Masło Orzechowe: przynosi korzyści i szkodzi ciału

Masło orzechowe to produkt o tej samej nazwie, prażone, obrane i posiekane orzechy. Zależy od stopnia zmielenia, od tego, czy kremowa pasta będzie jednorodna, czy z kawałkami orzechów wchodzącymi w całkowitą masę.

Do pasty dodaje się sól i cukier, stabilizatory zapewniające stabilną konsystencję, kakao, kandyzowane owoce itp.

Jaka jest różnica między masłem orzechowym a makaronem

W życiu codziennym masło orzechowe jest często nazywane masłem, ponieważ można je rozprowadzać na chlebie jak masło. Ale w rzeczywistości są to zasadniczo różne rzeczy. To nieporozumienie wywodzi się z języka angielskiego, w którym pasta nazywa się słowem „masło”, podobnie jak masło, masło zwierzęce. A płynne masło orzechowe nazywane jest słowem odnoszącym się do wszystkich olejów roślinnych - „olej”.

Makaron to masa mielonych orzechów. A olej to płyn uzyskiwany przez wyciskanie orzeszków ziemnych.

Skład i zawartość kalorii

Masło orzechowe jest niezwykle bogate w zdrowe składniki, witaminy i minerały. Wynika to z wysokiego nasycenia tych składników samego orzeszka ziemnego. Zawiera kwasy nikotynowy, pantotenowy i foliowy, ryboflawinę, inozytol, cholekalcyferol, alfa-tokoferol, retinol, a także wapń, magnez, mangan, fosfor, sód, cynk, potas, selen, żelazo, miedź.

Makaron jest uważany za produkt wysokokaloryczny, ponieważ jego zawartość kalorii na 100 g wynosi od 570 kcal do 600 kcal. Tłuszcze w składzie pasty - 75%, białka - 17% i węglowodanów - 8%.

Jakie są zalety masła orzechowego?

Masło orzechowe, dzięki bogatemu dobroczynnemu składowi, jest integralną częścią zdrowej, pożywnej diety. Jego regularne stosowanie pomaga utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu i cukru we krwi, zapobiega powstawaniu i rozwojowi miażdżycy oraz chorób układu nerwowego i sercowo-naczyniowego, zapewnia normalne funkcjonowanie pęcherzyka żółciowego i wątroby, poprawia funkcje regeneracyjne tego ostatniego, wzmacnia chrząstkę, kości (w tym zęby) ), ciało i odporność.

Dla kobiet

Ze względu na wysoką zawartość przeciwutleniaczy masło orzechowe pomaga kobietom zachować piękno i młodość, a także zdrową skórę, włosy i paznokcie. Obecność kwasu foliowego w kompozycji sprawia, że ​​jest on przydatny w planowaniu ciąży i podczas ciąży. Zastosowanie pasty orzechowej przyspiesza rozpoczęcie planowanej koncepcji i zapewnia zdrowy i prawidłowy rozwój płodu. Produkt korzystnie wpływa na hormonalne tło kobiety.

Dla mężczyzn

Masło orzechowe zwiększa poziom testosteronu we krwi mężczyzny, to znaczy zwiększa potencję. „Magiczna” masa orzechów doskonale zwalcza gruczolaka i zapalenie gruczołu krokowego, pomaga w kompleksowej walce z niepłodnością. Regularne stosowanie tego produktu zapobiega rozwojowi wielu chorób układu moczowo-płciowego.

Podczas ciąży

W czasie ciąży stosowanie orzeszków ziemnych i produktów z nich, w tym masła orzechowego, jest przydatne w następujący sposób:

1. Łagodzi nieprzyjemne objawy zatrucia z powodu dużej liczby przeciwutleniaczy.
2. Poprawia stan naczyń krwionośnych i utrzymuje prawidłowy poziom hemoglobiny.
3. Ze względu na obecność witamin z grupy B korzystnie wpływa na stan emocjonalny kobiety w ciąży, uspokajając układ nerwowy.
4. Pomaga zwalczyć suchą skórę i zapobiega nadmiernym rozstępom.

Podczas karmienia piersią

Podczas karmienia piersią masło orzechowe zapewnia obfite i stabilne laktacje ze względu na wysoką zawartość białka. Mleko staje się bardzo pożywne, nasycone przydatnymi elementami, satysfakcjonujące. Niemowlęta karmione takim mlekiem jedzą szybciej i lepiej śpią.

Ale orzeszki ziemne są bardzo silnym alergenem, dlatego musisz bardzo ostrożnie wprowadzić je do diety kobiety karmiącej noworodek. Ryzyko objawów alergicznych zmniejsza się, jeśli kobieta zjada pastę podczas ciąży. Można również zaobserwować wzdęcia u dziecka. W przypadku problemów z alergią lub jelitami należy natychmiast przerwać stosowanie pasty orzechowej.

Dla dzieci

Zdrowa dieta wzbogacona o użyteczne pierwiastki śladowe jest bardzo ważna dla wzrostu i rozwoju organizmu dziecka. Dieta dziecka różni się od diety osoby dorosłej; dzieci potrzebują więcej składników odżywczych.

Masło orzechowe, jak wspomniano powyżej, jest bardzo bogate w witaminy i minerały, dlatego jest niezbędne w diecie dzieci. Ponadto daje uczucie sytości i sytości przez długi czas, co jest bardzo ważne dla energicznej i aktywnej codziennej rutyny.

W paście orzechów jest dużo żelaza, magnezu, cynku, kwasu foliowego, które są niezbędne dla organizmu dziecka. Żelazo ma dobry wpływ na skład krwi, magnez normalizuje ciśnienie krwi i jest odpowiedzialny za metabolizm, cynk wzmacnia układ odpornościowy, a kwas foliowy odnawia komórki.

Dla sportowców

Dla osób lubiących sport, masło orzechowe jest niezbędnym składnikiem diety. Jest bogatym źródłem białka, które jest tak doceniane przez sportowców: pomaga szybko i skutecznie budować mięśnie.

Pasta po spożyciu w niewielkiej ilości daje uczucie sytości i energii przez długi czas, nie prowadzi to do wzrostu warstwy tłuszczu podskórnego i wzdęcia żołądka.

Liczne eksperymenty wykazały bezpośrednią zależność odciążenia mięśni od poziomu testosteronu we krwi. Pasta z orzeszków ziemnych zwiększa zawartość tego hormonu, co pozwala szybko uzyskać ulgę mięśniową, a także wzmocnić szkielet i utrzymać dobry nastrój.

Cholina normalizuje funkcjonowanie układu nerwowego w stresujących i trudnych sytuacjach, które regularnie występują podczas intensywnego treningu i zawodów. Wspiera również wątrobę, która cierpi z powodu przerywanego stosowania spalaczy tłuszczu i suplementów białkowych.

Czy podczas odchudzania można jeść masło orzechowe?

Odpowiedź na pytanie, czy można jeść masło orzechowe podczas odchudzania, jest dwuznaczna. Z jednej strony zapewnia długotrwałe uczucie sytości i utrzymuje napięcie mięśniowe, z drugiej strony ma bardzo wysoką zawartość kalorii.

Podczas odchudzania musisz ograniczyć użycie masła orzechowego do czterech łyżeczek dziennie. Lepiej jest jeść go z chlebem lub krakersami, ze świeżymi owocami lub jagodami. Ponieważ jest bogaty w tłuszcze, mięso na okres takiej diety powinno być niskotłuszczowe: drób, cielęcina, królik. Lepiej gotować potrawy na parze.

Skuteczność takiej diety orzechowej nie została udowodniona, dlatego przed przystąpieniem do niej należy dokładnie rozważyć zalety i wady. I w tym przypadku lepiej jest wybrać najbardziej naturalną pastę (lepiej ją ugotować samodzielnie) i przy minimalnej ilości dodatków.

Masło Orzechowe

Ze względu na wysoką zawartość użytecznych składników masło orzechowe znalazło zastosowanie w kompleksowej walce z niektórymi chorobami.

Z cukrzycą

Osoby z cukrzycą powinny wybierać własne pokarmy na podstawie swojego indeksu glikemicznego. Wskazuje, o ile poziom cukru we krwi wzrośnie po ich spożyciu. W cukrzycy drugiego rodzaju ludzie mogą jeść tylko produkty o indeksie mniejszym niż 50. Ale diabetycy muszą monitorować zawartość kalorii w żywności, ponieważ musisz kontrolować swoją wagę. Produkty o indeksie zerowym, ale bardzo tłuste, są przeciwwskazane. Nie zwiększają poziomu cukru, ale mogą powodować blokowanie cholesterolu naczyń krwionośnych.Orzeszki ziemne mają indeks glikemiczny wynoszący 15. Białka i tłuszcze z tej orzechów są trawione znacznie szybciej i łatwiej niż te same białka i tłuszcze z mięsa lub ryb.

Diabetycy mogą jeść wiele rodzajów orzechów, w tym orzeszki ziemne i produkty z nich, czyli masło orzechowe. Ale ze względu na wysoką kaloryczność musisz ograniczyć spożycie 50 g dziennie.

Wniosek: witaminy z masła orzechowego są niezbędne dla osoby cierpiącej na cukrzycę, ale w ściśle kontrolowanej ilości.

Z zapaleniem trzustki

W ostrym zapaleniu trzustki dieta pacjenta jest ściśle regulowana przez lekarza prowadzącego. Pacjent może jeść mało, tłuszcze są wykluczone. Przy osłabieniu objawów można nieco zrelaksować dietę, nieco ją rozszerzyć, ale nie tyle, aby włączyć orzechy do diety. Jedzenie powinno być białkiem. Stosowanie masła orzechowego może prowadzić do powtarzającego się zaostrzenia choroby.

W przewlekłym zapaleniu trzustki masło orzechowe można jeść w okresach remisji i tylko w bardzo małych ilościach. Po pierwszym użyciu musisz uważnie słuchać swojego ciała, jeśli po takim posiłku wystąpią jakiekolwiek konsekwencje. Jeśli wszystko jest w porządku, możesz stopniowo wprowadzać je do diety.

Przestrzegając zaleceń i instrukcji lekarza, możesz uniknąć zaostrzenia zapalenia trzustki i pogorszenia stanu i uzyskać maksymalną korzyść z orzeszków ziemnych dla organizmu.

Z zapaleniem błony śluzowej żołądka

Z jednej strony orzeszki ziemne są bardzo przydatne, z drugiej strony są trudne do strawienia. A podczas zapalenia żołądka żołądek jest osłabiony. Czy to możliwe, że przy tej dolegliwości masło orzechowe? Dietetycy nie przypisują orzeszków ziemnych ani zakazanym, ani dozwolonym pokarmom na zapalenie błony śluzowej żołądka.

Zalecenia dotyczące zapalenia żołądka o niskiej i wysokiej kwasowości są różne. Orzeszki ziemne aktywnie uczestniczą w procesach fermentacji, co prowadzi do silnego zakwaszenia żołądka. Dlatego wyklucza się stosowanie pasty orzechowej do zapalenia żołądka o wysokiej kwasowości.

W zapaleniu błony śluzowej żołądka o niskiej kwasowości enzymy są wydalane w niewystarczających ilościach, ruchliwość jest spowolniona. Z tych powodów musisz stosować produkty z orzeszków ziemnych: poprawia to mechaniczny rozkład żywności i zwiększa kurczliwość mięśni. Ponieważ orzechy muszą być prażone, obrane i posiekane przed użyciem, najlepiej nadaje się do tego celu masło orzechowe.

Ale oczywiście przed użyciem tak złożonego i kontrowersyjnego produktu należy skonsultować się z lekarzem.

Na zaparcia

Masło orzechowe zawiera błonnik roślinny. Chociaż nie w największej ilości, ale mimo to są w niej. Oznacza to, że poprawi jelita i ich ruchliwość, znormalizuje stolec, zapobiegnie zaparciom lub złagodzi stan z istniejącym problemem.

Szkoda i przeciwwskazania

Pomimo niezaprzeczalnych zalet masła orzechowego, może również zaszkodzić ciału.

Orzeszki ziemne są produktem o działaniu alergicznym. Alergia na nią objawia się bardzo poważnymi objawami i jest bardzo trudna. Dlatego dla każdego alergika przed wprowadzeniem masła orzechowego do diety należy wykonać test reakcji alergicznej.

Nadmierne dodatki w paście również powodują szkody. Konieczne jest zwrócenie uwagi na jego skład i preferowanie najczystszych produktów. Olej palmowy, barwniki, olej sojowy, konserwanty, aromaty są niepożądanymi dodatkami.

Zawartość kalorii i wysoka zawartość tłuszczu w maśle orzechowym można również przypisać takim cechom produktu, że nadmierne spożycie zaszkodzi ciału.

Przeciwwskazania do stosowania masła orzechowego:

• alergia i indywidualna nietolerancja;
• artroza;
• dna moczanowa
• zapalenie stawów;
• choroby przewodu żołądkowo-jelitowego w ostrym stadium;
• trądzik, trądzik;
• żylaki.

W przypadku chorób stawów masło orzechowe jest przeciwwskazane ze względu na wysoką zawartość białka, w dnie moczanowej - z powodu puryn, które przyczyniają się do odkładania soli, w przypadku problemów skórnych - ze względu na oleistość i przesuszenie skóry, co doprowadzi do wzrostu stanu zapalnego z żylakami - dla właściwości hemostatycznych.

Objawy alergii na masło orzechowe

Objawy alergii:

• ból i ból gardła;
• nudności, wymioty
• swędzenie skóry na szyi i wargach;
• obrzęk języka i warg, uczucie pełności;
• obrzęk gardła i krtani do trudności w oddychaniu;
• duszność, kaszel, ataki astmy;
• wstrząs anafilaktyczny.

Jak wybrać i przechowywać masło orzechowe

Wysokiej jakości masło orzechowe powinno zawierać wyłącznie orzeszki ziemne i sól. Jeśli lista składników zawiera olej rzepakowy, sojowy, palmowy lub bawełniany, nie powinieneś brać takiego produktu. Niektórzy producenci dodają cukier lub syrop glukozowy. Jest to niepożądany suplement, ale nie tak straszny jak uwodornione oleje.

Na powierzchni pasty można zaobserwować warstwę tłuszczu - jest to normalne. Musisz tylko wymieszać pastę przed użyciem.

Kolor dobrej pasty powinien mieć wyraźny brązowy odcień, nieco czerwonawy. Zapach powinien być słodkawy, ale nie obsesyjnie przytulny. Na podniebieniu nuta miodu nie powinna być niepokojąca - to norma i znak używania dobrych orzechów do robienia makaronu.

Szczególną uwagę należy zwrócić na pastę, która jest zadeklarowana jako nietłusta. Wydawałoby się, że taki produkt wyrządzi mniej szkody. Ale tłuszcz jest kompensowany przez cukier i oleje, które ostatecznie zapewniają tę samą zawartość kalorii i więcej szkód dla organizmu (w porównaniu do naturalnych tłuszczów orzechowych).

Przed otwarciem słoika pastę można przechowywać w temperaturze pokojowej (w szafkach kuchennych lub na półce), a po otwarciu tylko w lodówce. Maksymalny okres trwałości wynosi 2 miesiące.

Jak zrobić masło orzechowe w domu

Aby mieć 100% pewności co do składu korzyści z orzeszków ziemnych, lepiej jest sam je ugotować. Nie ma w tym nic skomplikowanego.

Składniki

• 500 g orzeszków ziemnych;
• pół łyżeczki soli;
• 1 łyżka oleju roślinnego (słonecznikowego lub orzechowego);
• 1 łyżka miodu.

Gotowanie:

1. Surowe orzeszki ziemne należy umyć i wysuszyć na ręczniku. Następnie rozłóż go na blasze do pieczenia i umieść w piekarniku w 180 stopniach na 5 minut. Musisz monitorować orzeszki ziemne, aby się nie paliły, ponieważ może być konieczne zwiększenie czasu prażenia do 7-10 minut.
2. Wlej prażone orzechy do blendera i posiekaj. Po około dwóch minutach ciągłego mielenia uzyskuje się pożądaną konsystencję masy orzecha.
3. Dodaj sól, miód i olej, wszystko wymieszaj w blenderze.

Zdarza się, że pasta wydaje się zbyt gruba. Możesz oczywiście tak to zostawić, tylko warto wziąć pod uwagę, że taki produkt może nawet być trudny do żucia, pomimo jego kremowego stanu. Dlatego możesz bezpiecznie dodać wodę do pasty, aż do uzyskania pożądanej gęstości. Nie ma dokładnych proporcji: tyle, ile jest potrzebne i wydaje się konieczne, tyle można dodać.

W razie potrzeby do pasty można również dodać czekoladę, kakao, kawę, gałkę muszkatołową, cynamon itp.

Gotowanie takiego produktu nie jest zalecane do przyszłego użytku - maksymalnie przez tydzień. Gdy się skończy, możesz przygotować kolejną porcję.

Jak jeść masło orzechowe

Ile możesz zjeść dziennie

Dzienna norma masła orzechowego wynosi 4 łyżeczki lub 2 łyżki ze zjeżdżalnią. Nie powinieneś jeść więcej, jeśli masz problemy zdrowotne lub nie chcesz przybrać na wadze.

Czy mogę jeść w nocy?

Ze względu na wysoką kaloryczność produktu i wysoką zawartość tłuszczu nie zaleca się spożywania masła orzechowego wieczorem, nie jest to najlepszy czas.

Ale jeśli chcesz przybrać na wadze, możesz dodać łyżeczkę makaronu do twarogu i zjeść go wieczorem. W ten sposób ciało otrzyma niezbędne tłuszcze i dobrze wchłonięty twarożek.

Z czym je się masło orzechowe

Masło orzechowe pasuje do wielu produktów.

Najbezpieczniejsze opcje dla postaci:

• jako sos sałatkowy (na przykład ocet balsamiczny, masło orzechowe i olej sezamowy);
• z płatkami owsianymi;
• jako dodatek do sosów rybnych i mięsnych do orzechowej „nuty”;
• z zielonymi jabłkami i bananami;
• jako nadzienie do domowych słodyczy;
• z bakłażanem (na przykład jako nadzienie do roladek z bakłażana);
• jako jeden ze składników koktajlu;
• z chlebem pełnoziarnistym lub chlebem otrębowym;
• jako składnik domowych ciasteczek;
• z naturalnymi dżemami;
• jako sos do świeżych warzyw;
• jako dodatek curry do duszonych warzyw.

Co można zrobić z masła orzechowego

Istnieje wiele bardzo przystępnych, prostych, zdrowych i pysznych przepisów na bazie masła orzechowego. Nie można wymienić wszystkiego, ale możesz zwrócić uwagę na najpopularniejsze z nich.

1. Możesz po prostu ugotować płatki owsiane z masłem orzechowym. Będzie to wspaniałe smaczne i pożywne śniadanie. Regularnie gotuj płatki owsiane w wodzie. Aby uzyskać tak zwaną „rozmaz” płynną, należy wziąć dwa razy więcej wody niż płatki, w przypadku gęstej owsianki - 1: 1. W gotowym płatku na każdą porcję po prostu dodaj łyżeczkę masła orzechowego do talerza na talerzu. Makaron dobrze komponuje się ze świeżymi owocami i jagodami, więc możesz dodatkowo dodać plasterki jabłka, krążki bananowe, kilka jagód (wiśnie, truskawki, jagody) itp.
2. Z makaronem możesz gotować nie tylko śniadania i przekąski, ale także pełnoprawne potrawy, na przykład sałatki. Najpopularniejsza jest sałatka z masłem orzechowym o nazwie „Chiński Cud”. Podstawą są warzywa (dowolne do smaku). Możesz wziąć zwykłą sałatę, Peking, sałatę i rukolę. Kość jak najwięcej (tylko kwadratowe kawałki). Pokrój pomidory (najlepiej małe, takie jak wiśnia) na plasterki. Posiekaj koperek. Umieść to wszystko w naczyniu bez mieszania, w sekwencji krojenia: najpierw kapusta, następnie pomidory, a następnie posyp koperkiem. Połóż porcję sosu na środku sałatki, którą przygotujesz w następujący sposób. Wymieszaj dwie łyżki masła orzechowego z łyżeczką świeżo wyciśniętego soku z cytryny i szczyptą soli. Wszystko to dokładnie wymieszać. Możesz dodać kilka całych orzechów na sałatkę i sos.
3. Masło Orzechowe to słodkie danie. Dlatego bez przepisu na deser nie można tego zrobić. W blenderze musisz załadować jeden baton tofu, 4 łyżeczki masła orzechowego i 1 łyżeczkę cukru pudru. Możesz wziąć pastę z dodatkiem czekolady lub dodać osobno, wraz z innymi składnikami w blenderze. Pokonaj całą masę, aż uzyskasz jednorodny, delikatny i przewiewny mus. Włóż do miski i udekoruj według własnego uznania: czekoladą lub kokosem, orzechami, jagodami, cukrem pudrem itp. Ten deser jest bardzo słodki, więc pasuje do zielonej lub słabej czarnej herbaty bez dodatku cukru.
4. Inna wersja kanapki z makaronem oznacza dość satysfakcjonującą i gęstą przekąskę - jest to kanapka klubowa z masą orzechową. Pokrój chleb „cegłę” po przekątnej, aby plasterki były znane z klasycznej kanapki. Rozłóż cienką warstwę masła orzechowego na chlebie, a następnie załóż pierścienie bananowe, posyp wszystko rodzynkami i przykryj innym kromkiem chleba posmarowanym makaronem. Wysuszyć takie kanapki na patelni bez dodatku oleju roślinnego, aż powstanie chrupiąca skorupa.
5. Świetne sosy do szerokiej gamy potraw pochodzą z masła orzechowego. Daje im wyjątkową delikatną orzechową „nutę”. Na przykład świetną opcją jest gulasz z podobnym sosem. 4 średnie cebule drobno posiekać i usmażyć na oleju roślinnym (najlepiej kokosowym) na złoty kolor. Następnie dodaj przyprawy (pieprz, kurkuma, zira) i smaż przez kolejne pół minuty - minutę, aż pojawi się trwały smak przypraw. Obierz 800–900 g pomidorów i pokrój w małe kostki, włóż patelnię do cebuli.Dodaj 1 łyżkę oleju kokosowego i 2 szt. słodkie obrane i pokrojone w kostkę słodkie ziemniaki. Zakryj to wszystko i gotuj na wolnym ogniu, aż ten będzie gotowy. Gdy wszystko będzie gotowe, dodaj masło orzechowe (1 łyżkę stołową), 2 łyżki soku z limonki, 2 łyżki sosu sojowego, sól do smaku i świeży szpinak (około 100 g). Zbierz trochę więcej, aż liście szpinaku „zwiędną”. Danie jest gotowe. Podawać z orzeszkami ziemnymi i liśćmi kolendry.
6. A co z „złymi” naczyniami? Na przykład smażone. Ci, którzy ze względu na stan zdrowia czasami pozwalają sobie na smażone danie, mogą wziąć pod uwagę następujący przepis na cieście. W blenderze wymieszaj 50 g płatków owsianych, 100 g bananów, 100 g jabłek, 150 ml mleka i 2 łyżki masła orzechowego. Smażyć placki na patelni na oleju roślinnym, a także zwykłe z mąki. Gotowanie jest lepsze na oliwce. Podawaj bardzo smacznie ze śmietaną lub konfiturą jagodową. Lepiej jest wziąć niesłodzony makaron na takie danie, w przeciwnym razie okaże się bardzo słodko. Możesz rozcieńczyć słodycz kwaśnym jabłkiem lub wziąć świeże jagody bez cukru zamiast dżemu.

Warto zauważyć, że składnik taki jak masło orzechowe doskonale nadaje się do postu. Jest to całkowicie ziołowy produkt, bardzo przydatny i urozmaicający nudną i przaśną dietę.

Ciekawe fakty na temat orzeszków ziemnych

Ciekawe fakty na temat orzeszków ziemnych i produktów z orzeszków ziemnych:

1. Orzeszki ziemne są w rzeczywistości fasolą. Jego owoce znajdują się w strąkach, które podczas dojrzewania „wkopują” się w ziemię.
2. Sama nazwa „orzeszki ziemne” pochodzi od starożytnego greckiego słowa „pająk”, najprawdopodobniej ze względu na podobieństwo obrazu do pajęczej sieci.
3. Musi upłynąć co najmniej 5 miesięcy przed sadzeniem i zbiorem orzeszków ziemnych.
4. W Stanach Zjednoczonych orzeszki ziemne należą do składników potrzebnych do wytworzenia materiałów wybuchowych. W Rosji zamiast tego stosuje się soję.
5. W USA jest nawet pomnik orzeszków ziemnych.
6. Wszelkie produkty zawierające orzeszki ziemne są zabronione podczas podróży samolotem. Powodem tego jest wysoka alergia tego orzecha, który może powodować poważne ataki uduszenia, a nawet śmierci.
7. Białko orzechowe służy do wytwarzania żarłoczka (wełny roślinnej), plastiku i kleju.
8. Marzec w Ameryce nazywany jest miesiącem orzechowym, ponieważ w tym okresie następuje zbiór. W Ameryce uprawia się ogromną ilość tego orzeszka ziemnego, z którego większość jest wykorzystywana do produkcji masła orzechowego.
9. Przeciętny Amerykanin je około 3 kg pasty orzechowej rocznie.
10. W 1904 roku na Wystawie Światowej pasta z tego orzecha otrzymała tytuł „nowej przyjemności”.
11. Orzeszki ziemne są bardzo lubiane w Ameryce. 75% wszystkich rodzin codziennie je masło orzechowe na śniadanie.
12. Na całym świecie zbiera się około 30 ton orzeszków ziemnych. Największymi producentami są Ameryka, Chiny i Indie.
13. Ciasto, które pozostaje po ściśnięciu masła orzechowego, służy do karmienia zwierząt.
14. Skorupa orzechów znalazła również swoje zastosowanie: służy do poprawy jakości gleby, wykonane są z niej materiały opakowaniowe i izolacyjne, służy jako ściółka dla ptaków w gospodarstwach. I z niego wychodzi doskonały wypełniacz do tacek dla kotów i materiał do rozpalania ognia w kominku.
15. Masło orzechowe przyspiesza regenerację tkanek i przyspiesza gojenie się ran.
16. Księga rekordów Guinnessa odnotowała rzut owoców orzechowych na 34 metry.
17. Thomas Jefferson i Jimmy Carter, amerykańscy prezydenci, uprawiali orzeszki ziemne przed karierą polityczną.
18. Na Florydzie istnieje sztuczna wyspa orzeszków ziemnych.
19. Pomysł przekształcenia orzeszków ziemnych w makaron zrodził się ze starożytnych Azteków.
20. Arachibutyrofobia to obawa, że ​​masło orzechowe przylgnie do nieba i spowoduje uduszenie.
21. Ojczyzną orzeszków ziemnych jest Ameryka Południowa.
22. Alan Shepard, pierwszy Amerykanin, który wyruszył w kosmos, zabrał ze sobą orzeszki ziemne na księżyc - więc owoc odwiedził księżyc w 1971 roku.
23. W starożytności ludzie, którzy nie lubili występów artystów, bombardowali ich orzeszkami ziemnymi.
24. 15 marca to Narodowy Dzień Orzechowy w Ameryce.
25. Listopad w Ameryce to miesiąc miłośników masła orzechowego.
26. Prażone orzeszki ziemne są zdrowsze niż surowe: ilość przeciwutleniaczy w nich wzrasta o jedną czwartą.
27. Myszy bardzo lubią orzeszki ziemne, więc mogą być używane jako przynęta w różnych pułapkach.
28. 1 owoc orzechowy zawiera od 1 do 5 ziaren.
29. W rzeczywistości tylko 0,6% ludzi ma alergię na orzeszki ziemne.
30. Orzeszki ziemne są całkowicie wolne od cholesterolu.
31. Masło Orzechowe jest ulubionym olejem podwodnym. Wolą gotować na nim jedzenie, ponieważ nie blaknie nawet w wysokich temperaturach.
32. Kolejna płyta - Tom Miller zepchnął nosem swój owoc orzechowy na Pike Mountain Peak. Jego wysokość wynosi ponad 4 km. Rekord spędził prawie 5 dni.
33. Mieszkańcy Afryki wyjątkowo używają orzeszków ziemnych w daniach narodowych: gotują zupę i owsiankę z dodatkiem prosa.

Zdjęcie masła orzechowego