Halva: előnyei és károsak az emberi test számára

Alig van olyan ember, aki nem próbálta volna a halvát. Nyugodtan mondhatjuk, hogy szinte mindenki szereti ezt az édességet. Ennek a desszertnek a szülőföldje Irán, és a szó szerinti fordítás „édesség”. A halva története több mint 7 ezer év. A termék sikere abban rejlik, hogy hosszú eltarthatósággal rendelkezik, miközben nem igényel különleges feltételeket.

Ez érdekes! Egy hosszú utazásra az ókori irániok mindig halvát vettek magukkal, mert tápláló és gyorsan kielégíti az éhezést.

Mi a halva és hogyan készül?

Ha arról beszélünk, hogy mi ez a csodálatos desszert, akkor valójában különféle magvak és diókeverékek keveréke. Az alap a palacsintahetes növények fehérje tömege és a karamellizált cukor. Ez utóbbi az ipari termelésben használatos, otthon helyettesíthető mézzel.

Hozzávalók:

1. Fehérje tömeg, amely reszelt vetőmag vagy dió paszta.
2. Karamelltömeg, általában karamellizált cukor, melasz vagy méz.
3. Habosítószer, amelyet halva porozitás és szerkezet létrehozására használnak. Leggyakrabban ez a mályvacukor vagy édesgyökér gyökere.

Hogyan készítsünk halvát?
A halva főzése több szakaszban zajlik:

1. Magok vagy diófélék tisztítása.
2. Szárítsuk és süssük, amíg aranybarna nem lesz. A nedvességtartalom nem haladhatja meg a 2% -ot.
3. Az aprítás. A magokat őröljük pasztaszerű szürke színű állapotba.
4. Főzés karamell. A karamell melaszból, cukorból vagy mézből készül, amelyhez édesgyökér-gyökér kerül hozzáadásra.
5. Keverjük össze a karamell és a paszta magvakból.
6. Lehűlés. Ezután a termék használatra kész.

típusok

A fehérjetömeg reszelt napraforgómagból, földimogyoróból vagy szezámmagból készíthető. Ezért többféle halva létezik, a termék alkalmazásától függően:

1. Szezám - a növény reszelt vetőmagjából készítsen tahini halvát, amely gyakori a Közel-Keleten és a Balkánon, részben a volt Szovjetunió délen.
2. Napraforgómag - a halvát ezekből a magokból készítik, amely szinte mindenki számára ismert, aki Oroszországban, Ukrajnában és Fehéroroszországban, valamint Kelet-Európa néhány országában él.
3. Földimogyoró - egyértelmű, hogy az ilyen halvát földimogyorónak hívják. Gyakran van földimogyoró-tahini halva, amely földimogyoró és szezámmag keveréke. A karamellizált cukor helyett a méz is gyakran használatos.
4. Diófélék - ezek képezik a dióhalva alapját. Lehetnek diómag, pisztácia, mandula stb.

Mennyit lehet enni halvát naponta

Mindenekelőtt a kérdésre válaszolva emlékezzen a legfontosabb dologra: a halva desszert. Így ízlése és hasznos tulajdonságai ellenére nem szabad főételként használni, különben káros lehet a test. Végül is összetételének körülbelül 25% -át tartalmazza.

Nem szabad enni rendszeresen, csak időről időre - 20-30 g / nap. Ez segít elkerülni a további kalóriák elnyerését, és értékelni fogja a csodálatos keleti édességet.

Összetétel és kalóriatartalom

Ha a napraforgó halváról beszélünk, akkor annak energiaértéke körülbelül 500-550 kcal.

A fehérjék, zsírok és szénhidrátok aránya 100 g termékben:

• Mókusok - 10-12 g.
• Zsírok - 27–32 g.
• Szénhidrátok - 50-60 g.

Más fajokhoz hasonlóan az összetétel és az energiaérték nagyjából megegyezik.

A halva fő értéke az élelmi rost. A városban élő emberek többségének problémáját, különösen a tél végén és a tavasz elején, az élelmi rost hiánya jelenti, amely jelentősen befolyásolja az emésztőrendszer és más szervek munkáját.

Tehát egy felnőtt napi norma körülbelül 40 g, és ehhez naponta legalább 500 g zöldséget és gyümölcsöt kell enni. 100 g halva körülbelül 10 g élelmi rostot tartalmaz, ami körülbelül a napi norma 1/4-e. Ezenkívül nem emésztik fel a gyomorban, hanem a bélben dolgozzák fel, javítva ezáltal a tápanyagok emésztését és felszívódását.

Az élelmi rost hiánya ilyen problémákat okozhat:

• székrekedés és polipok képződése;
• károsodott májműködés;
• daganatok kialakulása az emésztőrendszerben;
• erek tágulása;
• dysbacteriosis;
• kövek képződése az epehólyagban;
• aranyér.

Ha időnként mérsékelt dózisban adják a halvát, mindez könnyen elkerülhető.

Mivel a desszert magokat és dióféléket tartalmaz, amelyek nem esnek jelentős hőkezelésnek alá, a halva az élet szempontjából fontos elemeket és vitaminokat tartalmaz.

vitaminok

1. PP-vitamin Ennek az anyagnak a jelentősége abban rejlik, hogy közvetlenül részt vesz a legtöbb oxidációs folyamatban. Tehát hozzájárul a normális emésztéshez, védi a szív- és érrendszert, kitágítja az ereket és csökkenti a véralvadás kockázatát. Ezenkívül a PP-vitamin megakadályozza az olyan veszélyes betegség kialakulását, mint a pellagra, amelyet zavar, hallucináció és hányás kísér. Az orvosok ma PP-vitamint vagy nikotinsavat tulajdonítanak egy gyógyszernek, nélküle lehetetlen az emberi test helyreállítási folyamata.
2. B1-vitamin. A B1 vagy a tiamin részt vesz a szénhidrátok és zsírok metabolizmusában a sejtekben. Ezen felül pozitív hatással van az agy működésére, elősegíti a koncentrációt, a csontok kialakulását, javítja az izomműködést és megvédi a sejteket a toxikus hatásoktól.
3. B2-vitamin. A B2-t vagy riboflavint "ifjúsági vitaminnak" is nevezik. Hiánya befolyásolja a várható élettartamot, és látásromláshoz, az emésztőrendszer és az idegrendszer károsodásához vezethet. Elegendő mennyiségű B2-vitamin pozitív hatással van a bőr állapotára, éget cukrot és részt vesz az energiafolyamatokban.

Mikro- és makroelemek

1. Vas. 100 g halva körülbelül 30 mg vasat tartalmaz - ez az elem minden ember számára annyira fontos. A helyzet az, hogy részt vesz a légzés folyamatában, nevezetesen az oxidációban és az oxigén szállításában az egyes sejtekhez. Ezért az egészség szempontjából ez az első számú elem. Hiányának tünetei: letargia és állandó fáradtság. A napi norma 10-15 mg.
2. Kálium. Ezt az elemet a test szinte minden sejtje tartalmazza, és anélkül a normál működés egyszerűen lehetetlen. Részt vesz a szív- és érrendszer munkájában, az agy megfelelő működésében, enyhíti a görcsöket és az izomfájdalmakat, valamint szabályozza a test vízmérlegét. Hiánya a szív és a mellékvesék működésében zavarokhoz, görcsökhöz és az ateroszklerózis kialakulásához vezethet. Annak ellenére, hogy sok termékben megtalálható, gondosan ellenőriznie kell a kiegyensúlyozott étrendet, mivel ha nagy mennyiségű sót vagy tartósítószert használ, annak mennyisége a szervezetben jelentősen csökkenhet.
3. Magnézium. A káliumhoz hasonlóan a magnézium is megtalálható a test sejtjeiben és szöveteiben. Az ember gyorsan érzékeli annak hiányát, kimerültségként és szédüléssel, gyors fáradtsággal, rémálmokkal stb. Manifesztálódik. Ennek eleme elegendő mennyisége nélkül az immunrendszer nem képes normálisan működni, ami elég veszélyes.
4. Foszfor. Ez az elem kulcsfontosságú a tápanyagok anyagcseréjéhez sejtes szinten. Közvetlenül részt vesz a fog- és csontszövet kialakításában is.Hiánya artritiszhez, erővesztéshez és depresszióhoz vezethet.
5. Nátrium. Ez az elem nagyon fontos, mivel fenntartja a víz egyensúlyának normális szintjét az emberi testben. Különlegessége, hogy meglehetősen könnyen és gyorsan ürül, ezért a normál fejlődéshez és növekedéshez fontos egy bizonyos szint fenntartása.

Mi hasznos napraforgó halva

Nők számára

Bármely termék előnye a nők számára a vitaminok és olyan jótékony elemek jelenléte, amelyeket a test könnyen felszívhat. Ennek a minőségnek a napraforgómagból származó halvaja van.

1. Tehát tartalmaz élelmi rostokat, amelyek hozzájárulnak az étel felszívódásához, valamint a fiatalkori fehérjét és vitaminokat.
2. Mivel a halva olyan anyagokat tartalmaz, amelyek közvetlenül részt vesznek az oxidatív folyamatokban, elősegíti az egészséges és szép bőr elérését, valamint a haj és a köröm növekedését. A rendszeres használat hozzájárul a bőr rugalmasságához, a haj sima és puha lesz, a körmök pedig nem fognak törni.
3. Beépíthető az étrendbe. A Halva sok „káros” desszertet helyettesíthet, mivel nem jelent túl sok kalóriát.
4. Az E-vitamin, amely elegendő ebben a desszertben, segít megbirkózni a fogamzás nehézségeivel. Ezt a funkciót az ősi időkben figyelték meg. Aztán a szultán sok ágyasa megpróbált minél több halvát enni, hogy örökös szülhessen.

A fentiek alapján minden nő számára a legjobb „snack” egy kis darab halva lesz. Segít javítani a megjelenést, az agyi tevékenységet, a figyelmet, javítja a hangulatot.

Férfiak számára

A halva férfiak előnyeiről szólva érdemes megjegyezni, hogy káliumot tartalmaz, amely pozitív hatással van az emberi szív- és érrendszer működésére. Nem titok, hogy 40 év elteltével az erősebb nem sok képviselője szívbetegségek, szívroham és stroke kialakulásának veszélye. Rendszeresen fogyasztva halvát mérsékelten, jelentősen csökkentheti e betegségek és következményeik valószínűségét.

Ezenkívül a D-vitamin jelenlétének köszönhetően „táplálja” az izmokat, az E-vitamin buja hajot nyújt. Ezenkívül a halva kiváló afrodiziákum, és azoknak a férfiaknak, akik rendszeresen eszik ezt a desszertet, nincs probléma a hatékonysággal.

Terhesség alatt

Bármely orvos azt fogja mondani, hogy a terhesség ideje alatt az étrendbe minél több olyan terméket kell tartalmazni, amely hasznos anyagokat tartalmaz. Éppen ezért a halva desszertként annyira hasznos lesz a várandós anyák számára, mert számos fontos vitamin, makro- és mikroelem van benne. A folsav, amely annyira szükséges a magzat normál fejlődéséhez, különleges szerepet játszik.

Ugyanakkor, mint másutt is, van néhány jellemző, amelyeket figyelembe kell venni:

1. Ne használja a halvát, ha anyádnak allergiás reakciója van az őt alkotó termékekre.
2. Érdemes megjegyezni, hogy a halva meglehetősen magas kalóriatartalmú termék, és sokat nem tud enni. Emellett más desszertekkel felváltva kell fogyasztani, és nem szabad minden nap enni.
3. A későbbi szakaszokban a halvát és más édességeket nem szabad tartózkodni, mivel ez az emésztőrendszer működési zavarait, súlygyarapodást és puffadást válthat ki.

Amikor szoptat

A szoptatás ideje alatt az anyai test számára előnyös ételek pozitívan befolyásolják a csecsemő egészségét. Különösen a halva rendelkezik gyógyító és wellness tulajdonságokkal, emeli az anyatej energiaértékét is. A napraforgómag azonban tartalmaz allergént, ezért legyen óvatos.

Az orvosok javasolják, hogy szoptatás közben kis mennyiségű halvát vezessenek az étrendbe, és ellenőrizzék a baba állapotát. Ha allergiás tünetek jelentkeznek, azonnal abba kell hagynia az étkezését. Érdemes megjegyezni, hogy a termék az élet első hónapjaiban meglehetősen „nehéz” a csecsemő számára.

Gyerekek számára

A gyermekeknek szánt halva kiváló élvezet, desszertként vagy snackként is adható.Sok vélemény van arról, hogy a halva mikor adható egy gyermeknek: egyes szülők ezt 2 éves kortól kezdik, a többit pedig sokkal később. A gyermekorvosok azonban azt javasolják, hogy 3 éves kortól adják be az ételeknek.

Használjon halvát gyermekeknek:

• meglehetősen könnyen emészthető;
• sok hasznos elemet és vitamint tartalmaz;
• javítja az agy működését és éberségét;
• helyreállítja az energiát;
• javítja az érrendszert és a szívműködést;
• frissíti a cellákat;
• javítja a bőr, a haj és a fogak általános állapotát;
• javítja a hangulatot és az energiát;
• javítja az emésztőrendszert és eltávolítja a méreganyagokat.

Szezám halva: előnyök és ártalmak

A szezám halva megegyezik a tahinival, de sokan két különálló terméknek tekintik őket. A szezám-halva különlegessége, hogy több mint 30% zsírsavat tartalmaz, tehát külön figyelmet érdemel.

A szezám-halva hasznos tulajdonságai:

1. A nátrium, kálium és vas jelenléte a készítményben hozzájárul a test szív- és érrendszerének normalizálásához. A zsírsavak megakadályozzák a koleszterin felhalmozódását.
2. A kálium, foszfor és kalcium jelenléte nélkülözhetetlenné teszi a halvát a csontszövet problémáira. Elég enni kb. 30 g, hogy a szükséges elemek napi normájának egynegyedét biztosítsa. Gyermekek számára ez a termék nagyon hasznos, mivel elősegíti a csontok, porcok és fogak kialakulását.
3. Nagy mennyiségű vas jelenléte miatt az orvosok vérszegénység esetén szezám-halvát javasolnak.
4. Egy erős antioxidáns jelenléte A-vitamin formájában hozzájárul a test integrált egészségéhez.

Lehetséges kár
Jó tulajdonságainak ellenére a halva időnként káros lehet az egészségre, és akár betegséget is okozhat. Ezért gondosan fel kell venni az étrendbe.

Mit kell tudni:

1. A szezámmag és a szappangyökér allergiás reakciót válthat ki, ezért ezen termékek egyéni intoleranciája esetén tartózkodjon az étkezéstől.
2. A Halva sok cukrot tartalmaz, ami a diatézis eredménye lehet.
3. Anyagcsere-rendellenességek esetén a halvát el kell dobni, mivel az elég magas kalóriatartalmú.
4. Ha visszaél a desszerttel, akkor metabolikus rendellenességeket okozhat.

A földimogyoró halvajának előnyei és káros hatásai

A földimogyoró halvát keleti édességnek tekintik, mert a földimogyorót főzik főként hazájában.

E halva értéke közvetlenül a földimogyoróban rejlik, amely minden hasznos tulajdonságát átadja neki:

1. A földimogyoró halva rendkívül kis mennyiségű koleszterint tartalmaz. Ezen felül zsírsavakat tartalmaz, amelyek eltávolítják a koleszterint a testből és megakadályozzák annak felhalmozódását.
2. A földimogyorónak számos erős antioxidánsa van, amelyek átfogó pozitív hatást gyakorolnak az egész test egészségére.
3. A földimogyoró nagyon hasznos az agy működésében, mivel a linolsav új sejtek képződését biztosítja.
4. A földimogyoró pozitív hatással van bármely nő testének általános hormonális hátterére, és növeli a csecsemő esélyét.

Lehetséges kár
Fontos megjegyezni, hogy a földimogyoró halva káros lehet, ha korlátlan mennyiségben fogyasztják. Ne felejtsük el a földimogyorót, amely önmagában meglehetősen magas kalóriatartalmú: 100 g termék kb. 500 kcal-t tartalmaz.

Lehet-e enni halvát súlycsökkenés esetén?

A táplálkozási szakemberek egyhangúak azon a véleményen, hogy a halva és minden más a legegészségesebb desszert. Ne tévesszen össze azonban a fogyással. Mint már említettem, a halva meglehetősen magas kalóriatartalmú termék, ezért nagyon óvatosan kell használni, mert ezt nehéz étrendnek nevezni.Ugyanakkor nagyon sok élelmi rostot és rostot tartalmaz, tehát ideális snack-ként, még szigorú diéta esetén is.

Ha arról beszélünk, hogy melyik halva a leg étrendibb, akkor ez természetesen mandula. Minimális mennyiségű zsírt tartalmaz, és az íze sokkal magasabb, mint a szezám vagy a napraforgó halva esetében.

Azt is meg kell jegyezni, hogy a halvát a test tökéletesen felszívja. A fentiek alapján nyugodtan mondhatjuk, hogy fogyás esetén is enni lehet, de ne használjuk vissza a terméket. Ebben az esetben a napi norma nem haladhatja meg a 40–60 g-ot.

Halva gyógyászatban

Cukorbetegségben szenved

A cukorbetegség olyan betegség, amelyet fokozott vércukorszint jellemez, mivel a szervezet csökkenti az inzulintermelést. A kezelési cikluson túl a szigorú étrendet kell betartani a betegség kezelésére. Számos szénhidráttartalmú étel betiltható.

Ami a halvát illeti, cukorbetegség esetén sem fogyasztható. Ha azonban a gyártás során cukor, melasz vagy méz helyett fruktózt használtak, akkor nem csak lehetséges, hanem a cukorbetegeknek is enni kell. Ebben az esetben a betegek ugyanolyan vitamin- és tápanyag-komplexet kapnak, mintha rendszeres halvát szednének, ami fontos a kezelés alatt és a szigorú diéta betartásakor.

Fontos: a halva napraforgó glikémiás indexe - 70 egység.

Hasnyálmirigy-gyulladás

Hasnyálmirigy-gyulladás esetén a gyomormirigy gyakorlatilag nem látja el funkcióját, így a halva használata a betegség akut fázisában teljesen lehetetlen. A test egyszerűen nem képes megbirkózni a szénhidrátok lebontásával és felszívódásával. A diófélék vagy a magvak serkentik a hasnyálmirigy-termelést is, ami a betegség szempontjából rendkívül nem kívánatos. Ebben az esetben a rost szintén veszélyt jelent.

A remisszió szakaszában a halvát kis mennyiségben kell enni, mivel számos hasznos elemben gazdag, amelyre ebben az időszakban szükség van. Ennek ellenére nagyon óvatosnak kell lennie, és használat előtt konzultálnia kell orvosával, mivel a halva a betegség súlyosbodásához és a kórházi ápoláshoz vezethet.

Gyomorhurutban

A „gyomorhurut” kifejezés a gyógyászatban olyan betegségek kombinációját jelenti, amelyek a gyomor nyálkahártya irritációját okozják. Ha halváról beszélünk, akkor az összetételét alkotó termékek külön-külön nem okoznak kárt a betegnek. Azonban együttesen irritációt okoznak, ami a betegség súlyosbodásához vezethet.

A belek számára

A halva értéke a bélben az élelmi rost jelenléte. Értéküket hosszú ideje elhanyagolták, és egyfajta felesleges ballasztnak tekintették. De akkor kiderült, hogy az élelmi rost pozitív hatással van a bél motilitására, ennek eredményeként - a székrekedésre és a hasmenésre.

Az élelmi rost jellemző, hogy nem a vékonybélben, hanem csak a vastagbélben dolgozzák fel, ezáltal serkenti a gyomor mozgékonyságát. Ezen felül telítik, ami elhomályosítja az éhség érzetét.

Székrekedés esetén

A székrekedés a testben elsősorban könnyen emészthető ételek használata miatt fordul elő, ezt a halváról nem lehet mondani. Az élelmi rost serkenti az emésztőrendszert, és hashajtóként működik.

Köszvény

A köszvény olyan betegség, amelyben az ízületek befolyásolják a húgysavsók felhalmozódása miatt. Ezért e betegség mellett fontos, hogy ne csak a kezelési folyamaton menjen keresztül, hanem be is tartson egy bizonyos étrendet.

Az édességek, különösen a halva, a tudósok eddig viták tárgyát képezték, így nincs pontos válasz. A betegségnél nem ajánlott csak csokoládét és a purineket tartalmazó termékeket használni.

Kolitiszben

Számos hasznos anyag és vitamin halva tartalma miatt, vastagbélgyulladás esetén enni lehet és kell. Különösen, ebben az esetben az oldhatatlan élelmi rost pozitív hatással van az emésztőrendszerre.

Vannak azonban bizonyos árnyalatok. Tehát a halva elkészítéséhez napraforgómagokat használnak, amelyek különféle rákkeltő anyagokat halmozhatnak fel. És a káros anyagok tartós tárolása több mint hasznos, ami veszélyes olyan betegségek esetén, mint a vastagbélgyulladás.

Aranyér

Aranyér - olyan betegség, amely az alsó végbél károsodott véráramlásához kapcsolódik. A betegség általában nem megfelelő táplálkozással, fűszeres és fűszeres ételek, valamint alkohol fogyasztásakor jelentkezik. A kezelési folyamaton kívül a betegnek diétát írnak elő, amelynek gabonaféléket és élelmi rosttartalmú ételeket kell tartalmaznia. Ezért a halvát be kell vonni a menübe ehhez a betegséghez.

A máj számára

Annak ellenére, hogy a halva meglehetősen zsíros termék, amely nyomást gyakorol a májra, általában nagyon hasznos. A napraforgómag tehát megtisztítja a máj ereit, és megakadályozza a véralvadék kialakulását. Az antioxidánsok jelenléte révén védik a sejteket és csökkenti a koleszterinszintet.

Kolecisztitisz

Kolecisztitisz esetén, amikor a gyomor nyálkahártyája megsérül, a halva kategóriában nem érdemes. Ez egy meglehetősen nehéz termék, és még egy kis darab is okozhatja a betegség súlyosbodását.

Káros és ellenjavallatok

A halva alkalmazására nincs különös ellenjavallat. Problémák merülhetnek fel visszaélések esetén, mivel a termék magas kalóriatartalmú.

Ne használjon édességeket az összetevők egyedi intoleranciája, valamint az elhízás és ateroszklerózis esetén.

Hogyan válasszuk ki és tároljuk

A Halvát kétféle módon lehet megvalósítani - csomagolva és súly szerint. Ha szupermarketekben veszi, akkor jobb választani azt, amelyet átlátszó csomagolásban árusítanak. Vásárlás előtt figyeljen a következőkre:

1. A felületen nem lehetnek cukorfoltok.
2. Színesen minden halva legyen világos, ha vannak sötét foltok, akkor megsértik a gyártási technológiát.
3. A termék felületén nem lehet zsíros folt.

Ha a halvát súly alapján vásárolják meg, figyelni kell a napraforgómag vagy a földimogyoró héjának jelenlétére. Jelenléte vagy hiánya a legjobb módot fogja mutatni. Ha lehetősége van kipróbálásra, ne utasítsa el, egy jó termék összeomlik, és nem tapad a fogaihoz.

A halvát tárolhatja kamrában vagy olyan helyiségben, ahol a hőmérséklet nem haladja meg a 12 ° C-ot, és hűtőszekrényben, 7 ° C-on. Nyílt formában a terméket bármilyen edénybe kell tenni, és fedéllel le kell zárni, különben minden egyéb szagot elnyel.

Hogyan készítsünk halvát otthon?

A napraforgómagból könnyű édességet készíteni. Ehhez magokra, lisztre és cukorra van szüksége. Először fél kilogramm napraforgómagot kell szárítania, ehhez aranybarnaig kell sütni, majd óvatosan őrölni kell egy turmixgépben. Ugyanebben a serpenyőben fél pohár lisztet kell áttenni, hozzáadni a magokhoz és újra alaposan apróra vágni. A paszta homogénnek és szürkésnek kell lennie.

Ezt követően el kell készítenie a szirupot: pohár cukorra 70 ml víz. Főzzük kb. 5 percig közepes lángon. A végén adjunk hozzá 120-150 ml napraforgóolajat.

Készen áll a készítésre, és tegye a magból a pasztát egy tartályba, és öntse a kapott szirupot. Felére lehűlni szobahőmérsékletre.

Lehet enni halvát a Lentben?

Mivel a halva csak növényi anyagokat tartalmaz, ezért a legtöbb posztban enni lehet, beleértve a nagy ortodox böjtöt is.

Érdekes tények a halváról

A Halva az egyik leghíresebb édesség, ezért néhány tény róla nagyon kíváncsi:

1. A Halvát először a modern Irán területén készítették elő az 5. században. BC. e.
2. Úgy gondolják, hogy a világ legfinomabb édességét hazájában - Iránban állítják elő.
3. Iránban a halvát kizárólag kézzel készítik, ezt a szakmát tiszteletben tartják és örökölnek.
4. Görögországban ezt az édességet daraból, olívaolajból és dióból készítik, fahéjjal és mazsolával egészítik ki.

Fotó halva