Paano uminom ng beer

Ang unang pagbanggit ng mga petsa ng beer noong ika-7 siglo BC. e. Sa mga talaan, nabanggit ang isang recipe para sa alak mula sa mga butil. Upang maghanda ng malt mula sa butil sa kauna-unahang pagkakataon ay nagsimula sa Egypt at Mesopotamia.

Ano ang beer?

Ang Beer ay isang mababang inuming alkohol na gawa sa tubig, lebadura at malt. Ang malt ay isang espesyal na pagbubuhos ng mga butil na butil ng cereal. Karaniwan ang mga butil ng trigo at barley ay ginagamit upang gumawa ng serbesa, at ang bigas ay hindi gaanong karaniwan. Upang lumikha ng isang natatanging panlasa, ang ilang mga tagagawa ay nagdaragdag ng honey o herbs sa beer.

Mga species

Ngayon, mayroong isang malaking bilang ng mga beer. Ang mga eksperto ay hindi pa rin sumasang-ayon sa kung ano ang mga batayan na mas mahusay na maiuri ang inumin na ito. Ang mga opinyon ng mga eksperto mula sa Amerika at Europa ay malaki ang pagkakaiba-iba. Ngunit gayon pa man, karamihan sa kanila ay sigurado na ang beer ay maaaring nahahati ayon sa uri ng pagbuburo. Mayroong tatlong pangunahing uri ng pagbuburo:

1. El Ang inumin ay ginawa mula sa barley malt. Para sa paghahanda gamit ang top-fermenting lebadura, na nagbibigay-daan sa inumin nang mabuti. Ang proseso ng pagbuburo mismo ay nangyayari sa mataas na temperatura. Ito ay pinaniniwalaan na sa pamamaraang ito ng paghahanda, ang beer ay may mas matinding amoy at panlasa. Noong nakaraan, ang mga hops ay hindi ginagamit para sa paggawa ng ale, pinalitan ito ng isang halo ng iba't ibang mga halamang gamot. Sa Gitnang Panahon, ang inuming ito ay pinahahalagahan kahit na higit sa gatas para sa kakayahang hindi lumala. Ngayon pinabayaan ng mga tagagawa ang mga halamang gamot at nagsimulang gumamit ng mga hops, kung hindi man, ayon sa batas, ang naturang inumin ay hindi matatawag na beer. Ang Herb ale ay bihirang makita pa rin sa mga tindahan, ngunit mayroon itong ibang pangalan. Ang nilalaman ng alkohol sa ale sa pangkalahatan ay hindi umabot kahit 8%, ngunit ang ilang mga varieties ay maaaring makabuluhang lumampas sa pamantayan.
2. Lager. Para sa paggawa ng serbesa na ito, ginagamit ang lebadura na may lebadura. Ito ay isang tanyag na paraan. Ang natapos na produkto ay hindi agad hinog, ngunit sa panahon ng pag-iimbak. Ang beer ay oxygen at may edad na sa zero temperatura. Dahil sa mababang temperatura, posible na maiwasan ang oksihenasyon ng serbesa. Ang proseso ng pagbuburo ay tumatagal ng 7 araw. Pagkatapos ng pagbuburo, ang lebadura ay pinaghiwalay, at ang serbesa ay muling naasim. Ang prosesong ito ay naganap sa malalaking lalagyan na napuno ng carbon dioxide at nasa ilalim ng presyon. Pagkatapos nito, ang beer ay naiwan upang mahinog sa mababang temperatura, na-filter at ibinuhos sa lalagyan. Upang madagdagan ang buhay ng istante ng de-boteng serbesa, maaari itong isailalim sa isang karagdagang proseso ng pasteurization.
3. Hinahalo. Ang kategoryang ito ay tinatawag ding kusang pagbuburo. Ang pagbuburo sa ito ay nangyayari dahil sa mga impluwensya sa kapaligiran. Sa paggamot na ito, ang beer ay "sinisingil" ng natural na lebadura o bakterya. Ang paggawa ng serbesa gamit ang teknolohiyang ito ay hindi pumasa sa pagsala at may maasim na lasa. Maingat na pinili ang mga sangkap at pinagsama sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba. Ang ilang mga varieties ay maaaring magkaroon ng isang pulang tint. Ang kulay ay nakasalalay sa oras ng litson ng malt, na kung saan ay madalas na ginagamit upang gumawa ng madilim na beer. Ang pamamaraang ito sa pagluluto ay isinagawa nang mga dekada sa isa sa mga rehiyon ng Belgium.

Komposisyon at nilalaman ng calorie

May isang tanyag na paniniwala na ang beer ay isang napakataas na calorie na produkto. Marami ang may pamilyar na mga mahilig sa inumin na sobra sa timbang.Samakatuwid, lumitaw ang mito na ang beer ay nag-aambag sa labis na katabaan. Sa katunayan, ito ay napakakaunting kaloriya, ang kanilang bilang ay nakasalalay sa teknolohiya ng produksiyon at nilalaman ng alkohol. Halimbawa, ang nilalaman ng calorie ng light beer ay 30 kcal bawat 100 g ng inumin, at ang madilim na beer ay 50-55 kcal. Ito ay lumiliko na ang sanhi ng labis na timbang ay hindi mismo beer, ngunit meryenda - chips, nuts, atbp.

Ang dami ng mga sangkap na bumubuo sa serbesa ay maliit. Ang mga pangunahing sangkap ng inumin na ito ay:

1. Tubig. Ito ang pangunahing sangkap ng serbesa, sa anumang baitang ang nilalaman nito ay gaganapin sa paligid ng 90% at pataas. Samakatuwid, ang kalidad ng mga hilaw na materyales ay may makabuluhang epekto sa pangwakas na lasa ng produkto. Gumagamit ang mga tagagawa ng tubig mula sa mga bukal ng mineral, hindi angkop ang ordinaryong gripo ng tubig. Ngunit may ilang mga varieties na ginawa mula sa matigas na tubig, tulad ng Ingles ale. Ito ang kanyang katangian na panlasa.
2. Malt Ito ang punla na sumibol. Ito ay naproseso at tuyo upang kunin ang asukal, na kinakailangan para sa pagbuo ng alkohol. Una, ang mga butil ay nababad, pagkatapos ang tubig ay pinatuyo, ang mga hilaw na materyales ay inilipat sa kongkreto na sahig at regular na pinaghalong. Matapos ang isang maikling panahon, ang mga sprout ay nagsisimula na lumitaw. Sa sandaling nagsisimula ang butil na tumubo, tumataas ang temperatura, at ang mga protina na may almirol ay nagiging asukal. Pagkatapos ng pagtubo, ang butil ay inilipat sa isang espesyal na elevator, kung saan ito ay tuyo, at ang labis na kahalumigmigan ay tinanggal.
3. Hops. Dahil ang produktong ito ay isang likas na pang-imbak, ginagamit ito upang maiwasan ang hitsura ng bakterya. Magaling din siyang antiseptiko. Sa prinsipyo, hindi kinakailangan na gumamit ng mga hops, dahil dati silang nagawa nang wala ito, ngunit pagkatapos ay iba ang lasa ng produkto. Ito ay mga hops na nagbibigay ng sobrang aroma at lasa ng serbesa. Sa wikang Ruso mayroong isang salitang "lasing", na nangangahulugang "lasing", ngunit sa katunayan ang mga hops ay hindi nakakaapekto sa lakas ng produkto.
4. Lebadura Ang lebadura ay gumaganap ng iba't ibang papel sa bawat recipe. Sa ilang mga kaso ginagamit lamang sila para sa paggawa ng alkohol at gas, sa iba pa ay maaaring magbigay sila ng isang natatanging aroma at panlasa.
5. Mga karagdagang sangkap. Ang dami ng mga additives ay napakalaking. Ginagamit ang mga ito upang bigyan ang inumin ng isang espesyal na panlasa. Maaari itong maging mga cloves, banilya, prutas. Ang pinakapopular na sangkap na pandagdag ay hindi natukoy. Ito ay mga purong butil na hindi tumubo.

Paano uminom ng beer

Ang kakayahang uminom ng beer nang tama ay maaaring tawaging isang pagmamalabis. At hindi lahat alam kung paano ito gawin. Tanging sa wastong paggamit ng inumin ay nakabukas ang tunay na aroma at panlasa nito. Ang bawat inuming nakalalasing ay may sariling mga patakaran ng pagkonsumo, halimbawa, ang alak ay unang igulong sa paligid ng dila, ang mga cocktail ay lasing mula sa mga tubo, at ang cognac ay gulped. Ang beer ay walang pagbubukod. Naranasan ang pag-inom nito sa tatlong pamamaraang. Ang unang paghigop ay dapat sumipsip nang eksakto sa kalahati ng baso, ang pangalawa - ang natitirang kalahati, ang pangatlo - ang nalalabi. Samakatuwid, kailangan mong ibuhos nang eksakto ang tatlong sips sa baso.

Ang isa pang pangunahing tuntunin para sa pag-inom ng beer ay hindi pagsamahin sa iba pang alkohol. Hindi pinapayagan ng Beer ang paghahalo sa iba pang mga inuming nakalalasing at higit pa sa iba pang mga varieties, kung hindi, ang isang sakit ng ulo at mahinang kalusugan ay ibinibigay.

Ano ang baso na maiinom

Ang pagpili ng baso ay nakasalalay sa uri ng beer. Halimbawa, mas angkop na ibuhos ang ale sa isang English English, ngunit angkop din ito para sa beer beer. Para sa isang pilsner, ang isang matangkad na baso na may isang binti ay mainam, para sa isang madilim na lager - isang klasikong beer tabo. Mas mahusay ang pag-inom ng puting serbesa mula sa isang baso na may makitid na gitna. Ngunit mayroong isang pangkalahatang tuntunin para sa lahat ng mga varieties - ang lalagyan ay dapat na baso. Ang mga lalagyan ng metal at plastik ay sumisira sa panlasa at nakakaapekto sa transparency.

Ano ang kakainin

Kung uminom ka ng beer nang walang meryenda, maaari kang malasing nang mabilis. Sa pamamagitan ng mga dingding ng tiyan, ang alkohol ay agad na pumapasok sa agos ng dugo. Ang anumang pagkain sobre ang mga pader ng bituka, na maiiwasan ang isang matalim na pagtaas sa antas ng alkohol. Bilang isang meryenda, halos anumang pagkain ay maaaring maging angkop sa serbesa. Ang mga chips, crackers at nuts ay madalas na ginagamit.Sa Australia, umiinom sila ng beer na may mga sausage, sa Holland - na may keso, at sa USA - na may pranses na fries at mga pakpak ng manok. Sa Alemanya at Czech Republic, ang mga sausage at sausage ay ihahain.

Ano ang maiinom

Ang alkohol ay isang malakas na diuretic. Pinasisigla nito ang mga bato, ngunit kasama nito ang katawan ay nawalan ng maraming tubig. Hindi mahalaga kung gaano kalasing ang lasing, kahit isang baso, hindi bababa sa sampung, pantay na nawalan ng likido ang katawan. Samakatuwid, pagkatapos uminom ng serbesa, dapat kang uminom ng tubig. Ang halaga nito ay dapat na katumbas ng halaga ng lasing na beer. Bilang pag-iingat, inirerekomenda din ang pag-inom ng tubig bago ang oras ng pagtulog.

Maaari ba akong uminom ng beer

Maaari ka ring uminom ng beer sa ilang mga kaso, ngunit ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang lahat ay mabuti sa katamtaman. Ang ilang mga bote sa katapusan ng linggo ay hindi magkakaroon ng negatibong mga kahihinatnan, ngunit ang pang-aabuso ay maaaring humantong sa mga malubhang problema sa kalusugan. Hindi rin inirerekomenda na uminom ng beer na may madalas na mataas na nilalaman ng alkohol.

Bago magbigay ng dugo at ihi

Ang pagkuha ng mga pagsubok ay palaging hindi kanais-nais. Hindi malamang na mayroong kahit isang tao na gusto nito. Ito ay palaging sinamahan ng isang bilang ng mga abala. Una, kailangan mong bumangon nang maaga, at pangalawa, kailangan mong ihinto ang karaniwang almusal. Nagpapataw din ito ng ilang mga paghihigpit sa paggamit ng mga produkto bawat araw bago magsagawa ng mga pagsusuri. Sa kaso ng alkohol, ang paghihigpit ay nalalapat sa 2-3 araw. Kung umiinom ka ng alkohol sa loob ng 72 oras bago kumuha ng mga pagsubok, kung gayon ang kanilang mga resulta ay lubos na magulong, na hindi papayagan kang magreseta ng tamang paggamot.

Sa mga antibiotics

Kung uminom ka ng beer sa katamtaman, magiging kapaki-pakinabang din ito, at ang atay ay maaaring makayanan ang gayong pagkarga ng alkohol nang walang labis na pagsisikap. Ngunit kapag umiinom ng gamot, lahat ay medyo naiiba. Ang mga modernong antibiotics ay napakalakas na gamot na sumisira hindi lamang nakakapinsalang mga microorganism, ngunit negatibong nakakaapekto rin sa bituka microflora. Lumilikha sila ng isang malaking pasanin sa mga bato at atay. Karaniwan, pagkatapos ng isang kurso ng antibiotics, ang mga tao ay inireseta ng restorative na gamot. Kapag umiinom ng alkohol na may mga antibiotics, ang pag-load sa atay ay tataas lamang.

Bilang karagdagan, ang ethanol na nakapaloob sa serbesa ay nagpapahina sa epekto ng gamot, at imposible na madagdagan ang dosis ng gamot dahil sa pagkakalason nito. Bilang karagdagan, ang ethanol ay nagsisilbing isang solvent. Kung uminom ka ng alkohol kaagad pagkatapos kumuha ng gamot, magsisimula ang isang reaksyon ng kemikal, ang pagdiskarga na kung saan ay masisipsip sa dugo. At ang carbon dioxide, na nasa beer, ay mapabilis ang pagsipsip ng pinaghalong ito. Kapag gumagamit ng alkohol na may antibiotics, mayroong isang mataas na posibilidad ng pagsunog ng mauhog lamad ng tiyan.

Sa diyabetis

Ang sakit na ito ay nangangailangan ng isang mahigpit na diyeta mula sa mga pasyente. Kailangang ibigay ng mga tao ang kanilang mga gawi at paboritong pagkain. Ang mga pasyente ay mahigpit na ipinagbabawal na uminom ng malakas na alak, kung hindi man ang mga kahihinatnan ay maaaring maging malungkot, hanggang sa isang pagkawala ng malay. Ang Beer ay kabilang sa kategorya ng mga produkto na maaaring maubos, ngunit sa sobrang limitadong dami. Sa diabetes mellitus, hindi ka dapat uminom ng higit sa 300 ML ng beer sa isang pagkakataon. Gayundin, hindi mo ito maiinom araw-araw, bawat linggo pinapayagan itong uminom ng hindi hihigit sa 2 beses. Ang Diabetics ay hindi dapat uminom ng beer bago mag-ehersisyo o sa isang walang laman na tiyan. Sa diyabetis, ang mga madilim na beers ay dapat itapon, dahil naglalaman ito ng mas maraming karbohidrat. Ang hindi alkohol na beer ay mas pinipili. Kailangan mo ring subaybayan ang dami ng mga karbohidrat na pumapasok sa katawan gamit ang inumin na ito.

Mahalaga: glycemic index ng beer mula 5 hanggang 110 na mga yunit.

Na may gastritis

Hindi inirerekomenda ng mga doktor ang pag-inom ng beer na may anumang uri ng kabag. Kapag pumapasok ang alkohol sa tiyan, nagsisimula itong negatibong nakakaapekto sa mauhog lamad. Ito ay maaaring humantong sa pinsala sa mga pader ng tiyan o sa kanilang bahagyang pagkawasak. Ang prosesong ito ay tumatagal depende sa lakas ng inumin at ilang mga katangian ng katawan. Ang pinaka-mapanganib kung ang pasyente ay may gastritis sa paunang yugto. Maaaring hindi niya mapansin ang mga agresibong epekto ng beer sa katawan. Sa ibang mga kondisyon, ang prosesong ito ay medyo masakit.Ngunit dahil ang beer ay isang inuming may mababang alkohol, mayroon itong bahagyang binibigkas na epekto ng anestisya, kaya ang mga mapangwasak na proseso sa tiyan ay maaaring hindi mapansin. Ang ilang mga tao na may gastritis sa paunang yugto ay hindi pinapansin ang mga diyeta at patuloy na uminom ng beer, ngunit sa huli maaari itong maging isang ulser. Pagkatapos ay kailangan mong umupo sa isang mas mahigpit na diyeta.

Sa pancreatitis

Ito ay isa pang sakit na nangangailangan ng diyeta. Ang pag-inom ng alkohol na may pancreatitis ay mahigpit na ipinagbabawal, lalo na sa panahon ng isang exacerbation. Kahit na ang sakit ay nawala, dapat mong sumunod sa inireseta na diyeta, dahil ang hindi tamang nutrisyon ay maaaring maging sanhi ng isa pang pagpalala. Bagaman ang beer ay may mababang nilalaman ng alkohol, ipinagbabawal pa ring uminom ito. Ang pangunahing panganib ay namamalagi sa etanol.

Ang Ethyl alkohol ay may negatibong epekto sa pancreas. Maaari nitong baguhin ang komposisyon ng pancreatic juice, na humahantong sa hitsura ng mga plug ng protina, na sa hinaharap ay ganap na mai-block ang mga ducts. Dinikit nito ang mga dingding ng mga maliliit na sasakyang-dagat, na maaaring makagambala sa sirkulasyon sa pancreatic tissue. Ang alkohol ay nakakaapekto sa pancreatic cell lamad at ginagawang mahina laban sa iba pang negatibong impluwensya.

Sa hepatitis

Ang Hepatitis ay isang sakit na virus na sumisira sa atay. Ang proseso ng paggamot ay nagsasangkot ng pagsunod sa isang mahigpit na diyeta at isang kumpletong pagtanggi sa alkohol. Kahit na ang ilang mga tao ay sigurado na ang beer, bilang isang inuming nakalalasing, ay hindi makakasama, gayunpaman, ang anumang alkohol ay nagbibigay ng pag-load sa atay. Ang nilalaman ng alkohol sa beer ay umaabot sa 10%, at lalo na ang mga malakas na marka ay maaaring umabot ng hanggang sa 16%. Kahit na ang beer na may isang mababang nilalaman ng alkohol ay nagpapabuti sa mga nakasisirang epekto ng hepatitis at maaaring humantong sa hindi maibabalik na mga epekto. Ang Beer ay maaaring mapabilis ang paglaki ng mga virus na cell sa katawan. Gayundin, ang mga cell ng virus ay maaaring mutate sa ilalim ng impluwensya ng alkohol, at ang pagpapagamot ng sakit ay nagiging may problema. Minsan sa katawan, ang alkohol ay naghihimok sa pagkabulok ng mga selula ng atay na tinatawag na hepatocytes. Sa hinaharap, maaari itong maging sanhi ng hitsura ng fibrotic foci.

Na may isang malamig

Minsan napakahirap para sa mga mahilig sa beer na tumanggi na uminom ng inumin na ito kahit na may mga malubhang sakit, hindi na babanggitin ang tulad ng isang walang kabuluhan bilang isang sipon. Ang ilang mga mapagkukunan ng Internet ay nagsasabing ang pag-inom ng beer sa panahon ng isang malamig ay ganap na ligtas at kapaki-pakinabang. Ngunit sa katotohanan hindi ito ganoon. Bilang isang pangunahing argumento, binabanggit nila ang katotohanan na ang alkohol ay naglalagay ng mga daluyan ng dugo, na humahantong sa pag-alis ng sakit ng ulo o iba pang sakit. Una, pinapainit lamang ng alkohol ang integument ng katawan, at sa maikling panahon. Kung nangyayari ang muling paglamig, ang isang nakalalasing ay maaaring hindi ito mapansin. Pangalawa, ang alkohol ay hindi katugma sa mga gamot, at ang pag-inom ng alkohol ay maaari lamang magpalala sa kondisyon. Samakatuwid, upang mapupuksa ang isang malamig, mas mahusay na gumamit ng mga gamot o iba pang mga epektibong paraan, tulad ng berdeng tsaa, lemon, atbp. Bilang karagdagan, sa kabila ng malaking bilang ng mga bitamina at sustansya, ang alkohol ay maaari lamang makapanghina ng isang mahina na kaligtasan sa sakit.

Sa prostatitis

Imposibleng masobrahan ang papel ng prosteyt gland para sa mga kalalakihan. Ang kanyang mga sakit ay maaaring maging sanhi ng malfunctions ng buong organismo sa kabuuan. Ang ilang mga problema sa ito ay nauugnay sa serbesa. Upang masiyahan sa isang buong buhay, kakailanganin mong isaalang-alang ang iyong saloobin sa bula, kung hindi man ay garantisado ang prostatitis.

Para sa glandula ng prosteyt, ang anumang alkohol ay nakakainis, ngunit hindi niya gusto ang beer. Dito, ang papel ay gumaganap ng isang malaking papel. Ang labis na pagkonsumo ay tataas ang dami ng mga triglycerides sa katawan, na lumilikha ng mga kinakailangang kondisyon para sa pag-unlad ng sakit.Bilang karagdagan, ang beer sa malalaking dosis at walang sakit na negatibong nakakaapekto sa potency, na pumipigil sa paggawa ng testosterone. Posible ang beer na may prostatitis, ngunit sa mga maliliit na dosis, at mga light varieties lamang.

Sa gout

Sa gout, mahigpit na ipinagbabawal na uminom ng beer. Kahit na kapag natupok sa maliit na halaga, tataas ang mga antas ng uric acid. Bilang karagdagan, ang alkohol ay hindi lamang pinatataas ang nilalaman nito, ngunit pinapanatili din ito sa katawan. Ito ang sanhi ng gota, na nakakasama sa mga kasukasuan. Gayundin, ang isang mataas na nilalaman ng uric acid sa katawan ay pumipinsala sa mga vessel ng puso at dugo.

Sa angina

Ang mainit na beer ay matagal nang nakakagamot sa namamagang lalamunan. Totoo, ang gamot na ito ay kumikilos nang mas mabagal kaysa sa mga gamot sa parmasya. Ang Beer ay naglalaman ng isang maliit na halaga ng alkohol, kaya hindi ito mapanirang bilang mga remedyo ng katutubong sa vodka. Ngunit mahalagang malaman kung kailan uminom ng beer at kung alin. Ang de-latang beer ay mas mahusay para sa pagpapagamot ng mga namamagang lalamunan dahil naglalaman ito ng mas maraming bitamina. Bilang isang gamot, hindi ka maaaring gumamit ng madilim at malakas na mga varieties. Ang mainit na beer ay maaaring manipis ang plema at mapabilis ang pagtatago nito. Pinapalawak din nito ang mga pores, na nag-aambag sa mabilis na pag-alis ng mga lason.

Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang beer ay dapat na hindi lasing sa mataas na temperatura at purulent namamagang lalamunan. At, siyempre, ang beer ay hindi maaaring ihalo sa mga antibiotics.

Sa cystitis

Sa sakit na ito, pinapayuhan ang mga pasyente na uminom ng mas maraming likido, at ang ilang mga tao, hindi pagkakaunawaan, nagsisimulang uminom ng serbesa sa maraming dami. Nagtaltalan sila na ito ay ang diuretic function ng isang foamy drink. Ang mgaops ay kapaki-pakinabang para sa pagpapagamot ng cystitis, marahil ito rin ang humantong sa mito ng mga pakinabang ng beer. Sa katunayan, ang mga decoction ng hops ay kapaki-pakinabang, ngunit kapag pinagsama ito sa ethanol, higit na nakakasama ito sa mga pasyente kaysa sa mabuti. Ang Ethanol na nakapaloob sa serbesa ay nagpapabuti lamang sa nagpapasiklab na proseso, ngunit hindi inaalis ito.

Sa mga almuranas

Ang mga exacerbations ng sakit na ito ay palaging nangyayari sa hindi inaasahang sandali. Ang isang tao na hindi nakaranas ng sakit sa loob ng mahabang panahon ay hindi rin mag-iisip tungkol sa kung maaari ba siyang uminom ng mga inuming nakalalasing sa pista opisyal. Ngunit dahil ang beer, tulad ng anumang iba pang alkohol, ay maaaring mapabuti ang daloy ng dugo, hindi inirerekomenda na uminom ito ng mga almuranas. Sa sakit na ito, ang mga sasakyang-dagat at mga ugat ay naglalabas na, at pagkatapos ng pag-inom ng alkohol ay lalawak pa, na maaaring humantong sa mga bitak at pagdurugo.

Sa thrush

Ang thrush ay isang sakit na dulot ng paglaki ng fungi na tinatawag na Candida. Sa partikular na panganib ay isang pagtaas sa kanilang bilang (kandidiasis). Samakatuwid, sa thrush, ang anumang beer, kahit na hindi nakalalasing, ay dapat na ibukod mula sa diyeta. Ang nakapaloob na lebadura at karbohidrat ay kanais-nais para sa paglaki at pag-unlad ng fungi. Bilang karagdagan, ang beer ay naglalaman ng iba pang mga sangkap na maaaring mapabilis ang paglaki ng ganitong uri ng kabute.

Sa oncology

Sa kasong ito, kailangan mong kumunsulta sa isang doktor, ngunit kailangan mo pa ring kalimutan ang tungkol sa regular na paggamit ng beer. Upang hindi mapalala ang kalagayan ng pasyente, kinakailangan ang espesyal na paggamot, isang mahigpit na diyeta. Ang Beer ay nasa listahan ng mga pagkaing hindi dapat kainin.

Sa ilalim ng presyon

Sa pamamagitan ng mataas na presyon ng dugo, ang mga tao ay dapat uminom ng mga espesyal na gamot upang gawing normal ito. Ang tamang epekto ay maaari lamang mangyari kung ang gamot ay hinihigop sa agos ng dugo nang paunti-unti. Ang alkohol, kahit na sa maliit na dami, agad na sinisira ang shell ng gamot, dahil sa kung saan ang pasyente ay tumatanggap ng hindi tamang dosis ng gamot. Sa hinaharap, maaari itong maging sanhi ng pagkalasing.

Sa nabawasan na presyon, ang isa ay hindi dapat uminom ng beer, kung ang sanhi ng kondisyong ito ay mga problema sa daluyan. Gayundin, hindi mo maaaring dalhin ito sa gamot. Ngunit kung ang sanhi ng mababang presyon ng dugo ay pagbaba ng timbang dahil sa malalaking naglo-load sa katawan, kung gayon sa maliit na dami maaari itong dagdagan ang hemoglobin at kalmado ang nervous system.

Pagkatapos ng pagkuha ng ngipin

Matapos ang operasyon upang alisin ang ngipin, ang alkohol ay kontraindikado, lalo na para sa beer. Sa loob ng 2-3 araw, dapat mong pigilan ang pag-inom ng alkohol. Kailangan mong bigyan ng kaunting oras sa sugat upang i-drag. Ang lebadura ng lebadura na nilalaman ng beer ay madaling dumami sa bibig lukab.At kung ang isang patak ng beer ay pumapasok sa sugat, kung gayon ang mga kahihinatnan ay maaaring malungkot.

Pagkatapos ng pagsasanay

Sa anumang kaso dapat kang uminom ng beer kaagad pagkatapos ng stress sa katawan. Ang ehersisyo ay naglo-load ng katawan, lalo na ang cardiovascular system. Bagaman mayroong isang maliit na halaga ng alkohol sa beer, naroroon pa rin, na nangangahulugang ang pag-load sa katawan matapos itong maubos ay tataas lamang. Samakatuwid, kailangan mong maghintay ng kaunti bago uminom ng masungit.

Pagkatapos ng tattoo

Ang pag-inom ng alkohol bago at pagkatapos ng tattoo ay mahigpit na ipinagbabawal. Ang paghihigpit sa paggamit ng alkohol ay ipinapataw hanggang sa ang sugat ay ganap na gumaling, at ang term sa kasong ito ay nakasalalay sa pagiging kumplikado ng tattoo at sa ilang mga kaso ay maaaring maantala hanggang sa ilang linggo. Lalo na mapanganib na uminom ng beer sa unang araw pagkatapos mag-apply sa tattoo. Ang pag-inom ng alkohol ay hindi pinapayagan ang sugat na gumaling nang mabilis, bilang karagdagan, kung ang tattoo ay sariwa, ang tinta ay maaaring tumagas mula sa dugo kasama nito, na masisira ang pattern. Ang beer ay maaari ring maging sanhi ng pamamaga.

Sa paliguan

Ang isang bote ng beer na may kapasidad na 0.5 ml ay katumbas ng isang baso ng vodka. Ang pag-inom ng vodka sa init ay hindi magandang ideya. Samakatuwid, dapat mong tumanggi na uminom ng beer sa paliguan. Una, ito ay isang dobleng pasanin sa katawan, ang isang malusog na tao ay maaaring tiisin ito, ngunit kung may mga problema sa kalusugan, ang lahat ay maaaring magtapos nang malungkot. Pangalawa, ito ay isang pagtaas ng pagkarga sa mga sisidlan: kung mahina sila, maaari silang sumabog. Pangatlo, pagkatapos ng pag-inom ng alkohol ang mga tao ay natatakpan ng euphoria, at pagkatapos ay inaantok, kaya ang isang tao ay maaaring makatulog sa silid ng singaw.

Sa panahon ng pagbubuntis

Dapat mong talagang hindi uminom ng alkohol sa panahon ng pagbubuntis. Bagaman mayroong kaunting alak sa beer, kahit na ang gayong halaga ay sapat na upang makapinsala sa katawan ng isang babae at isang bata. Bilang karagdagan, ang beer ay naglalaman ng mga phytoestrogens, na maaaring maging sanhi ng pagkagambala sa hormonal. Bukod dito, ang pag-inom ng beer sa mga unang yugto ay mas mapanganib kaysa sa katapusan ng pagbubuntis.

Nanay ng pangangalaga

Tila na pagkatapos ng kapanganakan ng isang bata ay may dumating na panahon na maaari kang pumunta para sa isang buong pagsakay pagkatapos ng mahabang 9 na mga paghihigpit. Ngunit sa pagpapasuso, hindi pa natatapos ang panahon ng pagbabawal. Mahalagang kumain ng tama. Ang pag-inom ng maraming dami ng beer ay agad na pumapasok sa gatas at maaaring makapinsala sa sanggol. Ngunit sa mga maliliit na dosis, pinahihintulutan pa rin ang paggamit nito. Gayunpaman, hindi ito dapat maging mas malakas kaysa sa 5%. Maaari kang uminom ng hindi hihigit sa 200 ml.

Kapag nawalan ng timbang

Sa kabila ng mababang nilalaman ng calorie sa beer, hindi pa rin inirerekomenda para sa pagbaba ng timbang. Lahat ng ito ay tungkol sa mga walang laman na calorie, na naglalaman ng maraming dami sa loob nito. Ang beer ay maaaring dagdagan ang ganang kumain, na hindi napakahusay para sa pagkawala ng mga taong timbang.

Mga cocktail ng beer: mga recipe

Ruff

Ang isa sa mga pinakatanyag na recipe na may beer ay ang Ruff. Upang ihanda ito kakailanganin mo:

• 200 ML ng serbesa;
• 30 ML ng bodka.

Paghaluin ang mga sangkap nang lubusan at uminom. Ito marahil ang pinakalumang recipe ng cocktail ng beer.

Siklista

Kung ihalo mo ang serbesa na may lemonada sa isang ratio na 1: 1, makakakuha ka ng kokote ng Cyclist. Naimbento siya noong 20s sa Alemanya. Pagkatapos ay ang ruta ng isang bisikleta na marathon ay lumipas malapit sa tavern, kung saan ang may-ari ay dumating kasama ang tulad ng isang sabong.

Beer Wretch

Ang isa pang kawili-wiling sabong ay tinatawag na "Beer villain", para sa paghahanda kakailanganin mo:

• 400 ML ng serbesa;
• 100 ML ng bodka;
• 60 ML ng katas ng kamatis;
• 2 tbsp. kutsara ng ketchup.

Una, ilagay ang ketchup na may tomato juice sa isang baso, pagkatapos ay ibuhos ang beer dito at malumanay magdagdag ng vodka sa dulo. Uminom ng isang sabong na walang pagpapakilos.

Paano gumawa ng beer sa bahay

Upang makagawa ng serbesa sa bahay, hindi mo na kailangan ang mga espesyal na kagamitan, magagawa ng lahat, ngunit kinakailangan ng oras. Ang mga sumusunod na sangkap ay kinakailangan:

• 1.5 kg ng barley malt;
• 13 litro ng tubig;
• 20 g ng mga hops;
• 20 g ng lebadura;
• asukal sa rate ng 5-8 g bawat 1 litro ng produkto.

Una kailangan mong umusbong ang malt.Kapag lumitaw ang mga sprout, tuyo ito nang lubusan, pagkatapos ay gilingin ito sa maliit na butil. Ilagay ang pinggan sa kalan at init sa 70-80 degree. Mula sa gasa, gumawa ng isang bagay tulad ng isang bag, ilagay malt doon at ibababa ito sa tubig. Ang pamamaraang ito ay maginhawa lalo na dahil ang malt ay ginagarantiyahan na hindi masunog, at hindi na kailangan ng pagsasala.

Takpan ang kawali at lutuin ng kalahating oras. Mahalaga sa panahong ito upang masubaybayan ang temperatura, dapat itong nasa saklaw mula 60 hanggang 75 degree. Ang mas mababa ang temperatura, mas malakas ang beer.

Matapos ang isa at kalahating oras, kinakailangan upang matukoy kung mayroong almirol sa wort. Magagawa ito gamit ang isang reaksiyong kemikal na may yodo. Kumuha ng isang maliit na halo sa isang kutsara at magdagdag ng isang patak ng yodo. Kung ang wort ay nakakuha ng isang asul na tint, pagkatapos ay kailangan mong magluto ng ilang higit pang mga minuto. Kapag nawala na ang almirol, maaari kang magpatuloy sa susunod na hakbang. Kailangan mong bahagyang taasan ang temperatura (hanggang sa 80 degrees) at mapanatili ito sa loob ng 5 minuto.

Ngayon ay kailangan mong dalhin ang halo sa isang pigsa at magdagdag ng isang maliit na hops, hindi hihigit sa 7-8 g. Pagkatapos ay iwanan ang wort na pakuluan ng 30 minuto at idagdag ang parehong halaga ng mga hops. Iwanan muli sa loob ng 20-25 minuto, pagkatapos ay idagdag ang natitirang mga hops.

Ang susunod na yugto ay ang pinaka may pananagutan, mahalaga na huwag lumabag sa tibay, upang hindi mahawa ang wort na may nakakapinsalang mga microorganism. Maaga, kailangan mong mangolekta ng iced water sa banyo at mabilis na kukuha doon ng palayok ng wort. Palamigin sa loob ng 30 minuto. Pagkatapos maghanda ng tangke ng pagbuburo at ibuhos ang wort sa pamamagitan ng cheesecloth. Pagkatapos nito, buhayin ang lebadura na may maligamgam na tubig at ihalo sa wort.

Takpan ang lalagyan ng isang selyo ng tubig at ilagay sa isang madilim na lugar sa loob ng 7-10 araw. Sa panahon ng pag-iimbak, mahalagang tiyakin na kinakailangan ang rehimen ng temperatura para sa lebadura. Siya ay naiiba para sa bawat uri.

Pagkatapos ay kailangan mong ibabad ang inumin na may carbon dioxide. Mangangailangan ito ng isterilisadong mga bote ng asukal at asukal. Gamit ang isang silicone tube, ibuhos ang beer sa mga bote at magdagdag ng asukal. Mahalaga na huwag magdagdag ng beer sa gilid ng bote sa loob ng 2-3 cm. Masikip ang mga bote nang mahigpit at ilagay sa isang madilim na lugar sa loob ng 2-3 linggo. Ang temperatura sa silid na ito ay dapat na 20-25 degrees. Iling ang mga bote minsan sa isang linggo at ilipat ito sa ref o cellar pagkatapos ng deadline.

Ngayon ay maaari kang uminom ng serbesa, ngunit kung gumugol ka ng karagdagang pag-iipon ng 30 araw, magiging mas matindi ito.

Ang mga pakinabang at pinsala sa serbesa

Mula noong sinaunang panahon, ang serbesa ay itinuturing na isang kapaki-pakinabang na produkto. Naniniwala ang mga tao na nagawang pagbutihin ang gana sa pagkain at mapabuti pa ang kalusugan. Noong Middle Ages, ginagamit ito ng mga doktor upang gamutin ang ilang mga sakit. Ang inumin na ito ay may isang bilang ng mga positibong katangian, ngunit hindi walang mga bahid.

Naglalaman ang Beer ng ilang mga kapaki-pakinabang na sangkap:

1. Bitamina C. Sa 1 litro ng beer ay higit sa kalahati ng pang-araw-araw na pamantayan para sa isang tao.
2. Phenolic compound. Maiiwasan ang hitsura ng mga clots ng dugo, pagbutihin ang metabolismo, at din ang pag-iwas sa atake sa puso.
3. Carbon dioxide. May kakayahang mapabuti ang daloy ng dugo. Gayundin, hindi ka pinapayagan kang uminom ng beer sa isang gulp, na pinipigilan ang mabilis na pagkalasing.
4. Hops. Mayroon itong pagpapatahimik, hypnotic at antimicrobial effect.
5. Mga bitamina ng pangkat B. Sa 1 litro ng beer ay higit sa 60% ng pang-araw-araw na allowance.

Sa kabila ng listahang ito ng mga nutrisyon, ang serbesa ay may maraming mga kawalan:

1. Para sa mga taong mahal ang inuming ito, ang puso ay kailangang gumana sa isang masinsinang mode. Sa regular na paggamit, maaari itong tumaas sa laki, ang epekto na ito ay kilala rin bilang "beer heart". Ang kanyang trabaho ay kapansin-pansin na lumalala, na sumasama sa gawain ng iba pang mga organo.
2. Ang nakapapawi na kakayahan ng serbesa ay mayroon ding pagbagsak. Ang isang tao ay masanay sa tulad ng isang nakakarelaks na estado at walang beer ay hindi na makapagpahinga.

Kagiliw-giliw na mga katotohanan tungkol sa beer

1. Ang beer ay naglalaman ng mas kaunting mga calories kaysa sa gatas.
2. Ang Beer ay nasa nangungunang 3 pinakasikat na inumin sa buong mundo. Sa pamamagitan ng katanyagan, tanging ang tubig at tsaa ay lampasan ito.
3. Ang Thailand ay may isang templo na nakatuon sa serbesa.Ito ay tinatawag na Temple of a Million Bottles. Nakuha niya ang pangalang ito dahil sa dami ng mga bote na nagpatayo. Ang sinumang bisita ay maaaring makilahok dito, mag-iiwan ng ilang bote.
4. Ang mga tagabuo ng mga piramide ng Egypt ay madalas na nakatanggap ng isang suweldo ng beer.
5. Ang beer ay nagdulot ng isang phobia na tinatawag na chenosillicafobia. Ito ay isang takot sa isang walang laman na baso ng beer.

Larawan ng beer