Mứt bồ công anh: lợi ích và tác hại

Bồ công anh màu vàng rực rỡ, giống như một mặt trời nhỏ, gắn liền với mùa xuân, tuổi thơ, dệt vòng hoa. Nhưng điều kỳ diệu nhỏ này của thiên nhiên là một bông hoa khác thường. Tổ tiên của chúng ta biết về lợi ích của nó. Họ tôn thờ cây, và điều này là dễ hiểu.

Tên "bồ công anh" trong tiếng Nga có nguồn gốc tương tự với các động từ "thổi" và "thổi". Anh ta có nhiều tên, bao gồm cả euphorbia, và miếng vá hói và dù. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu tin rằng gốc rễ của từ này có nguồn gốc Ả Rập.

Bồ công anh là một cây lâu năm từ gia đình astro. Cho đến nay, khoảng hai nghìn loài thực vật được biết đến, và chỉ 70 trong số đó được nghiên cứu bởi khoa học. Các lá của hoa tạo thành một hoa hồng với một cạnh răng cưa. Bản thân hoa có màu vàng hoặc trắng.

Đặc tính hữu ích của nó có thể chữa lành táo bón, loại bỏ quá trình trao đổi chất, loại bỏ cholesterol, duy trì sức khỏe gan, cải thiện đường tiêu hóa và nhiều hơn nữa. Điều đáng chú ý là trong y học, tất cả các bộ phận của cây này đều được sử dụng. Ví dụ, thuốc sắc và thuốc chữa bệnh được chuẩn bị từ rễ, và lá được sử dụng để truyền. Một số lượng lớn các chế phẩm mỹ phẩm được sản xuất từ ​​nước ép bồ công anh hoặc sữa của nó, có thể làm trẻ hóa và thậm chí ra ngoài da. Vâng, tất nhiên, bản thân các hoa hồng ngoại, sáng và mịn, cũng có thể làm việc kỳ diệu nhờ thành phần độc đáo của chúng. Rất nhiều thông tin đã xuất hiện từ thời của chúng ta về nơi chúng được sử dụng làm thành phần chính - đây là các loại thuốc, và các sản phẩm thẩm mỹ, và, tất nhiên, các món ăn từ nhà máy này.

Một trong những công thức phổ biến nhất được coi là mứt bồ công anh, được nhiều bà nội trợ chuẩn bị tại nhà để không chỉ để chế biến các món ngon tự làm mà còn để duy trì sức khỏe của những người thân yêu.

Thành phần và hàm lượng calo

Vì bản thân bồ công anh rất hữu ích do các yếu tố chữa bệnh trong thành phần của nó, mứt làm từ nó có phẩm chất tương tự. Trong thành phần của nó, bạn có thể tìm thấy:

• phốt pho;
• canxi
• sắt
• kali
• mangan;
• kẽm;
• Selen;
• đồng
• iốt;
• tocopherol;
• vitamin nhóm B, C, K, PP;
• choline;
• beta carotene;
• chất xơ;
• pectin.

Hàm lượng calo của 100 g mứt là 192 kcal, protein - 1 g, và chất béo và carbohydrate - tương ứng 0,15 g và 49 g.

Do thành phần độc đáo này, mứt bồ công anh không chỉ là một món tráng miệng tuyệt vời mà còn là một công cụ giúp chữa các bệnh về đường tiêu hóa, làm dịu hệ thần kinh và kích hoạt hoạt động của não.

Tính chất hữu ích của mứt bồ công anh

Lợi ích chung

Cộng đồng khoa học nghiêm túc thực hiện nghiên cứu về loại cây này và thiết lập lợi ích rõ ràng cho cơ thể con người. Nhưng nó không dừng lại ở đó và cũng kiểm tra hầu hết tất cả các sản phẩm được làm từ bồ công anh. Jam cũng không ngoại lệ, đặc biệt là khi học, có thể thưởng thức một món ăn thử nghiệm ngon tuyệt. Kết quả là, các tính chất sau đây của một món tráng miệng ngọt ngào đã được thiết lập:

• Phục hồi tế bào gan, phòng ngừa và điều trị các bệnh của cơ quan này;
• giảm độ axit của dạ dày;
• tài sản mật;
• điều trị và phòng ngừa các bệnh về bàng quang và đường tiết niệu;
• làm chậm quá trình lão hóa;
• điều trị nhiễm trùng đường ruột;
• phòng chống ung thư;
• làm chậm quá trình lão hóa;
• cải thiện tình trạng của da;
• tăng khả năng miễn dịch;
• điều trị và phòng ngừa nhiễm virus theo mùa;
• phòng và điều trị viêm phế quản;
• tăng cường xương xương;
• điều trị viêm khớp và bệnh gút;
• bình thường hóa giấc ngủ và hệ thần kinh;
• tăng âm sắc tổng thể;
• loại bỏ độc tố và độc tố;
• tăng chuyển hóa;
• phòng chống thiếu máu;
• cải thiện trí nhớ.

Một danh sách phong phú như vậy chỉ ra sự độc đáo của sản phẩm. Nhưng một số bệnh và việc sử dụng mứt trong điều trị của họ nên được giải quyết chi tiết hơn.

Dành cho nữ

Mật ong bồ công anh sẽ rất có lợi cho phụ nữ. Như bạn đã biết, tình dục yếu hơn thường dễ bị trầm cảm và căng thẳng, và mứt có thể khôi phục sự hài hòa và làm dịu hệ thần kinh, khôi phục hòa bình và loại bỏ các vấn đề về giấc ngủ. Ngoài ra, sản phẩm này còn có khả năng duy trì làn da khỏe mạnh và cải thiện vẻ ngoài của nó, làm chậm lão hóa. Ngoài tác dụng có lợi chung, sản phẩm có khả năng bình thường hóa chu kỳ kinh nguyệt và giải quyết vấn đề rụng trứng. Do đó, phụ nữ có thể và nên ăn loại thuốc ngọt và tốt cho sức khỏe này!

Dành cho nam

Một sản phẩm tuyệt vời sẽ giúp nam giới tăng sức bền, bình thường hóa mức độ hormone, loại bỏ các vấn đề về mô xương và tăng hiệu lực, đó là khía cạnh rất quan trọng để quan hệ tình dục mạnh mẽ hơn. Do đó, mứt có thể đối phó với các vấn đề có tính chất hoàn toàn nam tính.

Khi mang thai

Mang thai là kỳ vọng của một phép lạ. Mỗi bà mẹ tương lai rất có trách nhiệm với sức khỏe của mình và sức khỏe của con. Mứt độc đáo sẽ là một người trợ giúp tốt trong thời gian chờ đợi em bé. Nó sẽ loại bỏ các vấn đề về da thường xảy ra ở phụ nữ mang thai, chẳng hạn như tăng sắc tố. Nó cũng sẽ làm sạch cơ thể các chất có hại, thiết lập tiêu hóa, loại bỏ chất lỏng dư thừa, loại bỏ sưng, đối phó với chứng mất ngủ, thiếu máu và cải thiện tâm trạng. Các bác sĩ khuyên bạn nên ăn 2-3 muỗng cà phê của món ăn này mỗi ngày, sau đó tác hại sẽ được loại bỏ, cơ thể của mẹ và bé sẽ được bão hòa với các vitamin và khoáng chất hữu ích.

Khi cho con bú

Nó cũng sẽ hữu ích cho các bà mẹ cho con bú sử dụng mật ong bồ công anh, nhưng không phải trong tháng đầu tiên sau khi sinh em bé. Mứt tăng đáng kể cho con bú. Đồng thời, nên đưa vào chế độ ăn dần dần, bắt đầu với liều rất nhỏ, để tránh các phản ứng dị ứng và các vấn đề với ruột ở trẻ. Định mức là 1 hoặc 2 muỗng mỗi ngày. Điều trị sẽ làm bão hòa mẹ và con với tất cả các chất hữu ích mà nữ phù thủy tự nhiên đã hào phóng trao tặng cho ông.

Dành cho trẻ em

Thật không may, trẻ em không muốn sử dụng mật ong từ bồ công anh. Các bác sĩ không khuyên bạn nên giới thiệu một sản phẩm vào thực đơn cho trẻ dưới 5 tuổi nói chung, như anh ta có thể gây dị ứng nghiêm trọng đặc biệt với hoa của cây. Ngoài ra, cho đến khi 18 tuổi, việc điều trị cho trẻ bằng mứt nên cực kỳ cẩn thận và rất hiếm, bởi vì đến tuổi này, bộ xương được hình thành và mứt có thể cản trở sự hình thành thích hợp của nó. Trong mọi trường hợp, trước khi dùng nó, bạn phải tham khảo ý kiến ​​bác sĩ nhi khoa để xác định tất cả các rủi ro có thể xảy ra cho trẻ.

Khi giảm cân

Khi ăn kiêng, mọi người buộc phải từ bỏ các loại thực phẩm và đồ ngọt yêu thích của họ. Kết quả là, có những sự cố về dinh dưỡng, và suy nhược thần kinh, cũng như thiếu chất dinh dưỡng trong cơ thể. Mứt bồ công anh có khả năng bổ sung các vi chất dinh dưỡng bị thiếu trong cơ thể, cải thiện tiêu hóa, tăng tốc độ trao đổi chất, loại bỏ chất lỏng dư thừa, loại bỏ độc tố và độc tố, và bình thường hóa hệ thần kinh, cải thiện tông màu tổng thể và giúp duy trì tình trạng da khỏe mạnh. Ngoài ra, mứt sẽ thay thế hoàn hảo đồ ngọt và loại bỏ cảm giác thèm ăn cho chúng. Nhưng tuy nhiên, người ta không nên tấn công các sản phẩm chữa bệnh và ăn nó bởi các ngân hàng. Đủ 1 muỗng ba mươi phút trước khi ăn, và con số với sức khỏe sẽ theo thứ tự hoàn hảo.

Mứt bồ công anh (mật ong) trong y học

Với bệnh tiểu đường

Mật ong bồ công anh thực sự hữu ích trong hầu hết các bệnh, nhưng lợi ích của nó đối với bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường là một vấn đề gây tranh cãi. Thực tế là bản thân cây có thể làm giảm mức glucose, nhưng trong quá trình chuẩn bị mật ong bồ công anh, đó là loại đường nguy hiểm cho bệnh nhân với chẩn đoán này. Tuy nhiên, các bác sĩ không loại trừ việc sử dụng sản phẩm, mà khuyên nên thay thế đường bằng fructose. Đồng thời, định mức hàng ngày không được vượt quá 2 muỗng cà phê goodies. Trong mọi trường hợp, trước khi tiêu thụ mứt, bạn nên tham khảo ý kiến ​​chuyên gia và không tự thiết lập các hạn chế và niềm đam mê!

Bị viêm dạ dày

Viêm dạ dày là một trở ngại nghiêm trọng đối với việc sử dụng các loại thực phẩm quen thuộc và yêu thích. Y học cổ truyền đã cung cấp nhiều đồ ngọt mà bệnh nhân có thể ăn mà không gây hại nhiều cho sức khỏe. Nhưng mứt bồ công anh trong thời kỳ trầm trọng bị cấm. Bệnh nhân trong giai đoạn thuyên giảm sâu với tính axit cao của dạ dày có thể sử dụng mứt không quá 3 lần một tuần, 2 muỗng mỗi ngày.

Cho gan

Một cách riêng biệt, đáng chú ý là lợi ích của mật ong bồ công anh đối với một cơ quan quan trọng của cơ thể con người như gan. Thực tế là chính bồ công anh được coi là một chất bảo vệ gan tự nhiên. Tính chất của nó tương tự như tính chất của thuốc nằm trên kệ của chuỗi dược phẩm. Trong quá trình làm mứt, tác dụng thần kỳ này không biến mất ở bất cứ đâu, vì vậy mứt cũng có lợi ích vô giá đối với sức khỏe gan. Ngoài ra, nó có thể ngăn chặn sự phát triển của một số bệnh nghiêm trọng của cơ quan này. Tác dụng của nó như sau:

1. Sửa chữa gan ở cấp độ tế bào. Nhờ đặc tính này, mứt ngăn ngừa sự xuất hiện và phát triển của một căn bệnh nguy hiểm như xơ gan.
2. Mật ong từ hoa bồ công anh làm sạch gan của độc tố, độc tố và hạt nhân phóng xạ. Về vấn đề này, công việc của cơ thể được cải thiện, và các triệu chứng khó chịu biến mất.
3. Ăn mứt hàng ngày như một loại thuốc cải thiện sự trao đổi chất, tăng tốc độ của quá trình trao đổi chất và tự nhiên bù đắp cho việc thiếu các nguyên tố vi lượng hữu ích trong cơ thể con người.

Sử dụng sản phẩm không nên quá năm lần một ngày cho 1 muỗng cà phê. Mật ong nên được hòa tan trong một ly trà xanh hoặc cây kế sữa, cùng với bồ công anh, có tác dụng chống viêm, choleretic và thuốc bổ tuyệt vời.

Nhưng các chuyên gia nhắc nhở rằng mứt không phải là thuốc chữa bách bệnh. Do đó, ngay cả khi sử dụng một công cụ ma thuật, bạn không thể từ bỏ các phương pháp của y học cổ truyền, bạn nhất định phải dùng thuốc theo chỉ định của bác sĩ. Chỉ có mứt kẹp chung của họ với mứt có thể loại bỏ một người mắc bệnh gan và duy trì sức khỏe.

Tác hại và chống chỉ định

Mặc dù có một danh sách đầy đủ các vitamin và khoáng chất góp phần duy trì sức khỏe, cũng như tác dụng có lợi cho toàn bộ cơ thể, mứt bồ công anh có thể gây hại, vì vậy bạn nên biết chống chỉ định sử dụng sản phẩm này để loại bỏ mọi hậu quả khó chịu có thể xảy ra.

Chống chỉ định như sau:

• nhạy cảm với iốt;
• một phản ứng dị ứng với mật ong;
• làm nặng thêm tình trạng viêm dạ dày;
• bệnh sỏi mật;
• tiêu chảy và buồn nôn;
• đái tháo đường;
• loét dạ dày và tá tràng;
• trẻ em dưới 5 tuổi.

Cũng cần lưu ý rằng trong mọi trường hợp, mứt nên được tiêu thụ một cách thận trọng, và không ăn nó với thìa cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối.

Khi nào và làm thế nào để thu thập bồ công anh cho mứt

Để mứt bồ công anh mang lại hiệu quả chữa bệnh cao nhất và thể hiện tất cả các đặc tính tích cực của nó, bạn cần làm quen với các quy tắc thu thập nguyên liệu thô, cũng như biết thời gian và địa điểm khai thác.

1. Vì vậy, quy tắc quan trọng nhất là bộ sưu tập hoa ở những nơi xa khu định cư và đường cao tốc.Thực tế là một cây bồ công anh, giống như một miếng bọt biển, hấp thụ tất cả các chất có hại tồn tại trong bầu khí quyển xung quanh nó. Khi làm mứt, tất cả các vi khuẩn này sẽ rơi vào thành phẩm, và sau đó cơ thể chắc chắn sẽ không được hưởng lợi từ nó!
2. Tiếp theo, bạn nên xác định kích thước của cây. Đối với mứt, những người đã đến hai tuổi là phù hợp, bởi vì thành phần của chúng bão hòa hơn với các nguyên tố vi lượng so với các đại diện trẻ. Những người phát triển hơn hai năm thường có kích thước lớn hơn.
3. Hoa hồng ngoại nên được mở tại thời điểm thu thập và không có màu nâu và côn trùng. Ngoài ra, lá của cây nên được duỗi thẳng và không có bất kỳ thiệt hại hoặc xoắn. Chính từ những bông hoa này mà mứt mật ong hoặc bồ công anh nổi tiếng được tạo ra.
4. Tiếp theo, bạn nên cắt hoặc xé chiếc mũ hoa dưới đầu.
5. Cũng cần lưu ý rằng thành phần của món ăn đã hoàn thành nên bao gồm 98% hoa hồng ngoại và 2% có thể để lại trên thân và lá. Sự hiện diện của họ sẽ chỉ làm phong phú thêm mứt với các thành phần hữu ích.
6. Tốt nhất là hái hoa vào cuối tháng Tư hoặc tháng Năm vào một ngày khô ráo vào giờ ăn trưa. Chính tại thời điểm này, những bông hoa thu được một lượng lớn mật hoa và đứng với những cái đầu rộng mở.

Biết được sự tinh tế đơn giản của việc thu thập một cây, bạn có thể chuẩn bị mật ong chữa bệnh thực sự có thể đối phó với nhiều bệnh.

Cách làm mứt bồ công anh: công thức nấu ăn

Có rất nhiều công thức để làm mứt hổ phách. Tất cả mọi người làm cho nó tùy thuộc vào sở thích hương vị của họ. Đây chỉ là một vài trong số họ:

Cổ điển

Thành phần

• Hoa bồ công anh - 400 g.
• Nước sôi - 2 ly.
• Đường - 7 ly.

Nấu ăn:

1. Hoa hồng ngoại đổ nước sôi và đun lửa.
2. Sau khi nước sôi, đun thêm hai phút nữa và lấy ra khỏi bếp.
3. Sau đó lọc chất lỏng qua một lớp gạc, thêm đường hạt vào nước dùng và đặt lại trên bếp.
4. Sau khi đun sôi, nấu mứt trong 7-8 phút.

Phổ biến với chanh

Thành phần

• Hoa hồng ngoại - 400 g.
• Đường - 1,5 kg.
• Nước - 2 ly.
• Chanh - 1 chiếc.

Nấu ăn:

1. Đổ hoa với nước và đặt trên lửa. Sau khi đun sôi, nấu trong 10 phút.
2. Sau đó thêm chanh cắt lát cùng với vỏ. Đun thêm 5 phút nữa và lấy ra khỏi bếp.
3. Sau đó, bọc chảo bằng một chiếc chăn ấm và gỡ nó ra một nơi ấm áp trong một ngày.
4. Vào cuối thời gian quy định, lọc nước dùng bằng gạc, thêm đường hạt và đun sôi trong 5 phút. Lặp lại quá trình này cho đến khi chất lỏng thu được độ nhớt đặc trưng. Điều này thường là hai hoặc ba lần.

Hoa cam

Thành phần

• 100 chiếc hoa của cây bồ công anh.
• 320 g đường hạt.
• 1 cốc nước.
• Nửa quả chanh.
• Một nửa quả cam.
• Trong công thức này, khối lượng của một ly là 250 g.

Nấu ăn:

1. Ngâm hoa của cây qua đêm trong nước.
2. Lọc và tháo rời các cụm hoa, tức là tách các cánh hoa ra khỏi đài hoa.
3. Đổ cánh hoa thu được bằng một cốc nước và đun sôi. Sau khi nước sôi, tiếp tục nấu trong 10 phút.
4. Lấy ra khỏi bếp, lọc và vắt bằng gạc.
5. Rửa và cắt cam và chanh thành những lát nhỏ. Thêm vào chất lỏng được lọc từ bồ công anh.
6. Thêm đường.
7. Nấu hỗn hợp trong 20 phút kể từ lúc sôi. Trong trường hợp này, nên trộn mứt để tránh bị cháy.
8. Đổ thành phẩm vào các món ăn vô trùng và lưu trữ ở nơi mát mẻ.

Mứt mà không cần nấu

Thành phần

• Hoa bồ công anh - 400 g.
• Đường - 800 g.

Nấu ăn:

1. Chuẩn bị một cái lọ sạch, nơi những bông hoa của cây được đặt xuống đáy.
2. Tiếp theo, lấy đường và đổ nó lên trên. Tỷ lệ hoa hồng ngoại và đường nên là 1: 2. Lặp lại cho đến khi tàu chứa đầy các thành phần. Lớp cuối cùng là đường cát.
3. Sau đó, đóng chặt bình bằng nắp và đặt nó ở nơi đầy nắng, nơi nó sẽ đứng trong hai tuần.
4. Vào cuối giai đoạn, loại bỏ mứt trong tủ lạnh.

Mật ong bồ công anh với đại hoàng

Thành phần

• 180 g hoa bồ công anh.
• 950 ml nước.
• 400 g đường.
• 300 g đại hoàng.
• Một quả chanh.
• 70 g lá anh đào.

Nấu ăn:

1. Rửa sạch đại hoàng và bồ công anh.
2. Gọt vỏ đại hoàng và cắt thành khối nhỏ.
3. Thêm đường vào nước và nấu cho đến khi tan.
4. Trong xi-rô kết quả, đặt đại hoàng, bồ công anh và lá anh đào.
5. Đun sôi khối lượng trên lửa nhỏ trong 20 phút.
6. Lọc sản phẩm thu được bằng gạc.
7. Chọn những miếng đại hoàng và cho chúng vào chảo với chất lỏng được lọc.
8. Đặt các món ăn trên lửa và tiếp tục quá trình nấu trong một giờ.
9. Sắp xếp mứt kết quả trong các món ăn đã chuẩn bị và đóng nắp.

Mứt bồ công anh với bạc hà, chanh và quýt

Thành phần

• Bồ công anh - 450 g
• Tiếng phổ thông - 3 chiếc.
• Chanh - 1 chiếc.
• Đường - 250 kg.
• Bạc hà - 50 g.
• Nước sôi - 2 l.

Nấu ăn:

1. Ép lấy nước từ quýt.
2. Kết hợp tất cả các thành phần ngoại trừ đường hạt và đưa vào nấu trong 20 phút kể từ thời điểm đun sôi sản phẩm.
3. Lọc bằng gạc hoặc rây mịn và thêm đường và đặt lại trên bếp.
4. Nấu mứt trên lửa nhỏ trong hai giờ, khuấy thường xuyên.

Các sản phẩm hoàn thành được lưu trữ ở một nơi lạnh trong lọ cuộn lên.

Mứt bồ công anh với dưa

Thành phần

• Bồ công anh - 400 g.
• Bột dưa - 150 g.
• Đường - 2,5 kg.
• Nước - 2 l.

Nấu ăn:

1. Đặt các cụm hoa bồ công anh xắt nhỏ vào chảo và đổ chúng với nước. Để hỗn hợp trong một ngày.
2. Sau đó lọc sản phẩm đã lắng và thêm vào tất cả các thành phần còn lại.
3. Đặt ở nhiệt độ thấp và nấu cho đến khi mật độ đặc trưng xuất hiện.
4. Đổ thành phẩm vào các món ăn đã chuẩn bị và cuộn lại.

Cách sử dụng mứt bồ công anh

Để đạt được kết quả hữu ích nhất từ ​​mứt bồ công anh, cần sử dụng đúng cách, tùy thuộc vào chẩn đoán và tình trạng chung của người bệnh. Bạn cũng nên tính đến các đặc điểm cá nhân của cơ thể.

1. Một người khỏe mạnh muốn duy trì tình trạng sức khỏe của mình nên ăn mứt không quá năm lần một tuần, trong khi lượng ăn hàng ngày không quá 2 muỗng canh.
2. Đối với các bệnh về gan, nên dùng thuốc theo cách chính xác giống như một người khỏe mạnh, tức là 2 muỗng mỗi ngày không quá năm lần một tuần. Nó không có vấn đề gì cả trước hoặc sau bữa ăn.
3. Để phòng ngừa và điều trị các bệnh khớp, sản phẩm được ăn vào buổi sáng khi bụng đói. Tỷ lệ hàng ngày là 1 muỗng canh. Quá trình điều trị phải được thực hiện trong một tháng.
4. Đối với các bệnh về hệ thống tim mạch, một điều trị nên được tiêu thụ 1 muỗng cà phê hai giờ trước bữa ăn đầu tiên. Việc điều trị kéo dài trong hai tuần.
5. Với ho nặng và các vấn đề về phổi, nên ăn mứt hai hoặc ba giờ một lần. Đồng thời, họ ăn 1 muỗng tráng miệng, rồi uống trà hoặc sữa. Công cụ có thể được sử dụng cho đến khi các triệu chứng biến mất hoàn toàn.
6. Để giảm viêm và tăng tông màu của cơ thể con người, mứt được kết hợp với dung dịch cây kế sữa và 1 muỗng canh được thêm vào trà xanh. Bạn cũng có thể trộn mật ong từ bồ công anh với nước đun sôi trong cùng một thể tích và sử dụng nó vào buổi sáng khi bụng đói.
7. Nếu bạn uống một vài muỗng cà phê với trà hoặc sữa thảo dược ấm, thì bạn có thể làm dịu hệ thần kinh và tránh hậu quả của suy nhược thần kinh.
8. Mứt có thể giúp những người bị táo bón thường xuyên. Để thoát khỏi tình huống khó chịu như vậy, bạn nên kết hợp 50 g kẹo bồ công anh với nửa ly nước ép củ cải và uống vào buổi sáng khi bụng đói. Nếu không có củ cải, thì bạn có thể pha loãng 15 g mật ong bồ công anh với 250 ml sữa và uống trước khi đi ngủ. Sữa nên ấm, nhưng không nóng.
9. Những người có chẩn đoán viêm gan có thể được điều trị bằng phương pháp sau đây từ mứt, củ cải đường, cải ngựa, cà rốt và vodka.Cần trộn một ly nước ép rau với một ly mứt và 30 ml rượu vodka, đồng thời thêm nước chanh vắt từ 2 quả.
10. Để bình thường hóa đường tiêu hóa, nên sử dụng 2 muỗng cà phê trước mỗi bữa ăn.

Còn gì tuyệt hơn khi kết hợp mứt bồ công anh

Không cần thiết phải ăn mứt như một sản phẩm độc lập. Nó có thể được kết hợp với các thành phần khác, mỗi lần cảm thấy một hương vị và lợi ích tuyệt vời. Ví dụ, nó có thể được trải trên một sản phẩm bánh hoặc bánh mì nướng, và cũng được thêm vào bánh ngọt, làm cho món ăn ngọt ngào và tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, nó có thể được thêm vào trà và sữa và thưởng thức đồ uống. Mứt cũng được trộn với một số loại thực phẩm và thảo dược tốt cho sức khỏe để tăng cường khả năng chữa bệnh:

1. Với chanh và mật ong - chống cảm lạnh và nhiễm virus khác nhau.
2. Với bạc hà, hoa cúc, dầu chanh hoặc cam bergamot - cho tác dụng làm dịu.
3. Với cây kế sữa - để tăng cường các đặc tính chống viêm và chống viêm.

Chà, nếu một người thích uống trà xanh, thì vị ngọt của bồ công anh sẽ che phủ hương vị tươi sáng của thức uống và mang lại trải nghiệm hương vị khó quên.

Sự thật thú vị về bồ công anh

1. Trong gốc của bồ công anh là cao su, và trong một thời gian nó được khai thác từ đó. Sau đó, cây cao su thay thế, và công nghệ thu thập thành phần này từ thực vật đã bị lãng quên, nhưng ngày nay, sản xuất cao su từ rễ bồ công anh đang bắt đầu hồi sinh trở lại.
2. Nước ép bồ công anh có thể làm giảm đau do ong đốt.
3. Một đầu hoa chứa khoảng 200 hạt, và từ bụi cây, số lượng của chúng lên tới bảy ngàn.
4. Những bông hoa tuyệt vời này có thể phục vụ như hàng giờ, bởi vì họ chỉ với một sự khác biệt nhỏ mở ra các hoa hồng ngoại vào khoảng sáu giờ sáng và đóng cửa lúc ba giờ chiều.
5. Bồ công anh không phải lúc nào cũng được gọi là hoa. Ví dụ, ở Trung Quốc, chúng được gọi là rau và được sử dụng để chuẩn bị nhiều món ăn.
6. Một loại tuyệt vời của loại cây này mọc ở vùng núi Kavkaz. Những cánh hoa bồ công anh trong khu vực đó có màu tím.
7. Ngoài ra còn có một ngày lễ dành riêng cho bồ công anh. Họ tổ chức lễ hội này ở bang Ohio, Hoa Kỳ vào Thứ Bảy đầu tiên của tháng Năm và trang trí với các đồ vật quần áo, nhà ở và chuẩn bị đồ giải khát bằng cách sử dụng nhà máy này.
8. Một trong những giống, cụ thể là hoa hồng Beloyazychkovy cây bồ công anh chỉ mọc trên bán đảo Kola và không nơi nào khác. Đó là lý do tại sao giống này được liệt kê trong Sách đỏ.
9. Trong Thế chiến II, những người lính Đức đã tìm thấy một cách sử dụng khá bất thường cho nhà máy. Họ làm cà phê từ rễ bồ công anh, trước đây đã được chiên. Hương vị của nó tương tự như một thức uống truyền thống.
10. Hạt bồ công anh, trước khi bén rễ trong lòng đất, có thể bao phủ hơn một trăm km.
11. Ở Bỉ, bồ công anh rất tốt bụng: chúng không chỉ được sử dụng trong y học và thẩm mỹ, mà còn ủ bia từ nó.

Vì vậy, một bồ công anh nhỏ và mỏng manh không quá bất lực. Anh ta có khả năng chữa bệnh rất lớn và có thể đối phó với cả những căn bệnh nghiêm trọng nhất. Đó là lý do tại sao mứt từ hoa hồng ngoại của nó cũng được coi là "thần dược" giúp điều trị nhiều bệnh và tăng cường hệ miễn dịch. Trông hổ phách, với những nốt hương mật ong, nó sẽ nhắc bạn về những ngày nắng của mùa xuân và sẽ trình bày những tia nắng mặt trời mùa hè được bảo tồn trong chính bạn. Đừng từ chối chính mình niềm vui để chắc chắn thử sản phẩm tuyệt vời này có thể tăng cường sức khỏe và kéo dài tuổi trẻ!

Hình ảnh mứt bồ công anh