Quả Medlar: lợi và hại cho cơ thể

Khi mọi người nghe thấy từ "medlar", thì theo quy luật, hình ảnh của những anh hùng trong truyện cổ tích và nhiều đồ ngọt phương Đông khác nhau xuất hiện trong đầu. Trên thực tế, medlar là một loại cây mà cho đến gần đây, được sử dụng làm văn hóa trang trí, nhưng ngày nay nó đã chiếm vị trí trong số các loại trái cây ăn được.

Cây sơn tra là gì và nó mọc ở đâu

Medlar là một loại cây thuộc họ Rosaceae, một phân họ táo. Tên gọi khác của văn hóa này là Ezgil và Chishkov. Cái tên của người Hồi giáo được sử dụng từ tiếng Thổ Nhĩ Kỳ, từ tiếng Hy Lạp.

Những lợi ích và tác hại của cây sơn tra

Cây thường xanh có vỏ màu xám đen, lá hình elip màu xanh đậm. Trong điều kiện phát triển tối ưu, cây có thể cao tới 8 m, nhưng thường thì chiều cao của chúng không quá 6 m. Vào mùa thu, lá chuyển sang màu đỏ. Sự kết thúc của mùa xuân và đầu mùa hè là mùa nở hoa của cây sơn dương. Những bông hoa năm cánh màu trắng phát ra mùi thu hút nhiều loại côn trùng khác nhau, bao gồm cả những loài thụ phấn cho cây.

Về chiều rộng, quả màu nâu đỏ đạt tới 203030 mm, chúng có hình cầu hoặc hình quả lê. Trái cây chín khá khó chạm và có vị chua. Chỉ sử dụng chúng sau khi lưu trữ kéo dài. Theo thời gian, chúng giảm kích thước, có được vị ngọt và cấu trúc mềm.

Người làm vườn thích trồng trọt Đức. Mặc dù tên này, văn hóa không bắt nguồn từ Đức, nhưng trong lãnh thổ của Đông Nam Âu và Tây Nam Á. Nó được đưa đến Đức bởi người La Mã. Nam Ossetia, Armenia, Crimea, Azerbaijan, Georgia, Bắc Kavkaz và Ukraine - những cây rụng lá được tìm thấy ở những nơi này ngày nay.

Được biết, việc trồng trọt của những người tham gia vào khoảng 3 nghìn năm trước. Người Hy Lạp cổ đại bắt đầu quan tâm đến nó trước tiên, sau đó, trong thời Trung cổ, nó đã được đưa vào danh sách các loại cây ăn quả đặc biệt quan trọng. Tuy nhiên, sau một thời gian, khi những người đi biển bắt đầu nhập trái cây kỳ lạ vào châu Âu từ các châu lục khác, cây sơn dương đã mất một phần đáng kể về sự phổ biến trước đây của nó. Ngày nay, hiếm có trong các khu vườn có thể được nhìn thấy cây đục.

Loài

Có hơn 30 loại khác nhau của medlar, nhưng chỉ có 2 loại phổ biến:

  1. Tiếng Đức (da trắng). Nơi phát triển - Crimea, Kavkaz, phần phía nam của châu Âu. Thời kỳ ra hoa bắt đầu vào nửa cuối tháng Năm, vụ mùa được thu hoạch vào mùa thu, như một quy luật, trong những đợt sương giá đầu tiên. Những bông hoa có nhị hoa màu đỏ, quả 5 cm có màu nâu đỏ. Hương vị của trái cây tương tự như táo.
  2. Tiếng nhật Nơi phát triển - Trung Quốc và Nhật Bản. Thời kỳ ra hoa bắt đầu vào tháng Mười, vụ mùa có thể được thu hoạch vào tháng Năm. Hoa thơm có màu trắng kem. Quả có màu vàng cam và hình quả lê. Đường kính, quả không vượt quá 10 cm.

Hương vị của cây sơn tra trông như thế nào

Các loại trái cây của medlar có một hương vị đặc biệt. Chúng có vị chua, có mùi vị tương tự như ổi và trái cây đam mê. Mức độ ngọt cũng dao động tùy thuộc vào độ chín - trái cây chín ít axit và ngọt hơn.

Thành phần và hàm lượng calo

100 g sản phẩm chứa:

  • Calo - 47 kcal.
  • Protein - 0,4 g.
  • Chất béo - 0,2 g.
  • Carbohydrate - 10,4 g.

Medlar có nhiều đặc tính chữa bệnh cần thiết cho cơ thể con người.Trái cây chứa các vitamin như A, C, PP. Ngoài ra, sản phẩm này rất giàu chất sắt, kẽm, đồng, selen, phốt pho, kali, natri, magiê và canxi, cũng như axit folic, chất béo không bão hòa đơn - axit béo omega-3 và omega-6. Trái cây có lượng cholesterol và calo thấp, thực tế không chứa lipit hoặc protein.

Tính chất hữu ích của cây sơn tra

Tính chất hữu ích của cây sơn tra

Lợi ích chung

  1. Tăng cường hệ thống miễn dịch. Vitamin C, có trong medlar, hỗ trợ và kích thích hệ thống miễn dịch. Nó hoạt động như một chất chống oxy hóa làm giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính. Trái cây cũng có thể được sử dụng để duy trì hệ hô hấp khỏe mạnh. Nó có thể được sử dụng để chống lại các triệu chứng cảm lạnh - nghẹt mũi và ho. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng sản phẩm giúp giảm bớt các phản ứng dị ứng và có thể làm giảm các triệu chứng dị ứng.
  2. Hỗ trợ tiêu hóa. Chứng khó tiêu là tình trạng làm suy yếu cơ thể và gây ra các biểu hiện của các triệu chứng khó chịu - nôn mửa và buồn nôn. Trong trường hợp này, các chuyên gia khuyên nên bao gồm các loại thực phẩm giàu chất xơ trong chế độ ăn uống. Chất xơ sẽ giúp loại bỏ các vấn đề về dạ dày và làm suy yếu ảnh hưởng của các yếu tố gây rối loạn. Medlar là một lựa chọn phù hợp trong trường hợp này. Các loại trái cây rất giàu chất xơ, và do đó có thể điều trị tiêu chảy hiệu quả. Ngoài ra, chúng giúp điều chỉnh sự di chuyển của thức ăn qua ruột, giảm đầy hơi và giảm co thắt. Ăn trái cây trước khi ăn sẽ giúp tăng cảm giác ngon miệng và cải thiện tiêu hóa.
  3. Bình thường hóa huyết áp. Với huyết áp cao, nguy cơ mắc bệnh tim mạch tăng lên. Do đó, các biện pháp phải được thực hiện để giúp tránh các điều kiện nguy hiểm này. Để làm điều này, bạn có thể sử dụng medlar. Nó chứa rất nhiều kali, một chất giúp bình thường hóa mức huyết áp. Khoáng chất có tác dụng có lợi cho các mạch máu và động mạch, làm giảm áp lực lên thành của chúng. Ngoài ra, kali ngăn ngừa rối loạn chức năng tim, cho phép bạn tự do bơm máu, và cũng giúp kiểm soát nhịp tim.
  4. Bảo vệ chống ung thư. Các gốc tự do có tác động tiêu cực đến cơ thể, vì chúng góp phần vào sự phát triển và sinh sản của các tế bào ung thư. Vì lý do này, cần phải đảm bảo rằng thực phẩm giàu chất chống oxy hóa có mặt với số lượng đủ trong chế độ ăn uống hàng ngày. Một trong số đó là medlar. Các chất chống oxy hóa có trong trái cây vô hiệu hóa tác động của các gốc tự do, từ đó làm giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính, bao gồm cả ung thư. Điều đáng chú ý là các loại trái cây có chứa các chất trực tiếp bảo vệ cơ thể khỏi ung thư. Ví dụ, pectin giữ lại độ ẩm trong ruột kết, do đó có tác dụng nhuận tràng. Điều này giúp bảo vệ màng nhầy của ruột kết, giảm thời gian tiếp xúc với các chất độc hại, và cũng liên kết các hóa chất gây ung thư.
  5. Hỗ trợ sức khỏe hô hấp. Các loại trà dựa trên Medlar thường được sử dụng để duy trì sức khỏe và điều trị đường thở. Đồ uống có chứa loại quả này có thể được sử dụng như một thuốc trừ sâu hoặc để điều trị các bệnh về đường hô hấp. Chúng có hiệu quả giúp loại bỏ đờm và chất nhầy.
  6. Bình thường hóa cholesterol. Các loại trái cây của cây sơn tra là một chất điều hòa cholesterol tự nhiên trong máu. Nhờ kali, kẽm và mangan, medlar có tác dụng tốt cho cơ thể, bình thường hóa sự cân bằng cholesterol.
  7. Tăng cường mô xương. Theo quy luật, ở những người có tuổi, các chỉ số về mật độ xương và sức mạnh giảm dần. Do hàm lượng khoáng chất cao, trái cây có thể phục hồi mật độ xương bị mất và hỗ trợ sức khỏe của nó.
  8. Thúc đẩy lưu thông máu. Với các rối loạn tuần hoàn, tất cả các cơ quan trong cơ thể bắt đầu bị.Tình trạng này có thể kích hoạt sự xuất hiện của các bệnh hoàn toàn không lường trước được. Trong trường hợp này, bạn cần xem xét lại chế độ ăn uống của mình, đặc biệt chú ý đến lượng chất sắt được ăn vào. Khi một loại trái cây như medlar được thêm vào thực đơn tiêu chuẩn của nó, cơ thể sẽ được làm giàu với các khoáng chất thiết yếu, bao gồm sắt, do đó cải thiện lưu thông máu. Trái cây góp phần vào sự phát triển của các tế bào hồng cầu và bình thường hóa lưu thông máu.
  9. Hữu ích cho bệnh nhân tiểu đường. Những người mắc bệnh tiểu đường, các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng trà mới pha dựa trên cây sơn tra. Tiêu thụ trà thường xuyên điều chỉnh lượng đường trong máu và glucose, ngăn chặn các vụ nổ đột ngột rất nguy hiểm trong tình trạng này. Các axit có trong trái cây góp phần vào việc sản xuất polysacarit, một thành phần thiết yếu để sản xuất insulin. Trà sẽ giúp phản ánh các yếu tố góp phần gây ra bệnh tiểu đường loại 2. Điều đáng nói là trước khi đưa trà loquat vào chế độ ăn uống hàng ngày, bạn nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ.
  10. Hỗ trợ sức khỏe mắt. Medlar giàu vitamin A là một sản phẩm tự nhiên tuyệt vời hỗ trợ sức khỏe của mắt. Vitamin A bảo vệ chống lại các bệnh về mắt khác nhau, bao gồm bệnh tăng nhãn áp và đục thủy tinh thể.
  11. Chống viêm. Medlar có đặc tính giảm đau và chống viêm sẽ giúp làm suy yếu hoặc giảm các chứng viêm khác nhau.
  12. Giữ dáng. Trái cây tươi là nguồn cung cấp nhiều khoáng chất và vitamin khác nhau. Với việc tiêu thụ thường xuyên của hoa cúc, cơ thể được làm giàu với các chất dinh dưỡng thiết yếu. Medlar giúp cải thiện các tính chất chức năng, tăng tốc quá trình trao đổi chất, kích thích sản xuất năng lượng, từ đó giúp cơ thể giữ dáng.
  13. Hỗ trợ sức khỏe làn da. Nhờ có vitamin C có trong loquat, trái cây có thể được sử dụng như một phương tiện hỗ trợ làn da khỏe mạnh. Đặc tính chống oxy hóa sẽ giúp chống lại các yếu tố gây tổn hại cho các tế bào của nó. Tiêu thụ thường xuyên trái cây chisinau giúp cải thiện làn da, cho làn da sáng bóng và mịn màng.
  14. Hỗ trợ sức khỏe gan. Gan là một cơ quan quan trọng có công việc xử lý và loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Để giúp gan đối phó với nhiệm vụ của mình, nó sẽ đủ để bao gồm các loại trái cây của cây sơn tra trong chế độ ăn uống của bạn. Linoleic acid và sterol thực vật có trong trái cây sẽ giúp cô thực hiện các chức năng cần thiết.

Dành cho nữ

Medlar có tác dụng có lợi đối với cơ thể phụ nữ, vì nó làm phong phú nó bằng các chất cần thiết, sự thiếu hụt thường được phụ nữ trải nghiệm. Trái cây giúp loại bỏ ảnh hưởng của tình trạng căng thẳng và hỗ trợ hệ thống miễn dịch. Trái cây làm bão hòa cơ thể với các chất dinh dưỡng và đồng thời làm sạch nó, ngăn chặn sự lắng đọng của chất béo dưới da.

Medlar có thể được sử dụng trong các quy trình thẩm mỹ, ví dụ, bột giấy của trái cây là hoàn hảo để chuẩn bị mặt nạ bổ dưỡng và chống lão hóa, và xương có thể được bao gồm trong tẩy tế bào chết tự nhiên.

Dành cho nam

Medlar rất hữu ích cho những người đàn ông tích cực tham gia thể thao. Trái cây sẽ giúp thoát khỏi những hậu quả khó chịu khi gắng sức mạnh mẽ, cũng như làm bão hòa cơ thể với năng lượng cần thiết cho các hoạt động tiếp theo. Trái cây đặc biệt hữu ích trong giai đoạn phục hồi, bởi vì chúng có chứa đường, góp phần bổ sung các cửa hàng glycogen. Ngoài ra, medlar rất giàu kali.Sự thiếu hụt khoáng chất này có thể gây ra chuột rút cơ bắp và dẫn đến mệt mỏi nhanh chóng trong khi chơi thể thao.

Vì bệnh thận là nguyên nhân gây tử vong phổ biến hơn ở nam giới, một nửa nhân loại mạnh mẽ nên chăm sóc sức khỏe của cơ thể này trước. Medlar một lần nữa đến để giải cứu. Trái cây bao gồm 85% nước, do đó nó giữ ẩm hoàn hảo cho cơ thể và tạo điều kiện cho việc sản xuất nước tiểu, giúp loại bỏ độc tố và hỗ trợ công việc của thận. Medlar được khuyến cáo sử dụng với bệnh gút và sỏi thận.

Khi mang thai

Medlar, theo một số chuyên gia, đơn giản là một sản phẩm không thể thiếu trong thai kỳ. Trái cây có thể được tiêu thụ cả nguyên liệu và là một phần của đồ uống trái cây đóng hộp và mứt. Medlar có tác dụng giải phóng, đồ uống dựa trên nó có thể giúp bà bầu thoát khỏi nôn mửa, buồn nôn và các triệu chứng nhiễm độc khác.

Trái cây cùng với lá có thể được sử dụng để chuẩn bị các sản phẩm chống lại vi-rút cúm, đặc biệt nguy hiểm ở giai đoạn này. Trái cây cũng kích thích tiêu hóa, cải thiện sự thèm ăn, và trong một số trường hợp làm dịu cơn khát. Một số phụ nữ mang thai bị kém ăn và chức năng tiêu hóa bị suy giảm, do đó, rất quan trọng để có một sản phẩm lành mạnh như loquat trong chế độ ăn uống.

Mặc dù có một số tính chất hữu ích của trái cây, cần phải quan sát điều độ tiêu thụ. Với việc sử dụng quá nhiều medlar có thể có tác dụng ngược lại trên cơ thể, gây ra dị ứng.

Khi cho con bú

Medlar có thể được ăn trong khi cho con bú. Y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng loại quả này sẽ giúp giảm các triệu chứng sau sinh - nôn mửa và buồn nôn. Các loại trái cây rất giàu vitamin, amygdalin, resveratrol và các chất chống ung thư khác rất hữu ích cho các bà mẹ cho con bú.

Điều đáng chú ý là khi cho con bú, không nên sử dụng lá cây sơn dương, cũng như các loại thuốc truyền thống của Trung Quốc có chứa các yếu tố của loại cây này. Sử dụng được cho phép trong một số tiền tối thiểu. Medlar có thể gây ra sự xuất hiện của các phản ứng dị ứng ở trẻ, do đó, nó phải được đưa vào chế độ ăn dần dần, trong các phần nhỏ, trong khi quan sát cẩn thận phản ứng của em bé. Trong trường hợp đỏ hoặc phát ban, bạn nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ ngay lập tức.

Video: Mẹ cho con bú loại trái cây nào? Mở rộng

Dành cho trẻ em

Trẻ sơ sinh dưới 1 tuổi không nên ăn medlar. Sau 1 năm, bạn có thể từ từ bắt đầu đưa trái cây vào chế độ ăn của trẻ, trong khi cần phải quan sát biểu hiện của bất kỳ phản ứng dị ứng nào. Hãy nhớ rằng hạt của trái cây có chứa chất ancaloit độc hại, có thể kích hoạt sự phát triển của các triệu chứng nghiêm trọng, đe dọa đến tính mạng. Do đó, cần phải đảm bảo cẩn thận rằng, cùng với bột giấy, hạt không rơi vào chế độ ăn của trẻ em.

Khi giảm cân

Các loại trái cây của medlar rất giàu chất xơ, vì vậy chúng rất hữu ích trong quá trình giảm cân. Chất xơ hỗ trợ công việc của dạ dày và làm bão hòa cơ thể một cách hoàn hảo, từ đó ngăn chặn cảm giác đói. Trái cây rất ít calo, vì vậy chúng phù hợp cho một thực đơn ăn kiêng.

Ngoài ra, các chất có trong trái cây giúp không tích tụ chất béo trong cơ thể và chống táo bón. Medlar cũng có tác dụng lợi tiểu. Điều này góp phần vào việc cơ thể sẽ không giữ lại chất lỏng dư thừa. Điều đáng chú ý là các loại trái cây có hương vị dễ chịu sẽ làm loãng chế độ ăn uống.

Lợi ích của hạt cây sơn tra

Xương của cây sơn tra có chứa các chất độc hại có thể kích hoạt rối loạn tiêu hóa, và nếu nồng độ của chúng khá lớn, hậu quả có thể rất nghiêm trọng.Amygdalin là một chất mang lại vị đắng cho sản phẩm. Là kết quả của các phản ứng trong đường tiêu hóa, nó tạo thành axit hydrocyanic, đây là một chất độc nghiêm trọng. Styrene, một chất độc hại khác, cũng có trong hạt giống.

Vì những lý do trên, xương trăn không chỉ không ăn được mà còn nguy hiểm cho sức khỏe, do đó không được phép sử dụng cả cho người và động vật. Nếu chúng ta nói về hạt rang và bột, đôi khi chúng được sử dụng thay thế cho hạnh nhân hoặc thay thế cà phê.

Dược tính của lá cây sơn dương

Dược tính của lá cây sơn dương

  1. Lá Medlar có đặc tính chống viêm và giảm đau, có thể làm giảm các triệu chứng ung thư.
  2. Chiết xuất thực vật bảo vệ cơ thể khỏi lão hóa tế bào. Ngoài ra, chúng có tác dụng có lợi cho cơ thể trong quá trình nhiễm HIV.
  3. Tán lá cũng có thể được sử dụng như một phương tiện để duy trì chức năng não, bảo vệ chống lại stress oxy hóa, cải thiện khả năng nhận thức và trí nhớ.
  4. Lá có đặc tính chống đái tháo đường, và cũng được sử dụng rộng rãi trong sản xuất các chất giúp điều trị cảm lạnh.

Ứng dụng trong thẩm mỹ

Medlar rất giàu vitamin A, chất chống oxy hóa và chất làm se da, có tác dụng có lợi cho da. Có nghĩa là dựa trên nó nuôi dưỡng và giữ ẩm cho da, và cũng giúp trì hoãn sự lão hóa của nó. Ngoài ra, các loại thuốc dựa trên lá cây sơn dương có thể làm giảm mẩn đỏ, kích ứng và các tác động khác của môi trường lên làn da nhạy cảm. Bột giấy của trái cây có thể được thêm độc lập vào bất kỳ mặt nạ gia đình, trộn với kefir, trứng, đất sét mỹ phẩm.

Medlar trong nấu ăn

Theo quy định, trái cây của cây sơn tra được sử dụng làm thực phẩm, và lá và vỏ cây được sử dụng để làm rượu thuốc và trà. Trái cây thường được ăn tươi, thường là một phần của các món salad khác nhau. Một loạt các goodies có thể được chuẩn bị từ các loại trái cây - mứt, mứt, bảo quản, kẹo dẻo và compote - hoặc bạn có thể sử dụng chúng như một điền kẹo. Medlar cũng được sử dụng trong quá trình chuẩn bị nước ngọt và thậm chí cả rượu vang.

Quả Medlar trong y học

Quả của cây thường xanh có một số tính chất hữu ích đã được biết đến từ thời cổ đại. Trong lĩnh vực y học cổ truyền, có rất nhiều công thức nấu ăn dựa trên cây sơn tra. Ví dụ, nước dùng để điều trị các bệnh của hệ thống sinh dục có thể được làm từ trái cây chưa chín. Thuốc sắc trái cây được sử dụng trong các trường hợp viêm đường tiêu hóa và tiêu chảy ra máu. Rượu cồn được làm từ bột giấy, giúp điều trị hen phế quản. Trái cây cũng hữu ích cho các bệnh về mạch máu và tim. Họ cũng có thể giúp loại bỏ sỏi thận và cải thiện tình trạng đau bụng.

Tác hại và chống chỉ định

Medlar bị chống chỉ định trong những trường hợp như vậy:

  1. Không dung nạp cá nhân. Nếu phản ứng dị ứng xảy ra, cần phải từ bỏ việc sử dụng trái cây và dùng thuốc kháng histamine.
  2. Vấn đề dạ dày. Trước khi sử dụng medlar, bạn phải tham khảo ý kiến ​​bác sĩ.

Cách chọn và lưu trữ loquat

Khi mua medlar, bạn cần chọn một chút trái cây thối chín. Mức độ tối ưu của sự trưởng thành của thai nhi có thể được xác định bằng cảm ứng. Về kích thước, trái cây trung bình được chào đón, vì những quả nhỏ thường quá chua, và quả lớn, theo quy luật, không ngon lắm.

Khi trồng cây sơn tra trên trang web, không nên loại bỏ ngay trái cây khỏi cây ngay sau khi chín. Nhưng bạn cũng phải xem xét rằng họ sợ sương giá.

Medlar được lưu trữ trong tủ lạnh không quá 2 ngày. Nên đặt trái cây trong một lớp trên cát hoặc giấy khô. Bạn có thể tắm trước trái cây bằng nước muối đậm đặc - điều này sẽ ngăn ngừa thối và mốc.

Cách ăn trái cây

Cách ăn trái cây

Medlar được tiêu thụ tốt nhất ở dạng tự nhiên, bởi vì nó chứa vitamin cần thiết cho cơ thể, bị mất sau khi chế biến. Vỏ từ trái cây chín khá dễ tách, nhưng nếu bạn muốn, bạn có thể ăn trái cây với nó. Bột giấy bóc vỏ có thể được kết hợp với các thành phần khác ở dạng bột trong một loạt các món salad. Medlar đôi khi được ăn hầm với đường. Bột giấy là tuyệt vời cho món tráng miệng gelatin, nước sốt, cũng như để điền vào các món nướng.

Tôi có thể ăn xương không

Xương Medlar ở dạng tự nhiên rất nguy hiểm cho sức khỏe, vì chúng có chứa axit hydrocyanic độc hại. Ăn chúng không chỉ không được khuyến khích, mà bị nghiêm cấm.

Những gì có thể được chuẩn bị từ medlar: công thức nấu ăn

Bảo quản

Thành phần

  • loquat - 5 kg;
  • đường - 1,5 g;
  • nước - 1,5 l.
  • chanh - 1 chiếc.

Cách nấu ăn:

  1. Cắt vỏ từ trái cây rửa sạch và loại bỏ hạt.
  2. Đổ nước vào chảo, thêm đường, nước cốt chanh và đặt trên lửa. Khuấy liên tục trong khi nấu. Đun sôi, đường nên tan hoàn toàn.
  3. Đặt trái cây của cây sơn tra vào nồi. Nấu trong khoảng 15 phút trên lửa vừa. Sau đó loại bỏ nhiệt, để trong 7-8 giờ.
  4. Đun sôi lại, đun trong 5 phút và để nguội hoàn toàn.
  5. Tiến hành hàn 3 lần (đây là tổng số lần ủ).
  6. Đổ mứt vào lọ khử trùng và cuộn lại.

Hợp chất

Thành phần

  • quả trung bình - 950 g;
  • đường hạt - 560 g;
  • axit citric - 1 nhúm.
  • nước - 1 l.

Cách nấu ăn:

  1. Cắt trái cây thành hai nửa và loại bỏ đá.
  2. Cho bột giấy vào chảo (tráng men), thêm đường và nước. Đốt lửa.
  3. Sau khi đun sôi, đun sôi trong khoảng 7 phút.
  4. Thêm axit citric, đổ đồ uống vào lọ vô trùng và ngay lập tức cuộn chúng lại.
Video: công thức nước uống mùa đông Mở rộng

Có thể cho động vật ăn trái cây

Trái cây này không được khuyến khích cho chó. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, chất lỏng dựa trên medlar được quy định cho vật nuôi, làm giảm bớt tình trạng cảm lạnh và giúp thoát khỏi ho. Trong chế độ ăn của mèo, sản phẩm này tốt hơn là không bao gồm.

Sự thật thú vị về thành quả của cây sơn tra

Sự thật thú vị về thành quả của cây sơn tra

  1. Trong tự nhiên, cây sơn tra có thể sống tới 50 năm.
  2. Medlar nổi bật giữa các loại cây ăn quả trong đó việc ra hoa kéo dài từ mùa thu đến mùa đông.
  3. Trung Quốc được coi là quê hương.
  4. Medlar đã được trồng ở Nhật Bản trong hơn 1000 năm.
  5. Các loại trái cây được sử dụng để làm rượu mận.
  6. Người ta tin rằng những người nhập cư Trung Quốc đã đưa bức tranh đến Hawaii.
  7. Medlar thường được nhắc đến trong văn học Trung Quốc cổ đại (trong những câu thơ của Li Bai).
  8. Ở Nhật Bản, lá cây sơn ca được sấy khô để làm thức uống có tên là bi biwa cha bằng cách nấu theo phương pháp truyền thống của Nhật Bản. Theo sự đảm bảo của một số người Nhật Bản, trà biwa có tác dụng tốt cho ngoại hình - nó cải thiện tình trạng da và điều trị viêm da.

«Quan trọng: tất cả thông tin trên trang web được cung cấp độc quyền trong tìm hiểu thực tế mục đích. Trước khi áp dụng bất kỳ khuyến nghị, tham khảo ý kiến ​​với một hồ sơ chuyên gia. Cả biên tập viên lẫn tác giả đều không chịu trách nhiệm cho bất kỳ tác hại nào có thể gây ra vật liệu. "

Để lại một bình luận

Rau

Trái cây

Quả mọng