Чај са лавандом: користи и штете за организам

Лаванда оффициналис у свету је позната свуда. Чак и ако не расте ни у једном региону, тамо се обавезно увози, јер се ова биљка користи и као зачин и као лек или козметика.

Лаванда је грм са висином не већом од 0,6 м, пречником од око 1 м. Али узгајивачи су могли да узгајају сорте које досежу висину од 2 м. Биљка има равно стабљико на коме се налазе листови - линеарно и савијено сумпорним пубертезом. Цветање се одвија у летњим месецима. Управо у то време цвећанске стабљике су изрезане, сакупљене у гроздове и темељно се суше.

Лаванда се користи у фармацеутским, козметолошким, парфемима и кувању (као зачин и пиће). Многи љубитељи чаја радије га праве од лаванде, јер пре свега има умирујућа својства - што је толико потребно савременим људима.

Цветови биљке су мали, јарко љубичасте, јоргован, са плавим нијансама, имају снажну арому, зачињеног укуса са осећајем горчине.

Састав и садржај калорија

Цветови биљке имају веома висок садржај есенцијалног уља - до 3%, у листовима - до 0,35%, у стабљици - до 0,20%. Највреднија компонента есенцијалног уља лаванде је линалил ацетат (до 50%). Научници су доказали да је ова супстанца моћан стимулатор регенеративних функција ћелија.

Биљка садржи такве корисне материје:

1. Цинеол. Одличан је антисептик, помаже да се ријешите испљувка.
2. Танин Позитивно делује при упалним и инфективним лезијама, чирима и опекотинама слузокоже уста, носа и гркљана. Ефикасан у периоду тровања солима тешких метала.
3. Цитрал Односи се на антисептичке материје, има противупална и аналгетска дејства. Лечи упалне процесе у подручју ока.
4. Уршулинска киселина. Благотворно делује на здравље људи захваљујући антимикробним и противупалним својствима. Излаже пејсмејкере и антиатеросклеротске ефекте, бори се са туморским новотворинама.
5. Валеријанска киселина. Потребно за подстицање покретљивости дебелог црева.
6. Капроинска киселина. Помаже нормалном функционисању крвожилног система, појачава детоксикацијску функцију јетре, уништава вирусе грипа у раним фазама.
7. Тритерпенска једињења. У ствари, то су биолошки активна једињења угљеника. Потребно је да се људско тело бори против тумора, микроба и разних вируса.
8. Танини. Имају хемостатски, противупални, адстригентни ефекат, блокирају утицај патогене флоре. Доприносе брзом зацељивању рана, а имају и учвршћујуће дејство на зидове крвних судова. На желудачној слузници се формира посебан филм са заштитном базом, који спречава упалу и оштећења.
9. Борнеол. Пре свега, то је диван антисептик, који има аналгетски и тоник ефекат, помаже да се ослободите стреса и ослободи нервне напетости, подучава срчану активност. У стању је да побољша циркулацију крви, подстакне варење.
10. Цоумарин. Успорава процес коагулације крви, има посебну арому.
11. Органске киселине. Њихова важна улога се манифестује у метаболичким процесима.
12. Минералне соли. Свакој ћелији тела су потребне ове материје, јер у супротном човек може умрети. Они активно учествују у животу, нормализују многе функције, подстичу хематопоезу и регенерацију ткива и одржавају алкално-киселинску равнотежу.
13. Лавандулол. Добија се од есенцијалног уља. Има бактерицидни ефекат. Најчешће је саставни део парфумеријских производа.
14. Горчина. Имају тоник и ресторативно дејство на људе. Користе се ако је потребно да се успостави процес варења, исцрпљеност, неурастенија или губитак снаге. Стимулирају и обнављају метаболичке процесе.
15. Смола Лечи кожне болести, упалне процесе дисајних путева, неке стомачне тегобе, лечи цревну микрофлору.

Калорични садржај суве лаванде - 23 кцал на 100 г. Протеини - 4 г, масти - 0,7 г, угљени хидрати - 0,2 г.

Корисна својства лаванде

Због присуства драгоцених материја, ова биљка:

1. Током прехладе и грипе има лековито дејство.
2. Нормализује циркулацију крви.
3. Ублажава главобољу, посебно повезану са неуролошким проблемима и нервном исцрпљеношћу.
4. За кратко време враћа снагу.
5. Помаже код акутног реуматизма.
6. Уклања мрље раздражљивости и анксиозности.
7. Ублажава умор, уклања стање агресивности.
8. Бори се против несанице и лечи поремећаје исхране.
9. Има карминативне особине и повећава киселост желудачног сока.
10. Побољшава циркулацију крви и ублажава бронхоспазам.
11. Одличан је стимулатор циркулације крви у мозгу.
12. Уклања токсичне материје из тела.
13. Потиче најбрже зарастање модрица или опекотина, гнојних рана или грозница, акни и уганућа.
14. То је антхелминтик.
15. Опушта крвне судове и мишиће смештене у глави, врату и око очију, помаже да се реши трзање очних капака.

Шта је користан чај са лавандом

Чај направљен на бази лаванде има јединствен укус и посебну арому. Овде се уклапају жилавост и горчина, који пићу дају пикантност. Али истовремено се у чају налази слаткоћа која остаје још неко време након припреме.

За жене

Многе жене пате од предменструалних мигрена, али чај од лаванде помоћи ће да се ријешите ових болних симптома. Лаванда садржи мали број прототипова женских хормона, па је код гинеколошких болести потребно пити такав чај сваки дан. Да бисте то учинили, пола кафене кашике здробљеног цвећа прелијте са 200 мл кључале воде, додајте мед, пустите да вари 10 минута. Успут, такав чај је користан за време прехладе или као профилактичка средства.

Такав напитак помаже многим женама током менопаузе, ублажава стрес и прекомерну раздражљивост.

За мушкарце

Непроцењив ефекат чаја од лаванде је да користи пацијентима који пате од простатитиса или аденома простате. Чињеница је да биљка утиче на генитоуринарни систем, ублажава бол током мокрења и зауставља упалу. Након дужег физичког напора, пиће са лавандом ће вам помоћи да вратите снагу. Можете да правите купке за уморне ноге - ублажиће напетост и ублажити грчеве мишића.

Током трудноће

У периоду гестације боље је не пити чај од лаванде, јер висок садржај активних материја и једињења може неповољно утицати на развој плода. Доказано је да есенцијална уља која чине биљку изазивају смањење глатких мишића материце.Ово може довести до побачаја.

При дојењу

Чај од лаванде треба узимати са великом пажњом и у врло малим дозама. Боље је да га напустите у прва 3 месеца након рођења, јер код детета може изазвати алергијску реакцију. Али такав чај ће бити користан ако су се на брадавицама створиле пукотине. Подмазујући погођена подручја овим биљним напитком, можете брзо зацелити ране. У лаванди постоји посебна супстанца - цитрал, која се приликом наношења на кожу не апсорбује.

За децу

За децу, лаванда представља одређену претњу. Код дечака биљка је у стању да инхибира мушке хормоне, стимулишући активност жена, што је веома непожељно. За хиперактивну децу са повећаном раздражљивошћу биће корисне купке од лаванде и ароматерапије.

При првим симптомима прехладе или вирусне инфекције помоћи ће удисање лаванде. Али пре употребе биљке као лека за децу, увек је потребно консултовати лекара.

Чај са лавандом у медицини

Лекари често саветују кориштење чаја од лаванде као ефикасног диуретика.

Пиће се често користи:

1. Ако је потребно, ослободите нервну напетост од особе, повећајте издржљивост, перформансе и активност.
2. Уз комплексну терапију кардиоваскуларних болести.
3. Као додатак лековима за парализу након можданог удара.
4. Уз пробавне сметње или надимање, цревне тегобе или колике.

Лекари развијају течајеве лечења, наиме биљне декоције и чај.

Штета и контраиндикације

Било који биљни чај може изазвати нежељене ефекте. Лаванда није изузетак.

1. Такво пиће се не препоручује особама склоним високом крвном притиску, нарочито ако узимају лекове са значајним садржајем јода или гвожђа.
2. Због високог садржаја биолошки активних материја (а у биљци их има око 250), неконтролисана зависност о чају од лаванде може изазвати алергијску реакцију. Манифестира се у облику осипа на кожи, главобоље, зимице, вртоглавице или повраћања и мучнине.
3. Ако се чај од лаванде пије често и у великим количинама, могу се јавити гастроинтестинални, колике и грчеви у стомаку.

Љекари упозоравају да се чај од лаванде не смије пити:

• особе са патологијама јетре;
• труднице и жене током дојења;
• деца
• пацијенти са повећаном киселошћу желучаног сока;
• особе са ниским крвним притиском;
• пацијенти који су на операцији.

Рецепти за чај од лаванде

1. За чај се обично користи суви чај, а свака домаћица има своје тајне кухања. Али постоји класични рецепт: 1-2 кашике цвећа у чаши кипуће воде. Да би чај био задовољан својим укусом и корисним својствима, спрема се 10-15 минута.
2. Концентровано пиће припрема се мало другачије. На чашу кипуће воде узима се 5-6 кашика сецканих цветова. Обично се користи такав јаки чај ако је грло грло, као и лосиони за лечење и дезинфекцију рана и опекотина и испирање косе.
3. Ако је потребно лечење пробавних сметњи, традиционални исцелитељи нуде овај рецепт: 200 мл кипуће воде прелијте преко једне кафене кашике цвећа, оставите да се кува 5 минута под затвореним поклопцем. Добијате мирисно и укусно пиће које треба пити два пута дневно. Да би укус био свежије и нежнији, можете додати малу количину паприке.
4. Ако особа има катаракту, може се борити против чаја од лаванде. Да бисте то учинили, потребне су вам сјеменке коморача и здробљени осушени листови лаванде - по пола кашичице.Препоручљиво је предходно калцинирати семенке коморача у тави све док не добију светло златну нијансу. Помијешајте компоненте и ставите у посуду. Улијте кипућу воду и пустите да вари пет минута. Када се напитак инфузује, може се пити и топло и хладно.
5. Грчеви желуца могу се третирати напитком од гајења: чајну кашичицу здробљеног цвећа прелијте чашом кључале воде. Након 10 минута, чај је спреман. Пити неколико дана, две чаше дневно.
6. За превенцију прехладе или првих симптома треба узети лаванду (неколико грана с цвећем), ставити у литарску посуду и сипати кипућу воду. Кад пиће постане топло, додајте кашику меда и пола кашичице вотке. Попијте чај, лезите, покријте се и заспите.

Чај од лаванде кухајте у порцуланској или стакленој посуди, претходно загревајући зид врелом водом. Можете користити биљку више пута, али сваки пут када морате повећати време инфузије.

Занимљиве чињенице о лаванди

1. Није ни чудо што лаванда има такво име. Уосталом, настао је од латинског глагола "лава", што значи "опрати". Када су се купали, стари Римљани су овој купки додавали ову биљку, која је кожи давала свежину, здрав изглед и дивну арому.
2. Клер је поштовао лаванду, верујући да је и сам враг могао да побегне. Стога су католички свештеници нужно користили ову биљку приликом руковања, а жупљани су носили крстове начињене од цвасти.
3. Дивно јединствену арому, како легенда каже, биљци је поклонила Девица Марија у знак захвалности након што је брзо осушила одећу сићушног Исуса на грмљу лаванде.
4. Према стручњацима, чај од лаванде има невероватна својства: помаже самоспознаји и може ублажити завист.
5. Они користе биљку у разним магичним ритуалима. На пример, они узимају непаран број грана, пију се на класичан начин, попију мало и обришу лице преосталом количином, изговарајући зажељене речи. Дакле, кажу мађионичари, можете да уклоните чак и најопасније штете.

Данас се лаванда памти на фестивалу посвећеном овој биљци. Отвара се сваке године у многим земљама, али је посебно популаран у Прованси, где се налазе огромне оранице и читава поља, на којима свако лето цвета мноштво мирисних цветова. Наравно, пре свега, овај догађај је комерцијалан: овде се праве профитабилне понуде. Али за туристе који се радују следећем фестивалу, много је изненађења повезаних са лавандом. Многи су такође привучени излетима у поља лаванде. Кулинари специјалисти припремају различита јела са биљком - од салата до десерта и необичних слаткиша, као и пића, укључујући алкохол. Велики асортиман парфемисаних и козметичких производа.

Фотографија чаја од лаванде