Guarana: korzyści i szkody dla ludzi

Guarana nazywana jest wiecznie zieloną, pełzającą winoroślą należącą do rodziny Sapindovów. Zaczyna owocować trzy lata po „narodzinach”.

Co to jest guarana

Znany w nauce jako Paullinia cupana, jedna z odmian rośliny, która rośnie w dolinach Amazonii. Jest ceniony ze względu na nasiona owoców, zaliczane do jagód mydlanych - bliskich krewni liczi, longanu i aki.

Historia egzotycznych owoców rozpoczęła się od jednej legendy o ludach indyjskich - tupi i guarani, według której przez długi czas dziecko mieszkało w jednej z małych wiosek. Dzieciak był kochany przez wszystkich mieszkańców jego osady - od młodych po stare. Ale bezlitosny bóg zabił wspaniałego chłopca, który był przyjazny, pomagając samotnym starcom i bezdomnym. Cała populacja wsi zaczęła bardzo tęsknić. Aby wieśniacy znów się radowali i dobrze się bawili, jeden z hojnych bogów posadził gałki oczne dziecka w lesie i na wsi, a po pewnym czasie wzrosła guarana. Tak więc miejscowi wyjaśnili niezwykły wygląd rośliny.

Kofeina występuje w dużych ilościach w ziarnach. Dlatego nazwę tego owocu często można znaleźć w napojach energetycznych jako dodatek. Substancja tonizująca w składzie owocu nie tylko podnosi poziom energii, ale także pomaga poprawić kondycję skóry i utratę dodatkowych kilogramów.

Aby uzyskać naturalną energię, miąższ i nasiona są usuwane z dojrzałych owoców o ostrym zapachu, które są myte, suszone, w razie potrzeby smażone i mielone do stanu sproszkowanego. Powstała mieszanina w czasach starożytnych była używana przez plemiona amazońskie.

Bakterie, grzyby, różne patogeny ze względu na duży procent czystej kofeiny nie boją się roślin. Krzew przeżywalności można porównać do chwastów.

Brazylijczycy używają owoców jako żywności i leków od późnych lat 50. XX wieku. Produkcja pierwszego napoju na jego bazie, uruchomiona przez Louisa Barretta, rozpoczęła się na początku XX wieku. 20 lat później wynaleziono wino musujące z Antarktydy, które zyskało uznanie w wielu krajach.

Jak to wygląda

Krzew osiąga wysokość 10-12 m. Ma duże liście i podczas kwitnienia pokryty jest skupiskami jasnoczerwonych kwiatostanów, z których pojawiają się gorzkie owoce. Te ostatnie mają mniej więcej taki sam rozmiar jak ziarna kawy lub winogrona.

Owoc docenia się z powodu torebek nasiennych o długości około 7-8 cm, które w miarę dojrzewania pękają. Paleta odcieni pudełek zaczyna się na czerwono, a kończy na brązowo. Samo czarne ziarno znajduje się na białej kości. Z wyglądu, jeśli przyjrzysz się uważnie, otwarte owoce przypominają ludzkie oko.

Gdzie rośnie

Guarana jest również nazywana kasztanem amazońskim, szeroko stosowanym w Ameryce Południowej. Od czasów starożytnych był używany przez rdzennych mieszkańców jako środek płatniczy. Indianie Tupi i Guarani zaowocowali długimi, trudnymi kampaniami. W trakcie tego ostatniego przedsiębiorcy otrzymywali proszek z nasion i traktowali je ranami.

Miejsce narodzin tej rośliny uważane jest za terytorium Brazylii i Paragwaju, położone w Amazonii. Owoce są uprawiane w Kolumbii, Peru, Wenezueli. We wszystkich tych stanach guarana uprawiana jest od ponad wieku. W Brazylii plantacje kasztanów znajdują się w dwóch słonecznych stanach: Bahia i Amazonki.

Na początku marca rozpoczyna się kwitnienie guarany, właśnie w tym czasie kończy się pora deszczowa. Latem owoce dojrzewają, są zbierane ręcznie. Roślina stała się rozpowszechniona dzięki niemieckiemu botanikowi Christianowi Paullini, który odkrył ją w XVIII wieku. Od tego czasu owoce zaczęły być używane zarówno do przygotowywania napojów, jak i leczenia chorób. Ale wzmianka o roślinie znajduje się zarówno w dziełach XVI wieku, napisanych przez Oviedo, Cobo i Hernandeza, jak i traktatach hiszpańskich kronikarzy z mniej więcej tego samego czasu.

Skład i zawartość kalorii

Jak wiadomo, z całego krzewu guarany ludzie używają wyłącznie nasion zmielonych na proszek. Następnie mieszaninę przyjmuje się doustnie jako suplement diety lub dodaje do kosmetyków. Zawartość kalorii na 100 g wynosi 25–26 jednostek, a stosunek BJU wynosi odpowiednio 0,1 / 0 / 6,5 g. W kościach znaleziono następujące związki:

• teobromina;
• guaranin;
• garbniki;
• cynk;
• polifenole;
• magnez
• sód;
• olejki eteryczne;
• mangan;
• przeciwutleniacze;
• witaminy z grup A, E, B i PP;
• teofilina;
• amidy;
• alkaloidy ksantynowe.

Działanie owoców kasztanowca amazońskiego porównuje się do kawy, ale pod względem czasu działania z nasion owoców jest dłuższe i ma wpływ na żołądek. Jeśli dana osoba potrzebuje mobilizacji sił, guarana pomoże skoncentrować się na zadaniu i uzyskać ładunek energii.

Cząsteczki guaraniny mają podobny skład do kofeiny, są wchłaniane stopniowo i delikatnie, ściany żołądka nie podrażniają, w porównaniu z ziarnami kawy. A stymulujący efekt substancji jest znacznie silniejszy niż analog - trwa około 6-7 godzin - i nie tylko zapewnia maksymalny wzrost siły, ale także zwalcza nadwagę.

Epikatechina i katechina należą do grupy silnych przeciwutleniaczy, chronią ściany naczyń i mięsień sercowy przed szkodliwym działaniem wolnych rodników i skutecznie zwalczają oznaki starzenia.

Witaminy z grup A, E, B i PP są inaczej nazywane „substancjami upiększającymi”, są niezbędne dla ludzkiego organizmu codziennie. Minerały, które obejmują związki wapnia, żelaza, fosforu, potasu i magnezu, pełnią funkcje związane z procesami metabolicznymi, co jest ważne przy przejściu na zbilansowaną dietę.

Obecność kwasów taninowych, które mają lekkie właściwości antyseptyczne, może stymulować aktywność zarówno mózgu, jak i układu nerwowego.

Przydatne właściwości guarany

Ogólna korzyść

Nasiona guarany mogą mieć działanie stymulujące, którego siła jest około 5 razy większa niż w przypadku naturalnych ziaren kawy. Ale jednocześnie nie występuje nadmierne podniecenie i kołatanie serca.

Guarana nie jest zalecana przez specjalistów jako suplement diety, dlatego nie może być stosowana jako niezależny preparat medyczny. Ale brazylijscy myśliwi od dawna używają owoców rośliny do przygotowywania leków. Niektóre przepisy dotarły do ​​naszych dni i pomagają:

• z silnymi szokami emocjonalnymi;
• częste skurcze i skurcze w całym ciele;
• utrata masy ciała lub przyrost masy mięśniowej;
• zaburzenia trawienne;
• słaba pamięć i zaburzenia poznawcze;
• zaburzenia w życiu seksualnym;
• bóle głowy i migreny;
• chęć zwiększenia wytrzymałości i wzmocnienia układu odpornościowego;
• chęć poprawy funkcji serca i obniżenia poziomu cholesterolu;
• silne kac.

Tradycyjnie proszek guarany był stosowany w przypadku silnej gorączki, gorączki, jako silny afrodyzjak i zapobieganie infekcjom. Hindusi mieszkający w Ameryce Łacińskiej są przekonani, że owoce poradzą sobie z głodem, zmęczeniem, objawami zapalenia stawów i niestrawnością. Rdzenni mieszkańcy dolin amazońskich przypisują funkcje podnoszenia roślin, dlatego kasztan nazywają owocem młodości.

Owoce egzotyczne są naturalnym źródłem energii. Substancja uzyskiwana z owoców roślin - guaranina - ma parametry chemiczne zbliżone do kofeiny.Po wejściu do organizmu dochodzi do silnego „wstrząsu” komórek mózgowych i stymulacji zakończeń nerwowych. Osoba niemal natychmiast gwałtownie się pojawia i pojawia się pragnienie pracy.

Ważne jest, aby wiedzieć, że nasiona guarany nie zawierają bardzo agresywnej odmiany kofeiny, ale oznacza to jedynie wzrost właściwości stymulujących. Ten rodzaj substancji przenika stopniowo do komórek, ale prowadzi do nadmiernego pobudzenia i uzależnienia.

Guarana ma szeroki zakres korzystnych właściwości.

1. Wzrost „siły” mózgu. W trakcie badań stwierdzono, że jedzenie nasion guarany wpływa na pamięć. Jeden eksperyment wykazał pozytywny wpływ niskich dawek egzotycznego produktu na zapamiętywanie i uważność. Podczas badania innej grupy badanych porównano działanie nasion guarany i żeń-szenia - ta pierwsza znacząco zwiększa zarówno wydajność wykonywania złożonych zadań, jak i stopień koncentracji.
2. Wysoka zawartość przeciwutleniaczy. Korzyści i szkody wynikające z owoców są określone przez niektóre składniki. Owoce zawierają dość dużą liczbę przeciwutleniaczy, w tym kofeinę, garbniki, saponinę, teobrominę i cząsteczki katechiny. Przeciwutleniacze są przydatne, ponieważ aktywnie zwalczają wolne rodniki, zapobiegając tworzeniu się nowych i postępowi szkodliwych uszkodzeń oksydacyjnych komórek. Niektóre badania wykazały, że przeciwutleniacze chronią nawet przed chorobami układu sercowo-naczyniowego, rakiem, cukrzycą i innymi przewlekłymi dolegliwościami.
3. Zapobieganie zmęczeniu Owoce guarany z 6% kofeiną wpływają na funkcjonowanie niektórych neuroprzekaźników mózgu, co podnosi poziom energii i zwiększa siłę. Dlatego kawa i napoje energetyczne są używane przez osobę, aby szybko zregenerować siły po ciężkim dniu pracy lub szoku emocjonalnym. W jednym z badań naukowych stwierdzono, że owoc zmniejsza stopień zmęczenia psychicznego.
4. Poprawa ruchliwości jelit. Nawet przez plemiona amazońskie guarana była stosowana jako skuteczny naturalny środek na zaburzenia żołądkowo-jelitowe - biegunkę lub zaparcia. Owoce pomagają łagodzić problemy jelitowe. Kofeina wspomaga prawidłowe wchłanianie pokarmu i jego prawidłowy ruch przez przewód pokarmowy. Stymulacja żołądkowo-jelitowa zapobiega zaparciom. Garbniki w guaranie zapobiegają usuwaniu nadmiaru płynów z organizmu - pomaga to szybciej usunąć objawy biegunki.
5. Korzystny wpływ na serce i naczynia krwionośne. Nasiona guarany chronią CCC przed zakrzepicą i zmniejszają prawdopodobieństwo napadów i udarów. Procesy oksydacyjne cholesterolu i postęp miażdżycy są również zmniejszone - nie dochodzi do tworzenia płytek tętniczych przy regularnym stosowaniu płodu.
6. Zapewnienie blasku skórze. Owoce egzotyczne stanowią idealne uzupełnienie każdego zabiegu kosmetycznego. Ta korzystna właściwość wiąże się z wysoką zawartością kofeiny i przeciwutleniaczy. Skóra jako pierwsza jest chroniona przed szkodliwym promieniowaniem ultrafioletowym, w związku z czym proces fotostarzenia spowalnia, a krążenie krwi znacznie się zwiększa. Kosmetyki z ekstraktem z guarany zmniejszają zwiotczenie tkanek i minimalizują zmarszczki na twarzy wokół oczu.
7. Zapobieganie onkologii. Według wstępnych danych naukowych kasztan amazoński zmniejsza aktywny wzrost i rozprzestrzenianie się niektórych komórek, które bezpośrednio powodują raka w wątrobie, okrężnicy i gruczołach mlecznych. Guarana aktywuje również działanie przeciwnowotworowych odczynników chemioterapeutycznych.

Dla kobiet

Przydatne właściwości egzotycznych owoców dla ciała kobiety wpływają na kondycję skóry. Dzięki zawartości substancji zawartych w kompozycji kości guarany poprawiają elastyczność skóry i zapobiegają przedwczesnemu pojawianiu się drobnych zmarszczek. Jest to możliwe dzięki poprawie ukrwienia.

Gurana organizuje również procesy metaboliczne średnio o 8-10%, dzięki czemu przy regularnym przyjmowaniu aktywowany jest proces odchudzania. Badania wykazały, że roślina tłumi również te grupy genów, głównie u kobiet, które są odpowiedzialne za odkładanie się tłuszczów.

Dla mężczyzn

W przypadku silniejszego seksu owoc będzie przydatny w przypadku problemów z potencją. Produkt jest afrodyzjakiem i rozszerzającym naczynia krwionośne. Problemy w życiu intymnym można rozwiązać poprzez regularne umiarkowane zażywanie narkotyków na bazie owoców amazońskich.

Podczas ciąży

W przypadku kobiet w interesującej pozycji lekarze zalecają obniżenie spożycia produktów zawierających kofeinę do 180-200 mg dziennie. Z tego powodu kobiety w ciąży nie powinny jeść egzotycznych owoców. Jeśli kobieta, która czeka na uzupełnienie, po zjedzeniu kasztana amazońskiego, zauważyła pogorszenie - jej tętno wzrosło, pojawił się niepokój lub ból głowy, konieczne jest zmniejszenie ilości lub całkowite zaprzestanie jej przyjmowania. Kobiety w ciąży, które spożywają zbyt dużo kofeiny, ryzykują zdrowie swojego dziecka - ponieważ zwiększa się ryzyko wad wrodzonych u płodu i przedwczesnego porodu.

Podczas karmienia piersią

Podczas laktacji i laktacji noworodka stosowanie egzotycznej guarany i jej pochodnych jest surowo zabronione. Zaniedbanie tej recepty zagraża rozwojowi chorób układu nerwowego u niemowląt i niekorzystnie wpływa na ogólne samopoczucie kobiety.

Dla dzieci

Rodzice powinni pamiętać, że nasiona guarany zawierają około 5–6 razy więcej czystej kofeiny w porównaniu do naturalnych palonych ziaren kawy. Oznacza to, że jeśli dziecko zje kasztan amazoński, wówczas jego składniki wpłyną negatywnie na układ nerwowy - sen będzie zły, nastrój zmieni się dramatycznie, pojawi się uczucie drażliwości i niepokoju. W związku z tym zaleca się lekarzom wyłączenie samego owocu i jego pochodnych z diety dzieci.

Podczas utraty wagi

Kasztan amazoński w procesie pozbywania się dodatkowych kilogramów jest konieczny. Przy odpowiednim użyciu osoba nie odczuje głodu, co oznacza, że ​​przejadanie się zostanie zmniejszone. Produkt pomaga również zwiększyć poziom produkcji ciepła, co znacznie zwiększa intensywność tempa spalania warstwy tłuszczowej podczas wysiłku fizycznego o 10-12%.

Guarana przyspiesza metabolizm i dostarcza organizmowi niezbędnych składników odżywczych. Osoba odchudzająca osiąga swój cel bez szkody dla zdrowia. Producenci w połączeniu z innymi dodatkami do żywności używają nasion guarany jako surowców do spalania tłuszczu.

Z cukrzycą

Podobnie jak pacjenci cierpiący na dolegliwości serca, epilepsję, bezsenność, osoby uzależnione od insuliny, przyjmowanie owoców guarany i ich pochodnych jest dopuszczalne tylko po konsultacji z kompetentnym specjalistą.

Guarana w kosmetologii

Kasztan amazoński jest bogaty w kofeinę i dlatego jest stosowany jako silny spalacz tłuszczu. Owoc jest dość skuteczny w leczeniu skórki pomarańczowej, ponieważ przyczynia się do rozpadu nieestetycznych guzków podskórnych. Kachetina w kompozycji pomaga znacznie zmniejszyć obrzęki w postaci cieni i siniaków pod oczami. Ze względu na zdolność do przyspieszania procesów metabolicznych w tłuszczu podskórnym zmniejsza się poziom nagromadzenia nadmiaru płynów w tkankach.Produkt działa złuszczająco, dodatkowo stymulując i ujędrniając skórę.

Oznacza to, że w kosmetologii lek będzie potrzebny podczas procedur:

• w sprawie podnoszenia i tonowania powłok;
• zmniejszenie procesu zapalnego;
• wyeliminuj cienie;
• wzmocnienie naczyń.

Aby osiągnąć maksymalną wydajność, wystarczy postępować zgodnie z prostymi instrukcjami.

Peeling antycellulitowy

Aby przygotować domowe lekarstwo, potrzebujesz:

• Guarana w proszku - 3 łyżki.
• Oliwa Z Oliwek - 1 łyżka.
• Naturalny olej kokosowy - 1/2 łyżeczki

Aby uzyskać produkt, wystarczy tylko wymieszać wszystkie składniki do jednorodnej konsystencji. Po prysznicu nakładaj mieszaninę na gotowaną na parze skórę ruchami masującymi, dozwolone jest stosowanie specjalnej sztywnej szczotki do ciała. Nie warto gorliwie, skóra powinna lekko mrowić. Masuj przez 5-7 minut, spłucz zimną wodą, nałóż balsam nawilżający lub krem ​​antycellulitowy.

Nawilżająca maska ​​do twarzy

Składniki

• Niebieska glina - 2 łyżki.
• Ekstrakt z guarany - 3-4 krople.
• Napar z rumianku - 3 łyżki stołowe
• Olejek lawendowy - 2-3 krople.

Wymieszaj wszystkie składniki, aż do uzyskania jednorodnego stanu przypominającego owsiankę. Nakładać na oczyszczoną twarz z kosmetyków - wcześniej można wytrzeć skórę wacikiem zwilżonym balsamem lub wodą micelarną. Masuj maskę na skórze, chwytając szyję, unikając wrażliwego obszaru wokół oczu. Pozostaw na 7-10 minut. Jeśli czujesz się mocno, delikatnie zwilż maskę wodą opuszkami palców lub sprayem. Następnie spłucz i nałóż krem ​​nawilżający, powtarzaj procedurę raz w tygodniu.

Guarana w żywieniu sportowców

Owoce egzotyczne są również stosowane do dużych obciążeń sportowych zarówno niezależnie, jak iw połączeniu z kompleksami przedtreningowymi. Stosowanie kasztanowca amazońskiego wpływa na:

• zwiększyć wytrzymałość;
• poprawa ogólnego stanu zdrowia;
• utlenianie tłuszczu;
• tłumienie apetytu;
• uczucie radości;
• minimalizacja bólu;
• redukcja zmęczenia;
• przyspieszenie rozpadu niepotrzebnej warstwy lipidowej;
• koncentracja psychiczna.

Dzięki nasionom guarany sportowcy mogą trenować intensywniej niż zwykle. Po spożyciu dodatków w organizmie wskaźniki ciśnienia krwi znacznie się zwiększają, co przyczynia się do zwiększenia częstości akcji serca i przyspieszenia metabolizmu. Z powodu wzrostu poziomu glukozy i odpływu krwi z przewodu pokarmowego apetyt zmniejsza się.

Guarana jest stosowana bezpośrednio przed procesem treningowym. Dawkowanie jest omawiane z lekarzem i wynosi od 1000 do 4000 mg. Suplement powinien przedostać się do organizmu przed kolacją, ponieważ cząsteczki guaraniny wywołują ożywczy efekt.

W badaniach laboratoryjnych stwierdzono, że ciągłe stosowanie proszku z kasztanowca amazońskiego w połączeniu z kwasem linolowym zmniejsza warstwę tłuszczową i wysusza mięśnie.

Owoce pnącza są porównywane z dobrą energią. Jeśli weźmiemy pod uwagę, że są one całkowicie naturalnego pochodzenia w porównaniu z kofeiną, to dla fanów sportu tonik jest po prostu niezastąpiony.

Ze względu na swoje właściwości przeciwbólowe produkt jest często stosowany w urazach sportowych. Przyczynia się nie tylko do zmniejszenia bólu podczas skręceń lub zwichnięć, ale także przyspiesza proces usuwania kwasu mlekowego z mięśni, dzięki czemu znika dyskomfort podczas uprawiania sportu.

Jak wziąć guarana

Zanim zaczniesz brać fundusze z kasztanowca amazońskiego, powinieneś rozważyć następujące niuanse:

1. Dawkowanie zależy nie tylko od formy uwalniania i celu podawania, ale także od szczególnego stanu zdrowia konkretnej osoby. Standardową dawkę około 400-500 mg przyjmuje się 2 razy dziennie po posiłku.
2. Proszek miesza się z innymi cieczami, nie wpłynie to na jego właściwości.
3. Ostatni termin to 5-6 godzin przed snem.

Herbata

Napój ma właściwości odświeżające i tonizujące. Będzie to najbardziej przydatne ze względu na zawartość polifenoli przeciwutleniaczy dla osoby mieszkającej w obszarze z promieniowaniem.

Aby przygotować bulion, potrzebujesz 350-400 ml czajnika, ręcznika kuchennego, 2-3 łyżeczki. czarna lub zielona herbata i woda podgrzane do 85–87 stopni.

Musisz zagotować wodę, poczekaj, aż ostygnie do wymaganej temperatury. Włóż 1 łyżeczkę do czajnika nasiona guarany i liście herbaty. Ostrożnie wlej cienki strumień wody i pozwól mu parzyć przez 2-3 minuty. Herbata jest gotowa.

Pić

Ma działanie tonizujące i uspokajające, łagodzi stres. Aby przygotować napój energetyczny w domu, potrzebujesz proszku kasztanowca amazońskiego, 1 łyżeczka. które należy zmieszać z płynem.

Ekstrakt

Jego właściwości są bezpośrednio zależne od formy zastosowania, więc dawka wynosi od 200 do 800 mg. Ekstrakt znacznie zmniejsza stopień zmęczenia organizmu, poprawia nastrój, normalizuje puls, jest często stosowany w przypadku długich migren lub nerwobólów, a także łagodzi kaca.

Kompleksy witaminowe

Najbardziej aktywne składniki na bazie kasztanowca amazońskiego są przydatne do zapewnienia prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego, zwiększenia koordynacji, zwiększenia wytrzymałości intelektualnej i fizycznej. Kompleksy witamin na bazie guarany są naturalnym źródłem kofeiny, która zapobiega podrażnieniom ścian żołądka i jelit.

Szkoda i przeciwwskazania

Głównym skutkiem ubocznym jest uzależnienie. Kiedy pojawia się zależność, sama guarana odchodzi na dalszy plan, ponieważ ciało chce coraz więcej, a osoba musi znaleźć silniejsze analogi.

Aby nie stać się rodzajem „uzależnionego”, nie należy nadużywać owoców. Optymalna długość kursu wynosi 3-5 tygodni. Przedawkowanie owoców doprowadzi do nieprzyjemnych objawów, które obejmują:

• nudności i wymioty
• bolesne skurcze;
• niewydolność rytmu serca;
• ból brzucha
• pojawienie się gwiazd lub much przed oczami;
• pogorszenie widzenia;
• dzwonienie w uszach;
• zaczerwienienie skóry;
• bezsenność
• pojawienie się śladów zimnego potu;
• nadmierne podniecenie;
• mimowolne skurcze mięśni;
• zwiększona drażliwość;
• częste oddawanie moczu;
• drżenie rąk i nóg.

Jeśli wystąpią takie objawy, będziesz musiał przerwać przyjmowanie suplementów guarany. Wyciągi roślinne z kasztanowca amazońskiego mają wiele przeciwwskazań. Narkotyki są surowo zabronione:

• z karmieniem piersią;
• zaburzenia psychiczne i predyspozycje do nich;
• poniżej 18 roku życia;
• wrzód żołądkowo-jelitowy;
• ciężkie choroby sercowo-naczyniowe;
• przepuklina przełyku.

Osoby starsze oraz pacjenci z miażdżycą tętnic lub nadciśnieniem tętniczym powinni zachować ostrożność.

Nawet zdrowy człowiek powinien zacząć przyjmować nowy lek z małą dawką - aby sprawdzić indywidualną nietolerancję. Nie ma potrzeby przekraczania dawek przepisanych na opakowaniach.

Powinieneś wiedzieć, że kofeina i teobromina są raczej słabymi lekami, w związku ze stosowaniem dodatków guarany może teoretycznie wystąpić uzależnienie psychiczne i fizjologiczne, a ich wyraźnym objawem jest bezsenność w nocy i senność w ciągu dnia, drażliwość i depresja. W ciężkich zatruciach kofeiną i teobrominą dochodzi do napadów padaczkowych, krwawień wewnętrznych, arytmii serca i zawału mięśnia sercowego.

W Ameryce guarana nie uzyskała statusu GRAS. Protokół wyklucza owoce ze wszystkich dopuszczających kart kontrolnych. Dział kontroli jakości żywności i leków, leczniczych właściwości kasztanowca amazońskiego nie został potwierdzony.Autorytatywna organizacja w Stanach Zjednoczonych sklasyfikowała guaranę jako suplement diety, więc jej zastosowanie w diagnozowaniu, leczeniu lub profilaktyce choroby nie jest możliwe.

Ciekawe fakty

1. Owoce tropikalne pozytywnie wpływają na funkcje wzrokowe, ponieważ zatrzymują skutki niedożywienia, złych nawyków i stresu, co jest ważne dla fanów długiej pracy przy monitorze komputera i czytania przy braku światła.
2. Europejscy misjonarze, którzy podróżowali do dolin Amazonki w XVII wieku, zauważyli, że rdzenni mieszkańcy często używali owoców guarany, ponieważ ich nasiona pozwalały im chodzić bez picia przez dość długi czas.
3. Ze względu na składniki chemiczne - garbniki - kofeina guarana ma dłuższe działanie.
4. W starożytności sproszkowana guarana była wędzona przez długi okres czasu.
5. Tradycją plemion indyjskich był transfer napoju z kasztanowca amazońskiego podczas oficjalnego wydarzenia lub spotkania.
6. Mieszanka guarany z orzechami i surowymi jajami ptaków jest uważana za najsilniejszy afrodyzjak.

Zdjęcie Guarana