Physalis: nauda sveikatai ir žala

Physalis yra naktinių drabužių šeimos narys. Šis produktas turi "šeimos ryšių" su pomidorais, bulvėmis ir kitomis sodo kultūromis. Fizalis krūmas yra gana gražus, oranžiniai vaisiai yra paslėpti žaliose dėžutėse ir primena Kinijos žibintus.

Kas yra fizalis ir kur jis auga

"Physalis" vaisiai yra lygios, apvalios, mažos oranžinės ir geltonos spalvos uogos, užmaskuotos žaliu luobele. Pats augalas yra 60–90 cm aukščio, kartais gali siekti 150 cm. „Physalis“ geriausiai auga saulėtose vietose nuo birželio iki rugpjūčio. Augalas ir jo vaisiai turi alternatyvius pavadinimus. Pvz., Dažnai galite išgirsti tokius pavadinimus - cape agrastus ar auksines uogas.

Fizinio kūno nauda ir žala

Ši kultūra į Europos žemyną atkeliavo iš Pietų ir Centrinės Amerikos. Galima pastebėti, kad Physalis auga gamtoje, nes dauginimasis vyksta savaime sėjant. Jis platinamas Meksikos, Gvatemalos, Peru, Venesuelos ir Kolumbijos teritorijose. Šioje Žemės rutulio dalyje veisiama daugybė veislių, kurios labai gerai prisitaiko prie lygumų ir kalnų sąlygų.

Rūšys

Yra apie 120 skirtingų rūšių fizikalų. Daugiausia rūšių auga Centrinės Amerikos šalyse. Augalas paprastai skirstomas į dvi rūšis - dekoratyvinį ir valgomąjį. Buvę dažnai veikia kaip sodybos gėlių lovų papuošalai, jie taip pat gali būti naudojami puokštėms. Tai apima tokias veisles kaip "kiniškas žibintas", "Longifolia", "Alkekengi".

Jei mes kalbėsime apie valgomąsias veisles, tada jas galima suskirstyti į 2 grupes - uogų ir daržovių. Uogų veislėse vaisiai yra gana maži, turi saldų skonį, be to, turi gana malonų aromatą. Daržovių veislės turi didelius vaisius, vidutinio skonio.

Kaip atskirti dekoratyvinį fizikalą nuo valgomojo

Dekoratyvinėje veislėje yra didelės dėžutės, bet mažos nerašytos uogos. Valgomosios veislės turi mažiau patrauklią išvaizdą, tačiau jos turi didesnį sultingą apelsinų vaisių, panašų į pomidorą.

Sudėtis ir kalorijų kiekis

100 g produkto yra:

  • kalorijos - 32 kcal;
  • baltymai - 1 g;
  • riebalai - 1 g;
  • angliavandeniai - 3,9 g.

Vaisiuose taip pat gausu maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminai A, B1, B2, B3 ir C, fosforas, kalcis, manganas, varis, selenas, cinkas, kalis, magnis ir geležis.

Naudingosios fizalis savybės

Bendroji nauda

  1. Palaiko širdies ir kraujagyslių sveikatą. Vitaminas B1, esantis kūne, yra atsakingas už acetilcholino - junginio, palaikančio nervų ir raumenų ryšį, gamybą. Vitamino B1 trūkumas gali sumažinti acetilcholino gamybą, todėl širdies plakimas tampa nereguliarus. Kartais gali atsirasti sąstingis, o tai padidina širdies nepakankamumo riziką. Reguliarus fizalis vaisių vartojimas normalizuoja ir palaiko širdies darbą, taip padėdamas įveikti šio organo patiriamus sunkumus.
  2. Pagerina kraujotaką. „Physalis“ sudėtyje yra vitamino B3 - niacino, kuris pagerina kraujotaką, ypač tose vietose, kur yra sąstingis ar sutrikusi funkcija. Be to, kad fizalis palaiko kraujotaką, jis taip pat gali sumažinti skausmą.Todėl užuot vartoję vitaminą B3 kaip vaistų ar tablečių dalį, rekomenduojama vartoti fizalis vaisius, kurie prisotina organizmą gyvybiškai svarbiomis medžiagomis, įskaitant niaciną.
  3. Kontroliuoja svorį. „Physalis“ reiškia mažai kalorijų turintį maistą. Vaisiai yra gausus maistinių medžiagų šaltinis, kuris ypač reikalingas žmonėms, kurie laikosi dietos ar palaiko fizinį pasirengimą. Šiame produkte yra daug skaidulų ir angliavandenių, kurie padės užpildyti kūną energija ir palaikyti gerą formą.
  4. Palaiko regėjimą. „Physalis“ sudėtyje yra vitamino A. Šis vitaminas yra svarbus komponentas sveikoms akims palaikyti, todėl regėjimas padeda išvengti su amžiumi susijusių sutrikimų. Pavyzdžiui, šis produktas padės išvengti naktinio aklumo, kataraktos ir geltonosios dėmės degeneracijos.
  5. Naudinga nėštumo metu. Geležis yra mineralas, būtinas motinos ir kūdikio sveikatai. Nėščios moters geležies poreikis yra maždaug 27 mg. „Physalis“ sudėtyje yra pakankamas šio elemento kiekis, kad šiuo laikotarpiu būtų galima išlaikyti pusiausvyrą. Be to, kad uoga kompensuos geležies netekimą, ji taip pat padės apsaugoti kūną ir sustiprinti imunitetą.
  6. Palaiko ir pagerina pažintinę funkciją. „Physalis“ yra gausu antioksidantų, ypač jame yra vitamino C, kuris padeda atsikratyti kenksmingų nuosėdų ir kovoja su laisvaisiais radikalais. Reguliarus fizalis valgymas padės atsikratyti oksidacinio streso. Be to, fizalis yra labai naudingas atkuriant pažinimo sutrikimus, pavyzdžiui, sergant demencija ir Alzheimerio liga.
  7. Jis gydo laringitą ir gripą. Fizalis vaisius turi daugybę vaistinių savybių. Be kita ko, jis labai efektyvus gydant laringitą ir gripą. Remiantis „fizalis“, galite pasigaminti įvairių tinktūrų ir gėrimų, kurie padės atsikratyti peršalimo ir infekcinių ligų.
  8. Apsaugo inkstų ir kepenų fibrozę. „Physalis“ sudėtyje yra alkaloidų - flavonoidų ir andanolidų. Tai yra medžiagos, kurios padeda išvengti fibrozės atsiradimo kepenyse ir inkstuose. Be to, reguliarus fizalis vartojimas padės pagerinti būklę šios ligos eigoje.
  9. Tai gydo hepatitą, astmą ir vėžį. „Physalis“ kaip augalas ir vaisius yra naudingas sergant maliarija, reumatu, hepatitu, vėžiu, astma ir dermatitu. Pakartotiniai tyrimai rodo, kad fizalis ekstraktuose yra etanolio, kuris yra atsakingas už visų šių ligų slopinimą.
  10. Naudinga sergant diabetu. Physalis dažnai naudojamas kaip prevencinė ir apsauginė priemonė nuo diabeto. Paprastai diabetui gydyti naudojamas šviežias augalas, iš kurio gaminami užpilai ar nuovirai.
  11. Palaiko ląstelių atstatymo procesą. Remiantis tyrimais, fizalis yra didelis vitaminų kompleksas, kurio organizmui reikia normaliam gyvenimui. Viena iš pagrindinių naudingų „Physalis“ savybių yra ta, kad šis produktas dalyvauja procesuose, susijusiuose su ląstelių atstatymu.
  12. Stiprina imuninę sistemą. Vitaminas C, randamas fizalis, padeda stiprinti imuninę sistemą. Reguliarus fizalio vartojimas padės imuninei sistemai efektyviau susidoroti su savo darbu, padarys ją stipresnę. Be to, kokybiškai pagerės organizmo galimybės kovoti su virusais.
  13. Tai kovoja su vėžio ląstelėmis. Physalis sudėtyje yra ananolidų. Tai yra organiniai junginiai, priklausantys antioksidantams ir galintys veikti kaip priešuždegiminės medžiagos. Jie padeda kūnui kovoti su vėžinėmis ląstelėmis ir sulėtina jų gamybos greitį. Nors šio junginio poveikis nėra toks efektyvus kaip chemoterapijos ar radiacijos terapijos, tačiau, žinoma, reguliarus fizalio vartojimas padės organizmui kovoti su liga.
  14. Jis turi priešuždegiminių savybių. „Physalis“, be kita ko, gali veikti ir kaip priešuždegiminė priemonė.Reguliarus šio produkto vartojimas padeda kovoti su įvairiais uždegimais, ypač kraujagyslėse, o tai, savo ruožtu, sumažina hipertenziją.
  15. Pagreitina žaizdų gijimą. Vitaminas C, esantis fizalis, be imuniteto stiprinimo, turi ir kitų naudingų savybių. Jo priešuždegiminės ir antioksidacinės savybės palaiko kolageno audinių gamybą ir padeda gydyti žaizdas. Be to, šis vitaminas išsaugo odos jaunystę ir elastingumą.
  16. Mažina kraujospūdį. Fizalis sudėtyje esantys priešuždegiminiai ir antioksidantai padeda atsikratyti cholesterolio pertekliaus kraujagyslėse, o tai padeda sumažinti kraujospūdį.

Moterims

„Physalis“ daro teigiamą poveikį moters kūnui. Nuoviras, pagrįstas šio augalo šaknimis, naudojamas kaip vaistas tais atvejais, kai pažeidimai būna menstruacijų metu. Vaisiai turi antiseptinių, priešuždegiminių ir diuretikų savybių, todėl jie labai naudingi esant lytinių organų uždegimui. Pavyzdžiui, cistito, pielonefrito ar urolitiazės atveju fizalis gali pagreitinti gydymo procesą. Norint pajusti šio produkto poveikį, taip pat apsaugoti kūną nuo įvairių uždegimų, rekomenduojama jį naudoti reguliariai.

Physalis moterims

Be to, fizalis vaisius kartais galima pamatyti dietos meniu ir dėl rimtos priežasties, nes juose yra labai nedaug kalorijų. Mažas kalorijų kiekis produkte leidžia dietos laikančioms moterims saugiai įtraukti šį produktą į savo racioną, nebijant priaugti papildomų svarų.

Vyrams

Physalis yra naudingas tiek moterims, tiek vyrams. Tai daro teigiamą poveikį vyrų sveikatai. Galingas priešuždegiminis poveikis, kurį turi šis produktas, vaidina svarbų vaidmenį mažinant Urogenitalinės sistemos ligų atsiradimo ir progresavimo riziką. Vaisiuose yra medžiagų, kurios vyro kūnui padeda išlaikyti energijos pasiskirstymo pusiausvyrą, o tai leidžia jausti pilnatvę ir jėgą visose srityse. Verta paminėti labai svarbų dalyką - "fizalis" praktiškai neturi kontraindikacijų, todėl jį galima saugiai įtraukti į dietą.

Nėštumo metu

„Physalis“ turi nemažai naudingų savybių, kurios teigiamai veikia nėščios moters kūną. Jame esantis vitaminas C padeda sustiprinti organizmo gynybos mechanizmus nuo infekcinių ligų ir peršalimo ligų. Rūgštys, įskaitant nikotino, padeda palaikyti cholesterolio pusiausvyrą. O vitaminas B1 teigiamai veikia moterų centrinę nervų sistemą ir smegenų veiklą. Kalis veikia kaip pūlingumo prevencija, kuri, kaip taisyklė, pasireiškia vėlyvaisiais nėštumo mėnesiais. Pektinas padeda efektyviau pašalinti toksinus iš organizmo ir palengvina žarnyno darbą, normalizuoja nėščios moters išmatą. Beta karotinas ypač reikalingas nėštumo metu, nes jis palaiko normalų vaisiaus vystymąsi.

Vaizdo įrašas: kaip valgyti nėštumo metu Išskleisti

Vaikams

„Physalis“ yra natūralus multivitaminas, kuris gali sukelti alergines reakcijas, todėl šis produktas neturėtų būti įtrauktas į vaikų iki 3 metų racioną. Pradedant nuo 3 metų, kūnas gali būti skiriamas vaikui lėtai, tačiau būtina stebėti jo reakciją. Atsakyti į klausimą - kokio amžiaus vaikui gali būti suteikiama fizinė žala, gali tik gydytojas, nes tai labai priklauso nuo individualių savybių. Paprastai daržovė skiriama, jei vaikas neturi kontraindikacijų.

Jei mes kalbėsime apie šio produkto naudą vaikui, verta paminėti, kad didžiausią poveikį galima gauti susilpnėjusiam imunitetui, vitaminų trūkumui, bronchitui, laringitui, stomatitui. Rekomenduojama, kad vaikai atsigautų po ligos. Bet kokiu atveju, per didelis šio produkto vartojimas gali sukelti neigiamą šalutinį poveikį.

Kai numesti svorio

„Physalis“ yra mažai kaloringas produktas, todėl rekomenduojama jį vartoti svorio metimo laikotarpiu.Vienintelis dalykas, į kurį verta atkreipti dėmesį, yra suvalgytų vaisių skaičius, nes persivalgus padidėja alergijos rizika arba gali kilti individualus netoleravimas. Dienos norma suaugusiam žmogui yra 1–2 vaisiai. Kad produkto poveikis būtų pastebimesnis, turėtumėte valgyti šviežias daržoves.

Kitas teigiamas dalykas yra tas, kad fizalis yra nedaug riebalų ir angliavandenių. Saldinti maisto produktai turi daugiau kalorijų ir turi daugiau greitų angliavandenių, todėl geriau nevalgyti jų metant svorį. Draudžiama atlikti vienkartines fiziologines dietas, nes tai gali sutrikdyti skrandžio, kepenų ir tulžies pūslės veiklą.

Ar džiovinta fizalis sveika?

Paprastai džiovintos daržovės ir vaisiai turi nemažai naudingų savybių. Džiovintas fizalis nėra išimtis. Jame yra daug gyvybiškai svarbių mineralų ir vitaminų.

Nauda:

  1. Antioksidantų buvimas. Džiovintuose fizalis vaisiuose gausu antioksidantų. Jie padeda išvengti laisvųjų radikalų patekimo į organizmą.
  2. Anti-senėjimo savybės. Džiovintas kūnas gali būti naudojamas kaip senėjimą mažinantis produktas sveikam gyvenimo būdui išlaikyti ir jaunatvei pratęsti. Jis taip pat gali būti mirkomas ir pridedamas prie naminių veido kaukių. Tokia kaukė maitins odą, o tai ypač svarbu žiemą.
  3. Priešuždegiminės savybės. Džiovinti vaisiai gali padėti atsikratyti patinimo ir uždegimo.
  4. Antibakterinės savybės. Reguliarus džiovintų žvynelių naudojimas apsaugo nuo bakterinių infekcijų.
  5. Pluošto buvimas. Džiovinto produkto naudojimas prisideda prie maistinių skaidulų pakeitimo. Pluoštas padės pagerinti virškinamąjį traktą, užkirs kelią virškinimo sutrikimams.
  6. Palaikykite odos sveikatą. Medžiagos, esančios fizalis, padeda išvengti odos uždegimo.
  7. Imuninės sistemos stiprinimas. Šiame džiovintame produkte esančios medžiagos prisideda prie organizmo gijimo ir padeda išvengti gripo bei peršalimo.
  8. Kūno detoksikacija. Džiovinti fizalis vaisiai padeda pašalinti toksinus iš organizmo. Tai natūrali detoksikacijos priemonė.

Physalis medicinoje

„Physalis“ reiškia tuos produktus, kurie nėra naudojami oficialiojoje medicinoje, tačiau tuo pat metu vis dėlto buvo atliktas šios daržovės vaistinių savybių tyrimas. Yra žinoma, kad fizalis gali daryti teigiamą įtaką Urogenitalinei sistemai, be to, gali būti naudingas kaip žaizdų gijimo priemonė. Ekspertai nurodo, kad šis produktas yra priimtinas meniu ir netgi naudingas žmonėms, kenčiantiems nuo diabeto, hipertenzijos, lėtinio cholecistito, gastrito ir skrandžio opų. Didesnius nei vidutiniškai vaisius galima valgyti 3–8 gabalėlius, mažesnius nei vidutiniškai - 9–15 gabalėlių. Rekomenduojamas vartojimo laikas yra 10–15 minučių prieš valgį. Esant padidėjusiam skrandžio rūgštingumui, norma turėtų būti sumažinta 2 kartus.

Physalis medicinoje

„Physalis“ taip pat leidžiama naudoti esant virškinimo trakto problemoms, viduriavimui ir hipertenzijai arba kaip bendrą atstatomąją medžiagą. Šis produktas teigiamai veikia moters organizmą, nes mažina lytinių organų uždegimą, padeda nuo cistito, urolitiazės ir pielonefrito.

Nepaisant to, kad fizalis oficialiai nėra vaistas, jis plačiai naudojamas tradicinėje medicinoje. Pavyzdžiui, Bulgarijoje nuovirai, kurių pagrindą sudaro fizalis, naudojami esant skrandžio ir žarnyno, šlaplės ir hemoroidų problemoms. Vidurinės Azijos šalyse fizalis veikia kaip vaistas nuo vidurių užkietėjimo, anemijos ir hipertenzijos, o sultys vartojamos tonzilitui gydyti.

Žala ir kontraindikacijos

„Physalis“ sudėtyje yra didelis kiekis antioksidantų, todėl tai yra naudingas sveikatos produktas. Bet turiu pasakyti, kad per didelis antioksidantų kiekis gali pakenkti sveikoms kūno ląstelėms. Taip pat verta paminėti, kad esant individualiam netolerancijai, produkto vartojimas gali neigiamai paveikti sveikatą. Čia yra keletas fiziologinių kontraindikacijų:

  • kraujavimo sutrikimai;
  • mažas cukraus kiekis kraujyje;
  • kraujo spaudimą mažinančių vaistų vartojimo laikotarpis.

Kartais fizalis vartojimas gali sukelti mieguistumą, todėl neturėtumėte valgyti šio produkto vairuodami ar dirbdami su potencialiai pavojinga įranga.

Ne prinokę vaisiai turi solanino - junginio, kuris gali būti toksiškas. Atsiradus skrandžio opai ar skydliaukės problemoms, vartodami vaistą, taip pat turėtumėte būti atsargūs. Per didelis kūno vaisių kiekis gali sukelti kvėpavimo sutrikimus ar viduriavimą.

Kaip laikyti fizalis

Laikykite šį produktą vėsioje, sausoje vietoje. Patartina jį sudėti į mažas dėžutes su skylutėmis (ventiliacijai) arba į grotelių dėžutes, kuriose gali tilpti iki trijų kilogramų vaisių. Laikymo temperatūra turėtų būti 12–14 ° C. Prinokusius vaisius šia forma galima laikyti maždaug 2 mėnesius. Neprinokusius vaisius leidžiama laikyti ilgiau.

Jei temperatūra yra aukštesnė nei normali, tada produktas suyra daug greičiau. Pavyzdžiui, 25 ° C temperatūroje fizalis subręsta per 2 savaites.

Periodiškai vaisiai turi būti rūšiuojami, išmesdami sugadintus produktus.

Vaizdo įrašas: valymas ir laikymas Išskleisti

Kaip valgyti fizalis

Prieš naudodamiesi šiuo gaminiu, jį reikia kruopščiai nuplauti ir nuimti klijus nuo žievelės. Norėdami tai padaryti, užpilkite fizalis verdančiu vandeniu (4-5 minutes). Verta paminėti, kad šis metodas tinka tik daržovių fizalis. Uogų veisles galima vartoti iškart nuėmus derlių iš krūmų. „Physalis“ galima valgyti žalius, džiovintus, cukruotus, sūdytus, mirkytus ir marinuotus. Vaisius galima troškinti, kepti ir kepti. Daržovių veislės yra tinkamos gaminti salotas (mėsą, daržoves ir vaisius), šoninius patiekalus, ikrus, padažus, bulvių košę, troškinius. Jie taip pat gali būti naudojami kaip įvairių patiekalų, tokių kaip sriuba, barščiai, marinuoti agurkai ir kopūstai, ingredientas.

Kaip valgyti fizalis

Physalis sultys gali būti prieskoniai žuvies ir mėsos patiekalams gaminti. Jis taip pat naudojamas ruošiant marinatus ir marinatus. Jis tinka marinuoti ir konservuoti. Be to, jo pagrindu galite gaminti įvairius desertus ir gėrimus. Džiovintus fizalis galima pakeisti razinomis arba džiovintais abrikosais.

Kiek galima suvalgyti per dieną

Fizalis per dieną suvartojamas nuo 4 iki 8 vaisių. Žmonėms, turintiems didelį rūgštingumą, fizalis turėtų būti suvartojamas tik iki kelių vaisių per dieną.

Ar galima valgyti žalią?

„Physalis“ galima valgyti žalius, tačiau tuo pačiu skonis šiek tiek skirsis. Vaisiai bus rūgštaus skonio ir nemalonaus skonio. Tačiau tuo pat metu jie puikiai tinka gaminti skanias sultis ir konservus.

Ar prieš naudojimą reikia nusiprausti?

Prieš pradėdami vartoti Physalis vaisius, juos reikia nuplauti ir nuplauti karštu vandeniu. Tai būtina norint pašalinti nereikalingus apnašas iš vaisių.

Kaip gaminti „Physalis“ uogienę: receptai

„Physalis“ uogienė su obuoliais

Ingredientai

  • cukrus - 3 kg;
  • fizalis - 2 kg;
  • obuoliai - 1 kg.

Kaip virti:

  1. Nulupkite fizalis vaisius iš sausos odos, nuplaukite ir nuplaukite verdančiu vandeniu. Nuplaukite obuolius, atsikratykite šerdies.
  2. Obuolius ir fizalis supjaustykite mažais gabaliukais (1/4 fizalis), sudėkite į dubenį ir užpildykite cukrumi. Palikite, kol bus sulčių.
  3. Virkite ant silpnos ugnies, maišydami, kol pasirodys gintaro spalvos atspalvis.
  4. Patikrinkite prieinamumą. Norėdami patikrinti pasirengimą, galite lašinti uogienę ant lėkštutės.Jei jis neišplinta, tai rodo jo pasirengimą.
  5. Įpilkite citrinos rūgšties.
  6. Supilkite uogienę į sterilizuotus stiklainius, susukite ir apvyniokite. Kai stiklainiai atvės, padėkite juos į vėsioje, tamsioje vietoje.

„Physalis Jam“

Ingredientai

  • fizalis (konditerijos gaminiai) - 1 kg;
  • vanduo (geriamasis) - 500 ml;
  • cukrus - 1,2 kg.

Kaip virti:

  1. Pirmiausia paruoškite cukraus pagrindą uogoms impregnuoti. Norėdami tai padaryti, įpilkite cukraus į vandenį ir virkite iki vientisos masės. Po virimo sirupas atvėsinamas.
  2. Virimo metu sirupas surūšiuotas, išimkite dėžutes, nuplaukite, nusausinkite ir padėkite ant rankšluosčio. Užvirkite vandenį, nukoškite su juo vaisius ir atvėsinkite.
  3. Siųsti vaisius virimui. Supilkite cukraus pagrindą ir gerai išmaišykite. Palaukite maždaug 4,5 valandos, kol vaisiai bus visiškai sotūs.
  4. Sudėkite mišinį ant degiklio. Nustatykite vidutinę ugnį ir troškinkite, kol ji pradės sustingti. Po to sumažinkite energiją iki minimumo. Virkite dar 8 minutes.
  5. Nukelkite nuo ugnies, palaukite, kol masė atvės. Po 6 valandų dar kartą pakartokite 8 minučių temperatūros procedūrą. Atlikite procedūrą 3–4 kartus, kol uogienė sutirštės.
  6. Uogienę supakuokite į stiklainius ir kamštieną.

„Physalis“ uogienė su apelsinu

Ingredientai

  • fizalis - 1 kg;
  • cukrus - 1 kg;
  • apelsinai - 1 vnt .;
  • cinamonas - 1 šaukštelis.

Kaip virti:

  1. Fizalis nulupamas, nuplaunamas ir nuplaunamas verdančiu vandeniu, nusausinamas, šakute pradurti vaisiai (tai turi būti padaryta taip, kad jie būtų mirkomi sirupe).
  2. Įdėkite fizalis ir cukrų į keptuvę, uždenkite rankšluosčiu ar dangčiu. Padėkite 12 valandų tamsioje vietoje.
  3. Virkite fizalis ant silpnos ugnies. Trūkstant sulčių, ją galima pakeisti vandeniu. Po virinimo pašalinkite susidariusias putas, nuimkite nuo ugnies.
  4. Apelsinus užpilkite karštu vandeniu, supjaustykite mažais gabalėliais. Apelsinai, fizalis ir cinamonas sumaišomi, išmaišomi ir paliekami dar vienai dienai.
  5. Po to uogienę uždėkite ant viryklės, kad būtų galima virti. Po virimo vaisiai turėtų suminkštėti.
  6. Supilkite uogienę į stiklainius ir susukite. Po to juos reikia apversti, apvynioti antklode ar storu rankšluosčiu ir palikti, kol jie visiškai atvės.
Vaizdo įrašas: kaip virti fizalis uogienę žiemai Išskleisti

Įdomūs faktai apie fizalis

Įdomūs faktai apie fizalis

  1. Prieš pradėdami valgyti fizalis vaisius, juos būtinai reikia užpilti karštu vandeniu. Tai būtina norint išvalyti gaminį nuo apnašų ant paviršiaus. Jei ši procedūra nebus atliekama, tuomet negalėsite pilnai pasimėgauti nepakartojamu vaisių skoniu.
  2. Physalis auga kaip savarankiškas augalas. Fizalis vaisiai „slepiasi“ patraukliame apvalkale, kurio formavimasis ir augimas vyksta daug aktyviau nei vaisius jo viduje.
  3. Išorinis apvalkalas gali nustatyti vaisiaus prinokimo laipsnį, nes laikui bėgant jis keičia savo spalvą ir išnyks. Tuo metu, kai lukštas pradeda prarasti savo grožį ir spalvų sodrumą, turite pasiruošti derliui.
  4. Augalai turi gana didelį derlių. Vienas vidutinis fizalis krūmas gali duoti apie 3 kg derliaus.
  5. Svarbiausi su fizalis vaisiais susiję dalykai yra puikus skonis ir daugybė naudingų savybių. Tačiau tik subrendę vaisiai turi šią naudą.
  6. Ši kultūra turi daugybę skirtingų pavadinimų, tačiau dažniausiai vaisiai vadinami būtent „fizalis“. Šis žodis kilo iš graikų kalbos, nes „fizo“ turi vertimą - „patinę“, ir tai yra gana būdingas vaisiaus ir jo apvalkalo bruožas.
  7. Prieš naudojimą atminkite, kad apvalkalas yra nevalgoma šio gaminio dalis. Jame yra didelis kiekis toksinų, kurie gali labai neigiamai paveikti žmonių sveikatą (tas pats pasakytina apie pernokusius vaisius).
  8. Yra toks įsitikinimas - jei į puokštę bus surenkamos sausos fizalis šakos, tai padės namuose sukurti teigiamą atmosferą, nes fizalis pašalins nemalonias dvasias, taip pat pašalins visas neigiamas.

«Svarbu: visa informacija svetainėje pateikiama tik tiriant faktus tikslais. Prieš pateikdami bet kokias rekomendacijas, pasitarkite su profiliu specialistas. Nei redaktoriai, nei autoriai neatsako už galimą padarytą žalą medžiagos “.

Palikite komentarą

Daržovės

Vaisius

Uogos