Creme em pó: benefícios e malefícios para o corpo

Nos últimos anos, o creme seco ganhou imensa popularidade, o que se tornou possível não apenas por sua facilidade de uso e armazenamento a longo prazo, mas também por suas excelentes características de sabor. Este produto exclusivo pode complementar perfeitamente muitas sobremesas, doces, bebidas favoritas e também é usado para fazer doces caseiros e outros doces. E se cada segunda pessoa souber das características do sabor do creme seco, nem todo mundo sabe que o uso regular deste produto ajudará a curar o corpo e até a lidar com algumas doenças.

De que são feitos os cremes para o creme?

Este produto é um substituto popular para o creme natural. É feito de uma mistura de óleos vegetais, como:

• Coco
• palmito;
• palmeira

Os óleos são misturados, uma certa quantidade de água é adicionada a eles, bem misturados e todo o líquido é extraído deles usando equipamento especial. O resultado é uma mistura pulverulenta e solta, de cor branca e aroma agradável.

Alguns fabricantes estão prontos para oferecer aos clientes creme em pó natural. Esse produto é feito de leite comum. No entanto, o creme em pó natural não é particularmente popular.

Espécies

Fabricantes modernos estão prontos para oferecer ao consumidor uma ampla gama de creme seco. Cada uma das opções propostas refere-se a um dos dois grupos:

1. Produto de primeiro grau. O creme seco da primeira série inclui aqueles feitos com base no leite de vaca. Esse produto não é muito popular, o que é facilmente explicado por seu alto custo e prazo de validade curto.
2. Produto da segunda série. Os pós do segundo grau incluem todos os que são feitos a partir de óleos vegetais. Esses cremes são muito populares, pois têm um custo relativamente baixo e uma vida útil longa. Eles são amplamente utilizados na preparação de uma variedade de doces, bebidas e sobremesas.

Composição e teor calórico

A composição química deste produto incomum depende diretamente de quais matérias-primas são usadas para sua produção. 100 g de creme seco natural contém 567 calorias, além de uma grande quantidade:

• gorduras (em 100 g - 42%);
• carboidratos (30%);
• proteínas (20%).

Note-se que este produto também contém colesterol. Em 100 g de creme, sua quantidade pode chegar a 148 mg. Isso sugere que eles devem ser usados ​​com extrema cautela e em quantidades estritamente controladas.

As gorduras que fazem parte do creme de leite são apresentadas na forma:

1. Ácidos graxos (butírico, esteárico, capróico, palmítico, caprílico, mirístico, caprico e láurico).
2. Gorduras monoinsaturadas (miristoleicas).
3. Gorduras poliinsaturadas (ácido linoléico e linolênico).

O creme seco também contém uma grande quantidade de aminoácidos essenciais e não essenciais. 100 g de produto contém:

• 0,78 g de arginina;
• 1,5 g de valina;
• 0,56 g de histidina;
• 1,34 g de isoleucina;
• 2,16 g de leucina;
• 1,67 g de lisina;
• 0,56 g de metionina;
• 0,98 g de treonina;
• 0,31 g de triptofano;
• 1,04 g de fenilalanina;
• 1,33 g de ácido aspártico;
• 0,7 g de alanina;
• 0,42 g de glicina;
• 4,75 g de ácido glatumico;
• 2,31 g de prolina;
• 1,25 g de serina;
• 1 g de tirosina;
• 0,2 g de cisteína.

O creme em pó é um produto útil e pode impedir o desenvolvimento de deficiência de vitaminas, devido ao conteúdo de um grande número de vitaminas neles.100 g contém:

• 377 mcg de vitamina A;
• 160 mcg de beta-caroteno;
• 0,5 mg de vitamina E;
• 3 mg de vitamina C;
• 25 mg de tiamina;
• 0,9 mg de riboflavina;
• 0,22 mg de piridoxina;
• 30 mcg de folato;
• 1 mg de niacina.

Este produto também possui um alto conteúdo de macro e micronutrientes. 100 g de creme contém:

• 726 mg de potássio;
• 700 mg de cálcio;
• 80 mg de magnésio;
• 543 mg de fósforo;
• 201 mg de sódio;
• 0,6 mg de ferro;
• 0,06 mg de cobre;
• 0,83 mg de zinco.

O teor de calorias, a quantidade de vitaminas, macro, microelementos e outros componentes podem variar dependendo das matérias-primas utilizadas na preparação do produto. Vale a pena considerar o fato de que o creme seco, feito com base em óleos vegetais, contém uma pequena quantidade de proteína, eles não têm colesterol. Além disso, o creme de vegetais seco pode conter muitos aditivos alimentares, o que não se pode dizer dos naturais.

Quais são os benefícios do creme seco

Benefício geral

Os componentes que fazem parte da composição química do creme seco podem ter um efeito benéfico no corpo humano. O consumo regular de creme de leite de vaca em pó ajudará:

1. Sature o corpo humano com muita energia. Isso é possível devido ao alto teor de carboidratos.
2. Alinhe o fundo hormonal. Isto é devido à presença de um grande número de proteínas, minerais, colesterol e várias gorduras.
3. Restaure a microflora. As vitaminas B são capazes de ter um efeito benéfico em todo o corpo e afetar positivamente o intestino, restaurando sua microflora.
4. Melhore a formação de sangue. As vitaminas, ferro e cobre contidos neste produto são capazes de melhorar a formação de sangue, impedir o desenvolvimento de anemia e outras doenças.
5. Fortalecer o tecido ósseo e prevenir o desenvolvimento de doenças articulares.
6. Melhore a condição da pele, unhas e cabelos. O fósforo e o cálcio têm um efeito positivo no tecido ósseo, articulações, unhas, pele e cabelos, mantendo-os saudáveis ​​por muitos anos.
7. Normalize o sistema nervoso central.

Creme, para a produção da qual são utilizados óleos vegetais, não é menos útil. Seu uso ajudará:

• melhorar a função hepática;
• impedir o desenvolvimento de doenças do sistema digestivo;
• acelerar o processo de remoção da bile;
• prevenir ou interromper o desenvolvimento de uma doença como aterosclerose;
• parar o envelhecimento prematuro da pele e de todo o corpo;
• melhorar o funcionamento do sistema imunológico.

Esse produto pode ser usado por pacientes que sofrem de intolerância à lactose, doenças do aparelho geniturinário e gota. Ao contrário dos naturais, o creme seco feito com base em óleos vegetais não contém purinas e lactose.

Para mulheres

O uso regular de creme seco ajudará a manter a saúde da mulher:

1. Normalize o fundo hormonal.
2. Melhore a condição da pele, unhas e cabelos.
3. Prevenir o envelhecimento de todo o corpo.
4. Melhorar o funcionamento do sistema nervoso, aumentar a resistência a estados nervosos e inquietos.
5. Lidar com insônia.
6. Promover o ganho de peso, que é de grande importância para mulheres excessivamente magras.

No entanto, vale considerar o fato de que o consumo excessivo deste produto pode levar à obesidade. Portanto, é importante não negligenciar as recomendações de especialistas e não exceder a taxa de ingestão diária.

Para homens

Creme em pó não é menos útil para o corpo masculino. O consumo regular deste produto ajudará:

• saturar o corpo com uma grande quantidade de energia;
• aumentar resistência;
• melhorar o desempenho;
• fortalecer tecido ósseo;
• ganhar massa muscular, o que é especialmente importante para os atletas.

Cada uma dessas características do produto é muito importante para homens que trabalham duro. No entanto, ao usar creme seco, os homens também devem levar em consideração o fato de serem contra-indicados na presença de doenças cardíacas graves, que freqüentemente afetam a forte metade da humanidade.

Durante a gravidez

Não se recuse a consumir creme seco durante a gravidez.O consumo regular de uma pequena quantidade deste produto ajudará:

• melhorar o funcionamento do sistema imunológico;
• prevenir a deterioração dos cabelos e unhas;
• fortalecer dentes e tecido ósseo;
• impedir o desenvolvimento de estados depressivos e distúrbios hormonais em mulheres.

No entanto, vale ressaltar o fato de que, com o rápido ganho de peso e algumas outras características do curso da gravidez, recomenda-se recusar o uso deste produto. Portanto, antes de introduzir o creme seco na dieta de uma mulher grávida, é necessário consultar o seu médico. Somente um especialista poderá identificar a presença de contra-indicações e estabelecer uma ingestão diária individual deste produto.

Ao amamentar

Os médicos das crianças não proíbem as mulheres que estão amamentando um bebê recém-nascido de consumir creme seco. Mas é melhor escolher apenas aqueles em cuja fabricação o leite natural de vaca é usado como matéria-prima. O uso regular deste produto terá um efeito benéfico no corpo de uma jovem mãe:

• melhorará a produção e a qualidade do leite materno;
• impedir o desenvolvimento de deficiência de vitamina;
• ajudar a acelerar o período de recuperação após o parto;
• fortalece ossos e unhas;
• ajudar a manter dentes saudáveis;
• prevenir a ocorrência de depressão pós-parto, nervosismo e condições histéricas;
• contribuirá para o alinhamento do fundo hormonal;
• aumentar a resistência do corpo a vírus, melhorando o funcionamento do sistema imunológico.

O uso regular de creme seco afetará positivamente um bebê recém-nascido. As substâncias que penetram no leite materno após o uso deste produto ajudarão a impedir o desenvolvimento de doenças do sistema articular ósseo do recém-nascido e formarão uma boa imunidade.

Os médicos recomendam fortemente que as mães jovens consultem um pediatra local antes de adicionar creme seco ao menu diário. Um pediatra ajudará a determinar a dose diária permitida e a identificar contra-indicações que impliquem uma rejeição completa deste produto. Se as contra-indicações forem ignoradas, existe o risco de desenvolver cólicas, distúrbios digestivos ou reações alérgicas no bebê recém-nascido.

Para crianças

A introdução de creme de leite no cardápio diário de uma criança pequena é permitida somente após os dois anos de idade. Eles podem ser adicionados ao cereal matinal, purê de batatas, chá e outros pratos que já estão no menu diário da criança. Nesse caso, após a primeira introdução do produto, você deve monitorar cuidadosamente a reação do corpo da criança. Em caso de erupção cutânea com comichão, erupções cutâneas únicas, vermelhidão na pele, inchaço das mucosas e outros sintomas de uma reação alérgica, retire o produto do menu infantil e consulte um pediatra.

O creme em pó só poderá exercer um efeito positivo no corpo das crianças se forem administradas corretamente e com moderação.

Ao perder peso

O creme em pó contém muitas calorias. Portanto, consumi-los em grandes quantidades durante uma dieta, cujo objetivo é reduzir o peso, não é recomendado. No entanto, nutricionistas não aconselham desistir deste produto útil. Uma pequena quantidade de creme incluída no menu da dieta ajudará a saturar o corpo com substâncias necessárias para o seu funcionamento normal.

Creme em pó em cosmetologia

O creme em pó também é amplamente utilizado em cosmetologia. As máscaras que compõem este produto ajudam:

• melhorar a aparência da pele;
• remover processos inflamatórios da pele, prevenindo a ocorrência de acne;
• acelerar a regeneração;
• hidratar a pele do rosto e pescoço;
• acalmar a pele irritada;
• saturar com oxigênio;
• proteja seu rosto dos efeitos nocivos da radiação ultravioleta, que é especialmente importante no verão.

Máscaras de creme em pó são perfeitas para qualquer tipo de pele. Seu uso regular ajudará toda mulher a permanecer bonita por várias décadas.

Existem muitas receitas para cremes caseiros à base de creme seco, mas a mais popular é uma máscara nutritiva com a adição de suco de aloe e mel.

Para prepará-lo, você precisa preparar:

• 5 g de creme;
• 10 ml de mel;
• 5 ml de suco de aloe;
• 7 gotas de vitamina E.

Combine todos os ingredientes em um recipiente de tamanho adequado, misture até obter uma consistência homogênea e aplique na pele do rosto e pescoço por 25 minutos. Após o tempo especificado, remova os restos do produto com uma esponja e lave em água fria.

Depois de usar esta máscara, não há necessidade de aplicar um creme nutritivo ou outros cosméticos. Este produto irá lidar com a tarefa de nutrição e melhorar a condição da pele sem a ajuda de outros produtos de maquiagem.

Aplicação de Culinária

O creme em pó atua como substituto do leite de vaca e pode ser usado para fazer produtos de panificação, uma variedade de doces, sobremesas, bebidas doces e até chocolate e doces caseiros. Eles podem complementar qualquer sobremesa e melhorar o sabor da sua bebida favorita.

É possível bater creme em creme

Muitas donas de casa acham que é simplesmente impossível preparar um creme à base de creme seco. Esta opinião é errada.

Para criar um creme, você precisará de:

• 150 g de creme seco;
• 150 ml de leite de vaca;
• 40 g de açúcar em pó.

Cozinhar:

1. Misture a quantidade indicada de creme com pó.
2. Despeje a mistura no leite e misture bem.
3. Depois que o pó se dissolver completamente, coloque a mistura na geladeira por 2-3 horas.
4. Após o tempo especificado, remova a peça de trabalho e comece a bater. Para acertar a textura do creme, comece a mexer em velocidade baixa.
5. Quando a mistura de creme de leite começar a engrossar, aumente a velocidade das chicotadas e reduza-a quando a estrutura do creme se aproximar da desejada.

Um creme preparado de acordo com esta receita será uma opção ideal para bolos caseiros de biscoito, bolo de mel e doces.

Danos e contra-indicações

O creme em pó tem muitas propriedades úteis, mas também pode prejudicar o corpo humano. Isso só é possível se você ignorar as contra-indicações ou ao usar este produto em quantidades excessivas.

Os médicos recomendam fortemente a exclusão do creme seco da dieta diária para os pacientes que sofrem:

• da obesidade;
• urolitíase;
• gota
• aterosclerose;
• altos níveis de colesterol ruim;
• diabetes mellitus de qualquer tipo.

A negligência das contra-indicações levará ao desenvolvimento da doença e a uma deterioração do estado geral de uma pessoa.

Como escolher e armazenar creme seco

Ao comprar creme seco, lembre-se de que apenas um produto de alta qualidade pode mostrar todas as suas propriedades úteis. Para não adquirir um produto de qualidade inadequada, ao comprar, você deve prestar atenção às seguintes nuances:

1. Aperto da embalagem. O creme seco não deve entrar em contato com líquidos. Se isso acontecer, você não poderá usá-los como produto alimentar. Por esse motivo, os especialistas recomendam a compra do produto em embalagem selada. Somente ele pode garantir a proteção do pó contra a umidade, mantendo sua qualidade e propriedades benéficas.
2. Integridade da embalagem. Ao comprar creme em pó, verifique se a embalagem não está danificada.Se houver, recuse-se a comprar o produto.
3. Composição. Antes de comprar um produto, estude cuidadosamente sua composição. Vendo nele um grande número de aditivos alimentares ou conservantes, se recusam a comprar.
4. Data de validade. Não compre creme seco vencido. O prazo de validade de um produto selado não deve exceder 90 dias.

Para preservar todas as propriedades benéficas do creme seco, guarde-as em um recipiente de vidro, que pode ser fechado com uma tampa apertada. Coloque o recipiente com o pó em local fresco e seco e armazene-o desta forma por não mais que 14 dias.

É proibido o uso de creme seco como alimento após o prazo de validade! Negligenciar esta regra levará a uma intoxicação alimentar grave.

Como fazer creme seco

Ao preparar alguns pratos, o creme seco deve primeiro ser diluído. É muito fácil de fazer:

1. Tome 300 ml de água quente.
2. Prepare 100 g de creme.
3. Despeje a quantidade indicada de pó na água, mexendo sempre.

Você pode usar creme depois que o pó estiver completamente dissolvido.

O que pode ser feito com creme seco

Existem muitas receitas culinárias que incluem creme seco. Eles são usados ​​para fazer produtos de panificação, doces, uma variedade de sobremesas, caseiros, chocolates e cremes. Eles podem ser um ótimo complemento para cereais doces, purê de batatas e suas bebidas favoritas.

É possível secar o creme em jejum

É permitido o uso de creme seco durante o jejum, mas somente se forem utilizadas matérias-primas de origem vegetal durante sua produção. O creme seco natural, à base de leite de vaca, é proibido consumir como alimento durante o jejum. São produtos de origem animal e o jejum implica sua completa exclusão da dieta diária.

Fatos interessantes sobre creme

Creme é um produto que é familiar para muitas donas de casa. Cada segunda pessoa sabe sobre o seu uso, mas poucos sabem os seguintes fatos:

1. O mais benéfico para o corpo humano é o creme fresco. Um produto que foi esterilizado contém significativamente menos nutrientes, pois muitas vitaminas são destruídas durante esse procedimento.
2. Chantilly foi inventado no século XVII. Eles foram preparados por François Vatel, que era o garçom chefe do Castelo Chantilly.
3. Para tornar o creme caseiro delicioso e ter uma textura delicada, você só precisa usar pratos frios para prepará-los.

Os cremes cremosos se tornaram populares há pouco tempo, mas já conseguiam se destacar em todas as cozinhas. Use-os corretamente, não negligencie os conselhos de especialistas e, em seguida, você poderá apreciar todas as propriedades exclusivas deste produto incomum.

Foto de creme seco