Vanduo su soda tuščiu skrandžiu: nauda ir žala

Kiekvienas save gerbiantis asmuo turi rūpintis savo sveikata. Sveika mityba, didelis fizinis aktyvumas, žalingų įpročių atmetimas, reguliarus gydytojų patikrinimas yra tai, ką turite padaryti, kad išvengtumėte visų rūšių ligų. Alternatyvi medicina siūlo paprastą, bet veiksmingą būdą stiprinti kūną - gerti vandenį su soda tuščiu skrandžiu. Šis sprendimas bus aptartas straipsnyje.

Nevalgius sodos vanduo yra sveikas kokteilis, kuris padės išlaikyti jūsų sveikatą. Tačiau jie labai ilgai kalbėjo apie sodos naudingumą, nes šis sūrus buities produktas gali būti naudojamas įvairiems tikslams: tiek kulinarijai, tiek sveikatai. Kepimo sodą galima vartoti saikingai, nebijant apsinuodyti.

Soda gamyba

Prieš daugelį amžių žmonija atrado soda, tačiau ilgą laiką šis maisto papildas buvo nepaprastai brangus produktas. Ne visi turėjo galimybę išgauti jį iš sodos ežerų ir mineralų telkinių, kurių buvo labai mažai, kad būtų patenkinti visuomenės poreikiai.

XVIII amžiuje Prancūzijos mokslų akademija paskelbė kepimo sodos gamybos pramonės technologijos sukūrimo konkursą. Po 16 metų chemikas Nicolas Loblanas pasiūlė produkto sintezės iš pašildyto natrio chlorido (NaCl, žinomo kaip stalo druska), kuris vėliau buvo kalcinuotas natūraliomis kalkėmis ir anglis, sintezės metodą. Tačiau antroje XIX amžiaus pusėje naujoviškas būdas pasirodė iš Belgijos piliečio inžinieriaus Eresto Solve'o. Labai koncentruotas natrio chlorido tirpalas yra prisotintas amoniako ir anglies dioksido. Po cheminės reakcijos susidaręs amonio chloridas (NH4HCO3) vėl verčiamas reaguoti su stalo druska. Dėl to susidaro amonio chloridas (Na4Cl), kuris greitai ištirpsta vandenyje, taip pat yra natrio bikarbonato (NaHCO3) nuosėdos, žmonėms žinomos kaip kepimo soda.

Gamybos būdas „Solve“ yra greičiausias ir ekonomiškiausias ekonominiu požiūriu, todėl šiuo metu jį sėkmingai naudoja pramonės įmonės ir mokslinės laboratorijos. Rusijos Federacijoje daugiausia pagamintos kepimo sodos procentas yra Sterlitamako mieste, esančiame Baškirijos Volgos Respublikoje. Bendrovė UAB „Bashkir Soda Company“ nuo 1967 m. Gamina stalo natrio bikarbonatą.

Sudėtis ir kalorijų kiekis

Kaip jau žinoma, kepimo soda cheminė formulė yra NaHCO3. Mokslinėje aplinkoje vartojamas ir klasikinis pavadinimas „kepimo soda“, ir „natrio bikarbonatas“, „natrio bikarbonatas“. Kartais tokia soda vadinama gėrimu ar arbata. Paruoštas natrio bikarbonatas iš pradžių yra kristalinė druska, tačiau parduodamas ir vėliau naudojamas produktas susmulkinamas iki baltų miltelių su šiek tiek pilkšvu atspalviu. Soda laikoma sandarioje kartoninėje pakuotėje tose vietose, kur neleidžiama tiesioginių saulės spindulių. Produkto tinkamumo laikas yra 12 mėnesių nuo pagaminimo datos - būtent šiuo laikotarpiu galite gauti maksimalią naudą.

Kepimo soda yra 99,6% natrio (Na) ir 0,4% seleno (Se). Vanduo, su kuriuo maišomas šis priedas, gali būti skirtingas, taip pat jo sudėtis. Patartina naudoti gryną filtruotą vandenį, praturtintą B grupės vitaminais ir mineralais, tokiais kaip geležis (Fe), magnis (Mg), cinkas (Zn).

Iš kepimo sodos ir vandens gaunamo tirpalo energetinė vertė yra maža - tiksliau, ji yra artima 0 kcal ženklui 100 ml gėrimo.Nei vanduo, nei pati soda neturi kalorijų, kurias organizmas galėtų bent kažkaip paversti energija ar poodiniu audiniu (paprasčiau tariant, riebalais). Taigi gerdami vandenį su soda tuščiu skrandžiu, neturėtumėte jaudintis dėl figūros, nes jis nepakenks.

Kuo naudingas vanduo su soda ant tuščio skrandžio

Bendroji nauda

Natris ir selenas, esantys kepimo soda, yra būtini normaliam kūno funkcionavimui. Nevalgius vanduo su soda gali sumažinti rūgštinę aplinką virškinimo trakte, o tai teigiamai veikia bendrą savijautą, neleidžia vystytis skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opoms, lėtina senėjimo procesą ir gerina dantų būklę. Vanduo, sumaišytas su natrio bikarbonatu, į savo sudėtį įgyja vandenilio jonų, todėl jo vartojimas praskiedžia kraują, pašalina toksinus, pagerina maistinių medžiagų pasisavinimą iš maisto, taip pat skatina greitesnį ir geresnį baltymų struktūrų formavimąsi.

Savybės, mikroelementų paros dozės ir jų trūkumo simptomai
Mikroelementas natris gerina vandens-druskos balansą organizme, teigiamai veikia virškinimo ir maisto įsisavinimo procesą, palaiko normalią rūgščių ir šarmų pusiausvyrą virškinimo trakte bei nervų ir raumenų audinių funkcijas, aktyvina kasos ir seilių liaukų fermentus, taip pat turi vazodilatacinį poveikį. Vidutiniškai žmogui reikia 550 mg natrio per parą, vaikams ir paaugliams paros normą galima padidinti iki 1300 mg. Nėščios moterys turėtų gauti bent 600 mg natrio per parą. Geriausiai pasisavinamas su vitaminu D. Natrio trūkumas pasireiškia šiais simptomais:

• atminties sutrikimas;
• apetito praradimas
• lėtinis nuovargis ir raumenų silpnumas;
• raumenų mėšlungis (pavyzdžiui, blauzdos raumenų spazmas sapne);
• vėmimas, vėliau sukeliantis dehidrataciją;
• odos bėrimai.

Selenas, nors ir mažesnėmis dozėmis, yra būtinas kiekvienam žmogui. Šis natūralus mikroelementas turi savybę padidinti imunitetą ir stimuliuoja medžiagų apykaitą bei hormoninę sistemą, dalyvauja kuriant raudonuosius kraujo kūnelius. Be to, selenas turi moksliškai įrodytą galimybę sumažinti tiek gerybinių, tiek piktybinių navikų tikimybę. Dienos mikroelemento norma yra 110–140 mg suaugusiam, 80 mg paaugliui ir 20 mg naujagimiui. Nėščia moteris turėtų gauti ne mažiau kaip 400 mg seleno per dieną. Seleno trūkumo organizme požymiai:

• lėtinis nuovargis ir raumenų silpnumas;
• sumažėjęs imunitetas;
• anemija
• inkstų ir kasos pablogėjimas;
• reprodukcinė disfunkcija.

Kiekvienai atskirai žmonių grupei yra privalumų, jei nevalgius geriate vandenį su soda. Gėrimo vartojimas taip pat naudingas metant svorį ir maitinant krūtimi.

Moterims

Vandens ir sodos duetas teigiamai veikia moters grožį, gerina odos, dantų, plaukų ir nagų būklę. Didelis natrio kiekis šiame mišinyje gali normalizuoti menstruacinį ciklą ir paruošti moterį sėkmingam kūdikio pastojimui. Be to, plovimas vandeniniu kepimo sodos tirpalu padės išspręsti pienligės problemą, nes tai yra patikrinta liaudies priemonė nuo šio negalavimo.

Vyrams

Seleno trūkumas vyrams gali virsti nevaisingumu, nes sėklinio skysčio kokybė nebus tinkama naujam moteriškam kiaušiniui atkurti. Štai kodėl stipriai pusei žmonijos pasninkas su soda yra svarbus tiek prevencijai, tiek planuojant palikuonis. Be to, soda daro teigiamą poveikį potencijai, o tai leidžia vyrui neprarasti sukibimo lovoje iki senatvės.

Nėštumo metu

Vandens su soda vartojimas nėštumo metu pienligės atveju dėl hormoninių pokyčių yra ypač svarbus, nes daugelio vaistinių preparatų vartoti draudžiama būsimai motinai. Taip pat ši priemonė yra puiki priemonė norint išsaugoti dantis ir pašalinti nėščios moters rėmuo, tačiau siekiant saugumo, II ir III trimestrais geriau atsisakyti soda.Be to, yra liaudies metodas nėštumui nustatyti: 1 šaukštas sodos pridedamas 100 ml šlapimo. Manoma, kad jei milteliai nereaguoja su šlapimu, bet iškrenta, moteris yra nėščia. Tačiau rezultatą visada reikia dar kartą patikrinti atliekant įprastą vaistinės testą.

Kai maitinate krūtimi

Žindydami jie geria sodos gėrimą atsargiai ir, geriausia, ne tuščiu skrandžiu (3 valandas po valgio ir pusvalandį prieš kitą vartojimą), kad būtų išvengta motinos pieno perpildymo per dideliu natrio ir seleno kiekiu. Vis dėlto maitinančiai motinai geriau vartoti soda su vandeniu nuo uždegimo ir pienligės, o ne vaistus, kuriais maitinimas krūtimi bus visiškai draudžiamas. Nepamirškite, kad nėščioms ir žindančioms moterims reikia daug seleno ir natrio (atitinkamai 400 mg ir 600 mg per parą). Turėdami HB neturėtumėte piktnaudžiauti soda, o geriausiu atveju ją visiškai pašalinti, gaudami naudingų medžiagų iš natūralaus maisto.

Vaikams

Augančiam organizmui labai reikia naudingų medžiagų, kurios padės formuotis sveikam raumeniniam audiniui. Saikingai vartojama soda vaikams gali būti naudojama tiek norint patenkinti kasdienį natrio ir seleno poreikį, tiek saugiai gydyti gerklės skausmą ir kosulį.

Kai numesti svorio

Soda gėrimas yra įrodyta liaudies priemonė svorio metimui. Nurijus, soda suskaidoma į natrį, seleną ir anglies dioksidą. Pastaroji sugeba pagreitinti medžiagų apykaitos procesus, o tai leis kūnui lengvai atsikratyti riebalų pertekliaus, išlaikant dietos kalorijas (iki 1200 kcal per dieną moterims ir iki 1500 vyrų) ir reguliarų fizinį aktyvumą.

Žala ir kontraindikacijos

Kaip ir bet kuri kita sveikatos priežiūros priemonė, vandens ir sodos mišinys tuščiu skrandžiu tam tikroms žmonių grupėms turi daugybę kontraindikacijų, todėl, jei jis vartojamas neteisingai ar per daug, gali pakenkti organizmui.

Saugos priemonės

Sodos tirpalas nepakenks kūnui ir bus naudingas tik tuo atveju, jei atsižvelgsite į šias rekomendacijas:

1. Visų pirma, pasibaigusios kepimo sodos naudojimas gali sukelti neigiamų padarinių (daugiau nei 12 mėnesių nuo pagaminimo datos), nes po šio laikotarpio miltelių sudėtis gali pasikeisti į blogąją pusę - geriau palikti juos virtuvės paviršių plovimui.
2. Jūs negalite vartoti soda tirpalo vienu metu su vaistais, ypač su augaliniais tirpalais, kuriais siekiama sumažinti virškinamojo trakto rūgštingumą. Tai gali sukelti šarminį organizmo disbalansą.
3. Tuščio skrandžio sodos tirpalas naudojamas dėl priežasties: tol, kol žmogus nepradės pusryčių, rūgštinė jo skrandžio aplinka išlieka neutrali. Geriant vandenį su soda iškart po valgio, rūgštinė aplinka gali sumažėti, o tai sukelia virškinimą.

Kontraindikacijos

Gerti vandenį su soda tuščiu skrandžiu draudžiama tam tikroms žmonių grupėms dėl įvairių ligų ar individualaus netoleravimo. Nerekomenduojama naudoti sodos tirpalo esant šiems veiksniams:

1. Virškinimo trakto ligos (gastritas, opos, polipai, hepatitas ir kitos).
2. Sumažėjęs skrandžio sulčių rūgštingumas.
3. Inkstų darbo sutrikimai, dėl kurių padidėja patinimas.
4. Piktybiniai III ir IV stadijų navikai.
5. Nervų sistemos ligos: traukuliai, epilepsija, psichiniai sutrikimai, įskaitant sunkią neurozę ir psichozę.
6. Nėštumas II ir III trimestrais.
7. Žindymas (jei reikia, vartokite saikingai).
8. Alergija kepimo soda.

Natrio ir seleno pertekliaus pasekmės

Naudojant sodos tirpalą daugiau nei stiklinę per dieną, organizme gali susidaryti natrio ir seleno perteklius. Kaip ir šių mikroelementų trūkumas, jų perteklius gali sukelti nepageidaujamų nemalonių simptomų.

Natrio pertekliaus organizme požymiai:

• nuolatinis troškulys;
• patinimas
• staigios alerginės reakcijos į anksčiau buvusius kasdieniškus daiktus (pavyzdžiui - apelsinus).

Seleno pertekliaus organizme požymiai:

• odos pageltimas ir lupimasis;
• artrito, nervinių ir psichinių sutrikimų atsiradimas;
• lėtinis nuovargis;
• nagų plokštelių trapumas ir plaukų slinkimas;
• apetito praradimas.

Kaip gerti soda gėrimą

Sėkmingas kūno atsigavimas, taip pat svorio numetimas naudojant soda, gali įvykti, jei tirpalas bus priimtas teisingai, atsižvelgiant į visas aukščiau išvardytas kontraindikacijas. Rusijos profesorius I.P. „Neumyvakin“, kuris labai gerbia soda ir jos gydomąsias savybes, rekomenduoja vartoti natrio bikarbonato ir vandens tirpalą laikantis šių taisyklių:

1. Soda turi būti tirpinama griežtai karštame vandenyje (90 laipsnių Celsijaus), nes pakilusi temperatūra užgesina miltelius ir juos galima vartoti per burną. Sumaišę galite palaukti, kol skystis atvės, arba praskiesti šaltu vandeniu.
2. Reikia pradėti atsargiai vartoti, suteikiant kūnui galimybę priprasti ir prisitaikyti prie naujo įpročio. Pradinė dozė, anot profesoriaus, turėtų būti ne didesnė kaip keli maži žiupsneliai kepimo sodos 200–250 ml vandens. Po kelių dienų, nesant skundų dėl gerovės, sodos kiekis padidinamas iki ketvirtadalio šaukštelio. Po dar trijų dienų dozę galima padidinti iki trečdalio šaukštelio, tai yra maksimali leistina miltelių dozė per dieną, kad būtų išvengta natrio ir seleno pertekliaus organizme ir alerginių reakcijų atsiradimo.
3. Tirpalas turi būti priimamas nevalgius arba praėjus 3 valandoms po paskutinio valgio, tačiau visada 30 minučių prieš kitą valgį.
4. Viename gurkšnyje būtina gerti sodos mišinį, vengiant jo perteklinio sąlyčio su seilėmis, nes tai gali neutralizuoti teigiamą kepimo sodos poveikį skrandžio sulčių rūgštingumui.
5. Prevencijai sodos tirpalo galima vartoti ne daugiau kaip 1 kartą per savaitę.

Galimas šalutinis poveikis

Deja, geriant vandenį su soda kaip atsigavimą, prevenciją ar svorio metimą, gali atsirasti toks šalutinis poveikis:

• pykinimas ir vėmimas
• viduriavimas
• raumenų mėšlungis;
• širdies aritmija ar tachikardija;
• galvos svaigimas ir galvos skausmai.

Šių simptomų atsiradimas yra įmanomas, tačiau nebūtinas. Tačiau jei yra širdies ritmo pažeidimas, galvos svaigimas ir galvos skausmai, turėtumėte atkreipti dėmesį į širdies ir kraujagyslių sistemos būklę ir kuo greičiau pasitarti su gydytoju. Tokia reakcija į soda gali sukelti širdies priepuolius ir insultus, kuriuos sukelia natrio bikarbonatas. Taigi asmeninė reakcija į sodos tirpalą gali užkirsti kelią gyvybei pavojingoms sąlygoms.

Gydytojų nuomonė

Natrio bikarbonatas pats savaime yra aktyviai naudojamas medicinoje ir įvairiose jo srityse. Soda dezinfekuoja dantis ir dantenas, palengvina uždegimą, esant tonzilitui ir faringitui. Jis naudojamas hipertenzijai ir inkstų nepakankamumui, judesio ligai ir net nudegimams gydyti. Tačiau vandens su soda vartojimas tuščiu skrandžiu sukelia nesutarimus medicinos bendruomenėje, būtent, galimybę šiuo metodu išgydyti sunkias ligas.

Ivanas Pavlovičius Neumyvakinas

Sovietų gydytojas, kuris aktyviai propagavo alternatyvią mediciną, įskaitant pasveikimą soda tirpalu pagal aukščiau aprašytas taisykles. Tarptautinio apdovanojimo „Už asmeninį indėlį kuriant tradicinę tradicinę mediciną“ ir daugelio kitų apdovanojimas.Daugybė knygų apie alternatyvius ligų gydymo ir prevencijos metodus, įskaitant leidinį „Soda“. Mitai ir tikrovė “. Profesorius tikino, kad sodos tirpalas gali ne tik praturtinti organizmą jam reikalingais mikroelementais, bet ir gydyti vėžį bei diabetą. Pasak Neumyvakino, šis navikų gydymo būdas ir nesugebėjimas gaminti insulino veikia daug efektyviau ir saugiau nei klasikiniai medicininės terapijos metodai.

Onkologų nuomonė

Onkologai kategoriškai nesutinka su daktaro Neumyvakin metodais, kai pacientas visiškai atsisako tradicinės medicinos, norėdamas vėžį ir diabetą gydyti vandens ir sodos tirpalu. Pasak gydytojų, šis metodas nėra vaistas, o tik natrio ir seleno gavimo priemonė ligų prevencijai. Taip, rūgščių ir šarmų pusiausvyros atstatymas gali sulėtinti vėžinio naviko augimą, bet ne visada. Deja, soda negali visiškai sunaikinti naviko - tam reikia kreiptis į chemoterapiją ir radiacijos terapiją. Šie metodai yra veiksmingiausi šiandien kovojant su piktybiniais navikais.

Endokrinologų ir dietologų nuomonė

Endokrinologai, gydantys I ir II tipo cukriniu diabetu sergančius pacientus, nepadeda palaikyti ligos gydymo tik soda, sumaišyta su karštu vandeniu. Taip, saikingas sodos vartojimas gali turėti teigiamos įtakos organizmo rūgščių-šarmų pusiausvyrai ir taip užkirsti kelią hipoglikemijai. Tačiau pacientui vis tiek reikia reguliariai vartoti palaikomųjų vaistų, ypač insulino injekcijų (kaip nurodė gydytojas), taip pat reguliariai tikrinti cukraus kiekį kraujyje, naudojant gliukometrus.

Mitybos specialistai gali patarti savo pacientams vartoti sodos tirpalą kaip pagalbinę priemonę metant svorį, tačiau rezultato nereikėtų tikėtis, jei žmogus gyvenime nesilaiko tinkamos dietos ir mankštos kultūros. Taigi neįmanoma numesti svorio geriant nevalgiusį sodą ir tuo pačiu metu dienos metu valgant žalingą maistą, ne mažiau kaip 3000 kcal.

Galima daryti išvadą, kad medicinos bendruomenė nepalaiko Neumyvakino idėjos pakeisti tradicinius vaistus soda gydant vėžį ir diabetą. Soda tirpalas nepadės ir numesti svorio, jei pacientas nesiims tam pagrindinių veiksmų. Tačiau karšto vandens ir natrio bikarbonato tirpalas vis tiek gali saugiai palengvinti uždegimą, rėmuo, pagerinti medžiagų apykaitą ir prisotinti organizmą naudingu natriu ir selenu. Geriamąjį vandenį su soda ant tuščio skrandžio ar ne - kiekvieno asmeninis pasirinkimas, tačiau prieš vartojant būtina pasitarti su gydytoju. Soda tirpalas yra tik maisto papildas, o ne visavertis vaistas.

Įdomūs faktai apie soda

1. Senovėje vyrai, norėdami sumažinti spermos aktyvumą, naudodavo krokodilų išmatų, bičių medaus ir kepimo sodos mišinį - tai buvo daroma dėl kontracepcijos. Natūralu, kad soda buvo geriama perdozavus.
2. Italų profesorius Tulio Simonchiki manė, kad vėžinius navikus galima sunaikinti suleidžiant sodos tirpalą piktybinio formavimosi vietoje. Mokslo ir medicinos bendruomenės atmetė šią teoriją kaip pavojingą ir nieko vertą.
3. Soda gerai sugeria prakaitą, todėl esant būtinybei gali būti naudojama kaip dezodorantas.
4. 2017 m. Legendinė raudonos ir baltos kepimo sodos pakuotė, saugoma kiekvieno ruso virtuvėje, atšventė jubiliejų: jai sukako 50 metų.
5. Išorinis sodos tirpalo naudojimas pašalina odos niežėjimą, todėl tai gali būti panacėja nuo niežtinčių uodų įkandimų, kuriuos labai noriu šukuoti iki kraujo.

Sodos gėrimo nuotrauka