Śliwki: korzyści i szkody dla organizmu

Śliwki są ulubioną ucztą wielu dorosłych i dzieci. Ten produkt ma nie tylko doskonały smak, ale także korzystnie wpływa na ludzkie ciało, nasycając go witaminami oraz wieloma makro i mikroelementami.

Co to jest śliwka i jak to wygląda

Pomimo ogromnej popularności tego produktu, nie wszyscy wiedzą, że robią go ze zwykłej czarnej śliwki. W takim przypadku najczęściej stosuje się następujące odmiany:

• Węgierski
• Stanley
• Kroman.

Do produkcji śliwek używaj tylko dojrzałych owoców. Śliwki są starannie sortowane, usuwając zepsute i niedojrzałe, czyszczone i suszone. W takim przypadku dozwolone jest stosowanie owoców z lub bez kości.

Śliwki wysokiej jakości są pomalowane na nasycony czarny kolor i charakteryzują się lekkim połyskiem charakterystycznym dla tego produktu. Ten rodzaj suszonych owoców różni się rozmiarem od owoców, z których jest wykonany. Po wysuszeniu odpływ zmniejsza się pod względem wielkości i objętości. Powierzchnia śliwki marszczy się, ale zachowuje gładkość.

Skład i zawartość kalorii

Skład suszonych śliwek obejmuje wiele składników niezbędnych do normalnego funkcjonowania organizmu ludzkiego. Te suszone owoce zawierają:

• Beta karoten.
• Tiamina.
• Ryboflawina
• Niacyna.
• Kwasy pantotenowy, foliowy i askorbinowy.
• Pirydoksyny.
• Tokoferol.
• Potas
• Chlor
• Wapń
• Fosfor
• Sód
• Magnez
• Żelazko
• Cynk
• Mangan
• Selen
• Miedź

Ze względu na bogaty skład suszone śliwki są uważane za jeden z najbardziej przydatnych produktów, które pomogą nie tylko nasycić organizm brakującymi witaminami, ale także pomogą w leczeniu poważnych chorób. Ponadto 100 g suszonych śliwek zawiera tylko 239 kalorii. Umożliwia to włączenie go do codziennego menu, nawet tych, którzy przestrzegają diety w celu odchudzania.

Jaki jest pożytek ze śliwek

Korzystne właściwości śliwek zostały potwierdzone w wielu badaniach. Eksperci twierdzą, że te suszone owoce mogą mieć korzystny wpływ na pracę wielu narządów wewnętrznych, w tym nerek i wątroby.

Bogaty skład śliwek zapewnia pozytywny wpływ na funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego, pomaga zwiększyć odporność i zapobiega przedwczesnemu starzeniu się całego organizmu. Ponadto regularne stosowanie tych suszonych owoców może poprawić kondycję skóry całego ciała, zapobiec rozwojowi próchnicy i zwiększyć wydajność.

Dla kobiet

Według wielu terapeutów suszone śliwki są niezbędnym produktem dla normalnego funkcjonowania kobiecego ciała. Pomoże poradzić sobie z wieloma problemami:

• stany depresyjne;
• zwiększona drażliwość;
• lęk
• bezsenność.

Ponadto regularne stosowanie tych suszonych owoców pomoże każdej kobiecie:

1. Zachowaj atrakcyjny wygląd w każdym wieku.Bogata kompozycja śliwek spowalnia starzenie się skóry, przywracając jej jędrność, elastyczność i gładkość.
2. Pozbądź się dodatkowych kilogramów. Skład suszonych śliwek zawiera dużą liczbę przeciwutleniaczy i kwasów organicznych, które przyczyniają się do utraty wagi.
3. Zapobiegaj rozwojowi raka. Regularne spożywanie niewielkiej ilości śliwek jest jednym z najbardziej skutecznych, naturalnych sposobów zapobiegania rozwojowi raka.

Dla mężczyzn

Te suszone owoce są nie mniej korzystne dla męskiego ciała. Systematyczne stosowanie suszonych śliwek może zapobiec rozwojowi procesów patologicznych, które mają negatywny wpływ na potencję. Ponadto człowiek, którego codzienne menu zawiera suszone śliwki, jest znacznie mniej narażony na problemy, takie jak:

• niedobór witamin;
• utrata siły;
• niski poziom testosteronu w organizmie;
• choroby układu moczowo-płciowego.

Podczas ciąży

Podczas ciąży eksperci nie tylko nie zabraniają, ale również zdecydowanie zalecają włączenie śliwek do codziennej diety. Te suszone owoce pomagają kobiecie w ciąży poradzić sobie z wieloma problemami, w tym:

• ciężka zatrucie;
• częste zaparcia;
• obrzęk kończyn;
• niska odporność;
• niedobór witamin;
• niskie stężenie hemoglobiny we krwi.

Podczas karmienia piersią

Ale okres poporodowy oznacza tymczasowe lub całkowite zaniechanie stosowania śliwek, pod warunkiem, że noworodek jest karmiony piersią. Pediatrzy pozwalają młodym matkom rozpocząć wprowadzanie suszonych owoców do diety dopiero po osiągnięciu przez dziecko dwóch miesięcy. W takim przypadku należy przestrzegać wszystkich ograniczeń i monitorować stan dziecka.

W przypadku alergicznych lub innych niepożądanych reakcji u dziecka należy natychmiast zasięgnąć porady miejscowego pediatry i całkowicie zrezygnować z suszonych owoców.

Dla dzieci

Wielu pediatrów mówi o zaletach suszonych śliwek dla dzieci. Jest w stanie korzystnie wpływać na rosnące ciało dziecka, przyczyniając się do:

• szybka eliminacja toksyn;
• obniżenie poziomu cholesterolu we krwi;
• normalizacja krążenia krwi;
• przyspieszyć metabolizm;
• właściwy rozwój;
• aktywny wzrost;
• zwiększyć odporność.

Czy można jeść śliwki, tracąc na wadze?

Kobiety, które chcą stracić kilka dodatkowych kilogramów, są zainteresowane pytaniem - czy można jeść te suszone owoce podczas diety. Doświadczeni dietetycy twierdzą, że nie należy całkowicie wykluczać ich z codziennej diety. Konieczne będzie jednak ograniczenie użycia.

Bogata kompozycja suszonych śliwek może mieć korzystny wpływ na ciało kobiety stosującej dietę. Pomoże:

1. Nasycaj ciało wszystkimi niezbędnymi witaminami, mikro i makroelementami.
2. Usuń nadmiar tłuszczu, co jest możliwe dzięki zawartości suszonych owoców w dużej ilości błonnika.
3. Zapobiegaj rozwojowi procesów patologicznych w przewodzie żołądkowo-jelitowym.
4. Zapobiegaj gromadzeniu się złego cholesterolu, co jest ważne, gdy próbujesz schudnąć.
5. Zapobiegaj gwałtownemu wzrostowi cukru we krwi.
6. Usuń wszystkie nagromadzone toksyny i toksyny.

Biorąc pod uwagę wszystkie cechy działania suszonych śliwek na ludzki organizm, nie będziesz musiał rezygnować z jego stosowania podczas diety. Przy rozsądnym użyciu nie spowoduje przyrostu masy ciała, a nawet pomoże go zmniejszyć.

Śliwki w medycynie

Śliwki są jednym z niewielu produktów, które mogą nasilać działanie leków i przyczyniać się do pełnego wyzdrowienia w leczeniu wielu chorób. Terapeuci zalecają regularne stosowanie suszonych owoców osobom cierpiącym:

• z niektórych chorób układu sercowo-naczyniowego;
• częsty stres;
• ciągłe zmęczenie i niska wydajność;
• kamica moczowa;
• wysoka kwasowość;
• ciągły wzrost ciśnienia krwi;
• niektóre choroby przewodu żołądkowo-jelitowego.

Ponadto suszone owoce są stosowane w leczeniu i zapobieganiu niedoborom witamin, patogenetyce dny, nerek i wątroby.

Z cukrzycą

Terapeuci nie zabraniają stosowania suszonych śliwek dla pacjentów cierpiących na cukrzycę. Jednak dopuszczalną normę dzienną może obliczyć tylko lekarz prowadzący, który zna cechy przebiegu choroby, współistniejące patologie i ogólny stan osoby.

W odpowiedniej ilości śliwki mogą pozytywnie wpływać na organizm cukrzyka, zapobiegać gwałtownemu wzrostowi cukru we krwi, nasycać niezbędną ilością składników odżywczych, zatrzymywać rozwój wielu niebezpiecznych chorób i poprawiać układ odpornościowy.

Ważne: wskaźnik glikemiczny suszonych śliwek - 40 jednostek.

Z zapaleniem trzustki

W przypadku pacjentów cierpiących na zapalenie trzustki gastroenterolodzy nie zalecają wprowadzania suszonych śliwek do codziennego menu bez uprzedniej konsultacji z lekarzem. Nie wszyscy pacjenci mogą go używać i tylko w ograniczonych ilościach.

Eksperci twierdzą, że w niektórych przypadkach te suszone owoce mogą pomóc poradzić sobie z nieprzyjemnymi objawami choroby, wyeliminować stany zapalne, a nawet usunąć wszystkie nagromadzone toksyny z organizmu. Jednocześnie u innych pacjentów ogólny stan może się pogorszyć.

Z zapaleniem błony śluzowej żołądka

Podczas ostrego przebiegu choroby lub zaostrzenia jej przewlekłej postaci suszone śliwki, podobnie jak wszystkie inne suszone owoce, powinny być całkowicie wyłączone z codziennej diety. W przeciwnym razie ten produkt spowoduje podrażnienie błon śluzowych, nasilenie objawów i pogorszenie ogólnego stanu.

Jednak gastroenterolodzy nie zalecają swoim pacjentom całkowitego rezygnacji z używania tego przydatnego produktu. Eksperci zalecają rozpoczęcie wprowadzania go w menu głównym po pełnym wyzdrowieniu i przywróceniu wszystkich funkcji przewodu żołądkowo-jelitowego. Śliwki pomogą odzyskać zdrowie po chorobie i wzmocnić organizm.

Dla jelit

Śliwki są uważane za niezbędny produkt na problemy z jelitami. Regularne spożywanie suszonych owoców pomoże raz na zawsze rozwiązać problem z zaparciami. Ponadto suszone śliwki służą do oczyszczania jelit, gdy organizm ludzki cierpi na brak świeżych owoców.

Na zaparcia

Wielu terapeutów zaleca suszenie śliwek pacjentom cierpiącym na zaparcia. Regularne spożywanie suszonych owoców pomoże całkowicie pozbyć się tego problemu. Jednocześnie można go stosować nawet w przypadku kobiet w ciąży i dzieci, które ukończyły sześć miesięcy.

Z dną moczanową

Podczas zaostrzenia choroby, takiej jak dna moczanowa, eksperci zalecają swoim pacjentom wykluczenie suszonych śliwek z codziennej diety. Jego stosowanie jest dozwolone tylko po normalizacji stanu, całkowitym wyeliminowaniu objawów i rozpoczęciu ciężkiej remisji. W tym okresie suszone śliwki pomogą człowiekowi nasycić ciało przydatnymi substancjami, witaminami, mikro i makroelementami, które pomogą wyzdrowieć po zaostrzeniu tej poważnej choroby.

Do wątroby

Te suszone owoce staną się niezbędnym produktem w sytuacjach, gdy konieczne jest przywrócenie wątroby. Śliwki pomogą oczyścić ten ważny narząd nagromadzony toksyn i niebezpiecznych mikroorganizmów, zmniejszyć ogólne obciążenie i poprawić samopoczucie człowieka.

Z hemoroidami

Dzięki składnikom azotowym, garbującym i pektynowym, które tworzą śliwki, pomaga nie tylko zapobiegać hemoroidom, ale także je leczyć.

Z zapaleniem pęcherzyka żółciowego

Dieta z rozwojem ostrego lub zaostrzenia przewlekłego zapalenia pęcherzyka żółciowego oznacza całkowite odrzucenie wielu produktów. Należą do nich śliwki.

Receptury tradycyjnej medycyny oparte na suszonych śliwkach

Istnieje wiele przepisów ludowych, które obejmują śliwki. Jednak za najpopularniejsze z nich uważa się:

Napoje białkowe i Cahors w celu zwiększenia odporności

To narzędzie gwarantuje wzrost siły i energii rano, pomoże poradzić sobie z lękiem.

Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

• 250 g suszonych śliwek.
• 0,5 l jakości.
• 5 kawałków czarnego pieprzu.
• 1 liść laurowy.
• Trochę goździka.

Aby przygotować ten napój, musisz włożyć cahors ze śliwkami do małej miski, przykryć przezroczystą pokrywką i ogrzewać na małym ogniu, aż na pokrywce pojawią się krople. Następnie patelnię należy usunąć z ognia, dodać pieprz, wawrzyn, goździki i ostudzić. Pij drinka rano po posiłku za 2-3 łyżki.

Leczenie odcisków

Kompres ze śliwek pomoże wyleczyć odciski. Aby go przygotować, potrzebujesz tylko kilku składników, które można znaleźć w każdej kuchni:

• Mała ilość mleka.
• Śliwki

Suszone śliwki należy gotować w niewielkiej ilości mleka i nakładać na odciski.

Środek do czyszczenia jelit

Środek ludowy ze śliwek, rokitnika i róży pomoże oczyścić jelita.

Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

• 2 l oczyszczonej wody.
• 50 g kory rokitnika.
• 300 g wysokiej jakości świeżych suszonych śliwek.
• 250 ml syropu z dzikiej róży.

Kora i śliwki powinny być gotowane przez 25 minut, zamykając patelnię pokrywką. Po określonym czasie dodaj syrop z dzikiej róży i pozostaw go w ogniu przez kolejne 5-10 minut. Lek należy podawać w infuzji przez 6 godzin, a następnie odcedzić.

Lek należy przyjmować przez 12 dni w tym samym czasie na pół szklanki.

Śliwki w kosmetologii

Ze względu na swój unikalny skład suszone śliwki są często wykorzystywane do wyrobu domowych kosmetyków. Produkt ten jest w stanie przywrócić zdrowie i blask włosom, oczyścić i zwęzić pory na twarzy, poprawić wygląd i kondycję skóry, a nawet zatrzymać rozwój procesów zapalnych na skórze.

Istnieje wiele przepisów, które pomogą zachować młodość i piękno, w tym suszone śliwki, ale następujące są bardzo popularne:

Maska dla nadmiernie wrażliwej skóry

Aby przygotować tę maskę, musisz wymieszać 1 posiekaną śliwkę z 1 łyżeczką mąki i 0,5 łyżeczki miodu. Powstałą mieszaninę należy nałożyć na czystą skórę, moczyć przez 20 minut i spłukać ciepłą wodą.

Maska odżywcza

10 g puree z suszonych śliwek, 20 g jogurtu i 10 g otrębów należy dokładnie wymieszać, a następnie nałożyć na twarz i odstawić na nie więcej niż 15 minut. Maskę należy zmyć pod bieżącą zimną wodą.

Maska na wysypki skórne

4 zmiażdżone śliwki należy zmieszać z 20 g skrobi. Powstałą mieszaninę należy nałożyć na problematyczne obszary skóry i wytrzymać nie dłużej niż 25 minut. Spłucz maskę zimną wodą.

Dla normalnej lub suchej skóry

10 g zmiażdżonych śliwek należy zmieszać z taką samą ilością masła, 5 g miodu i 1 żółtkiem kurczaka. Dokładnie wymieszaną mieszaninę należy nałożyć na twarz, odstawić na 30 minut i spłukać.

Maska twarogowa

To narzędzie jest odpowiednie dla właścicieli normalnej skóry. Aby go przygotować, zmieszaj zmiażdżone śliwki i twarożek w równych częściach. Powstałą mieszaninę należy trzymać na skórze przez 20-30 minut, a następnie spłukać bieżącą wodą.

Maska do cery tłustej

Konieczne jest wymieszanie 1 części zmiażdżonych śliwek z 1 częścią ubitego białka, nałożenie mieszanki na skórę i zmywanie po 15-20 minutach. Lepiej jest używać wody o wygodnej temperaturze do mycia i odmówić użycia kremu po tej procedurze.

Doświadczeni kosmetolodzy zdecydowanie zalecają sprawdzanie każdego naturalnego produktu pielęgnacyjnego pod kątem reakcji alergicznych. W przypadku zaczerwienienia, wysypki, swędzenia, obrzęku, pieczenia lub innych nieprzyjemnych objawów należy odmówić użycia tej lub innej maski, zacząć przyjmować leki przeciwhistaminowe i zasięgnąć porady alergologa.

Szkoda i przeciwwskazania

Pomimo wielu przydatnych właściwości, ten produkt może wyrządzić szkodę ciału, ale tylko wtedy, gdy użyjesz go nieprawidłowo i zignorujesz przeciwwskazania:

1. Eksperci zalecają ograniczenie stosowania suszonych śliwek do pacjentów cierpiących na ciężką otyłość i cukrzycę. W takich przypadkach nadmierne spożycie suszonych owoców może prowadzić do niepożądanych konsekwencji i przyniesie więcej szkód dla ludzkiego ciała niż pożytku.
2. Ponadto lekarze radzą, aby całkowicie zrezygnować z suszonych śliwek podczas laktacji, a także nie podawać suszonych owoców dzieciom, które nie osiągnęły wieku sześciu miesięcy.

Czy może istnieć alergia na śliwki?
Reakcja alergiczna może być spowodowana przez absolutnie każdy produkt. Jednak suszone śliwki nie są uważane za niebezpieczne, ponieważ negatywne reakcje organizmu występują niezwykle rzadko.

W przypadku tych suszonych owoców mogą wystąpić alergie w postaci wysypki, zaczerwienienia, swędzenia, aw niektórych przypadkach silnego obrzęku i gorączki. Przejaw pierwszych objawów alergii na śliwę oznacza całkowite odrzucenie stosowania tego produktu, przyjmowanie leków przeciwhistaminowych i konsultację ze specjalistą.

Jak wybrać i przechowywać śliwki

Kupowanie suszonych śliwek może być zniechęcającym zadaniem, szczególnie dla osoby, która kupuje te suszone owoce po raz pierwszy. Wybierając ten produkt, musisz przestrzegać kilku prostych zasad:

1. Spróbuj tego. Lepiej odmówić kupowania suszonych śliwek w supermarketach i sklepach. Tylko na rynku możesz go posmakować i upewnić się, że nie ma w nim goryczy. Śliwki wysokiej jakości powinny być słodkie i kwaśne.
2. Zwróć uwagę na kolor suszonych owoców. Śliwki wysokiej jakości powinny być pomalowane na czarno. Kolejny odcień tego produktu sugeruje, że nie warto go kupować.
3. Daj pierwszeństwo suszonym śliwkom z pestkami. Zapewnia to obecność wszystkich składników odżywczych zawartych w zlewie.

Po zakupie wysokiej jakości suszonych śliwek powinieneś zadbać o jego właściwe przechowywanie. Aby zachować wszystkie składniki odżywcze i zapobiec psuciu się produktów, suszone owoce należy przechowywać w czystym, szczelnym pojemniku (może być w pudełku). Jednocześnie opakowanie ze śliwkami powinno być umieszczone w chłodnym, suchym miejscu bez dostępu światła słonecznego.

Jak zrobić śliwki w domu

Aby przygotować śliwki w domu, będziesz potrzebować dużo wolnego czasu, cierpliwości i, oczywiście, śliwek odpowiedniej odmiany. Produkcja tych suszonych owoców rozpoczyna się od przygotowania owoców:

1. Owoce śliwki należy posortować, dokładnie umyć i oddzielić od nasion.
2. Oczyszczone śliwki wymagają blanszowania w oczyszczonej wodzie z dodatkiem niewielkiej ilości sody. Blanchuj owoce przez 30 sekund.
3. Mycie jest kolejnym krokiem w przygotowaniu śliwek. Dokładnie opłucz owoce pod ciepłą bieżącą wodą, zmywając pozostałą część napoju gazowanego.
4. Chłodzenie odpływ i suszenie.

Najpopularniejszym sposobem suszenia śliwek w domu jest suszenie w piekarniku. Składa się z 3 etapów i zajmuje co najmniej 6 godzin:

1. Pierwszy etap obejmuje suszenie owoców przez 3 godziny. W tym samym czasie temperatura w piekarniku powinna być stabilna i wynosić 55 stopni Celsjusza. Po upływie określonego czasu każdy odpływ należy odwrócić po drugiej stronie i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
2. Podczas drugiego etapu śliwki powinny schnąć przez kolejne 3 godziny w temperaturze 70 stopni Celsjusza.
3. Po całkowitym schłodzeniu możesz przejść do ostatniego etapu suszenia, który zajmuje 30 minut. W takim przypadku temperaturę w piekarniku należy zwiększyć do 100 stopni Celsjusza.

Co mogę gotować ze śliwek: przepisy kulinarne

Ze względu na swoje korzystne właściwości śliwka jest jednym z najpopularniejszych produktów i służy do przygotowywania różnorodnych potraw.

Sałatka

Jedną z najpopularniejszych przekąsek jest sałatka ze śliwek i buraków. Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

• Burak ćwikłowy
• Śliwki
• Orzechy włoskie
• Czosnek
• Szczypiorek
• Oliwa z oliwek
• Sok z cytryny

150 g suszonych śliwek należy zalać czystą ciepłą wodą i pozostawić na 30 minut. W tym czasie konieczne jest drobno posiekać lub zetrzeć 300 gramów gotowanych buraków na grubej tarce, dodać 10 kawałków posiekanych orzechów włoskich, 1 ząbek czosnku i posiekaną śliwkę. Sałatkę należy doprawić sokiem z cytryny, oliwą z oliwek, przyprawami i solą, włożyć do salaterki i udekorować zieloną cebulą.

Zupa

Suszone śliwki są również używane do gotowania pierwszych dań. Niezwykle smaczna okazuje się zupa rybna ze śliwkami. Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

• Filet Z Ryb
• Śliwki
• Zielony groszek
• Ziemniak
• Marchewki
• Cebula
• Natka pietruszki
• Przyprawy

Gotuj bulion z 0,5 kg ryb, dodaj do niego 150 g posiekanych śliwek i ziemniaków, 100 g marchwi i ziół. Gotuj zupę rybną przez kolejne 10 minut, sól, udekoruj natką pietruszki i podawaj.

Śliwki są również wykorzystywane do przygotowywania potraw mięsnych i słodyczy. Nie mniej popularne są napoje z tych suszonych owoców.

Jak gotować kompot z suszonych śliwek

Jeden z najbardziej zdrowych napojów, które można przygotować w domu, zasługuje na kompot z suszonych śliwek z dodatkiem rodzynek i suszonych moreli.

Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

• 100 g wysokiej jakości suszonych śliwek.
• 50 g suszonych moreli.
• 50 g rodzynek.
• 50–70 g cukru.
• 3,5 szklanki oczyszczonej wody.

Umieść umyte śliwki w emaliowanej misce, dodaj do niej cukier, wlej podgrzaną wodę i gotuj nie dłużej niż 15 minut. Po wskazanym czasie dodaj pozostałe suszone owoce, gotuj przez kolejne 5-10 minut i pozostaw do ostygnięcia. Schłodzony kompot należy przefiltrować, wlać do szklanego słoika lub dzbanka i przechowywać w lodówce.

Jak jeść śliwki

Aby śliwka wykazywała wszystkie swoje użyteczne właściwości, musi być spożywana prawidłowo. Spożywając 5 sztuk suszonych śliwek każdego dnia, człowiek będzie mógł pozbyć się takich problemów, jak:

• zaburzenia w przewodzie pokarmowym;
• nadwaga;
• zaburzenia w pracy układu sercowo-naczyniowego;
• osteoporoza;
• uporczywe zaparcia;
• upośledzona czynność nerek;
• zaburzenia widzenia;
• niedobór witamin;
• przedwczesne starzenie;
• obniżona odporność;
• zaburzenia w pracy układu nerwowego;
• impotencja

Czy mogę jeść na czczo i wieczorem

Eksperci twierdzą, że te suszone owoce można jeść o każdej porze dnia. Trzeba jednak wziąć pod uwagę cel, w jakim są wykorzystywane. Jeśli dana osoba ma problem z zaparciami, śliwki zjedzone na pusty żołądek pomogą sobie z tym poradzić. A dla tych, którzy chcą pozbyć się kilku dodatkowych kilogramów, dietetycy zalecają spożywanie suszonych owoców zamiast obiadu. Najważniejsze, aby nie jeść śliwek przed pójściem spać.

Ile możesz zjeść dziennie

Lekarze twierdzą, że dzienna norma suszonych śliwek dla dorosłego wynosi 100 g - to około 8-12 sztuk. Kwotę tę należy podzielić na 3 porcje i jeść przez cały dzień z przerwami. Nie możemy jednak zapominać, że ciało każdej osoby ma swoje własne cechy i może różnie reagować na substancje zawarte w tych suszonych owocach. Dlatego zaleca się rozpoczęcie wprowadzania go do codziennej diety z jedną porcją, stopniowo zwiększając jej ilość.

Czy muszę umyć przed użyciem

Dokładnie spłucz suszone śliwki przed użyciem. Musisz to zrobić w kilku etapach:

1. Zakupione śliwki muszą być umieszczone w pojemniku, zalać wrzącą wodą i pozostawić na 15-20 minut.
2. Po upływie wskazanego czasu należy spuścić wodę, a suszone owoce dokładnie umyć pod bieżącą wodą.

Lekarze twierdzą, że nawet suszone śliwki przygotowane w domu powinny być myte. Zapobiegnie to przedostawaniu się szkodliwych bakterii do organizmu ludzkiego.

Ciekawe fakty na temat suszonych śliwek

Wiele osób wie o niesamowitych właściwościach suszonych śliwek, które mają korzystny wpływ na ludzkie ciało, ale nie wszyscy wiedzą, że:

1. Śliwki zapobiegają próchnicy zębów i chorobom jamy ustnej. Fakt ten potwierdzili naukowcy.
2. Do VI wieku pne ludzie nie wiedzieli nie tylko o istnieniu śliwek, ale także o drenażu, z którego zostały wykonane. W tym okresie ludzie zaczęli uprawiać odmiany odpowiednie do przygotowania tych suszonych owoców.
3. W czasach carskiej Rosji suszone śliwki były dostępne tylko dla królów, ich szlachty i dowódców wojskowych. Przedstawiciele innych grup ludności nie jedli tych suszonych owoców.
4. O tym, jak śliwka pojawiła się w Europie, mówią 2 legendy. Jeden z nich mówi, że śliwki zostały przyniesione przez Aleksandra Wielkiego jako cenne trofeum. Inna legenda głosi, że śliwki zostały dostarczone do Rzymu przez Wielki Gniew i stamtąd rozprzestrzeniły się na cały świat.
5. Ciekawostką jest to, że dziś nie wiadomo, kto pierwszy postanowił wysuszyć śliwkę i wynalazł śliwki.

Śliwka jest jedną z najbardziej przydatnych smakołyków, a jej regularne stosowanie pomoże każdej osobie pozbyć się wielu problemów zdrowotnych. Najważniejsze jest, aby postępować zgodnie z zaleceniami specjalistów, nie przekraczać codziennej normy i nie ignorować przeciwwskazań.

Zdjęcie śliwki