Cách uống bia

Lần đầu tiên đề cập đến bia có từ thế kỷ thứ 7 trước Công nguyên. e. Trong những hồ sơ đó, một công thức cho rượu vang từ ngũ cốc đã được đề cập. Để chuẩn bị mạch nha từ ngũ cốc lần đầu tiên bắt đầu ở Ai Cập và Mesopotamia.

Bia là gì?

Bia là một thức uống có cồn thấp được làm từ nước, men và mạch nha. Malt là một truyền đặc biệt của các loại ngũ cốc mọc mầm. Chủ yếu là lúa mì và lúa mạch được sử dụng để làm bia, và gạo ít phổ biến hơn nhiều. Để tạo ra một hương vị độc đáo, một số nhà sản xuất thêm mật ong hoặc thảo mộc vào bia.

Loài

Ngày nay, có một số lượng lớn các loại bia. Các chuyên gia vẫn không thể đồng ý về lý do nào tốt hơn để phân loại đồ uống này. Ý kiến ​​của các chuyên gia từ Mỹ và Châu Âu là khác nhau đáng kể. Tuy nhiên, hầu hết trong số họ chắc chắn rằng bia có thể được phân chia theo loại lên men. Có ba loại lên men chính:

1. El Đồ uống được làm từ mạch nha lúa mạch. Đối với việc chuẩn bị sử dụng men lên men hàng đầu, cho phép thức uống lên men tốt. Quá trình lên men tự xảy ra ở nhiệt độ cao. Người ta tin rằng với phương pháp chuẩn bị này, bia có mùi và vị đậm đà hơn. Trước đây, hoa bia không được sử dụng để sản xuất rượu bia, nó được thay thế bằng hỗn hợp các loại thảo mộc khác nhau. Vào thời Trung cổ, thức uống này được đánh giá cao hơn cả sữa vì khả năng không bị suy giảm. Bây giờ các nhà sản xuất đã từ bỏ các loại thảo mộc và bắt đầu sử dụng hoa bia, nếu không, theo luật, một loại đồ uống như vậy không thể được gọi là bia. Herb ale vẫn hiếm khi được nhìn thấy trong các cửa hàng, nhưng nó có một tên khác. Hàm lượng cồn trong ale thường không đạt đến 8%, nhưng một số giống có thể vượt quá định mức.
2. Lager. Để sản xuất loại bia này, men lên men được sử dụng. Đây là một cách phổ biến. Sản phẩm hoàn thành không chín ngay lập tức, nhưng trong quá trình bảo quản. Bia được oxy hóa và già ở nhiệt độ không. Do nhiệt độ thấp, có thể ngăn chặn quá trình oxy hóa của bia. Quá trình lên men kéo dài 7 ngày. Sau khi lên men, men được tách ra và bia được lên men lại. Quá trình này diễn ra trong các thùng chứa lớn chứa đầy carbon dioxide và chịu áp lực. Sau đó, bia được để chín ở nhiệt độ thấp, được lọc và đổ vào thùng chứa. Để tăng thời hạn sử dụng của bia đóng chai, nó có thể phải chịu một quy trình thanh trùng bổ sung.
3. Hỗn hợp. Thể loại này còn được gọi là bia lên men tự phát. Lên men trong đó xảy ra do ảnh hưởng của môi trường. Với cách xử lý này, bia đã được tính phí với men hoặc vi khuẩn tự nhiên. Bia làm bằng công nghệ này không qua lọc và có vị chua. Các thành phần được lựa chọn cẩn thận và kết hợp trong các biến thể khác nhau. Một số giống có thể có màu đỏ. Màu sắc phụ thuộc vào thời gian rang mạch nha, thường được sử dụng để làm bia đen. Phương pháp nấu ăn này đã được thực hiện trong nhiều thập kỷ tại một trong những khu vực của Bỉ.

Thành phần và hàm lượng calo

Có một niềm tin phổ biến rằng bia là một sản phẩm có hàm lượng calo rất cao. Nhiều người yêu thích đồ uống quen thuộc bị thừa cân.Do đó, huyền thoại xuất hiện rằng bia góp phần gây béo phì. Trên thực tế, nó có rất ít calo, số lượng của chúng phụ thuộc vào công nghệ sản xuất và nồng độ cồn. Ví dụ, hàm lượng calo của bia nhẹ chỉ 30 kcal trên 100 g đồ uống và bia đen là 50 cạn55 kcal. Hóa ra nguyên nhân của trọng lượng dư thừa không phải là bia, mà là đồ ăn nhẹ - khoai tây chiên, các loại hạt, v.v.

Lượng nguyên liệu tạo nên bia là nhỏ. Các thành phần chính của thức uống này là:

1. Nước. Đây là thành phần chính của bia, ở bất kỳ cấp nào, hàm lượng của nó được giữ ở mức khoảng 90% trở lên. Do đó, chất lượng của nguyên liệu thô có tác động đáng kể đến hương vị cuối cùng của sản phẩm. Nhà sản xuất sử dụng nước từ suối khoáng, nước máy thông thường không phù hợp. Nhưng có một số giống được làm từ nước cứng, chẳng hạn như ale tiếng Anh. Đây là hương vị đặc trưng của anh ấy.
2. Mạch nha Đây là hạt giống nảy mầm. Nó được chế biến và sấy khô để chiết xuất đường, cần thiết cho sự hình thành của rượu. Đầu tiên, các hạt được ngâm, sau đó nước được thoát ra, các nguyên liệu thô được chuyển đến sàn bê tông và trộn thường xuyên. Sau một khoảng thời gian ngắn, mầm bắt đầu xuất hiện. Ngay khi hạt bắt đầu nảy mầm, nhiệt độ của nó tăng lên và các protein có tinh bột biến thành đường. Sau khi nảy mầm, hạt được chuyển đến một thang máy đặc biệt, nơi nó được sấy khô và độ ẩm dư thừa được loại bỏ.
3. Nhảy lò cò. Vì sản phẩm này là một chất bảo quản tự nhiên, nó được sử dụng để ngăn chặn sự xuất hiện của vi khuẩn. Ông cũng là một chất khử trùng tốt. Về nguyên tắc, không cần thiết phải sử dụng hoa bia, bởi vì họ thường làm mà không có nó, nhưng sau đó hương vị của sản phẩm hóa ra khác nhau. Đó là hoa bia mang lại mùi thơm và hương vị rất đặc trưng của bia. Trong tiếng Nga có một từ có nghĩa là say say, có nghĩa là say say say, nhưng trong thực tế, hoa bia không có cách nào ảnh hưởng đến sức mạnh của sản phẩm.
4. Nấm men Nấm men đóng một vai trò khác nhau trong mỗi công thức. Trong một số trường hợp, chúng chỉ được sử dụng để sản xuất rượu và gas, trong những trường hợp khác, chúng có thể mang lại mùi thơm và hương vị độc đáo.
5. Thành phần bổ sung. Lượng phụ gia rất lớn. Chúng được sử dụng để cung cấp cho thức uống một hương vị đặc biệt. Nó có thể là đinh hương, vani, trái cây. Các thành phần bổ sung phổ biến nhất là untentened. Đây là những hạt nguyên chất không nảy mầm.

Cách uống bia

Khả năng uống bia chính xác có thể được gọi là cường điệu. Và không phải ai cũng biết làm thế nào để làm điều đó. Chỉ với việc sử dụng đúng cách của thức uống, mùi thơm thực sự của nó và hương vị mở. Mỗi thức uống có cồn đều có quy tắc tiêu thụ riêng, ví dụ, rượu lần đầu tiên được cuộn quanh lưỡi, cocktail được uống từ ống và rượu cognac được uống. Bia cũng không ngoại lệ. Đó là thông lệ để uống nó trong ba cách tiếp cận. Ngụm thứ nhất nên hấp thụ chính xác một nửa ly, thứ hai - nửa còn lại, thứ ba - phần còn lại. Do đó, bạn cần rót chính xác ba ngụm vào ly.

Một quy tắc chính khác để uống bia là không kết hợp với rượu khác. Bia không chịu được pha trộn với các loại đồ uống có cồn khác và thậm chí nhiều hơn với các loại khác, nếu không thì đau đầu và sức khỏe kém được cung cấp.

Uống gì ly

Việc lựa chọn thủy tinh phụ thuộc vào loại bia. Ví dụ, tốt nhất là rót rượu bia vào một pint tiếng Anh, nhưng nó cũng thích hợp cho bia lúa mì. Đối với một pilsner, một ly cao với chân là lý tưởng, cho một lager tối - một cốc bia cổ điển. Bia trắng là tốt hơn để uống từ một ly với một giữa hẹp. Nhưng có một quy tắc chung cho tất cả các giống - thùng chứa phải là thủy tinh. Hộp kim loại và nhựa làm hỏng hương vị và ảnh hưởng đến độ trong suốt.

Ăn gì

Nếu bạn uống bia mà không ăn vặt, bạn có thể bị say rất nhanh. Thông qua các bức tường của dạ dày, rượu ngay lập tức đi vào máu. Bất kỳ thực phẩm nào bao phủ các bức tường của ruột, điều này sẽ ngăn chặn sự gia tăng mạnh về mức độ của rượu. Là một món ăn nhẹ, hầu như bất kỳ thực phẩm có thể phù hợp cho bia. Chips, crackers và các loại hạt được sử dụng thường xuyên nhất.Ở Úc, họ uống bia với xúc xích, ở Hà Lan - với phô mai và ở Mỹ - với khoai tây chiên và cánh gà. Ở Đức và Cộng hòa Séc, xúc xích và xúc xích được phục vụ.

Uống gì

Rượu là một chất lợi tiểu mạnh mẽ. Nó kích thích thận, nhưng với nó cơ thể mất rất nhiều nước. Cho dù có uống bao nhiêu bia, thậm chí một ly, ít nhất là mười, cơ thể cũng mất chất lỏng. Do đó, sau khi uống bia, bạn phải uống nước. Số lượng của nó nên bằng lượng bia say. Để phòng ngừa, uống nước trước khi đi ngủ cũng được khuyến khích.

Tôi có thể uống bia không

Bạn thậm chí có thể uống bia trong một số trường hợp, nhưng điều đáng ghi nhớ là mọi thứ đều tốt trong chừng mực. Một vài chai vào cuối tuần sẽ không có hậu quả tiêu cực, nhưng lạm dụng có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Cũng không nên uống bia có nồng độ cồn cao quá thường xuyên.

Trước khi cho máu và nước tiểu

Làm bài kiểm tra luôn khó chịu. Không chắc sẽ có ít nhất một người thích nó. Điều này luôn đi kèm với một số bất tiện. Thứ nhất, bạn cần phải dậy rất sớm, và thứ hai, bạn phải từ bỏ bữa sáng thông thường. Nó cũng áp đặt một số hạn chế về việc sử dụng sản phẩm mỗi ngày trước khi thực hiện các bài kiểm tra. Trong trường hợp rượu, hạn chế áp dụng cho 2-3 ngày. Nếu bạn uống rượu trong 72 giờ trước khi làm các xét nghiệm, thì kết quả của chúng sẽ bị biến dạng rất nhiều, điều này sẽ không cho phép bạn kê đơn điều trị đúng.

Với kháng sinh

Nếu bạn uống bia một cách điều độ, nó thậm chí sẽ hữu ích, và gan có thể đối phó với một lượng rượu như vậy mà không cần nỗ lực nhiều. Nhưng khi dùng thuốc, mọi thứ có phần khác nhau. Kháng sinh hiện đại là loại thuốc rất mạnh tiêu diệt không chỉ các vi sinh vật gây hại mà còn ảnh hưởng tiêu cực đến hệ vi sinh đường ruột. Chúng tạo ra gánh nặng rất lớn cho thận và gan. Thông thường, sau một đợt điều trị bằng kháng sinh, mọi người được kê đơn thuốc phục hồi. Khi uống rượu với kháng sinh, tải trọng trên gan sẽ chỉ tăng lên.

Ngoài ra, ethanol có trong bia làm suy yếu tác dụng của thuốc, và không thể tăng liều thuốc do độc tính của nó. Ngoài ra, ethanol phục vụ như một dung môi. Nếu bạn uống rượu ngay sau khi dùng thuốc, một phản ứng hóa học sẽ bắt đầu, chất thải sẽ được hấp thụ vào máu. Và carbon dioxide, có trong bia, sẽ đẩy nhanh quá trình hấp thụ hỗn hợp này. Khi sử dụng rượu với kháng sinh, có khả năng cao là đốt cháy màng nhầy của dạ dày.

Với bệnh tiểu đường

Bệnh này đòi hỏi một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt từ bệnh nhân. Mọi người phải từ bỏ thói quen và thực phẩm yêu thích của họ. Bệnh nhân bị nghiêm cấm uống rượu mạnh, nếu không hậu quả có thể rất buồn, đến mức hôn mê. Bia thuộc danh mục sản phẩm có thể tiêu thụ, nhưng với số lượng rất hạn chế. Trong bệnh đái tháo đường, bạn không nên uống quá 300 ml bia cùng một lúc. Ngoài ra, bạn không thể uống nó mỗi ngày, mỗi tuần được phép uống không quá 2 lần. Bệnh nhân tiểu đường không nên uống bia trước khi tập thể dục hoặc khi bụng đói. Với bệnh tiểu đường, các loại bia đen nên được loại bỏ, vì nó chứa nhiều carbohydrate. Bia không cồn sẽ được ưa thích nhất. Bạn cũng cần theo dõi lượng carbohydrate đi vào cơ thể với thức uống này.

Quan trọng: chỉ số đường huyết của bia từ 5 đến 110 đơn vị.

Bị viêm dạ dày

Các bác sĩ không khuyên bạn nên uống bia với bất kỳ hình thức viêm dạ dày. Khi rượu vào dạ dày, nó bắt đầu ảnh hưởng tiêu cực đến màng nhầy. Điều này có thể dẫn đến thiệt hại cho các bức tường của dạ dày hoặc phá hủy một phần của chúng. Quá trình này kéo dài tùy thuộc vào sức mạnh của thức uống và một số đặc điểm của cơ thể. Nguy hiểm nhất nếu bệnh nhân bị viêm dạ dày ở giai đoạn đầu. Anh ta có thể không nhận thấy tác dụng tích cực của bia đối với cơ thể. Trong các điều kiện khác, quá trình này khá đau đớn.Nhưng vì bia là thức uống có độ cồn thấp, nó có tác dụng gây tê nhẹ, do đó các quá trình phá hủy trong dạ dày có thể không được chú ý. Một số người bị viêm dạ dày trong giai đoạn đầu bỏ qua chế độ ăn kiêng và tiếp tục uống bia, nhưng cuối cùng nó có thể biến thành loét. Sau đó, bạn phải ngồi vào một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt hơn.

Với viêm tụy

Đây là một bệnh khác đòi hỏi một chế độ ăn kiêng. Uống rượu với viêm tụy bị nghiêm cấm, đặc biệt là trong đợt trầm trọng. Ngay cả khi cơn đau biến mất, bạn nên tuân thủ chế độ ăn kiêng theo quy định, vì dinh dưỡng không phù hợp có thể gây ra tình trạng trầm trọng khác. Mặc dù bia có nồng độ cồn thấp, nhưng vẫn bị cấm uống. Mối nguy hiểm chính nằm ở ethanol.

Rượu ethyl có tác động tiêu cực đến tuyến tụy. Nó có thể thay đổi thành phần của nước tụy, dẫn đến sự xuất hiện của phích cắm protein, trong tương lai có thể chặn hoàn toàn các ống dẫn. Nó cũng thắt chặt các thành của các mạch nhỏ, có thể phá vỡ sự lưu thông trong mô tụy. Rượu cũng ảnh hưởng đến màng tế bào tuyến tụy và làm cho nó dễ bị ảnh hưởng bởi những ảnh hưởng tiêu cực khác.

Bị viêm gan

Viêm gan là một bệnh do virus phá hủy gan. Quá trình điều trị bao gồm tuân theo một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt và từ chối hoàn toàn rượu. Mặc dù một số người chắc chắn rằng bia, như một loại đồ uống có độ cồn thấp, tuy nhiên, không thể gây hại cho bất kỳ loại rượu nào mang lại gánh nặng cho gan. Hàm lượng cồn trong bia dao động lên tới 10%, và ở các cấp đặc biệt mạnh, nó có thể đạt tới 16%. Ngay cả bia có nồng độ cồn thấp cũng làm tăng tác hại của viêm gan và có thể dẫn đến tác dụng không thể phục hồi. Bia có khả năng đẩy nhanh sự phát triển của các tế bào virus trong cơ thể. Ngoài ra, các tế bào của virus có thể đột biến dưới ảnh hưởng của rượu và điều trị bệnh trở nên có vấn đề. Khi vào cơ thể, rượu kích thích sự thoái hóa của các tế bào gan gọi là tế bào gan. Trong tương lai, điều này có thể gây ra sự xuất hiện của các fibrotic foci.

Bị cảm lạnh

Đôi khi những người yêu thích bia rất khó từ chối uống loại đồ uống này ngay cả khi mắc các bệnh nghiêm trọng, chưa kể đến một chuyện vặt như cảm lạnh. Một số nguồn Internet cho rằng uống bia khi bị cảm lạnh là hoàn toàn an toàn và có lợi. Nhưng trong thực tế điều này không phải như vậy. Là một lập luận chính, họ trích dẫn thực tế rằng rượu làm giãn mạch máu, dẫn đến việc loại bỏ đau đầu hoặc đau khác. Đầu tiên, rượu chỉ làm ấm cơ thể, và trong một thời gian ngắn. Nếu làm mát lại xảy ra, một người say thậm chí có thể không nhận thấy nó. Thứ hai, rượu không tương thích với thuốc và uống rượu chỉ có thể làm tình trạng tồi tệ hơn. Do đó, để thoát khỏi cảm lạnh, tốt hơn là sử dụng thuốc hoặc các phương tiện hiệu quả khác, chẳng hạn như trà xanh, chanh, v.v. Ngoài ra, mặc dù số lượng lớn vitamin và chất dinh dưỡng, rượu chỉ có thể làm suy yếu khả năng miễn dịch vốn đã yếu.

Bị viêm tuyến tiền liệt

Không thể đánh giá quá cao vai trò của tuyến tiền liệt đối với một người đàn ông. Bệnh của cô có thể gây ra trục trặc cho toàn bộ sinh vật. Một số vấn đề với nó có liên quan đến bia. Để tận hưởng một cuộc sống đầy đủ, bạn sẽ cần xem xét lại thái độ của bạn với bọt, nếu không viêm tuyến tiền liệt được đảm bảo.

Đối với tuyến tiền liệt, bất kỳ loại rượu nào cũng gây kích ứng, nhưng cô không thích bia lắm. Ở đây, liều lượng đóng một vai trò lớn. Tiêu thụ quá mức sẽ làm tăng lượng chất béo trung tính trong cơ thể, tạo điều kiện cần thiết cho sự phát triển của bệnh.Ngoài ra, bia với liều lượng lớn và không có bệnh ảnh hưởng tiêu cực đến tiềm năng, ức chế sản xuất testosterone. Bia bị viêm tuyến tiền liệt là có thể, nhưng với liều lượng nhỏ, và chỉ các loại nhẹ.

Với bệnh gút

Với bệnh gút, nghiêm cấm uống bia. Ngay cả khi tiêu thụ với số lượng nhỏ, nồng độ axit uric vẫn tăng. Ngoài ra, rượu không chỉ làm tăng hàm lượng của nó, mà còn giữ nó trong cơ thể. Đây là nguyên nhân gây ra bệnh gút, gây hại cho khớp. Ngoài ra, một hàm lượng axit uric cao trong cơ thể gây hại cho tim và mạch máu.

Đau thắt ngực

Bia ấm từ lâu đã là một phương thuốc chữa đau họng. Đúng, thuốc này hoạt động chậm hơn nhiều so với thuốc dược phẩm. Bia chứa một lượng nhỏ rượu, vì vậy nó không phá hủy như các phương thuốc dân gian trên rượu vodka. Nhưng điều quan trọng là phải biết khi nào nên uống bia và cái nào. Bia đóng hộp tốt hơn để điều trị viêm họng vì nó chứa nhiều vitamin. Là một loại thuốc, bạn không thể sử dụng các giống tối và mạnh. Bia ấm có thể làm loãng đờm và tăng tốc bài tiết của nó. Nó cũng mở rộng lỗ chân lông, góp phần loại bỏ độc tố nhanh chóng.

Tuy nhiên, điều đáng ghi nhớ là trong mọi trường hợp, bia nên được uống ở nhiệt độ cao và đau họng có mủ. Và, tất nhiên, bia không thể trộn với kháng sinh.

Với viêm bàng quang

Với căn bệnh này, bệnh nhân được khuyên nên uống nhiều nước hơn, và một số người, hiểu lầm, bắt đầu uống bia với số lượng lớn. Họ cho rằng đây là chức năng lợi tiểu của đồ uống có bọt. Hoa bia rất hữu ích để điều trị viêm bàng quang, có lẽ điều này cũng đã dẫn đến huyền thoại về lợi ích của bia. Trên thực tế, thuốc sắc của hoa bia rất hữu ích, nhưng khi nó kết hợp với ethanol, nó gây hại cho bệnh nhân nhiều hơn là tốt. Ethanol có trong bia chỉ giúp tăng cường quá trình viêm, nhưng không loại bỏ nó.

Với bệnh trĩ

Sự trầm trọng của căn bệnh này luôn xảy ra vào thời điểm bất ngờ nhất. Một người không bị đau trong một thời gian dài thậm chí sẽ không nghĩ về việc liệu anh ta có thể uống đồ uống có cồn trong kỳ nghỉ hay không. Nhưng vì bia, giống như bất kỳ loại rượu nào khác, có thể cải thiện lưu lượng máu, không nên uống nó với bệnh trĩ. Với bệnh này, các mạch và tĩnh mạch đã bị giãn ra, và sau khi uống rượu thậm chí còn mở rộng hơn, có thể dẫn đến các vết nứt và chảy máu.

Với bệnh tưa miệng

Bệnh tưa miệng là một căn bệnh gây ra bởi sự phát triển của nấm có tên là Candida. Đặc biệt nguy hiểm là sự gia tăng số lượng của họ (candida). Do đó, với bệnh tưa miệng, bất kỳ loại bia nào, thậm chí không cồn, nên được loại trừ khỏi chế độ ăn uống. Có chứa men và carbohydrate thuận lợi cho sự tăng trưởng và phát triển của nấm. Ngoài ra, bia có chứa các chất khác có thể đẩy nhanh sự phát triển của nấm loại này.

Trong ung thư

Trong trường hợp này, bạn cần tham khảo ý kiến ​​bác sĩ, nhưng bạn vẫn phải quên đi việc sử dụng bia thường xuyên. Để không làm xấu đi tình trạng của bệnh nhân, cần phải điều trị đặc biệt, một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt. Bia nằm trong danh sách thực phẩm không nên tiêu thụ.

Chịu áp lực

Khi bị huyết áp cao, mọi người nên dùng thuốc đặc biệt để bình thường hóa nó. Tác dụng thích hợp chỉ có thể xảy ra nếu thuốc được hấp thu vào máu dần dần. Rượu, ngay cả với số lượng nhỏ, phá hủy ngay lập tức vỏ của thuốc, do đó bệnh nhân nhận được một liều thuốc không chính xác. Trong tương lai, điều này có thể gây ra nhiễm độc.

Với áp lực giảm, người ta không nên uống bia, nếu nguyên nhân của tình trạng này là vấn đề tàu. Ngoài ra, bạn không thể dùng nó với thuốc. Nhưng nếu nguyên nhân gây ra huyết áp thấp là do giảm cân do tải trọng lớn trên cơ thể, thì với số lượng nhỏ, nó có thể làm tăng huyết sắc tố và làm dịu hệ thần kinh.

Sau khi nhổ răng

Sau khi phẫu thuật để loại bỏ răng, rượu bị chống chỉ định, đặc biệt là đối với bia. Trong vòng 2-3 ngày, bạn nên hạn chế uống rượu. Bạn cần cho một chút thời gian vào vết thương để kéo về. Các vi khuẩn nấm men có trong bia có thể dễ dàng nhân lên trong khoang miệng.Và nếu một giọt bia rơi vào vết thương, thì hậu quả có thể đáng buồn.

Sau khi đào tạo

Trong mọi trường hợp, bạn không nên uống bia ngay sau khi căng thẳng trên cơ thể. Tập thể dục tải cơ thể, đặc biệt là hệ thống tim mạch. Mặc dù có một lượng nhỏ rượu trong bia, nhưng nó vẫn ở đó, điều đó có nghĩa là tải trọng trên cơ thể sau khi được tiêu thụ sẽ chỉ tăng lên. Do đó, bạn cần đợi một chút trước khi uống bọt.

Sau khi xăm

Uống rượu trước và sau khi xăm bị nghiêm cấm. Hạn chế uống rượu được áp đặt cho đến khi vết thương được chữa lành hoàn toàn, và thuật ngữ trong trường hợp này phụ thuộc vào độ phức tạp của hình xăm và trong một số trường hợp có thể bị trì hoãn đến vài tuần. Điều đặc biệt nguy hiểm khi uống bia vào ngày đầu tiên sau khi áp dụng hình xăm. Uống rượu không cho phép vết thương mau lành, ngoài ra, nếu hình xăm còn tươi, mực có thể rỉ ra từ máu cùng với nó, sẽ làm hỏng mô hình. Bia cũng có thể gây viêm.

Trong bồn tắm

Một chai bia có dung tích 0,5 ml tương đương với một ly vodka. Uống vodka trong cái nóng không phải là một ý tưởng tốt. Do đó, bạn nên từ chối uống bia trong bồn tắm. Đầu tiên, nó có một gánh nặng gấp đôi trên cơ thể, một người khỏe mạnh có thể chịu đựng được, nhưng nếu có vấn đề về sức khỏe, mọi thứ có thể kết thúc một cách đáng buồn. Thứ hai, đây là tải trọng tăng lên các tàu: nếu chúng yếu, chúng có thể nổ. Thứ ba, sau khi uống rượu người ta bị bao phủ bởi sự hưng phấn, và sau đó buồn ngủ, vì vậy một người có thể ngủ trong phòng xông hơi.

Khi mang thai

Bạn chắc chắn không nên uống rượu khi mang thai. Mặc dù có rất ít rượu trong bia, nhưng ngay cả một lượng như vậy cũng đủ gây hại cho cơ thể của phụ nữ và trẻ em. Ngoài ra, bia có chứa phytoestrogen, có thể gây rối loạn nội tiết tố. Hơn nữa, uống bia ở giai đoạn đầu thậm chí còn nguy hiểm hơn so với cuối thai kỳ.

Mẹ cho con bú

Có vẻ như sau khi sinh con, có một khoảng thời gian bạn có thể đi xe đầy đủ sau 9 tháng hạn chế. Nhưng với việc cho con bú, thời gian cấm vẫn chưa kết thúc. Điều quan trọng là phải ăn đúng. Uống một lượng lớn bia ngay lập tức vào sữa và có thể gây hại cho em bé. Nhưng với liều lượng nhỏ, việc sử dụng nó vẫn được cho phép. Tuy nhiên, nó không nên mạnh hơn 5%. Bạn có thể uống không quá 200 ml.

Khi giảm cân

Mặc dù hàm lượng calo thấp trong bia, nó vẫn không được khuyến khích để giảm cân. Đó là tất cả về lượng calo rỗng, được chứa với số lượng lớn trong đó. Bia có thể làm tăng sự thèm ăn, điều này không tốt cho việc giảm cân của người.

Bia cocktail: công thức nấu ăn

Xù

Một trong những công thức nấu ăn nổi tiếng nhất với bia là Ruff. Để chuẩn bị nó, bạn sẽ cần:

• 200 ml bia;
• 30 ml rượu vodka.

Trộn đều các thành phần và uống. Đây có lẽ là công thức cocktail bia lâu đời nhất.

Người đi xe đạp

Nếu bạn trộn bia với nước chanh theo tỷ lệ 1: 1, bạn sẽ nhận được ly cocktail Cyclist. Ông được phát minh vào những năm 20 ở Đức. Sau đó, lộ trình của một cuộc đua marathon xe đạp đi qua gần quán rượu, nơi chủ sở hữu đã đưa ra một loại cocktail như vậy.

Bia Wretch

Một loại cocktail thú vị khác có tên là Bia Bia nhân vật phản diện, vì sự chuẩn bị của nó, bạn sẽ cần:

• 400 ml bia;
• 100 ml rượu vodka;
• 60 ml nước ép cà chua;
• 2 muỗng canh. muỗng canh sốt cà chua

Đầu tiên, cho ketchup với nước ép cà chua vào ly, sau đó rót bia vào đó và nhẹ nhàng thêm vodka vào cuối. Uống một ly cocktail mà không khuấy.

Cách làm bia tại nhà

Để làm bia tại nhà, bạn không cần thiết bị đặc biệt, mọi người đều có thể làm được, nhưng cần có thời gian. Các thành phần sau đây sẽ được yêu cầu:

• 1,5 kg mạch nha lúa mạch;
• 13 lít nước;
• 20 g hoa bia;
• 20 g men;
• đường với tỷ lệ 5-8 g mỗi 1 lít sản phẩm.

Đầu tiên bạn cần mọc mầm mạch nha.Khi mầm xuất hiện, làm khô nó kỹ, sau đó nghiền thành hạt nhỏ. Đặt các món ăn lên bếp và đun nóng đến 70 nhiệt80 độ. Từ gạc, làm một cái gì đó như một cái túi, đặt mạch nha ở đó và hạ nó vào trong nước. Phương pháp này thuận tiện chủ yếu vì mạch nha được đảm bảo không bị cháy, và không cần lọc.

Đậy chảo và nấu trong nửa giờ. Điều quan trọng là trong giai đoạn này để theo dõi nhiệt độ, nó phải nằm trong khoảng từ 60 đến 75 độ. Nhiệt độ càng thấp, bia càng mạnh.

Sau một tiếng rưỡi, cần xác định xem có tinh bột trong cơ thể không. Điều này có thể được thực hiện bằng cách sử dụng một phản ứng hóa học với iốt. Lấy một ít hỗn hợp trong một cái muỗng và thêm một giọt iốt. Nếu wort đã có được một tông màu xanh, thì bạn cần nấu thêm vài phút nữa. Khi tinh bột đã biến mất, bạn có thể tiến hành bước tiếp theo. Bạn cần tăng nhẹ nhiệt độ (lên tới khoảng 80 độ) và duy trì trong 5 phút.

Bây giờ bạn cần mang hỗn hợp vào đun sôi và thêm một ít hoa bia, không quá 7-8 g. Để sôi lại trong 20 phút 25 phút, sau đó thêm các bước nhảy còn lại.

Giai đoạn tiếp theo là trách nhiệm nhất, điều quan trọng là không vi phạm vô trùng, để không lây nhiễm vào cơ thể với các vi sinh vật gây hại. Trước, bạn cần thu thập nước đá vào phòng tắm và nhanh chóng lấy chậu nước ở đó. Làm lạnh trong 30 phút. Sau đó chuẩn bị một thùng lên men và đổ nước ép qua miếng vải mỏng. Sau đó, kích hoạt men bằng nước ấm và trộn với nước cốt.

Đậy bình chứa bằng phớt nước và đặt trong một nơi tối tăm trong 7 trận10 ngày. Trong quá trình bảo quản, điều quan trọng là phải đảm bảo chế độ nhiệt độ cần thiết cho men. Anh ấy khác nhau cho mỗi loại.

Sau đó, bạn cần phải bão hòa đồ uống với carbon dioxide. Điều này sẽ yêu cầu tiệt trùng chai đục và đường. Sử dụng ống silicon, đổ bia vào chai và thêm đường. Điều quan trọng là không thêm bia vào mép chai trong 2-3 cm. Vặn chặt chai và đặt trong một nơi tối trong 2-3 tuần. Nhiệt độ trong phòng này nên là 20-25 độ. Lắc chai mỗi tuần một lần và chuyển chúng vào tủ lạnh hoặc hầm sau thời hạn.

Bây giờ bạn có thể uống bia, nhưng nếu bạn mất thêm 30 ngày nữa, nó sẽ trở nên ngon hơn.

Những lợi ích và tác hại của bia

Từ thời xa xưa, bia đã được coi là một sản phẩm hữu ích. Mọi người tin rằng nó có thể cải thiện sự thèm ăn và thậm chí cải thiện sức khỏe. Vào thời trung cổ, các bác sĩ thậm chí đã sử dụng nó để điều trị một số bệnh. Thức uống này có một số phẩm chất tích cực, nhưng không phải là không có sai sót.

Bia chứa một số chất có lợi:

1. Vitamin C. Trong 1 lít bia là hơn một nửa định mức hàng ngày cho một người.
2. Các hợp chất phenol. Ngăn chặn sự xuất hiện của cục máu đông, cải thiện sự trao đổi chất, và cũng là phòng ngừa đau tim.
3. Carbon dioxide. Có khả năng cải thiện lưu lượng máu. Ngoài ra, nó không cho phép bạn uống bia trong một ngụm, điều này ngăn ngừa nhiễm độc nhanh chóng.
4. Nhảy lò cò. Nó có tác dụng làm dịu, thôi miên và kháng khuẩn.
5. Vitamin nhóm B. Trong 1 lít bia là hơn 60% phụ cấp hàng ngày.

Mặc dù có danh sách các chất dinh dưỡng này, bia có một số nhược điểm:

1. Đối với những người yêu thích thức uống này rất nhiều, trái tim phải làm việc trong một chế độ chuyên sâu. Với việc sử dụng thường xuyên, nó có thể tăng kích thước, hiệu ứng này còn được gọi là "trái tim bia". Công việc của anh ấy xấu đi rõ rệt, kéo theo sự suy giảm trong công việc của các cơ quan khác.
2. Khả năng làm dịu của bia cũng có một nhược điểm. Một người có thể quen với trạng thái thư giãn như vậy và không có bia thì không thể nghỉ ngơi được nữa.

Sự thật thú vị về bia

1. Bia chứa ít calo hơn sữa.
2. Bia nằm trong top 3 đồ uống phổ biến nhất trên thế giới. Bởi phổ biến, chỉ có nước và trà bỏ qua nó.
3. Thái Lan có một ngôi đền dành riêng cho bia.Nó được gọi là Đền thờ của một triệu chai. Anh ta có tên này vì số lượng chai đã đi vào xây dựng. Bất kỳ du khách nào cũng có thể tham gia vào việc này, để lại một vài chai.
4. Những người xây dựng kim tự tháp Ai Cập thường nhận được một mức lương bia.
5. Bia gây ra một nỗi ám ảnh gọi là chenosillicafobia. Đây là một nỗi sợ của một ly bia rỗng.

Ảnh bia