Canistel: loại trái cây gì và nó khỏe mạnh như thế nào

Tất cả mọi người cảm nhận các hộp trái cây kỳ lạ khác nhau: như một món tráng miệng hoặc như một món ăn cho một bữa tối đầy đủ. Một số người tin rằng nó phù hợp với bánh kếp và bánh nướng xốp, trong khi những người khác cho rằng nó là món ăn phụ cho thịt.

Quả này là gì

Một hộp là một loại trái cây phát triển ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới. Nó được đặc trưng bởi hàm lượng calo thấp và hàm lượng chất béo thấp. Bạn chỉ có thể mua nó vào mùa chín, nó rất rẻ. Một quả chín có vị ngon hơn những gì chín trong quá trình lão hóa. Sau khi ăn trái cây, một dư vị ít ỏi vẫn còn trong miệng.

Nó trông như thế nào

Đối với vùng nhiệt đới, nơi có ống đựng, cây thường xanh này được coi là thấp - nó cao tới 8 m. Vỏ cây của nó có màu nâu, nó khá dính vì có chứa mủ. Những chiếc lá sáng bóng, nhẵn, như thể bị biến đổi, chiều dài của chúng có thể đạt tới 28 cm và chiều rộng có thể vượt quá 7 cm.

Quả của cây có thể có bất kỳ hình dạng nào - từ vòng phải hoặc tròn với mỏ cong sang một bên, đến hình bầu dục hoặc ở dạng trục chính. Màu sắc của quả chưa chín là màu xanh lá cây, bên trong nó cứng và dính, chín - cả bên ngoài và bên trong là màu vàng hoặc cam. Đối với màu sắc, hộp được gọi là quả trứng. Về chiều dài, nó có thể đạt tới 12 trận12,5 cm và chiều rộng - gần 7,5 cm. Ở giữa bột là những hạt khá lớn, số lượng của chúng có thể dao động từ 1 đến 6.

Bột giấy của quả chín, cả về hình dáng lẫn cấu trúc, tương tự như trứng luộc chín, do đó, cây được gọi là quả trứng trứng quả.

Trái cây chín hư hỏng nhanh đến mức không thể vận chuyển chúng bằng đường bộ hoặc máy bay, vì vậy bạn sẽ không gặp vị khách kỳ lạ này trong các siêu thị Nga.

Nơi mọc

Bạn có thể tự thưởng cho mình hộp thuốc ở những nơi phát triển tự nhiên hoặc trồng cây - Nam Mexico, Nicaragua, Costa Rica, El Salvador, Belize, Guatemala, Puerto Rico, Nam Florida, Panama, cũng như trên các đảo - Jamaica, Cuba và The Bahamas. Canister ở Philippines, Venezuela, Colombia, Seychelles và Hawaii đang ngày càng lan rộng.

Văn hóa đất thích không màu mỡ, nhưng nghèo. Trên các loại đất có hàm lượng mùn đủ cao, nó sẽ phát triển, nhưng bạn có thể chờ đợi một vụ thu hoạch phong phú từ những cây như vậy.

Ống đựng có ích gì

Đầu tiên, ống là chất xơ, giúp làm sạch hoàn hảo ruột và bình thường hóa công việc của nó: loại bỏ táo bón, cải thiện nhu động, giảm đầy hơi và loại bỏ độc tố.

1. Trong số các vitamin trong trái cây, chẳng hạn như B1 và ​​B2, C, PP, A, carotene có chứa, lượng của chúng không lớn, ngoại trừ axit ascorbic (vitamin C), do các quá trình oxy hóa trong cơ thể được điều hòa, khả năng miễn dịch được cải thiện và khả năng tiêu hóa được cải thiện. sắt.
2. Nhưng theo thành phần của các nguyên tố vi lượng, đây là một kho lưu trữ hữu ích thực sự. Trước hết, nó rất giàu kali, điều chỉnh hoạt động của tim và mạch máu. Khi cơ thể con người không đủ, tất cả các quá trình trao đổi chất đều bị gián đoạn, các vết loét xuất hiện không chỉ ảnh hưởng đến da mà còn các lớp mô sâu hơn, chảy máu của chúng tăng lên và sưng cũng xuất hiện.
3. Magiê trong trái cây cho phép bạn thoát khỏi chóng mặt, chuột rút cơ bắp, thần kinh, và nó cũng làm giảm nhịp tim nhanh.
4. Canxi, như bạn biết, có liên quan đến việc xây dựng xương bộ xương. Do đó, nhờ thành phần này của hộp, có thể tăng cường hệ thống xương và ngăn ngừa loãng xương, ngăn ngừa sâu răng và cải thiện tình trạng tóc và móng.
5. Một thành phần khác của trái cây là phốt pho, tham gia tích cực vào quá trình chuyển hóa protein và tổng hợp enzyme và cực kỳ cần thiết cho trẻ em, vì khi thiếu, sự phát triển thể chất và tinh thần của chúng bị ức chế.
6. Ngoài ra, thai nhi có một phức hợp axit amin - đây là lysine, tryptophani methionine. Họ tham gia vào một số quá trình sống - từ chuyển hóa đến hỗ trợ miễn dịch và hình thành khối cơ.

Mà có thể có hại

Bột giấy của hộp rất cân bằng và thường không thể gây hại cho cơ thể - ngay cả khi một người có bất kỳ bệnh tiêu hóa mãn tính nào. Trừ khi, tất nhiên, đừng lạm dụng nó và đừng ăn quá nhiều trái cây.

Bạn không nên ăn một hộp cho những người thể hiện sự không dung nạp cá nhân đối với cả thai nhi nói chung và các thành phần riêng lẻ của nó. Thai nhi cũng không được khuyến cáo cho bệnh nhân bị đái tháo đường và các rối loạn khác nhau trong hoạt động của tuyến tụy, cũng như cho trẻ em dưới năm tuổi - nó sẽ là gánh nặng lớn cho hệ tiêu hóa của họ.

Nếu một người không quen ăn loại trái cây kỳ lạ này, ăn quá nhiều có thể gây nôn mửa, đau dạ dày và dưới vòi muỗng.

Cách ăn ống đựng trái cây

Cần phải chọn một hộp chín, vì nó là chưa trưởng thành dính và không vị. Quả chín mềm, nắng vàng. Da của nó mỏng, nhưng không ăn được, phá vỡ quả của cây thành từng mảnh không khó. Bạn có thể cắt nó bằng một nửa con dao.

Bột giấy đơn giản có thể được ăn hoặc lấy ra bằng một cái muỗng. Cư dân của các nước châu Á thêm hoặc tiêu bột giấy, đổ nước sốt hoặc nhúng vào chúng, trộn với nước cốt chanh hoặc chanh. Người dân bản địa Philippines tưới nước vào hộp bằng nước ép chua ngọt của một loại chanh lai quýt có tên là kalamansi.

Những gì có thể được nấu từ ống đựng

Từ bột giấy, mứt, mứt được chuẩn bị, trái cây được thêm vào bột cho bánh, bánh. Ở dạng xay nhuyễn, nó được cho vào kem, dùng để pha chế cocktail.

Ở các quốc gia nơi trái cây kỳ lạ này đến, nó được ăn với muối và mayonnaise, và với việc bổ sung nước cốt chanh, nó làm cơ sở cho các món súp hoặc salad.

Đối với mục đích ẩm thực, bạn có thể sử dụng trái cây chín hoàn toàn, vỏ của chúng nên có màu cam hoặc vàng.

Nước ngọt

Trộn trong một nửa hộp máy xay sinh tố, 0,5 cốc sữa, một muỗng cà phê đường và một ít quế. Thêm đá viên.

Kem với hộp

Với một bát với một quả bóng kem hoặc kem, chiếc hộp sẽ trông đẹp mắt và hương vị thú vị. Kem ngon hơn nên chọn không ngọt lắm. Cắt phần cùi của trái cây thành những khối vuông cỡ trung bình - như đối với món salad, thêm nước cốt chanh vào hỗn hợp để ngấm. Sau 30-40 phút, đổ đầy kem với nước trái cây bằng một hộp và thêm một nhúm vani.

Cà phê

Cắt bột giấy của một nửa hộp thành các khối nhỏ và rắc nước cốt chanh. Đánh 2 quả trứng gà với 30 g đường bột trong một bọt mạnh, thêm 2 muỗng bột ngô. Đun nóng một nửa cốc kem với hàm lượng chất béo 10%, nhưng không đun sôi. Đặt món ăn với kem vào bồn nước và thêm một ít trứng đánh, bằng thìa, khuấy mạnh liên tục. Nấu kem cho đến khi nó đặc lại, chất lỏng sẽ bay hơi một phần tư.

Mỡ khuôn silicon cho cupcakes bằng bơ, đặt hộp nhỏ xắt nhỏ vào chúng, và kem nấu chín lên trên.Đặt khuôn vào lò nướng trong 15 phút, làm nóng đến 160-180 độ. Sau một phần tư giờ, loại bỏ các món tráng miệng đã hoàn thành từ lò nướng, rắc hạt. Thay vì lò nướng, bạn có thể loại bỏ các hình thức trong 5 phút trong lò vi sóng được điều chỉnh đến nhiệt độ 800W.

Salad kỳ lạ

Cắt 1 kg bột giấy thành hình khối, một tá quả cà chua anh đào - thành từng phần. Thêm lát ớt ngọt hoặc cam - tùy chọn. Khuấy rau trong bát.

Trong một bát riêng, trộn một ly dầu ô liu, nửa ly nước cam và chanh, cũng như 3 muỗng xi-rô cây thích. Nêm rau xắt nhỏ với nước sốt kết quả.

Marmalade

Lấy 4 hộp rất chín, gọt vỏ, bỏ hạt và cắt thành khối, cho vào một cái chảo rộng rãi, đổ một ly đường và đổ cùng một lượng nước. Đặt trên lửa và nấu cho đến khi các mảnh bột giấy gần như hoàn toàn vỡ ra, và mứt gần như dày lên. Đổ chanh hoặc nước cốt chanh vào khối đã chuẩn bị để nếm, phân hủy nó ở dạng silicone, để nguội đến trạng thái ấm, sau đó cho vào tủ lạnh.

Salad

Chiếc hộp rất hợp với quả hồng, và dựa trên hai loại trái cây này, bạn có thể chuẩn bị những món salad thú vị. Ví dụ, gọt một quả, cắt thành khối, hồng, gà luộc hoặc phi lê gà tây, bột bơ. Thêm hành tây đỏ, xắt nhỏ trong nửa vòng. Trộn tất cả các thành phần và đưa vào một món ăn trong đó rau diếp hoặc lá rau bina có hình quạt. Chuẩn bị thay đồ trong một bát riêng - trộn nước tương với muối và hạt tiêu. Đổ salad trộn.

Bánh nướng

Cắt trái cây thành lát, rắc nước cốt chanh và nướng. Do đó, dư vị ít ỏi sẽ biến mất, và hộp đựng thành phẩm sẽ phù hợp cũng như một món ăn phụ cho món thịt nóng hoặc salad thịt.

Ứng dụng trong y học cổ truyền

Với bệnh tiểu đường

Vì hộp chứa một lượng đáng kể niacin (vitamin B3), góp phần hấp thu tốt hơn các loại thuốc làm giảm lượng đường trong máu, nó có thể được sử dụng trong điều trị phức tạp bệnh tiểu đường.

Để làm điều này, hãy nghiền bột trái cây trong máy xay, thêm nước cốt chanh và uống ít nhất ba lần một ngày - ít nhất 2 muỗng mỗi lần.

Từ thiếu máu

Đổ nước đun sôi (2 cốc) với nước đun sôi và trái cây đóng hộp thô hoặc khô và gửi vào bồn nước trong 25-30 phút. Sau khi hạ nhiệt, uống nước dùng kết quả trong ngày, chia thành 3 phần. Công cụ này giúp cải thiện quá trình tạo máu, giảm đau đầu và mệt mỏi mãn tính liên quan đến thiếu máu.

Loét dạ dày

Với công cụ này, cư dân của các nước châu Á thoát khỏi loét dạ dày hoặc viêm dạ dày ăn mòn. Nghiền thịt của cây bằng hạt trong máy chế biến thực phẩm hoặc bằng máy xay. Bùn kết quả được ăn trong một muỗng canh ba lần một ngày sau bữa ăn.

Từ nhiệt

Lấy một muỗng canh vỏ cây nghiền nát. Đổ nó với 300 ml nước và đun sôi trong vòng 10 - 15 phút. Để nguội, lọc, uống 120-150 ml, nếu nhiệt độ tăng. Công cụ này được sử dụng tích cực ở Mexico. Ngoài tác dụng hạ sốt, thuốc sắc còn làm tăng khả năng miễn dịch của bệnh nhân bị nhiễm virus đường hô hấp cấp tính.

Ứng dụng trong thẩm mỹ

Đối với các vấn đề về da

Nghiền một muỗng canh vỏ cây và đun sôi trong một phần tư giờ trong 300 ml nước. Làm mát, lọc và làm kem dưỡng da với màu đỏ và kích ứng của da. Công cụ này được sử dụng ở Cuba.

Từ mụn mủ

Sử dụng máy xay sinh tố, nghiền bột giấy của trái cây, ép lấy nước ép bằng gạc xếp thành nhiều lớp. Nước ép điều trị các quá trình viêm có mủ - chẳng hạn như nhọt lâu lành, áp xe, loét dạ dày và các bệnh da liễu khác nhau.

Cách trồng

Thật khó để trồng một chiếc hộp ở nhà, nhưng những người hâm mộ làm vườn thực sự làm điều đó. Điều chính là vật liệu trồng là tốt. Vì hạt giống rất nhanh mất khả năng sống, chúng cần được trồng theo nghĩa đen trong vài ngày tới sau khi quả được ăn.

Hạt nảy mầm thường trong 2 tuần. Nhưng nếu trong thời gian này cây con không xuất hiện, bạn không nên tuyệt vọng - đó cũng là một sự chậm trễ. Đôi khi, đến thời điểm nảy mầm, có thể mất gần 5 tháng. Nhưng gimp bù đắp cho một tốc độ chậm như vậy bởi sự tăng trưởng nhanh chóng và thân thiện của cây con. Họ bước vào giai đoạn đậu quả vào năm thứ ba đến thứ sáu.

Ở các khu vực phía Nam của Nga, cây có thể phát triển ngay cả ở vùng đất trống, nó không sợ sương giá nhỏ và chịu được gió và hạn hán.

Ở nhà, cây sẽ cần một cái chậu lớn (ít nhất 20 lít), và thậm chí tốt hơn - một cái bồn. Anh ta cần đất cát hoặc cát mùn, và đá vôi khá phù hợp. Thực vật học đã thiết lập một mô hình - đất càng nghèo, năng suất cây càng cao. Vì vậy, anh ta không cần thụ tinh bổ sung. Điều chính là giữ ấm. Vào mùa hè, trong thời tiết nóng, nó có thể được đưa ra ban công hoặc sân thượng ngoài trời. Vào mùa đông, bảo vệ khỏi không khí khô, mà hàng ngày phun nước vào lá hoặc đặt máy tạo độ ẩm gần đó.

Sự kiện trái cây thú vị

1. Các ống đựng làm hỏng khá nhanh và trong một tuần sau khi thu hoạch, nó có thể không phù hợp để tiêu thụ. Do đó, nếu có mong muốn sử dụng trái cây sau khi nấu, việc mua bột giấy của nó trong lát, sẽ dễ dàng hơn để xem chất lượng của nó.
2. Khi cắt hộp, không có mùi tươi ngọt, như thường thấy với trái cây, nhưng có mùi thơm riêng biệt của bánh chiên với thịt hoặc lòng trắng. Nhân tiện, nó không thua kém về giá trị dinh dưỡng so với người da trắng. Dường như với một số trái cây của loại cây này có mùi giống như một quán ăn tự phục vụ ở trường.
3. Cư dân của các quốc gia nơi ống đựng phát triển, coi nó không phải là một loại trái cây, mà là một loại rau, vì vậy họ thích hầm nó, nướng nó, hào phóng nêm nó với nhiều loại gia vị khác nhau.
4. Các ống đựng được trồng không chỉ để sử dụng thực phẩm. Giá trị đặc biệt là gỗ của nó - bền, chống sâu răng. Cư dân địa phương sử dụng nó như cọc và làm bè và đồ nội thất từ ​​nó. Và vì lõi của thân cây cũng có tính trang trí cao, nó được sử dụng làm quà lưu niệm và làm vật liệu hoàn thiện.