Urbech: korzyści i szkody dla organizmu

Nie jest tajemnicą, że produkty naturalne są znacznie zdrowsze niż te, które zawierają sztuczne dodatki. Niestety nigdzie ich nie znajdziesz. Jednak każda osoba chce jeść nie tylko zdrowe, ale także pyszne potrawy. Są to tak zwane pożywienie. Do nich również należy Urbech. Przygotowane przy użyciu specjalnej techniki i przy użyciu składników naturalnego pochodzenia, danie zawiera ogromną ilość witamin i minerałów, pomaga zaspokoić silny głód, a także ma właściwości lecznicze.

Co to jest Urbec

Słodka pasta podobna do pasty wykonana ze świeżych nasion roślin i orzechów przez zmielenie nazywa się urbec. Ma przyjemny orzechowy aromat, lekko słodki smak. Aby zwiększyć słodycz, do kompozycji dodaje się trochę miodu.

Korzyści i szkody wynikające z urbecka

Surowce przetwarzane są ręcznie na specjalnych kamieniach młyńskich. Zgrubne mielenie umożliwia wydobycie cennego oleju z orzechów i twardych nasion. Produkt ten jest wytwarzany wyłącznie z produktów naturalnych, nie podlega obróbce cieplnej. Zachowuje wszystkie cenne składniki zawarte w surowcach.

Technologia gotowania makaronu przyszła do nas z górzystych regionów Dagestanu. Górale używają tego produktu od niepamiętnych czasów, chociaż pierwsza wzmianka o nim pochodzi z XVIII wieku. Według starożytnych legend kaukaskich ten przysmak uchronił mieszkańców górskich osad przed głodem w trudnych czasach. Dał siłę i energię podczas długich i ciężkich podróży.

Nazwa „urbec” lub „urba” jest tłumaczona z języka arabskiego jako „len”. Klasyczny przepis na tę pożywną ucztę jest naprawdę zrobiony z nasion tej rośliny. Teraz inne składniki są używane do gotowania. Skład urbec obejmuje orzechy różnych odmian, nasiona dyni, nasiona sezamu, konopie, słonecznik, pestki moreli. Mogą być obecne zarówno niezależnie, jak i w połączeniu ze sobą.

Smaczną i zdrową urbę można spożywać w czystej postaci lub jako dodatek do płatków śniadaniowych, sosów sałatkowych.

Urbech służy nie tylko jako żywność. Ze względu na optymalnie zrównoważony kompleks witamin, minerałów i innych przydatnych składników w kompozycji, pasta znalazła szerokie zastosowanie w medycynie i kosmetologii.

Czym urbec różni się od masła orzechowego

Ludzie, którzy nie są szczególnie zaznajomieni z technologią produkcji, często mylą masło orzechowe z urbec. Rzeczywiście, produkty te mają podobny skład, ale mają również pewne różnice:

  1. Surowce Orzechy prażone są wykorzystywane do produkcji masła orzechowego, a do urbecu dodaje się wyłącznie surowe świeże składniki.
  2. Skład Produkt Dagestan nie zawiera cukru, soli, olejów, wzmacniaczy smaku, koncentratów, ale są one obecne w paście.
  3. Smak W przypadku masła orzechowego jest słodszy i słodki, w przypadku urbecu jest delikatny, tylko lekko słodki.
  4. Pochodzenie Masło orzechowe zostało po raz pierwszy wyprodukowane w Ameryce w 1890 roku. Od tamtej pory rdzenni mieszkańcy nie wyobrażali sobie śniadania bez tostów z masłem orzechowym. Przepis Urbka został wymyślony przez górali z Dagestanu.

Korzystne właściwości tych produktów zostały naukowo udowodnione.Ale w paście część cennych substancji (10%) jest tracona, ponieważ surowce są poddawane obróbce cieplnej.

Skład i zawartość kalorii

Pyszny makaron Dagestan jest bogaty w witaminy, minerały i pierwiastki chemiczne niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Skład urbecu zawiera następujące substancje:

  1. Korzystnie działa na tle hormonalnym osoby i wzmacnia widzenie A. Witamina A.
  2. Witaminy B6, B12, a także tiamina (B1), które zapewniają funkcje ochronne błon komórkowych przed toksynami, normalizują metabolizm energetyczny i funkcjonowanie układu nerwowego.
  3. Witamina K wzmacnia ściany naczyń krwionośnych i sprzyja szybkiemu gojeniu się zmian skórnych.
  4. Odpowiedzialny za stan skóry i korzystny dla układu rozrodczego, witamina E.
  5. Garbniki, karoten, które zapobiegają tworzeniu się komórek rakowych i różnych nowotworów.
  6. Fitosterole normalizujące cholesterol.
  7. Kwasy: oleinowy, nikotynowy, stearynowy, linolenowy, a także omega-3 i omega-6.
  8. Magnez, potas, jod, żelazo, cynk, przyczyniając się do pracy wątroby, układu hormonalnego.

Urbech jest dość wysokokaloryczny. Średnio 100 g produktu zawiera 540 kcal. Ten wskaźnik zależy od składników. Najniższą kalorycznością jest urbech z nasion ostropestu plamistego (402 kcal). Wskaźnik maksymalny zawiera orzechy laskowe miejskie - 679 kcal.

Pomimo dużej wartości energetycznej ten produkt jest szybko wchłaniany przez organizm. Ułatwia to optymalnie zbilansowana ilość tłuszczów, białek i węglowodanów.

Dlaczego urbec jest użyteczny

Ogólna korzyść

Mieszkańcy Kaukazu, zwłaszcza mieszkający w regionach górskich, jedzą zdrowe i naturalne produkty, w tym słodką ucztę - urbec. Ma zdolność szybkiego nasycenia ciała, dodania dodatkowej siły i energii.

Dlaczego urbec jest użyteczny

Elementy zawarte w pysznym makaronie nie tylko łagodzą głód, ale także wzmacniają układ odpornościowy. Urbech ma pozytywny wpływ na widzenie, pracę żołądka. Produkt jest w stanie znormalizować stosunek kwasów i zasad w organizmie, eliminując w ten sposób wrzody trawienne.

Produkt bogaty w mikro i makroelementy korzystnie wpływa na układ mięśniowo-szkieletowy, normalizuje napięcie mięśniowe, łagodzi bóle reumatyczne, dnę moczanową. Codzienne stosowanie makaronu pozwala ustalić metabolizm. To z pewnością wpływa na poprawę funkcji jelit i stanu skóry.

Niezbędny jest przysmak dagestański w zimnych porach roku. Jest stosowany nie tylko do zapobiegania przeziębieniom, ale także do ich leczenia. Urbek pomaga pozbyć się nieprzyjemnych bólów z zapaleniem krtani, zapaleniem migdałków, zapaleniem gardła. Lepka pasta otaczająca gardło zmniejsza podrażnienia podczas suchego kaszlu.

Dla kobiet

Dla ciała pięknej połowy ludzkości bardzo przydatne są pokarmy zawierające wysoki poziom witaminy E. Jednym z nich jest urbec, wytwarzany na bazie nasion słonecznika.

Kobiety, które wolą buty na wysokich obcasach, potrzebują pasty zawierającej orzechy laskowe lub orzechy nerkowca. Poprawia krążenie krwi, zapobiega tworzeniu się skrzepów krwi i żylaków.

Wszystkie rodzaje urba zawierają sporo przeciwutleniaczy, które oczyszczają organizm ze szkodliwych substancji, poprawiają kondycję skóry.

Migdałowy urbech zapobiega starzeniu się, a wykonany z nasion sezamu wzmacnia mięśnie i kości. Najczęściej używają go kobiety odwiedzające siłownie i centra fitness.

Dla mężczyzn

Pyszny wysokokaloryczny makaron jest w stanie energetyzować męskie ciało przez długi czas. Ponadto orzechy mają korzystny wpływ na potencję, aktywują mózg.

Urbech jest szczególnie przydatny dla mężczyzn wykonujących ciężką pracę fizyczną lub lubiących podnoszenie ciężarów i kulturystykę. Codzienne stosowanie tego produktu pomaga zwiększyć masę mięśniową.

Urba lniana i dyniowa jest przydatna dla mężczyzn po 35 latach. Wzmacnia włosy i zapobiega łysieniu.

Podczas ciąży

W okresie noszenia dziecka ciało kobiety potrzebuje dodatkowych źródeł witamin i składników odżywczych. A w mieście jest ich całkiem sporo, więc przyszłe matki mogą włączyć to do swojej diety.

Urbech uzupełnia ładunek niezbędnej energii, łagodzi zmęczenie. Makaron z czarnego kminku wzmocni układ odpornościowy. Cedar Urba jest bogaty w argininę, co korzystnie wpływa na rozwój płodu.

Pomimo wszystkich przydatnych właściwości tego produktu, kobiety w ciąży lepiej uzyskać zgodę lekarza przed użyciem.

Podczas karmienia piersią

Urba, wykonana z naturalnych składników, jest źródłem niezbędnych witamin, aminokwasów i składników odżywczych dla matek karmiących i ich dzieci. Urbek z orzechów włoskich, nasiona konopi nie tylko nasycą ciało przydatnymi substancjami, ale także zwiększą produkcję mleka.

Przed włączeniem urbechu do diety matki karmiące powinny skonsultować się z lekarzem i ustalić, czy dziecko jest uczulone na którykolwiek składnik produktu.

Wideo: Czy to możliwe dla słodkiej matki karmiącej Rozwiń

Dla dzieci

Rosnące i rozwijające się ciało dziecka stale potrzebuje dodatkowych źródeł składników odżywczych. Jeśli nie ma przeciwwskazań, urbec można bezpiecznie włączyć do diety dziecka. Wapń, magnez, szereg witamin i aminokwasów zapewni prawidłowy rozwój wszystkich narządów dziecka, a także przyczyni się do poprawy odporności. To da ciału siłę do walki z różnymi wirusami i infekcjami.

Dzienne spożycie urbecku przez nastolatki aktywuje mózg. Przyczynia się to do lepszej koncentracji i strawności dużej ilości informacji. Kanapka z urbą na śniadanie jest bardzo dobra dla młodych sportowców, ponieważ służy jako źródło energii przez cały dzień i poprawia aktywność fizyczną. Ten słodki i smaczny makaron będzie dobrą alternatywą dla szkodliwych słodyczy i przyniesie tylko dodatkowe korzyści.

Podczas utraty wagi

Chociaż Urbech należy do kategorii wysokokalorycznych produktów spożywczych, zaleca się włączenie go do diety osób odchudzających się. Poprawia metabolizm, funkcję jelit, przyspiesza rozkład tłuszczów i nasyca organizm brakującymi przydatnymi pierwiastkami.

Specjaliści od żywienia zalecają spożywanie urbechu z nasion lnu, ale bez dodatku substancji słodzących. Może być stosowany na śniadanie w czystej postaci lub dodawany do sosów do sałatek warzywnych, płatków śniadaniowych. Niewielka ilość tego produktu (1-2 łyżeczki) może osłabić głód przez kilka godzin, naładować energią, energią i siłą przez cały dzień.

Rodzaje Urbech i ich zalety

Klasyczna urba dagestańska została wykonana z nasion lnu. Teraz istnieje wiele odmian makaronów. Jako podstawę przyjmuje się jeden lub więcej składników. Mogą to być różne nasiona lub orzechy. W zależności od składników, korzystne właściwości urbec są zwiększone.

Najpopularniejsze typy to.

Nasiona sezamu

Gatunek ten ma szczególny smak, do którego nie można wybrać analogu. Smak jest cierpki, z lekką goryczką i ledwo wyczuwalną nutą orzechową. Kolor urbecy jest jasny, mleczny, czasem prawie biały.

Sezam Urbec

Kompozycja wykorzystuje białe, czarne nasiona sezamu lub ich mieszaninę. Wartość biologiczna nasion tej rośliny jest prawie identyczna. Zawierają wiele przydatnych komponentów:

  1. Ogromna podaż Ca, Cu, Mg. Dlatego niewielka ilość moczu sezamowego zapewni ciału 70% dziennej dawki miedzi, 30% - wapnia, 28% - magnezu.
  2. Fitin, normalizujący równowagę minerałów i witamin, ciśnienie krwi. Wpływa pozytywnie na układ nerwowy.
  3. Tiamina. Zapewnia przyspieszenie procesów metabolicznych i ustanawia tło hormonalne.
  4. Witaminy A, B. Wzmocnienie ścian naczyń krwionośnych, poprawa funkcjonowania układu krążenia, odpornościowego.
  5. Witamina E, korzystna dla kondycji skóry, wzmacnia włosy, spowalnia proces starzenia.

Urbech z białego sezamu ma właściwości wzmacniające kości. Zaleca się, aby dzieci unikały krzywicy, osoby z osteoporozą.

Dość wysoka wartość energetyczna produktu pomaga szybko przywrócić siłę po wysiłku fizycznym, uprawiając sport.

Sezam urba znacznie poprawia odporność organizmu na choroby wirusowe. Jest szczególnie dobry do zapobiegania grypie w okresie jesienno-wiosennym i zimą.

Jądro moreli

Skład tej pasty, oprócz głównego składnika, zawiera nasiona lnu, słonecznika, miodu. Każdy ze składników jest nasycony przydatnymi substancjami i razem stanowią unikalny zestaw witamin, minerałów i pierwiastków chemicznych, które przynoszą nieocenione korzyści dla organizmu. Ta forma zawiera największą ilość białka roślinnego. Gotowy naturalny makaron ma przyjemny aromat i kremowy smak.

Urbech z pestkami moreli jest używany nie tylko jako deser lub słodki sos. Ze względu na zawartość witamin B, A, C, wapnia, jodu, cynku, żelaza stanowi doskonałe narzędzie do zapobiegania i leczenia niektórych chorób.

Pasta jest używana do celów leczniczych:

  1. Przyspiesza proces wydzielania plwociny i służy jako doskonały środek wykrztuśny.
  2. Zwiększa odporność osłabioną przez chorobę przeziębienia, któremu towarzyszy kaszel.
  3. Normalizuje czynność jelit, łagodząc zaparcia i wzdęcia.
  4. Pomaga przyspieszyć metabolizm.
  5. Usuwa szkodliwe substancje i toksyny z organizmu.
  6. Wspiera pracę serca.
  7. Ma korzystny wpływ na układ nerwowy.

Ostatnie badania medyczne potwierdziły zalety amigdaliny (B17) w kompleksowym leczeniu nowotworów nowotworowych.

Wideo: Zalety jądra moreli Rozwiń

Z nasion dyni

Szmaragdowego koloru tego rodzaju urby nie można mylić z niczym. Ponadto ma raczej nietypowy zapach.

Urbech z pestek dyni ma wiele przydatnych właściwości ze względu na bogaty kompleks witamin i minerałów:

  1. Wystarczająca zawartość żelaza w produkcie zwiększa stężenie hemoglobiny.
  2. Cynk ma pozytywny wpływ na mózg, poprawia pamięć. Ten element dodaje wigoru, aktywuje wszystkie procesy życia. Te właściwości sprawiają, że Urbech jest niezbędny w diecie nastolatków.
  3. Potas i magnez eliminują wszelkie zaburzenia w funkcjonowaniu układu nerwowego.
  4. Kwas foliowy i linolowy, które są częścią składu chemicznego nasion dyni, pomagają zmniejszyć ryzyko chorób serca, pojawienia się żylaków. Oczyszczają naczynia, eliminując utworzone płytki.
  5. Duża ilość cucurbitin pozwala na stosowanie pasty do leczenia i zapobiegania robakom.

Ten naturalny środek poprawia trawienie i działa jako naturalny środek do czyszczenia wątroby. Ma również korzystny wpływ na jelita, eliminując obrzęki i zaparcia.

Urbecch dyniowy ma właściwości przeciwzapalne i moczopędne, dlatego jest przydatny dla osób z problemami układu moczowo-płciowego. Zmniejsza ryzyko powstawania kamieni nerkowych i pęcherzyka żółciowego.

Przydatne składniki w składzie urbechu z nasion dyni mają pozytywny wpływ na zdrowie mężczyzn. Nie tylko zwiększają siłę męską, ale są również środkami zapobiegawczymi przeciwko prostacie i rakowi.

Orzech włoski

Jeden z najsmaczniejszych rodzajów urba. Może zawierać jeden rodzaj orzechów, ale asortyment jest częściej używany. Dzieci naprawdę to lubią, ponieważ smakuje jak pasta czekoladowa, zwłaszcza jeśli w kompozycji znajdują się ziarna kakaowe.

Orzech urbecki to najlepszy sposób na poprawę funkcji serca, ponieważ wszystkie rodzaje surowców zawierają dużo żelaza.

Przydatne właściwości produktu zwiększają się w zależności od ilości składników:

  1. Orzech poprawia aktywność mózgu, ma korzystny wpływ na układ sercowo-naczyniowy.
  2. Nerkowiec zawiera największy wybór witamin i minerałów. Pomaga poprawić kondycję skóry, ma właściwości wzmacniające płytki paznokcia, włosy, zęby, pozytywnie wpływa na pracę wszystkich narządów wewnętrznych.
  3. Migdały są dobre jako naturalny naturalny środek oczyszczający organizm z toksyn i innych szkodliwych substancji.Urbech z migdałami skutecznie eliminuje objawy różnego rodzaju zatruć. Ten produkt jest zalecany do codziennego użytku osobom pracującym w przemyśle chemicznym i mieszkającym w dużych miastach. Jedyną wadą jest to, że dzieci po 4 latach są dozwolone.
  4. Orzechy laskowe mają nie tylko pozytywny wpływ na funkcjonowanie układu krążenia i serca. Zawiera wystarczająco dużą ilość witaminy E. Ten pierwiastek jest niezbędny do poprawy kondycji skóry i włosów. Zapobiega starzeniu się, a także poprawia zdrowie kobiet.
  5. Orzeszki ziemne Urbech zawierający ten rodzaj orzechów jest uważany za jeden z najlepszych naturalnych leków moczopędnych. Z tego powodu zaleca się przyjmowanie go przy wysokim ciśnieniu krwi, obrzęku kończyn. Jest przydatny dla mężczyzn, poprawia funkcje rozrodcze.

Walnut urba łagodzi bóle głowy, jest uważany za jeden z najlepszych środków profilaktycznych w nadciśnieniu, cukrzycy i anemii.

Ważne: przy stosowaniu orzeszków ziemnych należy zachować ostrożność, ponieważ orzech jest silnym alergenem.

Wideo: jak gotować orzech włoski urbec Rozwiń

Kokos

Urbek jest wytwarzany z pulpy kokosowej. W gotowej formie jest to dość gęsta oleista ciecz. Ma wyraźny zapach i biały kolor. Specjalność kokosa urbeckiego - bardzo szybko zamarza w temperaturach poniżej 24 ° C.

Coconut Urbech

Ta pasta-pasta zawiera dużą ilość kwasów tłuszczowych, które mają pozytywny wpływ na aktywność mózgu i funkcjonowanie ośrodkowego układu nerwowego. Pomaga przywrócić energię i aktywność, jest niezbędny w diecie osób, które spędzają dużo czasu na intensywnym wysiłku fizycznym i sporcie.

Skład chemiczny zawiera potas, magnez, fosfor, wapń, kompleks witamin B6, PP, E i niewielką ilość C. Unikalnym składnikiem jest błonnik pokarmowy - kalorizator.

Jedzenie pomaga:

  • wzmocnienie odporności;
  • normalizacja cholesterolu;
  • zapobieganie tworzeniu się płytek na ścianach naczyń krwionośnych;
  • poprawa funkcjonowania mięśni serca.

Ze względu na swoje właściwości przeciwdrobnoustrojowe i gojenie ran, kokosowy urbech jest szczególnie przydatny dla osób cierpiących na choroby skóry. W tym przypadku jest nie tylko spożywany, ale także stosowany jako maść, nakładany na podrażnione lub uszkodzone obszary skóry.

Główny składnik zwiększa libido, dlatego często zaleca się stosowanie makaronu dla mężczyzn i kobiet po 56 latach. Ale dzieje się tak tylko wtedy, gdy nie ma przeciwwskazań.

Nasiona Chia

Urbech z tych egzotycznych nasion zaczął być produkowany całkiem niedawno. A wszystko dlatego, że chia ma unikalną wartość biologiczną dla organizmu. Jedno ziarno zawiera o wiele więcej przeciwutleniaczy niż jagody lub jagody. Nawet najbogatszy łosoś aminokwasowy omega-3 jest gorszy od nasion rośliny.

  1. Urbech wykonany z nasion chia jest bogaty w wapń. Jest wchłaniany przez organizm szybciej niż ten zawarty w mleku, ponieważ bor jest obecny w składzie chemicznym.
  2. Witaminy zawarte w kompozycji przyczyniają się do poprawy układu mięśniowo-szkieletowego.
  3. Kwas foliowy, witamina E normalizują tło hormonalne. Urbech z nasion chia jest przydatny w okresie dojrzewania, dla kobiet w okresie zmian hormonalnych związanych z wiekiem.
  4. Produkt ma również pozytywny wpływ na jelita: łagodzi zaparcia, wzdęcia.
  5. Produkt ma właściwości przeciwwirusowe i ujędrniające. Są szczególnie dobre do zapobiegania chorobom układu oddechowego.
  6. Miedź, cynk, żelazo, witamina A przyczyniają się do lepszego widzenia, wzmacniają paznokcie, włosy, zwiększają poziom hemoglobiny.

Możliwe jest spożywanie urbechu z nasion chia, jeśli nie ma alergii na ten składnik.

Z czarnego kminku

Jeden z najbardziej gorzkich gatunków, którego nie zaleca się spożywać bez dodatku miodu lub cukru. Ma ogromną listę przydatnych substancji niezbędnych do utrzymania zdrowia ludzkiego.

  1. Nasiona kminku zawierają dużą ilość białka. Jest odpowiedzialny za ludzki układ odpornościowy i zwalcza utratę zębów, łamliwe paznokcie.
  2. Produkt jest bogaty w witaminę B.Dzięki temu urbecek poprawia funkcjonowanie układu nerwowego i przyczynia się do prawidłowego metabolizmu.
  3. Dla osób z cukrzycą bardzo korzystne będzie przyjmowanie kilku łyżek dziennie. Produkt obniża poziom cukru we krwi i zapobiega insulinie. Cukrzyca jest znacznie lepsza.
  4. Lekarze zalecają stosowanie urbec w przypadku raka trzustki, jelita grubego i gruczołów mlecznych. Czarny kminek zapobiega wzrostowi i pojawieniu się guzów.
  5. Nasiona kminku mają pewne zalety dla mózgu, poprawiają zdolności motoryczne, koncentrację.
  6. W przypadku chorób przewodu żołądkowo-jelitowego urbec pomaga usuwać szkodliwe substancje z organizmu.
  7. Przydatne jest, aby kobiety przyjmowały go podczas ciąży i laktacji, w okresie menstruacyjnym.

W przypadku braku alergii możesz wziąć pastę 2 łyżki dziennie.

Urbech z nasion czarnuszki jest stosowany do leczenia zewnętrznego. Jest skuteczny w przypadku brodawek, opryszczki, wysypki trądzikowej i alergicznej, egzemy i innych chorób skóry.

Konopie

Jest wytwarzany tylko z nasion konopi przemysłowych, dlatego zawartość środków odurzających jest całkowicie wykluczona.

W przypadku konopi urbeche zachowane są wszystkie unikalne cechy nasion tej rośliny. Produkt zawiera ponad 15 rodzajów niezbędnych aminokwasów, globuliny. Elementy te przyczyniają się do wytwarzania przeciwciał, które zwiększają odporność organizmu na choroby. Ponadto produkt jest bogaty w witaminy, fosfor, cynk, żelazo, magnez. Cały ten kompleks działa wzmacniająco na ludzi.

Produkt jest niezbędny w przypadku anemii, ponieważ zawiera roślinny analog hemoglobiny - chlorofil. Ten typ urbecka jest bardzo przydatny dla silnej połowy ludzkości. Zwiększa siłę działania i służy jako doskonała profilaktyka gruczolaka prostaty.

Pasta z nasion konopi ma również wiele przydatnych właściwości:

  1. Wpływa pozytywnie na układ trawienny.
  2. Ma działanie przeciwbólowe, które łagodzi skurcze i bóle stawów.
  3. Korzystnie wpływa na układ nerwowy, zwiększając odporność na stres, eliminując drażliwość i nagłe przypływy ataków lękowych.
  4. Poprawia sen

Urpa z nasion konopi jest źródłem dodatkowego białka niezbędnego do normalnego funkcjonowania organizmu sportowców, wegetarian i surowych dietetyków.

Wideo: korzyści z konopi urbec Rozwiń

Mak

Kompozycja jest koniecznie obecna, kochanie. Ten składnik nie tylko dodaje słodyczy i lepkości, ale sprawia, że ​​mak makowy jest jeszcze bardziej pożywny i zdrowy. Smak pasty jest słodki, ściągający, ale z nutą goryczy.

Ponieważ urbech nie podlega obróbce cieplnej, zachowuje wszystkie cenne właściwości maku. W swoim składzie 1/5 części zajmują białka i węglowodany. Istnieje również duża ilość wapnia, magnezu i miedzi. Wzmacniają tkankę kostną, zwiększają poziom hemoglobiny, poprawiają funkcję mózgu i pamięć.

Unikalna zdolność maku do uspokajania jest również zachowana w paście z nasion. Dlatego jest niezbędny dla osób z zaburzeniami układu nerwowego, zwiększoną pobudliwością. Zmniejsza prawdopodobieństwo depresji sezonowej. Jest również stosowany jako naturalna pigułka nasenna.

Dość wysoka zawartość witamin jest w stanie uzupełnić zapasy niezbędne do normalnego funkcjonowania organizmu.

Urbech z maku jest stosowany jako naturalny środek do usuwania giardii, robaków i innych pasożytów. Ze względu na działanie przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne jest często zalecany w kompleksowym leczeniu czerwonki i biegunki.

Z nasion ostropestu plamistego

Produkt ma niezwykły zapach ziół i cierpki, lekko cierpki smak. Skład produktu zwykle obejmuje nasiona słonecznika. Ten składnik nadaje gotowej pasty oleistość i elastyczność.

Urbech z nasion ostropestu plamistego, pomimo zawartości kalorii, jest szybko wchłaniany przez organizm. Jest to jeden z najbardziej dietetycznych rodzajów miast. Optymalna kombinacja węglowodanów i białek prowadzi do szybkiego zaspokojenia głodu. Dzięki temu oset z ostropestu plamistego wchodzi w skład diety osób na diecie.

Jednym z najcenniejszych pierwiastków w składzie chemicznym jest sylimaryna. Jest to jeden z najlepszych przeciwutleniaczy, które działają oczyszczająco na organizm. Pomaga również naprawić uszkodzone komórki wątroby.

Witaminy, mikro i makroelementy zawarte w moczu z nasion ostropestu mają pozytywny wpływ na układ krążenia i funkcjonowanie narządów wewnętrznych, zwłaszcza wątroby. Ten produkt normalizuje poziom cukru we krwi i oczyszcza organizm ze szkodliwych substancji.

Urbech mleczny ma działanie wzmacniające na organizm po radioterapii i chemioterapii oraz zapobiega rozprzestrzenianiu się przerzutów.

Pistacja

Ta urba ma specyficzny zielony kolor, raczej lepki i niesłodzony. Kompozycja zawiera nasiona słonecznika. Aby poprawić smak, dodaj kilka kropli miodu przed użyciem.

Pistacja Urbec

Ponieważ pistacje nie są poddawane żadnej obróbce, zachowują wszystkie unikalne właściwości, które poprawia skład chemiczny nasion słonecznika.

Przydatne właściwości:

  1. Poprawia pracę przewodu żołądkowo-jelitowego, przyspiesza procesy metaboliczne. Wynika to z dużej ilości błonnika w pistacjach.
  2. Wzmacnia ściany naczyń krwionośnych, poprawiając krążenie krwi. Pozytywny wpływ na pracę serca.
  3. Normalizuje pracę trzustki, pęcherzyka żółciowego, oczyszczając przewody. Zwiększa zdolności funkcjonalne wątroby, dlatego jest zalecany w przypadku zapalenia wątroby.
  4. Jest uważany za jeden z najlepszych naturalnych przeciwutleniaczy, ponieważ zawiera związki fenolowe.
  5. Jest to doskonałe narzędzie do walki z depresją. Dzięki witaminie B1 jest niezbędna do utrzymania organizmu w stresujących sytuacjach.
  6. Zapewnia efekt przeciwstarzeniowy dzięki zawartości witaminy E.
  7. Pomaga wzmocnić zęby, kości i tkankę mięśniową, poprawia widzenie dzięki zawartości zeaksantyny i luteiny.
  8. Działa leczniczo i regenerująco na pracę wszystkich narządów dzięki kompleksowi witamin PP, H i A.

Pistachio Urbech jest doskonałym ujędrnieniem i tonikiem. Doskonale przywraca ciało po chorobie, zapewnia wsparcie przy dużym stresie psychicznym i fizycznym.

Urbech w medycynie

W domu ten odżywczy i zdrowy produkt jest stosowany nie tylko jako żywność, ale także jako lek. Ze względu na skład nasycony składnikami odżywczymi, urbec jest włączony do kompleksu do zapobiegania i leczenia chorób.

Z cukrzycą

Dla osób cierpiących na tę chorobę przydatne jest codzienne stosowanie siemienia lnianego. Ma zdolność obniżania poziomu cukru i zapobiega pogorszeniu się stadium choroby. Nasiona lnu aktywują metabolizm i służą jako doskonała profilaktyka.

Z zapaleniem trzustki

Zapalenie trzustki obejmuje najściślejszą dietę. Tłuste pokarmy są wyłączone z diety. Jednym z odpowiednich środków ludowych na ten okres będzie urbec z nasion lnu lub ostropestu plamistego. On, chociaż nie ma bardzo niskiej zawartości kalorii, ale w normalnych dawkach jest dozwolony. Lecznicze właściwości lnu pomagają poprawić funkcjonowanie narządów trawiennych i przyspieszyć proces odzyskiwania funkcji trzustki. Ostropest jest w stanie zatrzymać rozprzestrzenianie się choroby, zmniejsza poziom bólu. Zwiększając i wzmacniając odporność, skład chemiczny tej rośliny pozwala ciału szybko pokonać chorobę.

Najlepszy czas na przyjęcie tych gatunków jest rano. Musisz zacząć od małej dawki (1/2 łyżeczki), a następnie stopniowo zwiększać.

Ale Urbech orzechowy, który ma silne działanie żółciopędne, może spowodować nieodwracalną szkodę dla organizmu z zapaleniem trzustki.

Z zapaleniem błony śluzowej żołądka

Urbech poprawiający trawienie jest stosowany w kompleksowym leczeniu i zapobieganiu zapaleniu żołądka.

Oczyszczając ciało, łagodząc stany zapalne błony śluzowej żołądka, zmniejszając ból i skurcze podczas choroby, właściwości są nieodłączne od pasty z nasion ostropestu, lnu i dyni.

Duża liczba aminokwasów i przeciwutleniaczy zawartych w urbache ananasowym pomaga poprawić apetyt, leczy mikropęknięcia błony śluzowej i normalizuje kwasowość.

Urbech nie powinien być przyjmowany podczas zaostrzenia choroby, ponieważ w tym okresie wykluczone są wszystkie tłuste i wysokokaloryczne pokarmy.

Przed użyciem konieczna jest zgoda specjalisty.

Dla jelit

Regularne spożywanie urbecu przyczynia się do normalizacji czynności jelit. Składniki, które składają się na orzechy i nasiona, mają korzystny wpływ na ten narząd.

Na zaparcia

Urbech pomaga znormalizować czynność jelit, w tym codzienny stolec.

Urbecki pestek moreli, sezamu i konopi mają te właściwości. Zawierają korzystne kwasy, które pomagają w częstych zaparciach. Pasta kokosowa pomaga również w tym problemie. Jego otaczające działanie poprawia naturalny proces uwalniania kału.

Tego rodzaju urbecki należy włączyć do codziennej diety. Tylko jedna łyżka stołowa (najlepiej na śniadanie) w czystej postaci lub jako dodatek do warzyw i owoców na długo uchroni Cię przed problemem.

Do wątroby

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe, przeciwutleniacze, fitosterole, tymochinon, fosfolipidy obecne w kompozycji chronią komórki wątroby przed zniszczeniem i zapobiegają występowaniu chorób. Urbech z czarnego kminku jest jednym z najlepszych naturalnych produktów do oczyszczania tego narządu. Urban z orzechów, dyni, nasion lnu, pestek moreli jest przydatny do utrzymania wszystkich funkcji wątroby.

Urbech w kosmetologii

Niewiele osób wie, ale makaron przynosi organizmowi korzyści nie tylko jako posiłek, ale także jako środek higieny osobistej. Pomoże kobietom zachować młodość i naturalne piękno.

Urbech w kosmetologii

Składniki urbech nadają skórze zdrowy blask i pomagają pozbyć się wysypki, trądziku, zaskórników. Oczyszczają pory zanieczyszczeń, sprawiają, że skóra jest bardziej elastyczna i miękka.

Produkt jest doskonałym dodatkiem do maski do włosów. Środki z jego użyciem przyspieszą ich wzrost, sprawią, że będą jedwabiste i mocne.

Ujędrniająca maska ​​do włosów

Komponenty

  • 1 łyżka sezam urbec;
  • żółtko;
  • 10 ml oliwy z oliwek;
  • 1 łyżeczka sok z cytryny.

Wymieszaj wszystkie składniki. Nakładaj na suche włosy przed umyciem szamponem. Pozostaw na 30-50 minut. Lepiej owinąć głowę polietylenem i ręcznikiem. Po pewnym czasie umyj włosy szamponem (jak zwykle). Powtórz po 10 dniach, najlepiej 2-3 miesiące z rzędu.

Ekspresowa maska ​​na twarz

Składniki

  • 1 łyżka urbeca z nasion lnu;
  • 20 ml naparu z rumianku.

Rozpuścić urbec w naparze rumiankowym. Zwilż szmatkę w płynie. Połóż go na twarzy, unikając kontaktu z oczami. Pozostaw na 10 minut. Ten naturalny produkt kosmetyczny nie tylko eliminuje podrażnienia, ale także łagodzi obrzęki pod oczami.

Maska do cienkich włosów

Elementy:

  • 10 ml oleju łopianowego;
  • 1 łyżka Urbecha z czarnego kminku.

Wymieszaj składniki. Nakładaj na mokre włosy i pozostaw na 20 minut. Następnie dokładnie spłucz wodą i spłucz szamponem. Zastosuj do trzech razy w ciągu 10 dni.

Szkoda i przeciwwskazania

Urbech jest w całości wykonany z naturalnych produktów. Dzięki temu dla większości jest prawie nieszkodliwy. Ale, podobnie jak wszystkie produkty, ma to swoje przeciwwskazania.

Nie zaleca się używania Urbu:

  • z kamicą żółciową;
  • choroby krwi;
  • leczenie lekami hormonalnymi;
  • niedokrwienie serca;
  • zakrzepica;
  • indywidualna nietolerancja składników.

W niektórych przypadkach tylko pewien rodzaj urbecka może wyrządzić nieodwracalną szkodę. Na przykład makaron z nasion czarnego kminku jest przeciwwskazany dla osób z zapaleniem błony śluzowej żołądka i wrzodów, a także dla kobiet w ciąży z ostropestu plamistego.

Osoby cierpiące na alergię również powinny się tego wystrzegać. Zawartość miodu i orzechów może powodować pewną reakcję organizmu. Możesz to zjeść, ale w małych ilościach i nie codziennie.

Główną wadą produktu jest wysoka zawartość kalorii, dlatego produkt nie jest zalecany osobom z nadwagą. Ale urbec jest bardzo pożywny, więc zbyt duże jego spożycie jest prawie niemożliwe. Po kilku łyżkach osoba czuje się całkowicie pełna.

Jak wybrać i przechowywać urbec

Produkt wysokiej jakości jest sprzedawany w specjalnych sklepach ze zdrową żywnością. Przy zakupie należy zwrócić szczególną uwagę na takie parametry:

Jak wybrać i przechowywać urbec

  1. Skład W tym Urbache nie można zawierać nienaturalnych składników (różnych barwników, konserwantów i dodatków). Ponadto żadne składniki nie są poddawane obróbce cieplnej. Czasami nasiona lub orzechy są lekko smażone.
  2. Spójność Przypomina pastę o średniej lub wysokiej gęstości.
  3. Zapach Świeży produkt ma silny, słodki aromat.

Ten urbec ma dość krótki okres trwałości. Po zamknięciu można go przechowywać w lodówce do 2 miesięcy, po otwarciu - 1 tydzień. W wysokich temperaturach produkt pogarsza się. Może również złuszczać. W takim przypadku należy go wymieszać.

Jak gotować Urbecka w domu

Naprawdę niemożliwe jest gotowanie prawdziwego urbechu Dagestan w domu. W końcu niewiele gospodyń domowych ma kamienne kamienie młyńskie w kuchni. Aby uzyskać olej z twardych orzechów, nasion lub nasion, potrzebny jest taki instrument. Ale wciąż istnieje rozwiązanie, dzięki któremu możesz ugotować cenną pastę witaminową przy użyciu istniejących urządzeń kuchennych.

Urbec-len orzechowy
Skład:

  • 200 g orzechów włoskich;
  • 2 łyżeczki oleje lniane;
  • 10-15 szt. daty;
  • 20 g miękkiego masła;
  • 1 łyżka proszek kakaowy;
  • kochanie

Etapy przygotowania:

  1. Obierz orzechy. Umieść je w małych porcjach w moździerzu i zmielić tłuczkiem. Jeśli bardzo się starasz, możesz uzyskać wybór oleistej cieczy niezbędnej dla produktu.
  2. Wstępnie namocz daty w ciepłej przegotowanej wodzie przez 10-15 minut. Pomoże to szybko je zmiękczyć. Wyjmij i wytrzyj do sucha ręcznikiem papierowym. Usuń nasiona, a następnie zmielić w robocie kuchennym (blenderze).
  3. Połącz 2 rodzaje nakrętek. Dodaj kakao, masło i ruszt.
  4. Wprowadzić olej lniany do powstałej mieszanki. W razie potrzeby dodaj miód. Wymieszaj i wlej do szklanego słoika z pokrywką.
  5. Przechowywać urbec w lodówce.

Orzechy do gotowania można przyjmować w dowolnej odmianie, a olej lniany można zastąpić tłoczoną na zimno oliwą, sezamem lub słonecznikiem.

Taki skurcz różni się oczywiście od teraźniejszości, chociaż zawiera również wiele przydatnych i pożywnych substancji.

Wideo: jak zrobić urbech Rozwiń

Jak korzystać z urbec

Pasta naturalna to produkt uniwersalny. Można go jeść o każdej porze dnia, dodawać do żywności lub spożywać osobno. Skład produktu pozwala mu działać jako desery, przekąski lub sos.

Jak korzystać z urbec

Dania z dodatkiem urbec:

  1. Kanapka Najszybsza i najczęstsza opcja. Możesz mieszać makaron z miodem (jak to robią rasy kaukaskie), dżemem lub dżemem i posmarować tostem, chlebem lub ciastkami. Takie proste danie doda siły i energii na cały dzień, będzie doskonałym posiłkiem lub przekąską.
  2. Sałatka Owocowa Wspaniały deser uzyskamy przez zmieszanie urbeca z jabłkiem, gruszką, winogronami i innymi owocami. Możesz dodać jagody.
  3. Owsianka Urbek można dodawać do kaszy gryczanej, prosa i ryżu. Produkt doda nutę orzechową do zwykłego smaku i poprawi jakość potrawy.
  4. Sos sałatkowy Aby nadać potrawie niepowtarzalny smak i aromat, należy wymieszać duszone warzywa z urbeciem i oliwą z oliwek (roślinnych).

Takie proste przepisy przyniosą wiele przyjemności, rozjaśnią zwykłe potrawy i napełnią ciało przydatnymi substancjami.

Urbache zawiera wszystkie niezbędne komponenty do normalnego funkcjonowania. Dlatego jest to konieczne dla kobiet dietetycznych, sportowców i osób prowadzących zdrowy tryb życia.

Poziom białka w produkcie jest wyższy niż w mięsie. Ten fakt zadowoli wegetarian. Zastosowanie urbec pomoże uzupełnić brakującą podaż tego pierwiastka.

Ten przydatny produkt pomoże również zachować odporność w zimnych porach roku dla dzieci i dorosłych. Urbech może być używany przez prawie każdego i w dowolnej formie. Jednak nie traci swoich korzystnych właściwości i jest szeroko stosowany w gotowaniu.

Ciekawe fakty

  1. W czasach starożytnych pasterze dagestańscy zabrali ze sobą minimalny zestaw produktów. Składał się z 3 składników: urbec, woda i pita.
  2. Dagestan urbec jest najbardziej użyteczną ze wszystkich potraw narodowych na świecie.
  3. Coconut Urbech to naturalny, naturalny antybiotyk, który zapobiega próchnicy zębów.
  4. Urbache z nasion ostropestu zawiera więcej białka niż wołowina.

«Ważne: wszystkie informacje na stronie są podane wyłącznie w rzeczywistości cele. Przed zastosowaniem jakichkolwiek zaleceń skonsultuj się z profilem specjalista. Ani redaktorzy, ani autorzy nie ponoszą odpowiedzialności za ewentualne szkody materiały ”.

Zostaw komentarz

Warzywa

Owoce

Jagody