Σπόροι
Οι σπόροι περιέχουν σημαντική ποσότητα πρωτεΐνης, φυτικών ινών, βιταμινών των ομάδων Α, Β, Ε, Δ, απαραίτητα μέταλλα (φωσφόρος, χαλκός, ψευδάργυρος, σελήνιο κ.λπ.)
Εάν παίρνετε συνεχώς σπόρους για τροφή, αυτό θα οδηγήσει σε αυξημένη ανοσία, βελτιωμένο μεταβολισμό, σταθερή λειτουργία όλων των οργάνων και συστημάτων του σώματος. Η λεκιθίνη και οι φυτοστερόλες που περιέχονται στους σπόρους μειώνουν τη χοληστερόλη και βοηθούν στην καταπολέμηση της αθηροσκλήρωσης. Οι πιο χρήσιμοι σπόροι είναι ακατέργαστοι ή με ελάχιστη επεξεργασία.
