Mogul-mogul: ieguvumi un kaitējums ķermenim

Mogul-mogul ir iemīļota delikatese, kas, pareizi lietojot, var dot lielu labumu cilvēka ķermenim. Šo produktu var pagatavot pēc klasiskās receptes vai papildināt ar dažādām piedevām, kas tikai palielinās uzturvērtību un pastiprinās galveno sastāvdaļu iedarbību.

Kas ir magnāts

Mogul-mogul ir klasisks deserta kokteilis, kas izgatavots no svaigām, jēlām olām un pievienota cukura. Šīs divas sastāvdaļas veido dzēriena pamatu. Bet tiek izmantotas arī citas piedevas, kas padara produktu vēl garšīgāku un veselīgāku. Atkarībā no personīgajām vēlmēm, olbaltumvielu vai dzeltenumu vai šo divu sastāvdaļu maisījumu izmanto atsevišķi. Saputojiet sastāvdaļas ar slotiņu, dakšiņu vai maisītāju līdz putām, pēc tam atdzesējiet kokteili un pasniedziet.

Gandrīz visi cilvēki, kas dzimuši pirms 2000. gada, labi zina, kas ir magnāts. Saldumu trūkuma un globālās finanšu krīzes laikā populārākie bija mājās gatavoti labumi. Mūsdienās retāk ģimenēs bērni dažādu iemeslu dēļ gatavo šo kokteili. Pirmkārt, tirgū parādījās daudz gatavu olbaltumvielu produktu, un, otrkārt, vecāki ņem vērā iespējamos riskus, jo sagatavošanā tiek izmantotas neapstrādātas olas, un tās ne vienmēr ir drošas, īpaši trauslajam bērnu ķermenim.

Izcelsmes vēsture

Mogul-mogul ir leģendārs kokteilis vārda tiešajā nozīmē. Šis deserts ir pazīstams gandrīz visā Eiropā, populārs Amerikā, bet neviens īsti nezina, kurš tieši ir šī brīnišķīgā rīka atklājējs un radītājs. Ir daudz leģendu un versiju. Ebreji sev piedēvē dzēriena radīšanas nopelnus, savukārt vācieši apgalvo, ka viņu kulinārijas speciālisti to nāca klajā jau agrāk un sāka to lietot.

Ir daudz pierādījumu, ka olu kokteilis ir diezgan sens izgudrojums, tas tika izmantots pirms mūsu ēras, par ko liecina neskaitāmās piezīmes hronikās, kuru vecums pārsniedz 2000 gadus. Mogul-mogul kā dzēriens, kas gatavots no neapstrādātām olām un medus, bieži minēts Talmuds un citā ebreju reliģiskajā literatūrā, kas, kā jūs zināt, ir ticis nodots no paaudzes paaudzē un ir palicis nemainīgs vairākus gadu tūkstošus.

Senatnē šo saldo kokteili lietoja ne tikai kā dzērienu, pat tad cilvēki zināja par tā ārstnieciskajām īpašībām. Olu sīrups ir izmantots rīkles slimību ārstēšanai, klepus un spēka zaudēšanai. Neskatoties uz to, dzēriena radītājs joprojām tiek uzskatīts nevis par vecākajiem kulinārijas speciālistiem, bet gan par vācieti Manfrēdu Kökenkenbēru, kurš nodarbojās ar konditorejas biznesu.

Ir arī citas hipotēzes par olu kratīšanas receptes izcelsmi. Piemēram, viena leģenda vēsta, ka vārds Gogol-Mughal ir parādā savu vārdu kantorim ar vārdu Gogel, kurš dzīvoja Mogiļevā un dzērienu izmantoja, lai atjaunotu balsi iekaisis kakls.

Sastāvs un kaloriju saturs

Klasiskais moguls ir izgatavots no 1 olas un 1 ēdamkarotes cukura. Dažreiz šo produktu ražo tikai no dzeltenumiem. Kompozīcijā ietilpst daudz noderīgu komponentu, kas padara maisījumu par neaizstājamu instrumentu veselības uzturēšanai. Olas kratīšanas uzturvērtība (uz 100 g):

• kaloriju saturs - 320 kcal;
• olbaltumvielas - 3 g saputotiem dzeltenumiem, 13 g - veselām olām;
• ogļhidrāti - 97 g vai 87 g;
• tauki - līdz 1 g.

Kā redzat, produkta uzturvērtība mainās atkarībā no tā, kuras sastāvdaļas tika izmantotas.Turklāt nogogol-mogul satur daudz noderīgu vielu, vitamīnu un minerālvielu.

1. 7 B vitamīnu šķirnes: tiamīns, holīns, riboflavīns, piridoksīns, folāti, pantotēnskābe, kobalamīns.
2. D vitamīns - novērš depresiju, piedalās kalcija uzsūkšanās procesos, ir atbildīgs par dzīvībai svarīgo enerģiju un normālu endokrīnās sistēmas darbību.
3. Biotīns, pazīstams arī kā H vai B7 - “skaistuma vitamīns”, ir atbildīgs par labu ādas, matu, naglu stāvokli, veicina šūnu un audu reģenerāciju.
4. Minerāli: fosfors, kalcijs, kālijs, nātrijs, sērs, hlors, magnijs.
5. Neaizstājamās un savstarpēji aizvietojamās aminoskābes, kas ķermenim jāpiegādā ar pārtiku pareizajā daudzumā, lai nodrošinātu normālu iekšējo orgānu darbību un audu reģenerāciju.

Olas un no tām gatavoti produkti ir ļoti noderīgi visiem, īpaši bērniem un cilvēkiem, kuru darbs ir saistīts ar regulārām fiziskām aktivitātēm. Ar aktīvu dzīvesveidu, lai izvairītos no izsīkuma, vitamīnu un minerālvielu deficīta, jūs varat lietot nogogol-mogul kā papildinājumu galvenajam uzturam 2-3 reizes nedēļā.

Kāda ir moga izmantošana

Papildus pārsteidzošajai maigajai gaumei un uzturvērtībai mogul ir arī minerālu, mikroelementu un vitamīnu avots, kas nosaka tā derīgās īpašības.

Sievietēm

Gandrīz visi produkti, kas satur olas, dod lielu labumu sievietes ķermenim. Tie bagātina ķermeni ar mikroelementiem, minerālvielām, olbaltumvielām, taukskābēm un aminoskābēm, kas nepieciešami veselības uzturēšanai. Vienīgais kokteiļa trūkums šajā gadījumā ir cukura klātbūtne. Tas nav pārāk noderīgi ne tikai sievietēm, bet arī vīriešiem.

Tomēr ar pietiekamu fizisko aktivitāti cukura klātbūtne kaņepju nesabojā. Tas var būt noderīgs sievietēm vairāku iemeslu dēļ.

1. Palīdz uzturēt normālu hormonālo līmeni un izvairīties no nelīdzsvarotības.
2. Tas stabilizē sieviešu reproduktīvās sistēmas darbību, normalizē endokrīno dziedzeru darbu.
3. Tas rūpējas par izskatu, atbalsta matu, ādas skaistumu, stiprina nagus.
4. Atbalsta veselīgas ķermeņa masas indeksu, aizsargā pret aptaukošanos.
5. Attīra asinsvadus un novērš aterosklerozes attīstību.

Lai nogogol sniegtu tikai priekšrocības, jums jāpārliecinās, ka šī produkta lietošanai nav kontrindikāciju. Pretējā gadījumā tas var tikai kaitēt ķermenim.

Vīriešiem

Spēcīgākā dzimuma pārstāvjiem nogogols var būt īsts medikaments, jo šis produkts labvēlīgi ietekmē visas vīriešu veselības sfēras. Pareizi lietojot, jūs varat iegūt daudz priekšrocību.

1. Deserts ir bagāts ar viegli sagremojamiem ogļhidrātiem, kas uzreiz tiek absorbēti gremošanas traktā un dod ķermenim enerģiju, izņemot no pārslodzes un noguruma.
2. Pat senatnē vīrieši patērēja dzērienu, kura pamatā bija mogul-mogul, kas pozitīvi ietekmēja potenci. Fakts ir tāds, ka tas satur aktīvās vielas, kas stimulē vīriešu dzimuma hormonu ražošanu, kā arī stabilizē reproduktīvo sistēmu, tādējādi palielinot dzimumtieksmi, un impotences risks ir ievērojami samazināts.
3. Mogul-mogul satur dzīvnieku izcelsmes olbaltumvielas, kuras organisms pilnībā absorbē. Tas pozitīvi ietekmē spermas kvalitatīvos un kvantitatīvos rādītājus sēklu šķidrumā, kuru dēļ vīriešiem nav problēmu ar apaugļošanos. Šo kokteili var izmantot kā papildinājumu uzturam grūtniecības plānošanas laikā, ja pāris ilgstoši nevar ieņemt bērnu.
4. Mogul-mogul satur aminoskābes, kas veicina vīriešu hormonālā līmeņa regulēšanu un palielina reproduktīvās sistēmas efektivitāti.

Turklāt vīriešiem olu lietošana ir svarīga arī attīstītāku muskuļu dēļ. Ķermenis iztērē lielu daudzumu dzīvnieku izcelsmes olbaltumvielu, lai nodrošinātu un uzturētu muskuļu audus, un nūdeles-magnāts tos piegādā pareizajā daudzumā.Šis produkts aizsargās pret vitamīnu trūkumu, minerālvielu, dzelzs deficītu, atbalstīs vīriešu veselību un palīdzēs atgūties pēc smagas fiziskas slodzes.

Grūtniecības laikā

Grūtniecības laikā ir vērts apsvērt riskus, kas saistīti ar neapstrādātu olu lietošanu. Šo produktu nav ieteicams lietot pirmajā trimestrī, jo jebkura infekcija šajā periodā var ārkārtīgi negatīvi ietekmēt mātes un bērna veselību. Mogul-mogul nodrošina šādas priekšrocības grūtniecēm:

1. Deserts satur folijskābi, kas palīdz auglim normāli attīstīties un atbalsta sieviešu veselību.
2. Olas ir bagātas ar olbaltumvielām, kuras ķermenis labi absorbē, tās ir nepieciešamas augļa augšanai un iekšējo orgānu veidošanai.
3. B vitamīni un taukskābes atbalsta sieviešu un viņu mazuļu imūno un nervu sistēmu.
4. Dzeltenumi satur veselīgus taukus, kas rūpējas par veselīgu ādu.
5. Šī produkta mikroelementi nodrošina normālu endokrīnās sistēmas darbību un normalizē hormonu līmeni.
6. Dzelzs palīdz novērst augļa anēmiju un hipoksiju.

Ārsti neiesaka grūtniecēm katru dienu ēst olas, jo ķermenis iztērē ievērojamus enerģijas resursus to sagremošanai. Ir svarīgi arī izvēlēties uz apvalka produktu, kas apzīmēts ar “D” (diētisks), kas nozīmē, ka tas tiek uzglabāts mazāk nekā 7 dienas, tas ir, tas ir absolūti svaigs un drošs.

Kad baro bērnu ar krūti

Bagātināt uzturu ar dzīvnieku olbaltumvielām, atjaunot mikroelementu līdzsvaru un stimulēt laktāciju - tā ir tikai daļa no tā, kas zīdīšanas laikā var būt pupiņu nogurums. Šis produkts ir pilnīgi drošs, ja bērnam nav alerģijas pret olām. Māte, kas baro bērnu ar krūti, to var sākt ieviest ne agrāk kā 1 mēnesi pēc dzimšanas.

Pirmoreiz pēc dzemdībām varat mēģināt ievadīt 1 tējkaroti nogogol-mogul, lai redzētu, kā mazulis reaģēs uz jauno produktu. Ja produkta lietošana nerada negatīvas sekas, varat pakāpeniski palielināt devu. Šeit jāņem vērā daži noteikumi:

1. Jums nav pārāk bieži jāēd mogul-mogul, tas var izraisīt mātes un bērna aizcietējumus.
2. Pirms kokteiļa pagatavošanas labāk ir pasterizēt olas, tad nebūs riska inficēties ar salmonelozi.
3. Kopā ar desertu labāk ir ēst citrona šķēli vai ābolu, jo saldumi noved pie Ph novirzīšanās uz skābju pusi, kas negatīvi ietekmē laktāciju, imūnsistēmu un labsajūtu.

Zīdīšanas laikā varat lietot nogogol-mogul, taču nevajadzētu aizmirst par drošības noteikumiem, lai nekaitētu mazuļa veselībai un ķermenim.

Bērniem

Šī olbaltumvielu dzēriena priekšrocības bērniem ir vienkārši nenovērtējamas. Pārāk daudz vecāku sūdzas par bērna nevēlēšanos ēst olas jebkādā citā veidā. Ir bērni, kuriem nepatīk olbaltumvielas, viņi ēd tikai dzeltenumu vai otrādi. Tāpēc mogul-mogul, pirmkārt, ir iespēja barot bērnu ar noderīgu produktu, nepiespiežot viņu ēst to, kas viņam nepatīk.

Olu saldais kokteilis, kas pagatavots pēc klasiskās receptes, nav tikai garšīgs kārums bērnam. Ir vismaz 10 iemesli, kāpēc bērniem vajadzētu ēst šo olbaltumvielu ēdienu.

1. Olas satur labvēlīgo holesterīnu, tas ir, tos lipīdu savienojumus, kurus organisms izmanto kā “celtniecības materiālu”, veidojot jaunu šūnu membrānas. Bez šiem komponentiem nav iespējama strauja augšana un audu reģenerācija.
2. Olbaltumvielas, kas atrodas olā, piedalās augšanas procesos, veicina bērna ķermeņa harmonisku attīstību. Tie ir nepieciešami muskuļiem un iekšējiem orgāniem.
3. Minerālu savienojumi stabilizē smadzeņu attīstību un darbību, uzlabo atmiņu un palielina koncentrēšanās spēju.
4. B grupas vitamīni piedalās nervu sistēmas darbā, stiprina imūnsistēmu, palīdz bērnu ķermenim cīnīties ar infekcijām un citām problēmām.
5. Dzelzs un folijskābes satura dēļ olas novērš anēmiju un citas problēmas, kas saistītas ar asiņu veidošanos.
6. Mogul-mogul ir cienīga alternatīva daudziem mūsdienu saldumiem, kas ir piepildīti ar konservantiem, krāsvielām un ķīmiskām vielām, kas samazina bērna izziņas un intelektuālo potenciālu.
7. Šis deserts spēj kompensēt fluora trūkumu, kas ir tik svarīgs visos bērna attīstības posmos. Tas stiprina zobu emalju, kā arī labvēlīgi ietekmē citas ķermeņa sistēmas.
8. Gogol-mogul var izmantot kā papildinājumu galvenajai terapijai bērnu rīkles slimībām un efektīvu līdzekli stenokardijas un SARS ārstēšanai.
9. Deserts mīkstina balss saites vīriešu pusaudžiem pubertātes laikā un palīdz izvairīties no problēmām, kas saistītas ar hormonālo pārstrukturēšanu šajā posmā.
10. Mogul-mogul palīdz ātrāk tikt galā ar klepu, rada atkrēpošanas efektu, kā arī atšķaida krēpu un palīdz ātri atjaunot elpošanas ceļu gļotādu iekaisuma procesu laikā.

Vecajās dienās bērni bija spiesti dzert jēlas olas, un ne visi to varēja darīt. Tas nav pārsteidzoši, jo olbaltumvielām ir specifiska garša un tekstūra, tāpēc maz ticams, ka labuma gūšanas dēļ bērnu būs iespējams piespiest norīt gļotādas vircu. Bet mogul-mogul ir lielisks risinājums, bērni to ēd ar prieku un pat lūdz papildinājumus. Tā priekšrocība ir tā, ka dzērienu var izmantot par pamatu dažādu drošu, dabisku desertu pagatavošanai.

Kad zaudēt svaru

Ne labākais produkts cīņā pret aptaukošanos ir magnāts-magnāts, kas sagatavots pēc klasiskās receptes. Tomēr to var izmantot sabalansētā uzturā, lai paātrinātu tauku sadedzināšanu. Galvenā sastāvdaļa ir ola, cukurs ir tikai papildinājums. Ja jūs to lietojat minimālā daudzumā vai aizstājat, piemēram, ar saldinātājiem, kokteilis var būt ļoti vērtīgs organismam. Šeit ir galvenie ieteikumi dzēriena lietošanai cīņā pret lieko svaru:

1. Izvēlieties tikai svaigas olas, lai izvairītos no saindēšanās.
2. Vislabāk ir pagatavot noggy-mogul tikai no olbaltumvielām, tie satur maksimālo olbaltumvielu devu.
3. Gatavošanas procesā izmantojiet piedevas, kas pastiprina galveno sastāvdaļu iedarbību (ingveru, kanēli, kardamonu, citronu sulu).
4. Izmantojiet cukuru līdz minimumam, aizstājot to ar mazāk kaloriju un veselīgu medu.
5. Dzert kokteili vislabāk ir pirms treniņa vai no rīta, ja neplānojat fiziskās aktivitātes, lai ķermenim būtu laiks pārstrādāt saņemto ogļhidrātu porciju.

Mogul-mogul var būt alternatīvs deserts tiem, kas vēlas zaudēt svaru, bet nav gatavi pilnībā atteikties no saldumiem uzturā. Šis ēdiens, pareizi lietojot, palīdzēs ātri tikt galā ar lieko svaru un nekaitēs veselībai. To var izmantot arī stingru diētu laikā kā piedevu, kas novērš negatīvo ietekmi uz matiem, ādu, nagiem.

Kaitējums un kontrindikācijas

Šī produkta kaitējumu var izraisīt fakts, ka tā gatavošanā tiek izmantotas neapstrādātas olas, un tas vienmēr ir risks. Fakts ir tāds, ka bez termiskās apstrādes ir iespējams inficēties ar salmonelozi, un šī ir bīstama baktērija, kas var izraisīt ļoti akūtu saindēšanos ar pārtiku. Lai izvairītos no inficēšanās, jums jāievēro šie noteikumi:

1. Rūpīgi nomazgājiet olas, pirms tās sasmalcina.
2. Pērciet tikai svaigus produktus (datums ir norādīts uz iepakojuma vai tieši uz apvalka).
3. Neiegādājieties olas “uz rokām” dabiskos tirgos, kur pārdevējiem nav sertifikātu un laboratorijas atļauju.

Ja ir notikusi infekcija, neatliekiet vizīti slimnīcā.Īpaši bīstama šī slimība ir bērniem, tāpēc labāk ir nekavējoties vērsties pie ārsta, negaidot infekcijas progresēšanu.

Šī deserta lietošana ir kontrindicēta olu alerģijas gadījumā. Nelietojiet to arī uzturā tiem, kas cieš no diabēta. Cilvēki ar šo diagnozi cukuru var aizstāt ar mākslīgajiem saldinātājiem. Kuņģa-zarnu trakta slimību saasināšanās laikā ir vērts atteikties no šī dzēriena.

Kā pagatavot mogulu: recepte

Ir daudz recepšu, no kurām jūs varat pagatavot garšīgu un veselīgu nogogolu. Atkarībā no personīgajām vēlmēm un gaumēm, kā arī no tā, kādi mērķi tiek izvirzīti, jūs varat izvēlēties labāko variantu.

Klasika

Pirms vārīšanas olas jāatdzesē, lai tās putās ātrāk pārsistos, deserts izrādīsies krāšņāks, viegls un garšīgs. Lai pagatavotu 2 porcijas, jums jāņem šādas sastāvdaļas:

• 3 dzeltenumi;
• 2 tējkarotes cukura.

Jums jāņem tīri, dziļi trauki un kārtīgi jāpārspēj sastāvdaļas. Šiem nolūkiem varat izmantot maisītāju vai rokas slotiņu, vai tikai dakšiņu vai tējkaroti, taču tas ievērojami sarežģīs procesu. Gatavo dzeltenuma putu ielej glāzē vai glāzē un pasniedz ar salmiņu. Pēc vārīšanas palikušos olbaltumvielas var saputot atsevišķi, lai pagatavotu krējumu, vai izmantot citos ēdienos. Ieteicams tos ieliet traukā ar vāku un nosūtīt uz saldētavu, kur tie saglabā savas īpašības 30–40 dienas.

Par klepu

Mogul-mogul, kas sagatavots saskaņā ar šo recepti, ir lielisks līdzeklis sausa un mitra klepus ārstēšanai. To var izmantot bronhīta, akūtu elpceļu vīrusu infekciju gadījumā, lai likvidētu atlikušos efektus pēc pneimonijas, ir lietderīgi to izmantot arī tuberkulozes ārstēšanai. Lai ārstētu klepu, jums šis kokteilis jāsagatavo pēc īpašas receptes.

Sastāvs 2 porcijām:

• 2 olas
• 2 ēdamkarotes medus;
• 50 g sviesta;
• ½ tējkarotes ābolu sidra etiķa.

Ir nepieciešams sasmalcināt medu ar sviestu, iepriekš sasildot šīs sastāvdaļas līdz istabas temperatūrai. Pēc tam sāciet pārspēt olas ar ābolu sidra etiķi, pakāpeniski pievienojot medus un eļļas maisījumu. Kad no sastāvdaļām izdalās putas, ielej glāzēs un ņem 150 ml 2 reizes dienā. Nav vēlams ogogol-mogul lietot kopā ar cukuru medicīniskiem nolūkiem, jo ​​rafinēts cukurs parasti pasliktina imūnsistēmas darbību.

Alkoholiķi

Mogul-mogul tiek izmantots kā pamats tādu garšīgu alkoholisko kokteiļu pagatavošanai, kas no rīta neatstāj ķermeni ar negatīvu iedarbību. Fakts ir tāds, ka olās ir komponenti, kas aknām ir tik nepieciešami efektīvai etanola pārstrādei. Tāpēc tiem, kas vēlas izklaidēties bez paģirām, šis dzēriens noteikti ir piemērots.

Sastāvdaļas

• 150 ml ruma;
• 6 dzeltenumi;
• ½ glāzes pūdercukura;
• 2 ēdamkarotes citrona sulas.

Sākotnēji ir nepieciešams sadalīt olas dzeltenumos un vāverēs, pēc iespējas kvalitatīvāk to izdarot, jo pretējā gadījumā dzēriens neuzturēs putas. Gatavošanas procesā jums jāizmanto tikai sausie trauki, pat neliels mitruma daudzums var sabojāt kokteili. Soli pa solim instrukcijas alkoholiskā deserta pagatavošanai:

• atsevišķi saputojiet dzeltenumus ar pūdercukuru putās;
• sagatavotajam rumam pievieno citrona sulu;
• neizslēdzot maisītāju, plānā plūsmā ielej spirtu olu putās.

Ielejiet gatavo kokteili glāzēs, jūs varat to dekorēt ar putukrējumu virsū vai apkaisīt putas ar kanēli, atkarībā no personīgajām vēlmēm. Citronu sulas vietā varat izmantot svaigu apelsīnu, tas labi der ar rumu un izlīdzina skābju un salduma līdzsvaru, padarot garšu īpaši izsmalcinātu.

Sporta kokteilis

Mogogolu var izmantot kā olbaltumvielu un ogļhidrātu avotu sporta uzturā. Šis produkts būtībā aizstāj olbaltumvielu satricinājumu un pastiprinātāju, jo tajā ir viss nepieciešamais, lai iegūtu muskuļu masu. Atšķirībā no ķīmiskajiem olbaltumvielu maisījumiem, mogul-mogul nesatur neveselīgas piedevas. Ja jūs to papildināt, piemēram, ar ogām vai augļiem, jūs varat divkāršot ieguvumus ķermenim.

Olbaltumvielu satricinājums ir neaizstājams līdzeklis “žāvēšanas” periodā, kad, piemēram, pirms sacensībām, lai atbrīvotos no muskuļiem, ir jāatbrīvojas no zemādas taukiem. Tas ir arī neaizstājams līdzeklis muskuļu masas iegūšanai. Tas jālieto 30-40 minūtes pēc apmācības. Ēdienu gatavošanai jums vajadzīgas šādas sastāvdaļas:

• 4 vāveres;
• 4 ēdamkarotes piena pulvera;
• 2 tējkarotes brūnā cukura.

Vispirms baltumus pārspēt ar cukuru, pagaidīt, līdz tas ir pilnībā izšķīdis, un pēc tam pakāpeniski pievienot piena pulveri. Šāds kokteilis vienā porcijā satur gandrīz 30 g olbaltumvielu, piesātina, stimulē muskuļu augšanu un aktivizē tauku dedzināšanas procesus organismā. Ir svarīgi saprast, ka šādu dzērienu ir vērts lietot tikai pēc treniņa vai no rīta. Vakarā nav vēlams dzert olu baltuma kratījumu, jo tas prasa lielas enerģijas izmaksas asimilācijai, un tā dēļ sapnī jūs nevarēsit pilnībā atpūsties un atgūties.

No paģirām

Kopš seniem laikiem cilvēki ir pamanījuši, ka neapstrādāta ola dažās minūtēs palīdz tikt galā ar alkoholisko paģiru simptomiem. Un šodien šī metode tiek izmantota diezgan bieži. Ja pēc piedzēries ballītes cilvēkam ir nepatīkami simptomi - vājums, galvassāpes, intoksikācijas sajūta, sausa mute, varat mēģināt pagatavot olu kratīšanu, kas piesātinās ķermeni ar atjaunošanai nepieciešamajiem komponentiem un stimulēs attīrīšanās procesu no alkohola sabrukšanas produktiem.

Sastāvdaļas

• 1 ola
• 1 ēdamkarote cukura;
• 1 tējkarote krējuma;
• šķipsniņa kurkuma;
• 1 ēdamkarote konjaka (ja jums nav nepieciešams doties uz darbu vai vadīt automašīnu).

Vispirms sastāvdaļas jāatdzesē. Tad ir nepieciešams visu sajaukt un pārspēt, līdz veidojas sulīgas putas un dzert. Lai kokteilis darbotos ātrāk, vispirms jālieto 1 glāze nedzesēta minerālūdens, novēršot dehidratāciju un atjaunojot ūdens-sāls līdzsvaru.

Gogol-Mughal "Giant"

Kultūristi maksimālai muskuļu iegūšanai var izmantot nogogol, lai sagatavotu mājas svara palielinātāju. Tas ir īpaši nepieciešams tiem, kuriem ir vāja ģenētika un kuriem ir problēmas ar svara pieaugumu.

Vienai porcijai jums jāņem šādas sastāvdaļas:

• 2 olas
• 4 ēdamkarotes maltodekstrīna;
• 100 ml piena.

Cukurs nav jāpievieno, maltodekstrīns to pilnībā aizstās. Sajauciet olas ar pulvera maisījumu un sakuliet, tad plānā plūsmā ielejiet pienu un turpiniet sist. Jūs varat arī izmantot piena pulveri, šim sastāvdaļu daudzumam pietiek ar 1 ēdamkaroti.

Olu purngals

Šis dzēriens tradicionāli tiek gatavots ar alkoholu, bet to var pagatavot arī bez šī komponenta bērniem un pieaugušajiem, kuriem nav ieteicams lietot alkoholu.

Sastāvdaļas 4 porcijām:

• 6 olas;
• 4 ēdamkarotes cukura;
• 200 ml pilnpiena;
• 200 ml ruma;
• kanēlis, vaniļa, muskatrieksts.

Vispirms jāpārsit olas ar cukuru, ielejiet plānā piena plūsmā, neizslēdzot mikseri, pēc tam pievienojiet rumu, vaniļu, kanēli un šķipsniņu muskatriekstu un turpiniet pārspēt. Pirms pasniegšanas dzērienu pasmērē ar kanēļa standziņām, ielej skaistās glāzēs ar apelsīna šķēlītēm. Jūs varat pagatavot šo kokteili bērniem, nevis alkoholu, izmantojot banānu biezeni.

Interesanti fakti

Gogol-mogul ir patiesi leģendārs dzēriens, kura vēsture mūsdienu cilvēkam ir maz zināma. Bet ir fakti, kas attiecas uz šo kokteili, kas saglabāts līdz mūsdienām.

1. Olu un spirta sajaukums ar cukuru iedvesmoja amerikāņu kulinārijas speciālistus radīt pasaulslaveno advokātu dzērienu.
2. Polijas virtuvē līdz pat šai dienai ir populāri dažādu olu kokteiļu varianti. Tradicionālais mogul-mogul tiek pagatavots ar ogu sīrupiem.
3. Pastāv leģenda, ka sākotnēji tas bija it kā kokteilis gatavots no olām un maizes, bet grāfiene Bronislava Pototskaya uzlaboja savu recepti. Viņa sāka lietot medu, lai olu dzeltenumi būtu saldi.
4. Pirms dažiem gadsimtiem mogul-mogul tika uzskatīts par veiksmīgu produktu papildinošu pārtikas produktu ieviešanai, to lietoja pat zīdaiņiem. Mūsdienu pediatri kategoriski aizliedz dot mazuļiem jēlas olas un pat ar daudz cukura.
5. Olu purngals ir olu dzēriens. Tas ir tradicionāls Ziemassvētku ēdiens Kanādā, dažos Amerikas štatos, kā arī atsevišķās Eiropas valstīs.

Mogul-mogul ir diezgan noderīgs deserts, ko var pagatavot pilnīgi dažādos veidos.

Gogola-Mughal foto