Melilot Melilot: benefícios e malefícios à saúde

Melilot Melilot é um produto que pertence à categoria de variedades elite. É considerado um dos remédios naturais mais valiosos com propriedades curativas. O produto tem um sabor requintado, composição rica e exala um delicado aroma floral-baunilha, como o próprio trevo doce. Tudo relacionado à composição do mel, suas propriedades benéficas, aplicação na medicina tradicional e na cosmetologia - daqui em diante.

Descrição do mel de trevo

O melilot é o produto de apicultura mais valioso, fabricado com uma tecnologia especial. Distingue-se pela alta palatabilidade e potencial de cura. Melilot é uma planta medicinal, um representante da família Legume, que possui um aroma delicado. É uma boa planta de mel. Nas plantações onde esse perene cresce, as abelhas trabalham e produzem um produto de cura.

Os benefícios e malefícios do melilot

Como é isso?

A aparência do mel pode variar dependendo do tipo de trevo-doce usado na sua preparação. Nas regiões do sul, o trevo com flores amarelas predomina. O mel desse tipo de planta acaba sendo amarelo dourado, na aparência se assemelha a um produto similar obtido a partir de colza, embora diferindo significativamente em sabor e valor nutricional. O mel do trevo branco é um pouco mais leve. Acontece um tom de creme delicado, e também tem uma consistência mais espessa.

Por cerca de 3-4 semanas, o mel permanece em estado líquido. Se a tecnologia foi seguida e não há impurezas no produto, após um mês ela cristaliza. O mel espessado tem uma consistência uniforme, um tom amarelo claro, bem como um aroma pronunciado de baunilha floral, não contém caroços. As notas de baunilha são uma das características distintivas do produto e podem ser usadas para determinar a autenticidade do mel.

Do que é feito

Melilotus officinalis - a base do produto, uma excelente planta de mel, representando o gênero Melilotus, a família Legume. Esta é uma grama com um ciclo de desenvolvimento de dois anos, generalizado no continente eurasiano. O Melilot atrai as abelhas durante a floração, elas coletam néctar e produzem até 200 kg de mel por hectare de plantações. Esta planta é frequentemente usada para semear os campos que cercam o apiário. O apicultor realiza uma inspeção obrigatória do território, é importante evitar a presença de culturas perigosas nos matagais do trevo.

Onde coletar

O melilot é produzido com mais freqüência na Europa continental, em algumas regiões asiáticas. Além disso, este produto é muito apreciado nos EUA, mas devido às características climáticas, o trevo doce cresce um pouco pior do que na Rússia, Ucrânia, Bielorrússia, Polônia e Alemanha. Esses países também produzem produtos para exportação. O melilotiloto também pode ser usado na forma selvagem, mas o produto não será de alta qualidade, porque outras plantas de mel estarão presentes nos matagais desta erva.

Gosto

O melilot Melilot tem gostos muito diferentes, portanto, ao comprar, para escolher um produto natural, você precisa experimentá-lo. Tem uma doçura moderada, não há sabor açucarado, macio e não queima. A característica de amargura de muitas variedades está completamente ausente. Final de boca - notas suaves de especiarias e caramelo. O conhecimento desses recursos ajudará a distinguir o mel do melilot da variedade de colza, que é enjoativa.Além disso, a doçura excessiva é sentida em variedades que foram diluídas ou suplementadas com xarope de açúcar, melaço. O mel de trevo natural não possui esses recursos.

Composição e teor calórico

O melilot é uma fonte de carboidratos de vários tipos e um valioso produto com vários componentes que pode substituir as preparações farmacêuticas baseadas em minerais e vitaminas. Ele absorveu todo o poder da natureza e todo o mais valioso que está contido no pólen da própria planta.

Os pesquisadores estudaram a composição do produto e chegaram à conclusão de que ele contém mais de 70 componentes úteis que têm um efeito benéfico na saúde humana. Abaixo estão as substâncias mais importantes que estão presentes no mel do trevo em concentração máxima.

  1. Os quatro tipos de açúcar são frutose, glicose, sacarose e maltose. A frutose leva em concentração - cerca de 45-50%.
  2. Vitaminas C, PP, H, grupo B, que suportam imunidade, saúde do sistema nervoso, função reprodutiva e regeneração tecidual.
  3. Minerais: enxofre, potássio, sódio, cálcio, cloro, fósforo, magnésio.
  4. Oligoelementos: ferro, zinco, manganês, iodo.
  5. Flavonóides, incluindo rutina em alta concentração.
  6. Glicosídeos.
  7. Fitoesteróis.
  8. Cumarinas e alcalóides.

Também na composição deste produto, há uma pequena quantidade de óleos essenciais valiosos que têm um efeito benéfico no sistema respiratório, na pele e têm um efeito analgésico. O conteúdo calórico por 100 g é de 365 kcal, a maioria deles são carboidratos, que são facilmente absorvidos pelo organismo e não prejudicam os órgãos internos, como o açúcar comum.

Propriedades úteis de mel de trevo

Benefício geral

Melilot Melilot difere de outras variedades deste produto, não apenas na composição, mas também em um conjunto de propriedades úteis, métodos de aplicação. Este é um medicamento real, criado pela natureza, eficaz em vários diagnósticos. Para aplicar com sucesso o mel do trevo doce, você precisa saber em que situações ele pode ajudar. Para começar, vale a pena se familiarizar com a lista geral de propriedades farmacológicas. Melilot Melilot produz tais efeitos no corpo humano:

Propriedades úteis de mel de trevo

  1. Alivia a dor, especialmente quando usado externamente como parte de pomadas ou como produto separado.
  2. Estimula o sistema imunológico, promove a produção de glóbulos brancos, o que é importante após a radioterapia ou outras doenças do sistema imunológico.
  3. Alivia a inflamação, independentemente da localização do foco.
  4. Ajuda a prevenir cãibras, inibe o funcionamento do sistema nervoso.
  5. Normaliza o sono, elimina despertares noturnos e facilita o processo de adormecer diretamente.
  6. Dilui o sangue, evita coágulos sanguíneos, limpa os vasos sanguíneos e normaliza a circulação sanguínea.
  7. Fortalece o coração, evita ataques cardíacos e derrames.
  8. Elimina a tosse, limpa os pulmões e brônquios.
  9. Normaliza o funcionamento do cérebro, melhora a memória e a concentração.
  10. Ajuda na gota, afeta o metabolismo e o sistema digestivo.

Além disso, o mel de trevo fornece ao organismo vitaminas, minerais, substâncias biologicamente ativas e carboidratos necessários para a vida. Mas também existem propriedades específicas relevantes para determinadas categorias de pessoas.

Para mulheres

Este é um produto muito valioso para a saúde da mulher. O Melilot, a mesma planta da qual este medicamento é obtido, tem um efeito terapêutico pronunciado e afeta o fundo hormonal. Os esteróis vegetais ajudam a manter o equilíbrio. É por isso que o trevo-doce é usado na maioria das coleções prescritas em ginecologia para combater doenças e promover a saúde da mulher.

O mel possui propriedades curativas mais pronunciadas que as da própria planta, que serve como fonte de matéria-prima para a produção. A razão é óbvia - a concentração de substâncias ativas neste produto é muitas vezes maior. Veja como o mel de trevo doce pode ser para a saúde das mulheres:

  1. Ajuda a aliviar a menopausa sem dor e a manter uma boa saúde durante a menopausa.
  2. Tem a capacidade de restaurar o ciclo menstrual.
  3. Aumenta a fertilidade, aumenta as chances de uma concepção rápida.
  4. Usado para rápida recuperação pós-parto do corpo feminino.
  5. Contém minerais e vitaminas que ajudam a fortalecer os cabelos e as unhas.
  6. Ajuda com doenças infecciosas e processos inflamatórios no sistema genito-urinário.

Flavonóides e antioxidantes ajudam a combater um problema muito comum em mulheres, como varizes. O mel pode servir como um agente profilático e terapêutico. Praticamente não tem efeitos colaterais quando usado corretamente. Além disso, extremamente raramente causa reações alérgicas, mas é melhor consultar um médico antes de usá-lo.

Para homens

A saúde dos homens também pode ser reforçada com o mel de trevo, pois contém análogos vegetais de hormônios que estabilizam o funcionamento dos sistemas reprodutivo e endócrino. Além disso, o mel é rico em flavonóides e vitaminas que atuam como antioxidantes. Ajuda a prevenir essas doenças:

  • prostatite
  • impotência precoce;
  • infecções genito-urinárias;
  • uretrite;
  • varicocele;
  • adenoma.

Além disso, o mel é um profilático conhecido que protege o corpo masculino de vários tipos de câncer.

Durante a gravidez

Os médicos não recomendam o abuso de mel de trevo durante a gravidez, mas, na verdade, pode ser de grande benefício para o corpo feminino e o feto. É importante abandonar completamente o uso deste produto no primeiro trimestre, porque isso pode levar ao risco de aborto espontâneo e causar sangramento uterino.

O segundo e o terceiro trimestre são períodos em que você pode usar com segurança o mel do trevo doce, mas é importante monitorar a dosagem, pois exceder a norma permitida acarretará consequências para o feto. Este produto é melhor utilizado durante a gravidez como medicamento e também como complemento da dieta, a fim de cobrir as crescentes necessidades de minerais e vitaminas.

O melilot Melilot durante a gravidez é um excelente remédio que pode substituir antibióticos, medicamentos antivirais, impedir o desenvolvimento de hemorróidas e varizes. Se você pegar um resfriado, o mel do trevo pode ser usado como remédio seguro. Além disso, este produto pode fornecer ao corpo todas as substâncias necessárias para o desenvolvimento do sistema nervoso da criança, além de manter a saúde emocional da mãe. A quantidade máxima que pode ser consumida por dia é de 1 a 1,5 colheres de sopa.

Ao amamentar

O trevo doce é a melhor planta para as nutrizes, e o mel é ainda mais valioso porque possui uma composição mais concentrada de substâncias ativas. Você pode usar o poder de um produto natural durante a amamentação desde os primeiros dias, se não houver contra-indicações. Mas você precisa coordenar essa nuance com o médico.

O melilot Melilot é um poderoso estimulante da lactação, pode ser usado por mulheres que sofreram escassez de leite ou são incapazes de estabelecer a amamentação normal. O efeito deste produto é aprimorado se você o adicionar ao chá fabricado a partir de inflorescências de trevo seco. Também pode ser dissolvido no leite e bebido 2-3 vezes ao dia, mas não mais do que 12 colheres de sopa por dia.

Outra vantagem do mel de trevo é que, ao amamentar, ele pode ser usado como remédio para vários problemas associados às glândulas mamárias. Em primeiro lugar, é um remédio ideal para mastopatia e, em segundo lugar, pode ser usado para sensações dolorosas associadas a mamilos rachados.

É muito importante para uma mãe que amamenta selecionar esses medicamentos que, embora penetrem no leite, mas não prejudiquem o bebê, portanto, o mel de trevo é tão valorizado.Pode servir como agente preventivo e terapêutico para resfriados, quando antibióticos ou antipiréticos não podem ser ingeridos devido à alimentação. Além disso, o consumo regular de mel de trevo durante a amamentação ajudará a evitar a exaustão, a perda de cabelo e a fadiga crônica. Uma criança que também receberá parte das substâncias ativas com leite materno dormirá bem, sofrerá menos com dores abdominais e quando estiver com os dentes.

Vídeo: 10 dicas nutricionais para uma mãe que amamenta Expandir

Para crianças

Melilot Melilot é um produto indispensável para crianças que muitas vezes estão doentes. A prática centenária mostrou que o curso preventivo de tomar esse remédio ajuda a fortalecer a saúde e a proteger a criança de muitos riscos e ameaças à saúde causados ​​por vírus e bactérias. Se você monitorar os indicadores do corpo durante a recepção, notará que o curso não é menos eficaz para o sistema imunológico do que uma ida a um sanatório ou um resort marítimo.

Crianças menores de 1 ano não recebem mel de trevo doce. A primeira razão é que uma reação alérgica é possível, isso ocorre muito raramente, mas é importante observar essa precaução. A segunda razão é o risco de uma pequena quantidade de bactérias no produto que causam botulismo. O trato gastrointestinal em uma criança com menos de 1 ano de idade não é capaz de lidar com eles, portanto, existe o risco de intoxicação. Se os adultos prejudicam apenas a toxina que produzem, mesmo as bactérias são perigosas para crianças menores de 1 ano de idade.

O melilot pode ser introduzido na dieta de uma criança ou usado como medicamento a partir de 1 ano de idade e somente após consulta ao pediatra. Este remédio natural tem os seguintes recursos:

  1. Fortalece o sistema imunológico do bebê.
  2. Em questão de dias, ajuda a lidar com a tosse e qualquer infecção bacteriana e viral que afeta o trato respiratório.
  3. Melhora o funcionamento do trato gastrointestinal, aumenta o apetite.
  4. Estimula a produção de enzimas necessárias para a digestão dos alimentos.
  5. Harmoniza o estado psicoemocional da criança.
  6. Melhora o sono, acalma, ajuda a relaxar rapidamente.

O mel de trevo, quando usado adequadamente, é uma alternativa digna ao açúcar refinado comum, que é prejudicial à saúde das crianças. O produto também é usado no TDAH como um medicamento adicional, como um anticonvulsivante para várias lesões no SNC. O melilot Melilot deve estar em casa se as crianças estiverem doentes e se recuperarem por um longo tempo após um resfriado e SARS. Muitos pais dão pré-escolares de manhã 1 colher de chá de mel durante a temporada de gripe e outras infecções virais.

Ao perder peso

Melilot Melilot pode ser usado para perda de peso em vez de açúcar. Ele contém menos calorias e beneficia o corpo. Este produto também contribui para uma queima de gordura mais rápida, pois contém óleos essenciais e glicosídeos que regulam o metabolismo lipídico.

O melilot pode ser usado durante dietas rigorosas, para não faltar energia e sempre se sentir bem. Mono-dietas e restrições estritas aos alimentos podem levar a consequências negativas para a aparência. Devido à má nutrição, a aparência da pele piora, sua elasticidade é perdida e o cabelo fica opaco e quebradiço. O mel compensará a deficiência de vitaminas e minerais essenciais no corpo e evitará as conseqüências indesejáveis ​​da perda de peso.

Além disso, o mel pode ser usado externamente como adjuvante. As bandagens com este produto aceleram a queima de gordura. Aumenta a circulação sanguínea na camada de gordura, devido à qual o excesso de peso desaparece mais rapidamente. Massagem com mel ajudará a lidar com a celulite, evitar estrias na pele.

O uso do mel do trevo na medicina popular

Para fins preventivos, você pode usar o produto sem nenhum sistema, basta complementá-lo com a dieta algumas vezes por semana. Mas se você já tem algum tipo de doença, pode preparar medicamentos à base de mel de trevo usando outros ingredientes naturais. O principal é observar as proporções e a formulação, e também não exceder a dose recomendada. A seguir estão as receitas mais populares que ajudarão você a se recuperar rapidamente, sem efeitos colaterais.

O uso do mel do trevo na medicina popular

Do resfriado comum

Você pode lidar com a gripe e a SARS com chá feito de uma mistura de flor de tília e grama de trevo seco, com a adição de mel. Você sempre deve preparar uma bebida fresca - 1 colher de chá de grama por 2 xícaras. Beba este medicamento a cada 3-4 horas, mas não com mais frequência, pois pode ocorrer diarréia. Isso é extremamente indesejável para o corpo, que jogou todos os recursos para combater a infecção.

Com varizes

O melilot é um poderoso anticoagulante, que também fortalece as paredes dos vasos sanguíneos. Pode ser utilizado em todas as fases das varizes se a trombose não tiver começado. Para levar para fortalecer os capilares, você precisa de mel com limão. Você pode preparar esse medicamento:

  • moer 3 limões em um moedor de carne;
  • adicione 1 xícara de mel à mistura;
  • feche a tampa da jarra e coma 1 colher de chá 2 vezes ao dia.

Você precisa guardá-lo na geladeira. Separadamente, faça uma pomada externa. Serão necessários 50 g de gordura de cabra, 50 g de mel e 2 cabeças de alho. Derreta a gordura em um banho de vapor e adicione o alho picado, quente por mais 20 minutos. Quando a mistura esfriar, adicione 50 g de mel, misture e leve à geladeira. Lubrifique as áreas problemáticas todos os dias antes de dormir.

Para tosse

O melilot Melilot pode ser usado para fazer xarope natural, o que ajuda a lidar com a tosse em questão de dias. Elimina a inflamação, dilui a fleuma e bloqueia crises de tosse seca. Para preparar o medicamento, você precisa tomar apenas 2 ingredientes:

  • 2 rabanetes grandes;
  • 100 g de mel.

É necessário lavar as raízes, descascá-las e ralar no ralador menor. Adicione o mel e misture bem. Deixe a mistura por 2 horas em um local quente, cobrindo previamente. Depois disso, dobre em uma peneira forrada com gaze multicamada, coe todo o suco e o mel em um recipiente limpo. Tome 1 colher de sopa 5 vezes ao dia por 3-5 dias. Os adultos podem aumentar a dose e beber 30 ml a cada 3-4 horas.

Você pode simplificar a tarefa - lave o rabanete, corte um funil e coloque 1 colher de chá de mel, cubra-o por cima e espere que ele derrame. Use o líquido resultante 3-4 vezes ao dia para uma colher de sopa e adicione mel ao funil à medida que o usa.

Potente estimulador de imunidade

A partir do mel de trevo, você pode preparar um medicamento poderoso que estimula o sistema imunológico e aumenta a resistência do corpo a bactérias e vírus. Adequado para:

  • crianças na estação fria;
  • adultos frequentemente doentes;
  • pessoas com diagnóstico crônico.

E também para pacientes de clínicas de câncer em reabilitação após cirurgia ou quimioterapia.

Uma vantagem adicional desta receita é que o medicamento não é apenas útil, mas também saboroso. Para cozinhar, você precisa tomar os seguintes ingredientes:

  • 1 xícara de nozes;
  • 1 xícara de passas;
  • 100 g de damascos e ameixas secas;
  • 0,5 l de mel de trevo.

Apenas utensílios secos devem ser usados, porque mesmo uma gota de água quando ingerida pode causar uma deterioração rápida. A tecnologia é muito simples - moa nozes, ameixas e damascos secos em um moedor de carne, adicione mel e passas à mistura, misture bem e transfira para uma jarra limpa. Tome este medicamento todos os dias de manhã durante 1 mês. Crianças - 1 colher de chá, adultos - 1 colher de sopa. Lave o produto com 1 xícara de água fervida quente.

De anemia

Com a anemia, o mel do trevo doce também pode ajudar, pois contém ácido fólico, ferro e vitamina C. Esta receita é popular:

  • 100 g de passas;
  • 100 g de nozes;
  • 50 g de avelãs;
  • 150 g de mel.

Você precisa cortar nozes e passas, adicionar mel, misturar e insistir por 48 horas e, em seguida, tomar 1 colher de chá 2-3 vezes ao dia durante uma semana. Você pode adicionar pólen, então o teor de ferro no medicamento será maior.

Restaurador

Com perda de força, apatia, aumento da fadiga e tendência a resfriados frequentes, o potencial de cura do mel de trevo pode ser usado. É necessário começar a cada 14 dias todas as manhãs com um copo de água morna para dissolver 1 colher de chá de mel e 1 colher de sopa de suco de limão fresco. Em apenas alguns dias, você notará melhorias significativas, aumento dos níveis de vitalidade e resistência.

Com bronquite

O mel do trevo permite limpar rapidamente os brônquios do excesso de expectoração, eliminar o processo inflamatório, lidar com a tosse e normalizar a respiração. Mesmo com o primeiro uso, após 10 a 15 minutos, você pode perceber um alívio significativo. Para o tratamento da bronquite crônica, o mel do trevo deve ser dissolvido no leite morno - 1 colher de chá por copo - e tomado 2 vezes ao dia. É importante usá-lo de forma quente, porque é absorvido rapidamente e as substâncias ativas do produto entram na corrente sanguínea.

Na bronquite aguda, essa técnica não será suficiente, é necessário conectar recursos naturais adicionais. Além da receita básica, você pode usar chá antitussígeno e anti-inflamatório de ervas com mel de trevo.

Ingredientes para cozinhar:

  • 10 g de coltsfoot;
  • 5 g de raiz de Althea esmagada;
  • 5 g de folhas de bananeira.

Você precisa tomar 1 colher de chá da coleção, despejar uma xícara de água fervente (200 ml), esperar até que a grama seja infundida e esfriar até 50 graus. Dissolva 1 colher de chá de mel em chá quente, coe e beba. Repita 4-5 vezes por dia durante uma semana.

Para limpeza do fígado

O trevo doce é usado na forma seca para doenças graves do fígado em combinação com o mel. Mas existem outras receitas folclóricas que se provaram em terapia. Aqui está a receita mais eficaz que tem sido usada universalmente desde a antiguidade.

Ingredientes

  • 200 g de mel de trevo;
  • 1 xícara de frutas de cardo de leite moído;
  • 2 colheres de sopa de pó de raiz de dente de leão;
  • 20 g de raiz ralada do pântano cálamo.

É necessário misturar esses ingredientes, colocar o medicamento em um recipiente limpo e seco, fechar a tampa e insistir 5-7 dias.

Aplicação em cosmetologia

O uso de mel de trevo em cosmetologia

O melilot é uma excelente base para a criação de cosméticos naturais caseiros. Este é um ingrediente poderoso para produtos de cuidado que podem produzir os seguintes efeitos:

  • clarear a pele do rosto;
  • aumentar firmeza e elasticidade;
  • aliviar a caspa;
  • fortalecer o cabelo e dar brilho e volume naturais;
  • eliminar acne, acne e manchas pretas;
  • combater a celulite;
  • contribuir para melhorar a circulação sanguínea nas camadas superiores da epiderme;
  • higienizar e normalizar a pele Ph.

O cuidado com a aparência começa com a saúde dos órgãos internos; portanto, é útil usar o mel de trevo não apenas externamente, mas também internamente. As seguintes receitas podem ser usadas para criar cosméticos.

  1. Receita de rugas e pigmentação: 10 g de aveia, 1 colher de chá de mel, 10 gotas de suco de limão. Misture e lubrifique a pele, esfregando-a nas áreas problemáticas com movimentos de massagem, enxágue após 10 minutos.
  2. Para acne, tome suco de aloe e mel em quantidades iguais, adicione 5 gotas de óleo da árvore do chá e lubrifique o rosto. Lavar após 7-10 minutos.
  3. O esfoliante é feito de mel cristalizado, canela em pó e grãos de café. Essa ferramenta pode ficar na geladeira por até um mês.
  4. Você pode fazer uma máscara para o crescimento do cabelo - 20 g de mel, uma pitada de pimenta vermelha e a mesma quantidade de gengibre moído, 1 colher de sopa de óleo de bardana. Misture e esfregue no couro cabeludo por 30 minutos.
  5. Pegue meia banana, amasse com um garfo e uma colher de mel. Adicione uma colher de barro branco à mistura. Aplique no rosto e decote. Use uma vez por semana como ferramenta com efeito lifting.

O melilot é muito útil para a pele e cabelos, mas é necessário testá-lo no pulso para garantir que não haja reação de hipersensibilidade.

Danos e contra-indicações

O melilot Melilot pode ser prejudicial se você não souber os recursos e as regras de uso. Os efeitos colaterais mais comuns são aqueles que abusam deste produto. A dose diária máxima para um adulto é de 100 g e para uma criança - 2 vezes menos, ou seja, 50 g No caso de uma overdose, são observados os seguintes sintomas:

  • náusea, vômito, dor abdominal;
  • pupilas dilatadas, fotofobia;
  • dores de cabeça, tonturas;
  • fraqueza, desmaio.

Se esses sinais forem detectados, você precisará abandonar temporariamente o consumo de mel, lavar o estômago e tomar um enterosorbente eficaz. Em condições severas, é melhor chamar a ambulância imediatamente, porque em alguns casos o mel tem um efeito negativo no sistema nervoso e, para pessoas com imunidade enfraquecida ou função hepática prejudicada, as consequências podem ser especialmente graves.

Outro risco do consumo de mel de trevo pode estar associado ao uso de produtos de baixa qualidade. Se as abelhas coletassem néctar em prados mistos, onde cresciam ervas contendo alcalóides tóxicos, o mel poderia ser "bêbado". Os sintomas de envenenamento são semelhantes à intoxicação leve, então esse é o nome. Além disso, se houver uma violação da tecnologia de cozimento no mel, esporos de botulismo podem estar presentes, o que é perigoso para as crianças.

Contra-indicações para uso também estão disponíveis. Primeiro de tudo, quem sofre de alergias precisa se recusar a usar mel, aqueles que têm intolerância a este produto. É proibido usar este produto para tais doenças e condições fisiológicas:

  • idade de crianças até 1 ano;
  • sangramento e úlceras;
  • diminuição da coagulabilidade do sangue;
  • trombose
  • insuficiência renal ou hepática grave.

Em outros casos, o consumo de mel de trevo não é apenas seguro, mas também benéfico. Este produto tem um efeito benéfico em todos os órgãos e sistemas do corpo.

Como escolher e armazenar

As regras de armazenamento para o mel de trevo são padrão, mas devem ser observadas para que o produto não se deteriore. É melhor manter o recipiente longe da luz solar, porque a luz ultravioleta destrói algumas das substâncias ativas. Também é importante usar apenas recipientes secos, caso contrário, o produto será estragado e começará a fermentar.

Como escolher e armazenar melililot

O melilot Melilot só pode ser armazenado em recipientes de metal, madeira ou vidro. É estritamente proibido o uso de garrafas ou recipientes de plástico. Os ácidos orgânicos, que fazem parte do produto, reagem com partículas do polímero e perdem suas propriedades. O mel absorve toxinas do plástico e pode ser um risco para a saúde.

O prazo de validade não é limitado, mas é melhor comprar produtos frescos para cada estação. Se o mel estiver aberto e usado, ele só poderá ser coletado com uma colher limpa e seca. Em nenhum caso você deve deixar o mel sem tampa, porque substâncias úteis são oxidadas e seus benefícios são reduzidos.

As regras para a escolha de um produto também são padrão, mas é importante conhecê-las:

  1. Um bom melilot tem uma doçura moderada e sabor suave.
  2. Avalie visualmente a qualidade e a cor, bem como a consistência.
  3. Tente parar o mel com uma colher, se não for diluída, ela se estenderá e dobrará a colina, retornando ao pote.
  4. Não há detritos na forma de mel limpo de alta qualidade na forma de pedaços de favos de mel, asas de abelha ou alguns pequenos galhos e folhas de grama.
  5. Se o sedimento no fundo não for um produto completamente natural, tudo no mel flutua para a superfície, mas com uma boa filtração não deve haver detritos.
  6. Para cheirar mel, deve dar um pouco de baunilha, sem cheiro muito forte.

Às vezes, fabricantes inescrupulosos usam aditivos para aumentar o volume de produção que reduz os benefícios do mel. Você precisa conhecer e poder expor essas ações para não pagar a mais por um produto falsificado, como por um produto natural.

Como distinguir o mel de trevo de um falso

Primeiro você precisa descobrir e saber exatamente como os fabricantes sem escrúpulos fingem mel. A opção mais comum é misturar duas variedades completamente diferentes. O custo do mel de trevo é muitas vezes superior ao preço de outras variedades, de modo que os apicultores podem adicionar opções de aparência semelhante para diluir o produto.

Na maioria das vezes, o mel de trevo é misturado à colza, mas uma pessoa experiente expõe facilmente a falsificação. Existem várias maneiras de ajudar a distinguir um produto natural do artesanato.

  1. Primeiro de tudo, tente querida. O produto natural assa um pouco de garganta.
  2. Também preste atenção à consistência. Se é mel cristalizado, deve ter grãos pequenos, 3-4 vezes menos cristais de açúcar.
  3. Coloque uma gota de produto líquido em um copo de água, ele afundará muito lentamente até o fundo. Se isso for falso, a queda será dissolvida em quase 3 segundos.
  4. Para determinar a autenticidade, você pode usar massa de pão. Se você colocá-lo em uma tigela com um produto natural, ele permanecerá sólido; se for falso, o biscoito amolecerá.
  5. Para identificar a presença de giz ou amido no mel, você precisa adicionar uma pequena quantidade do produto a um copo de água e soltar 2-3 gotas de iodo no mesmo local. Se o líquido ficar com uma tonalidade azulada - isso é falso.
  6. Pesar o produto, falso é sempre mais fácil. A massa de um pote de litro de mel natural deve ser de pelo menos 1,5 kg.

Também é importante verificar as evidências do laboratório ao comprar mel de indivíduos em mercados e feiras. A qualidade e a segurança do produto devem ser documentadas.

O melilot é um depósito de substâncias úteis, um excelente remédio para crianças e adultos. Se o produto for de alta qualidade e for utilizado de acordo com todas as regras, trará apenas benefícios à saúde!

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