Watercress: mga benepisyo at pinsala sa kalusugan

Tulad ng alam mo, ang kapaligiran sa modernong mundo ay lumala nang malaki. Samakatuwid, maraming mga tao ang gumagamit ng tamang nutrisyon, subukang subaybayan ang kanilang kalusugan at kumonsumo ng maraming mga bitamina at mineral hangga't maaari. Ang isa sa mga kapaki-pakinabang na produkto ay ang bayani ng artikulo ngayon, ang mga katangian ng kung saan sa sinaunang Roma ay itinuturing na hindi kapani-paniwalang pagpapagaling at banal.

Ang watercress ay isang grassy taunang halaman. Sa mga tao ay kaugalian na tawagin itong isang gobbler o isang bugbug para sa isang tiyak na mapait na lasa. Ang halaman na ito ay itinuturing na exotic, ngunit ngayon maaari itong matagpuan sa halos bawat plot ng hardin sa ating bansa. Nakakuha ang watercress ng pamamahagi nito dahil sa mabilis na paglaki nito, paglaban sa malamig, hindi mapagpanggap, kapaki-pakinabang na mga katangian, bitamina at mineral.

Ang halaman ay maaaring natupok sa anumang anyo: parehong sariwa at luto. Kadalasan ginagamit ito upang gamutin ang iba't ibang mga sakit. Bilang karagdagan, napakadaling lumago o maghanap ng salad sa merkado.

Mga Uri ng Watercress

Sa likas na katangian, ang isang salad ay maaaring maging sa tatlong uri:

1. Buong dahon - ay may isang malaking pahalang na rosette ng mga dahon hanggang sa 23 cm at isang taas ng hanggang sa 5 cm. Ang pinakatanyag na kinatawan ng species na ito ay kinabibilangan ng Ducat, ultra-mature at malawak na lebadura, maagang hinog.
2. Kulot - may isang napaka-masungit na dahon at isang rosas hanggang 18 cm. Ang mga sikat na kinatawan ng species na ito ay Openwork at Curly Kress.
3. Ang paghahasik - ay may isang agwat sa pagitan ng mga tinidor, ang mga dahon ay pinutol nang mahina.

Komposisyon at nilalaman ng calorie

Ang watercress ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na bitamina at mineral na hindi matatagpuan sa anumang iba pang mga halaman.

Komposisyon ng salad - kumplikado:

• mula sa carotene;
• bitamina A, C, PP, S, K;
• halos kumpletong komposisyon ng mga bitamina B;
• isang malaking halaga ng magnesiyo, yodo, iron at calcium;
• protina at karbohidrat;
• mahahalagang langis.

Ang mga gulay ay binubuo ng naturang mineral at bitamina na nagbibigay-daan sa iyo upang magamit ito hindi lamang para sa mga layunin sa pagluluto, kundi pati na rin upang mapabuti ang kalusugan.

Ang watercress ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga dieter na naghahanap upang mawalan ng timbang. Maaari itong ipaliwanag sa pamamagitan ng ang katunayan na ang nilalaman ng calorie ng salad ay napakaliit at 32 kcal lamang, na mabuting balita.

Ano ang kapaki-pakinabang na cress

Pangkalahatang benepisyo

Tandaan na ang pakinabang ng salad ay nabanggit sa sinaunang Roma. Ang mga dahon ng halaman ay ginamit upang gamutin ang iba't ibang mga sakit. Ang halaman na ito at sa ngayon ay isang kamalig para sa pagpapalakas ng kalusugan ng tao, dahil ito:

• binabawasan ang panganib ng kanser;
• perpekto para sa pagkawala ng timbang dahil sa mababang nilalaman ng calorie;
• nagpapabuti ng digestive tract at tinatanggal ang lahat na hindi kinakailangan sa labas;
• tono ng katawan ng tao;
• ay isang tunay na aphrodisiac para sa mga kalalakihan;
• nagpapabuti ng aktibidad ng utak at pinabilis ang gawain nito;
• nagpapabagal sa proseso ng pagtanda ng katawan;
• nagpapabuti ng paningin;
• nakakasagabal sa katarata;
• nagpapabuti ng pag-andar ng atay.

Para sa mga kalalakihan

Ang halaman ay hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang para sa pagpapabuti ng sekswal na aktibidad ng mga kalalakihan. Upang gawin ito, gumamit ng mga hindi buto ng salad ng salad. Bilang karagdagan, ang makulayan ng alkohol mula sa halaman na ito ay itinuturing na mahalaga para sa kalahating lalaki ng populasyon para sa kakayahang pagalingin ang potency, prostatitis at mapahusay ang sekswal na pagpukaw.

Para sa mga kababaihan

Napakahirap na makahanap ng hindi bababa sa isang ginang na magiging ganap na nasiyahan sa kanyang hitsura at hindi nais na mawalan ng timbang. Tama ba? At dito maaaring magligtas ang watercress. Napakaliit ng nilalaman ng calorie nito, na magbibigay ng totoong pagbaba ng timbang.

Bilang karagdagan, ang salad ay nakakatulong na mapabuti ang kalidad ng buhok at balat.Masasabi natin na mayroon itong mga anti-aging properties. Gayundin, ang mga maskara mula sa halaman ay tumutulong sa paglaban sa iba't ibang mga sakit sa balat.

Sa panahon ng pagbubuntis

Ang isang natatanging at maligayang oras sa buhay ng sinumang babae ay ang pagbubuntis. Siyempre, sa panahong ito kailangan mong maingat na pumili ng mga produktong pagkain. Samakatuwid, inirerekumenda ng mga kababaihan sa posisyon ang mga doktor kasama na ang watercress sa kanilang diyeta. Kung idagdag mo ang mga gulay na ito sa pinggan, maaari mong pagbutihin ang digestive tract at maiwasan ang pagtatae. Ngunit narito napakahalaga upang matiyak na ang hinaharap na ina ay walang isang allergy sa halaman.

Kapag nagpapasuso

Ang watercress ay isang malakas na allergen. Maaari itong kainin ng isang ina na nagpapasuso, sa kondisyon na ang sanggol ay hindi alerdyi dito. Bago ka magsimulang magdagdag ng mga gulay sa diyeta, kailangan mong kumunsulta sa isang pedyatrisyan.

Para sa mga bata

Maipapayong magdagdag ng watercress sa diyeta nang hindi mas maaga kaysa sa tatlong taon, dahil ang halaman ay maaaring negatibong nakakaapekto sa kondisyon ng gastric mucosa. Napakahalaga upang matiyak na ang bata ay hindi alerdyi sa produktong ito.

Ang watercress ay nagpapabuti sa kalagayan ng bata at nagpapalakas sa immune system. Sa mga unang sintomas ng sipon, kailangan mong bigyan ang sanggol ng pagbubuhos ng mga dahon ng maraming beses sa isang araw o gamitin ang mga ito bilang mga plaza ng mustasa. Dahil ang inumin ay may epekto ng expectorant, maaari itong magamit sa paggamot ng matinding ubo. Samakatuwid, sa panahon ng mga epidemya ng masa, hindi dapat kalimutan ng isang tao ang tungkol sa watercress, dahil makakatulong ito sa bata na manatiling malusog sa buong malubhang mga colds at frosts.

Para sa matatanda

Ang mga lola at lolo ay madalas na lumalaki ang watercress sa kanilang hardin, dahil ang mga dahon nito ay nagpapaginhawa sa mahinang kalusugan, nagpapabuti sa digestive at cardiovascular system, gawing normal ang presyon ng dugo, bawasan ang pag-igting ng nerbiyos at mapawi ang hindi pagkakatulog. Para sa mga matatandang tao, mahalaga rin ang halaman na ito na nagpapababa ng kolesterol sa dugo, na tumutulong upang maiwasan ang mga atake sa puso, stroke at sakit sa puso.

Kapag nawalan ng timbang

Tulad ng nabanggit nang mas maaga, ang watercress ay may isang mababang nilalaman ng calorie. Samakatuwid, ang mga pinggan mula sa mga dahon nito ay mainam para sa mga taong may pangarap na mawalan ng timbang. Bilang karagdagan, ang mga kapaki-pakinabang na mineral at bitamina ay gumagawa ng mga gulay ng isang kailangang-kailangan na karagdagan sa iba't ibang mga salad. Ano ang mga kapaki-pakinabang na dahon ng halaman? Ang sariwang kinatas na juice ay nagpapabuti sa panunaw, na tumutulong upang maalis ang mga lason mula sa katawan. Bilang isang resulta, magiging madali, simple at madaling mawalan ng timbang.

Ang watercress sa gamot

Ang dahon ng halaman ay nagpapaginhawa sa isang malaking bilang ng mga sakit. Ang watercress ay kapaki-pakinabang sa paggamot sa pagtatae, acne, sakit sa bibig, at pag-ubo. Bilang karagdagan, ang mga dahon ay nagtanggal ng mga parasito sa katawan.

Narito ang ilan sa mga pinakatanyag na mga recipe sa home therapy:

1. Ang pagbubuhos ng litsugas ay tumutulong upang mapupuksa ang isang karamdaman sa pagkain. Upang gawin ito, ibuhos ang 25 g ng tinadtad na damo na may isang baso ng tubig na kumukulo. Gumawa ng inumin sa loob ng 30-60 minuto. Pagkatapos nito, mabaluktot ang pagbubuhos. Kailangan mong uminom ng isang handa na sabaw nang tatlong beses sa isang araw para sa isang kutsarita bago kumain.
2. Para sa mga problema sa dibdib, inirerekomenda na gumamit ng mga damit mula sa mga sariwang piniling dahon. Ganap na putulin ang mga gulay at ikabit sa namamagang lugar. Pagkatapos ng ilang oras, maingat na alisin ang mga dahon at lumangoy.
3. Ang pagbubuhos ng watercress ay tumutulong din sa pagalingin ang brongkitis o isang malakas na ubo. Upang gawin ito, gilingin ang mga dahon upang ang 3 kutsara ay naipon, at ibuhos ang isang baso ng tubig na kumukulo. Susunod, pilay ang pagbubuhos. Pagkatapos nito, handa na ang pagkonsumo. Uminom ng mainit na inumin, 3 beses sa isang araw bago kumain, 2 kutsara.
4. Ang halaman ay maaaring magamit upang mabilis na pagalingin ang mga panlabas na pinsala. Upang gawin ito, kailangan mong gumawa ng isang espesyal na pamahid. Hindi mahirap ang paghahanda nito. Kailangan mong kumuha ng mga sariwang dahon at gumiling nang lubusan, paghahalo ng langis, natunaw sa isang kawali nang maaga. Ilapat ang halo na ito sa nasirang balat. Itinataguyod nito ang mabilis na pagpapagaling ng mga gasgas, abrasion at bruises.

Application sa cosmetology

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng halaman ay ginagamit din sa cosmetology. Mahirap silang magbula, dahil pagkatapos ng application nito ang balat ay nainisin, ang tono nito ay nagiging mas makinis, at ang lahat ng mga pamamaga ay pumasa.

Para sa buhok

Sa watercress mayroong tulad na elemento bilang asupre. Ito ay magagawang bumuo ng keratin, kaya kinakailangan para sa paglaki ng buhok. Kung magdusa ka mula sa isang malaking halaga ng balakubak, pagkatapos ang sariwang kinatas na juice ng mga halamang gamot ay makakatulong sa iyo.

Para sa balat ng mukha

Kung mayroon kang mga problema sa balat ng mukha, pagkatapos ay maaari kang gumawa ng mga natatanging mask mula sa watercress upang maalis ang mga ito.

1. Upang mapupuksa ang mga blackheads, kakailanganin mo ang mga dahon ng litsugas at tubig. Ilagay sa isang kawali at lutuin ng 5 minuto. Matapos ang itinakdang oras, inaalis namin ang mga dahon at maghintay hanggang sa medyo lumalamig sila. Pagkatapos nito, maingat naming inilalagay ang mga ito sa mukha para sa 15 minuto. Pagkatapos ng lubusan banlawan.
2. May balat ka ba? Hindi mahalaga. Ang recipe ay medyo simple. Kumuha ng 2 kutsara ng makinis na tinadtad na litsugas at pukawin ang isang kutsarita ng pulot. Magdagdag ng puting itlog sa halo. Pagkatapos ng lubusan na pagpapakilos, ilapat ang maskara sa mukha. Pagkatapos ng 15 minuto, hugasan ito at banlawan nang lubusan.
3. Ang normal na balat ay hindi isang dahilan upang hayaan ang lahat ng naaanod at huwag alagaan ito. Ang isang maskara ng durog na litsugas, langis ng oliba at ilang patak ng lemon juice ay angkop sa iyo. Humawak sa mukha ng halos 15 minuto, pagkatapos ay banlawan nang lubusan.
4. Hindi pantay ang tono ng balat? Inirerekumenda namin ang isang maskara ng mga dahon, mashed sa isang blender, at gatas. 10 minuto pagkatapos ng aplikasyon, banlawan nang lubusan ng maligamgam na tubig.
5. Kadalasan, ang balat ay nagsisimula na alisan ng balat, lalo na sa tagsibol, kapag ang katawan ay walang bitamina. Kumuha ng 10 durog na dahon ng watercress, mataas na fat cream at ihalo nang lubusan. Ilapat ang maskara sa mukha at pagkatapos ng 20 minuto hugasan ng maligamgam na tubig.
6. Upang maiwasan ang mga problema sa balat, madalas na pinapayuhan na gumamit ng yelo. Upang gawin ito, magdagdag ng kaunting tubig, lemon juice sa dahon ng litsugas at matalo nang lubusan sa isang blender. Ang nagresultang mashed patatas ay inilalagay sa mga hulma at ipinadala sa freezer. Sa umaga, pinupunasan namin ang balat ng mukha na may yelo upang maging kahit na kulay at gawing mas malusog.

Cress sa pagluluto

Tulad ng naintindihan mo, ang halaman ay may isang orihinal na panlasa, kaya madalas itong ginagamit bilang isang additive sa iba't ibang pinggan. Kadalasan, ang mga dahon ng gulay ay idinagdag sa iba't ibang mga salad, sopas, casseroles, sandwich at sabaw.

Ano ang kakainin

Ang halaman ay kapaki-pakinabang kapwa sa sariwa at sa lutong porma. Saan idagdag ito?

1. Ang mga tuyong dahon ay madalas na napapanahong may mga omelet o pinirito na mga itlog.
2. Maaari silang ilagay sa mga salad ng prutas. Pinahiran ng tinadtad na dahon, nakakakuha ang salad ng isang hindi pangkaraniwang panlasa.
3. Ang aroma ng mga pagkaing karne at isda ay perpektong pinapahiwatig ang amoy ng watercress.
4. Kung ikaw ay isang tagahanga ng keso o keso sa kubo, pagkatapos maaari kang mag-eksperimento sa pagdaragdag ng mga gulay na ito. Ang ulam ay tiyak na mag-sparkle ng mga bagong kulay.

Siguraduhing ipasok ang halaman sa pagkain nang dahan-dahan at sistematikong, upang hindi mabigo sa loob nito. Pagkatapos ay tiyak na makalikha ka ng mga orihinal na pinggan mula sa pamilyar na mga recipe.

Ngunit gayunpaman, mas mainam na ubusin ang mga sariwang halamang gamot, sapagkat naglalaman ito ng pinakamalaking halaga ng malusog na bitamina at mineral. Sa pinatuyong form, mas mahusay na gamitin ito para sa iba pang mga layunin.

Ang watercress ay maaaring idagdag sa diyeta at kumain sa anumang oras ng araw. Gayundin, ang mga gulay ay maaaring pinirito, nilaga o pinakuluang, kung kinakailangan ng recipe. Matapos ang pagkolekta ng mga dahon, ipinapayong kainin ang mga ito sa lalong madaling panahon. Siyempre, maaari kang mag-imbak sa ref, ngunit hindi hihigit sa 2 araw.

Ang halaman ay nagbibigay sa ulam ng isang maanghang na lasa at isang tiyak na amoy. Inirerekumenda namin ang isang masarap na recipe ng salad kasama ang pagdaragdag ng mga gulay na ito, na hindi ka mag-iiwan sa iyo na walang malasakit.

Bitamina Salad
Kakailanganin namin:

• 100 g karot;
• 200 g ng mga dahon ng watercress.
• Para sa sarsa:
• 2 tbsp langis ng oliba;
• isang kutsara ng pulot;
• lemon juice;
• mga buto ng kalabasa.

Kuskusin ang mga karot sa isang pinong kudkuran at ihalo ang lahat ng mga sangkap sa sarsa sa isang malaking plato. Paghaluin nang lubusan at iwiwisik ang pinirito na mga buto ng kalabasa. Bon gana! Ang salad na ito ay may maraming mga pinaka kapaki-pakinabang na mga katangian at may hindi kapani-paniwalang natatanging lasa.

Mapanganib at contraindications

Naturally, ang mga pakinabang ng watercress para sa pagluluto ng pinggan at mask ay hindi nagdududa. Gayunpaman, tulad ng anumang iba pang halaman, maaari itong maging sanhi ng katawan ng tao hindi lamang makikinabang, ngunit nakakapinsala din:

1. Kung nagdagdag ka ng sobrang watercress sa iba't ibang pinggan, ang madalas na sakit ng ulo at hindi pagkakatulog ay maaaring magsimula.
2. Hindi maipapayo sa mga taong may mababang presyon ng dugo upang idagdag ang mga gulay na ito sa kanilang diyeta. Ang labis nito sa katawan ay maaaring mabawasan ang presyon ng maraming beses, na kung saan ay mapanganib.
3. Ang halaman ay kabilang sa mga malakas na allergens. Samakatuwid, ang mga dahon ay dapat gamitin nang maingat. Upang hindi matitisod sa isang hindi inaasahang allergy, ang isang pagsubok ay dapat gawin sa unang pagkakataon bago kumonsumo ng mga gulay. Mag-drill ng juice ng dahon sa iyong balat at hintayin na tumugon ang katawan. Kung ang lahat ay normal, kung gayon maaari mong matamasa ang mga bitamina.

Naturally, sa lahat ng bagay mahalaga na malaman ang panukala. Ang mga gulay ay hindi makakasama sa kalusugan ng tao, kung hindi lalampas sa pang-araw-araw na rate nito. Pinapayuhan ang mga may sapat na gulang na ubusin ang hindi hihigit sa 100 g ng produkto bawat araw, at ang mga bata - hindi hihigit sa 50 g Bago gamitin ang halaman para sa pagkain, mas mahusay na kumunsulta sa isang doktor.

Napakahalaga at kawili-wili na ang pagdaragdag ng mga dahon sa isang pang-araw-araw na pagkain ay binabawasan ang panganib ng kanser sa dugo.

Paano pumili at mag-imbak

Ang halaman ay ibinebenta sa merkado o sa mga istante ng supermarket. Tulad ng alam mo ngayon, ang watercress ay may iba't ibang uri at uri, kaya ang mga dahon nito ay ganap na naiiba. Kapag bumili ng gulay, mahalagang suriin ang kalidad nito sa pamamagitan ng pagpindot. Kinakailangan upang matiyak na ang mga dahon ay sariwa, malakas, buo, nang walang mga butas at pinsala. Huwag magdagdag ng madulas o tuyo na mga dahon sa pinggan, dahil ang nilalaman ng mga bitamina sa kanila ay nabawasan. Mga kakaibang mga spot o paglaki - isang senyas na ang halaman ay may sakit. Hindi ito mabibili sa anumang kaso.

Kung balak mong gamitin ang mga gulay pagkatapos ng ilang oras, pinakamahusay na balutin ito sa makapal na papel. Kung hindi ito posible, pagkatapos ay maaari kang kumuha ng mga bag ng polyethylene, ngunit sa mga ito kailangan mong gumawa ng mga maliliit na butas upang ang hangin ay pumasok sa loob. Ang paghuhugas ng mga gulay ay hindi katumbas ng halaga nang sabay-sabay, dahil pagkatapos ay magsisimula itong mabulok nang mas mabilis at lalong madaling lumala. Ang pinakamahusay na pagpipilian para sa pag-iimbak ng mga gulay ay isang lalagyan ng pagkain. Sa loob nito, ang mga dahon ay hindi gaanong naaalala at mapanatili ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mahabang panahon. Panatilihin ang mga gulay sa ref. Matapos mapili ang mga dahon mula sa hardin, mananatili silang makatas sa loob ng isang linggo. Samakatuwid, ang pag-iimbak ng isang halaman nang mas mahaba kaysa sa 7 araw ay walang katuturan.

Posible bang i-freeze

Siyempre, posible ang pagyeyelo sa pagyeyelo. Gayunpaman, sa kaso ng halaman na ito, ang mga dahon, na dadalhin sa freezer sa taglamig, ay mawawala ang kanilang magandang hitsura at hindi pangkaraniwang lasa. Samakatuwid, kung nais mong tamasahin ang isang malutong at makatas na salad, mas mainam na palaguin ang mga gulay sa windowsill sa buong taglamig. Ito ay simple at napaka maginhawa.

Kung nais mo pa ring mag-freeze ng mga dahon ng litsugas, pagkatapos ito ay maaaring gawin sa iba't ibang paraan:

• buo
• makinis na tinadtad hanggang sa gruel;
• sa maliliit na piraso na may halong yelo.

Ang matunaw na watercress dahon sa taglamig, napakahalaga na magamit ang mga ito kaagad pagkatapos buksan ang mga lalagyan. Ang pangalawang pagyeyelo ng pangalawang ganap na sumisira sa mga hilaw na materyales.

Posible bang matuyo

Ang anumang mga gulay ay madaling matuyo para sa taglamig. Ang watercress ay walang pagbubukod. Hindi ito mahirap. Kakailanganin mo:

1. Maingat na piliin ang pinaka malusog, bata, buo at makatas na dahon para sa pagpapatayo.
2. Maingat na putulin ang mga rhizome ng mga halaman.
3. Banlawan sa ilalim ng malinis na tubig.
4. Patuyuin gamit ang isang balde.
5. Ilagay sa mga tuwalya sa papel.
6. Maghintay para matuyo ang halaman.
7. Pagkatapos ay tuyo ang mga dahon sa oven at ilagay sa isang madilim at cool na lugar.
8. Tiklupin ang nagresultang timpla sa isang lalagyan ng baso at mahigpit na isara.

Sa taglamig, ang mga dahon ay hindi bibigyan ng amoy na noong tag-araw. Gayunpaman, ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at mineral ay mananatili at magbabad sa iyong katawan.

Paano palaguin ang watercress sa isang windowsill

Ito ay isang mahusay na paraan upang ang mga sariwang watercress ay umalis sa lahat ng taglamig. Mayroong dalawang mga paraan upang mapalago ang isang halaman: gamit ang isang substrate at paggamit ng lupa.

Kaya, upang mapalago ang mga dahon ng litsugas sa unang pamamaraan, kailangan mong sundin ang mga tagubilin sa ibaba:

1. Itabi ang substrate sa ilalim ng lalagyan. Ang antas ng embankment ay dapat na hindi bababa sa 2 cm. Kinakailangan na magdagdag ng isang maliit na tubig na kumukulo upang ang hulma ay hindi lilitaw mamaya.
2. Kumuha ng anumang sisidlan at ibuhos dito ang mga buto ng cress. Ibuhos ang mga ito nang lubusan sa mainit na tubig. Ito ay kinakailangan upang ang binhi ay nakakakuha ng isang tiyak na kapsula.
3. Pagkaraan ng ilang oras, ilipat ang mga butil sa isang lalagyan na inihanda nang maaga. Dapat itong gawin nang maingat hangga't maaari upang ang mga buto ay pantay na ipinamamahagi sa buong layer.
4. I-wrap ang lalagyan na may mga buto na may cling film upang lumikha ng isang epekto sa greenhouse. Ilagay malapit sa bintana kung saan hindi maabot ang mga sinag ng araw. Tandaan din na walang maiinit na baterya sa malapit.
5. Pagkatapos ng isang araw, suriin ang mga buto. Dapat mong makita ang hitsura ng mga maliliit na usbong ng pangsanggol. Pagkaraan ng isang araw, posible na alisin ang pelikula, dahil lumabas ang mga totoong sprout.

Ang halaman ay napakadaling alagaan. Ito ay nangangailangan lamang ng pang-araw-araw na pagtutubig at pag-on ang lalagyan sa paligid mismo upang ang mga sprout ay hindi lumalawak sa isang direksyon. Maaari mong pakainin ang mga gulay na may iba't ibang mga pataba, na natutuwa niyang tinatanggap.

Matapos ang kalahating buwan, ang watercress ay handa nang kainin.

Paano palaguin ang watercress gamit ang lupa:

1. Ibuhos ang lupa sa daluyan, 5 sentimetro ang taas. Pagkatapos nito, maingat na ipamahagi ito upang ang mga hilera ay kahit na, at ang distansya sa pagitan ng mga ito ay hindi lalampas sa 20 sentimetro. Ang lahat ay maaaring gawing mas madali sa pamamagitan lamang ng pagbuhos ng mga butil mula sa tangke papunta sa lupa at pagwiwisik sa kanila ng isang manipis na layer ng lupa.
2. Takpan ang daluyan sa hinaharap na pag-crop na may isang pelikula. Dapat alagaan ang pag-aalaga na ang temperatura ng silid ay hindi mahulog sa ibaba 18 ° C. Ang mga sprout ay kailangang maghintay ng kaunti pa, dahil sila ay tumubo sa isang layer ng lupa. Gagawin nitong mas malusog at mas malakas ang halaman, dahil ang ugat nito ay magpapalakas at hindi mabatak.
3. Ang pag-aalaga ng pag-aalaga ay hindi naiiba sa unang pamamaraan. Ang napapanahong pagtutubig at tuktok na sarsa ay ang pangunahing elemento para sa lumalagong makatas at masarap na dahon ng watercress.

Tulad ng nakikita mo, ang pagtamasa sa halaman na ito sa buong taon ay hindi napakahirap!

Kawili-wiling mga katotohanan tungkol sa watercress

1. Sa Morocco at Iran, ang mga dahon ng gulay ay ginagamit upang gumawa ng isang kapana-panabik na inumin. Naghahain ito bilang isang mahusay na aphrodisiac para sa mga kalalakihan.
2. Sa Italya, ang mas malakas na sex ay naniniwala na bago ang isang bagyo sa gabi, siguradong kailangan mong kumain ng pasta na may seafood at watercress. Pagkatapos ang buong proseso ay magaganap sa pinakamataas na antas.
3. Kahit na sa Sinaunang Egypt, ang mga batang babae ay nagsimulang gumamit ng mga dahon ng watercress para sa paggawa ng mga produkto upang mapanatili ang kabataan at kagandahan.
4. Sa Africa, ang halaman ay ginagamit bilang feed ng hayop.

Kaya, inaasahan namin na mula sa artikulong ngayon ay marami kang bago at kapaki-pakinabang na impormasyon. Ang watercress ay isang natatanging halaman na maaaring lumaki sa anumang mga kondisyon. Ang mga dahon ng salad ay napakapopular pareho sa gamot, at sa pagluluto at cosmetology. Siguraduhing magdagdag ng watercress sa iyong diyeta. Maniwala ka sa akin, ang pagpapabuti ng kalusugan ay maaaring mapansin pagkatapos ng ilang buwan. Buti na lang

Larawan ng Watercress