Herbata z pokrzywy: korzyści zdrowotne

Prawdopodobnie każdy zna pokrzywę, która rośnie w ogrodzie, w lesie, na polach i jest uważana za trawę chwastów. Ale niewiele osób wie, że liście takiej rośliny charakteryzują się różnymi korzystnymi właściwościami i są stosowane w medycynie w połączeniu z innymi środkami do leczenia wielu chorób.

Przydatne składniki herbaty pokrzywy wynikają z obecności dużej liczby biologicznie aktywnych pierwiastków, które pierwotnie były zawarte w samej roślinie. Na przykład podczas obróbki cieplnej liści pokrzywy uwalniane są substancje, które mogą zmniejszyć ból w niektórych chorobach. Aminokwasy zawarte w ziołach korzystnie wpływają na metabolizm białek zachodzących w organizmie.

Skład i zawartość kalorii

Pokrzywa zawiera dużą ilość wody, prawie 85%, ponadto roślina składa się z tłuszczów, błonnika, białek i węglowodanów. Również trawa lecznicza ma bogaty skład witamin. Znaleziono w niej wielu przedstawicieli witaminy B. Wśród nich są tiamina, pirydoksyna, ryboflawina, pantoten i kwas foliowy. Z pierwiastków śladowych roślina jest wzbogacona w mangan, cynk, żelazo, miedź i selen. Makroskładniki są reprezentowane przez chlor, magnez, wapń, potas i fosfor.

Liście łodygi i pokrzywy zawierają lotny, olejek eteryczny, skrobię. Płonące włosy pokrywające liście rośliny są wzbogacone kwasem mrówkowym i innymi kwasami zawierającymi azot, w wyniku czego pojawiają się oparzenia pokrzywy.

Nasiona traw są bogate w kwas askorbinowy i olej tłuszczowy, w tym kwas linolowy. Korzenie zawierają również wysoką zawartość witaminy C i pochodnych nikotyny.

Pokrzywa jest uważana za suplement diety. Uricyna Likozyd, który jest obecny w trawie, jest naturalnym rozrusznikiem serca. W roślinie znajdują się również witaminy E, K, PP, karotenoidy, chlorofil i niektóre kwasy.

Zawartość kalorii pokrzywy jest dość mała - tylko 42 kcal na 100 g rośliny. Ze względu na zawartość białek w trawie rośnie wartość odżywcza produktu (na tym samym poziomie, co rośliny strączkowe). Nie jest tajemnicą, że trawę konsumowali nasi przodkowie. Ale do tej pory znaczenie jego zastosowania do przygotowywania zup i różnych innych potraw nie spadło.

Przydatne właściwości herbaty pokrzywy

Ogólna korzyść

Dwupienna pokrzywa ma działanie przeciwzapalne, hemostatyczne. Za pomocą tej rośliny możesz zwiększyć napięcie mięśni gładkich w jamie macicy, podnieść poziom hemoglobiny i zwiększyć liczbę czerwonych krwinek we krwi. Pokrzywa jest stosowana w leczeniu anemii, hemoroidów, gruźlicy, różnych krwawień, chorób pęcherza, wątroby. Ponadto roślina jest stosowana w patologiach wątroby i zaburzeniach metabolicznych, służy jako zapobieganie miażdżycy tętnic i niedoborowi witamin. Przygotowane do użytku zewnętrznego preparaty z pokrzywy mają działanie bakteriobójcze. Zastosowanie takiego narzędzia do uszkodzenia tkanek stymuluje proces regeneracji. Ponadto roślina jest skuteczna w leczeniu owrzodzeń żylaków.

W medycynie ludowej istnieje wiele przepisów na wytwarzanie leków o działaniu gojącym rany, przeczyszczającym, moczopędnym, wykrztuśnym, przeciwdrgawkowym. Zaparcia, obrzęki, krwawienia, astma, alergie, choroby wątroby i nerek - wszystko to można leczyć za pomocą tego zioła.Rozdrobnione suche liście pokrzywy służą do otrzymywania naparów, płynów zapobiegających wypadaniu włosów, a także pomagających pozbyć się furunculosis i innych chorób skóry.

Dla kobiet

W przypadku kobiecego ciała pokrzywa jest stosowana jako lek, który może znormalizować cykl. Zapewnia to zawartość początkowego substratu fitoncydów w roślinie, która po spożyciu z krwi na błonie śluzowej narządów płciowych hamuje reprodukcję patogenów, co prowadzi do zakłócenia normalnego naturalnego cyklu. Wiadomo również, że roślina ma pozytywny wpływ na funkcjonowanie jajników, co prowadzi do normalizacji poziomów hormonalnych.

Inną przydatną właściwością herbaty pokrzywowej dla kobiet jest jej skuteczność, jeśli to konieczne, w pozbyciu się dodatkowych kilogramów. Szczególnie dobry wynik obserwuje się w połączeniu z dietą, która zakłada niską zawartość szybkich węglowodanów i tłuszczów oraz wysoką zawartość białka. Większość dietetyków zaleca spożywanie tego napoju w przypadku pojawienia się nadwagi z powodu zaburzeń gruczołów wydzielania wewnętrznego.

Należy pamiętać, że herbata z pokrzywy nie może być niezależnym lekiem, napój może być stosowany w leczeniu chorób tylko w połączeniu z lekami. Aby uzyskać zalecenia dotyczące stosowania takiej herbaty, należy skonsultować się z lekarzem.

Korzyści z liści herbaty pokrzywy polegają również na tym, że po spożyciu układ nerwowy wydaje się odporny na stresujące sytuacje. Wynika to z obecności dużej liczby witamin z grupy B w suszonych liściach pokrzywy.

Dla mężczyzn

Napój z pokrzywy prowadzi do zwiększonego poziomu testosteronu w męskim ciele. Wynika to z wysokiej zawartości wielu aminokwasów, które są składowymi cząsteczek białka w ludzkim ciele. W rezultacie poprawia się spermatogeneza, proces pozyskiwania masy mięśniowej staje się łatwiejszy. Ponadto herbata z liści ziół leczniczych zwiększa potencję.

Większość mężczyzn, którzy regularnie piją tę herbatę, zauważyła, że ​​w tym samym czasie normalizuje się praca przewodu pokarmowego, poprawia się stan lub całkowicie znikają patologie okolicy układu moczowo-płciowego, normalizuje się praca układu mięśniowo-szkieletowego. Niektórzy traumatolodzy zalecają nawet używanie tej herbaty w celu przyspieszenia gojenia się złamań i uszkodzeń więzadeł.

Ze względu na obecność biologicznie aktywnych pierwiastków w pokrzywie roślina pomaga zapobiegać wypadaniu włosów u mężczyzn i przywracać ich prawidłowy wzrost.

Herbata z pokrzywy może być świetną alternatywą dla tradycyjnych napojów. Dlatego jeśli z jakiegoś powodu osoba nie spożywa zwykłej herbaty, możesz ją swobodnie zastąpić pokrzywą.

Podczas ciąży

Chociaż ta roślina lecznicza ma wiele przydatnych właściwości, nie wolno jej używać w pierwszym trymestrze ciąży. Picie herbaty pokrzywowej lub naparu do 12 tygodni jest surowo zabronione. Wynika to z faktu, że pokrzywa może prowadzić do skurczów naczyń krwionośnych i mięśni gładkich mięśni. Oznacza to, że może spowodować poronienie. Zabronione jest również stosowanie tej rośliny do krwawienia z macicy.

Jeśli mówimy o użyciu zewnętrznym, w tym przypadku nie ma żadnych ograniczeń. Pokrzywa wzmacnia włosy. Od czasów starożytnych kobiety po umyciu włosów używały wywarów i naparów z pokrzywy do płukania włosów. Ponieważ kobiety często doświadczają wypadania włosów we wczesnych stadiach ciąży, mogą zastosować tę metodę, aby rozwiązać problem.

Drugi i trzeci trymestr charakteryzuje się rozwojem niedokrwistości. W tym okresie przyszła matka może stosować lek na bazie pokrzywy. Jeśli w czasie ciąży nie obserwuje się powikłań, nie ma przeciwwskazań do stosowania herbaty pokrzywy.Taki napój pomoże poprawić trawienie i metabolizm, zwiększyć stężenie hemoglobiny, a także oczyścić organizm z toksyn.

Aby zrobić taką herbatę, musisz zalać kilka łyżek suszonych surowców dwiema szklankami wrzącej wody i nalegać na pół godziny. Po tym czasie ciecz powinna zostać przefiltrowana, można ją stosować zarówno w postaci ciepłej, jak i zimnej. Ważne jest przestrzeganie normy.

Podczas karmienia piersią

Herbatę z liści pokrzywy podczas laktacji zaleca się stosować, jeśli kobieta nie ma wystarczającej ilości mleka, aby nakarmić dziecko, występuje ciężka miesiączka, niedobór żelaza, a także w przypadku chorób zapalnych i niedoboru witamin.

Pokrzywa pomaga przywrócić ciało kobiety po porodzie, poprawić jej samopoczucie i powrócić do poprzednich form. Oprócz korzyści dla organizmu istnieje skuteczna korzyść dla laktacji - produkt promuje produkcję mleka matki. Zaleca się, aby zacząć używać herbaty pokrzywy w drugim trymestrze ciąży.

Zastosowanie pokrzywy podczas karmienia piersią dostarcza mleku ważnych pierwiastków śladowych, zwłaszcza żelaza. Jest to zapobieganie niedokrwistości z niedoboru żelaza zarówno u matki, jak iu dziecka.

Oprócz zwiększenia objętości mleka matki jego jakość poprawia się również ze względu na zawartość zdrowych tłuszczów i białka. Roślina ta charakteryzuje się ogólnym wzmocnieniem, tonizowaniem i gojeniem ran.

Ze względu na swoje korzystne właściwości herbata z pokrzywy pomaga pozbyć się stresu, radzić sobie z bezsennością i zmęczeniem. Napój poprawia metabolizm fizyczny, przywraca prawidłowy cykl menstruacyjny, wzmacnia naczynia krwionośne i zwiększa odporność.

Aby zwiększyć laktację, lek należy przyjmować pół godziny przed karmieniem dziecka. Ten czas wystarczy, aby korzystne substancje z rośliny zostały wchłonięte przez organizm i do mleka.

Dla dzieci

Dla ciała dziecka herbata pokrzywowa służy jako immunomodulator. Napój zwiększa odporność organizmu na różne wirusy i infekcje. Przy przeziębieniu taki lek pomoże pozbyć się kaszlu, wyeliminować stany zapalne górnych i dolnych dróg oddechowych. Dzięki regularnemu stosowaniu tego uzdrawiającego naparu ciało dziecka zostaje wzbogacone w żelazo i różne witaminy, które wzmocnią zdrowie dziecka i ochronią przed wystąpieniem niedokrwistości.

Możesz użyć herbaty liściastej pokrzywy w dzieciństwie, jeśli dziecko nie jest uczulone na roślinę. W przeciwnym razie możesz zaszkodzić wciąż delikatnemu ciału.

Podczas utraty wagi

Spalanie chwastów służy również do odchudzania. Ze względu na dużą listę przydatnych składników roślina jest w stanie oczyścić organizm z nadmiaru płynu, usunąć toksyny i usunąć niepotrzebne kilogramy.

Napój na bazie pokrzywy jest środkiem moczopędnym i żółciopędnym. Tak więc pokrzywa może pozbyć się nadmiaru wody, a jednocześnie oczyścić ją z toksyn. Prowadzi to nie tylko do wzmocnienia powłoki ochronnej, ale także do zmniejszenia centymetrów w talii.

Ponadto pokrzywa ma zdolność normalizacji metabolizmu, poprawy czynności jelit i zmniejszenia stężenia glukozy we krwi. Łagodny efekt przeczyszczający produktu pomaga na czas opróżnić jelita.

Liście pokrzywy tłumią głód. Roślina rozluźnia również układ nerwowy.

Herbata z pokrzywy w medycynie

1. Herbata z pokrzywy jest stosowana w leczeniu kaszlu i bezsenności. Aby to zrobić, 5 łyżek nasion należy gotować w szklance wody przez około 10 minut. Następnie płyn należy podawać przez około godzinę, po czym należy go przefiltrować i dodać trochę miodu lub cukru, aby poprawić smak.
2. Przy niedoborze witamin możesz zrobić herbatę, używając 4 łyżek suszonych surowców roślinnych. Suche liście należy zalać litrem wrzącej wody i przykryć patelnię ręcznikiem. W tym stanie płyn należy podawać przez dwie godziny, po czym należy go przefiltrować. Taki napój musisz pić 4–5 razy dziennie, po 50–60 ml, weź ten lek na 40 minut przed jedzeniem.
3. Aby wyeliminować alergiczne wysypki, pokrzywkę i egzemę, łyżkę kwiatów rośliny należy zalać 250 ml wrzącej wody, przykryć pokrywką i owinąć ręcznikiem. Gotowy produkt należy pić pięć razy dziennie za pół szklanki.
4. Aby poprawić samopoczucie udaru, musisz również zrobić herbatę przy użyciu dwóch łyżek pokrzywy. Surowce należy gotować w litrze wody przez około 10 minut. Płyn należy podawać w infuzji przez 8-12 godzin. Lek należy przyjmować pół szklanki trzy razy dziennie.
5. Możliwe jest oczyszczenie krwi podczas zatrucia za pomocą naparu, dla którego wymagane jest 10 g suszonych korzeni i liści zioła, zalej 200 ml wrzącej wody i pozostaw na 60 minut. Weź herbatę pokrzywową przed posiłkami, 0,5 filiżanki.
6. Aby wyleczyć wrzód żołądka i dwunastnicy, należy wziąć 250 ml gorącego płynu na łyżeczkę suszonych surowców i nalegać 30-40 minut. Napij się małymi łykami.
7. Jeśli wlejesz 7 g suchych pokruszonych surowców pokrzywy szklanką wrzącej wody i nalegasz na pół godziny, otrzymasz lekarstwo na anemię. W takim przypadku powinieneś wziąć jedną łyżkę stołową trzy razy dziennie.
8. Jak już wspomniano, herbata z pokrzywy stymuluje funkcjonowanie układu nerwowego. Aby przygotować taki napój, opłucz i wysusz młode rośliny, pokrój je drobno i umieść w słoiku. Następnie należy wlać schłodzoną przegotowaną wodę do pojemnika i przykryć warstwą gazy. Masę należy podawać w temperaturze pokojowej przez 10 godzin. Gotowy do użycia 100 ml 2-3 razy dziennie.

Szkoda i przeciwwskazania

Uszkodzenie pokrzywy wiąże się z jego skąpstwem. Oznacza to, że przy kontakcie skóry z pokrzywami pojawiają się oparzenia na skórze, które są eliminowane przez stosowanie leków przeciwhistaminowych. Możesz również pozbyć się takich poparzeń kompresem, używając roztworu octu jabłkowego i wody.

Przeciwwskazaniami do stosowania herbaty z surowej pokrzywy są choroby takie jak miażdżyca, wysokie ciśnienie krwi, zakrzepowe zapalenie żył, żylaki, torbiele lub polipy w macicy. Zabronione jest również stosowanie rośliny na początku ciąży.

Herbata z pokrzywy nie jest zalecana w gorącym sezonie, ponieważ może wystąpić odwodnienie w wyniku działania moczopędnego. W obecności poważnych chorób roślina może tylko zaszkodzić ciału. Dlatego przed użyciem produktów opartych na pokrzywie należy skonsultować się ze specjalistą.

Kiedy zbierać i jak suszyć pokrzywę na herbatę

Najlepszy czas na zbieranie pokrzywy to okres od połowy do późnej jesieni, ponieważ ten moment charakteryzuje się obecnością największej ilości składników odżywczych w liściach trawy.

Podczas zbierania ważne jest, aby odciąć liście, które nie są uszkodzone przez choroby grzybowe. Aby to sprawdzić, należy dokładnie przestudiować oskubane liście. Nie powinny mieć pajęczyn, larw pasożytów ani czarnych plam. Nie zaleca się zbierania surowców w miejscach, gdzie w pobliżu znajdują się obiekty przemysłowe, autostrady i pola poddane działaniu pestycydów.

Suszenie liści odbywa się w następujący sposób: cięte liście są układane na ściółce gazety równomierną warstwą, a następnie surowce są usuwane w miejsce chronione przed słońcem, ponieważ promienie słoneczne niszczą przydatne składniki podstawowych surowców.

Liście suszy się przez 1–1,5 miesiąca. Suszone rośliny zbiera się w jednym kupie i miele.Mielenie liści jest opcjonalne. Wysuszone surowce należy usunąć w celu przechowywania w ciemnym miejscu chronionym przed wilgocią.

Jak zrobić herbatę pokrzywową: przepisy kulinarne

Herbata z pokrzywy to sprawdzony środek ludowy. Latem napój można przygotować ze świeżych surowców, zimą można użyć suchych liści trawy. Istnieje kilka sposobów na zrobienie tak zdrowej herbaty, a każda z nich jest szczególnie skuteczna.

Napar ziołowy na bazie pokrzywy jest lekiem. Taki płyn nie powinien zastępować herbaty i kawy; zaleca się również picie go bez dodatku cukru. Aby wypić taki lek, należy trzy razy dziennie przez 20-30 minut przed jedzeniem. Przebieg leczenia zależy od choroby i może być długi, ale w tym przypadku musisz przyjąć minimalną dawkę.

Jeśli po długiej zimie potrzebujesz przywrócić siłę po ciężkiej pracy lub uzupełnić zapasy witamin, powinieneś zaparzyć napój z pokrzywy i pić go, postępując zgodnie z instrukcjami. Herbatę z tą rośliną można łączyć z owocami róży, różnymi jagodami i innymi ziołami. Jednak przed rozpoczęciem leczenia herbatą pokrzywową należy skonsultować się z lekarzem i upewnić się, że nie ma przeciwwskazań.

Świeża pokrzywa

Aby zrobić herbatę pokrzywową ze świeżej rośliny, musisz ją najpierw przygotować. Aby to zrobić, młode łodygi i liście pokrzywy należy umyć pod wodą i włożyć do garnka. Naczynia należy zalać wodą i podpalić, a następnie doprowadzić do wrzenia. Następnie gotuj napój na małym ogniu przez około 15 minut, a następnie zdejmij z ognia i odcedź.

Z suszonych liści

Aby wszystkie minerały i witaminy szybko wyróżniały się z suszonych pokrzyw, możesz zastosować następującą metodę. Powinny być trzy łyżki suchych surowców, zalać 0,5 litra wrzącej wody i przykryć naczynia pokrywką. Surowce należy podawać w infuzji przez 10-15 minut, po czym należy je przefiltrować.

Z dodatkiem róży

Połączenie pokrzywy i dzikiej róży w herbacie wzmacnia układ odpornościowy. Aby przygotować taki napój, musisz wziąć trzy łyżki pokrzywy i dzikiej róży i zalać je wrzącą wodą. Następnie pojemnik z ziołami leczniczymi należy podpalić i doprowadzić masę do wrzenia. Następnie naczynia należy wyjąć z pieca i nalegać na kilka godzin.

Ciekawe fakty pokrzywy

1. Pokrzywa to ulubiona uczta dla niektórych rodzajów motyli.
2. Igły pokrzywy zawierają kwas mrówkowy, który prowadzi do spalania rośliny.
3. Do barszczu i zup dodaje się młode liście trawy, które stosuje się do przygotowania sałatek.
4. Liście pokrzywy można wykorzystać do przechowywania łatwo psującej się żywności.
5. W przemyśle spożywczym roślina ta jest wykorzystywana do produkcji naturalnego zielonego barwnika.
6. W Anglii do produkcji wina używa się trawy. Aby uzyskać 3000 litrów napoju, potrzeba około 40 kg liści pokrzywy.

Zdjęcie herbaty pokrzywy