Svart spisskummen: fordeler og skader på kroppen

Svart spisskummen er en type krydder som brukes i matlaging, kosmetikk og tradisjonell og alternativ medisin. Sammensetningen inneholder mer enn 100 aktive ingredienser, noe som gir en positiv effekt på kroppen og gjør krydderet spesielt nyttig. Men fordelene og skadene ved svart spisskummen avhenger av kvaliteten på produktet som brukes, så vel som de individuelle egenskapene til kroppen, tilstanden i det kardiovaskulære, fordøyelsessystemet, nervesystemet. Spesielt forsiktig bør være gravide og ammende kvinner, for ikke å provosere utseendet til bivirkninger.

Hva er spisskummen og hvordan ser den ut

Caraway er en representant for familien til toårs paraplyplanter. Høyden er mer enn 100 centimeter, og diameteren på blomsterstanden er fra 5 til 8 cm, dessuten kan de ha forskjellige former og størrelser. Krydder blomstrer på forsommeren, men bare det andre året etter planting kan du stole på å skaffe frukt, siden planten trenger mer enn et år for å slå rot og “slå rot”, mettet med nyttige stoffer fra jorda. Karve tilhører uhøytidelige planter, slik at du enkelt kan "bli venner" med den.

Motstand mot lave temperaturer lar deg gjøre uten ekstra husly i vintersesongen. Hvis du vil dyrke karvefrø hjemme, må du velge solsiden, og gjødsle jorda nøye, slik at planten får maksimalt nyttige stoffer for normal utvikling av rotsystemet og stilkveksten.

Riktig dyrket spisskummen, som er full av nyttige stoffer, kan brukes til medisinske formål eller som et krydder. Frø og mel fra korn er populære.

typer

Det er flere typer karvefrø, som hver har sine positive og negative egenskaper som ikke kan ignoreres. Forskere har mer enn 30 forskjellige varianter med sin egen spesifikke smak og aromatiske egenskaper. Men blant variantene er det giftige korn, så det er strengt forbudt å kjøpe tinkturer og avkok basert på karvefrø fra ubekreftede selgere. Det er stor sannsynlighet for å motta et farlig produkt som kan forårsake en allergisk reaksjon og alvorlig forgiftning.

Bare 2 arter er mest populære: svart (dyrket i Altai-regionen, i Øst-Sibir) og vanlig (dyrket i Vest- og øst-Sibir, Kamchatka og Primorye, Hviterussland, Ukraina, Kaukasus, Krim). Men ikke forveksle dem, fordi de til tross for den visuelle likheten, har forskjellige helbredende egenskaper, og metodene for bruk av dem er forskjellige. Svart spisskummen er en spesifikk type som skiller seg fra den vanlige, derfor må den vurderes deretter.

Cumin Buryat
Vanligvis inkludert i komplekse oppskrifter som brukes mot sykdommer i magen, ryggmargen, nevrose, diaré, leddgikt, gikt, åreforkalkning. Effektivt med øyeplager som anthelmintikum.

Viktig! Svart spisskummen har et annet navn - Kalingi-planten, som er en sående nigella.

Den viktigste fordelen med svart spisskummen er i en høy konsentrasjon av essensielle oljer, som har antibakterielle, smertestillende og betennelsesdempende effekter. Kreftforebygging er en flott mulighet til å styrke immunforsvaret og beskytte kroppen mot dødelige helseproblemer.

Karvefrø
Det brukes til å behandle nevrose, svulster, øyesykdommer, metabolske forstyrrelser, og hjelper mot rus i kroppen. Kinesiske leger behandler karve med kronisk kolecystitt. Vanlige karvefrø brukes i matindustrien, tilsatt når du koker sild (krydret og syltet), syltet kål, agurker, brisling, hamsa, tomater.

Hva er forskjellen mellom karve og zira

Nybegynnerkokker eller folk som tar de første skritt for å mestre variantene av krydder stiller spørsmålet, hva er forskjellen mellom zira og karvefrø, siden produktene ved første øyekast er nesten identiske. Faktisk er dette forskjellige frø med sine nyttige og skadelige egenskaper, så bare en individuell undersøkelse av hver vil bidra til å finne ut forskjellen.

Zira er et krydder i form av korn med en buet form av brun farge. Planten overstiger ikke 50 centimeter i høyden, så den kan umiddelbart skilles fra karvefrø. I tillegg til parameterne til busken, er det forskjeller i aromatiske og gustatory kvaliteter, siden zira er et mykt og jevn søtt krydder med hasselnøttsmak som gjør at retten kan avsløre sin smak. Krydder brukes hovedsakelig bare i matlaging, som naturlig nok er dårligere enn svarte karvefrø.

Svart karve er et busk krydder, hvis høyde når 100-110 centimeter. Skarpheten og metningen av lukt og smak i kombinasjon med brennende notater er hovedegenskapene.

I utseende skiller kornene seg også fra hverandre, for hvis du ser nøye på, har svart spisskummen en lettelsesstruktur som zira ikke har, siden den har en jevn overflate.

Sammensetning og kaloriinnhold

Svart spisskummen har blitt et nyttig produkt i menneskets kosthold på grunn av den høye konsentrasjonen av aminosyrer, mineraler og vitaminer, som omfattende påvirker kroppen og styrker den. Blant hovedelementene som er i den kjemiske sammensetningen av svart spisskummen, kan det bemerkes:

1. Vitamin B1. Gir god karbohydrat- og energimetabolisme i kroppen, etablerer stoffskifte.
2. Vitamin B2. Det påvirker huden på cellenivå, forbedrer funksjonen til syns- og hørselsorganene, slimhinner, da det nøytraliserer mulig betennelse.
3. Vitamin B6. Det styrker immunforsvaret, akselererer stoffskiftet, på grunn av hvilke giftstoffer og giftstoffer blir fjernet fra fordøyelsessystemet og tarmen, blodsammensetningen forbedres, det er mettet med oksygen og nyttige stoffer.
4. Vitamin C. Støtter immunitet, har en kald og betennelsesdempende effekt. Stoffet deltar i absorpsjonen av jern, derfor utelukkes en reduksjon i immunitet, noe som er viktig for normal helse.
5. E-vitamin Regulerer arbeidet med det uproduktive systemet og justerer funksjonene. Styrker hjertemuskelen, og på grunn av den kraftige antioksidantvirkningen, renser leveren og nyrene. Frie radikaler skilles ut fra kroppen, noe som forbedrer helsetilstanden betydelig.
6. Vitamin PP Det påvirker hudens og slimhinnens tilstand positivt, lindrer betennelse og har en generell helbredende effekt. Forbedrer energibalansen i kroppen, noe som skaper en følelse av utholdenhet og fysisk utholdenhet.
7. Kobber. Det kjemiske elementet er ekstremt viktig for normal funksjon av sirkulasjonssystemet, da det er mettet med oksygen, noe som forbedrer funksjonen til alle organer.
8. Mangan. Stoffet deltar i syntesen av enzymer og aminosyrer, derfor opprettholdes karbohydratbalansen i kroppen.
9. Selen. De viktigste fordelene med dette enzymet er den immunmodulerende egenskapen, som er ekstremt viktig for normal funksjon av kroppen.

Riktig utvalgte svart karvefrø kan forbedre den generelle helsen, som anses som en viktig medisinsk fordel.

Nyttige egenskaper ved svart spisskummen

Generell fordel

Svart spisskummen er et krydder som har mange nyttige egenskaper, men for å unngå en bivirkning, må du individuelt vurdere hvordan det påvirker den mannlige, kvinnelige og barnas kropp. Men vi kan si med full tillit at svart spisskummen hjelper til forebyggende og terapeutiske formål i slike tilfeller:

1. Fordøyelsessystemet normaliseres på grunn av aktiv sekresjon av mageenzymer.
2. Forkjølelse forhindres, da de antimikrobielle og antiinflammatoriske egenskapene bidrar til å styrke immunforsvaret.
3. Problemer med forplantningssystemet elimineres, fordi blodsirkulasjonen i bekkenorganene er normalisert, noe som har en betennelsesdempende effekt for kjønnsorganer hos kvinner og menn. For jenter er produktet også nyttig på grunn av fjerning av menstruasjonssmerter.
4. Oftalmiske sykdommer forhindres, noe som er bevist ved tilsetning av svart kumminekstrakt til øyepreparatene.
5. Kosmetiske problemer elimineres fordi det har en direkte effekt på negleplaten og hudens tilstand. Eliminerer dårlig ånde på grunn av antibakterielle effekter.
6. Utseendet til ødem forhindres, da vannbalansen i kroppen er normalisert.

Svart spisskummen har et så bredt spekter av nyttige kvaliteter på grunn av det faktum at det har en sammensatt effekt på immunforsvarets funksjon, og øker dens holdbarhet og ytelse.

For kvinner

1. Den viktigste fordelen med svart spisskummen for kvinner er dens universalitet i den kosmetologiske planen, da den har en generell styrking og smertestillende effekt, og den naturlige sammensetningen, der en høy konsentrasjon av essensielle oljer, kan forbedre utseendet.
2. Menstruasjonssmerter er lettet, fordi produksjonen av kjønnshormoner er stabilisert, reguleres arbeidet med reproduksjonssystemet, som er ansvarlig for den påfølgende muligheten til å bli gravid og føde en sunn baby.
3. Regelmessig bruk av svart spisskummen i maten bidrar til å forhindre håravfall, noe som gjør det mykere, blankere og "friskere".

For menn

Krydder har en positiv effekt på forplantnings- og kjønnsorganene hos det sterkere kjønn, så ofte brukes svart spisskummen til å behandle infertilitet, forstyrrelser i kjønnsorganenes funksjon. Det er blitt bevist på laboratoriet at stabil bruk av svart spisskummen i kostholdet har en positiv effekt på sædkvaliteten, ettersom testosteronproduksjon normaliseres.

Under graviditet

Svart spisskummen under graviditet kan brukes for å forhindre strekkmerker, siden oljeekstraktet fra krydderet har betennelsesdempende egenskaper. Dette er ekstremt nyttig for å normalisere blodsirkulasjonen, slik at huden ikke strekker til, men alltid forblir i god form.

Når det gjelder bruk av frø i kostholdet, er dette et nyttig antioksidant og gjenopprettende middel, så den fremtidige mors kropp styrkes, noe som er viktig for å forebygge forskjellige sykdommer. Men det er viktig å huske at frøene er vanskelige å absorbere av kroppen, så for å unngå forstyrrelse i mage-tarmkanalen, anbefales det å drikke dem med rikelig med vann, lite fett kefir eller yoghurt. Men det er viktig å oppsøke lege, da individuell intoleranse er mulig, noe som kan føre til sammentrekning av livmoren etterfulgt av blødning og stor sannsynlighet for spontanabort.

Ved amming

Frø av svarte karvefrø kan øke laktasjonsnivået, bare det anbefales ikke å konsumere hele korn, de kan provosere en bivirkning i form av utseendet til bitterhet i morsmelk.

Det anbefales å brygge avkok, som vil ha lett smak og veldig nyttig for kroppen. Men det er viktig å hele tiden overvåke tilstanden til barnet, siden hver organisme individuelt reagerer selv på de mest kjente produktene, så du bør ikke overse de første "klokkene", om noen.

For barn

Det er ikke et eneste laboratorium og vitenskapelig bevis på nøyaktig hvordan svart spisskummen påvirker et barns kropp, derfor anbefales det å bruke den bare som et avkok for å unngå direkte eksponering.

1. Et avkok påvirker gunstig arbeidet med luftveiene (eliminerer bronkitt og astma), fordøyelsessystemet (styrker magen) og hjernen.
2. Bad basert på et slikt avkok vil være nyttig for behandling av skabb og utslett av en allergisk karakter, fordi de betennelsesdempende egenskapene er ekstremt gunstige for babyens hud.

Hvordan ta sorte spisskummenfrø når du mister vekt

Svart spisskummen er et populært produkt for vekttap, dets metning med nyttige vitaminer og mineraler bidrar til å styrke kroppen og forhindrer vektøkning. En viktig kvalitet er det faktum at spisskummen renser kroppen, slik at du kan stole på fjerning av giftstoffer og giftstoffer.

Blant de positive egenskapene til krydder under vekttap kan identifiseres:

1. Diuretiske egenskaper lar deg fjerne væske fra kroppen, noe som forhindrer utseendet på ødem.
2. Metabolisme aktiveres, noe som er ekstremt viktig når du går ned i vekt (etter diett).
3. Slagger fjernes, noe som forbedrer hudens tilstand og kroppens generelle tilstand.
4. Regenererende egenskaper lar deg fornye huden, har en kompleks effekt på cellulitter, glatter den og forhindrer gjenopptreden.

Når det gjelder reglene for å ta svart spisskummen når du går ned i vekt, er det her verdt å vurdere følgende regler:

1. 2 ts frø hell 0,5 liter vann og la stå på dampbad i 10-12 minutter. Buljongen dekanteres og brukes 100 mg 40-60 minutter før et måltid. Så kroppen forbereder seg på mat og stimulerer produksjonen av magesaft for normal etterfølgende utskillelse av avfallsstoffer.
2. Mel fra sorte kumminfrø starter fordøyelseskanalen og stimulerer stoffskiftet, noe som lar deg kontrollere vekten. Det er nok å ta 1 ts mel en gang om dagen.
3. Svart spisskummenolje er egnet for å gni huden, siden en utmerket fuktighetsgivende effekt forbedrer vevets tilstand. På denne måten er det lettere å håndtere problemområder.

Svart spisskummen i medisin

Svart spisskummen brukes aktivt i medisin som et naturlig terapeutisk middel, men det er viktig å gjøre deg kjent med effekten av produktet på et spesielt problem fra begynnelsen for å forhindre forekomst av bivirkninger. En viktig kvalitet er det faktum at svart spisskummen er et universelt produkt som ikke bare brukes i ernæring, men også som tinkturer, avkok for gni og kremer, noe som utvider spekteret av muligheter.

Med diabetes

Det er vitenskapelig bevist at svart spisskummen er med på å normalisere blodsukkernivået, så ved regelmessig bruk av frø i en mengde på ikke mer enn 2 gram per dag, kan du senke glukosenivået. Men det er viktig å først konsultere legen din, siden hver type diabetes har sine egne flytegenskaper, så en spesielt nøye tilnærming til utarbeidelsen av kostholdet er viktig.

Det er viktig å: den glykemiske indeksen for svarte karvefrø er 5 enheter.

Med pankreatitt

På den positive siden har svart kumminolje vist seg i behandlingen av pankreatitt, siden en mild effekt på bukspyttkjertelen gir lindring av betennelse, og dermed forbedrer den generelle tilstanden i kroppen. Blant de viktige positive egenskapene inkluderer:

1. Fjerning av det inflammatoriske syndromet.
2. Forbedre appetitten.
3. Gir en lett vanndrivende og koleretisk effekt for rengjøring av bukspyttkjertelen og galleblæren.

Men det er viktig å tenke på at under en forverring av sykdommen, bør ernæring være så sparsom som mulig, derfor bør medisiner for tradisjonell og alternativ medisin velges nøye.

Med gastritt

Svart spisskummen i form av korn og olje lindrer perfekt betennelse og gir en antioksidanteffekt. Derfor har stoffet i behandlingen av gastritt bevist seg på den positive siden. I noen tilfeller vil oljen være mer sparsom for magen enn frøene. Men det er viktig å vurdere at det er sannsynlighet for irritasjon, derfor er det nødvendig med en innledende konsultasjon med legen.

For tarmene

Frø av svart spisskummen i sammensetningen har aminosyrer og kjemiske elementer som bidrar til produksjon av mageenzymer, noe som styrker den generelle tilstanden i kroppen, forhindrer utseendet av betennelse. Tarmene blir renset for giftstoffer og giftstoffer, slik at letthet og komfort føles. Ikke bare frø er egnet, men også mel eller smør.

For forstoppelse

En mild avføringseffekt eliminerer forstoppelse, da avfallsprodukter lettere går gjennom tarmen, og eliminerer forekomsten av irritasjoner og samtidig betennelser. Dette kan betraktes som en viktig fordel. En ekstra kvalitet på produktet anses å være evnen til å styrke tarmveggen, så i fremtiden vil problemet med forstoppelse praktisk talt forsvinne.

For leveren

Leveren er et av de største organene i menneskekroppen, derfor plasseres store belastninger på den. Dette er et slags filter som lar deg forbedre blodsammensetningen, og ha en samlet positiv effekt på kroppen. En viktig egenskap er også det faktum at for normal funksjon krever konstant rengjøring av kroppen av galle for å forhindre forekomst av komplikasjoner og samtidig sykdommer. Olje fra svarte karvefrø lar deg avlaste betennelse og etablere strømmen av galle, fjerne den fra kroppen uten å skade mennesker.

Med hemoroider

For behandling av hemoroider basert på svarte karvefrø, kan du lage en spesiell krem, til forberedelse av hvilken du trenger 30 gram frø som er ferdigstekt og malt. Arbeidsstykket er blandet med 15 gram svart spisskummenolje. Den resulterende blandingen lindrer ideelt betennelse og har en antibakteriell effekt, så ved regelmessig bruk kan du ikke bare lindre smerter, men også bli kvitt problemet fullstendig.

Viktig! Verktøyet skal brukes i 3-4 uker for å unngå tilbakefall.

Oppskrifter av tradisjonell medisin basert på svart spisskummen

Tradisjonell medisin er rik på oppskrifter for bruk av naturlig svart spisskummen for forebygging og behandling av sykdommer av en annen karakter. Du kan fremheve disse mest populære og effektive virkemidlene for kroppen:

styrkende middel

For å gjøre dette, må du drikke en infusjon av 4-5 korn svart spisskummen hver dag, da dette normaliserer sirkulasjonssystemet, styrker immunforsvaret og forbedrer den generelle tilstanden i kroppen.

Revmatisme-behandling

For å gjøre dette, må du varme opp frøene av svarte karvefrø i en panne og spre dem jevnt på en gasbinddressing, som brettes i form av en kompress og brukes til å varme det berørte området. Noen ganger kan du bruke mel, forvarmet og litt tørket i en panne eller i ovnen.

Med en forkjølelse

For å tilberede skjæret, trenger du 2 ts frø, som helles med 1 kopp kokt vann i 2 timer, hvoretter de drikker stoffet i 1/4 deler en halv time før du spiser. Den antibakterielle og antiinflammatoriske egenskapen bidrar til å styrke immunforsvaret, slik at kroppen er lettere å takle forkjølelse og smittsomme sykdommer.

Svart spisskummen i kosmetologi

Kosmetikk er en annen industri der svart spisskummen brukes i forskjellige varianter: i korn, i form av mel eller olje. Olje anses for å være den mest populære, siden den har en myk omsluttende effekt, så det er mye enklere å jobbe med det. På grunnlag av dette lages masker for ansiktet og håret.

For ansikt

For å ta vare på problematisk og betent hud, må du bruke følgende ingredienser:

• 1/2 ts svart spisskummenolje.
• Mandel eller olivenolje - et par dråper.

Bland godt og smør på ansiktshuden i en time, skyll deretter med varmt vann. Hvis ønskelig, kan du bruke en nærende krem ​​for å fukte huden.

For hår

Masker basert på svart spisskummenolje er ideelle for å eliminere tørrhet og sprøhet, så deres jevnlige bruk kan understreke attraktiviteten til krøller.

For å tilberede produktet trenger du 1 ss svart kumminolje og nøyaktig samme mengde oliven. Etter blanding, gni den oljeaktige blandingen inn i hårrøttene og la stå i 15 minutter for å absorbere i huden. Vask av med sjampo og varmt vann. For å unngå overdreven fet hår, kan du bruke en slik maske ikke mer enn to ganger i uken.

Bruken av svart spisskummen i kosmetikk er høy, noe som fremgår av massen av oppskrifter og positive tilbakemeldinger fra jenter. Derfor anbefales det å velge oppskriften nøye for å få ønsket effekt av hud- og hårreparasjon.

Bruken av sorte spisskummen frø i matlaging

Svart spisskummen er et naturlig krydder som brukes aktivt i matlaging på grunn av sin utmerkede smak, aroma og positive effekt på menneskekroppen. Slik krydder kan brukes til følgende retter, og mette deres smak:

• Bakeriprodukter og forskjellige salte bakevarer.
• Hermetiske emner for vinteren.
• Supper og buljonger.
• Hjemmelagde oster for krydder og aroma.
• Som et supplement til kjøttretter og fisk og skap en sofistikert aroma.

En viktig fordel med dette krydderet er at det reagerer jevnt på høye temperaturer, så fordelene og ernæringsmessige verdien blir bevart selv under varmebehandling.

Svart kumminmel: fordeler og bruksområder

Svart kumminmel oppnås ved å male frø for å oppnå en jevn struktur. Metning med aminosyrer og gunstige stoffer gir slike fordeler når de konsumeres:

1. Senker blodsukkeret.
2. Blodsirkulasjonen normaliseres.
3. Anemi forbedres.
4. Helminths blir utvist fra kroppen.
5. Dermatologiske problemer (kviser og kviser) passerer.
6. Arbeidet i hjertet, sirkulasjonssystemet og kjønnsorganene forbedrer, utseendet på steiner i nyrene og urinlederen forhindres.
7. Hemoglobinnivået i blodet stiger, noe som forhindrer forekomst av anemi.
8. Det har en beroligende effekt på nervesystemet, så det er lettere for en person å takle stressende situasjoner.
9. Hudfargen og strukturen forbedres, slik at du kan bli mer attraktiv.
10. Immuniteten øker, slik at kroppen er mye lettere å takle forkjølelse og virussykdommer.

Men for å oppnå maksimal effektivitet, må du bruke svart kumminmel riktig, og følge følgende anbefalinger:

1. 100 ml varmt kokt vann tas per 1 ts svart kumminmel.
2. 1 ss honning tilsettes til skjæret, hele blandingen blandes grundig for å oppnå et homogent produkt.
3. Du må ta blandingen to ganger om dagen (ideelt om morgenen og kvelden) en halv time før et måltid.

Men det er viktig å huske at produktet har kontraindikasjoner, så det er best å oppsøke lege først for å unngå en bivirkning av kroppen.

Hva er nyttig svart spisskummenolje

Svart spisskummenolje er et vitaminmiddel som brukes aktivt i tradisjonell medisin, siden det er nesten umulig å overvurdere fordelene. Det er forskjellige måter å bruke produktet på, men du kan fullt ut stole på slike nyttige egenskaper:

1. Det viser seg en lett vanndrivende effekt, derfor forhindres utseendet på ødem og funksjonsfeil i urinsystemet.
2. Betennelsen i magen og fordøyelsessystemet elimineres.
3. Et godt muskelsystem dannes, som melkesyrevæsker, noe som fører til "tilstopping" av musklene.
4. Tilstanden til hud og hår blir bedre.
5. Metabolisme akselereres, giftstoffer elimineres, gjæring i tarmhulen forhindres.

Skader og kontraindikasjoner

Den viktigste skaden av det presenterte krydderet er stor sannsynlighet for utslett og hevelse i nesofarynx, allergiske reaksjoner er ofte også manifestert. Som regel er en lignende reaksjon til stede når man forsømmer slike kontraindikasjoner:

1. Tidligere organtransplantasjonsoperasjoner, fordi essensielle oljer med svart spisskummen kan provosere avvisning.
2. Diabetes i et avansert stadium.
3. Sykdommer i fordøyelsessystemet i det akutte stadiet.
4. Koronar hjertesykdom i form av hjerteinfarkt og hjerneslag.
5. Vanskelig graviditet.

Det anbefales også å bruke produktet med ekstrem forsiktighet med hypotensjon, siden krydder kan senke blodtrykket og derved forverre trivselen.

Hvordan velge og lagre svart spisskummen

Svart spisskummen er et helårs krydder som har lang holdbarhet, slik at du alltid kan få det avhengig av dine preferanser og behov. Men når du velger, må du vurdere noen regler for ikke å møte et produkt av lav kvalitet.

1. Den første er aromaen, som skal være lys pepper eller terte, da dette er et ideelt tegn på et kvalitetsprodukt.
2. Det er best å foretrekke frø, siden de beholder alle nyttige mikro- og makroelementer, og om nødvendig kan de males til pulver. Når du kjøper korn, er det lettere å unngå forfalskninger, fordi du visuelt kan vurdere kvaliteten på krydderet.

Frø kan lagres i ikke mer enn ett år, og mel eller pulver i seks måneder.

Hvordan brygge svart spisskummen

En populær måte å bruke svart spisskummen på anses å være å brygge te basert på den. Men for å få smak og rike fordeler trenger du for å brygge frøene ordentlig, og for dette er det verdt å vurdere noen anbefalinger.

Først må du male frøene i mel for praktisk brygging. Hell deretter mye vann i en liten mengde vann og la være i 8-12 minutter for å insistere. Hell deretter drikken gjennom en sil i en annen bolle og avkjøl. Bruk slike teblad kan ikke være mer enn 24 timer. Du kan drikke alternativ te bare etter å ha spist to ganger om dagen, og tilsett en skje honning om du ønsker det, for å blidgjøre smaken og gjøre teselskapet morsommere, fordi ikke alle liker en slik konsentrert drink på grunn av den skarpe aromaen.

Interessante fakta om karvefrø

Svart spisskummen er et krydder som er populært bokstavelig talt over hele verden, så det har en rik historie og interessante fakta:

1. Kummin brukes i hermetisering ikke bare for smak, men også for å forlenge konserveringens holdbarhet, siden krydderet bremser gjæringsprosessen og reduserer sannsynligheten for mugg og mugg.
2. Forfedre brukte karvefrø for å rense territoriet for å beskytte hjemmene sine mot det onde øyet og skade.
3. Planten var en av William Shakespeares favoritter, så han beskrev den i stykket A Midsummer Night's Dream.
4. Kummin viser bedre sin smak under varmebehandling, så før du serverer med kjøtt eller fisk, er det bedre å varme kornene i en panne.

Svart spisskummen er et unikt produkt som tilhører gruppen av krydder, da det kan brukes i matlaging, kosmetikk og til og med medisin. Men å snakke om fordelene er bare mulig med riktig valg og bruk, fordi det er mange nyanser som ikke kan ignoreres. Den endelige produktkvaliteten og sikkerheten avhenger av dem, og skruppelløse produsenter bryter ofte lagringsforholdene til produktet.

Bilde av svarte karvefrø