ay kapaki-pakinabang din para sa mga tao na ang katawan ay regular na nakalantad sa pisikal na aktibidad at ang impluwensya ng mga negatibong kadahilanan sa kapaligiran.

Mula sa mga linga

Ang mga linga ng linga sa paggawa ng kozinak ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga inaasam na ina, dahil tinitiyak nila ang normal na pag-unlad ng sistema ng kalansay sa pangsanggol. Ang mga linga ng linga ay naglalaman ng maraming calcium, na nagpapalakas sa proteksiyon na lamad ng katawan, at nagpapabuti din sa kalagayan ng mga ngipin at mga buto. Inirerekomenda ang produkto para magamit sa mga nakababahalang sitwasyon kapag ang nerbiyos na pag-igting ay sinusunod.

Mula sa mga walnut

Kung ang mga walnut ay ginamit sa paggawa ng kozinak, kung gayon ang tulad ng isang tamis ay mapayaman sa mga taba ng gulay. Ang produkto ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga tao na ang katawan ay naubos dahil sa mabibigat na pagkarga, pati na rin para sa mga na ang trabaho ay nauugnay sa espesyal na aktibidad ng utak. Ang sangkap na ito ay may positibong epekto sa mga daluyan ng dugo.

Mula sa mga mani

Ang dessert gamit ang mga mani ay nailalarawan din ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang mga mani ay may isang epekto ng antioxidant. Ang ulam ay naglalaman ng mga di-fatty acid. Pinapabuti ng peanut kozinaki ang aktibidad ng utak, sirkulasyon ng mga kapaki-pakinabang na elemento sa katawan.

Ang mga sangkap ng peanut kozinak ay naglilinis ng mga daluyan ng dugo, ay ang pag-iwas sa atherosclerosis, at protektahan din laban sa stroke at atake sa puso.

Mula sa pinatuyong prutas

Ang mga pinatuyong prutas ay din ang panimulang materyal para sa paggawa ng mga kambing. Ang ganitong kaselanan ay hindi gaanong caloric, ngunit ang nutritional halaga ng ulam at ang mga pakinabang nito ay bahagyang mas mataas kaysa sa mga sweets mula sa mga buto. Ang pinakasikat na mga additives ay pinatuyong mga aprikot at prun, iyon ay, pinatuyong plum at mga prutas na aprikot. Ang mga pinatuyong mga aprikot ay naglalaman ng retinol. Ang 100 g ng produktong ito ay naglalaman ng pang-araw-araw na pangangailangan ng potasa. Gayundin sa mga pinatuyong aprikot ay natagpuan ang calcium, magnesium at tanso.

Ang mga prun ay nailalarawan din ng isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang regular na paggamit ng mga goodies ay nakakatulong sa paggamot ng mga sakit sa bituka. Ang produkto ay may isang antimicrobial effect, na yaman sa isang masa ng mga bitamina at mineral. Bilang karagdagan, ang prutas na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng kakayahang buhayin ang mga proseso ng pag-iisip. Bagaman ang mga pinatuyong prutas ay pinatuyong mga berry at prutas, ang mga kapaki-pakinabang na elemento ay naroroon sa maraming dami.

Mula sa bigas na bigas

Ang pinalamig na bigas ay ginagamit din sa proseso ng paggawa ng gozinaki. Mayroon itong hibla na naglilinis ng mga bituka. Ang almirol sa bigas ay nagbibigay ng proseso ng pag-kolon sa mga bituka na may kapaki-pakinabang na bakterya, gawing normal ang microflora. Sa kozinak na may komposisyon na ito, mayroong iba't ibang mga bitamina at mahahalagang elemento ng bakas.

Mula sa Hercules

Ang mga flakes ng Hercules ay mas karaniwang ginagamit upang makabuo ng mga kambing. Gayunpaman, nararapat na tandaan ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pamamaraang ito ng paggawa ng isang masarap na dessert. Ang produkto ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang bilang ng mga kapaki-pakinabang at nakapagpapalusog na mga katangian na pag-aari ng otmil. Naglalaman ang mga ito ng maraming hibla, na may positibong epekto sa digestive tract. Upang maghanda ng gayong paggamot, kailangan mo lamang bumili ng cereal, margarine at honey. Susunod, ang sangkap ng hercules ay pinirito sa margarin, pagkatapos na idinagdag ang pulot. Ang masa ay lubusan na naghalo at inilatag sa isang manipis na layer sa amag. Pagkatapos ng paglamig, handa na ang kozinak.

Mula sa perlas barley

Tulad ng alam mo, ang perlas barley ay nasa komposisyon nito maraming mga amino acid. Halimbawa, naglalaman ito ng lysine, na nakikibahagi sa synthesis ng collagen. Bilang isang resulta, ang proseso ng hitsura ng mga wrinkles ay pinabagal, at ang balat ay nananatiling makinis at malambot. Sa barley ay maraming mga bitamina, macro- at microelement, tulad ng potassium, iron, calcium. Natagpuan din sa produkto ay zinc, posporus, yodo, atbp.

Ang kozinaki ay kapaki-pakinabang sa pagbubuntis

Sa panahon ng pagdala ng sanggol, ang kagustuhan ng panlasa ng babae ay madalas na nagbabago. Ang mga tagahanga ng Matamis sa panahon ng pagbubuntis ay dapat subaybayan ang kanilang timbang at ibukod ang mga mapanganib na produkto mula sa diyeta hangga't maaari. Ang Kozinaki sa kasong ito ay itinuturing na isang mahusay na kapalit para sa paggamit ng mga matamis na pagkain at mga produktong harina. Ito ay isang malaking pakinabang para sa isang buntis.

Kapag nagdadala ng pangsanggol, inirerekumenda na kumain ng kozinaki mula sa mga pinatuyong prutas, mga buto ng mirasol.Ang pag-iingat ay dapat makuha sa mga produktong gawa sa mga mani o walnut. Ang mga produktong ito ay maaaring maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi, na maaaring negatibong nakakaapekto sa kondisyon ng bata.

Posible bang kumain ng kozinaki habang nagpapasuso

Sa panahon ng paggagatas, ang katawan ng babae lalo na ay nangangailangan ng mga bitamina at iba't ibang mga kapaki-pakinabang na elemento. Sa oras na ito, kailangan niyang makabawi mula sa panganganak, pati na rin ang pagpapasuso sa kanyang sanggol, kaya ang katawan ay kailangang puspos ng malusog na pagkain. Maaaring maisama si Kozinaki sa menu ng isang babaeng nars. Ang ganitong produkto ay gagawing mas puspos ang diyeta, ngunit ang produktong ito ay angkop para sa mga batang ina na hindi alerdyi sa anumang sangkap na gozinak.

Mahalaga rin na isaalang-alang ang kondisyon ng sanggol, pagkatapos kumain ng dessert, dapat mong sundin ang reaksyon ng bata upang hindi makapinsala sa kanyang kalusugan. Kung mayroon siyang reaksiyong alerdyi o nababahala tungkol sa colic, dapat mong agad na iwanan ang paggamit ng produkto.

Maaari ba akong kumain ng kozinaki na may pagbaba ng timbang

Ang Kozinaki ay maaaring magamit sa isang diyeta upang mabawasan ang timbang. Ang bentahe ng paggamit ng produktong ito sa panahon ng isang diyeta ay ang kakulangan ng protina ng hayop. Ang Kozinaki ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mataas na antas ng nilalaman ng calorie, ngunit nagagawa nilang mababad ang katawan at ibigay ito sa isang reserbang ng enerhiya.

Upang sumunod sa lahat ng mga patakaran ng diyeta, na makakatulong upang mapupuksa ang labis na timbang, dapat kang pumili ng dessert, na batay sa pinatuyong prutas o linga. Ang mga sangkap na ito ay hindi makakasama sa figure.

Kozinaki sa gamot

Ang Kozinaki ay maaaring gawing normal ang paggana ng gastrointestinal tract, mapabuti ang atay. Ginagamit ang mga ito upang maiwasan ang hitsura ng mga parasito sa bituka, pati na rin ang mga bulate sa mga bata. Ang honey sa kanilang komposisyon ay nakakatulong na palakasin ang kaligtasan sa sakit, tumutulong na mapawi ang pagkapagod ng kalamnan at may therapeutic effect sa periodontal disease.

Sa diyabetis

Kahit na ang kozinaki ay may maraming mga positibong katangian, mayroon pa ring kategorya ng mga taong ipinagbabawal na gamitin ang napakasarap na pagkain na ito. Pinag-uusapan namin ang tungkol sa mga pasyente na may diabetes mellitus, dahil madalas na ngayon ang asukal at syrup batay dito ay ginagamit sa halip na honey sa proseso ng pagluluto. Ang mga pagbubukod ay mga pandiyeta na uri ng produkto na gawa sa honey, pati na rin ang mga pinatuyong prutas, mani o buto.

Mahalaga: ang glycemic index ng kozinaki ay mula 45 hanggang 80 yunit.

Sa pancreatitis

Ang pancreatitis ay nagsasangkot ng isang mahigpit na diyeta at ang pagtanggi ng iba't ibang masarap na pinggan. Una sa lahat, kailangan mong tumangging kumain ng mataba na pagkain. Ang limitasyong ito ay nalalapat sa ilang mga uri ng Matamis. Ang mga buto ng mirasol, at samakatuwid ay kozinaki, ang paksa ng kontrobersya para sa karamihan sa mga nutrisyonista. Gayunpaman, ang karamihan sa kanila ay may posibilidad na ipagbawal ang napakasarap na pagkain na ito. Sa exacerbation, ang isang partikular na mahigpit na diyeta ay sinusunod. Ngunit kahit na sa panahon ng pagpapatawad, hindi dapat kainin ang kozinaki. Kahit na ang isang maliit na piraso ng tulad ng isang ulam ay maaaring makapukaw ng sakit sa tiyan, magdulot ng pagduduwal at pagsusuka, at maging sanhi ng pagtatae.

Ang Kozinaki na may pancreatitis ay mapanganib sa ilang kadahilanan. Ipinagbabawal ang mga mani at buto na ginagamit upang gumawa ng mga matatamis dahil pinasisigla nila ang mga pancreas, na maaaring humantong sa pag-urong ng glandula. Ang isang tagapagbalat sa anyo ng asukal na asukal ay mahirap digest, samakatuwid, nangangailangan ito ng labis na synthesis ng pancreatic juice at enzymes. Naglalagay din ito ng isang pilay sa inflamed organ ng digestive tract.

Halos lahat ng mga sangkap ng kozinak (honey, nuts at buto) ay mga malakas na allergens. Laban sa background ng pamamaga ng pancreas, ang isang tao ay maaaring makaranas ng isang hindi pangkaraniwang reaksyon para sa kanyang katawan. Kahit na dati ay walang allergy sa mga sangkap ng kozinak, na may sakit na ito ay maaaring lumitaw.

Karamihan sa mga walang prinsipyong tagagawa ay gumagamit ng iba't ibang mga additives sa anyo ng mga lasa, pampalasa ng lasa, dyes para sa paggawa ng kozinak, ang lahat ng ito ay negatibong nakakaapekto sa digestive tract, lalo na ang pancreas.

Sa pamamagitan ng patuloy na pagpapatawad, na may pahintulot ng isang doktor, maaari kang kumain ng hindi hihigit sa 30 g ng dessert. Kung walang negatibong mga kahihinatnan, makalipas ang ilang sandali maaari mo ring tamasahin ang mga ito sa parehong halaga.

Na may gastritis

Upang maunawaan kung ang kozinaki ay maaaring magamit kapag ang gastritis ay napansin, kailangan mong tandaan na ang batayan ng produktong ito ay madalas na mga buto ng mirasol. Gayunpaman, kahit na gumagamit ng iba pang mga sangkap, hindi inirerekomenda ng mga nutrisyunista ang kabilang ang ulam sa diyeta, dahil ang paggamit ng solid at magaspang na pagkain ay maaaring makapinsala sa mga namumula na pader ng tiyan. Dapat ding alalahanin na ang kozinaki ay naglalaman ng maraming taba at asukal. Sinusunod na ipinagbabawal na ubusin ang produktong ito sa mga pasyente na may gastritis.

Sa isang pagpalala ng sakit, si Kozinaki ay hindi dapat kinakain ng kategorya, tulad ng sa panahon ng pagpapatawad, hindi lahat ay sobrang simple dito. Kung ang isang panahon ng patuloy na pagpapatawad ay sinusunod, at ang sakit ay hindi nadama sa loob ng mahabang panahon, maaari kang kumain ng isang maliit na halaga ng produktong ito. Mahalaga na huwag abusuhin ito. Kung hindi man, ang gayong dessert ay magdudulot ng sakit sa tiyan at maging sanhi ng heartburn, na humahantong sa pagpalala ng gastritis.

Ipinagbabawal na gamitin ang kozinaki sa isang walang laman na tiyan. At hindi mo makakain ang mga ito, hindi lamang sa kaso ng gastritis, kundi pati na rin sa kawalan ng naturang mga pathologies.

Ang Kozinaki ay may kapaki-pakinabang na katangian, ngunit mayroon ding mga negatibong aspeto. Naglalaman ang produkto ng iba't ibang mga bitamina at amino acid. Ngunit sa parehong oras, ang ulam ay mataas sa taba, na negatibong nakakaapekto sa estado ng katawan ng tao. Dapat alalahanin na kahit na ang karaniwang paggamit ng isang malaking bilang ng mga buto ay nagpapasiklab ng mga problema sa atay, bato, at humantong din sa pagkakaroon ng timbang. Samakatuwid, kung may mga problema sa kalusugan, kumunsulta sa isang espesyalista.

Para sa tibi

Ang Kozinaki ay maaaring magamit kapag nangyayari ang tibi. Ang sesame bilang bahagi ng naturang paggamot ay may banayad na laxative effect. Ang mga walnuts ay mayroon ding maraming mga pakinabang, ang isa dito ay upang pasiglahin ang mga pag-andar ng gastrointestinal tract. Ang mga sustansya sa mga mani ay tumutulong sa paglaban sa talamak na pagkadumi. Ang mga pinatuyong prutas sa komposisyon ng kozinaki ay nag-aambag din sa mahusay na paglilinis ng mga bituka mula sa mga lason.

Mapanganib at contraindications

Sa kasalukuyan, ang pang-industriya na produksiyon ng kozinaki ay nagsasangkot sa paggamit ng iba't ibang mga additives ng kemikal. Kadalasan, ang mga tagagawa ay gumagamit ng mga pampalapot, mga sangkap ng pangkulay upang makakuha ng isang kaakit-akit na hitsura. Gayundin sa komposisyon ng kozinak maaari kang makahanap ng mga lasa at iba pang mga mapanganib na sangkap. Sa halip na honey, ginagamit ang asukal, ang labis na pagkonsumo kung saan nakakapinsala sa katawan ng tao. Sa malaking dami, ang sangkap na ito ay maaaring humantong sa pagbuo ng mga karies at iba't ibang iba pang mga sakit sa ngipin. Bilang karagdagan, ang mga nakakapinsalang inclusions sa pagkain ay maaaring maging sanhi ng pamamaga sa tiyan.

Ang Dessert ay kontraindikado sa mga taong may diyabetis. Hindi rin inirerekomenda na gamitin ang produkto kung ang katawan ay madalas na nakalantad sa mga sakit na alerdyi. Mahalagang maging maingat.

Paano pumili at mag-imbak ng kozinaki

Kozinaki unang lumitaw sa Georgia. Sa ngayon, ang mga tradisyon ng paggawa ng naturang mga Matamis ay sinusunod pa rin doon. Gayunpaman, ang mga produktong pang-industriya ay hindi palaging may mataas na kalidad. Upang pumili ng isang paggamot na ligtas para sa iyong kalusugan, dapat mong maingat na pag-aralan ang impormasyon sa pakete kapag bumili. Ang produkto ay hindi dapat maglaman ng mga artipisyal na additives at tina.Kailangan mong pumili ng tulad kozinaki, sa paggawa ng kung saan ginamit ang pulot, at hindi sugar syrup.

Kaya, dapat mong bigyang pansin ang komposisyon, kulay at amoy. Kung ang kaselanan ay may isang madilim na kulay kayumanggi, iminumungkahi nito na ang syrup ay ang nagbubuklod na sangkap dito. Ang isang kalidad ng produkto ay dapat magkaroon ng isang tiyak na amoy na katangian ng honey, nuts o tuyo na prutas na ginamit. Huwag bumili ng kozinaki gamit ang mga aromatic na sangkap. Ang gayong dessert ay hindi magdadala ng anumang pakinabang sa katawan.

Kapag binili, ang kozinaki ay dapat na nakaimbak sa papel ng pagkain o sa isang lalagyan na may masikip na takip. Ang buhay ng istante ay anim na buwan mula sa petsa ng paggawa.

Paano gumawa ng kozinaki sa bahay

Sa independiyenteng paggawa ng kozinaki sa bahay, maaari kang makakuha ng isang de-kalidad at natural na produkto. Upang gawin ito, kailangan mo ng 300 g ng mga mani, pinatuyong prutas o iba pang sangkap, 50 g ng asukal at 250 g ng honey.

Isaalang-alang kung paano lutuin ang gayong paggamot sa bahay. Una kailangan mong i-chop nuts nang lubusan. Kung ang mga mani ay ginagamit, sapat na upang i-cut ang mga ito sa kalahati, o upang maisama sa buong dessert. Susunod, ang mga mani ay dapat na bahagyang pinirito nang walang langis. Ito ay gagawa sa kanila ng mas mabangong. Pagkatapos nito, sa isang paliguan ng tubig, matunaw ang asukal at ihalo ito sa honey. Ang nasabing isang syrup ay maaaring pinainit hanggang sa 40 degrees, sa mas mataas na temperatura ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pulot ay nawala. Ilagay ang pergamino sa isang baking sheet at ibuhos doon ang mga inihaw na mani. Ibuhos ang masa na may matamis na syrup. Matapos ang 15-20 minuto, gupitin ang handa na kozinaki sa maliit na piraso at iwanan sila upang matuyo nang maraming oras.

Kung nais mo, maaari mong isama ang mga pinatuyong prutas, pinatuyong mga aprikot sa isang ulam, ibuhos sa natunaw na tsokolate. Sa proseso ng pagluluto, maaari kang gumamit ng isang uri ng mga mani, magdagdag ng maraming uri o pagsamahin ang mga ito sa mga buto. Gayunpaman, dapat mong tandaan na ang isang malaking bilang ng mga sangkap ay nagdaragdag ng nilalaman ng calorie ng tapos na produkto.

Ang Kozinaki ay isang masarap na produkto na may malaking pakinabang sa katawan ng tao. Gayunpaman, ang paggamot ay nakakakuha ng mga kapaki-pakinabang na katangian lamang kung ang mga likas na sangkap ay ginamit sa paggawa nito. At, siyempre, maging ang dessert na gawa sa bahay ay dapat kainin sa katamtaman upang hindi makakuha ng labis na timbang.

Gaano karaming makakain ng kozinaki bawat araw

Ang rate ng paggamit ng kozinaki ay nakasalalay sa pangunahing sangkap. Ang pinakakaraniwan ay mga buto ng mirasol, ang nilalaman ng calorie ng naturang paggamot ay 515 kcal bawat 100 g. Ang halagang ito ay puro sa isang-kapat ng karaniwang araw-araw na paggamit ng calorie. Inirerekomenda ng mga Nutrisiyo na kumonsumo ng hindi hihigit sa 60-70 g ng produkto bawat araw, pag-inom ng maraming likido upang mapabilis ang mga proseso ng metabolic.

Posible bang kumain ng kozinaki sa pag-aayuno

Ang pag-aayuno ay pag-iwas sa mga produktong hayop. Para sa paghahanda ng natural kozinak, honey, nuts, buto, iyon ay, mga produkto ng pinagmulan ng halaman, ay ginagamit. Samakatuwid, ang produktong ito ay maaaring kainin sa panahon ng pag-aayuno.

Ang mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa Kozinaki

1. Ang tinubuang-bayan ng Kozinaks ay Georgia. Doon, hanggang sa araw na ito, ang ulam na ito ay kabilang sa kapistahan at hinahain sa mesa ng Bagong Taon. Para sa amin, ito ay isang ordinaryong produkto.
2. Sa Georgia, ang kozinaki ay itinuturing na isang simbolo ng yaman sa bahay. Ang masarap na pagkain ay natagpuan hindi lamang sa mga mayayamang pyudal na panginoon, kundi pati na rin sa mga talahanayan ng mga ordinaryong residente. Noong nakaraan, mayroong tradisyon ng mga mandirigma na nakikipag-usap mula sa digmaan kasama ang kozinaki, at hindi sa tinapay at asin.

Larawan Kozinakov