Dandelion jam: mga benepisyo at pinsala

Ang maliwanag na dilaw na dandelion, tulad ng isang maliit na araw, ay nauugnay sa tagsibol, pagkabata, paghabi ng mga wreaths. Ngunit ang maliit na himala ng kalikasan ay isang hindi pangkaraniwang bulaklak. Alam ng ating mga ninuno ang mga pakinabang nito. Sinamba nila ang halaman, at ito ay nauunawaan.

Ang pangalang "dandelion" sa Ruso ay may magkakatulad na ugat sa mga pandiwa na "pumutok" at "pumutok". Marami siyang mga pangalan, kabilang ang euphorbia, at kalbo patch at parachute. Gayunman, naniniwala ang mga mananaliksik na ang mga ugat ng salita ay nagmula sa Arab.

Ang Dandelion ay isang pangmatagalan mula sa astro na pamilya. Sa ngayon, humigit-kumulang dalawang libong mga species ng halaman ang kilala, at 70 lamang sa kanila ang pinag-aralan ng agham. Ang mga dahon ng bulaklak ay bumubuo ng isang rosette na may isang serrated na gilid. Ang bulaklak mismo ay may dilaw o puting kulay.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay maaaring pagalingin ang tibi, alisin ang metabolismo, alisin ang kolesterol, mapanatili ang kalusugan ng atay, mapabuti ang digestive tract at marami pa. Kapansin-pansin na sa gamot ang lahat ng mga bahagi ng halaman na ito ay ginagamit. Halimbawa, ang mga decoction at mga panggamot na tincture ay inihanda mula sa mga ugat, at ang mga dahon ay ginagamit para sa mga pagbubuhos. Ang isang malaking bilang ng mga paghahanda sa kosmetiko ay ginawa mula sa dandelion juice o gatas nito, na maaaring magpasigla at maging sa balat. Well, siyempre, ang mga inflorescences mismo, maliwanag at malambot, ay maaari ring gumana ng mga kababalaghan salamat sa kanilang natatanging komposisyon. Ang isang maraming impormasyon ay umabot sa aming mga araw tungkol sa kung saan ginagamit ang mga ito bilang pangunahing sangkap - ito ay mga gamot, at mga produktong cosmetology, at, siyempre, mga pinggan mula sa halaman na ito.

Ang isa sa mga pinakatanyag na resipe ay itinuturing na dandelion jam, na inihahanda ng maraming mga maybahay sa bahay upang hindi lamang malunasan ang mga gawang bahay na masarap, ngunit din upang mapanatili ang kalusugan ng mga mahal sa buhay.

Komposisyon at nilalaman ng calorie

Yamang ang dandelion mismo ay kapaki-pakinabang dahil sa mga elemento ng pagpapagaling sa komposisyon nito, ang jam na ginawa mula dito ay may magkatulad na katangian. Sa komposisyon nito mahahanap mo:

  • posporus;
  • calcium
  • bakal
  • potasa
  • mangganeso;
  • sink;
  • siliniyum;
  • tanso
  • yodo;
  • tocopherol;
  • bitamina ng pangkat B, C, K, PP;
  • choline;
  • beta karotina;
  • pandiyeta hibla;
  • pectin.

Ang nilalaman ng calorie na 100 g ng jam ay 192 kcal, protina - 1 g, at taba at karbohidrat - 0.15 g at 49 g, ayon sa pagkakabanggit.

Dahil sa natatanging komposisyon na ito, ang dandelion jam ay hindi lamang isang mahusay na dessert, kundi pati na rin isang tool na tumutulong sa mga sakit sa gastrointestinal, pinapakalma ang sistema ng nerbiyos at pinapagana ang aktibidad ng utak.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng dandelion jam

Pangkalahatang benepisyo

Ang mga benepisyo at pinsala sa dandelion jam

Seryoso na sinimulan ng pang-agham na komunidad ang pag-aaral ng halaman na ito at itinatag ang walang kapaki-pakinabang na pakinabang para sa katawan ng tao. Ngunit hindi ito tumigil doon at sinuri din ang halos lahat ng mga produkto na gawa sa dandelion. Ang Jam ay walang pagbubukod, lalo na kapag nag-aaral, posible na masiyahan sa isang masarap na "eksperimentong". Bilang isang resulta, ang mga sumusunod na katangian ng isang matamis na dessert ay itinatag:

  • pagpapanumbalik ng mga cell sa atay, pag-iwas at paggamot ng mga sakit ng organ na ito;
  • nabawasan ang kaasiman ng tiyan;
  • pag-aari ng choleretic;
  • paggamot at pag-iwas sa mga sakit sa pantog at ihi;
  • pagpapabagal sa proseso ng pagtanda;
  • paggamot ng mga impeksyon sa bituka;
  • pag-iwas sa kanser;
  • pagpapabagal sa proseso ng pagtanda;
  • pagpapabuti ng kondisyon ng balat;
  • dagdagan ang kaligtasan sa sakit;
  • paggamot at pag-iwas sa mga pana-panahong impeksyon sa viral;
  • pag-iwas at paggamot ng brongkitis;
  • pagpapalakas ng balangkas ng buto;
  • paggamot ng arthritis at gout;
  • normalisasyon ng pagtulog at nervous system;
  • pagtaas sa pangkalahatang tono;
  • pag-alis ng mga lason at lason;
  • nadagdagan ang metabolismo;
  • pag-iwas sa anemia;
  • pagpapabuti ng memorya.

Ang nasabing isang listahan ng mayaman ay nagpapahiwatig ng pagiging natatangi ng produkto. Ngunit ang ilang mga sakit at ang paggamit ng jam sa kanilang paggamot ay dapat na matugunan nang mas detalyado.

Para sa mga kababaihan

Ang honey ng Dandelion ay magiging kapaki-pakinabang sa mga kababaihan. Tulad ng alam mo, ang mas mahinang kasarian ay mas madalas na madaling kapitan ng pagkalungkot at pagkapagod, at ang jam ay maaaring maibalik ang pagkakasundo at kalmado ang sistema ng nerbiyos, pagpapanumbalik ng kapayapaan at pagtanggal ng mga problema sa pagtulog. Bilang karagdagan, ang produktong ito ay may kakayahang mapanatili ang malusog na balat at mapabuti ang hitsura nito, nagpapabagal sa pagtanda. Bilang karagdagan sa pangkalahatang kapaki-pakinabang na epekto, ang produkto ay magagawang gawing normal ang panregla cycle at malutas ang mga problema sa obulasyon. Samakatuwid, ang mga kababaihan ay maaaring at dapat kumain ng matamis at malusog na gamot na ito!

Para sa mga kalalakihan

Ang isang kamangha-manghang produkto ay makakatulong sa mga lalaki na madagdagan ang pagbabata, gawing normal ang mga antas ng hormonal, alisin ang mga problema sa tisyu ng buto, at dagdagan ang potency, na isang napakahalagang aspeto para sa mas malakas na kasarian. Kaya, ang jam ay nakayanan ang mga problema ng isang panlalaki na likas na katangian.

Sa panahon ng pagbubuntis

Ang pagbubuntis ay ang pag-asa ng isang himala. Ang bawat umaasang ina ay responsable para sa kanyang kalusugan at kalusugan ng kanyang anak. Ang natatanging jam ay magiging isang mahusay na katulong sa panahon ng paghihintay para sa sanggol. Aalisin nito ang mga problema sa balat na madalas na nangyayari sa mga buntis na kababaihan, tulad ng hyperpigmentation. Malilinis din nito ang katawan ng mga nakakapinsalang sangkap, magtatag ng panunaw, mag-aalis ng labis na likido, mag-aalis ng pamamaga, makayanan ang hindi pagkakatulog, anemya at mapapabuti ang kalooban. Inirerekomenda ng mga doktor na kumain ng 2-3 kutsarang ulam sa bawat araw, at pagkatapos ay mapapahamak ang pinsala, at ang katawan ng ina at sanggol ay saturated na may kapaki-pakinabang na bitamina at mineral.

Kapag nagpapasuso

Magiging kapaki-pakinabang din ito para sa mga ina ng pag-aalaga na gumamit ng dandelion honey, ngunit hindi sa unang buwan pagkatapos ng kapanganakan ng sanggol. Ang Jam ay nakakataas ng paggagatas. Kasabay nito, dapat itong ipakilala sa diyeta nang paunti-unti, na nagsisimula sa napakaliit na mga dosis, upang maiwasan ang mga reaksiyong alerdyi at mga problema sa mga bituka sa bata. Ang pamantayan ay 1 o 2 kutsara bawat araw. Ang paggamot ay lalamunin ang ina at ang bata sa lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na likas na ginawaran sa kanya ng sorceress.

Video: kung ano ang mga Matamis na posible sa GV Palawakin

Para sa mga bata

Ang mga bata, sa kasamaang palad, hindi kanais-nais na gumamit ng pulot mula sa mga dandelion. Hindi inirerekomenda ng mga doktor ang pagpapakilala ng isang produkto sa menu para sa mga sanggol na wala pang limang taong gulang sa pangkalahatan, tulad ng nagagawa niyang magdulot ng isang matinding allergy partikular sa mga bulaklak ng halaman. Bilang karagdagan, hanggang sa edad na 18, ang pagpapagamot sa isang bata na may jam ay dapat na maging maingat at napakabihirang, sapagkat hanggang sa panahong ito na nabuo ang balangkas, at ang jam ay maaaring makagambala sa wastong pagbuo nito. Sa anumang kaso, bago ito dalhin, dapat kang kumunsulta sa iyong pedyatrisyan upang matukoy ang lahat ng posibleng mga panganib para sa bata.

Kapag nawalan ng timbang

Kapag kumakain, ang mga tao ay napipilitang isuko ang kanilang mga paboritong pagkain at Matamis. Bilang isang resulta, may mga pagkasira sa nutrisyon, at mga pagkasira ng nerbiyos, pati na rin ang isang kakulangan ng mga nutrisyon sa katawan. Ang Dandelion jam ay magagawang maglagay muli ng mga micronutrients na nawawala mula sa katawan, mapabuti ang panunaw, dagdagan ang metabolic rate, alisin ang labis na likido, alisin ang mga lason at lason, at gawing normal ang nervous system, mapagbuti ang pangkalahatang tono, at makakatulong na mapanatili ang malusog na kondisyon ng balat. Bilang karagdagan, ang jam ay perpektong papalitan ng mga sweets at puksain ang mga cravings para sa kanila. Ngunit gayunpaman, hindi dapat atakehin ng isang tao ang produktong nakapagpapagaling at kinakain ito ng mga bangko. Sapat na 1 kutsara ng tatlumpung minuto bago kumain, at ang figure na may kalusugan ay nasa perpektong pagkakasunud-sunod.

Dandelion jam (honey) sa gamot

Dandelion jam (honey) sa gamot

Sa diyabetis

Ang honey ng Dandelion ay talagang kapaki-pakinabang sa karamihan ng mga sakit, ngunit ang pakinabang nito para sa mga pasyente na may diabetes ay isang kontrobersyal na isyu. Ang katotohanan ay ang halaman mismo ay maaaring mapababa ang antas ng glucose, ngunit sa proseso ng paghahanda ng dandelion honey, ito ay asukal na mapanganib para sa mga pasyente na may diagnosis na ito. Gayunpaman, hindi ibinukod ng mga doktor ang paggamit ng produkto, ngunit inirerekumenda ang pagpapalit ng asukal sa fructose. Sa parehong oras, ang pang-araw-araw na pamantayan ay hindi dapat lumampas sa 2 2-4 na kutsarita ng goodies. Sa anumang kaso, bago kumonsumo ng jam, dapat kang kumunsulta sa isang espesyalista at huwag magtatag ng mga paghihigpit at indulgences sa iyong sarili!

Na may gastritis

Ang gastritis ay isang malubhang balakid sa paggamit ng pamilyar at paboritong pagkain. Nagbigay ang tradisyonal na gamot ng maraming mga matatamis na maaaring kainin ng mga pasyente nang walang labis na pinsala sa kalusugan. Ngunit ang dandelion jam sa panahon ng exacerbation ay ipinagbabawal. Ang mga pasyente sa yugto ng malalim na pagpapatawad na may mataas na kaasiman ng tiyan ay maaaring gumamit ng jam nang hindi hihigit sa 3 beses sa isang linggo, 2 kutsara bawat araw.

Para sa atay

Hiwalay, nararapat na tandaan ang mga benepisyo ng dandelion honey para sa isang napakahalagang organ ng katawan ng tao bilang atay. Ang katotohanan ay ang dandelion mismo ay itinuturing na isang natural na hepatoprotector. Ang mga pag-aari nito ay katulad ng mga katangian ng mga gamot na nasa mga istante ng mga kadena ng parmasya. Sa proseso ng paggawa ng jam, ang makahimalang epekto na ito ay hindi nawawala kahit saan, kaya't ang jam ay mayroon ding napakahalaga na mga benepisyo para sa kalusugan ng atay. Bilang karagdagan, pinipigilan ang pag-unlad ng ilang mga malubhang sakit ng organ na ito ng tao. Ang epekto nito ay ang mga sumusunod:

  1. Ang pag-aayos ng atay sa antas ng cellular. Salamat sa pag-aari na ito, pinipigilan ng jam ang hitsura at pag-unlad ng tulad ng isang mapanganib na sakit tulad ng cirrhosis.
  2. Ang pulot mula sa mga bulaklak ng dandelion ay naglilinis ng atay ng mga toxins, toxins at radionuclides. Kaugnay nito, ang gawain ng katawan ay nagpapabuti, at ang mga hindi kasiya-siyang sintomas ay nawawala.
  3. Ang pang-araw-araw na paggamit ng jam bilang isang gamot ay nagpapabuti sa metabolismo, pinatataas ang rate ng mga proseso ng metabolic at natural na bumubuo para sa kakulangan ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas sa katawan ng tao.

Gamitin ang produkto ay hindi dapat higit sa limang beses sa isang araw para sa 1 kutsarita. Ang honey ay dapat na matunaw sa isang baso ng berdeng tsaa o tito ng gatas, na, kasama ang dandelion, ay may mahusay na anti-namumula, choleretic at tonic effects.

Ngunit pinapaalala ng mga eksperto na ang jam ay hindi isang panacea. Samakatuwid, kahit na ang paggamit ng isang mahiwagang tool, hindi mo maaaring talikuran ang mga pamamaraan ng tradisyonal na gamot, dapat mong siguradong kumuha ng mga gamot na inireseta ng isang doktor. Tanging ang kanilang mga kasukasuan na "jam" na may jam ay nakapagpapawi sa isang taong may sakit sa atay at mapanatili ang kalusugan.

Mapanganib at contraindications

Sa kabila ng isang malawak na listahan ng mga bitamina at mineral na nag-aambag sa pagpapanatili ng kalusugan, pati na rin ang mga kapaki-pakinabang na epekto sa katawan nang buo, ang dandelion jam ay maaaring gumawa ng ilang mga pinsala, kaya dapat mong malaman ang mga kontraindiksiyon sa paggamit ng produktong ito upang maalis ang lahat ng mga posibleng hindi kasiya-siyang bunga.

Ang mga contraindications ay ang mga sumusunod:

  • pagiging sensitibo sa yodo;
  • isang reaksiyong alerdyi sa honey;
  • exacerbation ng gastritis;
  • sakit sa gallstone;
  • pagtatae at pagduduwal;
  • diabetes mellitus;
  • gastric at duodenal ulser;
  • mga batang wala pang 5 taong gulang.

Kapansin-pansin din na sa anumang kaso, ang jam ay dapat na ubusin nang may pag-iingat, at huwag kainin ito ng mga kutsara para sa agahan, tanghalian at hapunan.

Kailan at kung paano mangolekta ng mga dandelion para sa jam

Upang ang dandelion jam ay magdala ng pinakadakilang epekto sa pagpapagaling at ipakita ang lahat ng mga positibong katangian, kailangan mong pamilyar sa mga alituntunin para sa pagkolekta ng mga hilaw na materyales, pati na rin malaman ang oras at lugar ng pagkuha nito.

Kailan at kung paano mangolekta ng mga dandelion para sa jam

  1. Kaya, ang pinakamahalagang tuntunin ay ang koleksyon ng mga bulaklak sa mga lugar na malayo mula sa mga pamayanan at mga daanan.Ang katotohanan ay ang isang dandelion, tulad ng isang espongha, ay sumisipsip ng lahat ng mga nakakapinsalang sangkap na umiiral sa nakapaligid na kapaligiran. Kapag gumagawa ng jam, ang lahat ng mga microbes na ito ay mahuhulog sa tapos na produkto, at pagkatapos ang katawan ay tiyak na hindi makikinabang mula dito!
  2. Susunod, dapat mong matukoy ang laki ng halaman. Para sa jam, ang mga taong umabot sa edad na dalawa ay angkop, dahil ang kanilang komposisyon ay mas puspos ng mga microelement kaysa sa mga batang kinatawan. Ang mga lumalaki nang higit sa dalawang taon ay karaniwang mas malaki sa laki.
  3. Ang mga inflorescences ay dapat buksan sa oras ng pagkolekta at hindi magkaroon ng browning at mga insekto. Bilang karagdagan, ang mga dahon ng halaman ay dapat na ituwid at walang anumang pinsala o pag-twist. Ito ay mula sa mga bulaklak na ito na ginawa ang sikat na honey o dandelion jam.
  4. Susunod, dapat mong putulin o pilitin ang sumbrero ng bulaklak sa ilalim ng ulo mismo.
  5. Dapat ding tandaan na ang komposisyon ng tapos na ulam ay dapat isama ang 98% ng mga inflorescences, at 2% ay maaaring iwanang sa mga tangkay at dahon. Ang kanilang presensya ay mapayayaman lamang ang jam na may kapaki-pakinabang na sangkap.
  6. Pinakamabuting pumili ng mga bulaklak sa huli ng Abril o Mayo sa isang tuyo na araw sa oras ng tanghalian. Sa sandaling ito na ang mga bulaklak ay nakakakuha ng isang malaking halaga ng nektar at tumayo na bukas ang kanilang mga ulo.

Alam ang mga simpleng subtleties ng pagkolekta ng isang halaman, maaari kang maghanda ng totoong nakapagpapagaling na pulot na maaaring makayanan ang maraming karamdaman.

Paano gumawa ng dandelion jam: mga recipe

Maraming mga recipe para sa paggawa ng amber jam. Ang bawat tao'y ginagawang depende sa kanilang kagustuhan sa panlasa. Narito ang ilan sa mga ito:

Klasiko

Mga sangkap

  • Mga Bulaklak ng Dandelion - 400 g.
  • Pinakuluang tubig - 2 baso.
  • Asukal - 7 baso.

Pagluluto:

  1. Ang mga inflorescences ibuhos ang tubig na kumukulo at ilagay ang lutuin sa apoy.
  2. Pagkatapos ng tubig na kumukulo, pakuluan para sa isa pang dalawang minuto at alisin mula sa kalan.
  3. Pagkatapos ay i-filter ang likido sa pamamagitan ng isang layer ng gasa, magdagdag ng butil na asukal sa sabaw at ibalik ito sa kalan.
  4. Pagkatapos kumukulo, magluto ng jam sa loob ng 7-8 minuto.

Sikat sa lemon

Mga sangkap

  • Dandelion inflorescences - 400 g.
  • Asukal - 1.5 kg.
  • Tubig - 2 baso.
  • Lemon - 1 pc.

Pagluluto:

  1. Ibuhos ang mga bulaklak ng tubig at ilagay sa apoy. Pagkatapos kumukulo, lutuin ng 10 minuto.
  2. Pagkatapos ay magdagdag ng hiwa ng lemon kasama ang mga balat. Pakuluan para sa isa pang 5 minuto at alisin mula sa kalan.
  3. Pagkatapos nito, balutin ang pan na may isang mainit na kumot at alisin ito sa isang mainit na lugar para sa isang araw.
  4. Sa pagtatapos ng tinukoy na oras, pilay ang sabaw na may gasa, magdagdag ng butil na asukal at pakuluan ng 5 minuto. Ulitin ang prosesong ito hanggang sa makuha ng likido ang isang katangian na lagkit. Ito ay karaniwang dalawa o tatlong beses.
Video: recipe ng dandelion jam Palawakin

Bulaklak na may kahel

Mga sangkap

  • 100 mga PC inflorescences ng dandelion.
  • 320 g ng butil na asukal.
  • 1 tasa ng tubig.
  • Kalahati ng isang limon.
  • Kalahati ng isang orange.
  • Sa resipe na ito, ang dami ng isang baso ay 250 g.

Pagluluto:

  1. Ibabad ang mga bulaklak ng halaman nang magdamag sa tubig.
  2. Pilitin at i-disassemble ang mga inflorescences, i.e. paghiwalayin ang mga petals sa kanilang sarili mula sa calyx.
  3. Ibuhos ang mga nagreresultang mga talulot na may isang basong tubig at itakda upang pakuluan. Pagkatapos ng tubig na kumukulo, magpatuloy sa pagluluto ng 10 minuto.
  4. Alisin mula sa kalan, i-filter at pisilin gamit ang gasa.
  5. Hugasan at gupitin ang orange at lemon sa maliit na hiwa. Idagdag sa na-filter na likido mula sa mga dandelion.
  6. Magdagdag ng asukal.
  7. Lutuin ang pinaghalong para sa 20 minuto mula sa oras na kumukulo. Sa kasong ito, dapat na ihalo ang jam upang maiwasan ang pagkasunog.
  8. Ibuhos ang natapos na produkto sa mga sterile pinggan at mag-imbak sa isang cool na lugar.

Jam nang hindi nagluluto

Dandelion jam nang hindi nagluluto

Mga sangkap

  • Mga Bulaklak ng Dandelion - 400 g.
  • Asukal - 800 g.

Pagluluto:

  1. Maghanda ng isang malinis na garapon, kung saan ang mga bulaklak ng halaman ay inilatag sa ilalim.
  2. Susunod, kumuha ng asukal at ibuhos ito sa tuktok. Ang ratio ng mga inflorescences at asukal ay dapat na 1: 2. Ulitin hanggang sa ang daluyan ay ganap na puno ng mga sangkap. Ang huling layer ay butil na asukal.
  3. Pagkatapos nito, mahigpit na isara ang garapon na may takip at ilagay ito sa isang maaraw na lugar, kung saan tatayo ito ng dalawang linggo.
  4. Sa pagtatapos ng panahon, alisin ang jam sa ref.

Dandelion honey na may rhubarb

Mga sangkap

  • 180 g ng mga bulaklak ng dandelion.
  • 950 ml ng tubig.
  • 400 g ng asukal.
  • 300 g ng rhubarb.
  • Isang lemon.
  • 70 g ng mga dahon ng cherry.

Pagluluto:

  1. Banlawan ang rhubarb at dandelion nang lubusan.
  2. Peel ang rhubarb at gupitin sa maliit na cubes.
  3. Magdagdag ng asukal sa tubig at lutuin hanggang sa mawala ang huli.
  4. Sa nagreresultang syrup, ilagay ang rhubarb, dandelions at dahon ng cherry.
  5. Pakuluan ang masa sa mababang init sa loob ng 20 minuto.
  6. Strain ang nagresultang produkto na may gasa.
  7. Piliin ang mga piraso ng rhubarb at ilagay ito sa isang kawali na may na-filter na likido.
  8. Ilagay ang pinggan sa apoy at ipagpatuloy ang proseso ng pagluluto sa loob ng isang oras.
  9. Ayusin ang nagresultang jam sa inihanda na pinggan at isara ang mga lids.

Dandelion jam na may mint, lemon at tangerine

Mga sangkap

  • Dandelion - 450 g
  • Mandarin - 3 mga PC.
  • Lemon - 1 pc.
  • Asukal - 250 kg.
  • Mint - 50 g.
  • Pinakuluang tubig - 2 l.

Pagluluto:

  1. Isawsaw ang katas mula sa mga tangerines.
  2. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap maliban sa butil na asukal at ilagay upang magluto ng 20 minuto mula sa sandali ng kumukulo ng produkto.
  3. Strain na may gasa o fine sieve at magdagdag ng asukal at ibalik sa kalan.
  4. Lutuin ang jam sa mababang init sa loob ng dalawang oras, regular na pagpapakilos.

Ang natapos na produkto ay nakaimbak sa isang malamig na lugar sa mga naka-roll up na garapon.

Video: kung paano gumawa ng nakapagpapagaling na pulot mula sa mga dandelion Palawakin

Dandelion jam na may melon

Mga sangkap

  • Dandelion - 400 g.
  • Pulp ng melon - 150 g.
  • Asukal - 2.5 kg.
  • Tubig - 2 l.

Pagluluto:

  1. Ilagay ang mga tinadtad na inflorescences ng dandelion sa isang kawali at ibuhos ang mga ito ng tubig. Iwanan ang pinaghalong para sa isang araw.
  2. Pagkatapos ay pilay ang naayos na produkto at idagdag ang lahat ng natitirang sangkap.
  3. Ilagay sa mababang init at lutuin hanggang lumitaw ang isang katangian ng katangian.
  4. Ibuhos ang natapos na produkto sa mga inihandang pinggan at gumulong.

Paano Gumamit ng Dandelion Jam

Upang makamit ang pinaka kapaki-pakinabang na resulta mula sa dandelion jam, kinakailangan na magamit ito nang tama, depende sa diagnosis at pangkalahatang kondisyon ng tao. Dapat mo ring isaalang-alang ang mga indibidwal na katangian ng katawan.

Paano Gumamit ng Dandelion Jam

  1. Ang isang malusog na tao na nais na mapanatili ang kanyang estado ng kalusugan ay dapat kumain ng jam nang hindi hihigit sa limang beses sa isang linggo, habang ang pang-araw-araw na paggamit ay hindi hihigit sa 2 kutsara.
  2. Para sa mga sakit sa atay, inirerekomenda na dalhin ito nang eksakto sa parehong paraan bilang isang malusog na tao, i.e. 2 kutsara bawat araw hindi hihigit sa limang beses sa isang linggo. Hindi mahalaga ito bago o pagkatapos ng pagkain.
  3. Para sa pag-iwas at paggamot ng mga magkasanib na sakit, ang produkto ay kinakain sa umaga sa isang walang laman na tiyan. Ang pang-araw-araw na rate ay 1 kutsara. Ang kurso ng paggamot ay dapat isagawa para sa isang buwan.
  4. Para sa mga sakit ng cardiovascular system, ang isang paggamot ay dapat na natupok ng 1 kutsarita dalawang oras bago ang unang pagkain. Ang paggamot ay tumatagal ng dalawang linggo.
  5. Sa matinding pag-ubo at mga problema sa baga, dapat na kainin ang jam tuwing dalawa o tatlong oras. Kasabay nito, kumakain sila ng 1 kutsara ng dessert, at pagkatapos uminom ng tsaa o gatas. Ang tool ay maaaring magamit hanggang sa ganap na mawala ang mga sintomas.
  6. Upang mapawi ang pamamaga at madagdagan ang tono ng katawan ng tao, ang jam ay pinagsama sa isang solusyon ng gatas tito at 1 kutsara ay idinagdag sa berdeng tsaa. Maaari mo ring ihalo ang honey mula sa mga dandelion na may pinakuluang tubig sa parehong dami at gamitin ito sa umaga sa isang walang laman na tiyan.
  7. Kung uminom ka ng ilang mga kutsarita na may mainit na herbal tea o gatas, pagkatapos ay maaari mong kalmado ang sistema ng nerbiyos at maiwasan ang mga kahihinatnan ng mga pagkasira ng nerbiyos.
  8. Makakatulong ang Jam sa mga taong madalas na pagdumi. Upang mapupuksa ang gayong hindi kasiya-siyang sitwasyon, dapat mong pagsamahin ang 50 g ng dandelion sweets na may kalahating baso ng turnip juice at uminom sa umaga sa isang walang laman na tiyan. Kung walang turnip, pagkatapos ay maaari mong palabnawin ang 15 g ng dandelion honey na may 250 ML ng gatas at uminom bago matulog. Ang gatas ay dapat maging mainit-init, ngunit hindi mainit.
  9. Ang mga taong may diagnosis ng hepatitis ay maaaring gamutin gamit ang sumusunod na lunas mula sa jam, beets, malunggay, karot at vodka.Kinakailangan na paghaluin ang isang baso ng juice ng gulay sa isang baso ng jam at 30 ml ng vodka, at magdagdag din ng lemon juice na kinatas mula sa 2 prutas.
  10. Upang gawing normal ang gastrointestinal tract, inirerekumenda na gumamit ng 2 kutsarita bago ang bawat pagkain.

Ano ang mas mahusay na pagsamahin ang dandelion jam

Hindi kinakailangan kumain ng jam bilang isang nakapag-iisang produkto. Maaari itong pagsamahin sa iba pang mga sangkap, sa bawat oras na nakakaramdam ng isang kamangha-manghang lasa at benepisyo. Halimbawa, maaari itong kumalat sa isang produktong panadero o toast, at idinagdag din sa mga pastry, na ginagawang malusog at malusog ang paggamot. Bilang karagdagan, maaari itong idagdag sa tsaa at gatas at tamasahin ang inumin. Ang Jam ay halo-halong may ilang mga pagkain at malusog na halamang gamot upang mapahusay ang kapangyarihang nagpapagaling nito:

  1. Na may lemon at honey - laban sa mga lamig at iba't ibang mga impeksyon sa virus.
  2. Sa mint, chamomile, lemon balsamo o bergamot - para sa isang pagpapatahimik na epekto.
  3. Sa gatas na thistle - upang mapahusay ang mga katangian ng choleretic at anti-namumula.

Buweno, kung ang isang tao ay mas gusto uminom ng berdeng tsaa, pagkatapos ang dandelion sweetness ay lilimin ang maliwanag na lasa ng inumin at magbigay ng isang di malilimutang karanasan sa panlasa.

Ang mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa mga dandelion

Ang mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa mga dandelion

  1. Sa ugat ng dandelion ay goma, at para sa ilang oras na ito ay mined mula doon. Pagkatapos ay pinalitan ang puno ng goma, at ang teknolohiya para sa pagkolekta ng sangkap na ito mula sa mga halaman ay nakalimutan, ngunit ngayon, ang paggawa ng goma mula sa ugat ng dandelion ay nagsisimula na muling mabuhay.
  2. Ang dandelion juice ay maaaring mabawasan ang sakit mula sa isang pukyutan.
  3. Ang isang bulaklak ng ulo ay naglalaman ng humigit-kumulang 200 mga buto, at mula sa bush ang kanilang bilang ay umabot ng pitong libo.
  4. Ang mga kamangha-manghang bulaklak na ito ay maaaring maglingkod bilang oras, dahil sila lamang na may isang maliit na pagkakaiba buksan ang kanilang mga inflorescences ng tungkol sa anim sa umaga, at malapit sa tatlo sa hapon.
  5. Ang mga dandelion ay hindi palaging tinatawag na mga bulaklak. Halimbawa, sa China sila ay tinutukoy bilang mga gulay at ginamit sa paghahanda ng maraming mga paggamot.
  6. Ang isang kamangha-manghang iba't ibang halaman na ito ay lumalaki sa Caucasus Mountains. Ang mga petals ng dandelion sa lugar na iyon ay lila.
  7. Mayroon ding holiday na nakatuon sa dandelion. Ipinagdiriwang nila ito sa estado ng US ng Ohio noong unang Sabado ng Mayo at pinalamutian ng mga damit na damit, tirahan at naghahanda ng mga pampalamig gamit ang halaman na ito.
  8. Ang isa sa mga uri, partikular na "Beloyazychkovy dandelion" ay lumalaki lamang sa Kola Peninsula at wala pa. Iyon ang dahilan kung bakit ang iba't ibang ito ay nakalista sa Red Book.
  9. Noong World War II, natagpuan ng mga sundalong Aleman ang isang hindi pangkaraniwang paggamit para sa halaman. Gumawa sila ng kape mula sa mga ugat ng dandelion, na dati ay pinirito. Ang lasa nito ay katulad ng isang tradisyunal na inumin.
  10. Ang mga buto ng Dandelion, bago kumuha ng ugat sa lupa, ay maaaring masakop ang higit sa isang daang kilometro.
  11. Sa Belgium, ang dandelion ay napakabait: ginagamit ang mga ito hindi lamang sa gamot at cosmetology, ngunit nagluluto din ito ng serbesa.

Kaya, ang isang maliit at marupok na dandelion ay hindi kaya walang kapangyarihan. Siya ay pinagkalooban ng napakalaking kapangyarihang nakapagpapagaling at nagawang makayanan kahit na ang mga pinaka-malubhang sakit. Iyon ang dahilan kung bakit ang jam mula sa mga inflorescences nito ay itinuturing din na isang magic "potion" na tumutulong sa paggamot sa maraming mga sakit at nagpapalakas sa immune system. Ang hitsura ng Amber, na may mga tala ng pulot, ay ipaalala sa iyo ang mga maaraw na araw ng tagsibol at ipakita ang mga sinag ng araw ng tag-araw na napanatili sa iyong sarili. Huwag tanggihan ang iyong sarili ang kasiyahan upang siguradong subukan ang kamangha-manghang produkto na maaaring mapahusay ang kalusugan at pahabain ang kabataan!

«Mahalaga: ang lahat ng impormasyon sa site ay ibinibigay ng eksklusibo sa paghahanap ng katotohanan mga layunin. Bago mag-apply ng anumang mga rekomendasyon, kumunsulta sa isang profile dalubhasa. Ni ang mga editor o ang mga may-akda ay mananagot para sa anumang posibleng pinsala na sanhi mga materyales. "

Mag-iwan ng komento

Mga gulay

Prutas

Mga Berry