Vôi: lợi ích và tác hại đối với sức khỏe

Vôi là một loại trái cây có mùi thơm của một luồng gió mát. So sánh như vậy không phải là ngẫu nhiên, vì văn hóa phát triển trên độ cao và thích địa hình đồi núi. Trái cây chanh có một số lượng lớn các tính chất hữu ích và được sử dụng trong các lĩnh vực khác nhau - từ y học và thẩm mỹ đến nấu ăn và sản xuất đồ uống có cồn.

Vôi là gì và trông như thế nào

Vôi là một loại cây thường xanh thuộc chi Citrus và gia đình Rutov. Chiều cao của cây dao động trong khoảng 1,5 Lần5 m, nó có tán cây rậm rạp và cành cây có gai nhỏ. Nếu chúng ta nói về các loại trái cây, điều đáng chú ý đầu tiên là sự tương đồng với chanh. Chúng có hình dạng hình trứng và màu xanh lá cây hoặc màu vàng. Quê hương của nền văn hóa này là Bán đảo Malacca (Đông Nam Á).

Được biết, ở vùng Địa Trung Hải, vôi đã quay trở lại sớm nhất là 1 thiên niên kỷ trước Công nguyên và họ bắt đầu tham gia vào hoạt động canh tác tích cực của nó chỉ trong nửa sau của thế kỷ 19. Cây cảm thấy thoải mái trong khí hậu nhiệt đới, nhưng cam quýt đặc biệt phổ biến ở những khu vực có độ ẩm cao. Điều quan trọng cần lưu ý là khi nhiệt độ giảm xuống 0 hoặc thấp hơn, cây chanh sẽ chết. Các nhà xuất khẩu lớn nhất là các quốc gia như Mexico, Cuba, Ai Cập và Ấn Độ.

Loài

1. Ngọt ngào Đường kính của quả lên tới 8 cm. Hương vị rất ngọt, mùi thơm nồng, trong khi không có axit (do nồng độ đường cao).
2. Cơ bắp. Một tên khác của loài là kalamansi. Các loại trái cây rất chua, hương vị tương tự như cả quýt và chanh. Loài này rất phổ biến ở Philippines.
3. Rangipur. Đường kính của quả lên tới 5 cm. Bột và vỏ có màu cam đậm.
4. Người Palestine. Hương vị của trái cây không rõ rệt, hình dạng tròn. Citrus được sử dụng để làm nước giải khát, bao gồm cả limeade.
5. Kaffir. Cây đạt chiều cao 3 m. Các loại trái cây thực tế không chứa nước trái cây, do đó, theo quy luật, chỉ có vỏ trái cây được sử dụng để chế biến các món ăn. Yếu tố này mang lại cho thực phẩm một mùi thơm phong phú đặc trưng. Rất phổ biến ở Thái Lan, Campuchia và Indonesia.
6. Mexico Một tên khác là Tây Ấn. Chiều cao cây - khoảng 4,5 m, hình thức sinh trưởng - bụi rậm. Trái cây ngon ngọt có vị axit mạnh, đường kính của chúng khoảng 6 cm. Một loạt các loại trái cây được sử dụng trong sản xuất các loại dầu khác nhau.
7. Gấu Tên khác là tiếng Ba Tư và Tahiti. Chiều cao của cây khoảng 6 m. Nó được phổ biến rộng rãi. Trái cây thực tế không chứa hạt.

Sự khác biệt giữa chanh và chanh là gì

Mặc dù thực tế là vôi và chanh tương tự nhau, chúng có một số khác biệt. Mỗi loại trái cây có múi và mùi vị đặc trưng riêng. Một số nhà nghiên cứu thậm chí còn có giả định rằng trái cây không phải là anh em của nhà vua, nhưng nằm trong định nghĩa của tổ tiên và người hậu duệ. Nếu bạn làm theo ý tưởng này, thì chúng ta có thể nói rằng vôi là một trong những người sáng lập ra loại cam quýt vinh quang, đã được yêu thích rộng rãi trong nhiều thế kỷ.

Màu sắc của quả chanh là vàng, vôi - xanh. Cam quýt đầu tiên có vị chua, thứ hai có vị đắng.Phần thịt thứ nhất có màu xanh lục trong suốt, phần thứ hai có màu xanh bão hòa. Không giống như vôi, mang trái quanh năm, chanh chỉ sản xuất cây mỗi năm một lần. Cũng cần lưu ý rằng trái cây xanh có thể được lưu trữ trong khoảng 2 tuần, màu vàng - trong vài tháng. Nếu chúng ta nói về các đặc tính có lợi của trái cây, chúng có nhiều điểm tương đồng, vì vậy cả hai đều không thể thiếu trong chế độ ăn uống.

Thành phần và hàm lượng calo

100 g sản phẩm chứa:

• calo - 30 kcal;
• protein - 0,7 g;
• chất béo - 0,2 g;
• carbohydrate - 7,7 g.

Vôi chứa vitamin A, B và C, cũng như phốt pho, kali, canxi, sắt, thiamine và riboflavin. Sản phẩm rất giàu axit ascorbic, hỗ trợ các mạch máu, pectin, giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể và các loại tinh dầu giúp bình thường hóa tiêu hóa.

Tính chất hữu ích của vôi

Lợi ích chung

1. Hỗ trợ sức khỏe làn da. Vôi rất giàu axit có lợi, vì vậy nó có thể được sử dụng như một phương tiện để bôi lên da, giúp loại bỏ các tế bào chết. Khi vào cơ thể, nước ép cam quýt kích thích sản xuất collagen, từ đó làm trẻ hóa làn da và cải thiện kết cấu tổng thể. Vitamin C bảo vệ da khỏi các bệnh nhiễm trùng khác nhau, giúp loại bỏ phát ban, mụn trứng cá và các đốm đồi mồi. Trái cây cũng giúp chống lại tổn thương da do tiếp xúc với ánh nắng mặt trời và các chất môi trường. Tính chất chống oxy hóa và làm se của nó sẽ giúp làm chậm sự hình thành nếp nhăn và lỗ chân lông hẹp. Nước vôi cũng có thể làm giảm mùi cơ thể.
2. Hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa. Vôi có đặc tính làm cho cơ thể phản ứng với một sản phẩm tăng sản xuất nước bọt. Tuy nhiên, nó có thể bắt đầu nổi bật ngay cả trước khi cam quýt vào miệng. Tác dụng này thúc đẩy tiêu hóa. Ngoài ra, các chất có trong trái cây kích thích hệ tiêu hóa và tăng tiết dịch tiêu hóa. Chuyển động nhu động chịu trách nhiệm cho sự di chuyển của thức ăn qua ruột cũng được kích hoạt. Các axit có trong sản phẩm giúp làm sạch hệ thống bài tiết. Quả chanh có thể làm giảm táo bón. Nước ép cam quýt hoạt động như một loại thuốc nhuận tràng tuyệt vời, nhưng nó không có bất kỳ tác dụng phụ nào. Điều đáng chú ý là đồ uống dựa trên trái cây họ cam quýt được sử dụng ở một số nước châu Á như một phương tiện để cải thiện tiêu hóa và giảm bớt sự khó chịu trong đường tiêu hóa. Ví dụ, nước cốt chanh uống trước bữa ăn có thể ngăn ngừa các triệu chứng ợ nóng và trào ngược axit.
3. Chống nhiễm trùng. Tiêu thụ vôi bảo vệ cơ thể chống lại nhiều loại vi trùng, vi rút và vi khuẩn, bao gồm cả Helicobacter pylori và Salmonella.
4. Điều chỉnh lượng đường. Các chất xơ hòa tan có trong vôi làm cho nó trở thành một công cụ hiệu quả để điều chỉnh đường huyết. Điều này giúp giảm gai đường, gây nguy cơ nghiêm trọng cho bệnh tiểu đường. Ngoài ra, trái cây có chỉ số đường huyết thấp, làm giảm nguy cơ tăng đột biến nồng độ glucose.
5. Ngăn ngừa bệnh tim. Nhờ vitamin C có trong cam quýt, vôi có đặc tính bảo vệ giúp chống lại bệnh tim mạch vành. Chất xơ hòa tan và limonin giúp hạ huyết áp. Phức hợp này làm giảm viêm mạch máu và giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Kali và magiê cải thiện lưu thông máu và cũng tăng cường sức khỏe của tim, đồng thời giảm nguy cơ đột quỵ. Điều này giúp làm chậm sự tiến triển của bệnh tim và xơ vữa động mạch bằng cách giảm chất béo trong động mạch. Hesperidin - một loại flavonoid có trong trái cây, làm giảm cholesterol và triglyceride trong cơ thể, cũng ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe của tim.
6. Đấu tranh với ung thư. Vôi có đặc tính chống ung thư. Cam quýt này đặc biệt hữu ích cho điều trị ung thư.Lý do cho điều này là khả năng hấp thụ các gốc tự do và giảm căng thẳng oxy hóa. Flavonoid, flavon, triterpenoids và limonoid có trong sản phẩm là những chất hoạt động và mạnh mẽ trong cuộc chiến chống lại căn bệnh này. Chúng có thể ngăn chặn sự phát triển và lan rộng của các tế bào ung thư, ngăn ngừa ung thư ruột kết, vú, tuyến tiền liệt và tuyến tụy, dạ dày, phổi, thận và máu.
7. Làm giảm viêm. Trái cây có múi có đặc tính chống viêm, vì vậy chúng có thể được sử dụng trong trường hợp bệnh viêm. Một trong những nguyên nhân gây viêm khớp là sự tích tụ quá nhiều axit uric trong cơ thể. Axit citric trong vôi là một dung môi vừa phải để hòa tan axit uric. Với sự gia tăng axit citric, nồng độ nước tiểu giảm trong cơ thể.
8. Đó là điều trị dự phòng sỏi thận. Axit citric có trong nước cốt chanh có thể ngăn ngừa, và trong một số trường hợp thậm chí loại bỏ sỏi thận. Nghiên cứu cho thấy rằng với việc sử dụng thường xuyên nước chanh, nguy cơ hình thành sỏi thận sẽ giảm đáng kể.
9. Tăng cường hệ thống miễn dịch. Vôi hỗ trợ hệ thống miễn dịch, giúp ngăn ngừa các bệnh nhiễm trùng khác nhau xâm nhập vào cơ thể và hoạt động như một biện pháp phòng ngừa các bệnh như sốt rét, tiêu chảy và viêm phổi. Ngoài ra, vitamin C giúp chống cảm lạnh và tăng khả năng miễn dịch tổng thể của cơ thể.
10. Giúp hấp thu sắt. Các chất có trong vôi giúp cơ thể hấp thụ sắt tốt hơn. Những người bị các triệu chứng thiếu máu thiếu sắt, chẳng hạn như chóng mặt, móng giòn, rụng tóc và mệt mỏi, nên chú ý đến vôi, vì loại quả này có thể giúp giảm bớt các triệu chứng này.
11. Nó điều trị bệnh loét dạ dày tá tràng. Cam quýt có chứa các hợp chất đặc biệt - flavonoid, có đặc tính chống oxy hóa, chống ung thư, kháng sinh và giải độc. Axit vôi tương tác với nước dạ dày, dẫn đến phản ứng kiềm. Điều này cho phép bạn kích thích quá trình chữa lành vết loét.
12. Tốt cho mắt. Các đặc tính chống oxy hóa của vôi bảo vệ mắt khỏi thoái hóa điểm vàng. Ngoài ra, flavonoid bảo vệ chúng khỏi bị nhiễm trùng.
13. Giảm nhiệt độ cơ thể. Vôi có đặc tính hạ sốt, vì vậy nó có thể được sử dụng như một phương thuốc tự nhiên để giảm nhiệt độ cơ thể.
14. Hữu ích cho bệnh gút. Có hai nguyên nhân chính gây bệnh gút. Thứ nhất là sự tích tụ của các gốc tự do, và thứ hai là sự dư thừa chất độc, đặc biệt là axit uric. Nhờ chất chống oxy hóa, vitamin C và flavonoid, vôi có thể chống lại các tác động tiêu cực của các quá trình này.

Dành cho nữ

Vôi là tốt cho phụ nữ vì nhiều lý do. Flavonoid có trong cam quýt tham gia vào các quá trình liên quan đến tổng hợp collagen và elastin, thúc đẩy trẻ hóa và làm mịn da. Trái cây là để bảo vệ da khỏi thiệt hại có thể được gây ra bởi bức xạ mặt trời. Nó rất giàu axit hữu cơ làm tăng tốc độ chuyển hóa lipid (chất béo) và kích thích đốt cháy calo. Sản phẩm cũng góp phần bình thường hóa nền nội tiết tố nữ, các rối loạn thường được biểu hiện trong các vấn đề về da và thừa cân.

Nước vôi được sử dụng rộng rãi bởi các nhà sản xuất mỹ phẩm chuyên nghiệp, cũng như trong các công thức nấu ăn tại nhà như một phương tiện để làm trắng, làm sạch và làm khô da. Điều duy nhất phụ nữ nên chú ý khi sử dụng loại quả này là điều độ. Vì có quá nhiều vitamin C trong cơ thể, các phản ứng dị ứng có thể xảy ra.

Dành cho nam

Các tính chất hữu ích của vôi có thể được sử dụng bởi nam giới. Cây có múi sẽ giúp ngăn ngừa sự xuất hiện của các bệnh liên quan đến hệ thống sinh dục. Chẳng hạn, nó sẽ làm giảm nguy cơ viêm tuyến tiền liệt, hỗ trợ sức khỏe của hệ thống sinh sản.Đặc biệt trái cây rất hữu ích trong trường hợp vi phạm có liên quan đến tình trạng căng thẳng, kiệt sức của cơ thể và lưu thông máu kém.

Khoáng chất và flavonoid trong trái cây sẽ giúp xây dựng cơ bắp, tăng sức chịu đựng thể chất và cũng tăng cường hệ thống cơ xương. Các đặc tính làm sạch của sản phẩm rất hữu ích cho những người tham gia sản xuất độc hại hoặc làm việc trong môi trường bị ô nhiễm.

Điều đáng biết là với việc tiêu thụ quá nhiều vôi, việc sản xuất testosterone có thể suy yếu và quá trình chuyển hóa canxi-phốt pho có thể trở nên tồi tệ hơn.

Khi mang thai

Vôi là nguồn phong phú vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe mà bà bầu cần. Tuy nhiên, trong giai đoạn này, một số quy tắc cho việc tiêu thụ trái cây họ cam quýt cần được tuân thủ để chúng không gây hại cho sức khỏe. Nó đáng để dần dần giới thiệu sản phẩm này vào sử dụng, trong khi tốt hơn là bắt đầu với nước trái cây mới vắt. Nước ép trái cây rất hữu ích vào thời điểm này, bởi vì chúng giúp duy trì cơ thể người phụ nữ mang thai ở trạng thái khỏe mạnh và cung cấp chất dinh dưỡng.

Một số phụ nữ có một mong muốn cấp tính là bao gồm cam quýt trong chế độ ăn uống của họ. Đôi khi nó có thể được gây ra bởi sự thiếu hụt vitamin C trong cơ thể. Trong trường hợp này, vôi được giải cứu, giống như hầu hết các loại trái cây họ cam quýt, nó là một nguồn vitamin C. Tuyệt vời. Việc sử dụng nước cốt chanh khi mang thai được nhiều chuyên gia khuyên dùng, vì sản phẩm này không gây ra tác dụng phụ.

Ngoài những lợi thế này, trái cây còn có một số đặc tính có lợi khác. Táo bón và khó tiêu là một phần không thể thiếu trong thai kỳ. Vôi làm mềm kích thích ruột, ngăn ngừa táo bón và tiêu chảy. Tiêu thụ nước ép trái cây thường xuyên tạo điều kiện cho nhu động ruột và giúp tiêu hóa. Cam quýt cũng rất giàu chất chống oxy hóa, giúp loại bỏ độc tố và các gốc tự do khỏi cơ thể. Quan trọng nhất, nó có thể bảo vệ chống lại cảm lạnh, đặc biệt nguy hiểm khi mang thai.

Vôi có tác dụng không chỉ đối với mẹ mà còn đối với bé. Trái cây chứa khá nhiều kali, giúp phát triển mô xương, và cũng góp phần vào sự phát triển của các tế bào não và thần kinh của thai nhi. Huyết áp cao khi mang thai có thể dẫn đến tiền sản giật, một tình trạng đe dọa đến sự sống của thai nhi và làm tăng khả năng sinh non. Nước vôi sẽ làm giảm huyết áp và giúp tránh hậu quả khó chịu.

Cam quýt cũng sẽ làm giảm một vấn đề phổ biến - sưng chân. Tiêu thụ nước ép trái cây thường xuyên sẽ ngăn ngừa chứng ợ nóng và đầy hơi. Một nguồn canxi và magiê tốt, vôi giúp điều trị hen suyễn, cảm lạnh thông thường, sốt và sốt, thúc đẩy sự hấp thụ sắt thích hợp và ngăn ngừa thiếu máu khi mang thai.

Khi cho con bú

Các bà mẹ cho con bú không nên bao gồm vôi trong chế độ ăn uống của họ, vì nó chứa khá nhiều axit citric, có thể gây khó chịu cho dạ dày ở trẻ. Trẻ em, vẫn còn đường tiêu hóa yếu sẽ không thể đối phó với các thành phần axit của sản phẩm, dẫn đến các triệu chứng khó chịu, rất không mong muốn trong những tháng đầu. Tuy nhiên, không loại bỏ hoàn toàn trái cây có múi khỏi chế độ ăn uống của bạn. Trong một lượng tối thiểu, trái cây vẫn có thể được tiêu thụ, nhưng cần phải theo dõi tình trạng của trẻ.

Dành cho trẻ em

Vì vôi quá bão hòa với các nguyên tố vi lượng, không nên đưa nó vào thức ăn trẻ em đến 3 năm.Sau khi lên ba tuổi, trái cây đã được coi là một yếu tố cần thiết trong chế độ ăn uống của trẻ con, với điều kiện không có phản ứng dị ứng và chống chỉ định. Trong cam quýt, canxi và vitamin D có mặt - những chất mà cơ thể cần để xây dựng mô xương khỏe mạnh. Vitamin B và magiê tham gia vào các quá trình liên quan đến sự phát triển của hệ thần kinh trung ương.

Vôi đặc biệt hữu ích trong trường hợp của bất kỳ bệnh truyền nhiễm. Giống như tất cả các loại trái cây có múi, nó có đặc tính diệt khuẩn và giúp tiêu diệt vi khuẩn và virus.

Vì sản phẩm có thể quá axit cho em bé, nó có thể được pha loãng với nước. Đồ uống pha loãng như vậy có thể được sử dụng cả bên trong và được sử dụng để súc miệng và cổ họng.

Trái cây phải được gọt vỏ trước khi tiêu thụ, vì chúng có thể gây khó tiêu hoặc ngộ độc thực phẩm.

Khi giảm cân

Các chất có trong vôi có thể giúp trong quá trình giảm cân. Axit citric là một chất đốt chất béo tuyệt vời. Thành phần của sản phẩm này chỉ chứa 30 kcal trên 100 g. Ngoài ra, nó còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất và axit hữu cơ, chất xơ, carbohydrate, một lượng nhỏ protein và rất nhiều nước.

Thông thường đồ uống dựa trên vôi được chuẩn bị để giảm cân. Phổ biến nhất là hỗn hợp nước trái cây mới vắt và nước. Một ly cocktail như vậy là một trợ giúp hiệu quả để loại bỏ thêm £. Nước vôi là một nguồn vitamin tuyệt vời C. Việc thiếu vitamin này trong chế độ ăn uống có thể ảnh hưởng tiêu cực đến việc giảm cân. Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc giúp cơ thể phân hủy chất béo.

Những lợi ích của vỏ chanh

Lime zest có một số đặc điểm ẩm thực độc đáo, có màu xanh nguyên bản và vị chua với vị đắng, cũng như mùi thơm ngon. Nhưng, ngoài việc này, nó có tác dụng chữa bệnh trên cơ thể. Zest có thể được sử dụng như là một điều trị dự phòng virus và cảm lạnh. Nó sẽ có tác dụng sát trùng và kháng khuẩn, giúp ích trong trường hợp viêm amidan có mủ và đỏ họng. Nó chứa axit ascobic, sẽ làm tăng khả năng phòng vệ của cơ thể và hỗ trợ hoạt động của hệ thống miễn dịch.

Điều đáng chú ý là lợi ích của sản phẩm này đối với đường tiêu hóa. Axit và dầu trong thành phần sẽ giúp tăng tốc quá trình trao đổi chất, tăng cảm giác ngon miệng và kích thích sản xuất nước dạ dày. Vỏ cũng sẽ có tác dụng có lợi cho hệ thần kinh. Nó sẽ làm giảm trầm cảm và căng thẳng, làm suy yếu sự khó chịu và căng thẳng. Vỏ cũng sẽ hỗ trợ công việc của thận, cải thiện thành phần máu và đẩy nhanh việc mất thêm cân. Một tính chất quan trọng khác là vỏ chanh có thể giúp bình thường hóa tần số và sức mạnh của nhịp tim. Đôi khi nó được sử dụng như một phương pháp dự phòng các bệnh về nướu và răng, vì nó có thể ngăn ngừa sâu răng, hình thành mảng bám và sỏi.

Những lợi ích và tác hại của trà chanh

Trà với vôi sẽ giúp tăng cường khả năng miễn dịch và cải thiện chức năng của tất cả các hệ thống cơ thể. Ngoài ra, thức uống có một số tính chất hữu ích có thể giúp cơ thể đối phó với các vấn đề khác nhau. Nó có thể được sử dụng trong các tình huống như vậy:

• với bệnh thận;
• như một điều trị dự phòng bệnh tim mạch;
• trong trường hợp trầm cảm và tâm trạng xấu;
• với mệt mỏi mãn tính.

Tuy nhiên, trà có một số chống chỉ định. Ví dụ: bạn không nên sử dụng nó:

• bị viêm dạ dày;
• tính axit cao của dạ dày;
• dị ứng
• viêm tụy;
• loét dạ dày tá tràng.

Bạn không nên thêm hạt trái cây vào trà, vì chúng có chứa các chất độc hại. Ngoài ra, bạn không nên uống thức uống này trước khi đi ngủ, vì vào buổi sáng, quầng thâm dưới mắt và sưng có thể xuất hiện.

Vôi có ích gì với nước

Vôi có vị chua sắc, vì vậy việc đưa nó vào thực phẩm ở dạng tự nhiên là một vấn đề. Để làm cho nước cốt chanh ngon miệng hơn, nó có thể được pha loãng với nước. Một thức uống như vậy sẽ mang lại lợi ích vô giá cho cơ thể. Nó sẽ làm trẻ hóa và giữ ẩm cho da, cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ cơ thể trong cuộc chiến chống lại virus và vi khuẩn. Ngoài ra, nó có thể được sử dụng trong quá trình giảm cân, vì nó làm phong phú cơ thể với các chất làm tăng tốc độ trao đổi chất, và cũng giúp loại bỏ độc tố và chất thải từ nó. Công cụ này sẽ hữu ích cho các vi phạm của tim, trong trường hợp viêm khác nhau và với lượng đường trong máu tăng cao.

Dầu vôi: tính chất và ứng dụng

Một sự thật thú vị là tính chất chữa bệnh của dầu vôi khác với tính chất của chanh. Dầu vôi có đặc tính bổ, diệt khuẩn, kháng vi-rút, sát trùng, tái tạo và làm dịu. Nó được sử dụng để điều trị cảm lạnh, nó giúp làm giảm các triệu chứng và làm giảm các cơn viêm. Sản phẩm này cũng có thể được sử dụng cho bệnh viêm họng, để tăng tốc độ điều trị các vấn đề với đường hô hấp trên. Nó có tác dụng có lợi trên hầu hết các hệ thống cơ thể. Ví dụ, một sản phẩm có thể giúp điều trị chứng loạn thần kinh và nhịp tim nhanh, với các rối loạn căng thẳng và tâm lý.

Lợi ích của nước cốt chanh

Khi so sánh nước cốt chanh và nước chanh, bạn có thể thấy rằng độ đặc đầu tiên đậm đặc hơn, bão hòa, chua và cay, trong khi có một chút đắng. Mặc dù có vị chua, thức uống sẽ không gây kích ứng cho màng nhầy của dạ dày, cũng không gây hại cho men răng. Nước trái cây giúp giảm mức cholesterol "xấu" trong máu và giảm nguy cơ phát triển chứng xơ vữa động mạch. Với việc sử dụng thường xuyên, các tế bào có thể trẻ lâu hơn, do đó quá trình lão hóa sẽ chậm lại. Nước trái cây có chứa axit có giá trị - malic và citric - chúng góp phần hấp thu sắt tốt hơn và tham gia vào quá trình tạo máu. Axit ascoricic sẽ giúp làm trắng men răng.

Những lợi ích và tác hại của vôi khô

Vôi khô có một số tính chất có lợi giao nhau với những quả quýt tươi. Anh ấy:

• giúp giảm bọng mắt và giãn tĩnh mạch;
• làm giảm các trạng thái trầm cảm;
• cải thiện sự trao đổi chất;
• bình thường hóa giấc ngủ, sự thèm ăn và tiêu hóa;
• giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể;
• củng cố các bức tường của mao mạch;
• làm giảm viêm và kích ứng da;
• chiến đấu với nhiễm độc.

Vôi khô có nhiều đặc tính hữu ích, nhưng có những chống chỉ định với việc sử dụng nó. Nó không nên được sử dụng:

• với độ axit cao của nước ép dạ dày;
• loét ruột và dạ dày;
• viêm tụy;
• vấn đề với men răng;
• viêm dạ dày;
• cho con bú;
• phản ứng dị ứng.

Ngoài ra, sản phẩm có hại cho trẻ em dưới 3 tuổi.

Công dụng của vôi trong y học cổ truyền

Với đầy hơi

1. Bột giấy nghiền củ gừng (1 muỗng cà phê) trộn với nước cốt chanh (1 muỗng cà phê).
2. Lấy sản phẩm ngay sau khi ăn.

Rửa miệng

1. Thêm dầu vôi (1 giọt) vào nước (1/2 cốc) và trộn.
2. Súc miệng nhưng không được nuốt.
3. Cuối cùng, súc miệng bằng nước.

Để mát xa

1. Trong dầu vôi (3-5 giọt) thêm dầu thực vật (10 g) và trộn.
2. Các công cụ được sử dụng để massage.

Vôi trong thẩm mỹ

Vôi có thành phần hóa học phong phú, vì vậy nó có thể được sử dụng như một thành phần trong các loại mỹ phẩm khác nhau. Nếu bạn thường xuyên sử dụng vôi, nó sẽ giúp giảm da nhờn, làm giảm độ bóng xấu xí, lỗ chân lông hẹp và khiến chúng trở nên vô hình.

Cho mặt

Mặt nạ làm sạch

1. Vỏ chanh băm nhỏ (1 muỗng cà phê) trộn với mật ong lỏng (2 muỗng canh) và một vài giọt cây trà.
2. Đắp mặt nạ lên da trong 15 phút.
3. Rửa sạch với nước mát.

Dành cho da khô

1. Trộn nước cốt chanh (1 muỗng cà phê) với phô mai (1 muỗng canh) và dầu ô liu (1 muỗng cà phê).
2. Đắp mặt nạ lên mặt trong 15 phút.
3. Rửa sạch với nước.

Mặt nạ làm mịn

1. Trộn dầu ô liu (2 muỗng cà phê) với nước cốt chanh (1/2 muỗng cà phê) và đánh.
2. Thoa hỗn hợp lên da trong 30 phút.
3. Rửa sạch với nước.

Để làm giàu mỹ phẩm
Thêm vôi (4 - 6 giọt) vào cơ sở (10 g - nó có thể là dầu hạnh nhân, hạt macadamia hoặc hạt mơ, kem dưỡng da mặt, kem đêm).

Cho tóc

Bị rụng tóc

1. Đánh tan lòng đỏ trứng (1 chiếc.).
2. Cắt nhỏ chuối (1/2 pc.).
3. Trộn lòng đỏ với một quả chuối và đánh trong máy xay.
4. Thêm bia (1/2 cốc) và mật ong (1 muỗng canh) và trộn đều.
5. Đắp mặt nạ lên da đầu.
6. Giữ 2,5 giờ.
7. Gội đầu bằng nước mát bằng dầu gội (bạn có thể xả 2 lần).

Cho mái tóc bóng mượt

1. Cho dầu jojoba (25 ml) vào bồn nước và đun nóng.
2. Trong nước cốt chanh (1 muỗng canh) thêm mật ong (2 muỗng canh) và trộn.
3. Áp dụng cho tóc, quấn đầu với một túi (nhựa), và khăn trên đầu.
4. Đợi 30 phút.
5. Rửa sạch tóc với nước ấm và dầu gội.

Dầu dưỡng tóc

1. Thêm nước cốt chanh (1/2 chiếc.) Vào nước (2 l) và trộn.
2. Rửa sạch tóc bằng dầu gội sau khi gội đầu (không cần gội lại).

Tác hại và chống chỉ định

Vôi có một số chống chỉ định. Ví dụ, ở trẻ sơ sinh, khi mẹ ăn cam quýt, phản ứng dị ứng có thể xảy ra. Cũng cần phải biết rằng xương tìm thấy trong trái cây là độc hại. Ngoài ra, trái cây rất giàu chất có thể kích hoạt sự trầm trọng của các bệnh đường tiêu hóa khác nhau.

Dưới đây là danh sách các bệnh trong đó vôi bị chống chỉ định:

• ngọc cấp tính;
• viêm tụy
• bệnh viêm gan;
• viêm túi mật;
• viêm đại tràng và viêm ruột;
• loét.

Nếu bạn có những chẩn đoán này, bạn nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi sử dụng cam quýt.

Cách chọn và bảo quản vôi

Vì vôi là một sản phẩm dễ hỏng, bạn phải đặc biệt cẩn thận khi chọn trái cây tại thời điểm mua. Để làm điều này, bạn cần kiểm tra cẩn thận trái cây. Trái cây chất lượng tốt có màu xanh lá cây, hơi vàng, trong khi chúng nên tỏa sáng một chút. Nếu vỏ có màu mờ, thì điều này cho thấy rằng quả bị chín. Khi ấn vào trái cây bằng móng tay, vỏ chanh chín phải được làm thẳng, nếu chỉ có vết lõm thì sản phẩm được coi là quá chín.

Để lưu trữ toàn bộ trái cây, cần lưu ý rằng chúng có thể nằm trên kệ trong tủ lạnh trong khoảng một tuần. Nên đặt chúng trong tủ lạnh (trong ngăn đựng trái cây) và bảo quản ở nhiệt độ khoảng 7 nhiệt8 ° C, vì vậy chúng sẽ tươi trong khoảng 2 tuần. Vôi thái lát nên được bọc trong một chiếc khăn giấy, sau đó thêm giấm (một vài giọt) và đặt vào đĩa trong tủ lạnh. Trái cây sẽ có thể nằm tươi trong khoảng 7 ngày.

Cách ăn vôi

Vôi có thể được tiêu thụ theo cách tương tự như chanh. Ví dụ, trái cây có thể được cắt lát và rắc đường. Món ăn này là một bổ sung tuyệt vời cho món salad và món tráng miệng. Đối với những người yêu thích sự hồi hộp, bạn có thể sử dụng một phương pháp khác. Để làm điều này, bạn chỉ cần gọt vỏ cam và ăn nó, tháo rời thành lát. Điều quan trọng cần lưu ý là vôi phải luôn tươi, vì sau khi chế biến nó sẽ mất hầu hết các đặc tính hữu ích của nó.

Tôi có thể làm gì từ vôi?

Vôi là tuyệt vời để làm trà thảo dược và thuốc bổ. Ngoài ra, trái cây được sử dụng để làm nước giải khát, cũng như các loại cocktail và đồ uống có cồn và không cồn khác nhau. Nước chanh và vỏ thường được sử dụng để chuẩn bị nước xốt cho thịt (nước ép làm mềm thịt và cải thiện hương vị của các món ăn nấu chín). Dưa chua là một phần không thể thiếu trong ẩm thực Ấn Độ. Citrus marmalade là phổ biến ở Úc.

Sự kiện vôi thú vị

1. Scurvy (một căn bệnh gây ra do thiếu vitamin C) đã lan rộng trong các thủy thủ trong thế kỷ 19.Bởi vì chanh rất đắt tiền, vôi được chọn là phương thuốc tự nhiên tốt thứ hai cho căn bệnh này. Các thủy thủ Anh đã buộc phải tiêu thụ một quả mỗi ngày để ngăn chặn sự phát triển của bệnh scurvy.
2. Vôi có thể được sử dụng như một chất thay thế chanh, bởi vì cả hai loại trái cây đều có vị chua và hàm lượng vitamin tương tự nhau.
3. Các chiết xuất của tinh dầu từ vôi được sử dụng trong ngành công nghiệp mỹ phẩm để sản xuất hương liệu. Mùi chanh chanh điển hình là phổ biến và thường được sử dụng trong sản xuất chất tẩy rửa và hương liệu.
4. Dưa chua là một phần không thể thiếu trong ẩm thực Ấn Độ.
5. Vôi là một thành phần phổ biến trong các món ăn Mexico, Việt Nam và Thái Lan.
6. Súp vôi là một món ăn truyền thống của bang Yucatan của Mexico.
7. Nếu, sau khi tiếp xúc với da hoặc nước cốt chanh, da của một người tiếp xúc với tia cực tím, một phản ứng gọi là viêm da do ánh sáng có thể xảy ra, sẽ gây sạm da, sưng hoặc thậm chí phồng rộp.
8. Vôi là một loại cây lâu năm có tuổi thọ hơn 10 năm.

Ảnh vôi