Dzirkstošais ūdens: ieguvumi un kaitējums ķermenim

Dzirkstošais ūdens vienmēr ir atsvaidzinošs. Viņa ir garšīga, baudāma, tāpēc pasaule ir pilna ar viņas faniem.

Sastāvs un kaloriju saturs

Gāzētu ūdeni sauc par dzesēšanas dzērienu, kas piesātināts ar oglekļa dioksīda burbuļiem. Tas ir viegli gāzēts, vidēji gāzēts, ļoti gāzēts. Tā ražošanai tiek izmantots gan vienkāršs, gan parasts ūdens, gan minerālūdens. Ūdens gazifikācija tiek veikta divos veidos. Pirmais ir mehānisks, otrais - ķīmisks.

Mehāniskajā metodē ūdens tiek piesātināts ar oglekļa dioksīdu, izmantojot īpašu aparātu - sifonus, akratoporus vai piesātinātājus. Process notiek paaugstinātā spiedienā, un gaisu vispirms noņem no ūdens. Parasti oglekļa dioksīdu ūdenī ievada no 5 līdz 10 g litrā. Ūdens dezinfekcija gāzēšanas rezultātā nenotiek.

Ķīmiskajā procesā fermentācijas procesā ūdens ir piesātināts ar oglekļa dioksīdu. Gāzēšanas process notiek līdzīgi kā rezultāts tiek iegūts šampanietis, alus, kvass. Gāzēšana notiek, saskaroties ar sodas sodu un skābi.

Ūdens labi izšķīdina oglekļa dioksīdu, un aerācijas procesa rezultātā tas darbojas kā konservants. Uz pudeles etiķetēm norāda tās kodu - E290.

Katras pudeles ķīmiskais sastāvs ir pilnīgi individuāls un atkarīgs no tā, no kura avota ūdens tika ņemts gāzēšanai. Tātad, minerālūdens var būt neitrāls (piemēram, vienkāršs, parasts ūdens) un sārmains.

Ja mēs uzskatām šo dzērienu no minerālu klātbūtnes viedokļa, tad ir ļoti daudz variāciju. Ūdens var būt sulfāts, tauku dziedzeru, bikarbonāta un bikarbonāta hlorīds, hlorīds, nātrijs, kalcijs, magnijs, magnijs-kalcijs, fluoru saturošs, broms, jods, jods-bors saturošs utt.

Ar visām izvēles iespējām pircējs var būt drošs: šāda ūdens - gan minerālu, gan parasta - kaloriju saturs ir nulle, jo tā sastāvā pilnīgi nav olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu, kuru klātbūtnē un daudzumā produkti iegūst vienu vai otru enerģētisko vērtību.

Bet gāzētais saldais ūdens - visu veidu bezalkoholiskie dzērieni, estragonu un kolas - ir piesātināts ar cukuru un veselu vielu grupu, kas ievērojami palielina dzērienu enerģētisko vērtību.

Kas ir noderīgs gāzēts ūdens

Vispārējs labums

Mūsdienās dzirkstošais ūdens ir viens no populārākajiem un vislabāk pārdotajiem dzērieniem pasaulē. Glāzi šāda šķidruma, īpaši atdzesētu, ir patīkami dzert karstā dienā, tas slāpes slāpē labāk nekā vēl. Tas atsvaidzina, attīra ķermeni, noņem toksīnus, piesātina šūnas, palīdzot pagarināt jaunību un skaistumu.

Bet lielākoties tikai gāzēts minerālūdens var dot nopietnu labumu cilvēka ķermenim. Un šis ieguvums tieši būs atkarīgs no tā, cik daudz jūs ievērojat ieteikumus par tā izmantošanu. Ja viss ir kārtībā, tad ūdens normalizē gremošanas procesus, atbalsta aktīvo fermentu ražošanu, piesātina ar derīgiem minerāliem, kā rezultātā tiek stiprināti kauli un zobi.

Sistemātiska dzirkstošā ūdens lietošana var samazināt holesterīna līmeni asinīs, un tas tieši ietekmē sirds funkcijas uzlabošanos. Turklāt ir novērots, ka ūdens ar gāzi palīdz attīrīt asinis, paaugstināt hemoglobīna līmeni un uzlabot šūnu uzturu.

Sievietēm

Sodas ūdens palīdz sievietēm saglabāt skaistumu un jaunību. Tas piesātina šūnas ar šķidrumu, kas palēnina ādas novecošanās procesu. Ūdens spēja uzlabot vielmaiņu un stimulēt asinsriti darbojas arī, lai saglabātu jaunību. Ķermeņa piesātināšana ar minerālvielām palīdz dāmām saglabāt matus un nagus pievilcīgus. Un vēl viens sodas plus sievietēm ir aktīva ūdens līdzdalība svara zaudēšanas procesā.

Vīriešiem

Vīrieši smēķē vairāk nekā sievietes, lieto alkoholu, ēd taukainu pārtiku. Pret šīm spēcīgākā dzimuma kaitīgajām atkarībām gāzēts ūdens lieliski pretojas: tas attīra asinis, aknas, pazemina holesterīna līmeni un atbalsta sirds un asinsvadu sistēmu, novēršot bīstamu potenciālu sirdslēkmi.

Grūtniecības laikā

Minerālūdens soda lietošana grūtniecei lielākoties būs noderīga, jo tā kompensē minerālvielu zaudēšanu, kuru patēriņš šajā periodā strauji palielināsies. Lai ietaupītu zobus un matus, topošās mātes dažreiz var dzert šādu ūdeni, bet nedaudz un tikai nedaudz gāzēta, jo oglekļa dioksīda burbuļi var izraisīt burbuļošanu kuņģī, vēdera uzpūšanos un pat grēmas. Turklāt pārmērīgs minerālūdens patēriņš radīs pretēju efektu, tāpēc ir pilnīgi iespējams kalcija izskalošanās no kauliem. Tātad grūtniecēm galvenais noteikums ir mērenība un precizitāte.

Kad baro bērnu ar krūti

Lai arī dabiskā soda ir noderīga zīdīšanai, pēc dažu ekspertu domām, labāk no tās uz laiku - līdz bērna vismaz sešu mēnešu vecumam - atteikties, jo kolikas un vēdera uzpūšanās ir iespējama ne tikai mātei, bet arī mazulim. Un 6 mēnešus pēc dzemdībām varat to lēnām ieviest savā uzturā un uzraudzīt, kā mazuļa ķermenis reaģēs.

Bērniem

Bērni mīl sodas, īpaši saldos dzērienus. No tā visos iespējamos veidos jābūt aizsargātiem, jo ​​to lietošana ir saistīta ar aptaukošanos, nervu uzbudināmību un sliktiem zobiem. Visu problēmu cēlonis ir liekā cukura daudzums.

Vienkāršs minerālūdens būs noderīgs bērnu augšanai un attīstībai nepieciešamo vielu komplekta - kālija, kalcija, magnija - dēļ. Soda palielina apetīti, bērniem ar augšējo elpceļu iekaisumu tas palīdz mazināt krēpu.

Bet bērniem nav atļauts daudz soda, jo oglekļa dioksīds palielina kuņģa sulas sekrēciju, kas var izraisīt gastrītu. Labāk ir gaidīt ar paziņu bērnam ar sodu līdz trim gadiem.

Vai ir iespējams dzert dzirkstošo ūdeni, vienlaikus zaudējot svaru

Ikvienam, kurš nolemj zaudēt svaru, ir jādzer pietiekami daudz ūdens, jo tas uzlabo vielmaiņu, paātrina pūšanas produktu izvadīšanu no organisma un palīdz novērst aizcietējumus. Šķidrums ir nepieciešams, lai atjaunotu normālu gremošanu, ja to nesabalansē tas, ka ēdienkartē nav pazīstamu ēdienu. Turklāt glāze ūdens var aizēnot bada sajūtu.

Gāzēts ūdens šajā ziņā ir tikpat labs palīgs kā parastais: tas nesatur olbaltumvielas, taukus un ogļhidrātus, tāpēc tā kaloriju saturs ir nulle.

Tomēr nav nepieciešams pārāk patikt dzert dzirkstošo ūdeni, tas ir, sēdēt uz tā vien, jo ir iespējama vēdera uzpūšanās, vēdera uzpūšanās. Ja šādas problēmas netraucē, dzirkstošais ūdens būs ļoti slaids.

Dzirkstošais ūdens medicīnā

Dzirkstošais ūdens, kas cilvēcei bija pazīstams jau sen. Vienā no seno grieķu dziednieka un filozofa Hipokrāta grāmatām ir rakstīts par to, cik brīnumainām ārstnieciskajām īpašībām ūdenim piemīt dabīgi minerāli.

Mūsdienās eksperti vairs nešaubās par to, ka dzirkstošais ūdens parāda tā derīgās īpašības gan iekšējai lietošanai, gan ārējai lietošanai. Jā, un slāpes soda tiek galā ātrāk nekā negāzēts ūdens.

Ārsti izraksta minerālu dzirkstošo ūdeni galvenokārt tiem pacientiem, kuriem ir problēmas ar kuņģa sulas skābuma līmeni, šādi dzērieni kontrolē tā veidošanos. Tas ir ieteicams arī citām kuņģa-zarnu trakta un aknu problēmām.

Turklāt minerālūdens bagātina ķermeni ar noderīgām vielām, bez kurām nav iespējams normāli veselīgs cilvēka dzīvesveids, tajā pašā laikā noņem toksīnus, toksīnus, tas ir, aktīvi līdzsvaro vielmaiņu. To ārsti arī ņem vērā, izrakstot šādu ūdeni.

Ar diabētu

Parastā soda un minerālūdens dzirkstošais ūdens ar nelielu sāļu daudzumu - 500 mg litrā - diabēta gadījumā nav aizliegts dzert. Tam nav kontrindikāciju, tas labvēlīgi ietekmē vielmaiņas procesus, stimulē gremošanu un noņem toksīnus.

Ārstniecības galda ūdenī ir vairāk sāļu - līdz 1000 mg litrā. Nav nepieciešams to ļaunprātīgi izmantot, un tad tas pozitīvi ietekmēs diabēta gaitu. Ja tiek pārsniegta saprātīga deva, ir iespējama sāls metabolisma nelīdzsvarotība.

Ārstniecisko minerālūdeni, kura sāļu saturs pārsniedz 1000 mg litrā, var dzert tikai saskaņā ar ārsta norādījumiem.

Ar pankreatītu

Pankreatīts attiecas uz tām slimībām, kurās pacienta stāvoklis tieši atkarīgs no tā, ko viņš ēd un dzer. Tāpēc cilvēkiem, kuriem ir bijusi šīs slimības vēsture, ļoti uzmanīgi jāizvēlas pareizais ūdens un jāizvēlas tāds, kas labvēlīgi ietekmēs aizkuņģa dziedzera stāvokli. Turklāt kā terapeitisku līdzekli bieži tiek noteikts gāzēts minerālūdens, bet to var izdarīt tikai ārsts.

Gāzēts minerālūdens var mazināt aizkuņģa dziedzera iekaisumu, mazināt sāpes un orgāna spazmas, kā arī atvieglot pacienta atgriešanos normālā ēdienreizē, ja viņam iepriekš bija noteikts terapeitiskais badošanās.

Ar gastrītu

Gastrīts ir slimība, kuras laikā bez izrakstīšanas tiek izrakstīts gāzēts minerālūdens. Turklāt labāk to lietot tieši no dabīgiem avotiem un iziet ikgadēju trīs nedēļu ārstēšanas kursu. Ārsts katram pacientam izraksta ūdeni atkarībā no slimības stāvokļa un gaitas. Bet ir vispārīgi noteikumi.

Tātad gastrītu ar zemu kuņģa sulas skābumu ārstē ar nātrija bikarbonāta un nātrija hlorīda ūdeņiem. Ar gastrītu ar augstu skābumu tiek izrakstīti sulfīdu un bikarbonātu ūdeņi.

Sāciet dzert ūdeni ar trešdaļu glāzes un trīs dienu laikā pakāpeniski palieliniet ātrumu, piepildot līdz pilnai glāzei. Ja palielināts skābums, ūdens jāuzsilda līdz 40–45 ° C un jādzer lielos malkos pusotru stundu pirms ēšanas. Ja skābums ir pazemināts, ūdenim vajadzētu būt istabas temperatūrā un dzert to mazos malkos.

Aizcietējumiem

Ar aizcietējumiem tiek parādīts jebkurš dzirkstošais ūdens - gan vienkāršs, gan parasts, gan minerāls. Tas palīdz mīkstināt ekskrementi, stiprina zarnu kontraktilitāti un attīra tās sienas.

Tāpēc sistemātiska izkārnījumu neesamība ir tieša norāde uz dzirkstošā ūdens uzņemšanu. Šajā gadījumā vislabāko efektu dos soda, kas atšķaidīta ar caureju veicinošiem zāļu novārījumiem vai minerālūdeni. Aizcietējumu gadījumā ūdens jāuzsilda līdz temperatūrai 37 ° C nelielā glāzē trīs reizes dienā.

Ar podagru

Locītavu sāpju ārstēšanas metožu sarakstā ietilpst sārmainā minerālūdens iecelšana. Paasinājuma periodā tas var novērst sāpīgus simptomus un nomierināt locītavas. Protams, tā ievadīšana jāapvieno ar ārstēšanu ar narkotikām.

Sāpju cēlonis locītavās ir skrimšļa nodilums ūdens trūkuma dēļ un sinoviālā šķidruma tilpuma samazināšanās. Gāzēts minerālūdens kompensē šķidruma trūkumu un palīdz atjaunot slimās locītavas.

Ar podagru dienā jums jāizdzer vismaz divi litri sārmainā minerālūdens.

Aknām

Bieži vien ārpus hroniskas aknu slimības saasināšanās perioda ārsts pacientam izraksta gāzētu minerālūdeni, kas satur lielu daudzumu sāļu - vairāk nekā 4 g litrā. Šajā gadījumā mērķis ir normalizēt ūdens un sāls līdzsvaru organismā, jo tā pastāvīgs pārkāpums izraisa smagas patoloģijas - līdz pat aknu cirozei.

Gāzēts minerālūdens kompensē kālija, nātrija, sulfātu un hlora savienojumu trūkumu organismā, tādējādi novēršot aknu komplikācijas. Tajā pašā laikā uzlabojas asins bioķīmiskais sastāvs un tiek paātrināta toksīnu izvadīšana no organisma.

Saindēšanās gadījumā

Saindēšanās gadījumā svarīga loma tiek piešķirta oglekļa dioksīdam, kas atrodas dzirkstošajā ūdenī. Sakarā ar spēju apturēt baktēriju augšanu, saindēšanās gadījumā to bieži ieteicams dzert.

Pielietojums kosmetoloģijā

Gāzēta minerālūdens izmantošana kosmētikas nolūkos ir diezgan populāra. Sievietes visā pasaulē to izmanto mazgāšanai. Pielietojums ir pamatots ar faktu, ka tā skābums ir tuvu cilvēka ādas skābumam un ir pH 5,5, savukārt parastā ūdenī no ūdensapgādes tā vērtība ir 7,5, tāpēc pēc tam āda izžūst. Tas ir, soda ir vairāk piemērota mazgāšanai.

Turklāt tajā esošā soda noņem liekos taukus, un minerāli labvēlīgi ietekmē vispārējo ādas stāvokli un veselību. Pateicoties vazodilatējošajai spējai, tā var uzlabot sejas ādu un asinsriti. Šāds ūdens spēj no rīta “pamodināt” ādu, stimulēt vielmaiņas procesus tajā.

Minerālūdens ir īpaši labs kā tīrīšanas līdzeklis tiem, kam ir jutīga āda. Sausas un normālas ādas īpašniekiem labi piemērots vidēja un sālsūdens ūdens, kurā sāļu saturs nepārsniedz 500 mg litrā. Tie, kam ir taukaina āda, iegūs no sāļiem vairāk piesātināta ūdens, pateicoties kuram poras sašaurināsies, taukainā spīdums samazināsies. Tas pats ūdens ir ieteicams tām meitenēm, kurām ir kombinēts ādas tips.

Ja atstājat ūdens pudeli atvērtu 30 minūtes pirms mazgāšanas, izdalīsies liekā gāze, un tā maigi ietekmēs ādu.

Eksperti iesaka pāriet uz mazgāšanu ar minerālūdeni ne uzreiz, bet pamazām. Jums jānovēro, kā āda reaģē uz šo eksperimentu, vai viņai patīk šāds ūdens. Jums jāsāk ar divām mazgāšanām nedēļā. Ja viss ir kārtībā, varat turpināt procedūru. Pēc divu mēnešu sistemātiskas lietošanas efekts, kā saka, būs uz sejas.

Kosmētikas nozarē dzirkstošo ūdeni izmanto Korejā un Japānā, kur no tā izgatavo tonizējošus līdzekļus un auduma maskas.

Minerālūdens ir labs arī matiem, to pat uzskata par dabisku balzamu. Pateicoties tā lietošanai, galvas āda normalizējas, tonizē, tauku dziedzeri sāk darboties kā pulkstenis, mati kļūst stiprāki un mitrināti, spīdīgi un zīdaini. Ja jūs sistemātiski lietojat gāzētu minerālūdeni, varat aizmirst par blaugznām.

Bet, lai gāzētais ūdens būtu patiešām noderīgs un nekaitētu, nevis izžāvētu matus un liktu tiem izskatīties kā salmu saišķim, jums jāiegādājas tāds, kurā nav daudz sāļu un mikroelementu.

Tiem, kuru galvas āda ir sausa un pakļauti kairinājumam, jālieto ūdens ar zemu minerālu saturu - ne vairāk kā 500 mg litrā. Cilvēkiem ar taukainu galvas ādu ieteicams lietot vairāk mineralizētu. Ir labi tīrīt matus un dot spīdumu ūdenim ar nātrija bikarbonātu sastāvā.

Ja katru dienu dzerat glāzi šāda ūdens, ne tikai mati saņems papildu uzturu, bet arī nagus, kas novedīs pie to stiprināšanas.

Soda var izskalot matus pēc mazgāšanas, kā arī pievienot tos maskām, kuras mājās tiek pagatavotas ar savām rokām, lai ūdens pastiprinātu kompozīcijas efektivitāti. Pirms matu skalošanas sodas vajadzētu sasildīt līdz istabas temperatūrai. Jūs varat bagātināt kompozīciju ar ārstniecības augu novārījumu, lai pastiprinātu stiprinošo efektu, vai ar kalcija tableti, lai piešķirtu frizūrai papildu tilpumu.

Matu laka

Pašlaik nelabvēlīgie vides apstākļi un gaisa kondicionēšana birojos negatīvi ietekmē matu veselību, kuri kļūst sausi, neaprakstāmi, lūzt. Palīdz uzturēt matu laku, ko diezgan labi var darīt mājās. Lai to izdarītu, jums jāatšķaida gāzētais minerālūdens ar citronu sulu, ņemot divreiz vairāk ūdens nekā sulai. Pievienojiet tur ēterisko eļļu (10 ml) - vislabāk der apelsīns. Uzglabājiet šo aerosolu ne ilgāk kā 7 dienas uz tumša plaukta; lietojot, izsmidziniet matus visā garumā no rīta un vakarā.

Veidošanas līdzeklis

Vāra glāzi ūdens ar šķēlītēs sagrieztu citronu, līdz tilpums tiek samazināts uz pusi. Pēc filtrēšanas pievieno pāris pilienus alkohola. Pirms veidošanas izsmidziniet šo produktu uz matiem.

Atsvaidzinoša sejas maska

Ņem medu, glicerīnu, auzu pārslu un gāzētu minerālūdeni proporcijā 1: 1: 1: 2. Labi samaisiet un izklājiet pa tīru seju. Pēc 20 minūtēm noskalojiet ar minerālūdeni, kas uzkarsēts līdz 38–40 ° C.

Pretnovecošanās maska

Divas tējkarotes medus sajauc ar 50 ml dzirkstošā minerālūdens, uzklāj uz sejas, jūs varat - uz kakla. Pēc 10 minūtēm noskalojiet, labāk ir izmantot vēsu minerālūdeni. Šī maska ​​ir īpaši efektīva, ja to darāt mēnesi, uzklājot trīs reizes nedēļā.

Balinoša maska

Sajauciet citrona ēterisko eļļu (2 pilienus) ar citrona sulu (7–8 pilienus) un 1 tējkaroti auzu pārslu, šķipsniņu sāls un 50 ml gāzēta minerālūdens. Notīriet ādu, atveriet sodas tā, lai izdalās gāzes, un ūdens ir sagatavots mazgāšanai, pēc tam uzklājiet masku. Pēc 10 minūtēm noskalojiet, izmantojot sagatavoto soda. Pēc šīs maskas āda ne tikai balinās, bet arī kļūs maiga. To var lietot tiem, kam ir normāla vai taukaina āda.

Ekspress maska ​​"Pelnrušķīte"

Šāda maska ​​izskatās kā komprese, tā ietaupa gadījumos, kad jums ir nepieciešams nekavējoties atsvaidzināt seju, piešķirt tai burvīgu izskatu. Bet, tāpat kā pasakā par Pelnrušķīti, viņas darbība ātri beidzas - pēc apmēram 10 stundām. Jums nepieciešami divi izlietnes - ar aukstu soda un karstu ūdeni, kā arī divi dvieļi. Dvieļiem savukārt jābūt mitriem - viens aukstā baseinā, otrs karstā. Uzklājiet tos uz sejas arī pārmaiņus, starp dvieļiem, eļļot ādu ar barojošu krēmu. Procedūru atkārtojiet 6 reizes.

Sodas izmantošana ēdiena gatavošanā

Dzirkstošais ūdens papildinās jebkuru galdu - neatkarīgi no tā, vai tas ir parastas vakariņas vai svinīga pieņemšana. Tas ir lieliski piemērots visiem ēdieniem un produktiem - sākot no salātiem un uzkodām līdz desertiem, “draugiem” gan ar sāļu un pikantu ēdienu, gan ar karstu un aukstu. To var ēst gan ar augļiem, gan ar gaļu, gan ar zivīm. Ja šādam ūdenim pievienosit ledu un citrona, greipfrūta vai apelsīna šķēli, jūs iegūsit pārsteidzoši garšīgu dzērienu.

Saimnieces iemācījās vārīšanas procesā izmantot dzirkstošo ūdeni. Pīrāgi un pankūkas ir ļoti sulīgi, maigi un mīksti, ja mīklai pievienojat sodas. Lai to izdarītu, izmantojiet minerālūdeni - ar minimālu sāļu daudzumu, kamēr nav nepieciešams pievienot sāli un soda.

Pievienojiet dzirkstošo ūdeni sālījumiem un dārzeņu marinādēm - lai process noritētu ātrāk. Šajā nolūkā jums ir nepieciešams ļoti gāzēts dzēriens. Turklāt, ja jūs lietojat minerālūdeni ar augstu sāls saturu, tad gatavais produkts iegūs interesantu oriģinālu garšu. Piemēram, puskilograma sālīšanai nepieciešami 350 ml minerālūdens, 3 ķiploka daiviņas, ēdamkarote sāls, dilles, mārrutku lapa un, ja vēlaties, jāņogu un ķiršu lapas.

Pankūku pagatavošanai pienu un dzirkstošo ūdeni ņem vienādi - pievieno 2 tases, 3 ēdamkarotes granulēta cukura, 2 olas, šajā maisījumā sajauc 2 tases miltu. Mīkla ir gatava, jūs varat cept!

Izmantojiet dzirkstošo ūdeni un, lai pagatavotu bārbekjū, tas paātrina kodināšanas procesu. Tātad, ja jūs sajaucat soda, kefīru un garšvielas marinādē, ielejiet to gaļā un pievienojiet sīpolus - stundas laikā jūs varat nosūtīt bārbekjū uz grila.

Vai ir iespējams uzvārīties

Ja nepieciešams, parasto gāzēto ūdeni var pat vārīt. Tā pat gatavo zupu vai gatavo tēju.

Minerālais dzirkstošais ūdens ir labāk nevārīt. Viršanas laikā no tā iztvaiko oglekļa dioksīds un noteikta daļa šķidruma.Sāļi tā sastāvā nogulsnējas, un ķermenis tos parasti neuzsūc. Dabiskajam minerālūdenim raksturīgā smarža un sāļā garša nekur neliksies, tās paliks. No šāda ūdens vairs nebūs nekāda labuma, drīzāk, pat vārot minerālūdeni cilvēks pats sev nodarīs kaitējumu.

Kaitējums un kontrindikācijas

Oglekļa dioksīds, kas atrodas parastā gāzētā ūdenī, var palielināt skābumu kuņģī, un tas izraisa vēdera uzpūšanos. Tādēļ jums vajadzētu atturēties no šāda ūdens dzeršanas, ja jums ir diagnosticēta kuņģa čūla, gastrīts un citas gremošanas sistēmas slimības. Šādos gadījumos jūs varat izmantot tikai minerālūdeni.

Īpaša uzmanība jāpievērš ūdeņiem, kas satur radonu vai sērūdeņradi, tie var izraisīt dažādas nepatīkamas blakusparādības, īpaši pacientiem ar tuberkulozi, nieru slimību saasināšanās periodos, vēža slimniekiem ar nopietnām asinsvadu problēmām utt.

Bet samērā veseliem cilvēkiem nevajadzētu nekontrolējami patērēt minerālu soda. Risks ir saistīts ar sāls nogulsnēšanās iespēju dažādos orgānos, visbiežāk nierēs un locītavās.

Turklāt mākslīgās aerācijas ūdenim ir maz ieguvumu, salīdzinot ar dabisko. Tā pastāvīgā lietošana ir saistīta ar atraugas, grēmas un vēdera uzpūšanos.

Kā izvēlēties un uzglabāt

Veikalu plauktos dzirkstošā ūdens izvēle ir milzīga. Ja jums jāiegādājas regulāra soda, nevis minerālviela, labāk izvēlēties tādu, kas izturējis vairāk nekā vienu attīrīšanas posmu. Labāk ir ņemt pudeles, kuru etiķetēs ir informācija, ka tas ir galda ūdens vai dzeramais ūdens. Ja pudeles apakšā ir redzami nogulsnes, ļaujiet tai palikt veikala plauktā.

Mājās dzirkstošajam ūdenim vajadzētu būt ledusskapī, vienlaikus ievērojot visus nosacījumus, kas rakstīti uz etiķetes. Un, ja pudele jau ir atvērta un izliets ūdens, tai jābūt cieši noslēgtai, lai mikrobi un baktērijas nepavairotos.

Kā gāzēt ūdeni mājās

Apmēram pirms trīsdesmit gadiem gandrīz katrā mājā bija sifons ar maināmām kannām, kas satur oglekļa dioksīdu. Tātad mājās gatavota soda vienmēr bija pieejama.

Katram padomju bērnam bija arī vecmāmiņa, kura zināja, ka pirmo sodas sauc par soda (nosaukums cēlies no tās sastāvdaļas - soda). Viņas maģiskajā receptē galvenā sastāvdaļa bija arī soda. Parasti vecmāmiņa izšķīdināja trīs vai četras ēdamkarotes ievārījuma litra burkā ūdens, karotes galā pievienoja sausu citronskābi, izšķīdināja litrā ūdens, pievienoja trešdaļu tējkarotes etiķa un piepildīja pusi tējkarotes soda. Tas ir, reakcija ir izzudusi! Saldā mājās gatavotā soda ir gatava!

Pašlaik ir daudz sodas recepšu, taču tās jau ir nedaudz modernizētas. Piemēram, jūs varat pagatavot soda ar minerālūdeni. Būs nepieciešama arī soda un citronskābe (vai citrona sula). Ielejiet tējkaroti soda glāzē ar minerālūdeni un pēc tam pievienojiet tējkaroti citronskābes (vai 2 ēdamkarotes citrona sulas). Iegūstiet limonādi. Un, ja jūs ceptu cukuru - tas būs ļoti līdzīgs Koksam.

Vai ir iespējams dzert tabletes ar dzirkstošo ūdeni?

Vai ir iespējams dzert “sodas” vai nē? Šis jautājums bieži rodas cilvēkiem, kuri lieto tabletes. Un ārsti visbiežāk piedāvā atteikties no šīs idejas. Tas izskaidrojams ar to, ka oglekļa dioksīds, kas atrodas jebkurā gāzētā ūdenī, var nelabvēlīgi ietekmēt vielas, kas ir tabletes sastāvdaļas. Un, ja ūdens ir arī minerāls, tad ir pilnīgi iespējams uzsākt ķīmisku reakciju ar tablešu sastāvdaļām. Tā sekas var būt postošas. Tātad dažos dzirkstošā ūdens veidos ir dzelzs joni, kuru mijiedarbības rezultātā, piemēram, ar tetraciklīnu vai linkomicīnu, var veidoties nešķīstoši savienojumi, un šī iemesla dēļ zāles uzsūcas daudz sliktāk.

Tajā pašā laikā dažreiz ir jēga dzert zāles ar sārmainu minerālūdeni. Piemēram, lietojot tabletes, kas negatīvi ietekmē kuņģi, tas attiecas uz joda preparātiem un vairākām antibiotikām.

Vai ir iespējams dot dzīvniekiem dzirkstošu ūdeni?

Dzīvniekiem tīrs dzirkstošais ūdens nav kategoriski aizliegts.To nevar uzskatīt par īpaši kaitīgu kaķiem un suņiem, taču no tā nav nekāda labuma. Turklāt pēc tam, kad lolojumdzīvnieks dzer šādu ūdeni, neizbēgama gāzes uzkrāšanās vēderā un zarnās. Un dzīvnieks ir satraukts, un īpašnieks, iespējams, nav ļoti priecīgs dzirdēt skaļu rīboņu vēderā vai pat gāzu izdalīšanos.

Tāpēc, ja suns vai kaķis patiešām vēlas dzert, un nav cita ūdens, labāk vispirms atbrīvot gāzi. Un dzirkstošo minerālūdeni vispār nevajadzētu dot, jo tajā ir palielināts dažādu sāļu saturs. Ja dzīvnieks to bieži dzer, tas var izraisīt aknu darbības traucējumus vai urolitiāzi, kurai kastrēti kaķi ir īpaši nosliece.

Vai ir iespējams laistīt ziedus ar dzirkstošo ūdeni

Floristi iestrēgst, kad viņiem jautā, vai ir iespējams laistīt ziedus ar sodas ūdeni. Tikmēr ASV, Kolorādo universitātē Boulderā, viņi veica eksperimentu, kurā mēģināja noskaidrot, vai augiem noderēs sodas, jo īpaši minerālūdens. Eksperimenti balstījās uz teorētiskiem pieņēmumiem, ka augiem, kas padzirdīti ar šādu ūdeni, vajadzētu augt ātrāk, jo tajā ir vairāk minerālsāļu. Teorija tika praktiski apstiprināta eksperimenta laikā: augi, kas regulāri tika laistīti ar gāzētu minerālūdeni tajā izšķīdinātā kālija, sēra, nātrija un fosfora dēļ, kļuva blīvāki zaļi un auga ātrāk nekā viņu radinieki, kuri šādu laistīšanu nesaņēma.

Tātad šādu eksperimentu var droši atkārtot mājās, bet jūs nevarat ņemt aukstu ūdeni, jums tas jāatsilda līdz istabas temperatūrai. To dzirdina ar minerālūdeni reizi nedēļā, ne biežāk. Ja podā esošā zeme izžūst agrāk, jums to nepieciešams laistīt ar vienkāršu ūdeni.

Telpaugus ir iespējams arī laistīt ar parastu dzirkstošo, ne minerālūdeni. Bet tam nav jēgas, nav lietderīga efekta, kas jāgaida. Labāk ir ņemt vienkāršu ūdeni.

Interesanti fakti par dzirkstošo ūdeni

1. Par to, ka oglekļa dioksīds var piesātināt ūdeni, angļu ķīmiķis Džozefs Prieslijs pasaulei stāstīja jau 1767. gadā. Trīs gadus vēlāk zviedru dizainers Tobers Bergmans montēja kompresoru, lai zemā spiediena apstākļos sajauktu ūdeni ar oglekļa dioksīdu. Bet šāda ražošana tajos gados bija ārkārtīgi dārga. Un tikai vairāk nekā gadsimtu vēlāk, 1883. gadā, tika patentēta dzirkstošā ūdens ķīmiskā ražošana - izmantojot soda. Tas bija ASV. Un tikai pēc tam kļuva iespējams ražot soda rūpnieciskā mērogā. Dzirkstošā ūdens procesija pasaulē sākās ar Jēkaba ​​Šveda rūpnīcu, un līdz šim Šveiks bija viens no dzirkstošo produktu ražošanas līderiem.
2. Ja ASV pirmo soda parasti pārdeva pudelēs, pārējā pasaulē viņi izmantoja atkārtoti uzpildītus sifonus. Un tāpēc viņi ūdeni lietoja ne tikai mājās, bet pat sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos - bāros un kafejnīcās. Un tad nāca klajā ar mašīnām, no kurām jūs varētu dzert soda tieši uz ielas.
3. Mūsdienās katrs amerikānis vidēji izdzer 180 litrus sodas gadā, Krievijas iedzīvotājs - 50, ķīnietis - apmēram 20.

Dzirkstošā ūdens foto