Cereais
Os cereais são uma fonte de proteína, fibra, contêm vitaminas dos grupos B, E, PP. Eles permitem que o corpo obtenha a quantidade necessária de minerais: ferro, fósforo, magnésio, potássio. Os mais úteis são os cereais, cujo processamento foi mínimo.
Os fitoesteróis, que fazem parte de vários cereais, ajudam a remover o colesterol do corpo, reduzem a probabilidade de um derrame, aterosclerose, ataque cardíaco, aumentam a imunidade. O consumo regular de cereais arruma a digestão, limpa o trato digestivo de toxinas e toxinas e tem um efeito positivo no funcionamento do sistema cardiovascular e nervoso.
