Arbata su bergamotu: nauda ir žala organizmui

Turėdami puodelį tarp darbų, nuramindami draugą karštu gėrimu ar mėgaudamiesi aromatinga arbata tamsiausiu žiemos vakaru - jums nereikia didelės arbatos gėrimo progos, o proceso malonumas visada jus džiugina. Dabar yra netikėčiausios ir ekstravagantiškiausios arbatos rūšys. Veislių ir priedų gausa leidžia kiekvienam žmogui rasti tai, kas jam patinka. Ne veltui britai padarė arbatos kultūrą savo pagrindiniu „triuku“. Tyrimai patvirtina, kad Anglija pagal gyventojų sveikatos lygį patenka į dvidešimt pirmąjį, ir, kaip keista, pagrindinis nuopelnas yra sistemingas arbatos vartojimas iki 6 kartų per dieną! Be skonio ir estetikos, visose arbatose yra antioksidantų. Jau kelis šimtmečius arbata su bergamotu buvo laikoma viena naudingiausių ir neprarandančia populiarumą.

Kas yra bergamotė

Dauguma žmonių mano, kad bergamotė yra vaistažolė. Yra šio augalo pakaitalas, kuris taip pat turi naudingų savybių. Tai žolinis daugiametis monardas, tačiau svarbu suprasti, kad iš tikrųjų citrusinė bergamia yra visžalis citrusinis medis. Jis priklauso rutov genčiai, jo vaisiai formos atžvilgiu primena kriaušę. Medžiai užauga iki 10 metrų. Šakos yra padengtos ilgomis smaigalėmis, todėl derlių nuimti tampa daug sunkiau.

Bergamotės žydi pavasarį, o derlius nuimamas nuo spalio vidurio iki lapkričio pabaigos. Dėl savo išvaizdos antrasis augalo vaisiaus pavadinimas yra „princinė kriaušė“. Subrandintas geltonai žalias bergamotas su storu raukšlėtu žieveliu, kuriame gausu eterinių aliejų, turi būdingą malonų kvapą.

Spygliuočių, šaltas ir švelnus citrusinių vaisių aromatas nepaliks abejingų. Bergamoto kvapas yra natūralus feromonas, traukiantis priešingą lytį. Dėl gaivaus aromato, be arbatos, bergamotas aktyviai naudojamas kvepaluose ir kulinarijoje. Didžiausi šios kultūros želdiniai yra pietinėje Italijos Kalabrijos provincijoje. Azijos ir Pietų Amerikos šalys, kuriose vyrauja tas pats subtropinis klimatas, bando pasivyti Viduržemio jūrą, kiek tai susiję su bergamotės pardavimu, tačiau Italija ilgą laiką liks palmės. Kvapniausias ir kokybiškiausias yra citrusai, užauginti jos pakrantėse ir po saule. Šiandien bergamočių sodinimai užima 1500 hektarų Jonijos pakrantėje. Šio aromatinio prieskonio augimo sostinėje per metus nuimama iki 20 000 tonų vaisių.

Ankstyviausios nuorodos apie šio citruso naudojimą atsirado 15–16 amžiuose. Tolimoje 1750 m. Nicolas Parisi pasodino pirmąjį „bergamotteto“ (bergamotteto), tai yra, bergamotės sodą. Vaisiai yra citrinos ir apelsino hibridas, taip pat du citrusiniai vaisiai, kurių naudingos savybės princo kriaušę pavertė universaliu vaistu nuo įvairių sveikatos problemų. Augalas yra gana nepretenzingas ir gali būti auginamas namuose, taip pat ir bute.

Sudėtis ir kalorijų kiekis

Kalorijų kiekis bergamotės arbatoje priklauso nuo priedų, tokių kaip cukrus, medus ir kt. Pačiame citrusiniame vaisiuje yra daugiausia angliavandenių (8,1 g 100 g produkto), tuo tarpu baltymų ir riebalų yra daug mažiau (baltymų - 0,9 g vienam. 100 g, riebalai 0,2 g / 100 g). Arbata išsaugo beveik visus citrusinių vaisių vitaminus ir mineralus. Tai apima sočiųjų ir nesočiųjų riebiųjų rūgščių, vitaminų A, C, PP, kai kurie iš B grupės, E grupės.Bergamoto ekstraktuose gausu mineralų, įskaitant cinką, geležį, magnį, kalį, varį, kalcį, fosforą, seleną ir manganą.

Princų kriaušės kvapas yra skolingas organinėms kvapiosioms medžiagoms - arenoms. Nepaisant nedidelio kiekio (alfa-bergamoteno 0,3% ir beta-bisaboleno 0,6%), šios medžiagos medžiui suteikia nepraeinamą apsaugą nuo vabzdžių kenkėjų. Na, o žmogui bergamotas derina mandarinų saldumą, citrinos rūgštumą ir lengvą apelsinų kartumą, sukurdamas nepakartojamą skonių puokštę.

Minkštime esantys furokumarinai bus naudingiausi bergamotėje. Jie yra atsakingi už fotosensibilizuojantį efektą. Būtent šios medžiagos yra atsakingos už visas teigiamas su oda susijusias bergamotės savybes. Citrusuose taip pat yra bisaboleno, limoneno, bergapteno, terpineolio ir nerolio - iš žievelių eterinių aliejų, kuriais grindžiamos visos vaistinės augalo savybės.

Kuo naudinga arbata su bergamotu

Moterims

Gėrimas su bergamote padės merginoms išspręsti odos problemas. Bet kokį lupimą ir bėrimą galima išgydyti bergamočių tinktūra. Kruopščiai tvarkant aktyviųjų medžiagų koncentraciją, arbata pašalina uždegiminius procesus (spuogus) ir ramina įvairaus sunkumo odos sudirgimus. Dėl antiseptinio poveikio sumažės spuogų ir juodųjų dėmių skaičius, normalizuota riebalinių epidermio sričių riebalinių ir prakaito liaukų sekrecija. Tai padės moterims prakaituoti, nes arbatoje esantys antioksidantai padės susiaurinti poras.

Produktas daro teigiamą poveikį moters reprodukcinės sistemos sveikatai. Bergamoto arbata ypač stipriai veikia odą, jos sudėtyje yra daug furokumarinų. Jie, savo ruožtu, prisideda prie amžiaus dėmių išaiškinimo dėl melanino susidarymo.

Gėrimas turi antiparazitinį poveikį. Jei norite tolygiai įdegti, gėrimą taip pat galite gerti, tačiau turėtumėte tai daryti atsargiai - geriau negerti jo mažiau nei 1–1,5 valandos prieš degintis, kitaip padidės perdegimo tikimybė.

Norėdami pagreitinti plaukų augimą ir sumažinti jų praradimą, pakanka padaryti stiprią bergamotės arbatos tinktūrą ir nuplauti plaukus po jos garbanos. Tokia procedūra sustiprins šaknis, padės išspręsti galvos odos ir pleiskanų problemas, plaukai bus lengviau šukuojami ir nustos lūžinėti.

Vyrams

Arbatos puodelis su bergamotu gali suteikti žvalumo ne blogiau nei puodelis stiprios kavos. Karštas gėrimas padės stipresnei lyčiai būti geros formos net ir po sunkaus darbo. Laboratoriniai tyrimai parodė, kad kvapiųjų citrusinių vaisių aromatinės medžiagos padeda jaustis užtikrintiau, pakelia nuotaiką. Kvepalų gamintojai dažnai naudoja bergamotę kaip būdą pritraukti priešingą lytį. Tačiau ne visada verta pirkti brangius kvepalus. Pakartoti efektą yra pakankamai lengva, jei norite naudoti bergamočių odą už ausų.

Žmonėms, kurie vadovaujasi aktyviu gyvenimo būdu, arbata padės pašalinti destruktyvų streso poveikį, palengvins nerimą. Tuo atveju, jei ilgą laiką žmogų persekioja be priežasties nerimas, rekomenduojama kasdien išgerti puodelį tonizuojančio gėrimo. Vyrams bergamotė yra stiprus afrodiziakas, taip pat padeda atkurti reprodukcinę funkciją.

Nėštumo metu

Nėštumas yra labai svarbus ir lemiamas laikotarpis moters gyvenime. Ji turėtų elgtis su savo sveikata ypatingai atsargiai, nes būsimoji motina taip pat atsakinga už savo vaiką. Padėtį turinčiai moteriai bus naudinga arbata su bergamotu, tačiau nereikėtų jos persistengti. Viena taurė per savaitę padės sustiprinti imunitetą, apsaugos tiek motiną, tiek vaisius nuo virusų. Svarbiausia, kad moteris neturi polinkio į alergijas, nes alerginės reakcijos į citrusus yra ypač stiprios.

Bergamočių eteriniai aliejai taip pat stipriai veikia nervų ir reprodukcinę sistemas.Jei nėštumas tęsiasi dėl tam tikrų problemų, tada, norint išvengti persileidimo grėsmės, prieš vartojimą geriau pasitarti su specialistu.

Kai maitinate krūtimi

Kaip ir nėštumo metu, teigiamas gėrimo savybes reikia vartoti atsargiai. Pirmuosius 3-4 mėnesius po gimdymo gydytojai nerekomenduoja gerti arbatos su bergamotėmis (kaip ir su citrina), nes tai gali sukelti neigiamas reakcijas naujagimiui.

Moterims kartais trūksta pieno. Karšto arbatos gėrimas padės padidinti laktaciją ir išlaikyti ją ilgą laiką. Jei nei motina, nei kūdikis negatyviai reaguoja į citrusinius vaisius, teisingas arbatos dozavimas sustiprins nesubrendusį vaikų imunitetą ir padės moters organizmui atsigauti po gimdymo. Bet jūs neturėtumėte išgerti daugiau nei 2–3 puodeliai arbatos per savaitę.

Vaikams

Arbatos veikliosios medžiagos teigiamai veikia psichinę sveikatą. Be bendro raminančio nervų sistemos poveikio, kuris apsaugo nuo agresijos ir nervingumo protrūkių, bergamotas gerina koncentraciją, skatina intensyvią smegenų veiklą, padidina įsimenamumą - tai tik dalis bendro arbatos poveikio vaikui.

Be to, karštas gėrimas apsaugo nuo depresijos ir sumažina nuovargį. Tai bus naudinga vaikams, kurie dažnai peršalę, nes vaisius turi stiprią antivirusinę savybę. Taigi arbata gali būti naudojama kaip prevencinė priemonė nuo ūminių kvėpavimo takų virusinių infekcijų. Jei vaikas kenčia nuo ilgo kosulio, sudėtyje esantys eteriniai aliejai gali nuraminti sudirgusią gerklę. Gydymo atvejai netgi žinomi dėl tokių ligų kaip tonzilitas ir pneumonija. Kai kurios motinos praktikuoja inhaliacijas bergamotėmis. Aktyviųjų medžiagų koncentracija joje bus didesnė nei arbatoje, todėl jos gerti nerekomenduojama, tačiau nuo peršalimo toks gydymas gali greitai padėti ne tik vaikams, bet ir suaugusiems. Svarbiausia - nedaryti inhaliacijų per ilgai, nes per ilgas procedūros laikas gali pakenkti kūnui. Efektyvus patogenų sunaikinimas greitai išgydo simptomus ir mažina karščiavimą, o vaisiuose esantys vitaminai ir askorbo rūgštis stiprina susilpnėjusį imunitetą.

Kai numesti svorio

Arbata su bergamotu tikrai padės atsikratyti perteklinio svorio! Aromatingas gėrimas, padedantis numesti papildomų svarų, vienu metu atlieka keletą funkcijų. Pirmiausia, arbata pagerina virškinimo trakto darbą. Kuo sveikiau dirbs mūsų virškinimo sistema, tuo efektyvesnis bus svorio metimo procesas.

Kunigaikščio kriaušė turi sutraukiamąjį poveikį. Arbata su bergamote rekomenduojama žmonėms, kurie serga tokiomis ligomis kaip pankreatitas, lėtinis gastritas, cholecistitas, taip pat sumažėjęs skrandžio sulčių rūgštingumas. Bet tinkamai numesti svorio nepakenkiant sveikatai įmanoma tik pasveikus.

Medžiagos, esančios bergamotės ekstrakte, dezinfekuoja ir valo žarnyno sienas iš gleivių, o tai paspartina reikalingų elementų įsisavinimą. Taigi arbata padeda pagreitinti medžiagų apykaitą ir reguliuoti vandens ir lipidų balansą.

Antroji funkcija yra pagerinti kraujotaką. Gėrimas valo kraujagysles ir normalizuoja limfos tekėjimą, o pastaroji atlieka vieną svarbiausių vaidmenų deginant poodinius riebalus. Tiems, kurie nori kontroliuoti norą valgyti, verta manyti, kad arbata padeda pagerinti apetitą, o tiems, kuriems reikia normalizuoti reguliarų maisto vartojimą, priešingai, gerai išgertas gėrimas yra geras.

Bergamočių arbata padidina arba sumažina kraujospūdį

Daugeliui žmonių rūpi bergamotės arbatos poveikis kraujospūdžiui. Apie normalizuojantį bergamotės poveikį galima drąsiai pasakyti. Pagrindiniai mūsų širdies ir kraujagyslių sistemos priešai yra stresas ir padidėjusi nervinė įtampa. Adrenalinas kartu su kitais su juo susijusiais hormonais sukelia kraujagyslių susitraukimą, o tai vėliau sukelia hipertenziją.Bergamotas palankiai veikia nerimo priežastį ramindamas nervų sistemą ir pakeldamas nuotaiką.

Žinoma, arbatos su aromatiniu priedu negalima vadinti visaverčiu gydymu, tačiau gėrimas gali suteikti didelę pagalbą. Jei geriate arbatą karšto su trupučiu cukraus, tada slėgis padidės, tačiau nepageidautina piktnaudžiauti šiuo poveikiu. Tuo atveju, kai reikia sumažinti kraujospūdį, reikia jį gerti tik šaltai, įmetant į puodelį ledo kubelį. T. y., Gėrimas galės „nužudyti du paukščius vienu akmeniu“, tuo pačiu padarydamas teigiamą bendrą poveikį širdies ir kraujagyslių sistemai.

Kaip užvirinti arbatą su bergamotu

Prieš virdami arbatą, būtina pašildyti indus, kuriuose planuojama pasigaminti gėrimą. Pakanka virdulį praskalauti verdančiu vandeniu iš vidaus arba palaikyti jame karštą vandenį 30–60 sekundžių. Tinkama juodos arbatos su bergamote proporcija yra 1 arbatinis šaukštelis 200–250 ml vandens. Kitas įpilkite karšto vandens į virdulį. Atminkite, kad temperatūra neturi viršyti 85 laipsnių, kitaip arbata gali prarasti savo skonį ir gydomąsias savybes.

Kai indas užpildytas, turite palaukti 4 minutes ir pašalinti arbatos lapus. Jei norite, galite pridėti medaus. Kvapni bergamotės arbata paruošta!

Žala ir kontraindikacijos

Nepaisant daugybės teigiamų savybių, bergamotės arbata turi stiprų poveikį ir gali būti kenksminga ir netgi pavojinga, jei šio produkto naudosite per daug ar kitiems tikslams.

1. Šis gėrimas draudžiamas žmonėms, turintiems stiprų nervų susijaudinimą, žadinantis bergamotės poveikis gali sukelti nemigą.
2. Negalima gerti arbatos per dažnai vaikams iki 10 metų, maitinančioms motinoms. Moterims, kurių nėštumas vėlyvas, geriau jo visai negerti.
3. Dėl aštraus kvapo padidėjusio jautrumo žmonėms gali svaigti galva, atsirasti silpnumas ir netgi trūkti oro ar skaudėti galvą.
4. Esant širdies ir kraujagyslių ligoms, prieš geriant gėrimą būtina pasitarti su gydytoju - retais atvejais arbata gali turėti neigiamos įtakos. Norint nepakenkti sau, geriau įsitikinti jo vartojimo tinkamumu ir saugumu.
5. Moterys, turinčios problemų ginekologijos srityje, taip pat neturėtų gerti tokio tipo arbatos, nes tai gali išprovokuoti gimdos susitraukimus ir kraujavimą iš makšties.

Jei asmuo neturi kontraindikacijų, tada jūs turite suprasti, kad saikingai viskas gerai, nes dėl galingo poveikio galite jaustis blogai.

Alergija arbatai su bergamotėmis

Kaip žinote, citrusai yra stiprūs alergenai. Juose yra sudėtingų baltymų junginių, kurie sukelia sunkius simptomus. Svarbu atsiminti, kad jei žmogus pradeda niežėti ir parausti gerdamas arbatą su bergamotėmis, prasideda dilgėlinė, ašarojimas, bronchų spazmas ar švokštimas, turite greitai skirti jam antialerginį vaistą.

Jei simptomai nepraeina, pūlinys toliau vystosi, reikia nedelsiant vykti į ligoninę skubios pagalbos, nes sunkiausios alergijos formos, tokios kaip anafilaksinis šokas, Quincke edema, gali sukelti net mirtį. Eteriniai aliejai, esantys gėrimo sudėtyje, yra vaisių sudėtyje esančių medžiagų koncentratas, todėl kelia didelį pavojų alergiškiems žmonėms. Atitinkamai, šios arbatos vartojimas yra griežtai draudžiamas žmonėms, kenčiantiems nuo individualios netolerancijos.

Kuri bergamotės arbata geresnė: juoda ar žalia

Juodasis su bergamotu, kuris visame pasaulyje vadinamas Earl Grey, laikomas tradiciniu. Ji gaminama naudojant Indijos ar Ceilono arbatą, kartais naudojamos ir kiniškos veislės. Tačiau šiandien arbatos pramonė sparčiai populiarėja, todėl žalia spalva atsirado pridėjus aromatinių citrusinių vaisių.Žinoma, žaliosios arbatos šalininkai mieliau renkasi ne klasikinę versiją, o svarbiausia, kad dėl to bergamotės pranašumai visai nepakenktų.

Juodose veislėse sveiko kofeino kiekis yra didesnis nei žaliame, o tai sumažina tonizuojantį gėrimo poveikį pereinant. Arbatoje esantis kofeinas gana teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą, nes jis kraujagysles plečia ne spazmiškai, o palaipsniui. Taigi žmogus ilgą laiką dirba produktyviai, padidėjęs dėmesingumas ir susikaupimas.

Bergamoto gėrimas su žaliosios arbatos veislėmis labiau veikia nervų sistemą - antioksidantai malšina stresą. Taigi žaliąją arbatą su bergamotėmis geriau gerti naktį, o juodąją arbatą ryte arba darbo dienos viduryje.

„Perteklinis“ vanduo iš organizmo pašalinamas kartu su druskomis, pašalinant pūlinį. Dėl pagreitėjusio metabolizmo, diuretikų ir valymo veiksmų, žalioji arbata su bergamotu yra laikoma puikiu pagalbininku norint numesti svorio.

Kada rinkti ir kaip džiovinti bergamotę arbatai

Žydėjimo metu ant medžio atsiranda didelės ir margos gėlės su saldžiu kvapu. Vaisiai, vis dar žali, turi tankią sultingą žievelę, pasižyminčią ryškesniu rūgštaus-kartaus aromato atspalviu, kurio prinokę citrusai neturi. Šis momentas bus tinkamiausias derliui nuimti.

Maisto pramonei ir arbatos gamybai vertingiausias produktas bus eterinis aliejus, kuris gaunamas išspaudžiant koncentratą iš medžio lapų, žiedų ir pačios bergamotės odos. Jei žmogus rimtai domisi galimybe savarankiškai pasigaminti arbatos su bergamotu, tada jis turėtų žinoti, kad vertingiausias yra aliejus, gaunamas rankomis, ir jis gaunamas iš vaisių. Ateinantis darbas yra gana kruopštus, nes iš 1 kg surinktų vaisių galima gauti apie 1 gramą aliejaus. Tiesą sakant, visi bergamotės arbatos pranašumai yra aliejuose. Jie apdoroja arbatinius šaukštelius, kuriems reikia suteikti skonį, ir kartu su jais įgyja eterinių aliejų pranašumą.

Kaip džiovinti

Jei arbatai ruošti naudojama žolė, kurią reikia paruošti naudoti ateityje, ją reikia džiovinti. Bergamotas susmulkinamas, tuoj pat pašalinant šiurkščias ir storas daleles. Džiovinimas atliekamas pavėsyje gryname ore (žolę leidžiama džiovinti balkone, kai langai atidaryti). Žaliavos džiovinimo požymis yra jos trapumas.

Džiovinta žolė laikoma stikliniuose induose su sandariais dangčiais, kad žaliavos neprarastų savo naudingų savybių.

Augantis bergamotas kambario sąlygomis

Daugelis žmonių nori auginti augalus namuose, kuriuos jiems labiausiai patinka valgyti. Bergamotas nepraėjo pro šalį, nes skanią arbatą galima gaminti ne tik iš žalių vaisių, bet ir iš lapų. Gatvėje dėl šaltų žiemų bus sunku auginti medį, tačiau bute tai yra gana realu. Princo kriaušės žydėjimo laikotarpis trunka nuo kovo iki balandžio. Bergamočių žiedynai taip pat vertingi gaminant arbatą, nes jie turi dideles raudonas arba baltas gėles, kurios skleidžia saldų kvapą ir aštrų kartumą.

Kultūra dauginasi sėklomis arba auginiais. Verta manyti, kad jei pasodinsite sėklas, tada vaisių gauti nepavyks. Auginiai turėtų būti nupjauti nuo medžio 10–15 centimetrų, o paskui sodinti į mažus vazonėlius. Citrinoms turite naudoti parduotuvėje nusipirktą žemę, tada augalas jausis patogiai. Svarbu laikytis palankios sąlygos daigams: 22–25 laipsnių temperatūra ir geras apšvietimas. Po to, kai auginiai įsišakniję, o tai įvyksta po 3-4 savaičių, galite persodinti juos į didesnį puodą. Praėjus dviem savaitėms po persodinimo, patartina augalą tręšti. Tai geriausia padaryti naudojant specialias citrusines trąšas.

Bergamotės medis nėra labai įnoringas prižiūrėti, tačiau auga lėtai.Dėl tos pačios priežasties jam nereikia dažnai persodinti, o juos atlikti reikia tik tuo atveju, jei šaknys užėmė visą puodo žemę. Bergamotas yra tinkamiausias dirvožemiui pakeisti žydėjimo metu, nes kovo-balandžio mėnesiais augalas yra pilnas jėgų. Citrusinius vaisius verta laistyti, kai dirva džiūsta, o žiemą - dar rečiau. Gera šviesa būtina net šaltuoju metų laiku, jei augalas tamsus, lapija pradės nudžiūti, o paskui nukris. Geriau to neleisti, tačiau neturėtumėte jaudintis. Pavasarį lapai yra visiškai atkurti. Nepaisant to, kad vidutinė dienos temperatūra gali būti sumažinta iki 12-15 laipsnių, turite atsargiai apsaugoti augalą nuo skersvėjų ir pertvarkyti jį šiltesnėje patalpoje, jei jis yra užšalęs.

Norėdami užvirti aromatinę arbatą, jauni bergamotės lapai susmulkinami ir jiems leidžiama užpilti užvirinta arbata. Jei jūsų medis jau turi vaisių, tada gėrime pakaks palikti keletą citrusinių vaisių žievelių gabalėlių 10 minučių, po to arbata įgaus norimą skonį.

Įdomūs faktai apie bergamotę

1. Yra keletas variantų, kodėl princo kriaušės arbata pasklido taip greitai. Pagrindinė versija - arbata su bergamotu buvo sukurta atsitiktinai. Tuo metu, kai arbata į Europą buvo atvežta iš Indijos, tam tikras anglas Greis, be vertingų lapų, statinėse gabendavo prinokusį bergamotės aliejų. Tačiau pakeliui laivas pateko į audrą, o aliejus išsiliejo ant arbatos maišelių. Grafui tokios vertingos prekių siuntos praradimas būtų pražūtingas, ir jis nusprendė parduoti „sugadintą“ arbatą. Jo nuostabai, lapai su bergamotu atsipirko daug greičiau, o Anglijos žmonės norėjo ir toliau pirkti kvapnų gėrimą.
2. JK dėl švelnios meilės gėrimui yra pasakymas, kad bučinys turi būti stiprus ir saldus, kaip arbata, ir kai kurie žaismingai priduria: „Ir su bergamotėmis!“
3. Vokietijoje ir Italijoje bergamotės arbata buvo pagrindinis antiseptikas tris šimtmečius. Pjūviai buvo dezinfekuoti, sudegintos didelės žaizdos. Tradicinės pietų Europos medicinos dėka, šiek tiek mažiau nei prieš šimtmetį, mokslininkai atkreipė dėmesį į augalą.
4. Didžiausia bergamotės ir jos produktų klastojimas įvyko Antrojo pasaulinio karo metais. Taip buvo dėl to, kad pagrindiniai arbatos vartotojai ir gamintojai buvo „priešingose ​​barikadų pusėse“. Daugelis žmonių visame pasaulyje pradėjo ieškoti jų rajonui būdingų kunigaikščių kriaušių pakaitalų. Po ilgo laiko buvo išsiaiškinta, kad kiekviena šalis, turinti savo arbatos kultūrą, gali pasiūlyti savo „bergamotės“ Earl Grey. Atrodo, kad jie nori apgauti paprastus žmones banaliais, parduodami pigesnius analogus, o ne tikrą priedą, tačiau tai nėra taip paprasta. Toks reikšmingas arbatos asortimento įvairovės padidėjimas padarė didelę pažangą rinkoje, konkurenciją ir pagerino produktų kokybę, net jei ne tik bergamotę.
5. Bergamotas auga ir Mauricijuje, tačiau be arbatos, vietiniai gyventojai mieliau geria grynas jo sultis. Faktas yra tas, kad net subrendęs bergamotas yra nepakenčiamas dėl savo būdingos stiprios rūgšties ir kartumo, nepaisant nuostabaus aromato. Manoma, kad šias sultis gerti gali tik „tikras vyras“, todėl daugelyje genčių citrusinių vaisių sultys buvo įtrauktos į apeigas.

Nesvarbu, kuriuo dienos metu norite mėgautis karštu gėrimu. Jie sako, kad sužeistas sielas galima gydyti arbata, ir negalima su tuo nesutikti! Žmonės, mėgstantys gaminti gėrimą savo sielos draugei, reikalauti vaistažolių artimiesiems, kurie nukentėjo nuo ligos, ir tiesiog pasirūpinti, kad jie praleistų malonų šeštadienio vakarą knygos kompanijoje. Dabar, kai biologijos ir fiziologijos studijų pažanga leidžia išsamiau ištirti organizme vykstančius procesus, atrandama vis daugiau naujų seniai žinomų augalų savybių.Medicina, atėjusi iš šimtmečių gelmių, žino, kaip naudoti dovanas, kurias mums teikia gamta, o šiuolaikinės žinios suteikia jai mokslinių įrodymų. Tokį patį likimą ištiko arbata su bergamotėmis. Išskirtinės skoninės savybės kartu su nauda visam kūnui padaro ją universalia priemone, nesvarbu, ar tai sloga, įbrėžimas, ar rudens bliuzas. Svarbiausias ir mylimiausias tarp tūkstančių žmonių visoje planetoje vis dar yra nepalyginamas aksominis klasikinės Earl Grey arbatos skonis.