Dưa: lợi và hại cho sức khỏe

Dưa là một loại trái cây ngọt ngào với thịt mềm bên trong. Màu của nó có thể là trắng, cam, vàng. Nó có thể là hình tròn hoặc hình bầu dục. Một quả chín có mùi như lê, mật ong hoặc dứa. Cây thuộc họ bí ngô, là một quả bầu.

Thành phần và hàm lượng calo

Dưa chứa đầy các chất có lợi khác nhau. Đây là các vitamin thuộc nhóm B1, B2, A và C. Các chất dinh dưỡng đa lượng có trong thành phần là natri, magiê, kali, iốt, coban và sắt là các nguyên tố vi lượng. Dưa chứa 35 calo trên 100 g sản phẩm, do đó, nó được coi là ít calo. Nó có 7,4 g carbohydrate, 0,6 g protein, 0,3 g chất béo.

Tính chất hữu ích của dưa

Lợi ích chung

1. Thành phần rất giàu khoáng chất hữu ích, vitamin, chất xơ. Một hàm lượng sắt cao được sử dụng để tăng huyết sắc tố. Một lượng lớn kali được sử dụng trong điều trị các bệnh tim mạch, với các bệnh lý khác nhau của thận và gan.
2. Các silicon có trong thành phần có tác dụng có lợi trên các bức tường của cơ bắp, da và tóc. Nó cũng hữu ích cho hệ thần kinh: tâm trạng tăng, khó chịu và mất ngủ, mệt mỏi giảm. Các yếu tố có thể khôi phục các thành của ruột, các bức tường của dạ dày và có tác dụng có lợi trên các cơ quan nội tạng khác.
3. Vitamin C có mặt với số lượng lớn trong trái cây. Nó đóng một vai trò quan trọng trong việc điều trị và phòng ngừa các bệnh do virus.
4. Chất xơ giúp phục hồi hệ thực vật đường ruột, loại bỏ cholesterol ra khỏi cơ thể.
5. Thông thường, bầu được sử dụng để điều trị táo bón.
6. Beta-carotene, một phần của chế phẩm, có tác động tích cực đến tóc và móng.
7. Retinol chịu trách nhiệm phục hồi giác mạc và cải thiện thị lực.

Dành cho nữ

Axit folic có trong trái cây có khả năng khôi phục mức độ hormone và ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh phụ khoa. Collagen có khả năng làm cho làn da mềm mại và mềm mại. Thai nhi có thể được tiêu thụ như thực phẩm hoặc làm các thủ tục thẩm mỹ với nó. Mặt nạ từ dưa làm cho da mềm mại, loại bỏ khô và kích ứng. Vitamin A sẽ giúp làn da trở nên mềm mượt. Nó cũng nhằm mục đích ngăn ngừa ung thư tử cung, vú và buồng trứng.

Dành cho nam

Bao gồm trong kẽm cải thiện chất lượng và hoạt động của tinh trùng. Bột giấy là một loại thuốc kích thích tình dục tuyệt vời. Sắt sẽ giúp cải thiện chức năng tim. Sản phẩm không làm đặc máu, giúp loại bỏ sự xuất hiện của cục máu đông. Do đó, nguy cơ mắc các bệnh tim mạch khác nhau giảm đi. Người ta tin rằng ở nam giới, sự xuất hiện của đột quỵ và đau tim cao hơn ở phụ nữ. Vitamin C giúp hệ thống miễn dịch, axit nicotinic hóa lỏng máu.

Khi mang thai

Các khoáng chất và vitamin có trong thành phần có tác động tích cực đến sự phát triển của thai nhi. Việc sử dụng bầu khi mang thai sẽ làm giảm sưng và làm sạch cơ thể các độc tố. Sự hiện diện của axit folic là một vitamin thiết yếu trong thai kỳ. Ở giai đoạn đầu, nó là cơ sở trong sự hình thành của thai nhi.

Dưa là một chất gây dị ứng, do đó, trước khi sử dụng, tham khảo ý kiến ​​bác sĩ là bắt buộc.

Biến chứng sẽ không phát sinh khi ăn không quá 200 g bột giấy mỗi ngày.

Khi cho con bú

Trong thời kỳ cho con bú, ăn dưa không được khuyến khích, vì nó là thuốc nhuận tràng tự nhiên. Trẻ có thể bị tiêu chảy, hình thành khí nặng. Một người phụ nữ nên ăn quả mọng này sau 8 tháng. Lần đầu tiên, 50 g thai nhi sẽ là đủ. Trong ngày, bạn cần theo dõi phản ứng của cơ thể ở trẻ.

Dành cho trẻ em

Việc làm quen đầu tiên của một đứa trẻ với một quả dưa nên diễn ra không sớm hơn 1 năm của cuộc đời. Thu hút nên bắt đầu bằng những mảnh nhỏ và trong ngày đầu tiên để quan sát phản ứng của cơ thể. Trẻ chỉ nên được cho một quả chín, không có đốm xanh. Tốt nhất là cho dưa thay vì đồ ăn nhẹ. Nên cho trẻ ăn trái cây vừa mới cắt, vì sản phẩm tồn tại trong không khí hơn 2 giờ có thể gây tiêu chảy. Đối với trẻ em, dưa rất hữu ích ở chỗ nó tăng cường hệ thống miễn dịch, cải thiện thị lực và thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển tích cực của cơ thể.

Khi giảm cân

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn bột giấy cho những người tìm cách giảm cân. Nhờ chất xơ, là một phần của cơ thể, tất cả các độc tố được loại bỏ khỏi cơ thể. Nên ăn sản phẩm với khẩu phần không quá 300 g mỗi ngày, vào buổi sáng và buổi chiều. Bạn không nên ăn nó trước khi đi ngủ, vì nó là một sản phẩm khó tiêu hóa. Nếu bạn cần loại bỏ trọng lượng dư thừa, nên ưu tiên cho bột giấy tươi và để tránh hạt và dưa khô.

Để đạt được hiệu quả tối đa, nên thực hiện những ngày nhịn ăn và chỉ ăn bột giấy mỗi tuần một lần, chia thai nhi thành 6 bữa. Là một chất lỏng, nước không có gas được cho phép, ít nhất 2 lít mỗi ngày. Kết quả của việc dỡ hàng sẽ bị trừ đi 1 kg trong 24 giờ.

Lợi ích của hạt dưa là gì

1. Hạt giống là một loại thuốc kích thích tình dục tuyệt vời. Hạt vụn có thể được tiêu thụ mỗi ngày, một muỗng cà phê. Một loại bột như vậy có thể tăng cường tiềm năng nam giới.
2. Hạt giống có thể được sử dụng cho các vấn đề về thận.
3. Bột của họ có thể hạ đường huyết.
4. Hạt dưa được sử dụng trong thẩm mỹ. Một hạt thuốc cần phải được lau sạch khỏi da. Nó sẽ trở nên dẻo dai và mượt mà.
5. Pectin, một phần của chế phẩm, có khả năng điều chỉnh trạng thái sức khỏe, loại bỏ kim loại khỏi cơ thể. Hạt dưa là một loại thuốc nhuận tràng và lợi tiểu tự nhiên. Nhờ axit folic, một phần của não, chức năng não được cải thiện. Hạt dưa sẽ giúp chữa các bệnh về đường tiêu hóa, tiểu đường, các bệnh truyền nhiễm của đường hô hấp.
6. Những hạt này giúp giảm đau trong thời kỳ kinh nguyệt.

100 g hạt chứa 555 calo.

Những lợi ích và tác hại của dưa khô

Dưa khô không khác lắm về thành phần từ tươi. Nó chứa kali và magiê, sắt. Vitamin A và B được bảo tồn, nhưng hàm lượng calo tăng. Nó sẽ là 90 calo trên 100 g sản phẩm.

1. Dưa khô có tác dụng tốt cho da và xương.
2. Tiêu thụ thường xuyên cải thiện tình trạng của hệ thống tim mạch.
3. Sản phẩm thuận lợi ảnh hưởng đến hệ thần kinh, cải thiện tâm trạng, giảm mức độ căng thẳng trong cơ thể.
4. Axit folic, có lợi cho phụ nữ mang thai, được bảo quản.
5. Các enzyme có trong thành phần cải thiện giấc ngủ và giúp đối phó với sự cố. Chất xơ có thể nhẹ nhàng làm sạch ruột của độc tố.
6. Vitamin C nhằm mục đích cải thiện chức năng của hệ thống miễn dịch, góp phần cải thiện hoạt động của não.
7. Clo và natri có trong sản phẩm có thể điều chỉnh cân bằng nước của cơ thể.

Tiêu thụ quá mức của sản phẩm kéo theo một số hậu quả. Dưa khô nên được loại bỏ trong thời kỳ cho con bú. Cơ thể mỏng manh của một đứa trẻ sơ sinh không thể tiêu hóa một thành phần nặng như vậy. Việc sử dụng sản phẩm cho những người mắc bệnh tiểu đường là không mong muốn - nó chứa một lượng lớn đường, cũng như những người mắc các bệnh về đường tiêu hóa.

Ngay cả dưa khô cũng là một chất gây dị ứng. Với sự thận trọng cao độ, nó nên được tiêu thụ bởi những người có khả năng phản ứng dị ứng.Do hàm lượng calo cao, nó không phù hợp với người thừa cân.

Lợi ích của nước ép dưa

1. Nước ép dưa có khả năng nhẹ nhàng làm sạch cơ thể các độc tố có hại, độc tố.
2. Sản phẩm kích thích hoạt động của thận, tăng cường hiệu quả lợi tiểu, do đó phù nề và ứ đọng chất lỏng trong cơ thể đi qua.
3. Đồ uống thuận lợi ảnh hưởng đến công việc của hệ thần kinh, cải thiện tâm trạng, giảm căng thẳng.
4. Nước ép dưa được sử dụng trong thẩm mỹ. Sử dụng khăn lau, bạn không chỉ có thể làm cho da sạch và mềm mại mà còn thoát khỏi mẩn đỏ.
5. Nước ép có chứa một lượng lớn canxi, sẽ giúp phục hồi xương và móng tay.
6. Nước ép dưa có khả năng điều chỉnh sự cân bằng nước trong cơ thể và do cơn khát này hoàn toàn làm dịu cơn khát.
7. Đồ uống giúp tăng cường và tăng cường hệ thống miễn dịch.
8. Nước ép dưa có thể ngăn chặn sự phát triển của các bệnh như khiếm thính và trí nhớ.
9. Sản phẩm có tác dụng thư giãn tự nhiên, thích hợp sử dụng cho những người có hoạt động thể chất cao.

Dưa trong y học

1. Được sử dụng trong y học như một thuốc nhuận tràng và lợi tiểu.
2. Nó rất hữu ích cho việc thiếu vitamin do hàm lượng chất dinh dưỡng cao.
3. Thúc đẩy sự tái hấp thu tốt hơn của các khối u.
4. Nó được quy định cho thiếu máu và các vấn đề về mạch máu.
5. Được sử dụng để ngăn ngừa giãn tĩnh mạch.
6. Nó có thể loại bỏ độc tố và cholesterol.
7. Cải thiện sự trao đổi chất trong cơ thể.

Với bệnh tiểu đường

Với bệnh này, nên tuân thủ chế độ ăn kiêng đặc biệt. Dưa chứa fructose, do đó, với số lượng lớn, nó có thể gây ra một biến chứng ở bệnh nhân. Tải lượng đường huyết của dưa là 6,5 g. Trong đái tháo đường týp 1, carbohydrate tiêu thụ và hoạt động thể chất nên được xem xét rõ ràng. Đối với bệnh tiểu đường loại 2, việc tiêu thụ sản phẩm được phép tối đa 200 g mỗi ngày, sau bữa tối thịnh soạn.

Quan trọng: chỉ số đường huyết của dưa là 65 đơn vị.

Với viêm tụy

Trong thời kỳ bệnh trầm trọng hơn, việc tiêu thụ sản phẩm nên được từ bỏ. Hàm lượng carbohydrate cao gây căng thẳng cho các tế bào. Fructose và chất xơ sẽ làm nặng thêm ruột, kết quả là hình thành khí, thay đổi phân, đầy hơi. Trong giai đoạn thuyên giảm, tiêu thụ của thai nhi là có thể, nhưng chỉ tiêu hàng ngày nên được giới hạn ở mức 200 g. Để hoạt động tốt nhất của cơ thể trong thời gian bị bệnh, nên làm nước ép và mứt từ dưa. Xử lý nhiệt của sản phẩm sẽ có tác dụng nhẹ đối với cơ thể bị suy yếu.

Bị viêm dạ dày

Trong giai đoạn cấp tính, tiêu thụ dưa bị nghiêm cấm. Khi quả mọng vào dạ dày, một lượng lớn axit sẽ được giải phóng để chế biến, điều này sẽ tăng cường hiệu quả giảm đau. Dưa không tiêu, đi vào ruột, có thể kích hoạt đầy hơi và táo bón.

Trong giai đoạn thuyên giảm, nó được phép tiêu thụ dưa. Khẩu phần nên nhỏ, khoảng 300 g mỗi ngày. Nó được tiêu thụ tốt nhất như một sản phẩm riêng biệt và như một món ăn nhẹ.

Đối với táo bón

Dưa góp phần vào hoạt động tốt của hệ thống tiêu hóa. Với chức năng bình thường của dạ dày, dưa nhanh chóng đi vào ruột. Tất cả các đặc tính có lợi của sản phẩm được hấp thụ vào thành của nó, và chất xơ giúp loại bỏ độc tố và thực phẩm trước đó. Táo bón là nhanh, đầy hơi không được quan sát.

Với bệnh gút

Nên tiêu thụ dưa cho bệnh gút. Do tác dụng lợi tiểu, có khả năng bài tiết axit uric, các chất độc hại. Dưa có thể ức chế quá trình viêm. Tiêu thụ thường xuyên của sản phẩm dẫn đến sự cải thiện trong động lực điều trị bệnh. Nên ăn bột giấy thô, một sản phẩm khô, cũng như các loại ngũ cốc để phòng bệnh.

Cho gan

Trong thời gian thuyên giảm các bệnh về gan, một lượng nhỏ dưa được cho phép. Các loại quả mọng giúp làm sạch độc tố.Với xơ gan, việc tiêu thụ một lượng nhỏ sản phẩm được cho phép. Với bệnh gan, nên đưa dưa vào chế độ ăn.

Dưa trong ngành thẩm mỹ

Loại quả mọng này chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng. Với sự trợ giúp của dưa bạn có thể thoát khỏi mụn trứng cá, mụn trứng cá, đỏ da. Sản phẩm giúp loại bỏ nếp nhăn tốt, giúp da mềm mại và dẻo dai, nuôi dưỡng hoàn hảo làn da và mái tóc. Dưa có khả năng giữ màu cho tóc và bảo vệ nó khỏi các yếu tố gây hại.

Cho mặt

1. Nước ép dưa có thể giữ ẩm và nuôi dưỡng da khô bằng vitamin. Để làm điều này, bạn cần nước ép từ 100 g bột giấy. Lau mặt tốt hơn ít nhất 2 lần một ngày.
2. Mặt nạ như vậy là tốt cho da dầu và tỏa sáng. 100 g bột giấy nên được trộn với một muỗng canh mật ong và kem chua. Đắp mặt nạ lên mặt trong 30 phút. Rửa sạch với nước ấm.
3. Để tạo độ bóng và đều màu, một mặt nạ làm từ cùi quả là tốt. 100 g bột giấy nên được trộn với một muỗng canh mật ong và kem chua và một lòng đỏ trứng. Đắp mặt nạ lên da trong 20 phút, rửa sạch với nước mát.
4. Với sự trợ giúp của bột giấy, bạn có thể thoát khỏi các vết đỏ và đốm đồi mồi trên da. Trộn một muỗng canh nước ép dưa và nước chanh. Bạn có thể lau mặt bằng loại thuốc bổ này, sau đó rửa kỹ bằng nước.
5. Để ngăn ngừa sự xuất hiện của nếp nhăn, trộn bột dưa, lòng đỏ trứng, kem chua và mật ong theo tỷ lệ bằng nhau. Để mặt nạ trong 30 phút.

Cho tóc

1. Mặt nạ dưa cũng có thể giúp tóc chắc khỏe. Để làm điều này, trộn bột giấy - 20 g với 1 muỗng canh. muỗng dầu ngưu bàng, thêm một lòng đỏ trứng. Xoa bóp vào chân tóc với các động tác massage, sau đó để ấm trong 30 phút. Rửa sạch với dầu gội.
2. Bạn có thể đối phó với tóc khô và dễ gãy. Để làm điều này, trộn bột giấy với 20 g cây ngưu bàng và dầu dừa. Áp dụng đồng đều trên toàn bộ chiều dài của tóc trong 20 phút. Rửa sạch với dầu gội.
3. Để có độ mềm và bóng, bạn cần trộn 50 g rượu cognac, 100 g cà phê pha, thêm 100 g bột dưa. Hỗn hợp được áp dụng trên toàn bộ chiều dài của tóc trong 15 phút.
4. Để tạo khối, trộn bột giấy với nước cốt chanh và dầu jojoba. Xoa mặt nạ vào chân tóc, sau đó đứng thành phần trong ít nhất 40 phút.

Tác hại và chống chỉ định

1. Do các enzyme phức tạp tạo nên, tiêu thụ cao sản phẩm có thể gây khó chịu đường ruột, đầy hơi và đầy hơi.
2. Bầu chứa một lượng lớn đường và fructose. Những người mắc bệnh tiểu đường nên cảnh giác với sản phẩm.
3. Trái cây chưa chín có thể gây ra tiêu chảy, do đó chúng không thích hợp cho bệnh nhân bị viêm dạ dày và loét.
4. Dưa là một chất gây dị ứng. Do đó, những người có xu hướng dị ứng nên cảnh giác với nó.
5. Với số lượng hạn chế, sản phẩm nên được sử dụng cho phụ nữ mang thai và cho con bú. Dư thừa có thể gây ợ nóng và đau dạ dày.

Triệu chứng ngộ độc dưa

Trái cây chứa một lượng lớn chất xơ, về vấn đề này, không nên uống nó với nước và ăn cùng với các sản phẩm từ sữa. Không trộn nó với rượu. Thai nhi có thể gây ngộ độc hóa học, vì dưa được xử lý bằng nhiều hóa chất tích tụ trong da và xâm nhập vào thịt.

Nitrates, xử lý thai nhi khi đi vào cơ thể con người, có thể trì hoãn sự di chuyển của oxy. Tình trạng thiếu oxy có thể xảy ra. Ngộ độc hóa học sẽ không xảy ra sớm hơn 6 giờ sau khi dùng sản phẩm. Triệu chứng nặng. Nhiễm độc hóa học có thể gây buồn nôn, đau và chóng mặt nghiêm trọng. Chuột rút bụng sắc nhọn, nôn mửa, tiêu chảy và đau gan xuất hiện.

Lưu trữ và vận chuyển không đúng cách có thể góp phần vào sự xuất hiện của nấm và vi trùng trong da. Bột giấy ngọt là nơi sinh sản tuyệt vời cho vi khuẩn. Với ngộ độc như vậy, đau và đau bụng, buồn nôn và nôn, và tăng nhiệt độ cơ thể là đặc trưng.

Trong trường hợp ngộ độc dưa, cần uống ít nhất 1 lít nước đun sôi sạch, uống thuốc thấm, cho nghỉ ngơi và nghỉ ngơi tại giường.Nếu các triệu chứng ngộ độc không biến mất sau 24 giờ, bạn nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ.

Cách chọn và bảo quản dưa

1. Dưa chín có mùi thơm ngọt ngào. Một loại trái cây không mùi không nên dùng.
2. Sử dụng âm thanh, bạn có thể xác định sự trưởng thành của thai nhi. Một quả chín sẽ tạo ra âm thanh buồn tẻ nếu bạn nhẹ nhàng vỗ nó vào lòng bàn tay.
3. Sự trưởng thành có thể được xác định với sự trợ giúp của vỏ. Nếu bạn ấn nhẹ nó xuống, nó sẽ lập tức phục hồi. Một quả dưa như vậy đã chín. Nếu vỏ được bán, thì thai nhi đã chín, và việc sử dụng nó là không mong muốn.
4. Màu sắc của thai nhi cũng sẽ nói về sự trưởng thành của nó. Nó phải mịn, không có đốm đen.
5. Đuôi phải khô.
6. Bạn không nên mua dưa trong lều nằm cạnh đường. Bụi từ ô tô có thể xâm nhập vào da của thai nhi, vi khuẩn có thể phát triển ở đó.
7. Đừng mua quả mọng cắt. Có thể có vi khuẩn trong đó.
8. Khi mua một quả dưa, bạn nên chắc chắn rằng nó được lưu trữ trong một nơi tối mát mẻ.
9. Hạt giống nên dễ dàng tách ra khỏi bột giấy.

Nếu hạt rỗng và khô, tốt hơn là loại bỏ trái cây. Điều này cho thấy anh ta đã được thụ tinh với các hóa chất mạnh nhất. Tiêu thụ thực phẩm có thể gây ngộ độc.

Toàn bộ trái cây có thể được lưu trữ trong một thời gian dài trong các điều kiện lưu trữ nhất định. Nhiệt độ phải được giữ từ 0 đến 3 độ. Nhưng điều đáng ghi nhớ là việc lưu trữ lâu dài ở nhiệt độ 0 độ sẽ đóng băng thai nhi, và nó sẽ mất đi một số chất hữu ích và bổ dưỡng cho cơ thể.

Trái cây cắt chỉ nên được lưu trữ trong tủ lạnh. Giữ nó ở đó trong một thời gian dài không được khuyến khích, vì theo thời gian thịt bắt đầu tạo ra khí độc hại, có thể gây ngộ độc.

Có thể đóng băng

Thịt dưa có thể được bảo quản nếu miếng chín được đông lạnh. Nhưng cô ấy sẽ mất một số chất hữu ích. Nó là tốt hơn để làm khô và khô nó.

Cách ăn dưa

Trước khi phục vụ, trái cây nên được rửa kỹ. Tốt nhất là để nó trong một lưu vực với nước trong 3 giờ. Điều này giúp loại bỏ nitrat từ vỏ. Dọn trái cây ra bàn, cắt thành miếng nhỏ, rỗ.

Khi phục vụ dưa để bàn, thực đơn nên được xem xét. Bạn không thể trộn berry với các sản phẩm sữa và rượu, uống nó với nước hoặc đồ uống có ga. Sau bữa ăn chính, nửa tiếng nên trôi qua. Điều đáng nhắc lại là dưa là một sản phẩm khó tiêu hóa, vì vậy bạn không nên làm căng dạ dày.

Phục vụ dưa trên bàn lễ hội trên một món ăn thông thường, cần phải cắt nó thành những lát rộng không quá 3 cm. Dưa được lấy bằng tay, sau đó được lau bằng khăn ăn. Ăn trái cây bằng dao và nĩa.

Bạn có thể ăn bao nhiêu mỗi ngày

Ăn dưa nên vừa phải. Vì sản phẩm được coi là ít calo, nên sẽ không có hại cho con số. Nhưng khi bạn sử dụng một lượng lớn bột giấy, trong đó có đường và fructose, chất béo có thể tích tụ. Điều này sẽ xảy ra nếu không có hoạt động thể chất ổn định.

Không có khuyến nghị rõ ràng về trợ cấp hàng ngày. Bạn nên luôn luôn tập trung vào trạng thái của cơ thể.

Tôi có thể ăn tối không

Thai nhi nên được tiêu thụ không sớm hơn 2 giờ sau khi ăn. Ăn quá nhiều trước khi đi ngủ không được khuyến khích. Hai miếng nhỏ là đủ. Dưa là một loại thuốc lợi tiểu tự nhiên. Khi ăn quá nhiều, thường xuyên có thể xuất hiện, sưng có thể xuất hiện vào buổi sáng. Dưa thừa cũng có thể dẫn đến quá trình lên men trong dạ dày và ruột. Đầy hơi hoặc tiêu chảy có thể bắt đầu vào buổi sáng. Quá trình tiêu hóa dưa rất phức tạp, mất tới hai giờ. Do đó, nếu vào buổi tối tôi muốn có một trái ngọt, thì tốt hơn là sử dụng nó ít nhất ba giờ trước khi đi ngủ.

Những gì có thể được nấu từ dưa: công thức nấu ăn

Thực đơn dưa rất đa dạng - từ mứt nhẹ đến đồ uống tinh vi. Một mứt đơn giản có thể được làm từ dưa. Để làm điều này, đun sôi bột giấy với đường. Trong cái nóng mùa hè, bạn có thể nấu một compote làm mới. Nó sẽ lấy nước, bột giấy, nước chanh. Phục vụ đồ uống hơi ướp lạnh.

Một loạt các loại bánh và bánh nướng xốp được làm bằng dưa.Salad được làm trên cơ sở của trái cây ngọt ngào. Chúng có thể là trái cây hoặc rau. Họ cũng làm món tráng miệng đông lạnh nhẹ hoặc kem. Đối với răng ngọt, một công thức mứt dưa là phù hợp. Nhờ có fructose, món tráng miệng sẽ trở nên rất ngọt và sẽ có mùi thơm cay.

Đối với những người theo dõi con số của họ, một ly sinh tố sẽ là tìm thấy tốt nhất. Vì trái cây có hàm lượng calo thấp, sinh tố có thể được tiêu thụ như một bữa ăn nhẹ đầy đủ. Như một món khai vị khác thường cho bàn lễ hội phục vụ dưa chiên trong bột.

Kẹo trái cây

Một quả chín thích hợp để nấu ăn. Nó nên được cắt thành miếng nhỏ, tách ra khỏi vỏ. Đối với điều này, bạn cần một pound bột giấy. Nấu xi-rô đường trong một cái chảo riêng. Sau khi đun sôi thêm lát dưa và nấu trong 7 phút trên lửa nhỏ, khuấy kỹ. Đặt các lát trong lò nướng nóng sẵn đến 100 độ. Để chúng không bị cháy, tốt hơn là sử dụng giấy, đặt các khoảng trống ở khoảng cách xa nhau. Sau đó để trong lò cho đến khi khô.

Bảo quản thành phẩm trong hộp thủy tinh có nắp đậy kín. Lưu trữ trong một căn phòng mát mẻ sẽ kéo dài đến 6 tháng.

Cứ 100 g bạn sẽ có 355 calo. Nó có thể được sử dụng như một sản phẩm độc lập, trang trí bánh với nó và thêm vào bánh.

Trái cây kẹo từ dưa giữ axit folic và axit ascobic. Việc sử dụng một vị ngọt như vậy có thể làm tăng khả năng miễn dịch.

Hợp chất

Compote sẽ cần một kg bột giấy, 1,5 lít nước, ba vòng chanh và 200 g đường. Cắt bột giấy thành khối nhỏ, trộn với nước, đường và chanh. Đun nhỏ lửa. Phục vụ ướp lạnh. Compote chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng. Nó phù hợp nhất cho các bệnh về thận, gan, viêm tụy, vì nó sẽ là một loại thuốc lợi tiểu tuyệt vời giúp loại bỏ độc tố và mật. Có 97 calo trên 100 ml sản phẩm.

Bảo quản

Mứt dưa có một lượng lớn các thuộc tính hữu ích. Nó giúp phục hồi tóc và móng, bình thường hóa máu và huyết áp, vào mùa xuân, nó sẽ là một công cụ tuyệt vời trong cuộc chiến chống thiếu vitamin.

Để làm mứt, bột giấy và đường được sử dụng. Lát cho vào chảo và phủ đường. Để trên lửa nhỏ. Điều đáng ghi nhớ là sau khi xử lý nhiệt, một số chất hữu ích sẽ bị mất.

Cocktail

200 g bột trái cây, 150 g nước chanh, một thìa mật ong trộn trong máy xay. Phục vụ ướp lạnh, trang trí với lá bạc hà. Một thức uống từ dưa sẽ loại bỏ cơn khát, bổ sung cân bằng nước cho cơ thể, tăng khả năng miễn dịch, duy trì hình dạng và có tác động tích cực đến tóc và móng.

Có 211 calo mỗi 100 ml lắc.

Sinh tố

Smoothies là loại cocktail tốt cho sức khỏe. Chúng phù hợp cho những người nhạy cảm với con số. Đối với sinh tố, bạn cần 300 g bột giấy và 250 g sữa chua uống. Tất cả phải được trộn cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.

100 g sản phẩm chứa 58 calo. Một thức uống như vậy không chỉ có thể làm dịu cơn khát, mà còn đói.

Rượu

Nhờ có fructose và axit ascorbic, dưa được sử dụng làm nguyên liệu cho rượu vang tự chế. Đối với rượu vang, bạn sẽ cần khoảng 9 kg bột dưa, 2 kg đường hạt, 1 l nước, axit citric, 200 g nho khô.

Cắt bột giấy thành miếng nhỏ. Ép lấy nước trái cây để hạ xuống trong thùng chứa để lên men. Điền vào nó không quá 70%. Thêm nho khô và axit citric. Rượu nên được lưu trữ trong một căn phòng tối, ấm áp ở nhiệt độ 23 độ. Sau vài ngày thêm đường. Sau 3 tuần, rượu sẽ sẵn sàng. Một kết tủa màu trắng hình thành ở phía dưới. Đổ rượu vào một thùng chứa sạch mà không có dư lượng. Bạn có thể thêm đường để nếm và vodka cho pháo đài. Rượu như vậy nên được chuyển đến một căn phòng tối mát mẻ với nhiệt độ không cao hơn 18 độ. Đổ nó vào thùng chứa sạch cứ sau 10 ngày.Lặp lại quy trình cho đến khi trầm tích không còn hình thành ở phía dưới. Sức mạnh của thức uống sẽ không vượt quá 12%. Màu sắc sẽ phụ thuộc vào loại dưa. Hộp thủy tinh đóng chặt có thể được lưu trữ lên đến 1,5 năm.

Nước trái cây

Đối với nước ép tươi, chỉ có trái cây chín được sử dụng. Tốt nhất là sử dụng máy ép trái cây hoặc máy tự động để bảo quản càng nhiều vitamin và các yếu tố có lợi càng tốt. Nước ép sẵn có vị mật ong, hương thơm tươi sáng. Khi làm mát nước trái cây, một độ axit nhẹ có thể xuất hiện. Nó rất hữu ích cho các bệnh thận, nó có thể bài tiết urê và muối nặng, nó là một loại thuốc lợi tiểu tự nhiên và an toàn không rửa trôi các chất có lợi khỏi cơ thể. Nhờ vitamin, thức uống có khả năng tăng cường hệ thống miễn dịch. Kali, một phần của chế phẩm, cải thiện chức năng tim và tính chất máu.

Có 47 calo trên 100 ml nước trái cây.

Súp

Để nấu súp bạn sẽ cần: 4 củ hẹ, ô liu và bơ, nước dùng thịt, 1 quả dưa chín, muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Hành tây nên được chiên trong dầu ô liu với việc thêm kem. Chiên cho đến khi vàng nâu trên lửa vừa. Trộn hành tây với bột dưa, nước dùng thịt. Khuấy trong máy xay cho đến khi mịn. Phục vụ ướp lạnh. Súp sẵn có thể được trang trí với một lá bạc hà.

100 g súp chứa 165 calo.

Salad

Đối với món salad, bạn cần 400 g bột giấy, 30 g hành tây đỏ, một muỗng cà phê nước cốt chanh, muối và hạt tiêu cho vừa ăn, 100 g phô mai feta. Cắt bột giấy thành khối nhỏ. Trộn hành tây đỏ băm nhỏ với bột giấy, cắt nhỏ phô mai, nêm dầu ô liu và nước cốt chanh. Thêm gia vị cho vừa ăn.

100 g salad làm sẵn chứa 335 calo.

Có thể cho một con chó một quả dưa

Trái cây có chứa đường, với số lượng lớn có hại cho cơ thể của chó. Đối xử với con chó bằng một điều trị như vậy chỉ nên sau bữa ăn chính, để thai nhi được tiêu hóa tốt hơn. Nó nên được đưa ra mà không có hạt và vỏ, chúng có thể trở thành một vấn đề tiêu hóa nghiêm trọng. Thai nhi phải tươi, hư hỏng có thể gây nhiễm độc cơ thể của chó.

Nếu con chó từ chối dưa, thì đây không phải lúc nào cũng là một loại trái cây hư hỏng. Những lý do có thể khác nhau: sức khỏe kém, sở thích cá nhân của con chó.

Ăn quá nhiều mang một số vấn đề. Đi tiểu có thể tăng cường, tiêu chảy có thể xuất hiện. Biến chứng của việc ăn quá nhiều ở chó khó khăn hơn ở người. Do đó, chế độ ăn của thú cưng phải được theo dõi. Vitamin có thể được hấp thụ khác nhau ở người và chó. Vì vậy, điều trị thú cưng của bạn với quả mọng này thường không nên. Nó sẽ là đủ 2 lần một tuần.

Giống phổ biến

Ngư lôi

Nó được coi là giống phổ biến nhất. Được trồng ở Uzbekistan. Ở Nga, một giống như vậy bắt đầu phát triển từ cuối thế kỷ 19. Tên "ngư lôi" là phổ biến. Ở mỗi vùng, giống này có tên riêng. Đây là một loài ưa nhiệt. Được trồng trong điều kiện thích hợp, thai nhi có thể có trọng lượng 15 kg. Quả chín có màu vàng, với những âm mưu trắng. Vỏ là cứng, dễ dàng chịu đựng vận chuyển đường dài. Trái cây ngọt có hàm lượng calo cao, tuy nhiên, rất tốt cho những ngày nhịn ăn và chế độ ăn kiêng.

Giống được coi là chín, vì vậy tốt hơn là mua một quả dưa như vậy không sớm hơn cuối tháng Tám. Khi chọn thai nhi, bạn cần kiểm tra cẩn thận vỏ. Không cần thiết phải dùng với nhàu nát, vì có thể có vi khuẩn. Những vệt xanh tượng trưng cho việc trái cây đã được chế biến với rất nhiều hóa chất. Bột ngư lôi trắng chín. Lớp màu xanh lá cây biểu thị sự non nớt, màu vàng - về hóa chất. Thịt đắng là kết quả của việc bắt đầu thối rữa. Quả chín có mùi thơm tương tự như lê và mật ong. Thiếu mùi có nghĩa là điều trị với một số lượng lớn thuốc trừ sâu có hại.

Nông dân tập thể

Quả có dạng hình cầu. Bột giấy có màu trắng, giòn. Cân nặng của thai nhi trưởng thành lên tới 1,5 kg. Nó không thích hợp để lưu trữ lâu dài.Giống như vậy dễ dàng chịu lạnh, vì vậy có thể trồng nó trong đất mở. Quả chín có mùi tương tự như lê và mật ong. Nếu nó không mùi, thì sản phẩm đã được xử lý hóa học mạnh. Nên mua dưa không sớm hơn giữa tháng Tám. Trái cây được bán sớm hơn được xử lý hóa học để tăng tốc độ tăng trưởng. Ăn trái cây chưa chín là rất nguy hiểm, nó có thể rất độc. Mũi cứng cho thấy một quả chưa chín, quá mềm - một quả chín.

Altai

Quả có hình bầu dục, trọng lượng lên tới 1,8 kg. Quả chín có màu cam sáng, vỏ mịn không có gân. Bột giấy có màu cam nhạt. Dưa này khó vận chuyển vì vỏ mềm. Nó sẽ không có vết lõm hoặc vệt. Vỏ đàn hồi cho thấy sự trưởng thành của thai nhi. Màu sắc phải đồng nhất, không được quan sát trên bề mặt. Người ta tin rằng ngon nhất là một loại trái cây cỡ trung bình.

Caramel

Quả có hình bầu dục, màu cam với lưới rõ rệt. Cân nặng đạt 2 kg. Một giống như vậy dễ dàng chịu đựng độ ẩm. Vỏ cứng cho phép vận chuyển trên một khoảng cách dài. Bột giấy của một quả dưa chín có vị như caramel. Một quả mọng chín có đuôi khô, mũi phải đàn hồi. Vỏ của một quả dưa chín có thể dễ dàng bị trầy xước. Mùi quá khó chịu cho thấy một bào thai quá chín.

Ê-ti-ô

Giống được nhân giống bởi các nhà lai tạo Nga. Nó được phân biệt bởi trái cây lớn và dễ dàng chịu nhiệt. Vỏ thô có màu vàng đậm, sọc trắng sáng. Trọng lượng tối đa đạt 4 kg. Mua một quả dưa chín là tốt hơn trong tháng Tám. Quả chín có mùi như dứa. Nếu, tiếp xúc với da trên bàn tay, vẫn còn mảng bám nhờn, thì thai nhi không thể được thực hiện, vì trong quá trình vận chuyển, nó đã được tẩy lông. Một loại trái cây quá nguyên chất không đáng để lấy - rất có thể, bạn đã rửa sạch nó trước khi bán, điều đó có nghĩa là nền vi khuẩn tự nhiên đã bị phá hủy. Và không một người bán nào sẽ nói bao nhiêu quả dưa như vậy nằm trên quầy.

Lada

Quả có màu vàng sáng, có hình tròn. Quả chín đạt 2 kg, không có mùi thơm rõ rệt. Bột giấy mềm, giòn. Giống này thích nhiệt, không chịu được khô và tưới nước mạnh. Vỏ rất dày đặc, dễ vận chuyển. Giống này cho quả tốt, không dễ bị bệnh. Nên chọn một quả chín vào cuối tháng Tám. Khi vỗ nhẹ vào da, cần có âm thanh buồn tẻ. Quả chưa chín có màu xanh.

Sự thật thú vị về dưa

1. Nơi sinh của dưa được coi là Trung Á.
2. Cây không chịu được độ ẩm mạnh, nhưng có khả năng chống khô.
3. Lên đến 8 quả nặng tới 10 kg mỗi quả có thể được hình thành cùng một lúc.
4. Dưa là một loại cây thuộc họ Pumpkin, bầu, một chi của dưa chuột.
5. Dưa cũng được gọi là "quả mọng giả."
6. Đây là một nhà máy hàng năm.
7. Hiện tại không có dưa hoang.
8. Chủ nhật thứ hai của tháng 8 là ngày dưa ở Turkmenistan.
9. Tại một trong những khu vực của Nhật Bản, loại dưa đắt nhất thế giới được trồng. Chi phí đạt 10.000 USD mỗi quả.
10. Trung Quốc chiếm vị trí hàng đầu trong sản xuất loại cây trồng này - khoảng 9 triệu tấn trái cây mỗi năm.
11. Một câu ngạn ngữ phương Đông nói: dưa giúp tóc bóng, mắt sáng, khiến đàn ông ham muốn và phụ nữ đẹp.
12. 90% dưa là nước. Do đó, với sự giúp đỡ của nó, bạn có thể dễ dàng nhấn chìm cơn khát.
13. Năm 2009, một quả dưa nặng 200 kg đã được ghi lại.

Ảnh dưa