Linden μέλι: οφέλη και βλάβες στην υγεία

Μία από τις πιο πολύτιμες και ελίτ ποικιλίες μελιού είναι το linden. Αυτό είναι το πρώτο είδος που έχουν δοκιμάσει οι άνθρωποι. Κατ 'αρχάς, το μέλι φλούδας λήφθηκε από κυψέλες άγριων μελισσών και χρησιμοποιήθηκε ως γλυκό. Αργότερα, ανακαλύφθηκαν οι φαρμακευτικές ιδιότητες του προϊόντος.

Το μέλι Linden χρησιμοποιείται στη μαγειρική, την κοσμετολογία και την ιατρική. Η καλύτερη θεραπεία για κρυολογήματα στον κόσμο δεν υπάρχει. Το αρωματικό, νόστιμο προϊόν που παράγεται από τις μέλισσες είναι προικισμένο με πολλές ιδιότητες που ωφελούν το σώμα.

Τύποι μελιού Linden

Στη φύση, υπάρχουν περίπου 45 ποικιλίες linden. Στη Ρωσία, υπάρχουν 16 ποικιλίες ξύλου. Τα καλύτερα φυτά μελιού είναι δέντρα που αναπτύσσονται σε κλιματικές ζώνες με αυξημένη σημασία: η μεσαία λωρίδα της Ρωσίας, η επικράτεια του Κρασνοντάρ, ο Καύκασος, το Primorye, η Μπασκίρια.

Ανάλογα με την περιοχή όπου συλλέγεται το μέλι, υπάρχουν διάφοροι τύποι προϊόντων μελισσών:

1. Μπασκκίρ. Οι ποικιλίες δέντρων με μικρά φύλλα αναπτύσσονται κυρίως στην περιοχή. Το μέλι που λαμβάνεται από το νέκταρ των λουλουδιών αυτής της ποικιλίας linden διακρίνεται από ανοιχτοκίτρινα χρώματα. Μερικές φορές το χρώμα του προϊόντος είναι σχεδόν διαφανές. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα του μέλι από linden από το Bashkortostan είναι μια γλυκιά πλούσια γεύση με κυριαρχία των νότες μενθόλης και μια πλούσια μυρωδιά. Το φρέσκο ​​προϊόν έχει ελαφριά πικρία στον ουρανίσκο. Με την πάροδο του χρόνου, εξαφανίζεται.
2. Παραλία Οι μέλισσες από αυτήν την περιοχή συλλέγουν το νέκταρ από τα λουλούδια του καλύτερου μελιού - Ιαπωνικού linden. Η ποικιλία των ξυλωδών φυτών επηρέασε επίσης το όνομα του προϊόντος παραγωγής μελισσών. Συχνά, το παραθαλάσσιο μέλι linden μπορεί να βρεθεί με το όνομα - πάρτε ασβέστη. Μόνο ένα κενού κεχριμπαρένιο προϊόν που έχει εκκενωθεί, μερικές φορές με πρασινωπό, ελαφρώς ασαφές χρώμα. Για αυτό το είδος, υπάρχει ένα έντονο αρωματικό άρωμα που δεν εξαφανίζεται μετά την κρυστάλλωση. Είναι γλυκά γλυκό, χωρίς την πικρία μιας επίγευσης.
3. Καυκάσιος. Οι μέλισσες συλλέγουν νέκταρ στα βουνά από άγρια ​​δέντρα, όπου, εκτός από το linden, υπάρχουν άλλα βότανα και δέντρα. Ως εκ τούτου, το μέλι δεν θεωρείται ποικιλία μονοφυλλιού, αλλά εξακολουθεί να δείχνει την κυριαρχία της γεύσης του linden. Το προϊόν έχει μια αρωματική, έντονη οσμή, αλλά έχει πιο σκούρα σκιά από το μέλι που συλλέγεται σε άλλες περιοχές. Είναι αποτελεσματικό στη θεραπεία του κρυολογήματος, του πονόλαιμου και σε συνδυασμό με ζεστό γάλα ή τσάι χρησιμεύει ως ένας εξαιρετικός τρόπος για τη μείωση της θερμοκρασίας.
4. Τσάριστος. Αυτό το όνομα είναι ο τύπος του μελιού που συλλέγεται στα δάση των βόρειων περιοχών. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του προϊόντος είναι μια αρωματική μυρωδιά με συγκεκριμένες αποχρώσεις. Το Tsarist linden έχει πλούσια γλυκιά γεύση με χαρακτηριστική απόχρωση. Χρώμα - ανοιχτό κίτρινο, ημιδιαφανές.Εκτός από την πρόληψη και τη θεραπεία ιογενών παθήσεων, αυτός ο τύπος μελιού θεωρείται μια από τις καλύτερες φυσικές θεραπείες για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και την τόνωση.

Όλα τα είδη έχουν ένα αρωματικό άρωμα ανθισμένου linden. Μπορεί να διαφέρει στον κορεσμό και στον βαθμό αντίστασης. Εξαρτάται από τον τύπο του δέντρου και την περιοχή συλλογής του νέκταρ. Αυτές οι παράμετροι επηρεάζουν το χρώμα και τη γλυκύτητα του προϊόντος.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ μέλι linden και μέλι λουλουδιών

Το μέλι λουλουδιών ανήκει σε ποικιλίες polyfler και είναι το αποτέλεσμα της επεξεργασίας από μέλισσες του νέκταρ που συλλέγονται από διάφορους τύπους λουλουδιών, βοτάνων. Linden - polyfler, στη σύνθεση του νέκταρ υπάρχουν 40 τοις εκατό ή περισσότερο γύρη από ασβέστη.

Διακριτικά χαρακτηριστικά:

Λίντεν μέλι

1. Περίοδος συλλογής. Περιορίζεται σε ανθίζοντας δέντρο. Η συλλογή του νέκταρ πραγματοποιείται τον Ιούλιο - Αύγουστο.
2. Το άρωμα. Αρωματικό ασβέστη επικρατεί. Μία μάλλον έντονη μυρωδιά παραμένει μετά τη ζάχαρη.
3. Χρώμα Από ανοιχτό κίτρινο (ημιδιαφανές) έως κεχριμπάρι.
4. Η γεύση. Λεπτό, λεπτό φινίρισμα με πικρία. Η πικρία εξαφανίζεται τελείως μετά τη ζάχαρη.
5. Κρυστάλλωση. Δεν βρίσκεται σε υγρή κατάσταση για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μέχρι τις αρχές του χειμώνα, είναι πολύ δύσκολο να βρεθεί αυτή η ποικιλία μελιού που δεν έχει υποστεί ζάχαρη. Μια γρήγορη περίοδος κρυστάλλωσης προωθείται από ένα μεγάλο ποσοστό σακχαρόζης.

Λουλούδι μέλι

1. Περίοδος συλλογής. Η άνοιξη είναι καλοκαίρι.
2. Το άρωμα. Γίνονται αισθητές διαφορετικές νότες, χωρίς ιδιαίτερη επικράτηση της οσμής οποιουδήποτε φυτού. Μερικές φορές γίνονται αισθητές φρουτώδεις νότες. Μετά την κρυστάλλωση, το άρωμα αισθάνεται ασθενέστερο.
3. Χρώμα Πιο κορεσμένο κίτρινο. Μπορεί να είναι σκούρες αποχρώσεις, ακόμη και καφέ (εάν υπάρχει γύρη από ένα λουλούδι φαγόπυρου).
4. Η γεύση. Μαλακό, με απτές νότες από βότανα. Το φινίρισμα είναι πολύ μακρύ, χωρίς πικρία.
5. Κρυστάλλωση. Παραμένει σε υγρή κατάσταση για έως και 7-8 μήνες, καθώς η φρουκτόζη υπερισχύει της σακχαρόζης στη σύνθεση.

Η χημική σύνθεση του λουλουδιού και του μελιού έχει ελαφρές διαφορές που δεν επηρεάζουν το επίπεδο χρησιμότητας των προϊόντων. Και οι δύο ποικιλίες είναι νόστιμες, αρωματικές και εξαιρετικοί βοηθοί στην καταπολέμηση πολλών ασθενειών.

Σύνθεση και περιεχόμενο θερμίδων

Η αξία του μέλι linden έγκειται στη μοναδικότητα και την ισορροπημένη αναλογία των συστατικών που συνθέτουν τη σύνθεση. Για αυτόν, η παρουσία:

1. Οι υδατάνθρακες αποτελούν τη βάση της χημικής σύνθεσης. Το μέλι ασβέστη περιέχει περίπου το 90% αυτών των ουσιών: φρουκτόζη (25–42%), γλυκόζη (23–55,2%). Ο βαθμός κορεσμού του προϊόντος με αυτές τις ενώσεις εξαρτάται από την περιοχή συλλογής του νέκταρ, τη φυλή και την ηλικία των μελισσών, τον καιρό κατά τη διάρκεια της περιόδου συλλογής.
2. Νερό. Η ποσότητα αυτού του συστατικού καταλαμβάνει το 12-20% της σύνθεσης.
3. Ένα μικρό ποσοστό πρωτεϊνών.
4. Σύμπλεγμα βιταμινών-ανόργανων συστατικών, που αποτελείται από άλατα, βιταμίνες C, A, E, K, εκπρόσωποι της ομάδας Β. Στη συνέχεια δίνουν στο προϊόν χρήσιμες ιδιότητες για το σώμα. Η αναλογία ανόργανων συστατικών στο μέλι linden είναι παρόμοια με τη σύνθεση αυτών των ουσιών στο ανθρώπινο αίμα.
5. Πρωτεϊνικές ενώσεις και αμινοξέα που δρουν ως καταλύτες που επιταχύνουν τις χημικές διεργασίες.
6. 0,35% οργανικά και 0,029% ανόργανα οξέα. Το μεγαλύτερο ποσοστό πέφτει στα μηλικά, κιτρικά και γαλακτικά οξέα.
7. Περίπου 150 ποικιλίες αρωματικών ουσιών. Χάρη σε αυτά, το μέλι linden είναι τόσο αρωματικό και αρωματικό.

Η υψηλή θρεπτική αξία του προϊόντος (σε 100 g - 328 kcal) παρέχεται από υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.

Χρήσιμες ιδιότητες του μέλι

Γενικό όφελος

Η εκπληκτική γεύση, το υπέροχο άρωμα σε συνδυασμό με μια μοναδική χημική σύνθεση καθιστούν το μέλι linden ένα από τα πιο νόστιμα και πολύ υγιή φυσικά προϊόντα.

Η ευεργετική επίδραση στο σώμα οφείλεται στην παρουσία όχι μόνο βιταμινών, ανόργανων συστατικών και οξέων, αλλά και φυτικών πολυφαινολών: κουερσετίνης και κεμπερόλης. Ο συνδυασμός αυτών των στοιχείων σε ένα προϊόν του έδωσε μια σειρά χρήσιμων ιδιοτήτων:

• ενίσχυση και ενίσχυση της ασυλίας ·
• αντιοξειδωτικό
• αντισηπτικό και αντιμικροβιακό?
• τονωτικό;
• αντιπυρετικό;
• αντισπασμωδικό;
• επούλωση πληγών.

Λόγω αυτών των ιδιοτήτων, το μέλι linden θεωρείται ο καλύτερος τρόπος για τη θεραπεία του κρυολογήματος, που συνοδεύεται από πυρετό, σοβαρό πονόλαιμο και βήχα. Το μέλι έχει μαλακτικό αποτέλεσμα στο λαιμό και προάγει την ταχεία απόρριψη των πτυέλων.

Οι αντιβακτηριακές και μεταβολικές ιδιότητες του μελιού βοηθούν στην ανακούφιση της φλεγμονής του γαστρικού βλεννογόνου με γαστρίτιδα, ομαλοποίηση του ήπατος, της χοληδόχου κύστης και των νεφρών.

Συνιστάται να χρησιμοποιείτε μέλι linden για άτομα με μειωμένη καρδιά και κυκλοφορικό σύστημα.

Το ηρεμιστικό αποτέλεσμα έχει θετική επίδραση στο νευρικό σύστημα, βοηθώντας να απαλλαγούμε από την κατάθλιψη, τις νευρικές διαταραχές.

Το μέλι Linden χρησιμοποιείται όχι μόνο για εσωτερική χρήση, αλλά και για εξωτερική χρήση. Με έκζεμα, ερεθισμό και οποιαδήποτε βλάβη στο δέρμα, το προϊόν έχει θεραπευτικό και αντιμικροβιακό αποτέλεσμα.

Για γυναίκες

Το μέλι Linden όχι μόνο υποστηρίζει το γυναικείο σώμα από μέσα, γεμίζοντας το με βιταμίνες, μέταλλα και άλλα χρήσιμα στοιχεία, αλλά έχει επίσης ευεργετική επίδραση στην κατάσταση του δέρματος και των μαλλιών.

Γυναίκες από την αρχαιότητα ετοιμάζουν προϊόντα περιποίησης της επιδερμίδας με βάση το μέλι linden. Μάσκες, απολέπιση, περιτυλίγματα μελιού βοηθούν στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα, βοηθούν στην καταπολέμηση της κυτταρίτιδας, σφίγγουν το δέρμα, εξαλείφουν τις ρυτίδες, δίνοντάς του μια φυσική λάμψη και βελτιώνοντας το χρώμα.

Για άνδρες

Η παρουσία μέλι linden στην καθημερινή ανδρική διατροφή έχει θετική επίδραση στη λειτουργία των αναπαραγωγικών οργάνων, βελτιώνει τη μεταβολική διαδικασία στο σώμα και βοηθά στην καταπολέμηση του στρες.

Οι γιατροί συστήνουν τη συνεχή χρήση αυτού του προϊόντος για άνδρες μετά από 50-60 χρόνια. Δεν ενισχύει μόνο την ανδρική δύναμη, αλλά επίσης ομαλοποιεί το έργο της ουρήθρας και εξαλείφει τις φλεγμονώδεις διαδικασίες.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Η πλούσια σύνθεση βιταμινών έχει ενισχυτική επίδραση στο σώμα μιας εγκύου γυναίκας, συμπληρώνοντας την παροχή των απαραίτητων στοιχείων για τη διατήρηση της υγείας της μελλοντικής μητέρας και την πλήρη ανάπτυξη της μυϊκής μάζας και των εσωτερικών οργάνων του παιδιού.

Μια μεγάλη ποσότητα φρουκτόζης στο μέλι μπορεί να προκαλέσει αύξηση του σακχάρου στο αίμα ή να προκαλέσει αλλεργίες. Δερματικά εξανθήματα, δυσάρεστη φαγούρα στον κόλπο εμφανίζονται σε γυναίκες που δεν είχαν προηγουμένως αλλεργικές αντιδράσεις στο μέλι. Αυτή η αντίδραση του σώματος μπορεί να οφείλεται σε αλλαγή στο ορμονικό υπόβαθρο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι γυναίκες είναι προτιμότερο να αρνούνται το μέλι linden ή να το χρησιμοποιούν μόνο μετά την έγκριση του γιατρού.

Όταν θηλάζετε

Το μέλι Linden διαποτίζει το γυναικείο σώμα με χρήσιμες ουσίες που μεταδίδονται με το γάλα και το μωρό. Βελτιώνει τη λειτουργία των μαστικών αδένων, αυξάνοντας έτσι τη ροή του γάλακτος. Αλλά είναι απαραίτητο να το πάρετε σε θηλάζουσες μητέρες με ιδιαίτερη φροντίδα, το μέλι, ανεξάρτητα από την ποικιλία, θεωρείται ένα από τα πιο ισχυρά αλλεργιογόνα.

Για παιδιά

Ένα αναπτυσσόμενο σώμα χαρακτηρίζεται από συνεχή έλλειψη βιταμινών, μακρο- και μικροστοιχείων, επομένως, τροφές πλούσιες σε αυτά τα συστατικά πρέπει να υπάρχουν στη διατροφή. Ένα από αυτά είναι το μέλι. Έχει ενισχυτική επίδραση στο σώμα των παιδιών, βοηθά στην καταπολέμηση των ιογενών λοιμώξεων. Ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι με ζεστό τσάι ή γάλα είναι μια εξαιρετική προφυλακτική για κρυολογήματα.

Το μέλι Linden για το νευρικό σύστημα των μαθητών χρησιμεύει ως φυσικό αντικαταθλιπτικό, μειώνοντας την ευερεθιστότητα και το άγχος κατά τη διάρκεια των εξετάσεων. Μια μεγάλη ποσότητα υδατανθράκων βοηθά στη βελτίωση της εγκεφαλικής δραστηριότητας και θρέφει το σώμα με ενέργεια.

Οι αντιβακτηριακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του προϊόντος χρησιμοποιούνται για την εξάλειψη των δερματικών προβλημάτων στους εφήβους. Το νέκταρ Linden ομαλοποιεί την ισορροπία οξέος-βάσης, εξαλείφοντας την λιπαρή γυαλάδα και την ακμή.

Παρ 'όλα τα θετικά χαρακτηριστικά, το μέλι linden δεν συνιστάται σε παιδιά κάτω των 3-4 ετών, καθώς και σε εκείνα που είναι επιρρεπή σε αλλεργίες.

Όταν χάνετε βάρος

Το μέλι Linden, αν και περιέχει αρκετά μεγάλη ποσότητα υδατανθράκων, συνιστάται από πολλούς διατροφολόγους ως αναπόσπαστο συστατικό της καθημερινής διατροφής υπέρβαρων ατόμων.

Μια μικρή ποσότητα μελιού, που προστίθεται στο κουάκερ ή το τσάι, διασπάται στο σώμα αρκετά γρήγορα, καθώς αποτελείται μόνο από φυσικά στοιχεία. Επιπλέον, το προϊόν επεξεργασίας μελισσών βοηθά στη βελτίωση της πεπτικότητας των τροφίμων, μειώνει τον νευρικό ενθουσιασμό, απομακρύνει επιβλαβείς ουσίες και τοξίνες από το σώμα, βελτιώνει τη διάθεση.

Παραδοσιακές συνταγές ιατρικής με μέλι

Οι εξαιρετικές ιδιότητες του μελιού linden, που έχουν ευεργετική και ενισχυτική επίδραση στο σώμα, χρησιμοποιούνται στη λαϊκή ιατρική για τη θεραπεία ορισμένων ασθενειών.

Σύσφιξη για την πρόληψη του κρυολογήματος

Πιέστε το χυμό από διάφορα φύλλα αλόης. Ανακατέψτε το με μέλι άρωμα σε αναλογία 1: 2. Τοποθετήστε την έγχυση σε γυάλινο δοχείο και κλείστε ερμητικά. Επιμείνετε σε θερμοκρασία δωματίου, σε σκοτεινό μέρος για 3-5 ημέρες. Πάρτε την περίοδο φθινοπώρου-άνοιξης 1 κουταλιά της σούπας. πριν το πρωινό για 2 εβδομάδες.

Στα πρώτα συμπτώματα της κακουχίας

Εξαρτήματα

• 60 γρ. Μέλι από άνθη linden.
• 20 g κονιάκ;
• 250 ml ζεστό βραστό νερό.
• λεμόνι.

Διαλύστε το μέλι σε ζεστό νερό και προσθέστε κονιάκ. Πιέστε το χυμό και μισό λεμόνι στο μείγμα. Πιείτε ένα ποτό πριν τον ύπνο.

Συνταγή 2
Εξαρτήματα

• 1 κουταλιά της σούπας μέλι
• 2 κουταλιές της σούπας τριμμένα βακκίνια (σταφίδες).

Προσθέστε αυτά τα συστατικά σε ένα φλιτζάνι ζεστό τσάι και ανακατέψτε. Πίνετε 3 φορές την ημέρα. Μπορείτε να αναμίξετε μέλι με μούρα και να πάρετε το μείγμα με τσάι.

Όταν βήχετε

Ένα από τα καλύτερα μέσα για την εξάλειψη των πτυέλων είναι ένα φλιτζάνι ζεστό γάλα με την προσθήκη 30 g μέλι. Για να βελτιώσετε το εφέ, μπορείτε να προσθέσετε ½ κουτ. σόδα.

Μαύρο ραπανάκι με ξηρό μέλι βήχα

Πλύνετε και στεγνώστε το ραπανάκι. Κάντε μια κατάθλιψη και βάλτε το σε 2 κουταλιές της σούπας. μέλι από linden. Βάλτε το ραπανάκι σε ένα πιάτο, αφήστε το στο τραπέζι. Την επόμενη μέρα, θα εμφανιστεί χυμός. Πάρτε 1 κουταλιά της σούπας. 3 φορές την ημέρα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το χυμό για αρκετές ημέρες μέχρι να αρχίσει να ζυμώνεται. Μετά από 3-4 ημέρες τέτοιας θεραπείας, τα πτύελα θα αρχίσουν να εξαφανίζονται και ο βήχας θα σταματήσει σύντομα.

Τορτίγια σίτου με μέλι (εξωτερική χρήση)

Για μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

• αλεύρι
• μουστάρδα
• φυτικό έλαιο (φυσικό, ακατέργαστο) ·
• λίντε μέλι
• νερό.

Προσθέστε λίγο νερό και άλλα συστατικά στο αλεύρι. Ζυμώστε το ελαστικό κέικ. Προσαρμόστε στην περιοχή του θώρακα, επάνω με πολυαιθυλένιο και τυλίξτε με μια μάλλινη κουβέρτα. Κρατήστε όχι περισσότερο από 3 ώρες.

Αποχρεμπτικό

Εξαρτήματα

• θυμάρι;
• λίντε μέλι
• φασκόμηλο.

Βάλτε την ίδια ποσότητα βοτάνων σε ένα καθαρό και στεγνό σκουπισμένο βάζο μισού λίτρου, γεμίζοντας το 1/3 του όγκου του δοχείου. Ρίχνουμε τόσο πολύ μέλι, ώστε τα βότανα να καλύπτονται πλήρως με αυτό. Αφήστε το μείγμα φυτικών μελιού να εγχυθεί σε δροσερό σκοτεινό μέρος για 10-12 ημέρες. Διαλύστε με ξηρό βήχα 3 φορές την ημέρα για 2 κουταλιές της σούπας.

Υπέρταση

Εξαρτήματα

• τεύτλα;
• linden μέλι υγρής συνοχής?
• ρίζα χρένου;
• λεμόνι.

Πιέστε 100 ml χυμού χρένου και παντζαριού. Ανακατέψτε και προσθέστε 70 g μέλι και φρέσκο ​​χυμό 1 λεμονιού. Τοποθετήστε το ποτό σε γυάλινο βάζο. Πάρτε 1 κουταλιά της σούπας. 2 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα για μιάμιση εβδομάδα.

Γαστρίτιδα (χαμηλή οξύτητα)

Εξαρτήματα:

• 100 g φύλλων αλόης.
• 100 γραμμάρια μέλι.

Βάλτε το μέλι για θέρμανση σε υδατόλουτρο. Αλέθουμε φύλλα αλόης (συνδυασμός, μύλος κρέατος). Ρίχνουμε σε ελαφρώς ζεστό μέλι και αφήστε το να ζεσταθεί για 3-4 λεπτά. Το μείγμα παίρνει 1 κουταλιά της σούπας. το πρωί, πριν το πρωινό. Η χρήση αυτού του εργαλείου επιταχύνει τη διαδικασία πέψης.

Δυσκοιλιότητα

Ένα αρκετά απλό μέσο για την ομαλοποίηση των κοπράνων: σε 100 ml ζεστό βραστό νερό προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας. μέλι και 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού. Πάρτε το πρωί πριν από το κύριο γεύμα. Η διάρκεια της θεραπείας είναι 10 ημέρες.

Για συχνά προβλήματα κοπράνων

Εξαρτήματα

• ημερομηνίες
• δαμάσκηνα
• σύκα;
• λίντε μέλι
• αποξηραμένα βερίκοκα
• νερό.

Πάρτε 100 g όλων των αποξηραμένων φρούτων. Ρίξτε τα με ένα ποτήρι νερό και βράστε για 2-7 λεπτά. Ψιλοκομμένα αποξηραμένα φρούτα ή άλεση. Ανακατέψτε τη μάζα με 100 g μέλι. Το μείγμα πρέπει να λαμβάνεται πριν τον ύπνο.

Στοματίτιδα

Ζωμός χαμομηλιού με μέλι: ρίξτε 70 g βοτάνων σε 250 g βραστό νερό. Αφήστε το να βράσει για 30 λεπτά, στραγγίστε. Διαλύστε 30 γραμμάρια μέλι σε ένα καθαρό υγρό. Ξεπλύνετε το στόμα σας πολλές φορές την ημέρα. Ένα τέτοιο αφέψημα όχι μόνο ανακουφίζει τη φλεγμονή, αλλά καταστρέφει επίσης τα παθογόνα βακτήρια.

Ενισχυτής ανοσίας

Συστατικά

• 5 λεμόνια
• 250 g μέλι από linden.
• 4 κεφάλια σκόρδου.

Τρίψτε το σκόρδο και τα λεμόνια (δεν ξεφλουδίζονται). Ανακατέψτε με μέλι. Βάλτε τη μάζα σε γυάλινο δοχείο και κλείστε καλά το καπάκι. Αφήστε σε σκοτεινό μέρος για 7-10 ημέρες. Πάρτε 3 κουταλιές της σούπας, διαλύοντας αργά πριν τον ύπνο.

Συνταγή 2
Απαραίτητα συστατικά:

• τριαντάφυλλο;
• εκχύλισμα chaga;
• μαύροι σπόροι κύμινου ·
• ginseng;
• εκχύλισμα πρόπολης;
• νερό
• λίντε μέλι.

Πάρτε ίση ποσότητα όλων των συστατικών (20 g το καθένα). Ζεσταίνουμε 30 g μέλι (σε ​​υδατόλουτρο) σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 25 ° C. Σε 300 ml βραστό νερό (θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη από 40 μοίρες), προσθέστε σταδιακά τα συστατικά, μην ξεχνάτε να αναμιγνύετε καλά. Αφήστε το να βράσει για μισή ώρα. Σουρώνουμε, ρίχνουμε μέλι. Πάρτε 1 κουταλιά της σούπας, πλύνετε με ζεστό τσάι ή νερό.

Αϋπνία

Το πρωί πριν από τα γεύματα, πρέπει να πίνετε 250 ml μεταλλικού νερού με την προσθήκη 30 g μέλι και χυμό linden από ½ λεμόνι. Επαναλάβετε τη διαδικασία για 14 ημέρες.

Μέλι Linden στην κοσμετολογία

Χρήσιμες ιδιότητες χρησιμοποιούνται όχι μόνο στην παραδοσιακή ιατρική, αλλά και για την παρασκευή προϊόντων περιποίησης σώματος, προσώπου και μαλλιών.

Κατά τη διάρκεια του ταξιδιού τους στο λουτρό, οι ρώσικες ομορφιές πήραν πάντα μαζί τους ένα βάζο με μέλι. Έχοντας ατμό καλά, τα κορίτσια έβαλαν μέλι στο σώμα, περίμεναν λίγο και μετά ξεπλύθηκαν μόνο. Ένα τέτοιο τρίψιμο δίνει στο δέρμα ελαστικότητα και απαλότητα.

Μασάζ με ελιξίρια μελιού, λουτρά με την προσθήκη νέκταρ φλούδας, περιτυλίγματα κατά της κυτταρίτιδας, μάσκες προσώπου και σώματος έχουν εξαιρετική επίδραση στο χρώμα του δέρματος, στην κατάσταση του δέρματος, στην ανακούφιση των ρυτίδων, στους μαύρους κύκλους κάτω από τα μάτια.

Οι λαϊκές θεραπείες συνήθως συνδυάζουν το μέλι με φρούτα, κρόκο αυγού, δημητριακά, γάλα και προϊόντα ξινού γάλακτος.

Μάσκα μελιού βιταμίνης με πλιγούρι βρώμης

Εξαρτήματα

• κρόκος;
• μέλι linden - 15 g;
• νιφάδες βρώμης - 1 κουταλιά της σούπας.
• βιταμίνες Α, Ε;
• ελαιόλαδο - 17 g.

Τρίψτε τις νιφάδες. Συνδέστε τα με τον κρόκο. Ανακατεύοντας, προσθέστε ελαιόλαδο και μέλι. Προσθέστε 2-3 σταγόνες βιταμινών. Ανακατέψτε καλά τη μάζα, απλώστε σε καθαρό δέρμα προσώπου. Ο χρόνος έκθεσης είναι 20 λεπτά

Μάσκα μελιού για προβληματικό εφηβικό δέρμα

Εξαρτήματα

• φρέσκο ​​χυμό λεμονιού
• λίντε μέλι
• καστορέλαιο.

1 κουταλιά της σούπας Ανακατέψτε το μέλι του linden με 4-5 σταγόνες καστορέλαιο και πιέστε μερικές σταγόνες χυμό από λεμόνι. Απλώστε το μείγμα στο πρόσωπο που έχει καθαριστεί με τονωτικό για 15 λεπτά. Μετά την εφαρμογή της μάσκας 2-3 φορές την εβδομάδα, η φλεγμονή που προκαλείται από την ακμή και τους ερεθισμούς του δέρματος μειώνονται σημαντικά. Μετά από ένα μήνα, η ακμή δεν αφήνει ίχνος.

Θεραπεία της ακμής

Εξαρτήματα:

• 4 δισκία ασπιρίνης.
• 2 κουταλιές της σούπας λίντε μέλι
• 20-30 ml καθαρού νερού.

Αλέστε την ασπιρίνη και διαλύστε την σε νερό. Το διάλυμα δεν πρέπει να είναι πολύ υγρό. Προσθέστε μέλι. Απλώστε σε προβληματικές περιοχές με καλλυντικό πινέλο. Αφήστε να στεγνώσει μέχρι να εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια συστολής. Εφαρμόστε όπως απαιτείται.

Αρωματικό λάδι για ενυδάτωση του δέρματος

Εξαρτήματα

• λίντε μέλι
• λάδι γιασεμιού
• τριαντάφυλλο;
• λάδι αμυγδάλου
• εκχύλισμα λεβάντας;
• λιναρόσπορο.

Πάρτε την ίδια ποσότητα λαδιού και εκχυλίστε. Ανακατέψτε σε αναλογία 2 έως 3 με μέλι. Ρίξτε σε ένα ζεστό μπάνιο. Η διάρκεια της διαδικασίας δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 20-30 λεπτά. Η συχνότητα του μπάνιου είναι μία φορά κάθε 10 ημέρες. Μετά την εφαρμογή, ακόμη και το πιο ξηρό δέρμα θα γίνει πολύ πιο απαλό, θα αποκτήσει ένα φυσικό χρώμα και λάμψη.

Αντιμετώπιση της κυτταρίτιδας

Συστατικά

• 100 ml υγρού μελιού από linden.
• 50 g κοκκοποιημένης ζάχαρης.
• 20 ml σταφυλιού;
• αλεσμένο τσίλι.

Ζεσταίνουμε λίγο το μέλι σε υδατόλουτρο. Ρίχνουμε λάδι. Προσθέστε ζάχαρη. Ανακατέψτε γρήγορα και προσθέστε πιπέρι (προσθέστε λίγο στην αρχή).Επικαλύψτε τις προβληματικές περιοχές και τυλίξτε με φύλλο (ποιότητας τροφίμων). Για μεγαλύτερη απόδοση, τυλίξτε με μια ζεστή κουβέρτα. Στην πρώτη εφαρμογή, εάν υπάρχει έντονη αίσθηση καψίματος, ξεπλύνετε. Στο μέλλον, το εργαλείο μπορεί να παραμείνει για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Μπανιέρα αναζωογόνησης

Εξαρτήματα

• λίντε μέλι
• φύλλα μέντας;
• γάλα
• μια σειρά από.

Βάλτε βότανα σε βαθύ δοχείο. Ανακατέψτε καλά και ρίξτε ζεστό βραστό νερό. Καλύψτε και αφήστε το να κρυώσει για 20-30 λεπτά. Στραγγίξτε το μείγμα που προκύπτει μέσω του τυροκομείου. Ρίχνουμε γάλα στο ταψί, βάζουμε στη σόμπα. Θέρμανση στους 30 ° C. Εισαγάγετε σταδιακά το μέλι, ανακατεύοντας με ένα κουτάλι. Ανακατέψτε τα δύο μίγματα. Αφήστε το να εγχυθεί για 15 λεπτά. Προσθέστε στο υδρομασάζ. Επαναλάβετε τη διαδικασία κάθε δύο εβδομάδες.

Μάσκα για ενίσχυση της γραμμής των μαλλιών

Εξαρτήματα:

• μέλι linden - 20 g;
• εκχύλισμα πρόπολης - 1 κουτ.
• λάδι jojoba - 2-3 σταγόνες.
• μούμια - 2 δισκία.

Συνθλίψτε τα δισκία μούμια σε κατάσταση σκόνης. Ανακατέψτε με άλλα συστατικά και τρίψτε το στο δέρμα. Αφήστε για 10-15 λεπτά. Αυτό το εργαλείο αποκαθιστά τη ζωτικότητα των μαλλιών και ενισχύει τους βολβούς.

Διεγερτής ανάπτυξης μαλλιών

Θα απαιτείται:

• αλεσμένη κανέλα - 10 g;
• ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας
• linden μέλι - 1 κουταλιά της σούπας

Ρίξτε λάδι σε ένα ελαφρώς προθερμασμένο κουτάλι και κρατήστε το λίγο για να αποκαλύψετε όλες τις ιδιότητες του προϊόντος. Προσθέστε την κανέλα και το μέλι σε αυτό. Απλώστε στο δέρμα και τυλίξτε το κεφάλι σας για αρκετά λεπτά μέχρι το φαινόμενο της θέρμανσης. Πλύνετε τα μαλλιά σας ως συνήθως. Για να βελτιώσετε το αποτέλεσμα, μπορείτε να ξεπλύνετε τα μαλλιά σας με νερό με την προσθήκη χυμού λεμονιού. Μια τέτοια μάσκα όχι μόνο θα ενισχύσει την ανάπτυξη των μαλλιών, αλλά και θα δώσει μεταξένια και λάμψη.

Split End Express

Εξαρτήματα

• λάδι αμυγδάλου - 15 g;
• ξίδι μηλίτη μήλου - 20 g;
• μέλι linden - 60 g.

Ανακατέψτε όλα τα συστατικά. Τρίψτε το λάδι για 15-20 λεπτά πριν πλύνετε τα μαλλιά σας.

Βλάβη και αντενδείξεις

Φυσικό και τόσο αρωματικό μέλι linden, προικισμένο με πολλές χρήσιμες ιδιότητες, γιατί το μεγαλύτερο μέρος των ανθρώπων είναι μια θεραπεία και ένα φάρμακο. Αλλά υπάρχουν κατηγορίες ανθρώπων για τους οποίους μια σταγόνα αυτού του νέκταρ είναι δηλητήριο:

1. Πρώτα απ 'όλα, αυτό ισχύει για τους πάσχοντες από αλλεργίες. Μια αλλεργία στο μέλι εκδηλώνεται με τη μορφή απλών εξανθημάτων, φαγούρα στο λαιμό, αλλά μπορεί να προκαλέσει πρήξιμο ή αναφυλακτικό σοκ. Επομένως, πριν εισαγάγετε αυτό το προϊόν στη διατροφή, είναι καλύτερο να περάσετε μια ανάλυση.
2. Το μέλι Linden αντενδείκνυται για άτομα με κακή πήξη του αίματος, χρόνιες παθήσεις του καρδιαγγειακού συστήματος.
3. Η χρήση του προϊόντος για διαβητικούς ενέχει συγκεκριμένο κίνδυνο. Το μέλι Linden μπορεί να προκαλέσει ανεπιθύμητη απελευθέρωση ινσουλίνης, η οποία οδηγεί σε γρήγορο άλμα στο σάκχαρο του αίματος.
4. Μην δίνετε μέλι linden σε μικρά παιδιά. Οι ειδικοί προτείνουν να το εισαγάγετε στη διατροφή μετά από 4 χρόνια.

Το φυσικό μέλι linden δεν μπορεί να προκαλέσει σημαντική βλάβη στο σώμα εάν τηρείτε τον κανόνα κατά τη χρήση και δεν παραβιάζετε τις συστάσεις των γιατρών.

Πώς να επιλέξετε και να αποθηκεύσετε

Ο αριθμός των ατόμων που επιθυμούν να έχουν υψηλής ποιότητας φυσικό μέλι άρωμα στο σπίτι αυξάνεται κάθε χρόνο. Στην αγορά και στα καταστήματα, με αυξανόμενη ζήτηση, ο αριθμός των πλαστών και των πωλήσεων μελιού με την προσθήκη διαφόρων ακαθαρσιών αυξάνεται.

Όταν επιλέγετε μέλι, πρέπει να προσέχετε το χρώμα. Σε όλους τους τύπους ασβέστη είναι αρκετά ελαφρύ, μερικές φορές διαφανές, σε ζαχαρωμένη μορφή - λευκό ή ανοιχτό κίτρινο. Η μυρωδιά μιλάει πολύ για την ποιότητα του προϊόντος. Το άρωμα του linden δεν εξαφανίζεται ακόμη και σε κρυσταλλική μορφή.

Το μέλι διατηρεί τη γεύση και τις θεραπευτικές του ιδιότητες για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα (αρκετά χρόνια). Το κύριο πράγμα είναι να το αποθηκεύσετε σωστά στο σπίτι.

Η δημιουργία ιδανικών συνθηκών επιτρέπει τη συμμόρφωση με τις κύριες παραμέτρους αποθήκευσης:

1. Τάρα. Για αποθήκευση μελιού linden, η ιδανική επιλογή είναι ένα γυάλινο βάζο, ερμητικά κλειστό με καπάκι. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν κεραμικά δοχεία.Δεν συνιστάται η αποθήκευση του προϊόντος σε μεταλλικά δοχεία - μπορεί να ξεκινήσει η διαδικασία οξείδωσης.
2. Κατάσταση θερμοκρασίας. Ιδανικό - από -5 έως 20 ° C. Σε υψηλότερες θερμοκρασίες, το μέλι φθείρεται, χάνοντας τις ευεργετικές του ιδιότητες και γεύση. Εάν το προϊόν έχει θερμανθεί πάνω από 40 ° C, πρέπει να απορρίπτεται, καθώς το μέλι υπό αυτές τις συνθήκες μετατρέπεται σε δηλητηριώδη και επικίνδυνη ουσία για το σώμα.
3. Φωτισμός Το μέλι από το linden δεν ανέχεται το άμεσο ηλιακό φως. Συμβάλλουν στην έναρξη της αντίδρασης αποσύνθεσης ενός σημαντικού μέρους των χρήσιμων ουσιών. Το καλύτερο μέρος για αποθήκευση είναι ένα ντουλάπι κουζίνας ή κουζίνας που βρίσκεται σε απομακρυσμένη απόσταση από τη σόμπα.
4. Υγρασία Μία από τις ιδιότητες του μέλι linden είναι η ταχεία απορρόφηση της υγρασίας, επομένως είναι καλύτερα να το αποθηκεύσετε σε δωμάτιο με χαμηλά ή κανονικά επίπεδα υγρασίας.
5. Μυρίζει. Το δοχείο με μέλι πρέπει πάντα να διατηρείται κλειστό. Έτσι, το μέλι θα διατηρήσει τη φυσική του αρωματική γεύση φλούδας για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν θα υποβαθμιστεί από την απορρόφηση ξένων μυρωδιών.

Τηρώντας αυτές τις μάλλον απλές συστάσεις, οι νοικοκυρές θα μπορούν να αποφύγουν την αλλοίωση και τη ζύμωση του προϊόντος.

Πόσο γρήγορα κρυσταλλώνεται

Η φυσική χημική αντίδραση στην οποία είναι ευαίσθητες όλες οι ποικιλίες του μελιού είναι η κρυστάλλωση. Αυτή η διαδικασία μετάβασης διαρκεί σταδιακά: πρώτα το μέλι πυκνώνει και παίρνει ακόμη πιο φωτεινές αποχρώσεις και μετά ζαχαρώνονται. Το κρυσταλλικό μέλι δεν έχει χάσει το άρωμα, τη γεύση και τις ευεργετικές του ιδιότητες. Επιπλέον, αυτή η διαδικασία είναι αδιαμφισβήτητη απόδειξη της απουσίας ακαθαρσιών στη σύνθεση και τη φυσικότητα του προϊόντος.

Το μέλι Linden αρχίζει να κρυσταλλώνεται 2-3 μήνες μετά την άντληση. Η ταχύτητα της διαδικασίας επηρεάζεται από το ποσοστό της γλυκόζης: όσο υψηλότερο είναι, τόσο γρηγορότερα είναι το προϊόν σε σάκχαρο.

Η επιβράδυνση της διαδικασίας κρυστάλλωσης έχει φυσικούς παράγοντες. Για παράδειγμα, ο βροχερός καιρός κατά τη διάρκεια της περιόδου συλλογής νέκταρ από τις μέλισσες συμβάλλει στην αύξηση της περιεκτικότητας σε υγρασία στο προϊόν.

Αλλά αν η σύσταση του μελιού δεν έχει αλλάξει εντός 6-7 μηνών (υπό τις σωστές συνθήκες αποθήκευσης), μπορούμε να πούμε με ασφάλεια ότι πρόκειται για ψεύτικο που δεν έχει χρήσιμες ιδιότητες.

Πώς να ξεχωρίσετε από ένα ψεύτικο

Μπορείτε να αποφύγετε την εξαπάτηση γνωρίζοντας τις στοιχειώδεις μεθόδους για τον προσδιορισμό της φυσικότητας του μέλι linden:

1. Μια μικρή ποσότητα μελιού στάζει στο δέρμα των χεριών και τρίψτε. Το φυσικό μέλι απορροφάται αρκετά γρήγορα και το τεχνητό ή χαμηλής ποιότητας θα κυλά στην επιφάνεια του δέρματος.
2. Σπρώξτε το μέλι με ένα κουτάλι και, ανυψώνοντάς το σε μικρό ύψος, αφήστε αργά το στάλα να στραγγίσει πίσω στο βάζο. Το μέλι υψηλής ποιότητας ρέει ομοιόμορφα, απορροφάται στη συνολική μάζα μάλλον αργά και χωρίς να σχηματίζει θολό ίζημα.
3. Μια εξαιρετική απόδειξη της φυσικότητας είναι η παρουσία στην τράπεζα σωματιδίων κεριού, γύρης.
4. Το βάρος του φυσικού μελιού σε ένα βάζο λίτρων είναι τουλάχιστον 1 kg 200 g.

Περισσότερες δυνατότητες για να ελέγξετε και να προσδιορίσετε εάν το φυσικό μέλι ή είναι σιρόπι ζάχαρης με αρωματικά μπορεί να πραγματοποιηθεί στο σπίτι, πειραματίζοντας με την προσθήκη διαφόρων καταλυτών και χρησιμοποιώντας αυτοσχέδια μέσα:

1. Ιώδιο: Διαλύστε μια μικρή ποσότητα μέλι άρωμα σε ένα ποτήρι νερό. Προσθέστε μερικές σταγόνες ιωδίου στο υγρό. Στη χημική σύνθεση του προϊόντος επεξεργασίας μελισσών, δεν υπάρχουν συστατικά που να ανταποκρίνονται σε αυτόν τον καταλύτη, οπότε αν το υγρό δεν έχει αλλάξει χρώμα στο γυαλί, τότε το μέλι είναι φυσικό.
2. Ψωμί: ρίχνουμε λίγο μέλι σε ένα βαθύ πιατάκι και βυθίζουμε ένα μικρό ψίχουλο σε αυτό. Εάν μετά από λίγα λεπτά το ψωμί μαλακώσει - αντί για μέλι, αγοράζεται ένα ψεύτικο.
3. Ξίδι: φτιάξτε ένα αδύναμο διάλυμα μελιού και ρίξτε το ξύδι στο τραπέζι. Το φυσικό προϊόν δεν θα αντιδράσει με αυτό, και η απόδειξη των περιττών πρόσθετων σε αυτό θα είναι η εμφάνιση στην επιφάνεια των φυσαλίδων ή του ιζήματος στο κάτω μέρος της δεξαμενής.
4. Άμυλο: ρίχνουμε λίγο άμυλο σε μια κουταλιά της σούπας μέλι. Εάν η αντίδραση δεν ξεκινήσει, το μέλι είναι φυσικό.
5. Πηρούνι ή μαχαίρι: λάμψτε επιτραπέζια σκεύη πάνω από τη φωτιά και βουτιά στο μέλι. Εάν είναι σιρόπι ζάχαρης, το μέταλλο θα γίνει μαύρο.

Μετά τη διεξαγωγή τέτοιων πειραμάτων, μπορείτε να γίνετε 100% σίγουροι για την ποιότητα του μελιού linden που αγοράσατε.

Πώς να χρησιμοποιήσετε μέλι linden

Δεν υπάρχουν γενικά αποδεκτοί κανόνες σχετικά με την ποσότητα του μελιού που καταναλώνεται. Ωστόσο, οι γιατροί συμφωνούν ότι για έναν υγιή ενήλικα, η ημερήσια ποσότητα μελιού δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 40-50 γραμμάρια. Αυτή η ποσότητα είναι αρκετή για προληπτικούς σκοπούς, και επίσης αρκετή για να αναπληρώσει το αποθεματικό βιταμινών-ανόργανων συστατικών.

Για άτομα που κάνουν ενεργό τρόπο ζωής, παίζουν σπορ ή εργάζονται με έντονη σωματική άσκηση, επιτρέπεται μια μικρή υπέρβαση αυτού του κανόνα. Αλλά για άτομα με καθιστικό τρόπο ζωής και που πάσχουν από υπερβολικό βάρος, είναι καλύτερο να μειώσετε τη δοσολογία.

Συνιστάται στις έγκυες γυναίκες να μην καταναλώνουν περισσότερα από 8 g (1 κουταλάκι του γλυκού) την ημέρα, ώστε να μην προκαλούν ανεπιθύμητη αντίδραση με τη μορφή αλλεργίας ή αύξησης του σακχάρου στο αίμα.

Τα παιδιά ηλικίας από 4 έως 12 ετών έχουν καθημερινό κανόνα μέλι linden σε ποσότητα 15-20 g.

Όταν προσθέτετε μέλι linden στο τσάι, τον καφέ, το γάλα, θυμηθείτε: η θερμοκρασία του υγρού δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 40 ° C. Διαφορετικά, αντί για θεραπευτικό αποτέλεσμα, το σώμα θα υποφέρει από δηλητηρίαση ή την εμφάνιση αλλεργικού οιδήματος.

Ενδιαφέρουσες πληροφορίες για το μέλι

1. Η παραγωγή μέλι linden στη Σιβηρία ξεκίνησε πριν από περισσότερους από 2 αιώνες και τώρα αυτή η περιοχή είναι ο κύριος προμηθευτής της στη Ρωσία.
2. Οι επισκέπτες του Ισραήλ μπορούν να δοκιμάσουν έναν από τους πιο ακριβούς τύπους μελιού linden στον κόσμο. Για 1 κιλό προϊόντος θα πρέπει να πληρώσει σχεδόν 3 εκατό δολάρια.
3. Η θρεπτική αξία των 100 g μελιού ισοδυναμεί με 180 g κρέατος, 52 g ξηρών καρπών και 85 g τυριού.
4. Στην Πολωνία, τη Ρωσία, τη Λευκορωσία και τον Καναδά, υπάρχουν μνημεία αφιερωμένα στις μέλισσες.
5. Μια μέλισσα πρέπει να ξεπεράσει περισσότερα από 55 χιλιάδες χιλιόμετρα για να συλλέξει αρκετό νέκταρ για να πάρει 1 κιλό μέλι.
6. Το μεγαλύτερο μέρος του μελιού παράγεται στην Κίνα.
7. Η χημική σύνθεση του ανθρώπινου αίματος περιέχει 24 ιχνοστοιχεία. 22 από αυτά είναι στο μέλι.
8. Για να πάρετε 1 λίτρο μέλι linden, οι μέλισσες πρέπει να συλλέξουν τουλάχιστον 2,5 λίτρα νέκταρ.
9. Ο άνθρωπος άρχισε να εκτρέφει πριν από 5 χιλιάδες χρόνια. Και από εκείνη τη στιγμή, οι κυψέλες δεν υπέστησαν σχεδόν καμία αλλαγή.
10. Το μέλι Linden είναι το μόνο προϊόν φυσικής προέλευσης, το οποίο στη σύνθεσή του έχει περισσότερα από 250 θρεπτικά συστατικά. 40 από αυτά είναι ιχνοστοιχεία, 23 είναι αμινοξέα.
11. Στον κόσμο υπάρχουν περισσότερες από 2800 ποικιλίες μελιού. Το Linden είναι προικισμένο με το πιο λεπτό άρωμα και θεωρείται η καλύτερη φυσική θεραπεία για τη θεραπεία του κρυολογήματος.
12. Το πιο χρήσιμο είναι το μέλι, το οποίο συλλέχθηκε από μέλισσες από διάφορα χρώματα.
13. Το πιο ακριβό μέλι είναι φτερά, φτιαγμένο στην Τουρκία. Το κόστος κυμαίνεται από 6500 έως 7000 δολάρια.
14. Για πρώτη φορά, βρέθηκε μέλι στον τάφο του Τουταγχαμών. Ήταν δυνατό να αποδειχθεί ότι το προϊόν δεν αλλοιώνεται για μεγάλο χρονικό διάστημα και διατηρεί όλες τις χρήσιμες ιδιότητές του.
15. Στην καθημερινή διατροφή των αστροναυτών, το μέλι πρέπει να υπάρχει.
16. Από αμνημονεύτων χρόνων, κάθε χρόνο στη Ρωσία στις 14 Αυγούστου γιορτάζει το Honey Spas.
17. Το μέλι θεωρείται μια από τις καλύτερες θεραπείες για μια απόλυση. Εάν το φάτε λίγο, τότε η υγεία σας θα βελτιωθεί αμέσως.
18. Στην αρχαιότητα, οι άνθρωποι αντικατέστησαν το ψυγείο με μέλι. Σε θερμοκρασία δωματίου, το κρέας με επικάλυψη μελιού δεν θα πάει άσχημα ακόμη και σε ένα μήνα.

Η φωτογραφία το μέλι