Eper: egészségügyi előnyök és ártalmak

Eper egy évelő lágyszárú növény, amely a Rosaceae családhoz tartozik. Az eperszára eléri a 20 cm magasságot, egyenes, szőrös bevonattal, hármas, sötétzöld és kékeszöld színű levelekkel rendelkezik. A szamóca virágzása május-júliusban esik le, és a termést a nyár elejétől az ősz kezdetéig betakarítják, amely a bogyók sajátos fajtájától függ.

A szamóca Oroszországban, Közép-Ázsiában és más hasonló éghajlattal rendelkező országokban nő. Ez a növény inkább a fényes, napos helyeket, a különféle dombokat, tisztásokat és széleket kedveli. Gyakran megtalálható igazi eper, úgynevezett tisztás.

Mi a különbség a szamóca és az eper között?

A szamócát és az eperét ugyanúgy értékelik Oroszország lakói. Mindkét bogyó elképesztő ízű, és számos más vitamint is tartalmaz. Külső megjelenésük szerint a szamóca és az eper szintén nagyon hasonló, de mégis nem lesz nehéz megkülönböztetni őket, több kritérium alapján:

1. A szamóca általában nagyobb, mint a szamóca, de ha kerti szamócáról beszélünk, nem erdei szamócáról, akkor lehet elég nagy, és nem lesz olyan könnyű megkülönböztetni a szamócától.
2. Az eper színe teltebb és élénkebb. A szamóca gyakran csak vörös és sötétvörös. Ez a kritérium azonban csak a teljesen érett bogyókra vonatkozik.
3. Az eperbokrok 20 cm-re, az eper - 32 cm-re nőnek. Mindkét növénynek vannak bajuszai, amelyek miatt a növények reprodukciója megtörténik.
4. A kérdéses növények levelei különböznek egymástól. Tehát az eperben nagyobb és vastagabb, hullámos szélű, eperben a levelek vékonyabbak és fogazott szélekkel rendelkeznek.
5. A szamóca édesebb, míg a szamóca gyakran savanyú.

A fentebb felsorolt ​​jeleknek köszönhetően még egy olyan ember is, aki nem ismeri a bogyós növényeket, könnyen meg tudja határozni, hogy hol van eper és hol.

Mi több hasznos: eper vagy eper

A szamóca és az eper a legegészségesebb bogyók. Számos vitamint és más szükséges anyagot tartalmaznak, az antik idők óta ismertek az emberiség számára, és sok betegség kezelésére használják. Ahhoz, hogy megértsük, melyik bogyó előnyösebb, elemezni kell mindegyikük hatását.

A szamócát javasoljuk idegrendszeri rendellenességek, sárgaság, valamint mandulagyulladás és aranyér, eper esetén - emésztőszervek, vesék, hólyag kezelésére. Mindkét bogyós gyümölcsöt megeszik az immunitás és a szervezet megfázással és vírusos betegségekkel szembeni ellenálló képességének növelése, valamint a vitaminok és ásványi anyagok hiányának kompenzálása érdekében.

A népi gyógyítók szempontjából az eper egészségesebb bogyó, mint az eper. De ez csak a vadon termő bogyókra vonatkozik. A kertben termesztett bogyós növényeknek majdnem ugyanazok a hasznos és íz-tulajdonságai vannak.

Összetétel és kalóriatartalom

A szamóca nagyon értékes összetételű, beleértve a B-vitaminokat, aszkorbinsavat, citromsavat és almasavat, pigmenteket, karotint, természetes cukrokat, valamint az ember számára olyan fontos elemeket, mint a vas, réz, foszfor, kalcium, kálium, mangán és kobalt.Mindezek az anyagok szükségesek a test életének és teljesítményének magas szintű fenntartásához.

Az eper minden értékes összetételében alacsony kalóriatartalommal rendelkezik - mindössze 34 kcal / 100 g, amelynek következtében a kérdéses bogyó sikeresen felhasználható a fogyás menüjében, és azok számára, akik egyszerűen ellenőrzik a súlyukat.

A szamóca hasznos tulajdonságai

Általános előny

A szamóca ízletes és egészséges bogyó. Gazdag összetétele miatt csak jótékony hatással lehet az emberi testre. Erdei szamóca segítségével leküzdeni néhány súlyos betegséget, köztük a rákot, javíthatja az általános egészséget, megszüntetheti az álmatlanságot, enyhítheti a fejfájást és még sok minden mást.

Vizsgálja meg az epernek a női és férfi testre gyakorolt ​​hatását, és derítse ki, hogy megengedett-e e bogyó terhesség és szoptatás ideje alatt, valamint a kisgyermekek és a túlsúlyos emberek.

Nők számára

A szamócának számos jótékony tulajdonsága van a női test számára. Tehát hemosztatikus hatást fejt ki (ami fontos a menstruációk során fellépő súlyos vérzés esetén), fenntartja az optimális hemoglobinszintet, feltölti a B-vitamin, valamint a biotin, magnézium, réz és cink tartalékait. A komplexben a felsorolt ​​anyagok pozitívan befolyásolhatják egy nő megjelenését. A szamóca rendszeres fogyasztásával a bőr egészségesebb, a haj és a köröm erősebb, a hangulat pedig jobb.

A szamóca etetés pozitív hatása a fogyás során szintén bebizonyosodott - ez a probléma elsősorban a nőket érinti. A szamóca maximális hasznos tulajdonságainak elérése érdekében nemcsak bogyókat fogyaszthat benne, hanem felhasználhatja őket maszkok, héjak és más kozmetikumok előállításához is.

Férfiak számára

A szamóca pozitív hatással lehet a férfi testre. A bogyóban található vitaminok és egyéb hasznos anyagok erősítik az immunitást, növelik a test vírusokkal és megfázással szembeni ellenálló képességét, valamint szabályozzák az érzelmi hátteret, javítják a hatékonyságot és növelik a libidót. Így a szamóca a férfiak számára rendkívül hasznos, rendszeres használata a fent felsorolt ​​összes pozitív eredményt meghozza.

Különösen érdemes figyelni az eperre olyan sportolók és férfiak számára, akiknek a munkája fizikai munkával jár. A túlnyomórészt szénhidráttartalom miatt a szamóca képes optimális energiát fenntartani, valamint pótolni a hiányzó vitaminokat, makro- és mikroelemeket.

Terhesség alatt

Mivel a terhes nőnek több tápanyagra van szüksége, gyakrabban kell zöldséget, gyümölcsöt és bogyót fogyasztania. A szamóca értékes összetétele miatt ezekre a célokra a legmegfelelőbb. Ez a termék azonban meglehetősen allergén, ezért a várandós anyának kis mennyiségben fel kell vennie a menübe, és figyelemmel kell kísérnie a test reakcióját.

Az eperben található B9-vitamin és a folsav pozitív hatással van a magzat idegcsövének kialakulására. Ebben a bogyóban nagy mennyiségű vas megakadályozza a vashiányos vérszegénység kialakulását - ez a várandós anyák számára gyakori probléma. Sok eper és C-vitamin, amely növeli a szervezet ellenálló képességét a megfázás és a vírusos betegségek ellen.

A szamóca tartalmaz olyan elemeket is, mint magnézium (a központi idegrendszer számára hasznos), kálium (megakadályozza a szív- és érrendszeri betegségeket), riboflavin (megakadályozza a rosszindulatú daganatok kialakulását). Elegendő mennyiségű rost szabályozza az emésztést, óvatosan kiküszöböli a székrekedést.

A terhes nők nemcsak magukat a szamócát használhatják, hanem egészséges főzeteket és teákat készíthetnek levelek és szárok alapján. Segítik az idegfeszültség enyhítését, stabilizálják a hangulatot és kiküszöbölik az álmatlanságot.

Amikor szoptat

Mivel a csecsemő az anyatejből kap minden jótékony anyagot, fontos ellenőrizni, hogy tartalmaz minden szükséges vitamint és ásványi anyagot.Ennek érdekében egy fiatal anyának változatos étrenddel kell rendelkeznie, amely csak egészséges ételeket tartalmaz. Az eper nélkülözhetetlen forrása számos olyan hasznos anyagnak, amelyek rendkívül fontosak a csecsemő kedvező növekedéséhez és fejlődéséhez.

A szamóca tartalmaz C-vitamint, folsavat, karotinoidokat, káliumot, magnéziumot, vasat és más anyagokat, amelyek fontosak az anya és a gyermeke számára. Így az eper értékes anyagok forrása a test számára. A szoptatás alatt be kell vonni az étrendbe, az óvintézkedések betartásával.

A bogyókat fokozatosan kell bevezetni a szoptató anya étrendjébe, kezdve napi 1-2 bogyóval. Ha a baba nem mutat allergiás és egyéb reakciókat (kiütés, káros alvás, étvágy, hasi fájdalom), növelheti a tálalást, fokozatosan növelve napi 50-100 g-ra. Fontos ellenőrizni, hogy a szamócát környezetbarát körülmények között termesztették-e, műtrágyával nem műtrágyazták és a betakarítás után megfelelően tárolták.

Gyerekek számára

A szamóca a gyermekek testének növekedéséhez és fejlődéséhez szükséges hasznos anyagok valódi raktára. Fólsav, cink, magnézium, kálium, vas, réz, mangán - mindez szükséges a növekvő test számára. Az epernek a gyermekek étrendjébe történő bevezetésekor azonban óvatosnak kell lenni, mivel ez a bogyó az allergén termékekhez tartozik. Nem számít, mennyit szeretne kedvtelni a csecsemőnek egy finom bogyóval, jobb, ha várja meg, amíg egyéves lesz. Egyes gyermekorvosok azt tanácsolják, hogy a gyermeket szamócára vezessék be legkorábban két éves korban.

Ha lefogy

A szamóca meglehetősen alacsony kalóriatartalmú bogyó (kb. 37 kcal / 100 g), így a fogyók emberek biztonságosan fogyaszthatják. A gyors fogyás eredményeinek elérése érdekében ajánlott napi 100-150 g bogyót fogyasztani. A legjobb, ha szamócát reggelente eszik, de nem szabad hasán, hozzáadhatjuk túróshoz, gabonafélékhez, desszerteket és italokat készíthet belőle. A szamóca nemcsak diverzifikálja az étrendet, hanem kiegészíti a tápanyag-ellátást is, amelyek általában nem elegendőek a fogyáshoz az ételekre vonatkozó korlátozások miatt.

A szamócalevél előnyei és káros hatásai

Az eperleveleket széles körben használják a gyógynövény gyógyászatban. Úgy gondolják, hogy ennek a növénynek a levelei több tápanyagot tartalmaznak, mint maguk a bogyók. Tehát naponta csak 2 csésze eper tea tartalmaz napi mennyiségű B, A, C vitamint, makrocellákat: kálium, magnézium, kalcium, nyomelemek: vas, mangán, réz, jód, cink és króm. Eperlevelek erősítik az immunitást, javítják az emésztést, eltávolítják a felesleges folyadékot a testből, sebgyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek, és számos betegség elleni küzdelemben is segítenek.

A szamóca levelei nem fognak ártani, ha kis mennyiségű teát és főzést használnak belőle. Csak 1-2 csésze tea naponta elegendő ahhoz, hogy a növény minden jótékony tulajdonságát megkapja.

Mi hasznos levéltea

A teát egyszerűen eperlevelekből készítik - 1 evőkanál kell bevennie. szárított vagy 5-7 friss levél, öntsünk forrásban lévő vizet (300 ml) és hagyjuk főzni 20 percig. Ez a tea nyugtató hatású, egész nap kedvezően hat az alvás minőségére és a hangulatra. Ez a tea enyhíti az ízületi fájdalmakat, erősíti az erek falát, növeli a hemoglobinszintet, enyhíti az émelygést és javítja a menstruációs nők állapotát. Az epertea hasznos az immunitás és az általános testi tónus erősítésében.

A szárított eper egészséges?

A szamócát télen lehet betakarítani, nem csak tartósítószer és kompót formájában, hanem szárított gyümölcs formájában is. A szárított bogyóknak csaknem ugyanazok a jótékony tulajdonságai vannak, mint a friss bogyóknak. Megtartják a vitaminok és ásványi anyagok nagy részét. A szárított bogyók kiváló helyettesíthetik a tea édességét, valamint pótolhatják a tápanyagok hiányát a hideg évszakban.

Hogyan kell szárítani?

A szamóca szárított gyümölcs formájában történő betakarításához a bogyókat helyesen kell összegyűjtenie. A betakarítást reggel ajánljuk, de a harmat kiszáradása után.Az összegyűjtött bogyókat kiszabadítják a szárból, eltávolítják a leveleket, a sérült példányokat és az egyéb törmeléket, majd folyó víz alatt mossák, és papírra öntik, hogy megszáradjanak. Ezután a bogyókat egy rétegben egy tiszta felületre öntik és friss levegőn hagyják, amíg teljesen megszáradnak, elkerülve a közvetlen napfényt.

Száríthatja a szamócát a sütőben, beállítva a hőmérsékletet 45-50 fokra. A bogyók készek lesznek, ha már nem fognak tapadni a kezükhöz, és amikor megnyomják, nem választanak el juice-t.

Eper a gyógyászatban

A szamócát nemcsak a hagyományos orvoslásban, hanem a hagyományos orvoslásban is használják. Sőt, a növény kivonatát bogyókból, levelekből és akár gyökerekből is nyerik.

Cukorbetegségben szenved

A cukorbetegségben szenvedő betegek ezeket a bogyókat fogyaszthatják egyedi intolerancia és egyéb ellenjavallatok hiányában. A szamóca fruktózt és glükózt tartalmaz, amelyek fontosak a cukorbetegek számára. Megengedett napi 50-100 g fogyasztása, ilyen mennyiség elegendő ahhoz, hogy a beteg elegendő tápanyagot kapjon ebből a bogyóból.

Fontos: az eper glikémiás indexe 25 egység.

Hasnyálmirigy-gyulladás

A hasnyálmirigy-gyulladás kezelésére használhatja az eper levelek, rizómák és bogyók infúzióját. Ennek a növénynek gyulladásgátló és stimuláló hatása van, amely kedvezően befolyásolja a pankreatitiszben szenvedő betegek állapotát. A hasnyálmirigy-betegség önálló kezelésének megkezdése előtt feltétlenül forduljon orvoshoz.

Gyomorhurutban

A gyomorhurutban szenvedő betegek eperket fogyaszthatnak, de be kell tartani néhány elővigyázatossági szabályt. Tehát tilos a bogyós gyümölcsöknek éhgyomorra és más terméktől elkülönítve enni, jobb, ha azokat ételekhez adják, desszertekhez és eperrel készítik. A betegség akut formája, valamint a magas savasságú gasztritisz tabu szinte minden friss bogyós gyümölcs étkezésénél. Ha a gyomorhurut remisszióban van, megengedett, hogy az eper napi legfeljebb 50–100 g legyen.

Köszvény

Mivel az erdei szamóca gyulladásgátló és fájdalomcsillapító hatásairól ismert, ezért ajánlott enni olyan betegek számára, mint a köszvény. Nemcsak maguk a bogyók, hanem a levelek, a gyökerek és a szárak főződése is segít megbirkózni a köszvény tüneteivel, sőt legyőzni ezt a betegséget, feltéve, hogy a bogyókat és az eperkivonatokat rendszeresen fogyasztják.

A máj számára

A máj és az epehólyag betegségeinek kezelésére eper használható. A májbetegségek népi gyógyszerének elkészítéséhez 2 evőkanál kell bevennie. száraz, aprított eperleveleket öntsünk egy pohár forrásban lévő vízzel, és állni hagyjuk 2-3 órán keresztül. Vegyük a kompozíciót naponta háromszor egy evőkanálra.

Eper a kozmetológiában

Az eper gyümölcsét, leveleit és gyökereit kozmetikában használják különféle bőr- és hajápolási termékek előállításához. Fontolja meg a szamóca kozmetológiai alkalmazásának leghatékonyabb módját.

Arcra

1. Eperlével eltávolíthatók a pigmentfoltok és a szeplők. Nem szükséges a gyümölcslevet közvetlenül a bogyókból elkészíteni, elegendő néhány szamócát elvenni, és velük dörzsölni az arcukat, és 15-20 perc múlva meleg vízzel lemosni.
2. Színezheti és frissítheti arcát fagyasztott eperlével. Ehhez öntsön frissen sajtolt eper juice-t egy jégformába, fagyasztja be, majd vegyen be egy kockát, és törölje le arcával.
3. Az arc „tápláló” maszk: vegyen fel több rétegbe hajtott vatta vagy gézt, nedvesítse meg eperlével és vigye fel az arcra. 20-30 perc elteltével távolítsa el a maszkot, és mossa le hideg vízzel az arcát.
4. A vékony és érzékeny bőr különleges gondot igényel. Az ilyen típusú bőrre a következő maszk megfelelő: 2 teáskanál. eperlé, 1 teáskanál. keverje össze a méz és a zsíros túrót, vigye fel az arcra, tartsa 15-20 percig, majd öblítse le.
5. Maszk a száraz bőrre: eper (1 evőkanál), tört, hozzáadott 1 evőkanál olajos tejföl és néhány csepp kókuszdió-olaj. Vigye fel a készítményt az arc bőrére, tartsa 30 percig és öblítse le meleg vízzel.

Hajhoz

1. Az eper alapú tápláló hajmaszkot az alábbiak szerint készítik: 3 evőkanál. A bogyókat burgonyapürével forgassa, adjon hozzá 1 evőkanálot. kék agyagot, egy tojássárgáját, alaposan keverje össze, tegye rá a göndörre a teljes hosszában, tekerje be műanyag csomagolással és melegítse törülközővel. Fél óra elteltével alaposan öblítse le vízzel és samponnal.
2. Wellness hajmaszk: 3 evőkanál. sört 2 evőkanállal keverve. eperpüré és egy tojássárgája, vigyük fel a hajra, tartsuk 20-30 percig, majd mossuk le a szokásos módon.
3. Maszk a sérült hajra: keverje össze a bogyósmasszát és a zsírkrémet egyenlő arányban, vigye fel a göndörre a teljes hosszában, mossa meg a haját fél órán belül.
4. Az osztott végektől megfelelő eperre, zselatinra hígított maszk (a csomagoláson szereplő utasítások szerint hígítva) és kedvenc hajbalzsam. Keverje össze az összes összetevőt, vigye fel a hajra, különös figyelmet fordítva a tippekre, majd fél óra elteltével öblítse le.
5. Maszk a hajnövekedéshez: keverjen össze 2 evőkanálot. Eperpürét és bojtorján készült olajat melegítsük vízfürdőn meleg állapotba, és felhordjuk a fürtökre, óvatosan dörzsölve a gyökerekbe. Tartsa ezt a maszkot 30–40 percig, majd öblítse le vízzel.

Káros és ellenjavallatok

A szamóca meglehetősen allergén bogyó, ezért csak akkor fogyasztható, ha az alkotóelemei nem érzékenyek egyedileg. Az emésztési zavar elkerülése érdekében a bogyó evésénél is be kell tartani az intézkedést. Egy felnőttnek csak 1 csésze bogyóra van szüksége naponta, gyermekeknek - legfeljebb 0,5 csésze.

A szamóca használatának ellenjavallata a gastrointestinalis traktus betegséggel jár, amely akut stádiumban van. Ezenkívül, óvatosan, szamócát kell enni a cukorbetegség esetén, és bizonyos gyógyszerek szedése előtt jobb, ha orvoshoz fordul.

Mikor szüret és hogyan tárolható eper

A szamóca általában az első nyári hónapban érlelődik, de egyes esetekben ez az időszak változhat. Tehát az éghajlati viszonyok, a növekedés helye, a kultúra típusa és egyéb tényezők (időjárás, talajnedvesség stb.) Befolyásolják az érési sebességet. Az eper érésének átlagos időtartama júliustól augusztusig tart. Van azonban javító bogyós fajta, amelynek termését az első fagyokig betakarítják.

Lehetséges fagyasztani?

Mint sok más bogyós gyümölcs, az eper alkalmas a fagyasztásra. Fagyasztva egészben és cukorral reszelve, valamint más bogyókkal - szamóca, áfonya, ribizli stb. .

Hogyan lehet enni eper

Az erdei szamóca fogyasztásának legjobb módja friss, az erdőben vagy a kertből frissen szedve. Természetesen, mielőtt megeszi a bogyókat, alaposan le kell mosni folyó víz alatt. A szamócát desszertek, italok és egyéb ételek részeként is felhasználhatja. Nem tanácsos melegíteni ezt a bogyót, mivel ezzel elveszíti jótékony tulajdonságainak egy részét.

Mennyit lehet enni egy nap

Mivel a szamóca meglehetősen allergén, ajánlott korlátozott mennyiségben enni. A felnőttek napi 100–150 g bogyót fogyaszthatnak, a gyermekeknek csak 50 g-ot kell fogyniuk. A túlzott bogyós fogyasztás allergiákat és emésztési zavarokat válthat ki.

Ehetek éjjel?

A szamócát nem szabad éjszaka enni azok számára, akik fogyni akarnak, mivel ez a bogyó meglehetősen nagy mennyiségű szénhidrátot tartalmaz, amelyek megakadályozzák a fogyást. Ezenkívül ne enni szamócát azok számára, akik szenvednek a gyomor-bél traktusban. Más esetekben a bogyót a nap bármely szakában felhasználhatja, ha az nem okoz kellemetlen érzéseket.

Mit lehet eperből elkészíteni: receptek

A szamócát nemcsak külön fogásként lehet elfogyasztani, hanem különféle ételeket főzni, és előkészíteni a tél. Fontolja meg a szamóca betakarításának legnépszerűbb módszereit.

lekvár

Az eper betakarításának leggyakoribb módja a lekvár. Nemzedékről nemzedékre adják át az eperlekvár főzésének klasszikus receptjét: 1 kg bogyóhoz 1,2 kg cukrot és egy csipet citromsavat kell bevenni. Öblítse le a szamócát. Távolítsuk el a felesleges vizet, fedjük le félcukorral és hagyjuk 5 órán át tartani, amíg a bogyók levet adnak. Ezután tegye a tűzhelyre, és forralja fel. Adjuk hozzá a fennmaradó cukrot, és főzzük további 15 percig, alkalmanként keverve és eltávolítva a habot. A főzés végén adjon hozzá citromsavat, hogy elkerülje az elakadást a hosszú távú tárolás során. Öntsük a lekvárt száraz, tiszta és sterilizált üvegekbe és zárjuk le.

kompót

Téli eperből kompót készítéséhez 1 kg bogyót, 1 liter vizet és 250 g cukrot kell bevennie. Először el kell készítenie a bankokat, alaposan lemosva és sterilizálva. Ezután válasszuk át, mossuk le a bogyókat, kissé szárítsuk meg és tegyük az üvegekbe. Öntsünk forró vizet a tartályokra, és fedjük le. 10-15 perc elteltével engedje le a vizet a serpenyőbe. Adjunk hozzá cukrot és forraljuk fel a szirupot. Öntsük a főtt bogyókat az üvegekbe, csavarjuk meg, kapcsoljuk be a fedőket és takarjuk be őket. Hagyja ebben az állapotban egy éjszakán át, majd helyezze sötét, hűvös helyre, ahol tárolhatja. A recept szerint elkészített kompót egy évig tárolható.

bor

Az eperből ízletes és aromás vörös-rózsaszín színű bort kapnak. Ez nagyszerű kiegészítésként szolgál a vacsora számára, és ellensúlyozza bizonyos anyagok hiányát a szervezetben. Eperből bort készíthet az alábbi recept szerint.

Az összegyűjtött szamócát (4 kg) válogatni kell, meleg vízben kell mosni (ez megkönnyíti a keserűséget), előkészíteni a tartályokat (mossa, szárítani), előállítani a cukorszirupot: 2 liter vizet és 1 kg cukrot forraljon 3-5 percig gyenge helyen a tűz. Ezután kissé lehűtse a szirupot, adjon hozzá bogyókat, 1 liter hideg vizet, 100 g mosatlan mazsolat (ez a bor működik). Fedjük le a tartályt gézzel, és helyezzük sötét helyre 5 napig, naponta kétszer keverve.

A sörlé erjedése után engedje le a folyadékot egy csövön keresztül, nyomja meg a répát, adjon hozzá 500 g cukrot, és üvegekbe öntve töltse ki 75% -kal. Viseljen orvosi kesztyűt, kis lyukasztással az egyes tartályokban, hagyja erjesztésre 18–20 fok hőmérsékleten 5 napig. Ezután adjunk hozzá további 500 g cukrot, zárjuk le újra, és hagyjuk 55 napig tartani (ez 30-60 napot is igénybe vehet). Öntsük a kész bort egy csőbe egy tartályba, és hagyjuk érlelni további 1-2 hónapig. Ezután a bor végül fogyasztásra kész. Ha csapadék képződik, a bort ismét öntsük egy szalmán.

Lehetséges eper adni állatoknak?

Néhány háziállat gyümölcsöt, zöldséget és bogyót fogyaszthat. A szamócát általában kutyák, macskák és nyulak szeretik.Megengedett eper adása állatoknak, de kis mennyiségben, mivel emésztőrendszere szinte nem képes emésztni ezeket a termékeket. Napi 3–5 bogyó nagy kutya számára, vagy 1–2 macska vagy tengerimalac elegendő ahhoz, hogy kitöltse a háziállat testében a hiányzó tápanyagtartalmakat.

Meg kell jegyezni, hogy néhány háziállatnak - nyulaknak, hörcsögöknek és tengerimalacoknak - nemcsak maguk a bogyók, hanem eperlevelek is adhatók. Napi néhány levél elegendő a tápanyag-ellátás feltöltéséhez.

Érdekes tények a szamócáról

1. A szamócát csak a 15. század végén kezdték termeszteni, bár ezt a növényt az ember az ősi időkben ismerte. Addig, amíg az emberek csak erdei szamócát gyűjtöttek és etettek.
2. Manapság mintegy 600 különféle eperfajta ismert.
3. A szamóca enyhíti a fejfájást, mivel az analginhoz hasonló anyagokat tartalmaz.
4. Tudományos szempontból az eper és az almafa rokon növények.
5. Eper - ez csak az egyik eperfajta, bár régóta elfogadták, hogy ezek különböző bogyók.
6. A vad eper növekszik a kertben, de bogyói és levelei az idő múlásával kissé megváltoznak, nevezetesen nagyobb lesz.
7. A szamócát leginkább Belgiumban szeretik. A bogyó legnagyobb mennyiségét ebben az országban termesztik.
8. A szamóca öt évnél hosszabb ideig nem képes növekedni és termést hozni ugyanazon a helyen. A vadfajták egyedül bajusz segítségével vándorolnak, a házi fajtákat időről időre át kell ültetni.

Fotó erdei szamóca