Cantaloupe: Was für eine Frucht ist das und wie ist es gesund?

Cantaloupe ist eine Melonensorte, die jedes Jahr bei Gärtnern wegen ihrer Unprätentiösität an Beliebtheit gewinnt. Die Frucht hat einen angenehmen Geschmack, ein leichtes Aroma und enthält eine Vielzahl nützlicher Spurenelemente.

Was ist das für eine Frucht?

Cantaloupe ist ein exotischer Name für eine der Melonensorten, die fantastisch schmeckt. Heute wird es in vielen Teilen der Welt angebaut. In der Landwirtschaft gewann sie aufgrund ihrer Unprätentiösität und einfachen Pflege an Popularität.

Cantaloupe wird eine großartige Ergänzung zum festlichen Tisch sein. Daraus werden Marmelade, Marmeladen und Desserts, kandierte Früchte und getrocknete Früchte zubereitet. Aufgrund seiner Zusammensetzung wirkt es sich positiv auf den Körper aus und trägt zur Stärkung der Immunität bei.

Wie sieht es aus?

Melone wächst auf einem großen Busch mit kräftigen langen Wimpern und dunkelgrünen Blättern. Seine Wurzeln sind oberflächlich und wachsen nicht tief. Erstens ähneln die Sprossen in ihrem Aussehen Klee. Während sie sich entwickeln, mutieren sie und wachsen zu großen Größen. Die Blüten sind hellgelb und Ende Juni geöffnet.

Cantaloupe hat wie viele Melonensorten runde Früchte. Sie sind mit einer dicken Schale bedeckt, auf deren Oberfläche sich kleine Haare befinden. Das Gewicht jedes Fötus kann zwischen 500 g und 4,5 kg liegen.

Melone dieser Sorte ist bekannt für ihr besonderes Aroma. Es war ihm zu verdanken, dass sie den Namen Moschus (Muskatnuss) bekam.

Die Reifung der Früchte hängt vom Wachstumsbereich ab. Aber meistens kann man reife Melonen frühestens im August genießen. Bis September gewinnt sie Süße und Saftigkeit.

Wo wächst

Cantaloupe wurde vor 2000 Jahren von Bauern im Gebiet des modernen Armeniens angebaut. Katholische Mönche brachten dann Fruchtsamen nach Europa. Die Sorte wurde nach dem Nachlass von Cantalupia benannt. Es gehörte dem Papst. Dort wurde die Frucht angebaut.

Heute wird Melone dieser Sorte in fast allen Ländern angebaut. Aber es ist besonders beliebt in Thailand. Trotz der Tatsache, dass die Kantalupe zu den südlichen Sorten gehört, passt sie sich auch perfekt an das feuchte, kühle Klima des europäischen Teils Russlands an.

Was ist nützlich Melone Melone

Cantaloupe hat in seiner Zusammensetzung viele nützliche Substanzen. Dies sind Vitamine, Mineralien und andere Spurenelemente. Sie gehen auch nach der Wärmebehandlung praktisch nicht verloren. Die getrocknete Melone ist in Thailand beliebt.

Aufgrund des Vorhandenseins einer großen Anzahl von Spurenelementen wirkt sich Melone positiv auf den menschlichen Körper aus. Nützliche Eigenschaften einer Melone sind:

1. Normalisierung der Talgproduktion.
2. Aufrechterhaltung des Prozesses der Kollagenproduktion.
3. Verbesserung des Zustands von Haut und Haaren.
4. Aufrechterhaltung des Wasser-Elektrolyt-Gleichgewichts.
5. Verlangsamung von Prozessen im Zusammenhang mit altersbedingten Veränderungen.
6. Verbesserung der Sehqualität durch das Vorhandensein von Vitamin A.
7. UV-Schutz.
8. Verringerung des Risikos einer Netzhautdegeneration.
9. Normalisierung des Blutdrucks infolge des Einflusses von Spurenelementen auf die Gefäßwände.
10. Prävention von Muskelschwund während einer Diät.
11. Verringerung der Wahrscheinlichkeit, Asthma bronchiale zu entwickeln.
12. Vorbeugung von Schlaganfall und Herzinfarkt, indem Magnesium in ausreichenden Mengen in einer Melone aufbewahrt wird.
13. Prävention von Krebs. Dies wird durch die Fähigkeit der Frucht erreicht, Radionuklide und freie Radikale auszuscheiden.
14. Ausscheidung von Cholesterin. Die Substanz kann sich an den Wänden der Blutgefäße ablagern und die Durchblutung stören.
15. Prävention von Dehydration, die für Menschen in heißen Regionen wichtig ist.
16. Beschleunigung der Peristaltik.

Cantaloupe verhindert unter anderem die Ansammlung von Toxinen, Toxinen im Körper, festen Formationen in den Nieren, Salzen in den Gelenken. Ein Glas Melonenpulpe enthält die tägliche Norm an Vitamin C, was sich positiv auf die Immunität auswirkt. Aufgrund ihrer Zusammensetzung unterstützt die Frucht die Abwehrkräfte des Körpers bei Erkältungen, Grippe und bei einer Reihe von Krankheiten.

Welches kann schädlich sein

Trotz seiner Vorteile und vieler nützlicher Eigenschaften kann Cantaloupe auch den Körper schädigen.

1. Das Produkt sollte bei individueller Unverträglichkeit nicht in die Ernährung aufgenommen werden.
2. Bei übermäßigem Gebrauch von Kantalupen können allergische Reaktionen und Verdauungsstörungen auftreten. Das Auftreten von Durchfall wird häufig festgestellt.
3. Sie sollten auch keine Melone mit Honig essen. Diese Kombination führt zu einer Darmobstruktion. Dies ist besonders gefährlich für kleine Kinder.
4. Dysbakteriose und anhaltender Durchfall treten auf, wenn ein Produkt mit Milch verwendet wird. Sie sollten Melone nicht auf leeren Magen essen, da sich dort vermehrt Gas bildet.
5. Die Kombination von Produkt und Alkohol wird ebenfalls nicht empfohlen. Dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass während ihrer Wechselwirkung eine Leberkolik auftritt, deren Folgen nicht vorhersehbar sind. In diesem Fall wird häufig die Manifestation von Anzeichen einer Vergiftung beobachtet. Dazu gehören Übelkeit, Erbrechen, Schwäche, Schwindel.

Sie sollten keine Melone bei folgenden Krankheiten essen:

1. Diabetes mellitus. Das Produkt enthält eine große Menge Zucker.
2. Nierensteine. Melone provoziert ihre Bewegung, die von starken Schmerzen begleitet wird.
3. Pankreatitis chronischer Form oder akutes Fortschreiten. Im Produkt enthaltene Enzyme erhöhen die Belastung des betroffenen Organs.

Melone wird nicht für Menschen empfohlen, die zu Durchfall neigen. Während des Stillens muss das Produkt verworfen werden, damit das Kind keine Allergie hat.

Negative Folgen treten nicht auf, wenn Sie Cantaloupe in kleinen Portionen verwenden.

Wie man Kantalupe isst

Muskatnuss wird meistens frisch verzehrt. Es hat ein angenehmes Aroma, besonderen Geschmack. Es ist jedoch wichtig, das Produkt vor dem Gebrauch gründlich zu waschen. Dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass Salmonellen auf der Oberfläche der Schale vorhanden sind.

Bei Einnahme beginnt sich der Parasit aktiv zu entwickeln und die inneren Organe zu beeinflussen. Die Krankheit, die auftritt, wenn eine Infektion auftritt, wird Salmonellose genannt. Es ist ziemlich gefährlich für Kinder und Erwachsene. Ohne rechtzeitige Unterstützung kann der Tod eintreten.

Auch Cantaloupe wird getrocknet oder getrocknet gegessen. Daraus werden auch kandierte Früchte hergestellt, die eine hervorragende Ergänzung zu Backen, Tee oder Kaffee sein können.

Was kann aus Melone zubereitet werden

Muskatnuss wird meistens frisch gegessen. Aber es wird normalerweise von denen gemacht, die es anbauen, was auf die kurze Haltbarkeit des Produkts zurückzuführen ist.

Marmelade wird aus Melone hergestellt. Es hat ein angenehmes leichtes Aroma und einen erstaunlichen Geschmack. Beliebt sind auch kandierte Früchte. Der Prozess ihrer Herstellung ist jedoch mühsam, was mit den Eigenschaften des Produkts verbunden ist.

Anwendung in der traditionellen Medizin

Muskatnuss enthält in ihrer Zusammensetzung viele nützliche Substanzen. Deshalb ist es bei sachgemäßer Anwendung vorteilhaft und kann bei bestimmten Krankheiten eingesetzt werden.Experten empfehlen, es in kleinen Portionen bei folgenden Pathologien frisch zu essen:

Asthma bronchiale

Beta-Carotin ist in der Melone vorhanden. Diese Substanz hilft, das Risiko der Entwicklung der Krankheit zu verringern. Darüber hinaus enthält das Produkt Vitamin C in großen Mengen, was sich auch positiv auf das Immunsystem auswirkt.

Hypertonie

Hoher Blutdruck ist bei älteren Menschen häufiger. Es geht mit unangenehmen Symptomen in Form von Schwäche und Kopfschmerzen einher. Die Verwendung von Melone hilft, die Gesundheit des Herzmuskels zu erhalten, den Blutdruck aufgrund des Gehalts an Kalium, Ballaststoffen und B-Vitaminen zu senken. Durch den Verzehr von Melone und anderen Lebensmitteln mit Kalium wird das Schlaganfallrisiko und die Bildung von Nierensteinen verringert.

Onkologie

Laut Experten hilft Melone, das Krebsrisiko zu senken. Dies ist auf das Vorhandensein von Beta-Carotin und anderen Substanzen zurückzuführen. Studien zufolge wurde festgestellt, dass die regelmäßige Anwendung von Melone das Risiko für die Entwicklung von Darmkrebs verringert.

Verdauungsstörungen

In der Melone ist ausreichend Wasser vorhanden, was auch für die normale Funktion des Körpers notwendig ist. Darüber hinaus enthält das Produkt auch Ballaststoffe. Sie wirken sich positiv auf das Verdauungssystem aus, unterstützen ihre Arbeit. Melone ist besonders nützlich für Menschen, die Fast Food und Fast Food essen.

Dehydration

Wassermangel im Körper beeinträchtigt die Trockenheit der Schleimhäute, die Haut, Schwäche. Cantaloupe ist reich an Wasser und wird von Bewohnern heißer Länder zur Bekämpfung des Durstes im Sommer verwendet.

Entzündung

Muskatnussmelone bewältigt den Entzündungsprozess, der verschiedene Gewebe des Körpers betrifft. Diese Eigenschaft ist auf das Vorhandensein von Cholin zurückzuführen. Die Substanz ist notwendig, um die Struktur der Zellmembranen aufrechtzuerhalten, was zur Beseitigung von Entzündungen beiträgt. Cholin trägt auch zur Absorption von Fettsäuren bei, beteiligt sich am Abbau von Muskelgewebe, hilft bei der Verbesserung der Gehirnfunktion, verbessert den Schlaf.

Daher ist die Verwendung von Muskatnuss in der Volksmedizin auf ihre Zusammensetzung zurückzuführen. Dank des Inhalts nützlicher Substanzen hilft es, einige Krankheiten zu bekämpfen. Nehmen Sie dazu Cantaloupe in kleinen Portionen in Ihre Ernährung auf.

Anwendung in der Kosmetologie

Muskatnuss ist auch gut für Haar und Haut. Dies ist auf das Vorhandensein von Vitamin A in der Zusammensetzung zurückzuführen. Er wirkt sich positiv auf ihren Zustand aus.

Vitamin C ist auch für den Aufbau von Kollagenfasern erforderlich. Daher wird empfohlen, dass Frauen Cantaloupe in ihre Ernährung aufnehmen, um ihre natürliche Schönheit zu erhalten.

Wie man wächst

Die Melone liebt sonnige Gebiete mit neutralem Boden. Im Frühjahr werden die Sämlinge auf offenem Boden gepflanzt, nachdem die Gefahr von Nachtfrost verschwunden ist. Nach der Landung auf offenem Boden wird es nachts oder bei kaltem Wetter tagsüber mit Film bedeckt.

Bei der Pflege einer Melone werden der Boden regelmäßig gelockert und gejätet. Die Pflanze wird auch regelmäßig gewässert, besonders bei trockenem Wetter. Das Wasser für die Bewässerung sollte warm sein.

Bevor der Busch blüht, werden Stickstoffdünger ausgebracht. Der Mineralkomplex wird verwendet, nachdem sich die Eierstöcke bereits gebildet haben.

Nachdem sich das 5. bis 7. Blatt gebildet hat, kneifen Sie lange Schlaufen. Es ist wichtig, nicht mehr als vier laterale Prozesse zu belassen.

Interessante Fakten über Kantalupe

1. Zum ersten Mal wurde die Kantalupe in den Zeichnungen erwähnt, die in den Annalen der indischen Bevölkerung gefunden wurden. Sie sind 2000 v. Chr. Datiert.
2. Das Produkt erhielt seinen Namen dank des Papstes. Die Kreuzfahrer überreichten ihm ein exquisites Dessert, dessen Geschmack geschätzt wurde. Danach befahl der Papst, Fruchtsamen mitzubringen und auf dem Landgut Cantaloupe zu wachsen, wo die Sorte geadelt wurde.
3. In den Stillleben niederländischer Künstler sieht man fast immer eine geschnittene Muskatmelone.
4. Cantaloupe wird auch in Amerika wegen seines Aromas geschätzt. Ihm ist es zu verdanken, dass Parfümeure Cremes und Parfums ätherisches Fruchtöl hinzufügen.

Muskatnuss ist ein beliebtes Produkt in heißen Ländern. Es wurde auch im Gebiet des zaristischen Russland verbreitet. Heute wird es in unserem Land praktisch nicht mehr angebaut. Experten können die Gründe dafür jedoch nicht finden, da die Kultur eher unprätentiös ist. Die Sorte ist in Usbekistan verbreitet.

Cantaloupe ist eine Art Melone. Es hat viele Eigenschaften und enthält eine Vielzahl nützlicher Substanzen. Aus diesem Grund wird die Anwendung bei bestimmten Krankheiten empfohlen. Es sollte jedoch nur in begrenzten Mengen gegessen werden, da Missbrauch bestimmte Konsequenzen haben kann.

Cantaloupe Foto