Tamarillo: korzyści zdrowotne i szkody

Na półkach sklepów dziś można znaleźć wiele różnych owoców. Jednym z wybitnych przedstawicieli jest tamarillo. Z wyglądu owoc przypomina pomidora, ale ma niesamowity smak.

Co to jest tamarillo

Owoc ten nazywany jest również owocem drzewa pomidorowego. Do niedawna nie był znany w Rosji. Tylko ci, którzy byli za granicą, mogli docenić jego niezwykły smak. Ale dziś niesamowity owoc można znaleźć w supermarketach.

Korzyści i szkody tamarillo

Jak to wygląda

Tamarillo rośnie na drzewach, których wysokość sięga 6 m. Taka roślina żyje około 15 lat. Liście drzewa są duże, wydłużone. Pomimo swoich rozmiarów bagażnik może łatwo pęknąć z powodu silnego podmuchu wiatru. Owoce powstają w skupiskach po tym, jak różowo-białe kwiaty mają przyjemny aromat.

Z wyglądu Tamarillo przypomina pomidora. Jego długość nie przekracza 10 cm. Średnica owocu to tylko 5 cm. Powierzchnia jest miękka i gładka, owoc różni się kształtem jajka. Miąższ niesamowitego owocu może różnić się w zależności od odmiany i stopnia dojrzałości. Częściej można znaleźć tamarillo z miąższem pomarańczowym, żółtym lub czerwonym. Nasiona przypominają nasiona pomidorów, ale mają nieco większy rozmiar. Skóra jest gęsta, gorzka w smaku, zawsze równomiernie zabarwiona. Miąższ jest dość smaczny, ale lekko kwaśny.

Gdzie rośnie

Tamarillo rośnie wyłącznie w ciepłych krajach, bliższych równikowi. Potrzebuje klimatu tropikalnego, który pozwala owocom szybko dojrzewać, zyskując słodycz i aromat. Możesz spotkać taki owoc w Nowej Zelandii. Ten kraj jest uważany za najlepszego eksportera.

Gatunek

Obecnie istnieją trzy główne rodzaje owoców. Różnią się nie tylko wyglądem, kolorem, ale także smakiem:

  1. Pomarańczowy Jest również nazywany złotym. Owoce pomidora tej odmiany to soczysta, mięsista miąższ, największa ze wszystkich gatunków.
  2. Czerwony Jest to najpopularniejsza odmiana, która ma wspaniały i harmonijny smak. Przede wszystkim odczuwa się, gdy owoce są spożywane świeże. Miąższ zawiera nasiona koloru czerwonego, ale sam pomarańczowy. Skórka, w zależności od dojrzałości, może mieć dowolny odcień czerwieni. Ze względu na nietypowy i przyjemny kolor produkt najczęściej wykorzystywany jest jako dekoracja do różnych potraw.
  3. Żółty Skórka i miąższ owoców są żółte. Do smaku tamarillo przypomina pomidor, tylko bardziej słodki. Owoce i na zewnątrz podobne do warzyw.

Do pierwszego testu zaleca się wybranie czerwonych owoców, ponieważ mają one wyraźniejszy smak.

Skład i zawartość kalorii

Owoc ma w swoim składzie wiele przydatnych pierwiastków śladowych i witamin. Składa się z:

  1. Witaminy z grupy B. Duża grupa, która zawiera wiele witamin. Każdy z nich ma pozytywny wpływ na niektóre układy i narządy. Tak więc zastosowanie tamarillo pomoże wesprzeć funkcjonowanie układu nerwowego, przewodu pokarmowego i wzroku.
  2. Witamina A. Jest również niezbędny do funkcjonowania odporności, wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego i jest niezbędny do metabolizmu energetycznego.
  3. Kwas askorbinowy Witamina C jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania mechanizmów obronnych organizmu. Pozwala zachować odporność, radzić sobie z przeziębieniem, zmniejszyć ryzyko powikłań w różnych patologiach.
  4. Witamina PP Nazywa się to kwasem nikotynowym. Wymagany do utrzymania układu nerwowego.Witamina bierze udział w procesach utleniania, pomaga zapobiegać gromadzeniu złego cholesterolu, a także tworzeniu się płytek (mogą powodować udary i zawały serca).
  5. Witamina E. Ciało zawiera komórki, które mają negatywny wpływ. W medycynie nazywane są wolnymi rodnikami. To witamina E je niszczy, chroniąc organizm przed szkodliwym działaniem. Ponadto substancja bierze udział w procesie przywracania błon komórkowych.
  6. Żelazko Pierwiastek śladowy jest wymagany w procesie hematopoezy. Jego niedobór powoduje niedokrwistość. Takie naruszenie prowadzi do ogólnego pogorszenia samopoczucia, regularnego ciemnienia w oczach z gwałtowną zmianą pozycji ciała w przestrzeni, nudności i osłabienia. W ciężkich przypadkach możliwe jest omdlenie.
  7. Potas Substancja jest wymagana przez organizm do utrzymania ciśnienia wewnątrzkomórkowego poprzez utrzymanie prawidłowej równowagi sodowo-potasowej.
  8. Wapń Owoc zawiera dużą ilość wapnia, który jest potrzebny do budowy kości. To on jest ważnym składnikiem tkanki kostnej. Dlatego owoc jest zalecany w obecności chorób układu mięśniowo-szkieletowego związanych z niszczeniem kości.
  9. Magnez Pierwiastek śladowy jest wymagany do prawidłowego funkcjonowania układu sercowo-naczyniowego. Magnez w tamarillo jest zawarty w wystarczających ilościach, co korzystnie wpływa na serce.
  10. Glukoza W zależności od odmiany kompozycja zawiera cukier w różnych ilościach. Pomaga wspierać funkcjonowanie mózgu.
  11. Fosfor Najważniejszy pierwiastek śladowy, bez którego nie zachodzi reakcja chemiczna w ciele. Jest także potrzebny w tkance kostnej. Brak fosforu powoduje dużą liczbę chorób i zaburzeń.

Tamarillo to nie tylko owoc o niesamowitym smaku, ale także prawdziwy magazyn składników odżywczych. Zastosowanie płodu w wystarczających ilościach będzie miało korzystny wpływ na organizm.

Oprócz bogatego składu tamarillo pozwala zachować sylwetkę ze względu na niski poziom kalorii. Na 100 g produktu tylko 50 kcal. Pozwala to włączyć płód do diety, z zastrzeżeniem wielu diet mających na celu utratę wagi.

Korzyści zdrowotne owocu tamarillo

Ogólna korzyść

Owoc drzewa pomidorowego ma nieocenione zalety dla organizmu ze względu na jego skład. Korzystne właściwości płodu obejmują:

Korzyści zdrowotne owocu tamarillo

  1. Utrzymanie układu nerwowego. Wynika to z obecności witamin z grupy B.
  2. Wzmocnienie odporności. Tamarillo zawiera wystarczającą ilość witaminy C. Kwas askorbinowy jest uważany za ważny element odporności. Zatem płód będzie przydatny w przeziębieniach, grypie, ostrych infekcjach dróg oddechowych, a także jako profilaktyka.
  3. Eliminacja zaparć. Płód zawiera wystarczającą ilość błonnika, który pomaga poradzić sobie z zastojowymi procesami w jelicie.
  4. Wzmocnienie kości i zębów. Tamarillo jest znany z wystarczającej zawartości wapnia, który jest niezbędnym i podstawowym materiałem budulcowym tkanki kostnej.
  5. Utrzymanie układu sercowo-naczyniowego. Magnez jest obecny w owocach, bez których praca mięśnia sercowego jest zakłócona. Kardiolodzy zalecają, aby ich pacjenci włączali płód do swojej diety.
  6. Zmniejszenie ryzyka onkologii. Osiąga się to dzięki obecności przeciwutleniaczy.
  7. Zwiększone poziomy hemoglobiny. Niedobór żelaza prowadzi do anemii, która może negatywnie wpływać na ogólny stan i powodować rozwój pewnych zaburzeń u płodu w czasie ciąży. Hemoglobina jest utrzymywana dzięki zawartości żelaza w owocach.
  8. Eliminacja obrzęku. Ta właściwość wynika z obecności sodu w kompozycji, która utrzymuje niezbędną równowagę.
  9. Oczyszczanie jelit. Ta właściwość wynika z obecności w składzie błonnika i pierwiastków śladowych, które mają korzystny wpływ na przewód pokarmowy.

Taki owoc jak tamarillo ma nieocenioną korzyść dla organizmu ze względu na zawartość ważnych pierwiastków śladowych i witamin.Jego zastosowanie może poprawić kondycję skóry, włosów, paznokci, utrzymać odporność i uzupełnić zapasy substancji niezbędnych dla organizmu.

Dla kobiet

Tamarillo jest dobry dla kobiecego ciała, ponieważ zawiera dużą ilość witamin. Mają pozytywny wpływ na kondycję skóry, włosów i paznokci. Ponadto wapń jest obecny w owocach, które są materiałem budulcowym kości, co pomaga zmniejszyć ryzyko chorób stawów związanych z niszczeniem ich tkanek.

Tamarillo zawiera również witaminy z grupy B, które mają pozytywny wpływ na stan układu nerwowego. Kobiety są bardziej narażone na stres niż mężczyźni, a jedzenie płodu pomoże przywrócić i utrzymać normalny stan psycho-emocjonalny.

Dla mężczyzn

Według statystyk mężczyźni najczęściej cierpią na choroby układu sercowo-naczyniowego. Tamarillo zawiera magnez w wystarczających ilościach. Pomaga to w utrzymaniu funkcji serca i zmniejsza ryzyko zawałów serca i udarów mózgu.

Ponadto owoce drzewa pomidorowego zapobiegają tworzeniu się płytek cholesterolowych, które zaczynają tworzyć się na ściankach naczyń krwionośnych. Stopniowo blokują światło, zaburzając krążenie krwi. W rezultacie serce cierpi, wzrasta ryzyko ostrych zaburzeń w pracy. Tak więc tamarillo przyniesie również korzyści męskiemu ciału.

Podczas ciąży

Kiedy kobieta spodziewa się dziecka, ważne jest, aby przyjęła odpowiedzialne podejście do swojej diety. Wynika to z faktu, że wiele produktów może w przyszłości powodować negatywne konsekwencje dla dziecka.

Eksperci zalecają włączenie do diety owoców, w tym tamarillo. Ale jedz, należy go stosować ostrożnie, w małych ilościach, podobnie jak inne produkty. Takie podejście do żywienia pomoże wyeliminować występowanie nietolerancji u dziecka.

Jedzenie owoców drzewa pomidorowego podczas ciąży pomoże kobiecie zachować odporność, która jest osłabiona, i zmniejszyć ryzyko przeziębienia.

Tamarillo pomaga również radzić sobie z zaparciami ze względu na zawartość błonnika. Podczas ciąży kobiety często mają skłonność do stagnacji w jelitach.

Wideo: jak jeść podczas ciąży Rozwiń

Podczas karmienia piersią

Okres laktacji jest ważnym okresem w życiu dziecka i matki. Kobieta musi być jeszcze bardziej uważna na wybór produktów spożywczych, ponieważ wszystko, co matka je, przenika do mleka matki.

Tamarillo można stosować do laktacji rok po urodzeniu dziecka. Musisz jeść płód w niewielkich ilościach, obserwując reakcję dziecka.

Korzyści z tamarillo podczas karmienia piersią to wysoka zawartość witamin i minerałów, które pomagają utrzymać odporność. Również w owocach znajduje się wapń, który jest niezbędny do wzmocnienia kości dziecka.

Dla dzieci

Eksperci zalecają podawanie tamarillo dzieciom w wieku powyżej 10 lat. Pomoże to uniknąć niepożądanej reakcji na płód w postaci alergii. Może objawiać się wysypką, swędzeniem na skórze, zaczerwienieniem, podrażnieniem. W rzadkich przypadkach mogą wystąpić nudności.

W innych przypadkach owoc drzewa pomidorowego przyniesie nieocenione korzyści ciału dziecka. Zawiera wapń, który jest niezbędny do wzmocnienia kości i zębów. Ponadto tamarillo jest znany z wystarczającej zawartości witaminy C, która jest niezbędna do utrzymania odporności, przyspieszenia procesu gojenia i zmniejszenia ryzyka powikłań w przypadku przeziębienia.

Podczas utraty wagi

Dietetycy zalecają włączenie tamarillo do swojej diety, z zastrzeżeniem pewnych diet mających na celu zmniejszenie i utrzymanie wagi.Wynika to z faktu, że w owocach jest wystarczająca ilość niezbędnych witamin, pierwiastków śladowych. Jednocześnie owoc należy do niskokalorycznych potraw. 100 g płodu zawiera tylko 50 kcal, co nie znajduje odzwierciedlenia na rysunku.

Owoce pomogą nie tylko utrzymać wagę, ale także uzupełnią zapasy niezbędnych substancji, unikając negatywnych konsekwencji, które mogą wystąpić, gdy będziesz stale przestrzegać ścisłej diety.

Szkoda i przeciwwskazania

Jak każdy owoc, tamarillo nie zawsze może być korzystny dla organizmu. Eksperci nie zalecają jedzenia płodu w obecności indywidualnej nietolerancji produktu, alergii na niego. Jest tak, ponieważ mogą wystąpić poważne konsekwencje.

Ponadto, ostrożnie, owoc pomidora należy stosować podczas ciąży i laktacji, po konsultacji z lekarzem.

Ważne jest, aby nie przejadać się, ponieważ nadmierne spożycie może prowadzić do reakcji alergicznej i nietolerancji. Alergia na płód objawia się wysypką, zaczerwienieniem, obrzękiem skóry, katarem lub kaszlem. W skomplikowanych przypadkach możliwa jest manifestacja obrzęku Quinckego lub wstrząsu anafilaktycznego.

Eksperci ostrzegają, że owoce drzewa pomidorowego należy jeść ostrożnie w obecności cukrzycy, ponieważ zawiera wystarczającą ilość węglowodanów i glukozy.

Skonsultuj się z lekarzem przed użyciem produktu powinno być zapalenie żołądka, zapalenie jelita grubego. Wynika to z faktu, że tamarillo może podrażniać ścianę jelita, mieć negatywny wpływ na błonę śluzową żołądka. Najczęściej zaleca się stosowanie produktu duszonego lub gotowanego na parze.

W przeciwnym razie, jeśli tamarillo będzie stosowany prawidłowo i w małych ilościach, produkt nie zaszkodzi ciału.

Jak wybrać i przechowywać

Kilka lat temu niewiele osób wiedziało o produkcie takim jak tamarillo. Dziś można go znaleźć w dużych supermarketach. Wybór najsmaczniejszych owoców jest łatwy. Aby to zrobić, musisz przestrzegać kilku prostych zasad:

Jak wybrać i przechowywać tamarillo

  1. Na powierzchni nie powinno być żadnych uszkodzeń. Bakterie przenikają przez nie do mięsa, produkt zaczyna się szybko pogarszać.
  2. Skórka powinna mieć jednolity kolor, bez wgnieceń.
  3. Powinieneś zwrócić uwagę na łodygę. Powinien ściśle przylegać do powierzchni owocu.
  4. Dojrzały owoc ma tendencję do regeneracji po lekkim nacisku. Jeśli w miazdze jest wgniecenie, nie powinieneś wybierać takiego owocu.
  5. Ogromne znaczenie ma producent. Najsmaczniejsze, wysokiej jakości owoce pochodzą z Nowej Zelandii.

Ważne jest, aby pamiętać, że kolor miazgi nie zawsze wskazuje na dojrzałość tamarillo. Może być czerwony, pomarańczowy lub żółty, w zależności od odmiany.

Przechowuj produkt przez 10 dni w lodówce, w komorze na warzywa i owoce. W przypadkach, w których owoc jest niedojrzały, można go umieścić w ciemnym i ciepłym miejscu. Tamarillo można zamrozić. W takim przypadku owoce należy obrać. Nawet po zamrożeniu owoc nie traci swoich korzystnych właściwości.

Jak jeść Tamarillo

Jedz owoce głównie w potrawach takich jak sosy, sałatki i desery. Produkt świetnie nadaje się jako nadzienie do pizzy, dodatki do potraw mięsnych, zupy. Tamarillo służy również do robienia niezwykle smacznych kanapek.

Owoc drzewa pomidorowego służy do gotowania soku, musu, marmolady i innych deserów. Użyj tego na świeżo. Jednocześnie powinien być odpowiednio przygotowany.

Jak czyścić

Zanim zjesz tamarillo lub użyjesz go do gotowania, musisz usunąć skórę, ponieważ nie ma ona dobrego smaku i jest dość ostra. Aby to zrobić bez trudności, owoce zanurza się we wrzącej wodzie na kilka minut. Następnie zeskrobuje się skórę.

Jeśli owoc spożywa się na świeżo, można go pokroić na pół i zetrzeć miąższ łyżką. W ten sposób pozostaje tylko skórka.

Aplikacja do gotowania

Owoce są szeroko stosowane w kuchni ze względu na ich niezwykły smak. Jest stosowany nie tylko do deserów, ale także do przygotowywania pierwszych, drugich dań, przystawek, sałatek.

Zachowuje

Z tamarillo, jak każdy owoc, możesz zrobić dżem, który będzie doskonałym dodatkiem do naleśników, naleśników. Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

  • 450 g owoców;
  • 300 g borówki brusznicy;
  • 350 g cukru;
  • 10 goździków.

Tamarillo należy umyć, usunąć skórę. Opłucz borówki i zalej zimną wodą przez 20 minut. Następnie wysusz jagody, połącz z tamarillo i napełnij cukrem. Wymieszaj wszystko, dodaj goździki. Doda pikantny aromat dżemowi.

Lepiej pozostawić powstałą mieszaninę do warzenia przez około godzinę. Jest to konieczne, aby jagody wydzielały sok. Następnie połóż wszystko na wolnym ogniu, a po ugotowaniu gotuj przez 40 minut, ciągle mieszając.

Przed użyciem dokładnie umyj i sterylizuj puszki, a następnie wysusz. Pokrywy wymagają również obróbki cieplnej. Właściwa sterylizacja pomoże uniknąć nieprzyjemnych konsekwencji w postaci dżemu cukrowego lub pleśni.

Ostudzić przygotowany dżem, polać słoiki i zamknąć wszystkie pokrywki. W ciągu pierwszych 3 dni lepiej postawić banki do góry nogami.

Herbatniki

Jednym z popularnych przepisów są ciastka z tamarillo i truskawkami. Przede wszystkim musisz przygotować ciasto. Będzie to wymagało:

  • 180 g masła lub margaryny;
  • 290 g mąki;
  • 1 łyżka cukru pudru;
  • ćwierć łyżeczki soli;
  • 100 ml zimnej wody.

Połącz wszystkie składniki ciasta w dużym pojemniku i dokładnie wymieszaj. Rozwałkuj ciasto na ciasto, zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na noc.

Aby przygotować nadzienie, potrzebujesz 7-8 świeżych owoców, które należy obrać. Następnie pokrój je w pierścienie. Będziesz także potrzebował niewielkiej ilości truskawek, które należy umyć i posiekać.

Ciasto podzielić na kilka małych części, z których każda jest zwinięta w płaskie placki. Następnie ułóż tamarillo i truskawki. Aby zapobiec wyciekaniu soku, delikatnie owiń brzegi ciast. Połóż ciastka na blasze do pieczenia, umieść w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni i piecz przez 15 minut.

Takie herbatniki nadają się do herbaty lub kawy. Podawane na zimno.

Ciepła Sałatka

Ciepła sałatka jest również zrobiona z tamarillo, który będzie doskonałym dodatkiem do każdego stołu. Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

  • 300 g krewetek;
  • 2 ząbki czosnku;
  • 2 łyżeczki sosu winnego;
  • 3 łyżki oliwy z oliwek;
  • 4 tamarillo;
  • 1 łyżeczka soku z limonki;
  • 50 g orzeszków ziemnych.

Tamarillo należy obrać. Potrzebne jest tylko mięso. Ugotuj również krewetki, obierz i posiekaj. Do krewetek dodaj czosnek, wcześniej tarty lub drobno posiekany, olej, sos, szczyptę granulowanego cukru, sok z limonki. Wymieszaj wszystko i pozwól mu zaparzyć.

Dodaj orzeszki ziemne i tamarillo do mieszanki, pozostaw na godzinę, aby ją namoczyć. Podawaj do stołu, rozkładając na talerzach i dodając zieleni do smaku.

Tamarillo w cieście

Gotowane owoce drzewa pomidorowego według tego przepisu będą doskonałym deserem. Aby się przygotować, musisz wziąć:

  • 5 owoców tamarillo;
  • 2 tabliczki czekolady;
  • płatki kokosowe.

Przede wszystkim usuń skórkę z owocu. Można to zrobić, obniżając owoce na 5 minut we wrzącej wodzie. Następnie rozpuść czekoladę w łaźni wodnej. Zanurz owoce w czekoladzie, połóż na natłuszczonej blasze do pieczenia. Posyp wszystko kokosem, włóż do rozgrzanego piekarnika na 10 minut. Deser jest gotowy.

Dlatego tamarillo służy nie tylko do przygotowywania deserów. Produkt jest również stosowany do zup, sałatek.Owoc pozwala nadać potrawie niepowtarzalny smak i aromat.

Czy można rosnąć w domu

Tamarillo jest coraz bardziej popularny. Dzisiaj wielu ogrodników, po skosztowaniu niesamowitego owocu, zastanawia się, czy można go wyhodować samodzielnie. Eksperci twierdzą, że żółta odmiana jest najlepsza do tych celów. Owoce będą jak najbardziej podobne do matek.

Czy w domu można uprawiać tamarillo?

Ważne jest jednak przestrzeganie kilku zasad:

  1. Lepiej jest usuwać nasiona z owoców tylko za pomocą pincety. Więc nie zostaną uszkodzone. Wysusz je przed siewem. Aby zwiększyć kiełkowanie, umieść w lodówce na jeden dzień.
  2. Posadź nasiona w płytkim pudełku z żyzną glebą na głębokość nie większą niż 2 cm, a kiełki pojawią się po 2 tygodniach.
  3. Przeszczep kiełkuje do oddzielnych doniczek po miesiącu. Powinny mieć dobry drenaż. Ważne jest, aby doniczki nie były zbyt duże. Drzewo nie ma dużych korzeni.
  4. Rośliny potrzebują wilgotnego powietrza, dobrego oświetlenia. W takim przypadku nie należy dopuścić, aby padało na nie bezpośrednie światło słoneczne, ponieważ są one destrukcyjne.
  5. W gorącym sezonie doniczkę z rośliną można postawić na balkonie lub na ulicy.
  6. Unikaj narażenia na mróz i podmuchy wiatru.
  7. Podlewanie odbywa się codziennie. Najlepiej zrobić to rano, zwłaszcza gdy tamarillo wydaje owoc.
  8. Raz w tygodniu roślina wymaga nawozu.

Tamarillo dobrze rośnie na otwartym terenie, nawet w warunkach dalekich od naturalnych. Drzewo w tym miejscu może dorastać do 4 mi wydać owoce w drugim roku.

Aby uzyskać dobry plon, należy zbierać suche liście. Tamarillo jest wystarczająco bezpretensjonalny. Przy odpowiedniej pielęgnacji może wydawać owoce przez 6–12 lat.

Wideo: jak wyhodować drzewo pomidorowe Rozwiń

Ciekawe fakty

Owoc taki jak tamarillo stał się ostatnio popularny w Rosji. Kilka lat temu niewiele osób wiedziało o nim. Ale dziś owoce są szeroko stosowane w gotowaniu. Oto kilka interesujących faktów na temat owoców drzewa pomidorowego:

Ciekawe fakty o tamarillo

  1. Nazwę nadał owocowi w styczniu 1967 r. Hodowca z Nowej Zelandii Thompson. Ale owoce są znane od dawna.
  2. Uważa się, że nazwa owocu została podana w celach promocyjnych. Pomogło to przyciągnąć potencjalnych nabywców.
  3. Nazwa składa się z dwóch francuskich słów „tama” (lider) i hiszpańskiego „rillo”. Ale wielu naukowców sugeruje, że nazwa owocu pochodzi od „amarillo”. W tłumaczeniu oznacza „żółty”. To był ten kolor, który miały owoce drzewa pomidorowego, kiedy były po raz pierwszy widziane w Ameryce Południowej.
  4. W Nowej Zelandii, gdzie tamarillo jest bardzo popularny, uprawia się całe plantacje owocowe.
  5. Nawet przy dużych wydajnościach produkt jest eksportowany w małych ilościach. Wynika to z faktu, że tamarillos nie wytrzymują niskich lub wysokich temperatur, szybko się pogarszają i źle tolerują transport.
  6. Możesz przechowywać produkt w temperaturze pokojowej nie dłużej niż 5-7 dni. W lodówce owoce mogą leżeć przez 14 dni.
  7. Tamarillo był znany podczas II wojny światowej. Owoc został wprowadzony do diety żołnierzy państw członkowskich koalicji antyhitlerowskiej. Chodzi o to, że produkt nasyca żołądek i zaspokaja głód przez długi czas.
  8. Dzięki wpływowi na układ nerwowy tamarillo może złagodzić bóle głowy spowodowane stresem i zaburzeniami nerwowymi.
  9. Mimo wyglądu produkt smakuje jak marakuja.
  10. Tamarillo odnosi się do owoców. W tym przypadku najbliższymi krewnymi rośliny są ziemniaki, pomidor, bakłażan.
  11. Ze względu na swoje właściwości produkt może być stosowany nie tylko jako owoc (dodatek do deserów), ale także jako warzywo (być częścią pierwszego i drugiego dania, przekąsek i sałatek).

Tamarillo to owoc, który ma wiele unikalnych cech. Ma oznaki zarówno warzyw, jak i owoców. Pozwala to na szerokie zastosowanie w gotowaniu do gotowania zup, dań głównych, przekąsek, deserów, soków.

Skład tamarillo jest dość różnorodny.Owoc zawiera dużą liczbę pierwiastków śladowych i witamin, które są niezbędne do utrzymania funkcjonowania całego organizmu. Ale płód należy jeść prawidłowo. Aby cieszyć się jego smakiem, skórkę należy usunąć. Jest dość trudny i może zepsuć całe wrażenie, zwłaszcza jeśli pierwszy raz użyje się tamarillo. Należy jednak pamiętać, że nadmierne spożywanie tak egzotycznych owoców może prowadzić do nieprzyjemnych konsekwencji w postaci niestrawności, reakcji alergicznej.

«Ważne: wszystkie informacje na stronie są dostarczane wyłącznie w celu ustalenia faktów cele. Przed zastosowaniem jakichkolwiek zaleceń skonsultuj się z profilem specjalista. Ani redaktorzy, ani autorzy nie ponoszą odpowiedzialności za ewentualne szkody materiały ”.

Zostaw komentarz

Warzywa

Owoce

Jagody