Jodsalz: Nutzen und Schaden

Salz ist eines der unverzichtbarsten Produkte, das immer auf dem Tisch steht. Kein kulinarisches Gericht ist ohne es komplett. Sie können das Essen nicht ohne Salz schmecken. Heutzutage finden Sie in Geschäften eine große Auswahl an Salz: schwarzer, gewöhnlicher Tisch, jodiert, gewürzt, Meer, sogar Diät. Bei einer so großen Auswahl ist es wichtig zu wissen, welche nützlich ist und nicht nur mit ihrer Verpackung und den darauf aufgeführten Eigenschaften schön.

Bei der Auswahl von Salz müssen Sie zunächst nicht nur darauf achten, dass es eines der ältesten Gewürze der Welt ist, das den Geschmack verbessert, sondern auch darauf, wie wichtig es ist, dass der menschliche Körper notwendige und wichtige Spurenelemente damit erhält. Und eines dieser wichtigen Elemente ist Jod, das heute in vielen Salzsorten enthalten ist. Ärzte argumentieren kategorisch, dass das gesamte Salz, das in Lebensmitteln und beim Kochen verwendet wird, jodiert werden sollte. Nur in diesem Fall kann der im Körper so notwendige Jodmangel ausgeglichen werden, insbesondere in den Regionen, in denen eine große Anzahl von Menschen Krankheiten ausgesetzt ist, die mit seiner Abwesenheit verbunden sind.

Über Jodsalz wird immer viel diskutiert, insbesondere über die Gefahren und Vorteile eines zusätzlich angereicherten Produkts. Um sich eine eigene Meinung zu bilden, müssen Sie das Problem auf jeder Seite verstehen.

Was ist der Unterschied zwischen Jodsalz und gewöhnlichen

Jodsalz ist ein übliches Lebensmittelgewürz mit Zusatz von zusätzlichen jodhaltigen Salzen. In Russland werden am häufigsten zwei Arten der Zugabe verwendet: Kaliumjodid oder Kaliumjodat.

Der Hauptunterschied zwischen gewöhnlichem Speisesalz und Jodsalz ist die Zugabe von Jod zum Spurenelement. Wissenschaftler sind sich einig, dass Jodsalz für den täglichen Gebrauch benötigt wird. Und das übliche, vertraute Gewürz eignet sich besser zum Einmachen - Kochen von Marinaden, Gurken sowie Backen. Es wird angenommen, dass beim Erhitzen auf eine Temperatur von 98 ° C Jod verdampft. Daher ist die Verwendung von Jodsalz für Gerichte, die eine Wärmebehandlung erfordern, ineffizient.

Welches ist nützlicher

Normales Salz ist ein natürlicher Geschmacksverstärker. Um seine Bedeutung beim Kochen zu verstehen, reicht es aus, das Gericht zu salzen. Ohne es wird es frisch und langweilig erscheinen, denn es ist wichtig, nicht nur den Hunger zu stillen, sondern auch den Verzehr von Lebensmitteln zu genießen.

Die chemische Komponente des Salzes, Natriumchlorid, spielt eine wichtige Rolle für das reibungslose Funktionieren des gesamten Organismus. Es hält den Zustand der interzellulären Flüssigkeit aufrecht und fördert den Wasserhaushalt im Blut. Ohne dieses Spurenelement ist es unmöglich, einen normalen Blutdruck aufrechtzuerhalten. Eine der Hauptfunktionen von Salz ist die Beteiligung am Aufbau von Zellmembranen im menschlichen Körper. Flüssigkeitsretention, Unterstützung des kolloidalen Zustands des Körpers - dies ist die Hauptarbeit von Natriumchlorid. Salz wirkt sich auf die Verstärkung der Kontraktionen der glatten Darmmuskulatur aus und normalisiert so die Darmprobleme und Verstopfung.

Die Verwendung von jodreichem Salz bietet mehrere Hauptvorteile:

1. Jodsalz bei ständiger Anwendung wirkt sich positiv auf den gesamten Körper aus. Die Jodaufnahme ist wichtig für eine bessere Schilddrüsenfunktion.Das Fehlen dieses Elements kann zu medizinischen Gesundheitsproblemen wie einer vergrößerten Schilddrüse, einer Hypothyreose und dem Auftreten eines Adenoms führen.
2. Jod reichert sich im Körper an. Die Hauptwirkung des Minerals ist die Unterstützung des Stoffwechsels, auch durch die aktive Produktion von Hormonen in der Schilddrüse. Bei einem Mangel an Hormonen treten solche alarmierenden Symptome wie Schwäche, Müdigkeit und ständige Schläfrigkeit auf.
3. Im menschlichen Körper zerstört Jodsalz schädliche Bakterien und Mikroben im Magen-Darm-Trakt.
4. Angereichertes Salz ist aktiv an der Produktion von Salzsäure beteiligt und erhöht auch die Sekretion von Bronchialdrüsen.
5. Das Produkt verhindert die Austrocknung des Körpers und hilft aufgrund von Spurenelementen, den Hautturgor aufrechtzuerhalten.
6. Die ständige Verwendung von Jodsalz hilft, spröde Nägel zu vermeiden.

Zusammensetzung und Kaloriengehalt

Der Kaloriengehalt von jodreichem Speisesalz beträgt 0 Kalorien pro 100 g Produkt.

Die darin enthaltenen Substanzen sind die wichtigsten Mineralien im menschlichen Körper:

• Kalium - wird für den intrazellulären Druck benötigt;
• Kalzium - notwendig für die Knochen, reguliert die Prozesse des Nervensystems;
• Chlor - wichtig für die Bildung von Salzsäure;
• Eisen - beugt Anämie vor;
• Kobalt - aktiviert den Folsäurestoffwechsel;
• Mangan - hilft bei der Bildung von Knochen und Bindegewebe;
• Kupfer - ist an der Versorgung der Zellen mit Sauerstoff beteiligt und hilft bei der Bildung von Hämoglobin.
• Jod - notwendig für die Funktion der Schilddrüse, die Produktion von Hormonen.

Was ist nützlich Jodsalz

Allgemeiner Nutzen

Die Verwendung von Jodsalz kann als zusätzliche Hilfe für die Hauptbehandlung einer großen Anzahl von Krankheiten dienen. Dies sind Pathologien, die mit der Schilddrüse, Magengeschwüren, Bluthochdruck, Nervenzusammenbrüchen und Gedächtnisproblemen verbunden sind. Gewürze, die als Salzlösungen verwendet werden, ergänzen die hauptsächliche medikamentöse Behandlung bestimmter Krankheiten perfekt und werden auch in der Volksmedizin häufig eingesetzt.

1. Kompressen werden häufig nach Operationen eingesetzt, um Schwellungen zu reduzieren, und als bakterizides Verband zur Eiterung.
2. Salzspülung ist beliebt bei Erkältungen - Mandelentzündung, Halsschmerzen.
3. Wenn Sie einen mit Kochsalzlösung angefeuchteten Verband auf Ihre Stirn legen, verschwinden die Kopfschmerzen.
4. Eine warme Salzkompresse im Bronchialbereich hilft bei der Behandlung von Grippe und Husten.
5. Eine Lösung aus Jodsalz heilt Mikrorisse auf der Haut und lindert Entzündungen.

Für Frauen

Jodsalz ist ein sehr nützliches Produkt für Frauen. Schließlich hilft es perfekt, die Arbeit des Körpers nicht nur innen, sondern auch außen zu verbessern. Das Würzen ist bei folgenden Symptomen eine große Hilfe:

• anhaltende chronische Müdigkeit,
• Schläfrigkeit
• Ausdünnung und Haarausfall,
• Trockenheit und Peeling der Haut,
• Schichtung und Zerbrechlichkeit der Nägel.

Es ist ratsam, jeden Tag ein mit Jod angereichertes Salz einzunehmen, jedoch im Rahmen der Akzeptanznorm. Die zulässige Verwendungsrate beträgt 5-6 g pro Tag.

Für Männer

Russische Ärzte bemerken auch die Eigenschaften von Salz, die sich positiv auf den männlichen Körper auswirken. Das im Produkt enthaltene Jod trägt zur Aufrechterhaltung einer guten körperlichen Aktivität bei und fördert auch die Ausdauer von Männern. Spurenelemente, die Teil des Jodsalzes sind, sind notwendig, um psychiatrischen Störungen vorzubeugen, den Stresszustand zu verbessern, Gedächtnisprobleme und die Konzentration positiv zu beeinflussen. Die empfohlene tägliche Mindestaufnahme für Männer beträgt 1 Teelöffel.

Während der Schwangerschaft

Der Konsum von Jodsalz ist auch für schwangere Frauen erforderlich. Ein Jodmangel bei einer zukünftigen Mutter kann sich in Zukunft negativ auf die Gesundheit auswirken, und die gesamte Schwangerschaftsperiode wird von unangenehmen Symptomen überschattet. Dies ist erhöhte Nervosität, ständige Müdigkeit, Müdigkeit, Tachykardie. Es gibt jedoch schwerwiegendere Konsequenzen, die bei einem Jodmangel im weiblichen Körper auftreten können.Dies ist die Gefahr einer Fehlgeburt, der Geburt eines Babys mit angeborenen Pathologien - Stummheit, Schielen, Taubheit, geistige Behinderung, neurologische Erkrankungen, verzögerte körperliche Entwicklung.

Beim Stillen

Moderne Behauptungen besagen, dass Salz Wasser zurückhält, die Wahrscheinlichkeit von Ödemen erhöht und auch zu Verstopfungen der Kanäle führen kann, was dazu führt, dass sich überschüssige Flüssigkeit im Körper ansammelt und dies die Abnahme der Muttermilchmenge beeinflusst. Trotzdem muss eine junge Mutter während der Stillzeit nicht auf Salz verzichten. Dies stellt die normale Funktion ihres Körpers sicher.

In den ersten Monaten ist es wichtig, den Verzehr von salzigen Lebensmitteln zu reduzieren, auf Fast Food, geräucherte Konserven zu verzichten. Solche Lebensmittel verursachen nicht nur Dehydration, ständigen Durst, sondern können auch die Gesundheit des Kindes beeinträchtigen. Möglicherweise das Auftreten von allergischen Hautausschlägen am Körper des Babys sowie die Entwicklung von Nahrungsmittelallergien.

Die Verwendung von Jodsalz wirkt sich günstig auf den psychischen Zustand einer stillenden Mutter aus. Müdigkeit und Nervosität, die in dieser Zeit natürlich sind, werden reduziert. Jod, das mit Salz geliefert wird, wirkt sich positiv auf den gesamten Körper aus, hilft dem Magen-Darm-Trakt und steuert die Bildung von Schilddrüsenhormonen.

Für Kinder

Für den wachsenden Körper eines Kindes ist ein Spurenelement wie Jod wichtig. Kinder, die die erforderliche Menge an Spurenelementen verwenden, haben eine größere geistige und körperliche Entwicklung als Gleichaltrige, denen dies vorenthalten wird. In einem frühen Alter kann die Krankheit Jodmangel zu Müdigkeit, einem depressiven Geisteszustand mit ständiger Tränenfluss, Stimmungsschwankungen und der Unfähigkeit führen, sich auf eine Aktion zu konzentrieren.

Aber Ärzte sind ihrer Meinung nach kategorisch - Sie können dieses Gewürz erst ab 1,5 Jahren zu Kindergerichten hinzufügen. Bis zu diesem Alter ist ein kleines Kind genug Salz, das mit natürlichen Lebensmitteln kommt. Bei Babys ist der Salzbedarf viel geringer als bei Erwachsenen. Bis zu einem Jahr erhalten sie es aus der Muttermilch und erfüllen damit die erforderliche Tagesdosis. Wenn das Kind künstlich gefüttert wird, sind alle modernen Mischungen für jede Alterskategorie vollständig ausgewogen. Wenn Sie älter werden, werden ergänzende Lebensmittel in Vorratsdosen mit Kartoffelpüree mit Gemüse, Fleisch und Früchten eingeführt, die sich nicht in einem ausgeprägten Geschmack unterscheiden. Sie enthalten kein Salz und keine zusätzlichen Aromazusätze.

Beim Abnehmen

Mit Jod angereichertes Salz ist nützlich beim Abnehmen. Es wird nicht den sofortigen Effekt der Gewichtsreduktion erzielen, da seine Hauptfunktion darin besteht, Wasser im menschlichen Körper zurückzuhalten. Der kontrollierte Verbrauch von Gewürzen während der Gewichtsabnahme bringt jedoch greifbare Vorteile:

1. Es beschleunigt den Stoffwechsel.
2. Hilft bei der Aufrechterhaltung des Gleichgewichts in der Darmflora und zerstört schädliche Mikroorganismen und Bakterien.
3. Es ist nützlich für das Nervensystem (Ernährung ist immer Stress für den ganzen Körper).
4. Es ist notwendig für das volle Funktionieren der Schilddrüse.
5. Reduziert die Ermüdung bei körperlicher Anstrengung.
6. Es wirkt sich positiv bei eingeschränkter Darmfunktion aus (Anzeichen einer Reizdarmkrankheit sind Blähungen, allergische Hautausschläge, Verstopfung, Entzündungen der Mundschleimhaut, geschwollene Lymphknoten und Schmerzen im Unterbauch).

Kann ich meine Nase mit Jodsalz ausspülen?

Das Spülen der Nase mit Kochsalzlösung ist ein Verfahren, das mehr als einer Generation bekannt ist und sich auf traditionelle Rezepte der traditionellen Medizin bei der Behandlung einer Erkältung bezieht.Normalerweise macht sich die Wirksamkeit dieses Verfahrens beim ersten Waschen sofort bemerkbar. Die Vorteile der Verwendung von Kochsalzlösungen liegen auf der Hand:

1. Unterstützt die Funktion der Atemwege.
2. Reinigt die Nasenhöhle.
3. Hilft bei der Beseitigung von Ödemen.
4. Es desinfiziert die Nasenhöhle (Jod in Kochsalzlösung lindert auch Entzündungen durch Mikrorisse, kleine Wunden, die während einer Verschlimmerung der Krankheit auftreten).
5. Reduziert die Anzahl der Erreger der Erkältung, reduziert die für die Behandlung benötigte Zeit.

In Kochsalzlösung enthaltenes Jod ist auch ein ausgezeichnetes antibakterielles Mittel und dient als zusätzliche positive Komponente bei der Behandlung von Rhinitis und bakterieller Sinusitis.

Anwendung in der Kosmetologie

Jodsalz ist in der Kosmetik weit verbreitet. Die kombinierte Zusammensetzung von Jod und Salz ermöglicht es aufgrund seiner natürlichen Eigenschaften, die entzündungshemmend und bakterizid wirken, die Haut in eine perfekte Form zu bringen, sie vor dem Peeling zu bewahren und Haare und Nägel zu stärken. Sie können verschiedene Schönheitsrezepte mit Jodsalz für den praktischen Gebrauch verwenden:

Salzbad

750 g Salz im Bad verdünnen. Empfang eines Salzbades - bis zu 20 Minuten. Es ist wichtig zu beachten, dass das Wasser für die Wirksamkeit des Verfahrens nicht heiß sein sollte, die maximale Temperatur beträgt 40 ° C. Die regelmäßige Einnahme eines Salzbades bewirkt zwei positive Effekte: Die Haut wird elastischer und elastischer, die Poren werden gereinigt, kleine Schalen verschwinden. Und auch das Salzverfahren wirkt sich günstig auf die nervöse Erregbarkeit einer Person aus und wirkt als Antistress.

Hausseife

Eigene Seife auf Basis von Jodsalz verträgt nicht nur den Glanz fettiger Haut, sondern entfernt auch schwarze Akne aus dem Gesicht. Zum Kochen müssen Sie Babyseife ohne aromatische Zusätze nehmen, fein reiben, dann 250 ml destilliertes Wasser hinzufügen, in einem Topf bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen. Nachdem Sie eine homogene Konsistenz erhalten haben, geben Sie das in einer Apotheke gekaufte Boraxpulver in einer Menge von 1 Teelöffel ein. Fügen Sie 4 Esslöffel Salz hinzu. Alles mit einem Mixer mischen. Sie können auch ein paar Tropfen ätherisches Öl abtropfen lassen. Lassen Sie die Seife aushärten.

Lotion

Reinigungslotion entfernt nicht nur überschüssigen Glanz aus dem Gesicht, sondern bekämpft auch schwarze Akne und trocknet die Haut nicht aus. Um zu Hause eine Lotion herzustellen, müssen Sie Glycerin und Wodka in gleichen Mengen mischen. Fügen Sie ihnen Salz in der Menge von 2 Teelöffeln hinzu. Es ist besser, die Lotion an einem dunklen Ort aufzubewahren, zweimal täglich zu verwenden und das Gesicht mit einem Wattepad abzuwischen.

Anti-Cellulite-Behandlungen

Jodsalz eignet sich hervorragend zur Vorbeugung und Bekämpfung von Cellulite. Gießen Sie nach dem Baden Jodsalz auf einen harten Schwamm und reiben Sie die Problemzonen ca. 10-15 Minuten lang gründlich mit Massagebewegungen ein. Für eine stärkere Wirkung einige Tropfen ätherische Zitrusöle - Orange oder Zitrone - in das Salz geben. Für den besten Effekt wiederholen Sie den Vorgang zweimal pro Woche.

Haarmaske

Mischen Sie 2 EL Banane und Jodsalz. Mahlen Sie die Masse in einen Püreezustand. Auf getrocknetes nasses Haar auftragen. Mit einem Handtuch umwickeln und der Zusammensetzung des Haares etwa eine Stunde lang standhalten. Weiter abspülen.

Bad für Nägel

Bäder mit Salzzusatz für Nägel können nicht nur den Zustand der Nägel verbessern. Sie verhindern Sprödigkeit, wirken bakterizid, heilen Mikrorisse und verleihen den Händen ein gepflegtes Aussehen. Sie sind überhaupt nicht schwer zu machen: Sie müssen einen kleinen Behälter mit nicht heißem Wasser nehmen und Jodsalz hinzufügen. Senken Sie Ihre Hände für 10-15 Minuten. Dann mit einem Handtuch trocken wischen, Creme auf die Hände auftragen.

Schlankheitsbad

Jodsalz wird häufig als zusätzliche Komponente bei der Bekämpfung von Übergewicht verwendet. Effektive Schlankheitsbäder mit einer Mischung aus Salz und Soda. Die Mischung besteht zu gleichen Teilen aus 100-150 g. Die Dauer eines Bades beträgt nicht mehr als 20 Minuten.

Die Verwendung von Jodsalz beim Kochen

Mit Jod angereichertes Salz wird überall beim Kochen verwendet.Es wird normalerweise bei der Zubereitung von alltäglichen kalten Gerichten und Salaten verwendet. Das Hinzufügen von Gewürzen zur Zusammensetzung des Lebensmittels wirkt sich auf die Reizung der Geschmacksknospen des Körpers aus und hilft einer Person, jedes Stück Lebensmittel zu genießen.

Mit dem Aufkommen der Verwendung von Jodsalz tauchten verschiedene Arten von Produkten mit Zusatzstoffen in den Verkaufsregalen auf. Im Moment sind diese Typen häufiger:

1. Salz. Es ist künstlich mit Spurenelementen von Jod angereichert.
2. Meeresjodsalz. Es wird durch Verdampfung von Meerwasser erhalten. Das Gewürz ist reich an Spurenelementen ohne künstliche chemische Zusätze.
3. Schwarz. Dieses Salz ist nicht raffiniert. Es hat in seiner Zusammensetzung eine große Anzahl von Makrozellen.
4. Diätetische. Es reduzierte chemisch die Menge an Natriumchlorid. Es zeichnet sich durch die Zugabe von Kalzium und Magnesium aus.
5. Salz kann bedingt in mehrere Optionen unterteilt werden:
6. Grobschleifen. Es wird häufiger bei der Zubereitung von ersten Gängen verwendet, frisch gehacktes Gemüse.
7. Mittleres Schleifen. Zu allen Gerichten wird Salz hinzugefügt. Ideal für Fleisch, Fisch.
8. Feinschleifen. Es wird zum Salzen von Salaten verwendet.

Kann ich zum Salzen verwenden

Die Konservierung von Lebensmitteln mit Jodsalz ist möglich. Es gibt eine weit verbreitete Meinung, dass es während der Konservierung den Geschmack des Salzens verschlechtert, was sich auf sein Aussehen auswirkt. Bisher hat sich die Herstellungsmethode des Produkts geändert. Jodsalz verliert beim Salzen, Räuchern und Marinaden nicht mehr seine wertvollen Eigenschaften. Sie können darauf achten, dass in europäischen Ländern nur Jodsalz verwendet wird, was auch auf die Sicherheit dieses Produkts hinweist.

Schaden und Kontraindikationen

Jeder kann Jodsalz ohne Gesundheitsschäden verwenden. Sie müssen nur die Maßnahme bei der Einnahme des Produkts kennen, da ein Überschuss im Körper zu Ödemen, Flüssigkeitsansammlungen und Komplikationen der Nieren und der Leber führt.

Jodsalz ist für Menschen mit solchen Krankheiten unerwünscht:

• Schilddrüsenkrebs
• jedes Stadium der Tuberkulose,
• chronische Furunkulose,
• Pathologie der Nieren.

Bei einem Überschuss an Jodsalz können auch negative Folgen auftreten. Eine allgemeine Vergiftung tritt mit traurigen Folgen auf:

• eitriger Ausschlag;
• Übelkeit, Erbrechen;
• Augenkrankheiten.

Häufiger sind diese Krankheiten von älteren Menschen betroffen, die sich der Schilddrüsenprobleme nicht bewusst sind und ihren Körper ständig selbst behandeln.

Mit Jod angereichertes Salz sollte in angemessenen Dosen konsumiert werden. Beispielsweise beträgt für schwangere und stillende Frauen die tägliche Aufnahme bis zu 200 µg. Für einen Erwachsenen beträgt die Konsumnorm bis zu 150 µg. Kinder unter 6 Jahren dürfen nicht mehr als 90 µg Salz konsumieren. Vergessen Sie auch nicht jodreiche Naturprodukte wie Seetang und Fisch.

Wie man wählt und speichert

Wenn Sie Salz in einem Geschäft kaufen, sollten Sie einige wichtige Punkte beachten:

1. Der Behälter muss trocken und fest verschlossen sein. Wenn das Gewürz nass wird, wird es zu einem klebrigen Klumpen, der seine wertvollen Eigenschaften verliert.
2. Die Haltbarkeit beträgt 12 Monate. Es ist möglich, mehr Salz als diesen Zeitraum zu verwenden, aber es wird bereits gewöhnliches Speisesalz sein, da Jod dazu neigt, zu verdampfen.
3. Es ist notwendig, auf die Zusammensetzung des zugesetzten Jods zu achten. Wenn es sich um Kaliumiodid handelt, ist es besser, kein Salz zu kaufen, da diese Komponente keiner hohen Wärmebehandlung unterzogen wird.

Selbst wenn Salz von guter Qualität gekauft wurde, ist es wichtig, die Grundbedingungen für eine ordnungsgemäße Lagerung zu beachten.

1. Es ist unerwünscht, mit Jod angereichertes Salz offen zu halten. Es ist besser, ein geschlossenes Gericht zu wählen.
2. Bei längerem Erhitzen verliert das Gewürz eine große Menge Jod. Daher ist es wichtig, das Gericht am Ende des Garvorgangs zu salzen.

Hinweis! Der Konsum von nur Jod als Hauptmineralzusatz in der Nahrung bringt dem ganzen Körper keinen großen Nutzen. Sie müssen auch andere Spurenelemente und Vitamine einnehmen.

Interessante Fakten über Salz

Für die volle Arbeit des Körpers benötigt eine Person die Verwendung von Salz. Die moderne Welt ist ohne den Verzehr dieses Gewürzes nicht vorstellbar, es ist eine der Hauptzutaten jedes Gerichts.

1. Salz natürlichen Ursprungs kann je nach den zugesetzten Mineralsalzen unterschiedliche Farben und Schattierungen haben.
2. Dieses Gewürz ist für das volle Funktionieren des menschlichen Körpers notwendig.
3. Zu Beginn des 19. Jahrhunderts war Salz viermal teurer als Rindfleisch.
4. Die größten Salzvorkommen in Europa befinden sich in der Ukraine in der Stadt Artemovsk.
5. Aufgrund der Vielseitigkeit der Berechnungen ist es nicht möglich, die Salzmenge auf der Erde zu berechnen.
6. Bis zum Beginn des 20. Jahrhunderts galt das Produkt als Hauptwährung Äthiopiens.
7. Die Einnahme großer Mengen Salz kann zum Tod führen.
8. Vor einem Jahrtausend war Salz sehr teuer, weil sogar Kriege arrangiert wurden. Jetzt ist es eines der billigsten Produkte der Welt.
9. Dies ist das älteste Gewürz der Welt.
10. In Europa und den USA gibt es Bildungsprogramme, um die Todesfälle durch Salz zu erklären.
11. In Großbritannien gibt es ein Gesetz, das Lebensmittelhersteller dazu zwingt, die Salzmenge anzugeben.
12. In Finnland wurde durch die Förderung einer Verringerung der Salzaufnahme die Sterblichkeit aufgrund von Schlaganfällen und Herzinfarkten verringert.
13. Dieses Gewürz wird häufig in der Wahrsagerei verwendet. Sogar es gibt einen separaten Weg der Wahrsagerei nur für Salz - Alomantie.
14. Die Hälfte des Einkommens des alten China stammte aus dem Verkauf dieses Nahrungsergänzungsmittels.
15. China gewinnt seit 3.000 Jahren Salz, indem es Wasser verdampft.
16. In der Tschechischen Republik befinden sich einige der größten Salzhöhlen.
17. Im Winter werden bis zu 17% des gesamten abgebauten Salzes zur Bekämpfung von Eis und Vereisungsstraßen verwendet.
18. Aus diesem Gewürz werden Glas und Seife hergestellt.
19. Die durchschnittliche Salzaufnahme pro Erwachsenem beträgt 8 kg.

Jodsalz ist eine wichtige Ergänzung in alltäglichen Lebensmitteln, insbesondere für Menschen, die kein Jod aus natürlichen Produkten erhalten. Die Norm für die tägliche Einnahme liegt zwischen 8 und 12 g. Wenn Sie diesen Anteil einhalten, gibt es keinen Salzüberschuss im Körper sowie Nebenwirkungen. Wenn Sie sich jedoch unwohl fühlen und bösartige Tumoren diagnostiziert werden, Hautkrankheiten vorliegen, sollten Sie vor der Verwendung von Jodsalz einen Arzt konsultieren.

Foto von Jodsalz