Kaip česnakai veikia žmogaus organizmą

Daugeliui česnakai yra gana skaudi tema. Galų gale, šis produktas nėra labai skanus, tačiau visą gyvenimą daugelis močiučių įdėdavo jį į bet kokį maistą ir nuolat kalbėdavo apie jo naudingumą nuo peršalimo, SARS ir gripo. Bet ar taip yra? Kokios yra česnako naudingos savybės? Leiskime tai teisingai.

Kuo naudingi česnakai

Česnakuose yra šių vitaminų: A, B1, B2, PP, C.

Jame taip pat yra mineralų:

• Natris
• kalio
• magnio
• fosforas;
• geležies.

Kaip matome, vitaminų ir medžiagų yra daugiau nei pakankamai, tačiau kaip juos naudoti?

Pirma, baltymai, iš kurių susidaro česnakai, turi teigiamą poveikį stiprinant imunitetą. Taigi, mūsų močiutės mums nemelavo: nedidelis kiekis česnako sutrina žmogų, ypač pavojingą peršalimui. Taip, ir jei organizmas jau turi dirgiklį, tada fitocidai ir alicinas, kurie taip pat yra česnako dalis, suteikia jiems galingą atkirtį ir padeda imuninei sistemai susidoroti su savo užduotimi.

Antra, česnakai turi savybę skystinti kraujo klampumą ir sumažinti kraujo krešulių riziką. Kitaip tariant, česnakai yra galinga profilaktika nuo insulto, širdies smūgio ir kitų ligų, susijusių su širdies ir kraujagyslių sistema.

Trečia, negalime pasakyti apie teigiamą poveikį nervų sistemai: tiaminas, kuris yra česnako dalis, energizuoja kūną, prisidedant prie normalios žmogaus psichologinės būsenos tėkmės.

Ketvirta, česnakai yra geriausias būdas kovoti su organizmui pavojingais mikrobais. Tai taip pat padeda virškinimo sistemai greičiau atsigauti net ir valgant labai sunkų maistą.

Penkta, česnakai, plečiantys kraujagysles, gali sumažinti arterijų spaudimą. Ir tai pasakytina apie tuos, kuriuos kamuoja hipertenzija.

Kuo kenkia česnakas?

Tačiau nepamirškite, kad bet kuris produktas, kad ir koks naudingas jis gali būti, turi atvirkščią monetos pusę. Tai taip pat taikoma česnakams.

1. Draudžiama visiems žmonėms, kenčiantiems nuo opų, gastrito ir ilgalaikių kepenų, inkstų, žarnyno ligų.
2. Negalima valgyti daug česnako visiems, kurie laikosi dietos, nes jis sujaudina apetitą.

Kalbant apie virusinių infekcijų prevenciją, šiam žmogui per dieną reikia suvalgyti ne daugiau kaip dvi česnako galvas. Jei tikslas yra atsikratyti kūno nepageidaujamų elementų ar padidinti potenciją, tuomet reikia valgyti 3–4 galvas. Daugiau jau yra glitimas, kuris gali sukelti nepageidaujamų pasekmių, kurios buvo aprašytos aukščiau.

Vaikai česnaką gali naudoti tik kaip sriubos ingredientą. Ir net tokiomis aplinkybėmis vaikas gali patirti neigiamas kūno reakcijas:

• bėrimas
• pykinimas
• galvos skausmai
• galvos svaigimas.

Bet vyresnio amžiaus vaikai jau gali duoti česnako galvutes. Bet geriau praeiti su viena galva per dieną, o po to SARS ir ARI paūmėjimo laikotarpiu.

Česnakai, be abejo, yra universalus produktas. Jis turi daug teigiamų ir neigiamų savybių. Reikia valgyti, bet tuo nepiktnaudžiauti.