Tamarillo: Nutzen und Schaden für die Gesundheit

In den Regalen der Geschäfte finden Sie heute viele verschiedene Früchte. Einer der prominenten Vertreter ist Tamarillo. Im Aussehen ähnelt die Frucht einer Tomate, hat aber einen sehr erstaunlichen Geschmack.

Was ist Tamarillo?

Die Frucht wird auch als Tomatenbaumfrucht bezeichnet. Bis vor kurzem war es in Russland nicht bekannt. Nur wer im Ausland war, konnte seinen ungewöhnlichen Geschmack schätzen. Aber heute kann man in Supermärkten eine erstaunliche Frucht finden.

Wie sieht es aus?

Tamarillo wächst auf Bäumen, deren Höhe 6 m erreicht. Eine solche Pflanze lebt etwa 15 Jahre. Die Blätter des Baumes sind groß und länglich. Trotz seiner Größe kann der Kofferraum aufgrund eines starken Windstoßes leicht brechen. Früchte bilden sich in Büscheln, nachdem rosa-weiße Blüten ein angenehmes Aroma haben.

Tamarillo ähnelt im Aussehen einer Tomate. Seine Länge überschreitet 10 cm nicht. Der Durchmesser der Frucht beträgt nur 5 cm. Die Oberfläche ist weich und glatt, die Frucht unterscheidet sich in der Form eines Eies. Das Fruchtfleisch einer erstaunlichen Frucht kann je nach Sorte und Reifegrad unterschiedlich sein. Häufiger findet man Tamarillo mit orangefarbenem, gelbem oder rotem Fruchtfleisch. Samen ähneln Tomatensamen, sind aber etwas größer. Die Haut ist dicht, bitter im Geschmack und immer gleichmäßig gefärbt. Das Fruchtfleisch ist sehr lecker, aber es ist leicht sauer.

Wo wächst

Tamarillo wächst ausschließlich in warmen Ländern, näher am Äquator. Er braucht ein tropisches Klima, in dem Früchte schnell reifen und Süße und Aroma gewinnen. Sie können eine solche Frucht in Neuseeland treffen. Dieses Land gilt als der beste Exporteur.

Spezies

Heute gibt es drei Hauptfruchtsorten. Sie unterscheiden sich nicht nur in Aussehen, Farbe, sondern auch im Geschmack:

1. Orange Es wird auch golden genannt. Die Früchte des Tomatenbaums dieser Sorte sind saftiges, fleischiges Fruchtfleisch, die größten unter allen Arten.
2. Rot Dies ist die beliebteste Sorte, die einen wunderbaren und harmonischen Geschmack hat. Vor allem ist es zu spüren, wenn die Früchte frisch verzehrt werden. Das Fruchtfleisch enthält Samen von roter Farbe, aber Orange selbst. Die Schale kann je nach Reife einen beliebigen Rotton haben. Aufgrund der ungewöhnlichen und angenehmen Farbe wird das Produkt am häufigsten als Dekoration für verschiedene Gerichte verwendet.
3. Gelb. Die Schale und das Fruchtfleisch sind gelb. Nach Geschmack ähnelt Tamarillo einer Tomate, nur süßer. Obst und äußerlich einem Gemüse ähnlich.

Für den ersten Test wird empfohlen, rote Früchte zu wählen, da diese einen ausgeprägteren Geschmack haben.

Zusammensetzung und Kaloriengehalt

Die Frucht enthält in ihrer Zusammensetzung eine Vielzahl nützlicher Spurenelemente und Vitamine. Es besteht aus:

1. Vitamine der Gruppe B. Eine große Gruppe, die viele Vitamine enthält. Jeder von ihnen wirkt sich positiv auf bestimmte Systeme und Organe aus. Daher wird die Verwendung von Tamarillo die Funktion des Nervensystems, des Magen-Darm-Trakts und des Sehvermögens unterstützen.
2. Vitamin A. Es ist auch für das Funktionieren der Immunität erforderlich, unterstützt das ordnungsgemäße Funktionieren des Nervensystems und ist für den Energiestoffwechsel erforderlich.
3. Ascorbinsäure. Vitamin C ist notwendig für das reibungslose Funktionieren der körpereigenen Abwehrkräfte. Es ermöglicht Ihnen, die Immunität aufrechtzuerhalten, mit Erkältungen umzugehen und das Risiko von Komplikationen bei verschiedenen Pathologien zu verringern.
4. Vitamin PP Es heißt Nikotinsäure. Erforderlich, um das Nervensystem aufrechtzuerhalten.Vitamin ist an den Oxidationsprozessen beteiligt, verhindert die Ansammlung von schlechtem Cholesterin sowie die Bildung von Plaques (sie können Schlaganfälle und Herzinfarkte verursachen).
5. Vitamin E. Der Körper enthält Zellen, die sich negativ auswirken. In der Medizin werden sie freie Radikale genannt. Es ist Vitamin E, das sie zerstört und den Körper vor ihren schädlichen Wirkungen schützt. Darüber hinaus ist die Substanz am Prozess der Wiederherstellung von Zellmembranen beteiligt.
6. Eisen Für den Hämatopoeseprozess ist ein Spurenelement erforderlich. Sein Mangel verursacht Anämie. Eine solche Verletzung führt zu einer allgemeinen Verschlechterung des Wohlbefindens, einer regelmäßigen Verdunkelung der Augen mit einer starken Veränderung der Körperposition im Raum, Übelkeit und Schwäche. In schweren Fällen ist Ohnmacht möglich.
7. Kalium Die Substanz wird vom Körper benötigt, um den intrazellulären Druck aufrechtzuerhalten, indem das korrekte Natrium-Kalium-Gleichgewicht aufrechterhalten wird.
8. Calcium Die Frucht enthält eine große Menge Kalzium, das für den Knochenaufbau benötigt wird. Er ist ein wichtiger Bestandteil des Knochengewebes. Daher wird die Frucht bei Erkrankungen des Bewegungsapparates empfohlen, die mit Knochenzerstörung verbunden sind.
9. Magnesium Für das reibungslose Funktionieren des Herz-Kreislauf-Systems ist ein Spurenelement erforderlich. Magnesium in Tamarillo ist in ausreichenden Mengen enthalten, was sich positiv auf das Herz auswirkt.
10. Glukose Je nach Sorte enthält die Zusammensetzung Zucker in unterschiedlichen Mengen. Es hilft, die Gehirnfunktion zu unterstützen.
11. Phosphor Das wichtigste Spurenelement, ohne das keine chemische Reaktion im Körper stattfindet. Es wird auch im Knochengewebe benötigt. Ein Mangel an Phosphor verursacht eine große Anzahl von Krankheiten und Störungen.

Tamarillo ist nicht nur eine Frucht mit einem erstaunlichen Geschmack, sondern auch ein echtes Nährstofflager. Die Verwendung des Fötus in ausreichenden Mengen wirkt sich positiv auf den Körper aus.

Zusätzlich zu seiner reichhaltigen Zusammensetzung können Sie mit Tamarillo aufgrund des niedrigen Kaloriengehalts eine Figur halten. Für 100 g des Produkts nur 50 kcal. Dies ermöglicht es Ihnen, den Fötus in die Ernährung aufzunehmen, vorbehaltlich vieler Diäten, die darauf abzielen, Gewicht zu verlieren.

Gesundheitliche Vorteile von Tamarillo-Früchten

Allgemeiner Nutzen

Die Frucht eines Tomatenbaums bringt aufgrund seiner Zusammensetzung unschätzbare Vorteile für den Körper. Die vorteilhaften Eigenschaften des Fötus umfassen:

1. Aufrechterhaltung des Nervensystems. Dies ist auf das Vorhandensein von Vitaminen der Gruppe B zurückzuführen.
2. Stärkung der Immunität. Tamarillo enthält eine ausreichende Menge an Vitamin C. Ascorbinsäure wird als wichtiges Element für die Immunität angesehen. Somit ist der Fötus nützlich bei Erkältungen, Grippe, akuten Infektionen der Atemwege und auch als Prophylaxe.
3. Beseitigung von Verstopfung. Der Fötus enthält eine ausreichende Menge an Ballaststoffen, die bei stagnierenden Prozessen im Darm helfen.
4. Knochen und Zähne stärken. Tamarillo ist bekannt für seinen ausreichenden Kalziumgehalt, der ein unverzichtbarer und grundlegender Baustoff für Knochengewebe ist.
5. Aufrechterhaltung des Herz-Kreislauf-Systems. Magnesium ist in den Früchten vorhanden, ohne die die Arbeit des Herzmuskels gestört wird. Kardiologen empfehlen ihren Patienten, den Fötus in ihre Ernährung aufzunehmen.
6. Onkologische Risikominderung. Dies wird durch das Vorhandensein von Antioxidantien erreicht.
7. Erhöhte Hämoglobinspiegel. Eisenmangel führt zu Anämie, die den Allgemeinzustand negativ beeinflussen und die Entwicklung bestimmter Störungen des Fötus während der Schwangerschaft verursachen kann. Hämoglobin bleibt aufgrund des Eisengehalts in den Früchten erhalten.
8. Beseitigung von Ödemen. Diese Eigenschaft beruht auf dem Vorhandensein von Natrium in der Zusammensetzung, das das notwendige Gleichgewicht aufrechterhält.
9. Darmreinigung. Diese Eigenschaft beruht auf dem Vorhandensein von Ballaststoffen und Spurenelementen in der Zusammensetzung, die sich günstig auf den Verdauungstrakt auswirken.

Eine Frucht wie Tamarillo hat aufgrund des Gehalts an wichtigen Spurenelementen und Vitaminen einen unschätzbaren Nutzen für den Körper.Seine Verwendung kann den Zustand von Haut, Haaren und Nägeln verbessern, die Immunität aufrechterhalten und die Versorgung des Körpers mit Substanzen wieder auffüllen.

Für Frauen

Tamarillo ist gut für den weiblichen Körper, da es eine große Menge an Vitaminen enthält. Sie wirken sich positiv auf den Zustand von Haut, Haaren und Nägeln aus. Darüber hinaus ist in den Früchten Kalzium enthalten, das als Baumaterial für die Knochen dient und das Risiko von Gelenkerkrankungen verringert, die mit der Zerstörung ihres Gewebes verbunden sind.

Tamarillo enthält auch B-Vitamine, die sich positiv auf den Zustand des Nervensystems auswirken. Frauen sind häufiger gestresst als Männer, und das Essen des Fötus hilft dabei, einen normalen psycho-emotionalen Zustand wiederherzustellen und aufrechtzuerhalten.

Für Männer

Laut Statistik leiden Männer am häufigsten an Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems. Tamarillo enthält Magnesium in ausreichenden Mengen. Dies hilft, die Herzfunktion zu unterstützen und das Risiko von Herzinfarkten und Schlaganfällen zu verringern.

Die Frucht eines Tomatenbaums verhindert auch die Bildung von Cholesterinplaques, die sich an den Wänden der Blutgefäße zu bilden beginnen. Sie blockieren allmählich das Lumen und beeinträchtigen die Durchblutung. Infolgedessen leidet das Herz, das Risiko akuter Arbeitsstörungen steigt. Somit kommt Tamarillo auch dem männlichen Körper zugute.

Während der Schwangerschaft

Wenn eine Frau ein Baby erwartet, ist es wichtig, dass sie verantwortungsbewusst mit ihrer Ernährung umgeht. Dies liegt daran, dass viele Produkte in Zukunft negative Folgen für das Kind haben können.

Experten empfehlen, dass Sie Früchte in Ihre Ernährung aufnehmen, einschließlich Tamarillo. Aber essen Sie es sollte mit Vorsicht verwendet werden, in kleinen Mengen, wie andere Produkte. Dieser Ernährungsansatz wird dazu beitragen, das Auftreten von Unverträglichkeiten beim Kind zu beseitigen.

Das Essen einer Tomatenbaumfrucht während der Schwangerschaft hilft einer Frau, die geschwächte Immunität aufrechtzuerhalten und das Erkältungsrisiko zu verringern.

Tamarillo hilft aufgrund seines Fasergehalts auch bei Verstopfung. Während der Schwangerschaft sind Frauen häufig anfällig für stagnierende Prozesse im Darm.

Beim Stillen

Die Stillzeit ist eine wichtige Zeit im Leben von Baby und Mutter. Eine Frau muss bei der Auswahl der Lebensmittel noch aufmerksamer sein, da alles, was die Mutter isst, in die Muttermilch übergeht.

Tamarillo kann ein Jahr nach der Geburt des Babys zur Stillzeit verwendet werden. Sie müssen den Fötus in kleinen Mengen essen und die Reaktion des Babys beobachten.

Die Vorteile von Tamarillo beim Stillen sind ein hoher Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen, die zur Aufrechterhaltung der Immunität beitragen. Auch in den Früchten befindet sich Kalzium, das notwendig ist, um die Knochen des Kindes zu stärken.

Für Kinder

Experten empfehlen, Kindern über 10 Jahren Tamarillo zu geben. Dies hilft, eine Nebenwirkung des Fötus in Form einer Allergie zu vermeiden. Es kann sich in Form eines Hautausschlags, Juckreiz auf der Haut, Rötung, Reizung manifestieren. In seltenen Fällen kann Übelkeit auftreten.

In anderen Fällen bringt die Frucht eines Tomatenbaums dem Körper des Kindes unschätzbare Vorteile. Es enthält Kalzium, das zur Stärkung von Knochen und Zähnen notwendig ist. Darüber hinaus ist Tamarillo für seinen ausreichenden Gehalt an Vitamin C bekannt, das zur Aufrechterhaltung der Immunität, zur Beschleunigung des Heilungsprozesses und zur Verringerung des Komplikationsrisikos bei Erkältungen erforderlich ist.

Beim Abnehmen

Ernährungswissenschaftler empfehlen, Tamarillo in Ihre Ernährung aufzunehmen, vorbehaltlich bestimmter Diäten zur Gewichtsreduzierung und Gewichtserhaltung.Dies liegt daran, dass in den Früchten eine ausreichende Menge an notwendigen Vitaminen und Spurenelementen vorhanden ist. Gleichzeitig gehört die Frucht zu kalorienarmen Lebensmitteln. 100 g des Fetus enthalten nur 50 kcal, was in der Abbildung nicht wiedergegeben ist.

Früchte tragen nicht nur zur Gewichtserhaltung bei, sondern füllen auch die Versorgung mit den notwendigen Substanzen wieder auf und vermeiden die negativen Folgen, die bei strikter Einhaltung der Diät auftreten können.

Schaden und Kontraindikationen

Wie jede Frucht kann Tamarillo nicht immer für den Körper von Vorteil sein. Experten raten davon ab, den Fötus bei individueller Unverträglichkeit des Produkts und bei Allergien gegen das Produkt zu essen. Dies liegt daran, dass schwerwiegende Folgen auftreten können.

Mit Vorsicht sollte die Tomatenfrucht nach Rücksprache mit einem Arzt während der Schwangerschaft und Stillzeit verwendet werden.

Es ist wichtig, nicht zu viel zu essen, da übermäßiger Verzehr zu allergischen Reaktionen und Unverträglichkeiten führen kann. Eine Allergie gegen den Fötus äußert sich in Form von Hautausschlag, Rötung, Schwellung der Haut, laufender Nase oder Husten. In komplexen Fällen ist eine Manifestation eines Quincke-Ödems oder eines anaphylaktischen Schocks möglich.

Experten warnen davor, dass die Tomatenbaumfrucht bei Diabetes mit Vorsicht gegessen werden sollte, da sie eine ausreichende Menge an Kohlenhydraten und Glukose enthält.

Konsultieren Sie einen Arzt, bevor Sie das Produkt mit Gastritis, Kolitis verwenden. Dies ist darauf zurückzuführen, dass Tamarillo die Darmwand reizen und die Magenschleimhaut negativ beeinflussen kann. In den meisten Fällen wird empfohlen, das Produkt gedünstet oder gedämpft zu verwenden.

Andernfalls schädigt das Produkt den Körper nicht, wenn Tamarillo richtig und in kleinen Mengen angewendet wird.

Wie man wählt und speichert

Vor einigen Jahren wussten nur wenige Menschen von einem Produkt wie Tamarillo. Heute ist es in großen Supermärkten zu finden. Die Auswahl der köstlichsten Früchte ist einfach. Dazu müssen Sie eine Reihe einfacher Regeln befolgen:

1. Die Oberfläche darf nicht beschädigt sein. Bakterien dringen durch sie in das Fleisch ein, das Produkt beginnt sich schnell zu verschlechtern.
2. Die Schale sollte eine einheitliche Farbe ohne Beulen haben.
3. Sie sollten auf den Stiel achten. Es sollte genau auf die Oberfläche der Frucht passen.
4. Eine reife Frucht neigt dazu, sich nach leichtem Druck zu erholen. Wenn das Fruchtfleisch eine Delle aufweist, sollten Sie eine solche Frucht nicht wählen.
5. Von großer Bedeutung ist der Hersteller. Die köstlichsten Qualitätsfrüchte stammen aus Neuseeland.

Es ist wichtig zu bedenken, dass die Farbe des Fruchtfleisches nicht immer die Reife von Tamarillo anzeigt. Es kann je nach Sorte rot, orange oder gelb sein.

Lagern Sie das Produkt 10 Tage im Kühlschrank, im Fach für Gemüse und Obst. In Fällen, in denen die Frucht unreif ist, kann sie an einen dunklen und warmen Ort gestellt werden. Tamarillo kann eingefroren werden. In diesem Fall müssen die Früchte geschält werden. Auch nach dem Einfrieren verliert die Frucht nicht ihre vorteilhaften Eigenschaften.

Wie man Tamarillo isst

Essen Sie Obst hauptsächlich in Gerichten wie Saucen, Salaten und Desserts. Das Produkt eignet sich hervorragend als Füllung für Pizza, als Zusatz zu Fleischgerichten und Suppen. Tamarillo wird auch verwendet, um ungewöhnlich leckere Sandwiches herzustellen.

Die Früchte des Tomatenbaums werden beim Kochen zur Herstellung von Saft, Mousse, Marmelade und anderen Desserts verwendet. Verwenden Sie es frisch. Gleichzeitig sollte es richtig vorbereitet sein.

Wie zu reinigen

Bevor Sie Tamarillo essen oder zum Kochen verwenden, müssen Sie die Haut entfernen, da sie keinen guten Geschmack hat und ziemlich hart ist. Um dies ohne Schwierigkeiten zu tun, wird die Frucht einige Minuten in kochendes Wasser getaucht. Danach wird die Haut abgekratzt.

Wenn die Früchte frisch verzehrt werden, können sie halbiert und mit einem Löffel vom Fruchtfleisch abgezogen werden. Somit bleibt nur die Schale übrig.

Kochanwendung

Die Frucht wird aufgrund ihres ungewöhnlichen Geschmacks häufig zum Kochen verwendet. Es wird nicht nur für Desserts verwendet, sondern auch für die Zubereitung von ersten, zweiten Gängen, Vorspeisen und Salaten.

Konserven

Wie jede Frucht können Sie aus Tamarillo Marmelade herstellen, die eine großartige Ergänzung zu Pfannkuchen und Pfannkuchen ist. Um es vorzubereiten, benötigen Sie:

• 450 g Früchte;
• 300 g Preiselbeeren;
• 350 g Zucker;
• 10 Nelken.

Tamarillo sollte gewaschen werden, entfernen Sie die Haut. Die Preiselbeeren abspülen und 20 Minuten lang mit kaltem Wasser übergießen. Dann die Beeren trocknen, mit Tamarillo kombinieren und alles mit Zucker füllen. Alles umrühren, Nelken hinzufügen. Sie wird der Marmelade ein würziges Aroma verleihen.

Es ist besser, die resultierende Mischung etwa eine Stunde lang ziehen zu lassen. Dies ist notwendig, damit die Beeren Saft absondern können. Danach alles langsam anzünden und nach dem Kochen 40 Minuten unter ständigem Rühren kochen.

Dosen vor Gebrauch gründlich waschen und sterilisieren und dann trocknen. Deckel benötigen auch eine Wärmebehandlung. Durch eine ordnungsgemäße Sterilisation werden unangenehme Folgen in Form von Zuckermarmelade oder Schimmel vermieden.

Die vorbereitete Marmelade etwas abkühlen lassen, über die Gläser gießen und alle Deckel schließen. In den ersten 3 Tagen ist es besser, die Banken auf den Kopf zu stellen.

Kekse

Eines der beliebtesten Rezepte sind Kekse mit Tamarillo und Erdbeeren. Zunächst müssen Sie den Teig vorbereiten. Es erfordert:

• 180 g Butter oder Margarine;
• 290 g Mehl;
• 1 Esslöffel Kristallzucker;
• ein viertel Teelöffel Salz;
• 100 ml kaltes Wasser.

Alle Zutaten für den Teig in einem großen Behälter vermischen und gründlich mischen. Den Teig zu einem Kuchen ausrollen, in Frischhaltefolie einwickeln und für die Nacht in den Kühlschrank stellen.

Zur Vorbereitung der Füllung benötigen Sie 7-8 frische Früchte, die geschält werden sollten. Dann schneiden Sie sie in Ringe. Sie benötigen auch eine kleine Menge Erdbeeren, die gewaschen und gehackt werden müssen.

Teilen Sie den Teig in mehrere kleine Teile, die jeweils zu flachen Kuchen gerollt werden. Dann legen Sie Tamarillo und Erdbeeren aus. Um zu verhindern, dass Saft herausfließt, wickeln Sie die Ränder der Kuchen leicht ein. Die Kekse auf ein Backblech legen, in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen stellen und 15 Minuten backen.

Solche Kekse eignen sich für Tee oder Kaffee. Kalt serviert.

Warmer Salat

Ein warmer Salat wird auch aus Tamarillo hergestellt, der eine großartige Ergänzung für jeden Tisch ist. Um es vorzubereiten, benötigen Sie:

• 300 g Garnelen;
• 2 Knoblauchzehen;
• 2 Teelöffel Weinsauce;
• 3 Esslöffel Olivenöl;
• 4 Tamarillo;
• 1 Teelöffel Limettensaft;
• 50 g Erdnüsse.

Tamarillo muss geschält werden. Es wird nur Fleisch benötigt. Kochen Sie auch die Garnelen, schälen und hacken Sie sie. In die Garnelen Knoblauch, zuvor gerieben oder fein gehackt, Öl, Sauce, eine Prise Kristallzucker, Limettensaft hinzufügen. Alles mischen und brauen lassen.

Fügen Sie der Mischung Erdnüsse und Tamarillo hinzu und lassen Sie sie eine Stunde einweichen. Auf dem Tisch servieren, auf Tellern verteilen und nach Belieben Gemüse hinzufügen.

Tamarillo im Teig

Gekochte Tomatenbaumfrüchte nach diesem Rezept sind ein ausgezeichnetes Dessert. Um sich vorzubereiten, müssen Sie nehmen:

• 5 Früchte Tamarillo;
• 2 Tafeln Schokolade;
• Kokosflocken.

Entfernen Sie zuerst die Schale von den Früchten. Dies kann erreicht werden, indem die Früchte 5 Minuten lang in kochendem Wasser abgesenkt werden. Dann schmelzen Sie die Schokolade in einem Wasserbad. Tauchen Sie die Früchte in Schokolade und legen Sie sie auf ein gefettetes Backblech. Alles mit Kokosnuss bestreuen und 10 Minuten in einen vorgeheizten Ofen stellen. Das Dessert ist fertig.

So wird Tamarillo nicht nur zur Zubereitung von Desserts verwendet. Das Produkt wird auch für Suppen, Salate verwendet.Mit Obst können Sie dem Gericht einen einzigartigen Geschmack und ein einzigartiges Aroma verleihen.

Ist es möglich, zu Hause zu wachsen?

Tamarillo wird immer beliebter. Heute fragen sich viele Gärtner, die eine erstaunliche Frucht probiert haben, ob es möglich ist, sie selbst anzubauen. Experten sagen, dass die gelbe Sorte für diese Zwecke am besten geeignet ist. Die Früchte werden den Müttern so ähnlich wie möglich sein.

Es ist jedoch wichtig, einige Regeln zu befolgen:

1. Es ist besser, die Samen nur mit einer Pinzette von den Früchten zu entfernen. Sie werden also nicht beschädigt. Trocknen Sie sie vor der Aussaat. Um die Keimung zu erhöhen, stellen Sie sie einen Tag lang in den Kühlschrank.
2. Pflanzen Sie die Samen in eine flache Schachtel mit fruchtbarem Boden bis zu einer Tiefe von nicht mehr als 2 cm. Nach 2 Wochen erscheinen Sprossen.
3. Sprossen nach einem Monat in separate Töpfe umpflanzen. Sie sollten eine gute Drainage haben. Es ist wichtig, dass die Töpfe nicht zu groß sind. Der Baum hat keine großen Wurzeln.
4. Pflanzen brauchen feuchte Luft, gute Beleuchtung. In diesem Fall sollte nicht direktes Sonnenlicht auf sie fallen, da sie zerstörerisch sind.
5. In der heißen Jahreszeit kann der Topf mit der Pflanze auf den Balkon oder auf die Straße gestellt werden.
6. Vermeiden Sie Frost und Windböen.
7. Die Bewässerung erfolgt täglich. Dies geschieht am besten morgens, besonders wenn Tamarillo Früchte trägt.
8. Einmal pro Woche benötigt die Pflanze Dünger.

Tamarillo wächst auf offenem Boden auch unter Bedingungen, die alles andere als natürlich sind. Der Baum auf dem Gelände kann bis zu 4 m groß werden und im zweiten Jahr Früchte tragen.

Um eine gute Ernte zu erzielen, sollten trockene Blätter gepflückt werden. Tamarillo ist unprätentiös genug. Bei richtiger Pflege kann es 6–12 Jahre lang Früchte tragen.

Interessante Fakten

Eine Frucht wie Tamarillo ist in letzter Zeit in Russland populär geworden. Vor ein paar Jahren wussten nur wenige Menschen von ihm. Aber heute werden die Früchte häufig zum Kochen verwendet. Hier einige interessante Fakten über die Früchte eines Tomatenbaums:

1. Der Name wurde der Frucht im Januar 1967 von einem Züchter aus Neuseeland, Thompson, gegeben. Aber die Früchte sind schon lange bekannt.
2. Es wird angenommen, dass der Name der Frucht zu Werbezwecken angegeben wurde. Es hat dazu beigetragen, potenzielle Käufer anzulocken.
3. Der Name wird aus zwei französischen Wörtern "tama" (Führer) und spanischem "rillo" gebildet. Viele Wissenschaftler vermuten jedoch, dass der Name der Frucht von "Amarillo" stammt. Übersetzt bedeutet es "gelb". Es war diese Farbe, die die Früchte des Tomatenbaums hatten, als sie zum ersten Mal in Südamerika gesehen wurden.
4. In Neuseeland, wo Tamarillo sehr beliebt ist, werden ganze Obstplantagen angebaut.
5. Selbst bei großen Erträgen wird das Produkt in kleinen Mengen exportiert. Dies liegt an der Tatsache, dass Tamarillos niedrigen oder hohen Temperaturen nicht standhalten, sich schnell verschlechtern und den Transport schlecht vertragen.
6. Sie können das Produkt nicht länger als 5-7 Tage bei Raumtemperatur lagern. Im Kühlschrank kann Obst 14 Tage liegen.
7. Tamarillo war während des Zweiten Weltkriegs bekannt. Die Frucht wurde in die Ernährung der Soldaten der Mitgliedsländer der Anti-Hitler-Koalition aufgenommen. Die Sache ist, dass das Produkt den Magen sättigt und den Hunger für eine lange Zeit stillt.
8. Dank der Auswirkungen auf das Nervensystem kann Tamarillo Kopfschmerzen lindern, die durch Nervenstress und Störungen verursacht werden.
9. Trotz des Aussehens schmeckt das Produkt nach Passionsfrucht.
10. Tamarillo bezieht sich auf Obst. In diesem Fall sind die nächsten Verwandten der Pflanze Kartoffeln, Tomaten, Auberginen.
11. Aufgrund seiner Eigenschaften kann das Produkt nicht nur als Obst (als Zusatz zu Desserts), sondern auch als Gemüse (im ersten und zweiten Gang enthalten, Vorspeisen und Salate) verwendet werden.

Tamarillo ist eine Frucht, die eine Reihe einzigartiger Merkmale aufweist. Es hat Anzeichen von Gemüse und Obst. Auf diese Weise können Sie es häufig zum Kochen von Suppen, Hauptgerichten, Snacks, Desserts und Säften verwenden.

Die Zusammensetzung von Tamarillo ist sehr unterschiedlich.Die Frucht enthält eine Vielzahl von Spurenelementen und Vitaminen, die für die Aufrechterhaltung der Funktion des gesamten Organismus erforderlich sind. Aber der Fötus sollte richtig gegessen werden. Um seinen Geschmack zu genießen, muss die Schale entfernt werden. Es ist ziemlich hart und kann den gesamten Eindruck ruinieren, besonders wenn Tamarillo zum ersten Mal verwendet wird. Es ist jedoch wichtig zu bedenken, dass ein übermäßiger Verzehr einer solchen exotischen Frucht zu unangenehmen Folgen in Form von Verdauungsstörungen, einer allergischen Reaktion, führen kann.

Foto Tamarillo