Ανθρακούχο νερό: οφέλη και βλάβη στο σώμα

Το ανθρακούχο νερό είναι πάντα αναζωογονητικό. Είναι νόστιμη, ευχάριστη, οπότε ο κόσμος είναι γεμάτος από τους θαυμαστές της.

Σύνθεση και περιεχόμενο θερμίδων

Το ανθρακούχο νερό ονομάζεται δροσιστικό ποτό, κορεσμένο με φυσαλίδες διοξειδίου του άνθρακα. Είναι ελαφρώς ανθρακούχο, μεσαίο ανθρακικό, πολύ ανθρακούχο. Για την κατασκευή του, χρησιμοποιούνται τόσο απλό, συνηθισμένο νερό και μεταλλικό νερό. Η αεριοποίηση του νερού πραγματοποιείται με δύο τρόπους. Το πρώτο είναι μηχανικό, το δεύτερο είναι χημικό.

Στη μηχανική μέθοδο, το νερό είναι κορεσμένο με διοξείδιο του άνθρακα χρησιμοποιώντας ειδικές συσκευές - σιφόνια, ακρατοφόρους ή κορεστές. Η διαδικασία λαμβάνει χώρα υπό αυξημένη πίεση και ο αέρας απομακρύνεται πρώτα από το νερό. Συνήθως, διοξείδιο του άνθρακα εισάγεται στο νερό από 5 έως 10 g ανά λίτρο. Δεν γίνεται απολύμανση νερού ως αποτέλεσμα της ενανθράκωσης.

Στη χημική διαδικασία, το νερό είναι κορεσμένο με διοξείδιο του άνθρακα κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ζύμωσης. Η διαδικασία ενανθράκωσης λαμβάνει χώρα παρόμοια με το αποτέλεσμα της οποίας λαμβάνονται σαμπάνια, μπύρα, kvass. Ο άνθρακας εμφανίζεται όταν έρχεται σε επαφή η μαγειρική σόδα και το οξύ.

Το νερό διαλύει καλά το διοξείδιο του άνθρακα, και ως αποτέλεσμα της διαδικασίας αερισμού, δρα ως συντηρητικό. Στις φιάλες αναγράφεται ο κωδικός του - E290.

Η χημική σύνθεση κάθε φιάλης είναι καθαρά ατομική και εξαρτάται από το ποια πηγή νερού λήφθηκε για ανθρακικό άλας. Έτσι, το μεταλλικό νερό μπορεί να είναι ουδέτερο (όπως απλό, απλό νερό) και αλκαλικό.

Εάν εξετάσουμε αυτό το ποτό από την άποψη της παρουσίας ορυκτών σε αυτό, τότε υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός παραλλαγών. Το νερό μπορεί να είναι θειικό, αδενικό, διττανθρακικό και διττανθρακικό-χλωρίδιο, χλωριούχο, νάτριο, ασβέστιο, μαγνήσιο, μαγνήσιο-ασβέστιο, φθόριο, βρώμιο, ιώδιο, ιώδιο-βόριο, κ.λπ.

Με όλη την ποικιλία επιλογών, ο αγοραστής μπορεί να είναι σίγουρος: η θερμιδική περιεκτικότητα αυτού του νερού - τόσο μεταλλικό όσο και συνηθισμένο - είναι μηδέν, καθώς η σύνθεσή του απουσιάζει εντελώς από πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες, από την παρουσία και την ποσότητα από την οποία τα προϊόντα αποκτούν μια ή άλλη ενεργειακή αξία.

Αλλά το ανθρακούχο γλυκό νερό - όλα τα είδη αναψυκτικών, εστραγκόν και κόλα - είναι κορεσμένα με ζάχαρη και μια ολόκληρη ομάδα ουσιών που αυξάνουν σημαντικά την ενεργειακή αξία των ποτών.

Τι είναι χρήσιμο ανθρακούχο νερό

Γενικό όφελος

Σήμερα, το ανθρακούχο νερό είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και με τις καλύτερες πωλήσεις ποτά στον κόσμο. Ένα ποτήρι τέτοιου είδους υγρού, ειδικά διατηρημένο με απλή ψύξη, είναι ευχάριστο να πιείτε σε μια ζεστή μέρα, ξεδιψάζει καλύτερα από ό, τι ακόμα. Αναζωογονεί, καθαρίζει το σώμα, απομακρύνει τοξίνες, κορεσμένα κύτταρα, βοηθώντας στην παράταση της νεότητας και της ομορφιάς.

Ωστόσο, ως επί το πλείστον, μόνο ανθρακούχο μεταλλικό νερό μπορεί να αποφέρει σοβαρά οφέλη στο ανθρώπινο σώμα. Και αυτό το όφελος θα εξαρτηθεί άμεσα από το πόσο ακολουθείτε τις συστάσεις σχετικά με το ποσό χρήσης του. Εάν όλα είναι εντάξει, τότε το νερό ομαλοποιεί τις διαδικασίες πέψης, υποστηρίζει την ενεργή παραγωγή ενζύμων, κορεσμένων με χρήσιμα μέταλλα, ως αποτέλεσμα των οποίων ενισχύονται τα οστά και τα δόντια.

Η συστηματική χρήση ανθρακούχου νερού μπορεί να μειώσει τη χοληστερόλη στο αίμα και αυτό επηρεάζει άμεσα τη βελτίωση της καρδιακής λειτουργίας. Επιπλέον, έχει παρατηρηθεί ότι το νερό με αέριο βοηθά στον καθαρισμό του αίματος, στην αύξηση της αιμοσφαιρίνης και στη βελτίωση της κυτταρικής διατροφής.

Για γυναίκες

Το σόδα βοηθά τις γυναίκες να διατηρήσουν την ομορφιά και τη νεολαία. Διαποτίζει τα κύτταρα με υγρό, γεγονός που επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης του δέρματος. Η ικανότητα του νερού να βελτιώνει το μεταβολισμό και να διεγείρει την κυκλοφορία του αίματος λειτουργεί επίσης για τη διατήρηση της νεότητας. Ο κορεσμός του σώματος με μέταλλα βοηθά τις κυρίες να διατηρούν τα μαλλιά και τα νύχια τους ελκυστικά. Και ένα άλλο πλεονέκτημα σόδας για τις γυναίκες είναι η ενεργός συμμετοχή του νερού στη διαδικασία απώλειας βάρους.

Για άνδρες

Οι άνδρες καπνίζουν περισσότερο από τις γυναίκες, πίνουν αλκοόλ, τρώνε λιπαρά τρόφιμα. Ενάντια σε αυτούς τους επιβλαβείς εθισμούς του ισχυρότερου σεξ, το ανθρακούχο νερό αντιστέκεται τέλεια: καθαρίζει το αίμα, το συκώτι, μειώνει τη χοληστερόλη και υποστηρίζει το καρδιαγγειακό σύστημα, απομακρύνοντας μια επικίνδυνη πιθανή καρδιακή προσβολή.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Η χρήση μεταλλικής σόδας για μια έγκυο γυναίκα θα είναι χρήσιμη ως επί το πλείστον, διότι αντισταθμίζει την απώλεια ορυκτών ουσιών, η κατανάλωση των οποίων θα αυξηθεί απότομα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Για να σώσει τα δόντια και τα μαλλιά, οι μέλλουσες μητέρες μπορούν μερικές φορές να πίνουν τέτοιο νερό, αλλά ελαφρώς και μόνο ελαφρώς ανθρακούχα, επειδή οι φυσαλίδες διοξειδίου του άνθρακα μπορούν να προκαλέσουν φυσαλίδες στο στομάχι, μετεωρισμός και ακόμη και καούρα. Επιπλέον, η υπερβολική κατανάλωση μεταλλικού νερού θα οδηγήσει στο αντίθετο αποτέλεσμα, οπότε είναι πολύ πιθανή η έκπλυση ασβεστίου από τα οστά. Έτσι, για τις έγκυες γυναίκες, ο κύριος κανόνας είναι η μετριοπάθεια και η ακρίβεια.

Όταν θηλάζετε

Αν και η φυσική σόδα είναι χρήσιμη για το θηλασμό, σύμφωνα με ορισμένους εμπειρογνώμονες, είναι καλύτερα να την εγκαταλείψετε προσωρινά - έως ότου το παιδί είναι τουλάχιστον έξι μηνών - να αρνηθεί, καθώς οι κολικοί και ο μετεωρισμός είναι δυνατοί όχι μόνο στη μητέρα, αλλά και στο μωρό. Και 6 μήνες μετά τον τοκετό, μπορείτε να το εισαγάγετε αργά στη διατροφή σας και να παρακολουθήσετε πώς θα αντιδράσει το σώμα του μωρού.

Για παιδιά

Τα παιδιά αγαπούν τη σόδα, ειδικά τα ζαχαρούχα ποτά. Από αυτό θα πρέπει να προστατεύεται με κάθε δυνατό τρόπο, καθώς η χρήση τους είναι γεμάτη με παχυσαρκία, νευρικό ενθουσιασμό και κακά δόντια. Η αιτία όλων των προβλημάτων είναι η περίσσεια ζάχαρης.

Ένα απλό μεταλλικό νερό θα είναι χρήσιμο λόγω του συνόλου των ουσιών που είναι απαραίτητες για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των παιδιών - κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο. Η σόδα αυξάνει την όρεξη, με φλεγμονή του άνω αναπνευστικού συστήματος στα παιδιά, βοηθά στην ανακούφιση των πτυέλων.

Ωστόσο, δεν επιτρέπεται πολύ σόδα για παιδιά, καθώς το διοξείδιο του άνθρακα αυξάνει την έκκριση του γαστρικού χυμού, το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε γαστρίτιδα. Είναι καλύτερα να περιμένετε με τη γνωριμία ενός παιδιού με σόδα έως και τρία χρόνια.

Είναι δυνατόν να πίνετε ανθρακούχο νερό ενώ χάνετε βάρος

Όλοι όσοι αποφασίζουν να χάσουν βάρος πρέπει να πίνουν αρκετό νερό, καθώς βελτιώνουν το μεταβολισμό, επιταχύνουν την απομάκρυνση των προϊόντων αποσύνθεσης από το σώμα και βοηθούν στην εξάλειψη της δυσκοιλιότητας. Το υγρό είναι απαραίτητο για την αποκατάσταση της φυσιολογικής πέψης, ανισορροπημένη από την απουσία γνωστών τροφίμων στο μενού. Επιπλέον, ένα ποτήρι νερό μπορεί να μειώσει το αίσθημα της πείνας.

Υπό αυτήν την έννοια, το ανθρακούχο νερό είναι τόσο καλός όσο και συνηθισμένος: δεν περιέχει πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες, επομένως η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι μηδέν.

Ωστόσο, δεν είναι απαραίτητο να σας αρέσει πολύ να πίνετε ανθρακούχο νερό, δηλαδή να το καθίσετε μόνο του, αφού είναι φουσκωμένο, είναι πιθανός μετεωρισμός. Εάν τέτοια προβλήματα δεν ενοχλούν, το ανθρακούχο νερό θα είναι πολύ λεπτό.

Αφρώδες νερό στην ιατρική

Ανθρακούχο νερό γνωστό στην ανθρωπότητα εδώ και πολύ καιρό. Σε ένα από τα βιβλία του αρχαίου Έλληνα θεραπευτή και φιλόσοφου Ιπποκράτη, γράφεται για το πόσο θαυματουργές θεραπευτικές ιδιότητες έχει το νερό σε ορυκτές φυσικές πηγές.

Σήμερα, οι ειδικοί δεν αμφισβητούν πλέον το γεγονός ότι το ανθρακούχο νερό δείχνει τις ευεργετικές του ιδιότητες τόσο για εσωτερική όσο και για εξωτερική χρήση. Ναι, και η σόδα δίψας αντιμετωπίζει ταχύτερα από το νερό.

Οι γιατροί συνταγογραφούν μεταλλικό ανθρακούχο νερό κυρίως για εκείνους τους ασθενείς που έχουν προβλήματα με το επίπεδο οξύτητας του γαστρικού χυμού, τέτοια ποτά ελέγχουν το σχηματισμό του. Συνιστάται επίσης για άλλα προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα και το ήπαρ.

Επιπλέον, το μεταλλικό νερό εμπλουτίζει το σώμα με χρήσιμες ουσίες, χωρίς τις οποίες είναι αδύνατη μια φυσιολογική υγιής ανθρώπινη ζωή, ταυτόχρονα αφαιρεί τις τοξίνες, τις τοξίνες, δηλαδή, εξισορροπεί ενεργά τον μεταβολισμό. Αυτό λαμβάνεται επίσης υπόψη από τους γιατρούς όταν συνταγογραφούν τέτοιο νερό.

Με διαβήτη

Απαγορεύεται η κατανάλωση φυσιολογικής σόδας και μεταλλικού ανθρακούχου νερού με μικρή ποσότητα αλάτων - 500 mg ανά λίτρο - για διαβήτη. Δεν έχει αντενδείξεις, έχει ευεργετική επίδραση στις μεταβολικές διεργασίες, διεγείρει την πέψη και αφαιρεί τις τοξίνες.

Στο νερό του επιτραπέζιου φαρμάκου υπάρχουν περισσότερα άλατα - έως 1000 mg ανά λίτρο. Δεν είναι απαραίτητο να το κακοποιήσετε και στη συνέχεια θα έχει θετική επίδραση στην πορεία του διαβήτη. Εάν ξεπεραστεί μια λογική δοσολογία, είναι δυνατή η ανισορροπία του μεταβολισμού του άλατος.

Το θεραπευτικό μεταλλικό νερό, στο οποίο τα άλατα θα περιέχονται πάνω από 1000 mg ανά λίτρο, μπορεί να πίνεται μόνο σύμφωνα με τις οδηγίες του γιατρού.

Με παγκρεατίτιδα

Η παγκρεατίτιδα αναφέρεται σε ασθένειες στις οποίες η κατάσταση του ασθενούς εξαρτάται άμεσα από το τι τρώει και πίνει. Επομένως, τα άτομα που έχουν ιστορικό αυτής της ασθένειας θα πρέπει να επιλέξουν πολύ προσεκτικά το σωστό νερό και να επιλέξουν ένα που θα έχει ευεργετική επίδραση στην κατάσταση του παγκρέατος. Επιπλέον, το ανθρακούχο μεταλλικό νερό συνταγογραφείται συχνά ως θεραπευτικός παράγοντας, αλλά μόνο ένας γιατρός μπορεί να το κάνει αυτό.

Ένα ανθρακούχο μεταλλικό νερό μπορεί να ανακουφίσει τη φλεγμονή του παγκρέατος, να ανακουφίσει τον πόνο και τον σπασμό του οργάνου, και επίσης να διευκολύνει την επιστροφή του ασθενούς στην κανονική πρόσληψη τροφής, εάν είχε προηγουμένως συνταγογραφηθεί θεραπευτική νηστεία.

Με γαστρίτιδα

Η γαστρίτιδα είναι μια ασθένεια στην οποία ένα ανθρακούχο μεταλλικό νερό συνταγογραφείται χωρίς αποτυχία. Επιπλέον, είναι καλύτερο να το χρησιμοποιήσετε απευθείας από φυσικές πηγές και να υποβληθείτε σε ετήσια θεραπεία διάρκειας τριών εβδομάδων. Ένας γιατρός συνταγογραφεί νερό για κάθε ασθενή, ανάλογα με την κατάσταση και την πορεία της νόσου. Υπάρχουν όμως γενικοί κανόνες.

Έτσι, η γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα του γαστρικού χυμού αντιμετωπίζεται με διττανθρακικό νάτριο και νερό χλωριούχου νατρίου. Με γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα, θειούχο και διττανθρακικό νερό συνταγογραφούνται.

Ξεκινήστε να παίρνετε νερό με το ένα τρίτο του ποτηριού και αυξήστε σταδιακά το ρυθμό για τρεις ημέρες, φτάνοντας σε ένα γεμάτο ποτήρι. Εάν αυξηθεί η οξύτητα, το νερό πρέπει να θερμανθεί στους 40-45 ° C και να πιει σε μεγάλες γουλιές μιάμιση ώρα πριν από τα γεύματα. Εάν μειωθεί η οξύτητα, το νερό πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου και να το πιείτε σε μικρές γουλιές.

Για δυσκοιλιότητα

Με τη δυσκοιλιότητα, εμφανίζεται οποιοδήποτε ανθρακούχο νερό - τόσο απλό, συνηθισμένο όσο και μεταλλικό. Βοηθά να μαλακώσει τα κόπρανα, ενισχύει τη συσταλτικότητα του εντέρου και καθαρίζει τους τοίχους του.

Επομένως, η συστηματική απουσία κοπράνων είναι μια άμεση ένδειξη για την πρόσληψη ανθρακούχου νερού. Σε αυτήν την περίπτωση, η σόδα αραιωμένη με καθαρτικό φυτικό αφέψημα ή μεταλλικό νερό θα έχει το καλύτερο αποτέλεσμα. Σε περίπτωση δυσκοιλιότητας, το νερό πρέπει να θερμαίνεται σε θερμοκρασία 37 ° C, σε ένα μικρό ποτήρι τρεις φορές την ημέρα.

Με ουρική αρθρίτιδα

Ο κατάλογος των μεθόδων για τη θεραπεία του πόνου στις αρθρώσεις περιλαμβάνει τον διορισμό αλκαλικού μεταλλικού νερού. Κατά την περίοδο της επιδείνωσης, μπορεί να εξαλείψει τα οδυνηρά συμπτώματα και να ηρεμήσει τις αρθρώσεις. Φυσικά, η χορήγηση του πρέπει να συνδυάζεται με τη θεραπεία με φάρμακα.

Η αιτία του πόνου στις αρθρώσεις είναι η φθορά του χόνδρου λόγω έλλειψης νερού και της μείωσης του όγκου του αρθρικού υγρού. Ένα ανθρακούχο μεταλλικό νερό αντισταθμίζει την έλλειψη υγρού και βοηθά στην αποκατάσταση ασθενών αρθρώσεων.

Με ουρική αρθρίτιδα, πρέπει να πίνετε τουλάχιστον δύο λίτρα αλκαλικού μεταλλικού νερού την ημέρα.

Για το συκώτι

Συχνά, εκτός της περιόδου επιδείνωσης της χρόνιας ηπατικής νόσου, ο γιατρός συνταγογραφεί στον ασθενή να πάρει ανθρακούχο μεταλλικό νερό, το οποίο περιέχει μεγάλη ποσότητα αλάτων - πάνω από 4 g ανά λίτρο. Σε αυτήν την περίπτωση, ο στόχος είναι να ομαλοποιηθεί η ισορροπία νερού-αλατιού στο σώμα, καθώς η συνεχής παραβίασή του προκαλεί σοβαρές παθολογίες - έως την κίρρωση του ήπατος.

Ένα ανθρακούχο μεταλλικό νερό αντισταθμίζει την έλλειψη καλίου, νατρίου, θειικών, ενώσεων χλωρίου στο σώμα, παίζοντας έτσι προληπτικό ρόλο για επιπλοκές στο ήπαρ. Ταυτόχρονα, υπάρχει βελτίωση στη βιοχημική σύνθεση του αίματος και επιταχυνόμενη αποβολή των τοξινών από το σώμα.

Σε περίπτωση δηλητηρίασης

Σε περίπτωση δηλητηρίασης, ένας σημαντικός ρόλος δίνεται στο διοξείδιο του άνθρακα που περιέχεται στο ανθρακούχο νερό. Λόγω της ικανότητάς του να σταματά την ανάπτυξη βακτηρίων, συνιστάται συχνά να το πίνετε σε περίπτωση δηλητηρίασης.

Εφαρμογή στην κοσμετολογία

Η χρήση ανθρακούχου μεταλλικού νερού για καλλυντικούς σκοπούς είναι αρκετά δημοφιλής. Οι γυναίκες σε όλο τον κόσμο το χρησιμοποιούν για πλύσιμο. Η εφαρμογή βασίζεται στο γεγονός ότι η οξύτητά της είναι κοντά στην ανθρώπινη επιδερμίδα και έχει pH 5,5, ενώ σε συνηθισμένο νερό από παροχή νερού, η τιμή της είναι 7,5, οπότε αφού στεγνώσει το δέρμα. Δηλαδή, η σόδα είναι πιο κατάλληλη για πλύσιμο.

Επιπλέον, η σόδα που περιέχεται σε αυτό αφαιρεί το υπερβολικό λίπος και τα μέταλλα έχουν ευεργετική επίδραση στη γενική κατάσταση και την υγεία του δέρματος. Λόγω της αγγειοδιασταλτικής του ικανότητας, μπορεί να βελτιώσει την επιδερμίδα και την κυκλοφορία του αίματος. Αυτό το νερό μπορεί να "ξυπνήσει" το δέρμα το πρωί, να διεγείρει τις μεταβολικές διεργασίες σε αυτό.

Το μεταλλικό νερό είναι ιδιαίτερα καλό ως καθαριστικό για άτομα με ευαίσθητο δέρμα. Για τους ιδιοκτήτες ξηρού και φυσιολογικού δέρματος, το μεσαίο και χαμηλό αλατούχο νερό, στο οποίο τα άλατα περιέχουν έως 500 mg ανά λίτρο, είναι κατάλληλο. Όσοι έχουν λιπαρό δέρμα θα επωφεληθούν από το νερό που είναι πιο κορεσμένο με άλατα, χάρη στο οποίο οι πόροι θα μειωθούν, η λιπαρή γυαλάδα θα μειωθεί. Το ίδιο νερό συνιστάται για εκείνα τα κορίτσια που έχουν συνδυασμό δέρματος.

Εάν αφήσετε το μπουκάλι νερό ανοιχτό για 30 λεπτά πριν από το πλύσιμο, το υπερβολικό αέριο θα βγει και θα έχει πιο ήπια επίδραση στο δέρμα.

Οι ειδικοί συνιστούν τη μετάβαση στο πλύσιμο με μεταλλικό νερό όχι αμέσως, αλλά σιγά-σιγά. Πρέπει να προσέξετε πώς το δέρμα ανταποκρίνεται σε αυτό το πείραμα, αν της αρέσει τέτοιο νερό. Πρέπει να ξεκινήσετε με δύο πλύσεις την εβδομάδα. Εάν όλα είναι εντάξει, μπορείτε να συνεχίσετε τη διαδικασία. Μετά από δύο μήνες συστηματικής χρήσης, το αποτέλεσμα, όπως λένε, θα είναι στο πρόσωπο.

Στη βιομηχανία καλλυντικών, το ανθρακούχο νερό χρησιμοποιείται στην Κορέα και την Ιαπωνία, όπου κατασκευάζουν τονωτικά και υφάσματα με βάση.

Το μεταλλικό νερό είναι επίσης καλό για τα μαλλιά, θεωρείται ακόμη και ένα φυσικό βάλσαμο. Χάρη στη χρήση του, το τριχωτό της κεφαλής επιστρέφει σε φυσιολογικούς τόνους, οι σμηγματογόνοι αδένες αρχίζουν να λειτουργούν σαν ρολόι, τα μαλλιά γίνονται πιο δυνατά και ενυδατωμένα, λαμπερά και μεταξένια. Εάν χρησιμοποιείτε συστηματικά ανθρακούχο μεταλλικό νερό, μπορείτε να ξεχάσετε την πιτυρίδα.

Αλλά για να κάνετε το ανθρακούχο νερό πραγματικά χρήσιμο και να μην βλάψετε, να μην στεγνώσετε τα μαλλιά σας και να τα κάνετε να μοιάζουν με μια δέσμη αχύρου, πρέπει να αγοράσετε ένα που δεν περιέχει πολλά άλατα και ιχνοστοιχεία.

Εκείνοι των οποίων το τριχωτό της κεφαλής είναι ξηρό και επιρρεπές σε ερεθισμό πρέπει να χρησιμοποιούν νερό με χαμηλή περιεκτικότητα σε ανόργανα άλατα που δεν υπερβαίνει τα 500 mg ανά λίτρο. Τα άτομα με λιπαρό τριχωτό της κεφαλής συνιστάται να λαμβάνουν περισσότερο μεταλλικά στοιχεία. Είναι καλό να καθαρίσετε τα μαλλιά σας και να λάμψετε στο νερό με όξινο ανθρακικό νάτριο στη σύνθεση.

Εάν πίνετε ένα ποτήρι τέτοιο νερό καθημερινά, όχι μόνο τα μαλλιά θα λάβουν επιπλέον διατροφή, αλλά και τα νύχια, τα οποία θα οδηγήσουν στην ενδυνάμωση τους.

Η σόδα μπορεί να ξεπλένει τα μαλλιά μετά το πλύσιμο, καθώς και να τα προσθέσει σε μάσκες, μαγειρεμένες στο σπίτι με τα χέρια σας, έτσι ώστε το νερό να ενισχύσει την αποτελεσματικότητα της σύνθεσης. Πριν ξεπλύνετε τα μαλλιά, η σόδα πρέπει να ζεσταθεί σε θερμοκρασία δωματίου. Μπορείτε να εμπλουτίσετε τη σύνθεση με ένα αφέψημα του φαρμακευτικού βοτάνου για να ενισχύσετε το ενισχυτικό αποτέλεσμα ή με ένα δισκίο ασβεστίου για να δώσετε έναν επιπλέον όγκο στο χτένισμα.

Σπρέι μαλλιών

Προς το παρόν, οι αντίξοες περιβαλλοντικές συνθήκες και ο κλιματισμός στα γραφεία επηρεάζουν αρνητικά την υγεία των μαλλιών, η οποία γίνεται ξηρή, δυσδιάκριτη και σπάει. Βοηθά στη διατήρηση του σπρέι μαλλιών, το οποίο είναι αρκετά ικανό να κάνει στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να αραιώσετε το ανθρακούχο μεταλλικό νερό με χυμό λεμονιού, λαμβάνοντας δύο φορές περισσότερο νερό από το χυμό. Προσθέστε αιθέριο έλαιο εκεί (10 ml) - το πορτοκάλι είναι καλύτερο. Διατηρήστε αυτό το σπρέι για όχι περισσότερο από 7 ημέρες σε ένα σκοτεινό ράφι · όταν χρησιμοποιείτε, ψεκάστε τα μαλλιά σε όλο το μήκος του, τα πρωινά και τα βράδια.

Στυλιστικός παράγοντας

Βράστε ένα ποτήρι νερό με λεμόνι κομμένο σε φέτες έως ότου ο όγκος μειωθεί στο μισό. Μετά το φιλτράρισμα, προσθέστε μερικές σταγόνες αλκοόλ. Ψεκάστε αυτό το προϊόν στα μαλλιά πριν από το στυλ.

Αναζωογονητική μάσκα προσώπου

Πάρτε μέλι, γλυκερίνη, πλιγούρι βρώμης και ανθρακούχο μεταλλικό νερό σε αναλογία 1: 1: 1: 2. Ανακατέψτε καλά και απλώστε σε καθαρό πρόσωπο. Ξεπλύνετε μετά από 20 λεπτά με μεταλλικό νερό, θερμαίνεται στους 38-40 ° C.

Αντιγηραντική μάσκα

Δύο κουταλάκια του γλυκού μέλι για ανάμειξη με 50 ml ανθρακούχου μεταλλικού νερού, απλώστε στο πρόσωπο, μπορείτε - στο λαιμό. Ξεπλύνετε μετά από 10 λεπτά, είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε ένα δροσερό μεταλλικό νερό για αυτό. Αυτή η μάσκα είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική αν το κάνετε για ένα μήνα, εφαρμόζοντας τρεις φορές την εβδομάδα.

Λευκαντική μάσκα

Ανακατέψτε το αιθέριο έλαιο λεμονιού (2 σταγόνες) με χυμό λεμονιού (7-8 σταγόνες) και 1 κουταλάκι του γλυκού βρώμη, μια πρέζα αλάτι και 50 ml ανθρακούχο μεταλλικό νερό. Καθαρίστε το δέρμα, ανοίξτε τη σόδα, έτσι ώστε τα αέρια να βγουν και το νερό προετοιμάζεται για πλύσιμο και, στη συνέχεια, εφαρμόστε μια μάσκα. Ξεπλύνετε μετά από 10 λεπτά χρησιμοποιώντας παρασκευασμένη σόδα. Μετά από αυτή τη μάσκα, το δέρμα όχι μόνο θα λευκαίνει, αλλά θα γίνει και μαλακό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για άτομα με φυσιολογικό ή λιπαρό δέρμα.

Μάσκα Express "Σταχτοπούτα"

Μια τέτοια μάσκα μοιάζει με συμπίεση, σώζει σε περιπτώσεις όπου πρέπει να αναζωογονήσετε άμεσα το πρόσωπό σας, να του δώσετε μια γοητευτική εμφάνιση. Όμως, όπως στο παραμύθι για τη Σταχτοπούτα, η δράση της σταματά γρήγορα - μετά από περίπου 10 ώρες. Χρειάζεστε δύο νιπτήρες - με κρύα σόδα και ζεστό νερό, καθώς και δύο πετσέτες. Οι πετσέτες πρέπει να είναι βρεγμένες με τη σειρά - η μία σε κρύα λεκάνη, η άλλη με ζεστή. Απλώστε τα στο πρόσωπο επίσης εναλλάξ, ανάμεσα στις πετσέτες, λιπαίνοντας το δέρμα με μια θρεπτική κρέμα. Επαναλάβετε τη διαδικασία 6 φορές.

Η χρήση σόδας στο μαγείρεμα

Το ανθρακούχο νερό θα συμπληρώσει οποιοδήποτε τραπέζι - είτε πρόκειται για κανονικό δείπνο είτε για εορταστική δεξίωση. Είναι ιδανικό για όλα τα πιάτα και τα προϊόντα - από σαλάτες και ορεκτικά έως επιδόρπια, "φίλους" με αλμυρά και πικάντικα τρόφιμα, καθώς και με ζεστό και κρύο. Μπορεί να καταναλωθεί με φρούτα, με κρέας και με ψάρι. Εάν προσθέσετε πάγο και μια φέτα λεμόνι, γκρέιπφρουτ ή πορτοκάλι σε τέτοιο νερό, θα πάρετε ένα εκπληκτικά νόστιμο ποτό.

Οι κυρίες έμαθαν να χρησιμοποιούν ανθρακούχο νερό στη διαδικασία μαγειρέματος. Οι πίτες και οι τηγανίτες είναι πολύ πλούσιες, μαλακές και μαλακές, αν προσθέσετε σόδα στη ζύμη. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μεταλλικό νερό - με ελάχιστη ποσότητα αλάτων, ενώ δεν χρειάζεται να προσθέσετε αλάτι και σόδα.

Προσθέστε ανθρακούχο νερό σε αλατόνερο και μαρινάδες για λαχανικά - έτσι ώστε η διαδικασία να προχωρήσει πιο γρήγορα. Για το σκοπό αυτό, χρειάζεστε ένα πολύ ανθρακούχο ποτό. Επιπλέον, εάν πάρετε μεταλλικό νερό με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι, τότε το τελικό προϊόν θα αποκτήσει μια ενδιαφέρουσα πρωτότυπη γεύση. Για παράδειγμα, για αλάτι μισό κιλό χρειάζεστε 350 ml μεταλλικού νερού, 3 σκελίδες σκόρδου, μια κουταλιά της σούπας αλάτι, άνηθο, ένα φύλλο χρένου και, αν θέλετε, σταφίδα και φύλλα κερασιάς.

Για να φτιάξετε τηγανίτες, το γάλα και το ανθρακούχο νερό λαμβάνονται εξίσου - 2 φλιτζάνια, 3 κουταλιές της σούπας κοκκοποιημένη ζάχαρη, 2 αυγά προστίθενται, 2 φλιτζάνια αλεύρι αναμιγνύονται σε αυτή τη σύνθεση. Η ζύμη είναι έτοιμη, μπορείτε να ψήσετε!

Χρησιμοποιήστε ανθρακούχο νερό και για την προετοιμασία μπάρμπεκιου, επιταχύνει τη διαδικασία τουρσί. Έτσι, εάν ανακατεύετε σόδα, κεφίρ και μπαχαρικά στη μαρινάδα, ρίξτε το στο κρέας και προσθέστε τα κρεμμύδια - σε μια ώρα μπορείτε να στείλετε το μπάρμπεκιου στη σχάρα.

Είναι δυνατόν να βράσει

Εάν είναι απαραίτητο, μπορεί να βράσει απλό ανθρακούχο νερό. Κάνει ακόμη και σούπα ή κάνει τσάι.

Το μεταλλικό ανθρακούχο νερό είναι καλύτερο να μην βράσει. Κατά τη διάρκεια του βρασμού, το διοξείδιο του άνθρακα και ένα ορισμένο ποσοστό υγρού θα εξατμιστούν από αυτό.Τα άλατα στη σύνθεσή του θα καθιζάνουν και δεν θα απορροφηθούν κανονικά από το σώμα. Η μυρωδιά και η αλμυρή γεύση που υπάρχει στο φυσικό μεταλλικό νερό δεν θα πάνε πουθενά, θα παραμείνουν. Δεν θα υπάρχει πλέον κανένα όφελος από αυτό το νερό, μάλλον, ακόμη και ένα άτομο θα βλάψει τον εαυτό του χρησιμοποιώντας βραστό μεταλλικό νερό.

Βλάβη και αντενδείξεις

Το διοξείδιο του άνθρακα που περιέχεται σε συνηθισμένο ανθρακούχο νερό μπορεί να αυξήσει την οξύτητα στο στομάχι και αυτό οδηγεί σε φούσκωμα. Επομένως, θα πρέπει να αποφύγετε να πίνετε τέτοιο νερό εάν έχετε διαγνωστεί με έλκος στομάχου, γαστρίτιδα και άλλες ασθένειες του πεπτικού συστήματος. Σε τέτοιες περιπτώσεις, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο μεταλλικό νερό.

Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να λαμβάνεται με νερά που περιέχουν ραδόνιο ή υδρόθειο, μπορεί να προκαλέσουν διάφορες δυσάρεστες παρενέργειες, ειδικά για ασθενείς με φυματίωση, κατά τη διάρκεια περιόδων επιδείνωσης των νεφρικών παθήσεων, καρκινοπαθών με σοβαρά προβλήματα με τα αιμοφόρα αγγεία κ.λπ.

Όμως σχετικά υγιείς άνθρωποι δεν πρέπει να καταναλώνουν ανεξέλεγκτα μεταλλική σόδα. Ο κίνδυνος σχετίζεται με την πιθανότητα εναπόθεσης αλατιού σε διάφορα όργανα, συνήθως στα νεφρά και στις αρθρώσεις.

Επιπλέον, το νερό του τεχνητού αερισμού έχει μικρό όφελος σε σύγκριση με το φυσικό. Η συνεχής χρήση του είναι γεμάτη με ρέψιμο, καούρα και μετεωρισμό.

Πώς να επιλέξετε και να αποθηκεύσετε

Στα ράφια των καταστημάτων η επιλογή του ανθρακούχου νερού είναι τεράστια. Εάν πρέπει να αγοράσετε κανονική σόδα, όχι ορυκτό, είναι καλύτερο να επιλέξετε αυτό που έχει περάσει περισσότερα από ένα στάδια καθαρισμού. Είναι καλύτερα να παίρνετε φιάλες, στις ετικέτες των οποίων υπάρχουν πληροφορίες ότι είναι επιτραπέζιο νερό ή πόσιμο νερό. Εάν υπάρχει καθίζηση στο κάτω μέρος της φιάλης, αφήστε το να παραμείνει στο ράφι του καταστήματος.

Στο σπίτι, το ανθρακούχο νερό πρέπει να βρίσκεται στο ψυγείο, τηρώντας παράλληλα όλες τις συνθήκες που αναγράφονται στην ετικέτα. Και εάν το μπουκάλι έχει ήδη ανοίξει και έχει χυθεί νερό, πρέπει να κλείσει καλά ώστε τα μικρόβια και τα βακτήρια να μην πολλαπλασιαστούν.

Πώς να ανθρακώσετε το νερό στο σπίτι

Πριν από περίπου τριάντα χρόνια, σχεδόν σε κάθε σπίτι υπήρχε ένα σιφόνι με αντικαταστάσιμα δοχεία που περιέχουν διοξείδιο του άνθρακα. Έτσι, η σπιτική σόδα ήταν πάντα διαθέσιμη.

Κάθε σοβιετικό παιδί είχε επίσης μια γιαγιά που γνώριζε ότι η πρώτη σόδα ονομάστηκε σόδα (το όνομα προήλθε από το συστατικό του - σόδα). Στη μαγική συνταγή της, η σόδα ήταν επίσης σημαντικό συστατικό. Συνήθως, η γιαγιά διαλύει τρεις ή τέσσερις κουταλιές της σούπας μαρμελάδα σε ένα βάζο νερού, προσθέτει ξηρό κιτρικό οξύ στην άκρη του κουταλιού, διαλύεται σε ένα λίτρο νερό, προσθέτει το ένα τρίτο του κουταλιού του γλυκού ξύδι και γεμίζει μισό κουταλάκι του γλυκού σόδα. Αυτό είναι, η αντίδραση έχει φύγει! Η γλυκιά σπιτική σόδα είναι έτοιμη!

Επί του παρόντος, υπάρχουν πολλές συνταγές για τη σόδα, αλλά είναι ήδη κάπως εκσυγχρονισμένες. Για παράδειγμα, μπορείτε να φτιάξετε σόδα με μεταλλικό νερό. Απαιτούνται επίσης σόδα και κιτρικό οξύ (ή χυμός λεμονιού). Ρίξτε ένα κουταλάκι του γλυκού σόδα σε ένα ποτήρι με μεταλλικό νερό και στη συνέχεια προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού κιτρικό οξύ (ή 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού). Πάρτε λεμονάδα. Και αν τηγανίζετε ζάχαρη - θα είναι πολύ παρόμοιο με το κοκ.

Είναι δυνατόν να πίνετε δισκία με ανθρακούχο νερό

Είναι δυνατόν να πίνετε «σόδα» ή όχι; Αυτή η ερώτηση εμφανίζεται συχνά μπροστά σε άτομα που παίρνουν χάπια. Και οι γιατροί συχνά προσφέρουν να εγκαταλείψουν αυτήν την ιδέα. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι το διοξείδιο του άνθρακα που περιέχεται σε οποιοδήποτε ανθρακούχο νερό μπορεί να επηρεάσει δυσμενώς τις ουσίες που αποτελούν συστατικά του δισκίου. Και εάν το νερό είναι επίσης μεταλλικό, τότε είναι πολύ πιθανό να εισέλθει σε χημική αντίδραση με τα συστατικά του χαπιού. Οι συνέπειες αυτού μπορεί να είναι καταστροφικές. Έτσι, σε ορισμένους τύπους ανθρακούχου νερού υπάρχουν ιόντα σιδήρου, ως αποτέλεσμα της αλληλεπίδρασης των οποίων, για παράδειγμα, με την τετρακυκλίνη ή τη λινκομυκίνη, μπορούν να σχηματιστούν αδιάλυτες ενώσεις και για το λόγο αυτό τα φάρμακα θα απορροφηθούν πολύ χειρότερα.

Ταυτόχρονα, μερικές φορές έχει νόημα να πίνετε φάρμακα με αλκαλικό μεταλλικό νερό. Για παράδειγμα, όταν παίρνετε χάπια που έχουν αρνητική επίδραση στο στομάχι, αυτό ισχύει για παρασκευάσματα ιωδίου και για ορισμένα αντιβιοτικά.

Είναι δυνατόν να δώσουμε στα ζώα ανθρακούχο νερό

Δεν υπάρχει κατηγορηματική απαγόρευση του απλού ανθρακούχου νερού για τα ζώα.Δεν μπορεί να θεωρηθεί ιδιαίτερα επιβλαβές για γάτες και σκύλους, αλλά δεν υπάρχει όφελος από αυτό. Επιπλέον, αφού το κατοικίδιο ζώο πίνει τέτοιο νερό, μια αναπόφευκτη συσσώρευση αερίου στο στομάχι και τα έντερα. Και το ζώο είναι ανήσυχο, και ο ιδιοκτήτης πιθανότατα δεν είναι πολύ ευχαριστημένος που άκουσε το δυνατό θόρυβο στο στομάχι, ή ακόμη και την εκπομπή αερίων.

Επομένως, εάν ένας σκύλος ή μια γάτα θέλει πραγματικά να πιει και δεν υπάρχει άλλο νερό, είναι καλύτερα να απελευθερώσετε αέριο πρώτα. Και το μεταλλικό ανθρακούχο νερό δεν πρέπει να χορηγείται καθόλου - λόγω της αυξημένης περιεκτικότητας διαφόρων αλάτων σε αυτό. Εάν το ζώο το πίνει συχνά, μπορεί να οδηγήσει σε ηπατικά προβλήματα ή ουρολιθίαση, στα οποία οι ευνουχισμένες γάτες είναι ιδιαίτερα επιρρεπείς.

Είναι δυνατόν να ποτίζετε λουλούδια με ανθρακούχο νερό

Ανθοπωλεία κολλάνε όταν τους ρωτήθηκε αν είναι δυνατόν να ποτίσετε λουλούδια με σόδα. Εν τω μεταξύ, στις ΗΠΑ, στο Πανεπιστήμιο του Κολοράντο στο Boulder, πραγματοποίησαν ένα πείραμα στο οποίο προσπάθησαν να ανακαλύψουν εάν τα φυτά θα επωφελούνταν από τη σόδα, ιδίως το μεταλλικό νερό. Οι πειραματιστές βασίστηκαν στις θεωρητικές παραδοχές ότι τα φυτά που ποτίζονται με τέτοιο νερό πρέπει να μεγαλώνουν γρηγορότερα επειδή περιέχει περισσότερα μεταλλικά άλατα. Η θεωρία επιβεβαιώθηκε πρακτικά κατά τη διάρκεια του πειράματος: τα φυτά που ποτίζονταν τακτικά με ανθρακούχο μεταλλικό νερό, λόγω του διαλυμένου σε κάλιο, θείο, νάτριο και φώσφορο, έγιναν πιο πυκνά πράσινα και αυξήθηκαν όγκο ταχύτερα από τους συγγενείς τους που δεν έλαβαν τέτοιο πότισμα.

Έτσι, ένα τέτοιο πείραμα μπορεί να επαναληφθεί με ασφάλεια στο σπίτι, αλλά δεν μπορείτε να πάρετε κρύο νερό, πρέπει να το αφήσετε να θερμανθεί σε θερμοκρασία δωματίου. Ποτίζεται με μεταλλικό νερό μία φορά την εβδομάδα, όχι συχνότερα. Εάν η γη στο δοχείο στεγνώσει νωρίτερα, πρέπει να την ποτίσετε με καθαρό νερό.

Είναι επίσης δυνατό να ποτίζετε φυτά εσωτερικού χώρου με συνηθισμένο ανθρακούχο νερό - όχι μεταλλικό -. Αλλά δεν έχει νόημα σε αυτό, δεν υπάρχει χρήσιμο αποτέλεσμα να περιμένουμε. Είναι καλύτερα να πάρετε απλό νερό.

Ενδιαφέρουσες πληροφορίες για το ανθρακούχο νερό

1. Το γεγονός ότι το διοξείδιο του άνθρακα μπορεί να κορεστεί νερό, είπε ο Άγγλος χημικός Τζόζεφ Πίστλεϊ στον κόσμο το 1767. Τρία χρόνια αργότερα, ο Σουηδός σχεδιαστής Tober Bergman συγκέντρωσε έναν συμπιεστή για να αναμίξει νερό με διοξείδιο του άνθρακα υπό υψηλή πίεση. Αλλά μια τέτοια παραγωγή κατά τα χρόνια αυτά ήταν εξαιρετικά δαπανηρή. Και μόνο περισσότερο από έναν αιώνα αργότερα, το 1883, η χημική παραγωγή ανθρακούχου νερού κατοχυρώθηκε με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας - χρησιμοποιώντας σόδα. Ήταν στις ΗΠΑ. Και μόνο μετά από αυτό κατέστη δυνατή η παραγωγή σόδας σε βιομηχανική κλίμακα. Η παγκόσμια πομπή ανθρακούχου νερού ξεκίνησε από το εργοστάσιο Jacob Schweb και μέχρι τώρα η Schweppes ήταν ένας από τους ηγέτες στην κατασκευή αφρωδών προϊόντων.
2. Εάν στις ΗΠΑ η πρώτη σόδα πωλούσε συχνότερα σε φιάλες, στον υπόλοιπο κόσμο χρησιμοποιούσαν σιφόνια που ξαναγεμίζονταν. Και έτσι χρησιμοποίησαν νερό όχι μόνο στο σπίτι, αλλά και σε εγκαταστάσεις εστίασης - μπαρ και καφετέριες. Και μετά βρήκαμε μηχανήματα, από τα οποία θα μπορούσατε να πιείτε σόδα ακριβώς στο δρόμο.
3. Σήμερα, κάθε Αμερικανός πίνει κατά μέσο όρο 180 λίτρα σόδας ετησίως, κάτοικος της Ρωσίας - 50, Κινέζοι - περίπου 20.

Φωτογραφία του ανθρακούχου νερού