Hogyan lehet inni bourbon-t?

A whisky mindig is a mezőgazdasági termelők életének szerves része volt. Ez nem csak az alkohol, hanem egy hűséges társ is, aki háborút vívott velük. Gyakran fertőtlenítőszerként használták a darabok vagy golyósebek kezelésére.

Mi az a burbon?

A Bourbon különféle típusú whisky, amely valódi amerikai termék. A legtöbb Kentucky-ban készül, de bármely más városban is elkészíthető. Ez az ital, akárcsak a többi whiskyhez, desztilláció eredménye, erőssége rendszerint 40 fok. Bármely whiskyt gabonaféléből készítik, majd egy ideig tölgyfahordóban érlelik. Ezután palackozzák.

A Bourbon abban különbözik a többi whiskytől, hogy kukoricából készül, amely körülbelül a nyersanyag fele. A maradék zab vagy rozs. A burbonnak olyan új hordókban kell érlelni, amelyeket még soha nem használtak. Ennek az italnak az minimális érlelési ideje 2 év. Más típusú whiskyek gyakran tartalmaznak színezékeket, de elvileg nem adják hozzá a bourbonhoz.

Ahhoz azonban, hogy a whisky bourbonássá váljon, egy másik eljáráson kell keresztülmennie. Valaki azt mondja, hogy ez magasabb erők beavatkozása volt, mivel a pap gondolta először arra, hogy a whiskyt egy énekelt hordóba tegye. Valójában hihetetlen baleset volt. Hordó halat kapott. A baktériumoktól való megszabadulás és a halszag eltávolítása érdekében a szalmát behelyezték és tüzet gyújtottak. A hordók feldolgozásának ez a módja lehetővé tette bármilyen termék tárolását benne halak után. A whiskyt hordókba öntve a kereskedők a legközelebbi piacra mentek, amelyhez legalább 3 hónapra volt szükségük. Szorosan bezárták a hordókat, és elindultak az útra, remélve, hogy a termék sértetlen marad. De megérkezésük után úgy találták, hogy az ital nemcsak lenyűgöző aromát, hanem szokatlan ízét is megszerezte.

A bourbonnak enyhe íze van, de akkor teljesen más volt. Az emberek tűzvíznek hívták, és nem követték meg a lágyságot. Fontos volt számukra, hogy az ital segített nekik másnap élni egy csatában az indiánok őslakos törzseivel. Az emberek életét nem lehetett könnyűnek nevezni, tehát ez az ital tökéletesen illeszkedik ebbe a környezetbe.

Híres márkák

Ennek az italnak számos legnépszerűbb gyártója van:

1. Jim Beam. Talán ez a leghíresebb termelője a burbonnak. Az első tétel 1795-ben készült, és a gyártó nem is gondolta, hogy a jövőben ilyen lenyűgöző sikert fog látni. Sok szakértő biztos abban, hogy a különleges recept szerint elkészített élesztő az ital sikerének fő titka. Ezt a receptet továbbra is használják a gyártásban.
2. A készítő jele. Ez a bobon prémium ital. Minden évben korlátozott mennyiségben gyártják, legfeljebb 19 hordóban. A bourbonüzem 1840-ben épült, de az első palackot csak 1958-ban adták el. A gyártók garantálják a minőséget, és különleges hitelességjelzéssel látják el a palack kupakjáról eső viasz formájában.
3. Blanton. Ezt az italt szinte csupasz kézzel készítik. Nem tartalmaz adalékanyagokat, azonnal hordókba palackozzák, és érlelés után - közvetlenül palackokba palackozzák. Ennek az italnak a elkészítéséhez csak a legjobb minőségű gabonaféléket szabad felhasználni. A palackozást csak akkor kell elvégezni, amikor a mester személyesen meggyőződött az ital készségéről. Körülbelül 250 üveg van töltve egy hordóból.
4. Vad Törökország. Ez az ital legalább 51% kukoricát tartalmaz. A maradékot más gabonafélék foglalják el.Ez egyedi italokat ad az italnak. Ezt a szénsavas hordót legalább 6 évig érlelik, erőssége 50 fok. Egy ilyen erődítmény azonban csak az Egyesült Államokban található meg, az exporttermékek legfeljebb 43% alkoholt tartalmaznak. A gyártás 1869-ben kezdődött, és 20 év után óriási siker volt.
5. Woodford Reserve. Ezt az italt 1812-ben kezdték gyártani korlátozott mennyiségben, de valami nem működött a korábbi tulajdonosok számára, és szédítő siker után várhatóan visszaesik. Brown-Forman 1995-ben vásárolta meg a társaságot, és azóta folytatódott a termelés. Ez a bobon a prémium osztályba tartozik, és legalább 6 évig érlelt.
6. Négy Rózsa. Annak ellenére, hogy ez az ital az USA-ban készül, a helyi lakosok gyakorlatilag nem tudnak róla. A tény az, hogy Skóciában palackozzák. A múlt század közepe körül a termékeket elsősorban exportálták. 1860-ban kezdték gyártani, de a védjegyet csak 30 év után regisztrálták. A jelenlegi tulajdonos erőfeszítéseket tesz annak érdekében, hogy ez az ital ismét népszerűvé váljon az USA-ban.

Mi a különbség a burbon és a whisky, valamint a scotch szalag között?

Az alkoholtermékeket nem könnyű megérteni. Nagyon sok név és gyártó megzavarhatja bárkit. Valójában a burbon és a scotch szalag szintén whisky, de kissé másképp néz ki. A whiskyt gabona-alkohol desztillációjával állítják elő. A termelők szemeket vesznek, majd hozzáadnak cukrot és élesztőt. Ezután kémiai reakció következik be, amelynek eredményeként egyfajta cefre képződik. Ezután a fajtától függően desztillációval a terméket vízzel hígítják és hordókba öntik az ital tartása céljából.

A Bourbon egy amerikai típusú whisky, amelyet kukoricamagból készülnek. Számuk nem lehet kevesebb, mint 51%. Ezen felül az alkoholtartalom a kész italban 40-45%. Egy ilyen italt legalább két évig érlelnek, belülről égetett hordókban. Ez a főzési technológia a termék egyedi ízét és aromáját adja. A törvény szerint csak az USA-ban elkészített italt lehet bobonnak nevezni, bár oroszul ilyen szót hívnak minden kukoricamagból készült italra.

A skót egyfajta skót whisky, amelyet kultúrájuk és hagyományaik szerint készítenek. Gyakran füst árnyalatú, mivel az ital alapanyagait tőzeg kályhákkal szárítják. A készterméket legalább 3 évig érleljük tölgyfahordóban. A törvény szerint egy terméket Scotch tape-nek lehet nevezni, ha megfelel számos követelménynek. Legfontosabb közülük azt mondják, hogy a terméket csak skót lepárlókban szabad elkészíteni. Az ital elkészítéséhez vizet, maláta árpát és egyéb gabonafélék teljes szemeit kell felhasználnia. A törvény azt is kimondja, hogy a tárolási kapacitás nem haladhatja meg a 700 l-t, és egyéb anyagok hozzáadása, kivéve az alkohol karamellát és a vizet, tilos.

A törvény előírja a whisky alkoholtartalmára vonatkozó követelményeket. Például a késztermék nem tartalmazhat kevesebb mint 40% alkoholt. Ezenkívül az italnak nemcsak az ízét és aromáját, hanem a szalag készítéséhez használt alapanyagok színének megőrzését is szükséges.

Skóciában számos ragasztószalag gyártója van, ám ezen ital elkészítésének sajátos hagyományaival rendelkező hegyvidékek közül meg lehet említeni. Ez a cég a hegyekben található, és az egyik legnépszerűbb és elismert ragasztószalag-gyártó.

Összetétel és kalóriatartalom

A Bourbon alacsony kalóriatartalmú terméknek számít, 200–250 kcal / 100 g, tehát akár azok is fogyaszthatják, akik a súlyukat ellenőrzik. Ezen felül az ital gazdag különféle csoportok vitaminokban és ásványi anyagokban, az összes jótékony anyagot a kukoricából veszi át, amely a fő összetevő. Ez az ital B-, PP- és A-vitaminokat tartalmaz. A bourbon vasban, magnéziumban, foszforban, nátriumban, kalciumban és káliumban is gazdag.Különböző antioxidánsokat tartalmaz, amelyek megakadályozzák a káros anyagok bejutását a testbe, antiszeptikumokként használtak, sebek kezelésére.

Hogyan lehet inni bourbon-t?

Nem mindenki tudja, hogyan kell alkoholos italokat helyesen inni, különösképpen a különféle whiskyfajták esetében, beleértve a bobonot is. Az ital kóstolása előtt ajánlatos egy speciális átlátszó edénybe helyezni. Vékony falai vannak, amelyek lehetővé teszik az ital nemes színének felértékelését, ami hosszú ideig tart a hordóban. Ezután öntsük az italt egy pohárba.

A klasszikus bourbon tál vastag fenekű széles üveg. Különleges skót ón bögrékből is inni. Szokásos, ha a tartályt 1/4-rel töltsék fel, de ne azonnal folytassák a kóstolást. Először meg kell tartania a kezében a bourbon tartályt, hogy az ital felmelegedhessen. Ezután rázza meg - ez lehetővé teszi az ital kinyílását, amennyire csak lehetséges. Ezután hozza az edényt az orrához és értékelje a bourbon aromáját. Ez a rövid szertartás után kis kortyokban iszik inni.

Minden kortyolgatni kell egy kicsit, egy korty bevételével, az orrán keresztül lélegezni. Mivel a burbon utóízéről híres, kortyolgatni kell hosszú szünetet, ami lehetővé teszi, hogy teljes mértékben megértse.

Jég hozzáadása az italhoz nem ajánlott, de bizonyos esetekben szükséges. Van egy "fehér bobon", amelynek expozíciós ideje kevesebb, mint 2 év, éles ízű, ezért ahhoz, hogy meglágyuljon, adjunk hozzá jégt.

Indokolt továbbá jég hozzáadása az olyan italokhoz, amelyek 4 és 6 év közöttiek. Ezzel az eltarthatósági idővel az italnak már megvan a szükséges íze, ám nehéz megfigyelni néhány megjegyzést az általános csokorban. Ha hozzáad jég, akkor megolvad és a víz megkönnyíti a megkülönböztetést közöttük.

Mit inni?

A bobon fogyasztása nem ajánlott, mivel ez nem teszi lehetővé az íz teljes mértékű élvezetét. Vannak, akiket fél az ital ereje. Ilyen esetekben ásványvízzel vagy természetes gyümölcslevekkel iszhatja. Ezen folyadékok egyikét is keverheti itallal. Az Egyesült Államokban a burbon-kóla néha lemosásra kerül. Érdemes azonban megjegyezni, hogy csak olcsó bourbonfajták keverhetők hozzá vízzel vagy gyümölcslével. Bizonyos körökben a hosszú távú bobon keverését tudatlanságnak tekintik.

Mit enni?

Mivel ez az ital magas alkoholtartalommal rendelkezik, nagyon gyorsan mérgezik. A intoxikációs folyamat kissé lelassításához el kell enni bobonont, bár ezt nem mindig ösztönzik. Például Kentuckyban csokoládét esznek. Ez talán a legjobb ízkombináció. Ezek a termékek tökéletesen kiegészítik egymást. Ennek a snacknek azonban negatív oldala is van. A csokoládé gyorsan elpusztítja a burbon utóízét, ezért nem ajánlott drága fajták megragadása, különben pénz pazarlás lesz. Egy másik jó snack lenne keksz kiegészítő ízesítés nélkül. Megkönnyíthetik a rövid érlelésű bobon éles ízét, miközben nem fojtják el az ital ízét, így hosszú idejű fajták esetén fogyaszthatók. A bourbon lekvárral is húst, zöldséget vagy diót tartalmazhat. Az ételek egyetlen követelménye a só és az ízesítés hiánya.

Ez az ital nagyon jól megy a gyümölcsökkel, különösen az édes gyümölcsökkel. Furcsa módon, de a legtöbb bourbon koktél cukor hozzáadását igényli. Néhány korty tejjel enyhítheti az ital ízét.

Számos olyan étel létezik, amelyek egyáltalán nem fogyaszthatók bobonnal. Először is, ezek fűszeres ételek, amelyek elpusztítják az ital ízét. Nem ajánlott sajt vagy hal fogyasztása is.

Bourbon koktélok: receptek

Természetesen a bobon önmagában is jó, de a nagy szilárdság miatt egyesek nem tudják inni tiszta formában. Mások változatosságot akarnak, így a koktélok kiváló lehetőség. A csapos azonnal beleszeretett ebbe az italba, mert kifejezett íz és aromája van, ami ideális összetevője a koktéloknak.

Cseresznye bomba

Könnyen elkészítheti ezt a koktélt. Beletelik 40 ml hosszú idős bourbon, 30 ml cseresznye koktél, 1-2 csepp tojásfehérje. Zúzza le a jégt, öntsük a rázógépbe, öntsük az összes hozzávalót, szorosan zárjuk le és keverjük legalább 10 másodpercig. Óvatosan szüntesse meg a jeget a folyadékról, öntse bele a keveréket egy pohárba, és kötesse egy szelet citrommal. Dekorációként cseresznyefa ága is használható.

Mint Julep

A koktél elkészítéséhez szüksége lesz egy pohár bobonra, néhány mentalevélre és 1-2 teáskanál cukorszirupra. Öntsön cukorszirupot egy fémpohárba, amelyet italok előkeverésére használnak. Adjunk hozzá mentaleveleket és őröljük őket szirupos pépben. Ezután töltsön meg 1/2 csésze zúzott jéggel, majd öntse bele a burbon felét. Alaposan keverjük össze, töltsük fel az üveget a tetejére jéggel, és öntsük ki a maradék borbonát. Egy szál menta maradhat díszítésre.

Manhattan

Ez a recept klasszikusnak nevezhető. Úgy gondolják, hogy 1870-ben fedezték fel a névadó bárban, ahol ünnepséget tartottak Tilden tiszteletére - az egyik elnökjelöltre. Vannak utalások egy ilyen koktél korábbi előkészítésére, tehát ez csak egy gyönyörű legenda.

Az elkészítéshez 50 ml bobonra, 25 ml piros vermutra, egy cseresznyere és 2-3 csepp angostura-ra van szüksége. Az összes összetevőt keverjük össze egy rázógépben, adjunk hozzá jégt és alaposan keverjük össze. Öntsük a koktélt egy előhűtött pohárba, tálalás előtt kössük össze egy bogyóval.

gengszter

Ez a koktél lehetővé teszi a bobon ízének maximalizálását. Előkészítéséhez 60 ml hosszú idős bobon, Maker’s Mark, 15 ml mézes likőr, 5 ml citromlé, harmada egy teáskanál keserű és jég kell, ideális. Helyezze a jégpoharat egy pohárba. Külön tartályban keverjük össze a fennmaradó összetevőket, alaposan keverjük össze és szűrjük egy pohárba. Tálaljuk citromhéjjal.

Tej- és tojásrázó

Ennek elkészítéséhez egyharmad pohár hosszú idős bobonra, 6 sárgájára, harmad pohárra cukorra, egy pohár tejre, 15 g vanillinre, negyed teáskanálra szerecsendióra van szüksége. Vegyük a tojássárgáját alaposan cukorral vízfürdőbe. Lassan öntsük a tej egyharmadát a keverékbe, és keverjük addig, amíg vastag nem lesz. Ezután vegye le a keveréket a vízfürdőből, és öntse egy másik tartályba. Most öntsük a tej többi részét egy koktélba, adjunk hozzá vanillint és őrölt szerecsendiót. Alaposan keverjük össze a keveréket, és legalább 8 órán át hűtsük. Díszítsük reszelt csokoládéval vagy fahéjrúddal tálalás előtt.

Al capone

Ez a koktél tökéletes otthoni partikhoz. Elkészítéséhez be kell vennie 120 ml borbonát, 60 ml bármilyen vermutot, 40 ml cukorszirupot, jégt. Helyezze az összes összetevőt rázógépbe, és alaposan verte le, majd szűrje be egy pohárba, és kösse rá a tetején narancssárga szelettel.

Narancssárga robbanás

Ez a koktél a legjobb narancs ital. Elkészítéséhez 100 ml narancslé, 40 ml bobon, cukor, jég, narancs szelet, több darab menta kell bevenni. Tegyen egy jégpoharat egy pohárba, majd kissé megnedvesítse a felni vízzel és megszórja cukorral. Keverje össze a narancslevet és a burbonot egy rázógépben, adjon hozzá néhány mentalevelet, jeget és alaposan keverje össze. Szűrjük le a folyadékot egy pohárba, díszítsük az italt egy narancs szelettel és egy mentaággal. A koktél nagyon szépnek tűnik, ha lyukat készít a narancs héjában, és belehelyezi a mentabe.

Bourbon kóla

Ez egy klasszikus amerikai koktél recept. Ehhez 50 ml bobon, 100 ml kóla és jég szükséges. Töltsük meg az üveget jégkockával a tetejére, öntsünk oda bourbon-t, majd kokszot. Finoman keverje össze. Dekorációra általában nincs szükség, de egy szelet citrom használható.

A legjobb bourbonok besorolása

Az egyes bobonok a maga módján jók, de az összes márka közül néhány a legjobb közül válogathat, amelyek már régóta betelepedtek és állandóan a csúcson vannak:

• Jim Beam;
• Knob Creek;
• Maker's Mark;
• Pappy Van Winkle;
• Öreg erdész;
• Régi varjú

Hogyan készítsünk otthon bourbon-t

Kentucky lakói biztosak abban, hogy a legjobb dolog, ami a kukoricával történt, a burbon. A kukoricamagból készült házi italt nem lehet ilyennek nevezni, de ha keményen próbálsz, akkor az nem lesz rosszabb az USA-ban készült termékek minőségében. A jó burbon előállításához nem kell egy nagyvállalat tulajdonosának lennie, mert valójában rendes holdfény.

Mivel a burbon fő alkotóeleme a kukorica, különös figyelmet kell fordítani az alapanyagok megválasztására. Nagy mennyiségben teljes kukoricadara található a piacokon, de az ottani termékek minősége sok kívánnivalót hagy maga után, és az ebből az alapanyagból készített ital maximális „közepes” minősítést kaphat. A kukorica alapanyagok a szupermarketekben sokkal jobbak, bár teljes kiőrlésű gabonákat nem adnak el ott, de vannak kukoricadara és prémium liszt.

A jelentőségű második összetevőt malátanak lehet nevezni. Ő az, aki a keményítőt cukorré alakítja. Kizárólag nem erjesztett maláta használható. A maláta vonatkozásában nincs különös panasz. Bármely gabonaféléből származhat, azonban csak könnyű fajtákat kell választani.

Nem kívánatos továbbá a maláta sörfajtáinak használata, mivel a szárítási technológia miatt az enzimek kis része elpusztul. A sör esetében ez nem kritikus, de a bourbon esetében ez problémát jelent. A legjobb a maláta csíráztatása.

Emlékeztetni kell arra, hogy a burbonban a kukorica legalább 51% -ának kell lennie. Növelheti a mutatókat, de nem csökkentheti. A maradékot nem kell feltétlenül feltölteni maláttal. Például hozzáadhat 24% búza malátát és 25% árpát. Mindenki az ízlés szerint választja meg az összetevőket, mert ez adja a whiskyt az egyéniséghez. Miután meghatározta a készítményt, elkezdheti főzni:

1. Először engedje fel a keményítőt a kukorica sejtekből. Könnyű ezt megtenni, ha nyersanyagokat 72 vagy annál magasabb hőmérsékleten forralunk. A fennmaradó növényeket kukoricával is meg kell tölteni. Amint a tömeg felmelegszik 72 fokra, hozzáadhat egy kis mennyiségű malátát, ez meghígítja a keveréket.
2. Most töltse fel az alapanyagokat vízzel és főzze. A vízről nagyon fontos a megfelelő mennyiségű folyadék kiválasztása. Az ideális arány 1 rész nyersanyag és 4 rész víz. Tehát töltsük meg az alapanyagokat vízzel és melegítsük 72 ° C-ra, ezután adjunk hozzá kb. 10% malátát. Javasoljuk, hogy először őrölje meg a malátát. Ezután főzzük a cefre 120 percig 100 fokos hőmérsékleten. A főzési folyamat során fontos, hogy a cefét folyamatosan keverjük.
3. 2 óra múlva engedje le a folyadék hőmérsékletét 60 fokra, majd adja hozzá a többi malátát. Ebben a szakaszban a hőmérséklet nagyon fontos szerepet játszik. Ha ez meghaladja a jelölést, akkor az enzimek elpusztulhatnak, alacsonyabbak - a malátázási folyamat késleltethető. Ezért ajánlott pontos hőmérő használata. Most jön egy nagyon fontos szakasz az ital készítésében. 120 percen belül meg kell tartania a cefre hőmérsékletét 60 fok körül. Növekedését maximum 5–7 fok megengedi. Erre az időszakra van szükség a keményítő cukorré történő átalakításához.
4. Most adjuk hozzá az élesztőt. Fontos megjegyezni, hogy 20-30 fokos hőmérsékleten hatékonyan működnek, ezért fontos, hogy a folyadékot ezen értékekre hűtsük. 10 liter folyadékhoz 100 g élesztő elegendő, és ha száraz, akkor 20 g is elegendő.Az élesztő hozzáadása után megkezdődik az erjedési folyamat, amely általában nem haladja meg a 4 napot. Ebben az időben el kell helyeznie a cefét magányos helyre.
5. A következő szakaszhoz holdfény szükséges. Öntsük a folyadékot egy gézszűrőn egy desztillációs kockába. Ennek célja a darabok és szennyeződések eltávolítása. A kívánt eredmény eléréséhez kettős desztilláció szükséges. Az első desztilláció nem igényel frakcionálást, a termelésnek kb. 30% -os szilárdságú terméknek kell lennie. A kapott miszt vízzel 16–18% -os hígításra hígítsa.Fontos tiszta víz használata, ideális eredmény elérése érdekében javasolt további szűrés aktív szénnel. A második lepárlást alacsony hőmérsékleten kell végrehajtani. Fontos a "fej" kiválasztása. Az első 100–150 ml miszt fejeknek nevezik, ezeket soha nem szabad fogyasztani, mivel egészségre veszélyes anyagokat tartalmaznak. Ha a desztillált folyadék erõssége 45% alá esik, akkor készítse el a cefre begyûjtését, ezek az úgynevezett „farok”. Ennek eredményeként desztilláció után 50-60 fok szilárdságú folyadékot kell előállítani, vízzel 40–45 ° C-ra hígítani és 2-3 napig infúzióra hagyni. Ha a jövőben az italt nedves alagsorban érlelik, akkor nem szükséges hígítani.
6. Most a leghosszabb szakasz marad - öregítés sütött hordókban, bobon alatt. A gyártók gyakran további szűrést végeznek a juharszén felhasználásával, majd az italt hordóba öntik. A minimális expozíciós idő 2 év, de minél hosszabb, annál gazdagabb és lágyabb a termék íze.

Hordókat belülről égetnek, erre szalmát tettek és tüzet gyújtottak. Egy ilyen hordó nemcsak az ízét, hanem a színét is adja az italnak, így nincs szükség karamell hozzáadására. Fontos, hogy csak tölgyből készült hordókat használjunk.

Maga az ital szerény, egyes gyártók nem a pincékben tartják, hanem a szokásos raktárakban, ahol nyáron forró és télen hideg. Ezért akár egy lakásban is ellenáll a burbonnak. Ezenkívül ne felejtsük el, hogy az ipari hordók akár 2000 liter is lehetnek, így az ital hosszú ideig finomítható bennük. Az otthoni öregedés kevesebb időt vehet igénybe, mivel 5–15 liter hordót használnak fel.

A burbon előnyei és hátrányai

A Bourbon a legjobb kukoricamagot szívta fel, tehát ez az ital egészséges. Kis mennyiségben képes az erek kitágulására, csökkentve ezzel a vérnyomást. Ezenkívül megakadályozza a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását.

Számos gyógyászati ​​tinktúra létezik, amelyek alapja a burbon. Az ilyen tinktúrák elősegítik az álmatlanság, aritmia és még a tachikardia kezelését is. Az abban található anyagok hasznosak lesznek a gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedők számára, képesek kezelni az emésztési rendellenességeket és a székrekedést. A szénhidrogén enyhíti az idegrendszer feszültségét és a fáradtságot.

Napi kis adag bourbon segíthet az epehólyag problémáin. Az ital jótékony hatással van az epere, hígítja és csökkenti a viszkozitást. Javítja a lány színét is.

Antiszeptikus tulajdonságai miatt a burbon kiváló torokcsillapító torok. Ez lehetővé teszi a gyulladás enyhítését és megsemmisíti a torok baktériumait. A kezelőkeverék elkészítéséhez 1 evőkanál keveréket kell összekevernie. egy kanál borbon egy pohár meleg vízzel. Gargaljon kész keverékkel reggel, délután és este.

A hörghurut és a tüdőgyulladás kezelésére bourbon-ot is használtak. Dióval történő tinktúra lehetővé teszi, hogy tökéletesen megbirkózzon ezekkel a betegségekkel, és a répafélékkel is - hogy enyhítse az izomfáradtságot, helyreállítva az erőt az erőteljes fizikai erőfeszítés után.

Egy ilyen egészséges italnak azonban nem vannak hátrányai. Például nagy mennyiségű tannint és furfurolt tartalmaz, tehát az ital túlzott fogyasztásának veszélye az erős alkoholmérgezés. Még a normál vodkában is több mint harmincszor kevesebb, tehát okosan kell inni a bourbon-t.

A krónikus betegségek súlyosbodása esetén is érdemes a burbon szüntetése. Nem inni terhes nők és szoptató anyák számára.

Érdekes tények a burbonról

1. Bourbon egy megye Kentucky-ban, ahol eredetileg ezt a fajta whiskyt gyártották. Az emberek azt kérdezték, vajon a kereskedők rendelkeznek-e még azzal a szénsavval, és ezt a nevet rögzítették az italhoz.
2. Kentucky nagy számú bobon-termelővel rendelkezik. Tárolóhelyükben a hordók száma körülbelül 5 millió. Teljes értékük meghaladta a 2 milliárd dollárt.
3. 2007 óta az Egyesült Államokban a szeptemberet a szénhidrogének nemzeti hónapjának tekintik.
4. Az Egyesült Államok statisztikái szerint az exportált alkohol több mint fele burbon.
5. A múlt század közepén az Egyesült Államok Kongresszusa az ország fő italának és nemzeti kincsének a bourbon-ot nevezte. Ugyanakkor olyan szabványokat vezettek be, amelyek szerint a whiskyt bourbonnak lehet nevezni. A fő követelmény az, hogy az italt az Egyesült Államokban állítsák elő.

Bourbon fénykép