Mogul-mogul: οφέλη και βλάβη στο σώμα

Το Mogul-mogul είναι μια αγαπημένη λιχουδιά που μπορεί να ωφελήσει πολύ το ανθρώπινο σώμα εάν χρησιμοποιηθεί σωστά. Αυτό το προϊόν μπορεί να παρασκευαστεί σύμφωνα με την κλασική συνταγή ή να συμπληρωθεί με διάφορα πρόσθετα που θα αυξήσουν μόνο τη θρεπτική αξία και θα ενισχύσουν την επίδραση των κύριων συστατικών.

Τι είναι ο τύπος

Το Mogul-mogul είναι ένα κλασικό κοκτέιλ επιδόρπιο φτιαγμένο από φρέσκα, ωμά αυγά με πρόσθετη ζάχαρη. Αυτά τα δύο συστατικά αποτελούν τη βάση του ποτού. Αλλά χρησιμοποιούνται και άλλα πρόσθετα που κάνουν το προϊόν ακόμα πιο νόστιμο και υγιεινό. Ανάλογα με τις προσωπικές προτιμήσεις, μια πρωτεΐνη ή κρόκος ή ένα μείγμα αυτών των δύο συστατικών χρησιμοποιείται ξεχωριστά. Χτυπάμε τα υλικά με χτυπήστε ελαφρά, πιρούνι ή μίξερ έως ότου αφρώδες, στη συνέχεια ψύξτε το κοκτέιλ εάν είναι απαραίτητο και σερβίρετε.

Σχεδόν όλοι οι άνθρωποι που έχουν γεννηθεί πριν από το έτος 2000 γνωρίζουν καλά τι είναι ένα κουτάλι. Στην εποχή της έλλειψης γλυκών και της παγκόσμιας οικονομικής κρίσης, τα σπιτικά καλούδια ήταν τα πιο δημοφιλή. Σήμερα, λιγότερο συχνά στις οικογένειες, τα παιδιά προετοιμάζουν αυτό το κοκτέιλ, για διάφορους λόγους. Πρώτον, πολλά έτοιμα προϊόντα πρωτεΐνης εμφανίστηκαν στην αγορά και, δεύτερον, οι γονείς λαμβάνουν υπόψη τους πιθανούς κινδύνους, επειδή τα ωμά αυγά χρησιμοποιούνται στην προετοιμασία και δεν είναι πάντα ασφαλή, ειδικά για ένα εύθραυστο παιδικό σώμα.

Ιστορία προέλευσης

Το Mogul-mogul είναι ένα θρυλικό κοκτέιλ και με την κυριολεκτική έννοια της λέξης. Αυτό το επιδόρπιο είναι γνωστό σχεδόν σε όλη την Ευρώπη, δημοφιλές στην Αμερική, αλλά κανείς δεν ξέρει πραγματικά ποιος είναι ακριβώς ο δημιουργός και ο δημιουργός αυτού του υπέροχου εργαλείου. Υπάρχουν πολλοί θρύλοι και εκδόσεις. Οι Εβραίοι αποδίδουν στον εαυτό τους την αξία της δημιουργίας ενός ποτού, ενώ οι Γερμανοί ισχυρίζονται ότι οι ειδικοί μαγειρικής τους ήρθαν μαζί του νωρίτερα και άρχισαν να το χρησιμοποιούν.

Υπάρχουν πολλές αποδείξεις ότι το κοκτέιλ αυγών είναι μια αρκετά αρχαία εφεύρεση, χρησιμοποιήθηκε πριν από την εποχή μας, όπως αποδεικνύεται από πολλές σημειώσεις σε χρονικά που είναι άνω των 2000 ετών. Το Mogul-mogul, ως ποτό φτιαγμένο από ωμά αυγά και μέλι, αναφέρεται συχνά στα Talmuds και σε άλλες εβραϊκές θρησκευτικές λογοτεχνίες, οι οποίες, όπως γνωρίζετε, μεταβιβάστηκαν από γενιά σε γενιά και παρέμειναν αμετάβλητες για αρκετές χιλιετίες.

Στην αρχαιότητα, αυτό το γλυκό κοκτέιλ χρησιμοποιήθηκε όχι μόνο ως ποτό, ακόμη και τότε οι άνθρωποι γνώριζαν για τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Το σιρόπι αυγού έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία ασθενειών του λαιμού, για βήχα και απώλεια δύναμης. Παρ 'όλα αυτά, ο δημιουργός του ποτού εξακολουθεί να θεωρείται ότι δεν είναι οι παλαιότεροι ειδικοί μαγειρικής, αλλά ο Γερμανός Manfred Köckenbauer, ο οποίος ασχολήθηκε με τη ζαχαροπλαστική.

Υπάρχουν άλλες υποθέσεις σχετικά με την προέλευση της συνταγής κούνημα αυγών. Για παράδειγμα, ένας μύθος λέει ότι το όνομα Gogol-Mughal οφείλει το όνομά του σε έναν κάτορο με το όνομα Gogel, ο οποίος ζούσε στο Mogilev και χρησιμοποίησε το ποτό για να αποκαταστήσει τη φωνή του για πονόλαιμους.

Σύνθεση και περιεχόμενο θερμίδων

Το κλασικό μουτζούρι αποτελείται από 1 αυγό και 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη. Μερικές φορές αυτό το προϊόν παράγεται μόνο από κρόκους. Η σύνθεση περιλαμβάνει πολλά χρήσιμα συστατικά που καθιστούν το μείγμα απαραίτητο εργαλείο για τη διατήρηση της υγείας. Διατροφική αξία ενός κούνημα αυγού (ανά 100 g):

• περιεκτικότητα σε θερμίδες - 320 kcal;
• πρωτεΐνες - 3 g για κτυπημένους κρόκους, 13 g - για ολόκληρα αυγά.
• υδατάνθρακες - 97 g ή 87 g;
• λίπη - έως 1 g.

Όπως μπορείτε να δείτε, η θρεπτική αξία ενός προϊόντος ποικίλλει ανάλογα με τα συστατικά που χρησιμοποιήθηκαν.Επιπλέον, το nogogol-mogul περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες, βιταμίνες και μέταλλα.

1. 7 ποικιλίες βιταμινών Β: θειαμίνη, χολίνη, ριβοφλαβίνη, πυριδοξίνη, φολικά άλατα, παντοθενικό οξύ, κοβαλαμίνη.
2. Η βιταμίνη D - αποτρέπει την κατάθλιψη, συμμετέχει στις διαδικασίες απορρόφησης ασβεστίου, είναι υπεύθυνη για τη ζωτική ενέργεια και την κανονική λειτουργία του ενδοκρινικού συστήματος.
3. Η βιοτίνη, επίσης γνωστή ως H ή B7 - «βιταμίνη ομορφιάς», είναι υπεύθυνη για την καλή κατάσταση του δέρματος, των μαλλιών, των νυχιών, υποστηρίζει την αναγέννηση των κυττάρων και των ιστών.
4. Ορυκτά: φωσφόρος, ασβέστιο, κάλιο, νάτριο, θείο, χλώριο, μαγνήσιο.
5. Βασικά και εναλλάξιμα αμινοξέα που πρέπει να παρέχονται στον οργανισμό με τροφή στη σωστή ποσότητα για να διασφαλίζεται η ομαλή λειτουργία των εσωτερικών οργάνων και της αναγέννησης των ιστών.

Τα αυγά και τα προϊόντα που παράγονται από αυτά είναι πολύ χρήσιμα για όλους, ειδικά για παιδιά και άτομα των οποίων η εργασία σχετίζεται με την τακτική σωματική δραστηριότητα. Με έναν ενεργό τρόπο ζωής, για να αποφευχθεί η εξάντληση, η έλλειψη βιταμινών και μετάλλων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το nogogol-mogul ως προσθήκη στην κύρια διατροφή 2-3 φορές την εβδομάδα.

Ποια είναι η χρήση ενός μοσχαριού

Εκτός από την εκπληκτική ήπια γεύση και τη θρεπτική του αξία, το mogul είναι επίσης πηγή μετάλλων, ιχνοστοιχείων και βιταμινών, τα οποία καθορίζουν τις ευεργετικές του ιδιότητες.

Για γυναίκες

Σχεδόν όλα τα προϊόντα που περιέχουν αυγά προσφέρουν μεγάλα οφέλη στο γυναικείο σώμα. Εμπλουτίζουν το σώμα με ιχνοστοιχεία, μέταλλα, πρωτεΐνες, λιπαρά οξέα και αμινοξέα απαραίτητα για τη διατήρηση της υγείας. Το μόνο μειονέκτημα του κοκτέιλ σε αυτήν την περίπτωση είναι η παρουσία ζάχαρης. Δεν είναι πολύ χρήσιμο όχι μόνο για τις γυναίκες, αλλά και για τους άνδρες.

Ωστόσο, με επαρκές επίπεδο σωματικής άσκησης, η παρουσία ζάχαρης δεν καταστρέφει την κάνναβη. Μπορεί να είναι χρήσιμο για τις γυναίκες για διάφορους λόγους.

1. Βοηθά στη διατήρηση φυσιολογικών ορμονικών επιπέδων και στην αποφυγή ανισορροπίας.
2. Σταθεροποιεί τη λειτουργία του γυναικείου αναπαραγωγικού συστήματος, ομαλοποιεί το έργο των ενδοκρινών αδένων.
3. Φροντίζει την εμφάνιση, υποστηρίζει την ομορφιά των μαλλιών, του δέρματος, ενισχύει τα νύχια.
4. Υποστηρίζει έναν υγιή δείκτη μάζας σώματος, προστατεύει από την παχυσαρκία.
5. Καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία και αποτρέπει την ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης.

Προκειμένου το nogogol να αποφέρει μόνο οφέλη, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν αντενδείξεις για τη χρήση αυτού του προϊόντος. Διαφορετικά, μπορεί να βλάψει μόνο το σώμα.

Για άνδρες

Για εκπροσώπους του ισχυρότερου σεξ, το nogogol μπορεί να είναι πραγματικό φάρμακο, επειδή αυτό το προϊόν επηρεάζει ευνοϊκά όλους τους τομείς της υγείας των ανδρών. Εάν το χρησιμοποιείτε σωστά, μπορείτε να έχετε πολλά πλεονεκτήματα.

1. Το επιδόρπιο είναι πλούσιο σε εύπεπτους υδατάνθρακες, οι οποίοι απορροφώνται αμέσως στην πεπτική οδό και δίνουν στο σώμα ενέργεια, εκτός από την υπερβολική εργασία και την κόπωση.
2. Ακόμα και στην αρχαιότητα, οι άνδρες κατανάλωναν ένα ποτό με βάση το mogul-mogul, το οποίο επηρέασε θετικά την ισχύ. Το γεγονός είναι ότι περιέχει δραστικές ουσίες που διεγείρουν την παραγωγή ανδρικών ορμονών, καθώς και σταθεροποιούν το αναπαραγωγικό σύστημα, αυξάνοντας έτσι τη λίμπιντο και ο κίνδυνος ανικανότητας μειώνεται σημαντικά.
3. Το Mogul-mogul περιέχει πρωτεΐνες ζωικής προέλευσης, οι οποίες απορροφώνται πλήρως από τον οργανισμό. Αυτό επηρεάζει θετικά τους ποιοτικούς και ποσοτικούς δείκτες του σπέρματος στο σπερματικό υγρό, λόγω των οποίων οι άνδρες δεν έχουν προβλήματα με τη σύλληψη. Αυτό το κοκτέιλ μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως προσθήκη στη διατροφή κατά τον προγραμματισμό της εγκυμοσύνης, εάν το ζευγάρι δεν μπορεί να συλλάβει ένα παιδί για μεγάλο χρονικό διάστημα.
4. Το Mogul-mogul περιέχει αμινοξέα που συμβάλλουν στη ρύθμιση των ορμονικών επιπέδων στους άνδρες και αυξάνουν την αποτελεσματικότητα του αναπαραγωγικού συστήματος.

Επιπλέον, για τους άνδρες, η χρήση αυγών είναι επίσης σημαντική λόγω των πιο ανεπτυγμένων μυών. Το σώμα ξοδεύει έναν μεγάλο αριθμό πρωτεϊνών ζωικής προέλευσης για την παροχή και συντήρηση του μυϊκού ιστού, και το ωοειδές κύπαρο τις προμηθεύει στη σωστή ποσότητα.Αυτό το προϊόν θα προστατεύσει από την ανεπάρκεια βιταμινών, την έλλειψη μετάλλων, το σίδηρο, θα υποστηρίξει την υγεία των ανδρών και θα βοηθήσει στην ανάρρωση μετά από βαριά σωματική άσκηση.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αξίζει να ληφθούν υπόψη οι κίνδυνοι που σχετίζονται με τη χρήση ωμών αυγών. Δεν συνιστάται η χρήση αυτού του προϊόντος κατά το πρώτο τρίμηνο, καθώς οποιαδήποτε λοίμωξη κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου μπορεί να επηρεάσει εξαιρετικά αρνητικά την υγεία της μητέρας και του παιδιού. Το Mogul-mogul παρέχει τέτοια οφέλη για τις έγκυες γυναίκες:

1. Το επιδόρπιο περιέχει φολικό οξύ, το οποίο βοηθά το έμβρυο να αναπτυχθεί κανονικά και υποστηρίζει την υγεία των γυναικών.
2. Τα αυγά είναι πλούσια σε πρωτεΐνες που απορροφώνται καλά από το σώμα, είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη του εμβρύου και τον σχηματισμό εσωτερικών οργάνων.
3. Οι βιταμίνες Β και τα λιπαρά οξέα υποστηρίζουν το ανοσοποιητικό και νευρικό σύστημα των γυναικών και των μωρών τους.
4. Οι κρόκοι περιέχουν υγιή λίπη που φροντίζουν το υγιές δέρμα.
5. Τα ιχνοστοιχεία αυτού του προϊόντος διασφαλίζουν την ομαλή λειτουργία του ενδοκρινικού συστήματος και ομαλοποιούν το επίπεδο των ορμονών.
6. Ο σίδηρος βοηθά στην πρόληψη της αναιμίας του εμβρύου και της υποξίας.

Οι γιατροί δεν συνιστούν στις έγκυες γυναίκες να τρώνε αυγά κάθε μέρα, επειδή το σώμα ξοδεύει σημαντικούς ενεργειακούς πόρους για να τα αφομοιώσει. Είναι επίσης σημαντικό να επιλέξετε ένα προϊόν με την ένδειξη "D" (διαιτητικό) στο κέλυφος, που σημαίνει ότι αποθηκεύεται για λιγότερο από 7 ημέρες, δηλαδή είναι απολύτως φρέσκο ​​και ασφαλές.

Όταν θηλάζετε

Εμπλουτίζοντας τη διατροφή με ζωικές πρωτεΐνες, αποκαθιστώντας την ισορροπία των ιχνοστοιχείων και διεγείροντας τη γαλουχία - αυτό είναι μόνο μέρος αυτού που μπορεί να είναι noggy κατά τη διάρκεια του θηλασμού. Αυτό το προϊόν είναι απολύτως ασφαλές εάν το παιδί δεν είναι αλλεργικό στα αυγά. Μια θηλάζουσα μητέρα μπορεί να αρχίσει να την εισάγει στη διατροφή της το νωρίτερο 1 μήνα μετά τη γέννηση.

Για πρώτη φορά μετά τον τοκετό, μπορείτε να δοκιμάσετε την ένεση 1 κουταλάκι του γλυκού nogogol-mogul για να δείτε πώς θα αντιδράσει το μωρό στο νέο προϊόν. Εάν δεν υπάρχουν αρνητικές συνέπειες από τη χρήση του προϊόντος, μπορείτε να αυξήσετε σταδιακά τη δόση. Ακολουθούν μερικοί κανόνες που πρέπει να θυμάστε:

1. Δεν χρειάζεται να τρώτε mogul-mogul πολύ συχνά, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε δυσκοιλιότητα στη μητέρα και το παιδί.
2. Πριν ετοιμάσετε ένα κοκτέιλ, είναι καλύτερα να παστερίσετε τα αυγά, τότε δεν θα υπάρχει κίνδυνος μόλυνσης με σαλμονέλλωση.
3. Μαζί με το επιδόρπιο, είναι καλύτερο να τρώτε μια φέτα λεμονιού ή ενός μήλου, καθώς τα γλυκά οδηγούν σε μετατόπιση του Ph στην όξινη πλευρά, η οποία επηρεάζει αρνητικά τη γαλουχία, το ανοσοποιητικό σύστημα και την ευημερία.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το nogogol-mogul ενώ θηλάζετε, αλλά δεν πρέπει να ξεχάσετε τους κανόνες ασφαλείας, ώστε να μην βλάψετε την υγεία και το σώμα του μωρού σας.

Για παιδιά

Τα οφέλη αυτού του ποτού πρωτεΐνης για τα παιδιά είναι απλά πολύτιμα. Πάρα πολλοί γονείς παραπονιούνται για την απροθυμία του παιδιού να τρώει αυγά με οποιονδήποτε άλλο τρόπο. Υπάρχουν παιδιά που δεν τους αρέσουν οι πρωτεΐνες, τρώνε μόνο τον κρόκο ή το αντίστροφο. Επομένως, το mogul-mogul είναι, πάνω απ 'όλα, μια ευκαιρία να ταΐσει ένα παιδί ένα χρήσιμο προϊόν, χωρίς να του αναγκάσει να φάει αυτό που δεν του αρέσει.

Ένα κοκτέιλ με γλυκό αυγού που παρασκευάζεται σύμφωνα με την κλασική συνταγή δεν είναι απλώς μια νόστιμη απόλαυση για ένα παιδί. Υπάρχουν τουλάχιστον 10 λόγοι για τους οποίους τα παιδιά πρέπει να τρώνε αυτό το πιάτο πρωτεΐνης.

1. Τα αυγά περιέχουν ωφέλιμη χοληστερόλη, δηλαδή εκείνες τις λιπιδικές ενώσεις που χρησιμοποιούνται από τον οργανισμό ως «δομικό υλικό» για το σχηματισμό των μεμβρανών των νέων κυττάρων. Χωρίς αυτά τα συστατικά, η ταχεία ανάπτυξη και η αναγέννηση των ιστών είναι αδύνατη.
2. Οι πρωτεΐνες που περιέχονται στο αυγό, συμμετέχουν στις διαδικασίες ανάπτυξης, συμβάλλουν στην αρμονική ανάπτυξη του σώματος του παιδιού. Είναι απαραίτητα για τους μυς και τα εσωτερικά όργανα.
3. Οι μεταλλικές ενώσεις σταθεροποιούν την ανάπτυξη και τη λειτουργία του εγκεφάλου, βελτιώνουν τη μνήμη και αυξάνουν τη συγκέντρωση.
4. Οι βιταμίνες της ομάδας Β συμμετέχουν στο έργο του νευρικού συστήματος, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθούν το σώμα των παιδιών να καταπολεμά τις λοιμώξεις και άλλα προβλήματα.
5. Λόγω της περιεκτικότητας σε σίδηρο και φολικό οξύ, τα αυγά αποτρέπουν την αναιμία και άλλα προβλήματα που σχετίζονται με το σχηματισμό αίματος.
6. Το Mogul-mogul είναι μια άξια εναλλακτική λύση σε πολλά μοντέρνα γλυκά, τα οποία είναι γεμάτα με συντηρητικά, βαφές και χημικές ουσίες που μειώνουν το γνωστικό και πνευματικό δυναμικό του παιδιού.
7. Αυτό το επιδόρπιο μπορεί να καλύψει την ανεπάρκεια φθορίου, η οποία είναι τόσο σημαντική σε όλα τα στάδια της ανάπτυξης του παιδιού. Ενισχύει το σμάλτο των δοντιών και έχει επίσης ευεργετικά αποτελέσματα σε άλλα συστήματα του σώματος.
8. Το Gogol-mogul μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως προσθήκη στην κύρια θεραπεία για παθήσεις του λαιμού στα παιδιά και ως αποτελεσματική θεραπεία για τη στηθάγχη και το SARS.
9. Το επιδόρπιο μαλακώνει τα φωνητικά κορδόνια στους άνδρες εφήβους κατά την εφηβεία και βοηθά στην αποφυγή προβλημάτων που σχετίζονται με την ορμονική αναδιάρθρωση σε αυτό το στάδιο.
10. Το Mogul-mogul βοηθάει στην ταχύτερη αντιμετώπιση, παράγει αποχρεμπτικό αποτέλεσμα, και αραιώνει επίσης τα πτύελα και βοηθά στην γρήγορη αποκατάσταση της βλεννογόνου της αναπνευστικής οδού κατά τη διάρκεια φλεγμονωδών διεργασιών.

Παλαιότερα, τα παιδιά αναγκάστηκαν να πίνουν ωμά αυγά και δεν μπορούσαν όλοι να το κάνουν. Αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, διότι η πρωτεΐνη έχει συγκεκριμένη γεύση και υφή, οπότε είναι απίθανο να είναι δυνατόν να αναγκάσει το παιδί να καταπιεί τον βλεννώδη πολτό για χάρη του οφέλους. Αλλά το mogul-mogul είναι μια εξαιρετική λύση, τα παιδιά το τρώνε με ευχαρίστηση και ζητούν ακόμη και συμπληρώματα. Το πλεονέκτημά του είναι ότι το ποτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση για την παρασκευή διαφόρων ασφαλών, φυσικών επιδορπίων.

Όταν χάνετε βάρος

Όχι το καλύτερο προϊόν για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας είναι το mogul-mogul, που παρασκευάζεται σύμφωνα με την κλασική συνταγή. Ωστόσο, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μια ισορροπημένη διατροφή για να επιταχύνει την καύση λίπους. Το κύριο συστατικό είναι το αυγό, η ζάχαρη είναι απλώς ένα συμπλήρωμα. Εάν το χρησιμοποιείτε σε ελάχιστη ποσότητα ή το αντικαταστήσετε, για παράδειγμα, με γλυκαντικά, ένα κοκτέιλ μπορεί να έχει μεγάλη αξία για το σώμα. Ακολουθούν οι κύριες συστάσεις για τη χρήση του ποτού για την καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους:

1. Επιλέξτε μόνο τα πιο φρέσκα αυγά για να αποφύγετε τη δηλητηρίαση.
2. Είναι καλύτερο να μαγειρεύετε ένα γουρούνι μόνο από πρωτεΐνες, περιέχουν τη μέγιστη δόση πρωτεΐνης.
3. Στη διαδικασία μαγειρέματος, χρησιμοποιήστε πρόσθετα που ενισχύουν την επίδραση των κύριων συστατικών (τζίντζερ, κανέλα, κάρδαμο, χυμό λεμονιού).
4. Χρησιμοποιήστε τη ζάχαρη στο ελάχιστο, αντικαθιστώντας τη με λιγότερο θερμίδες και υγιεινό μέλι.
5. Το να πίνετε ένα κοκτέιλ είναι καλύτερο πριν από την προπόνηση ή το πρωί, εάν δεν σχεδιάζετε σωματική δραστηριότητα, έτσι ώστε το σώμα να έχει χρόνο να επεξεργαστεί το ληφθέν μέρος υδατανθράκων.

Το Mogul-mogul μπορεί να είναι ένα εναλλακτικό επιδόρπιο για όσους θέλουν να χάσουν βάρος, αλλά δεν είναι έτοιμοι να εγκαταλείψουν εντελώς τα γλυκά στη διατροφή. Αυτό το πιάτο, όταν χρησιμοποιείται σωστά, θα βοηθήσει στην γρήγορη αντιμετώπιση του υπερβολικού βάρους και χωρίς βλάβη στην υγεία. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί κατά τη διάρκεια αυστηρών δίαιτων ως πρόσθετο που αποτρέπει τις αρνητικές επιπτώσεις στα μαλλιά, το δέρμα και τα νύχια.

Βλάβη και αντενδείξεις

Η βλάβη από αυτό το προϊόν μπορεί να οφείλεται στο γεγονός ότι τα ωμά αυγά χρησιμοποιούνται στην παρασκευή του, και αυτό είναι πάντα κίνδυνος. Το γεγονός είναι ότι χωρίς θερμική επεξεργασία είναι δυνατόν να μολυνθεί με σαλμονέλλωση και αυτό είναι ένα επικίνδυνο βακτήριο που μπορεί να προκαλέσει πολύ οξεία τροφική δηλητηρίαση. Για να αποφύγετε τη μόλυνση, πρέπει να τηρείτε αυτούς τους κανόνες:

1. Πλύνετε καλά τα αυγά πριν τα σπάσετε σε ένα ποτήρι.
2. Αγοράστε μόνο τα πιο φρέσκα προϊόντα (η ημερομηνία αναφέρεται στο πακέτο ή απευθείας στο κέλυφος).
3. Μην αγοράζετε αυγά "στο χέρι" σε φυσικές αγορές όπου οι πωλητές δεν διαθέτουν πιστοποιητικά και άδεια από το εργαστήριο.

Εάν έχει συμβεί λοίμωξη, μην αναβάλλετε την επίσκεψη στο νοσοκομείο.Αυτή η ασθένεια είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη για τα παιδιά, επομένως είναι καλύτερα να πάτε αμέσως στο γιατρό, χωρίς να περιμένετε να προχωρήσει η μόλυνση.

Η χρήση αυτού του επιδορπίου αντενδείκνυται σε περίπτωση αλλεργίας στα αυγά. Επίσης, μην το χρησιμοποιείτε στη διατροφή για όσους πάσχουν από διαβήτη. Τα άτομα με αυτήν τη διάγνωση μπορούν να αντικαταστήσουν τη ζάχαρη με τεχνητά γλυκαντικά. Αξίζει να εγκαταλείψετε αυτό το ποτό κατά την επιδείνωση των γαστρεντερικών παθήσεων.

Πώς να φτιάξετε mogul: συνταγή

Υπάρχουν πολλές συνταγές, χρησιμοποιώντας τις οποίες, μπορείτε να μαγειρέψετε ένα νόστιμο και υγιεινό nogogol. Ανάλογα με τις προσωπικές προτιμήσεις και τα γούστα, καθώς και με τους στόχους που επιδιώκονται, μπορείτε να επιλέξετε την καλύτερη επιλογή.

Κλασικό

Πριν το μαγείρεμα, πρέπει να κρυώσετε τα αυγά, ώστε να χτυπήσουν γρηγορότερα στον αφρό, το επιδόρπιο θα γίνει πιο υπέροχο, ελαφρύ και νόστιμο. Για να κάνετε 2 μερίδες, πρέπει να πάρετε τα ακόλουθα συστατικά:

• 3 κρόκοι
• 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη.

Πρέπει να πάρετε καθαρά, βαθιά πιάτα και να χτυπήσετε καλά τα υλικά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μίξερ ή ένα χτύπημα χεριών για αυτούς τους σκοπούς, ή απλά ένα πιρούνι ή ένα κουταλάκι του γλυκού, αλλά αυτό θα περιπλέξει πολύ τη διαδικασία. Ρίξτε τον τελικό αφρό κρόκου σε ποτήρι ή ποτήρι και σερβίρετε με άχυρο. Οι πρωτεΐνες που απομένουν μετά το μαγείρεμα μπορούν να κτυπηθούν ξεχωριστά για να προετοιμάσουν την κρέμα ή να χρησιμοποιηθούν σε άλλα πιάτα. Συνιστάται να τα ρίξετε σε ένα δοχείο με καπάκι και να τα στείλετε στον καταψύκτη, όπου θα διατηρήσουν τις ιδιότητές τους για 30-40 ημέρες.

Για βήχα

Το Mogul-mogul, που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή, είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για τη θεραπεία του ξηρού και υγρού βήχα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για βρογχίτιδα, οξείες αναπνευστικές ιογενείς λοιμώξεις, για την εξάλειψη των υπολειμματικών επιδράσεων μετά από πνευμονία, είναι επίσης χρήσιμο να το χρησιμοποιήσετε για φυματίωση. Για βήχα, πρέπει να προετοιμάσετε αυτό το κοκτέιλ σύμφωνα με μια ειδική συνταγή.

Συστατικά για 2 μερίδες:

• 2 αυγά
• 2 κουταλιές της σούπας μέλι
• 50 g βούτυρο;
• ½ κουταλάκι του γλυκού ξύδι μήλου.

Είναι απαραίτητο να αλέσετε το μέλι με βούτυρο, προθέρμανση αυτών των συστατικών σε θερμοκρασία δωματίου. Μετά από αυτό, αρχίστε να κτυπάτε τα αυγά με ξίδι μηλίτη μήλου, προσθέτοντας σταδιακά ένα μείγμα μελιού-ελαίου. Όταν βγει ο αφρός από τα συστατικά, ρίξτε σε ποτήρια και πάρτε 150 ml 2 φορές την ημέρα. Είναι ανεπιθύμητο να χρησιμοποιείτε το ogogol-mogul με ζάχαρη για ιατρικούς σκοπούς, καθώς η ραφιναρισμένη ζάχαρη τείνει να επηρεάζει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.

Αλκοολικός

Το Mogul-mogul χρησιμοποιείται ως βάση για την παρασκευή νόστιμων αλκοολούχων κοκτέιλ που δεν αφήνουν το σώμα με αρνητικές επιπτώσεις το πρωί. Το γεγονός είναι ότι τα αυγά περιέχουν συστατικά που το συκώτι χρειάζεται τόσο για την αποτελεσματική επεξεργασία της αιθανόλης. Επομένως, για όσους θέλουν να διασκεδάσουν χωρίς πονοκέφαλο, αυτό το ποτό είναι σίγουρα κατάλληλο.

Συστατικά

• 150 ml ρούμι.
• 6 κρόκους;
• ½ φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
• 2 κουταλιές χυμό λεμονιού.

Αρχικά, είναι απαραίτητο να χωριστούν τα αυγά σε κρόκους και σκίουρους, έχοντας το κάνει όσο το δυνατόν πιο ποιοτικά, καθώς διαφορετικά το ποτό δεν θα περιέχει αφρό. Στη διαδικασία μαγειρέματος πρέπει να χρησιμοποιείτε μόνο ξηρά πιάτα, ακόμη και μια μικρή ποσότητα υγρασίας μπορεί να χαλάσει το κοκτέιλ. Βήμα προς βήμα οδηγίες για την παρασκευή αλκοολούχου επιδόρπιο:

• χωρίστε ξεχωριστά τους κρόκους με ζάχαρη άχνη σε αφρό.
• προσθέστε χυμό λεμονιού στο έτοιμο ρούμι.
• χωρίς να σβήσετε το μίξερ, ρίξτε αλκοόλ σε ένα λεπτό ρεύμα στον αφρό του αυγού.

Ρίξτε το τελικό κοκτέιλ σε ποτήρια, μπορείτε να το διακοσμήσετε με σαντιγί στην κορυφή ή να πασπαλίζετε αφρό με κανέλα, ανάλογα με τις προσωπικές προτιμήσεις. Αντί για χυμό λεμονιού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκο ​​πορτοκάλι, ταιριάζει καλά με ρούμι και εξισορροπεί την ισορροπία οξέος και γλυκύτητας, κάνοντας τη γεύση ιδιαίτερα εκλεπτυσμένη.

Σπορ κοκτέιλ

Το Mogogol μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πηγή πρωτεϊνών και υδατανθράκων σε μια αθλητική διατροφή. Αυτό το προϊόν, στην ουσία, αντικαθιστά ένα πρωτεϊνικό κούνημα και κέρδος, επειδή περιέχει όλα όσα χρειάζεστε για να αποκτήσετε μυϊκή μάζα. Σε αντίθεση με τα μείγματα χημικών πρωτεϊνών, το mogul-mogul δεν περιέχει ανθυγιεινά πρόσθετα. Εάν το συμπληρώσετε, για παράδειγμα, με μούρα ή φρούτα, μπορείτε να διπλασιάσετε τα οφέλη για το σώμα.

Το πρωτεϊνικό κούνημα είναι ένα απαραίτητο εργαλείο κατά την περίοδο «στεγνώματος», όταν πρέπει να απαλλαγείτε από το υποδόριο λίπος για να τραβήξετε την ανακούφιση των μυών, για παράδειγμα, πριν από τους αγώνες. Είναι επίσης απαραίτητο εργαλείο για την απόκτηση μυϊκής μάζας. Θα πρέπει να λαμβάνεται 30-40 λεπτά μετά την προπόνηση. Για το μαγείρεμα χρειάζεστε τα ακόλουθα συστατικά:

• 4 σκίουροι
• 4 κουταλιές γάλα σε σκόνη.
• 2 κουταλάκια του γλυκού καστανή ζάχαρη.

Πρώτα πρέπει να κτυπήσετε τα λευκά με ζάχαρη, περιμένετε μέχρι να διαλυθεί εντελώς και στη συνέχεια προσθέστε σταδιακά το γάλα σε σκόνη. Ένα τέτοιο κοκτέιλ σε μία μερίδα περιέχει σχεδόν 30 g πρωτεΐνης, κορεσμένα, διεγείρει την ανάπτυξη των μυών και ενεργοποιεί τις διαδικασίες καύσης λίπους στο σώμα. Είναι σημαντικό να καταλάβετε ότι αξίζει να καταναλώνετε ένα τέτοιο ποτό μόνο μετά από προπόνηση ή το πρωί. Το βράδυ, ένα ασπράδι κοκτέιλ είναι ανεπιθύμητο να πιει, καθώς απαιτεί υψηλό ενεργειακό κόστος για την αφομοίωση, και εξαιτίας αυτού, δεν θα μπορείτε να χαλαρώσετε πλήρως και να ανακάμψετε σε ένα όνειρο.

Από μια απόλυση

Από τα αρχαία χρόνια, οι άνθρωποι έχουν παρατηρήσει ότι ένα ωμό αυγό βοηθά σε λίγα λεπτά να αντιμετωπίσει τα συμπτώματα μιας αλκοολικής απόλυσης. Και σήμερα αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται αρκετά συχνά. Εάν μετά από ένα μεθυσμένο πάρτι ένα άτομο έχει δυσάρεστα συμπτώματα - αδυναμία, πονοκέφαλο, αίσθημα δηλητηρίασης, ξηροστομία, μπορείτε να προσπαθήσετε να κάνετε ένα κούνημα αυγού που θα κορεστεί το σώμα με τα απαραίτητα συστατικά για ανάκτηση και θα προωθήσει τη διαδικασία καθαρισμού από τα προϊόντα αποσύνθεσης του αλκοόλ.

Συστατικά

• 1 αυγό
• 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
• 1 κουταλάκι του γλυκού κρέμα
• μια πρέζα κουρκούμη?
• 1 κουταλιά της σούπας κονιάκ (εάν δεν χρειάζεται να πάτε στη δουλειά ή να οδηγήσετε).

Τα συστατικά πρέπει πρώτα να ψυχθούν. Στη συνέχεια, είναι απαραίτητο να αναμίξετε και να χτυπήσετε τα πάντα μέχρι να σχηματιστεί πλούσιος αφρός και να πιει. Για να κάνετε το κοκτέιλ πιο γρήγορο, θα πρέπει πρώτα να χρησιμοποιήσετε 1 φλιτζάνι μη κρύο μεταλλικό νερό, εξαλείφοντας την αφυδάτωση και αποκαθιστώντας την ισορροπία νερού-αλατιού.

Gogol-Mughal "Γίγαντας"

Οι bodybuilders για μέγιστο κέρδος μυών μπορούν να χρησιμοποιήσουν το nogogol για να προετοιμάσουν ένα σπίτι που αυξάνει το βάρος. Αυτό είναι ιδιαίτερα απαραίτητο για όσους έχουν ασθενή γενετική και έχουν προβλήματα με την αύξηση βάρους.

Για μία μερίδα, πρέπει να πάρετε τα ακόλουθα συστατικά:

• 2 αυγά
• 4 κουταλιές της μαλτοδεξτρίνης.
• 100 ml γάλακτος.

Η ζάχαρη δεν είναι απαραίτητη για προσθήκη, η μαλτοδεξτρίνη θα την αντικαταστήσει πλήρως. Ανακατέψτε τα αυγά με το μείγμα σκόνης και χτυπήστε, στη συνέχεια ρίξτε το γάλα σε ένα λεπτό ρεύμα και συνεχίστε να χτυπάτε. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε γάλα σε σκόνη, για αυτή την ποσότητα συστατικών, 1 κουταλιά της σούπας είναι αρκετή.

Αυγό

Αυτό το ποτό παρασκευάζεται παραδοσιακά με αλκοόλ, αλλά μπορεί επίσης να παρασκευαστεί χωρίς αυτό το συστατικό για παιδιά και ενήλικες που δεν συνιστώνται να πίνουν αλκοόλ.

Συστατικά για 4 μερίδες:

• 6 αυγά
• 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
• 200 ml πλήρους γάλακτος.
• 200 ml ρούμι.
• κανέλα, βανίλια, μοσχοκάρυδο

Πρώτα πρέπει να κτυπήσετε τα αυγά με ζάχαρη, ρίξτε ένα λεπτό ρεύμα γάλακτος χωρίς να απενεργοποιήσετε το μίξερ, στη συνέχεια προσθέστε ρούμι, βανίλια, κανέλα και μια πρέζα μοσχοκάρυδο και συνεχίστε να χτυπάτε. Πριν το σερβίρετε, γαρνίρετε το ποτό με ξυλάκια κανέλας, ρίξτε σε όμορφα ποτήρια με φέτες πορτοκαλιού. Μπορείτε να φτιάξετε αυτό το κοκτέιλ για παιδιά, αντί για αλκοόλ χρησιμοποιώντας πουρέ μπανάνας.

Ενδιαφέροντα γεγονότα

Το Gogol-mogul είναι ένα πραγματικά θρυλικό ποτό, η ιστορία του οποίου είναι ελάχιστα γνωστό στον σύγχρονο άνθρωπο. Υπάρχουν όμως γεγονότα που σχετίζονται με αυτό το κοκτέιλ, που διατηρούνται μέχρι σήμερα.

1. Το μείγμα αυγών και αλκοόλ που χτυπήθηκε με ζάχαρη ενέπνευσε τους Αμερικανούς ειδικούς μαγειρικής να δημιουργήσουν το παγκοσμίου φήμης ποτό δικηγόρου.
2. Στην πολωνική κουζίνα, μέχρι σήμερα, είναι δημοφιλείς διάφορες ποικιλίες κοκτέιλ αυγών. Το παραδοσιακό mogul-mogul μαγειρεύεται με σιρόπια μούρων.
3. Υπάρχει ένας μύθος ότι ήταν σαν το κοκτέιλ να φτιάχτηκε αρχικά από αυγά και ψωμί, αλλά η Bronislava Pototskaya, η κομητεία, βελτίωσε τη συνταγή της. Άρχισε να χρησιμοποιεί το μέλι για να κάνει τους κρόκους αυγών γλυκούς.
4. Πριν από μερικούς αιώνες, το mogul-mogul θεωρήθηκε επιτυχημένο προϊόν για την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφίμων, χρησιμοποιήθηκε ακόμη και για βρέφη. Οι σύγχρονοι παιδίατροι απαγορεύουν κατηγορηματικά να δίνουν στα μωρά ωμά αυγά, ακόμη και με πολλή ζάχαρη.
5. Το Egg-toe είναι ένα ποτό με βάση το αυγό. Είναι ένα παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο πιάτο στον Καναδά, σε ορισμένες πολιτείες της Αμερικής, καθώς και σε επιλεγμένες ευρωπαϊκές χώρες.

Το Mogul-mogul είναι ένα μάλλον χρήσιμο επιδόρπιο που μπορεί να παρασκευαστεί με εντελώς διαφορετικούς τρόπους.

Φωτογραφία ενός Gogol-Mughal