Fekete borsó: a haszon és a haszon

A fekete borsot az egyik legnépszerűbb fűszernek tekintik. Ízesítőként szinte minden főételhez felhasználható. Ez a fűszer nagyszerű különféle hús- és halételek, hideg előételek és saláták illata és ízének javítására. A főzésben történő széles körű alkalmazásán túl ez a fűszer a test számára is nagy előnye. A paprika ásványi anyagok és vitaminok, sok táplálék-összetevő forrása.

Ez az ízesítés segít megszabadulni sok betegségtől, mivel számos gyógyító tulajdonsággal rendelkezik. A termék képes eltávolítani a légzőszervi betegségeket, a gyomor-bél traktus rendellenességeit. Indiában a fűszert szinte bármilyen patológia kezelésére használják. A fekete borsot azzal a képességgel jellemzi, hogy elpusztítja a káros mikrobákat, így külsőleg felhasználható a dermatológiai problémák kiküszöbölésére.

Hol származik a borsóból a fekete bors?

A hasznos borsó a Piper Nigrum borszőlő termése. A cserje elérheti tizenöt méter hosszúságát. A növényt kukorica füle borítja, amelyek mindegyike körülbelül 30 borsót tartalmaz. A boltok polcain éretlen szemek vannak feldolgozva. A technológia szerint a magokat először felforralják, majd a bors gyümölcsét megszárítják. Ennek eredményeként a borsó ráncol és feketévé válik.

Az ilyen terméket gabona formájában értékesítik. Az őrölt termék előállításához a gyümölcsöket megtisztítják a külső héjból és összetörik.

Összetétel és kalóriatartalom

A fekete bors jótékony tulajdonságai gazdag összetételén alapulnak. Számos hatóanyagot tartalmaz.

1. Az A-vitamin képes fenntartani a látásélességet és a szem egészségét. Ez az anyag erős antioxidáns, ezért segít megvédeni a testet a korai öregedéstől.
2. A B1-vitamin erősíti az immunrendszert, normalizálja a központi idegrendszer aktivitását. Az anyag felgyorsítja az anyagcserét. Ezenkívül ez a komponens elősegíti az agy funkcióinak aktiválását.
3. A B2-vitamin hasznos a gyakori fejfájás, ingerlékenység, a haj és a körömlemez egészségének romlása szempontjából.
4. A B6-vitamin biztosítja a fehérje és a zsír legjobb felszívódását. A piridoxin megvédi a testet az idegrendszeri rendellenességektől, és megelőzi a bőrbetegségek kialakulását is. Ezenkívül az anyag enyhíti a hányinger állapotát, csökkenti az izmok fájdalmait és görcsöket, javítja az állapotot a kezek zsibbadásával. Ez a vitamin a természetes eredetű vizelethajtóként is működik.
5. A B9-vitamin szabályozza a vérnyomást, csökkenti a szívroham és a stroke valószínűségét. Ez az elem javítja a memóriát és a koncentrációt.
6. Az aszkorbinsav felel az immunrendszer erősítéséért, felgyorsítja a gyógyulást törések és különféle sérülések után. A C-vitamin az ínybetegségek megelőzésére is szolgál.
7. A tokoferol képes csökkenteni a vérnyomást. Az anyag segít csökkenteni a daganat és a vérrögök kialakulásának kockázatát. Az E-vitamin pozitív hatással van a dermára, a hajra és a körömre.
8. A K-vitamin biztosítja a vesék egészségét, részt vesz a gyermekek csontvázának kialakulásában. Ez az elem szabályozza a vér glükóz szintjét is. Ezen felül a K-vitamin fájdalomcsillapító tulajdonságú.
9. A fekete borsban alkaloid, például piperin van jelen. Ez az anyag ad akut ízét a paprika család minden képviselőjének. Jellemzőit az ősidők óta használják az emberek.Ez a glikozid stimulálja az aminosavak aktivitását a bél lumenében, amelynek eredményeként a bomlástermékek kiválasztódnak a testből.
10. A piperin serotonin és béta-endorfinok szintézisét stimulálja az agyban. Az alkaloid megakadályozza a görcsök kialakulását, biztosítja az adrenalin képződését. Ez az összetevő felelős az emésztőrendszeri összehúzódások szabályozásáért, csökkenti a gyomornedv savasságát. Amikor ez az anyag bekerül a testbe, csökken a gyomorfekélyek esélye, javul az emésztőrendszer enzimeinek szintézise. A piperin elősegíti a pigment-melanin termelését, csökkenti az allergiák következtében fellépő gyulladásokat, és csökkenti az asztma tüneteit.
11. A kis borsó számos egészségfejlesztő mikro- és makroelemet tartalmaz. Ide tartoznak a vas, foszfor, kalcium, cink, fluor és mások.

100 g fekete szemek 251 kcal-t tartalmaznak.

Mi hasznos fekete borsó borsó

Általános előny

A fekete növény gyümölcsei sokrétű hatással lehetnek az emberi testre. A termék növeli a vérnyomást és hosszú ideig normalizálja azt. A Spice megelőző és terápiás szer a szájgyulladás kezelésére, az ínyek megerősítésére szolgál. A fekete fűszerezés megakadályozza a fogszuvasodást, erősíti a fogzománcot. A fekete bors elősegíti a felesleges folyadék eltávolítását a testből, jótékony hatással van a vesék működésére. Ez biztosítja a hólyag megerősítését, kiküszöböli a duzzanatot és megakadályozza a megjelenést.

A fekete borsó képes erősíteni a haját. A férfiak számára a termék azért hasznos, mert megakadályozza a korai kopaszságot.

Ezen túlmenően a növény gyümölcsei segítik az erek falának erősítését. Vékonyítják a vért, lehetővé téve az ereknek, hogy "lélegezzenek". A fűszer a trombózis megelőzése.

Ez a termék az emésztőrendszer működéséhez is hasznos. Használható emésztési zavarokhoz, a túlsúly és az elhízás elleni küzdelemhez. A fekete fűszert hasmenés és székrekedés kezelésére is használják. Érdemes megjegyezni, hogy az emésztőrendszer csak akkor jár előnnyel, ha nincs fekély vagy gyomorhurut.

A tinédzserek gyakran pattanások, dermatitisz és seborrhea megjelenésével szembesülnek. Az ilyen kellemetlen problémákat kiküszöbölheti a fekete borsmagokkal.

Nők számára

A gyönyörű fele számára ez a fűszer az ifjúság és a szépség forrása. Széles körben használják kozmetikai célokra a fürtök és a körömlemezek megerősítésére. Ez a termék megbirkózik a bőr betegségeivel. Természetesen nem lesz képes a bőrnek egységes színt adni, hanem kiküszöböli a kiütéseket, bőrpírot és pattanásokat. A felesleggel küzdő lányok az első ételekhez és a húsból készült ételekhez hozzáadhatnak néhány borsó fekete borsot az első ételekhez.

Férfiak számára

Az emberiség férfi felében a trópusi kultúra borsója hasznos, mivel negyven év elteltével képes fokozni a potenciát. Ez azt jelenti, hogy a termék célja az öregedéssel kapcsolatos változások lassítása. Ha valamely betegség miatt korábban felmerültek a potenciális problémák, akkor ebben az esetben az orvosi szakemberek segítségére lesz szükség.

A fekete bors szemek hasznosak a sportolók számára. Ez a fűszer megakadályozza az izmok megterhelését, és elősegíti az ízületek erősítését. A legtöbb ember, akinek a testét fizikai erőfeszítéseknek teszik ki, térdfájdalom, jellegzetes rázkódás jelentkezik egy guggolás közben. Ennek a kultúrának a gyümölcse csökkentheti az ilyen tünetek megjelenését.

Terhesség alatt

Ha ezt a fűszereket használja a terhesség ideje alatt, akkor legyen óvatos. Mindenekelőtt fontos egy bizonyos norma betartása. Adjon hozzá borsó fekete bors szükséges mérsékelten.

Ha egy terhes nőnek akut stádiumában van gyomorhurutja, jobb, ha tartózkodik ilyen fűszerektől.

Amikor szoptat

Szoptatás alatt a normát is be kell tartani. A legjobb, ha a fekete borsot a borsóval laktáció során teljesen elhagyják. A csecsemő teste nagyon érzékeny, és egy ilyen akut termék használata kóliket válthat ki a csecsemőben. Ezért a laktációval ezt a fűszert nagyon óvatosan kell kezelni. Használat előtt fontos orvoshoz fordulni.

Gyerekek számára

A gyermekek számára a borsó formájú fekete bors abban az esetben hasznos, ha részt vesz egy erős csontváz kialakulásában. A fogak szintén csontok. Ezért a terméknek kedvező hatása van a moláris növekedés során, megerősítve a zománcot.

Ajánlott, hogy ezt a fűszert öt éves kortól kezdje el alkalmazni a gyermekek étkezésében, mégis várjon, amíg a gyermek eléri a hét életkorát. Ha ezt megteszi a megadott időszak előtt, akkor a gyermekeknek problémák lehetnek az emésztőrendszer működésében.

Mielőtt hozzáadna egy fekete tálba paprikát borsóval egy gyermekéhez, konzultáljon gyermekorvosával. Ezt hiba nélkül kell megtenni.

Ha a bors hozzáadott étel elfogyasztása után a gyermek panaszkodik a gyomor kellemetlenségére, akkor adjon neki egy kis meleg tejet és mézet. Ez enyhíti a fájdalmat. A jövőben korlátozni kell egy ilyen termék felhasználását a bébiételekben.

Ha lefogy

A fekete bors gyümölcsöknek kedvező tulajdonságai vannak az elhízásban és a túlsúlyban. Gyakran előfordul, hogy a nagy fizikai erőfeszítések és a megfelelő táplálkozás nem adják meg a kívánt eredményt. Ennek oka lehet az a tény, hogy a test nem tudja teljes mértékben eltávolítani a felesleges folyadékot, tehát a térfogat nem változik. A bors segít megbirkózni ezzel a problémával.

Például ez az összetevő felhasználható koktél készítésére, amely elősegíti a súlycsökkentést. Csak akkor használhatja ezt a lehetőséget, ha nincs gyomorprobléma. Szüksége van egy negyed teáskanálra apróra vágott borsra és egy pohár kefirra. Az ilyen keverék elkészítése nagyon egyszerű: csak meg kell őrölnie a borsszemét, hozzáadnia a kefirhoz, és alaposan össze kell keverni. Egy ilyen koktélt le kell inni lefekvés előtt, kb. Két órával lefekvés előtt.

Van egy másik recept, amelyhez kissé több összetevőre lesz szükség. Ebben az esetben össze kell kevernie a paprika, az uborka és a paradicsom 100 ml levét. Szüksége lesz egy csipetnyi apróra vágott fekete borsra. Egy ilyen készítményt reggel kell fogyasztani. A felvételi idő legfeljebb tíz nap lehet.

Megelőző célból adjunk hozzá borsos ételt az ételhez. Ez a termék tökéletes összhangban van a húskészítményekkel, az első fogásokkal és a párolt zöldségekkel.

Természetesen a bors önmagában nem oldja meg a túlsúly problémáját. Ez csak elősegíti az anyagcserét, csökkenti az étvágyat és eltávolítja a felesleges folyadékot a testből.

A fekete bors használata a hagyományos orvoslásban

A fekete borsot széles körben használják számos patológia kezelésére szolgáló receptben. Ez a fűszer számos recept szerves részét képezi, amelyeket a hagyományos orvoslásban használnak különféle betegségek kezelésére.

1. Tehát megemelt testhőmérsékleten, amely a megfázás eredményeként jelent meg, készíthet egy tinktúrát, amelyhez egy teáskanál apróra vágott fekete bors gyümölcs és fél pohár víz szükséges. Ugyanakkor öntsük a borsot egy sötét üvegtartályba, és öntsük vodkával, 50 ° C-ra melegítve. A kapott keveréket néhány órán keresztül ragasztjuk. Szűrje le a kész tinktúrát és vegyen egy teáskanállal.
2. Bélrendszeri zavar esetén két teáskanál aprított fekete borsot össze kell keverni 40 ml vízzel és meg kell inni.
3. A száraz köhögés segít legyőzni az italt, amelynek elkészítéséhez csupán néhány teáskanálnyi zúzott terméket kell hozzáadnia a meleg tejhez. A keveréket fel kell rázni, miután felhasználható.Egy ilyen gyógyszert naponta többször kell inni.
4. Van még egy recept a száraz köhögés elleni gyógyszer készítésére. Hogy megszerezze, be kell vennie egy pohár mézet, egy teáskanál fekete borsot és ugyanannyi fahéjat. Az összes összetevőt össze kell keverni. Ahhoz, hogy egy ilyen kompozíciót naponta háromszor, kétszer evőkanállal használja.
5. Megfázás, reuma és neuralgia segít eltávolítani a paprikafoltot. Ennek előállításához szüksége van egy teáskanál apróra vágott fekete borsra, ugyanolyan mennyiségű mézet és lisztet. Az összes elemet kis edényben kell keverni, amíg homogén masszává nem válik. Vigye fel a kapott keveréket egy darab szövetre egyenletes rétegben, majd rögzítse az érintett területre. A melegítéshez takaró használata ajánlott. A borsos tapaszt meg kell őriznie, amíg enyhe égő érzés meg nem jelentkezik. Ezt követően a tapaszt el kell távolítani, és meleg vízzel meg kell törölni, hogy eltávolítsa a gyógyulási készítmény maradékát.

A fekete bors hozzáadása az ételhez pozitívan befolyásolja a gyomor-bél rendszer működését. De ezzel együtt hasznos a szív- és érrendszer számára is. A fűszerekben található aktív komponensek képesek vékonyítani a vért, megtisztítani az ereket. Ez lehetővé teszi a szív és az erek terhelésének csökkentését, ezért csökken a stroke, a szívroham és a varikozus előfordulásának valószínűsége.

A borsról ismert, hogy figyelemre méltó antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek lehetővé teszik a toxinok és gázok eltávolítását a belekből. A népi orvoslásban e termék antihelmintikus tulajdonságai ismertek.

Az ajurvédikus orvosi gyakorlat azt javasolja, hogy évente három hétig tisztítsák meg a testet pontosan fekete bors felhasználásával. Ehhez a kezelés teljes időtartama alatt három borsót kell bevenni étkezés után a nap folyamán. Meg kell jegyezni, hogy az ételnek növényi eredetűnek kell lennie, az adagok kicsik. Egyél naponta háromszor.

Mint már említettük, egy növényi termék hasznos a túlsúly elleni küzdelemben. Ezt az a tény biztosítja, hogy a fűszer kémiai összetétele zsírsejtek pusztulásához vezet. Az olajat e kultúra gyümölcséből állítják elő, amelyet belső és külső használatra egyaránt használnak.

Külsőleg ezt az olajat véraláfutásokhoz és izomfájdalomhoz használják fel, hogy megszüntessék a fáradtságot és enyhítsék az izomfeszültséget. Ezen felül ez az eszköz a hajhullás megelőzésére, a felső légúti betegségek kezelésére szolgál. A fekete bors olaj szintén hasznos és hatékony anyag a cellulit elleni küzdelemben. Eszközként használják testcsomagoláshoz, masszázshoz és fürdőhöz.

A fekete olajat belül a nyál elősegítésére, a gyomor erősítésére, az étvágy növelésére, a testzsír megszabadítására, a mérgező anyagok eltávolítását a testből és a megfázás gyógyítását szolgálják. E célra javasoljuk, hogy három csepp borsolajat használjon egy pohár vízbe, naponta háromszor.

Az ilyen termékek alkalmazásának ellenjavallata a vesék, a máj és az emésztőrendszer kóros betegségei.

Fekete bors a kozmetikában

Egy olyan fűszer, mint a fekete bors, még a kozmetológiában is népszerű.

1. Ízesítéssel tisztító arcmaszkot készíthet. Az ilyen hatékony bozót eléréséhez a túrót és a borsot egyenlő mennyiségben kell keverni, amíg homogén tömeg képződik, amely pépes alakú. A kapott keveréket fel kell tenni az arcra, és kb. 15 percig kell tartani. Ezután a maszkot hideg vízzel le kell mosni, majd tisztító krémet használhat.
2. Amikor a hajhullás praktikus maszkkal jár, amelynek célja egy ilyen kellemetlen probléma leküzdése. Egy ilyen keverék elkészítéséhez elegendő azonos mennyiségű sót keverni a fekete borssal és a hagymával. Ezt a tömeget fel kell vinni a hajra, és kb. 40 percig kell tartani. A megadott idő elteltével a készítményt samponnal le kell mosni.Az ilyen eszközök rendszeres használata erősíti a haját.
3. A haj sűrűségének javításához van egy másik maszk, amelynek előállításához egy teáskanál méz, egy csipet őrölt fűszer és néhány csepp citrom nyomja. Az összes elemet alaposan össze kell keverni egy tartályban, a méz megolvasztása után. A maszkot közvetlenül a hajgyökérre kell felvinni. Az ilyen maszk ellenállása nem lehet több, mint 15-20 perc. A hatás javítása érdekében használhat egy további összetevőt bojtorján vagy ricinusolaj formájában. Ilyen szerszám használata hetente legfeljebb két alkalommal ajánlott.

Figyelem! A fekete bors maszkokat nem szabad az arcra felhordni, ha sebek vagy irritáció vannak. Ez súlyos reakcióhoz vezethet.

Főzés alkalmazás

A fekete bors gyümölcsének számos hasznos tulajdonsága van, ami lehetővé teszi gyógyászatban és kozmetikában történő felhasználást. De a termék kulináris felhasználása is ismert. A fűszereket borsó vagy őrölt por formájában széles körben használják különféle ételekhez. Tehát hozzáadják levesekhez, körethez, kolbászokhoz, sajtokhoz, salátákhoz, gabonafélékhez, pácokhoz és mártásokhoz. Ezenkívül a paprika az ízesítő keverékek szerves alkotóeleme, kis mennyiségben adják hozzá az édességekhez. Az ilyen ízesítés hozzáadható bizonyos italokhoz, például tea, kávé és alkoholos koktélok. Ez szokatlan ízt fog adni az italnak, és tonikként hat.

Annak érdekében, hogy az ételhez hozzáadott paprika ne veszítse el az aromáját, add hozzá néhány percig, amíg főzik.

A fűszereket külön őrlővel megőrölheti. Az étel fűszerezhető egy növény gyümölcsével borsó formájában, nem szükséges őket aprítani.

Nem ajánlott sok fekete bors hozzáadása az ételhez, különben ez az emésztőrendszer kóros állapotának kialakulását idézheti elő.

Spagetti sajttal és borssal
Ha nincs szükség bizonyos étrend betartására, használhatja a sajt és a bors spagetti főzésének receptjét. Ehhez 300 g liszttermékekre, egy evőkanál fekete borsra, borsóra, egy evőkanálra napraforgó növényi olajra, sajtra és sóra van szüksége. Forraljuk fel a tésztát két liter vízben. Csiszolja meg a fekete borsot egy turmixgépben. Ezután melegítse a serpenyőt olajjal, öntse bele az összes borsot, és öntsön ugyanazon edényekbe egy kanál vizet, amely már felforródott. Alaposan keverjük össze a masszát. Helyezze a spagetti ebbe a keverékbe. Fedjük le az edényt és csökkentsük a hőt. Díszítsük a kész edényt gyógynövényekkel, adjunk hozzá tejfölt.

mártás
A mártást fekete bors felhasználásával készítheti. Egy ilyen öntet elkészítéséhez másfél teáskanál borsra, fél hagymára, néhány gerezd fokhagymára, evőkanál szójaszószra és ugyanolyan mennyiségű barna cukorra van szüksége. Szükség lesz továbbá kukoricakeményítő vizes oldatára és egy csipet sóra.

Először vágja a hagymát fokhagymával. A serpenyőben süssük meg a hagymát, amíg aranybarna nem lesz. Ezután adjunk fokhagymát a sütéshez. Ezután adjunk hozzá cukrot, szójaszószot és fekete borsot, amelyek borsóját előzetesen aprítani kell. Alaposan keverjük össze a keveréket, adjunk hozzá kevés vizet a szükséges állag eléréséhez. Ezután készítsen keményítőoldatot. Ehhez elegendő két evőkanál folyadékot használni egy teáskanál keményítőre. A kapott oldatot hozzáadjuk a szószhoz és keverjük össze. Utolsó só.

A receptben a barna cukor helyett használhat fehér, de ebben az esetben a kötszer sápadt lesz. Főzés után a szósz keverőgépben tekercselhető. Ez homogén keveréket eredményez.

Káros és ellenjavallatok

Nehéz elképzelni a főzést fekete bors használata nélkül.Ez a fűszer egyedi aromát ad az ételnek és serkenti az étvágyat. A bors megakadályozza a trombózis és a gyomorbetegségek kialakulását. De ne használj vissza egy ilyen fűszert. Ha allergiás bármilyen termék iránt, akkor jobb, ha először ellenőrzi a fekete borsra adott reakciót oly módon, hogy kis mennyiségben hozzáadja az élelmiszerhez. Ha nincsenek mellékhatások, akkor a termék biztonságos és felhasználható étrendjében, de a normát be kell tartania.

Az epekő betegség, a gyomor-bélrendszeri kóros formák, a vese- és hólyagbetegségek ellenjavallatot jelentenek a fekete borsos borsó használatához.

A műtét után ne adjon fűszert az ételhez. A termék irritáló hatással van a nyálkahártyára, tüsszentést okozva, amely viszont a varratok eltérését okozhatja.

Az édesízesítés használata éhgyomorra ellenjavallt. Ez megégetheti a gyomor nyálkahártyáját.

A fekete bors túlzott használata emésztési zavart okozhat és gyomorégést okozhat.

Hogyan válasszuk ki és tároljuk

1. Ellenőrizheti a fekete bors szemek minőségét azáltal, hogy az ujjaival összepréseli a borsót. A friss fűszer ellapult és apróra vágott. Olajszerű magnak kell lennie égő utóízzel és csípős aromával.
2. A kiváló minőségű fűszernek kifejezett aromája van, a borsó azonos méretű. Ha a bors szaga rosszul fejeződik ki, akkor a termék elavult.
3. A kiváló minőségű fekete borsnak sértetlennek kell lennie, kemény, enyhén szemcsés héjú.

A háziasszonyok gyakran megsértik a fekete bors borsó formájában nyitott csomagolásának tárolására vonatkozó szabályokat. Ugyanakkor egyszerűen levágják a csomagolás sarkát, és így tárolják a terméket, maximum egy gémkapocsra rögzíthetők. Ebben az esetben a fűszer megszárad, az illóolajok összetételében eltűnnek, és maga a bors elveszíti hasznos tulajdonságait. Természetesen a legjobb a fűszer elnyerése speciális, úgynevezett malmokban. Ez kicsit többet fizet, de ugyanakkor az egyetlen módja annak, hogy megbizonyosodjunk a friss borsó minőségéről. A termék előnyeinek megőrzése érdekében a tároláshoz hermetikusan lezárt üvegtartályokat ajánlott használni.

Az ízesítési időszak egy év. Ezután elveszíti hasznos tulajdonságait. Fontos, hogy a terméket napfénytől távol, száraz helyen tárolja.

Érdekes tények

1. Az ősi időkben a rómaiak annyira értékelték a fekete borsót borsó formájában, hogy érmék helyett adók fizetésére használták fel.
2. Úgy gondolják, hogy a fekete bors okozta Amerika felfedezését, mivel ezt a növényt és néhány más kultúrát keresve építették fel a Columbus expedíciót.
3. Az ókorban a fekete bors szemeit használták súlyként a gyógyszerkészítmények mérlegeléséhez, mivel ezen a területen fontos volt a különleges pontosság. Tehát azt hitték, hogy ezer kiváló minőségű borsónak 460 gramm súlyúnak kell lennie.
4. Az ókorban a fekete borsot különféle betegségek kezelésére használták.
5. Az ilyen termék első említése olyan könyvekben található, amelyeket már Kr. E. 16–19. Században írtak.
6. A szanszkrit nyelven a kultúra a nap egyik nevét nevezte el, amely úgy hangzik, mint "marich". A fekete bors ezt a nevet kapta valószínűleg a magas napenergia-tartalom miatt. Végül is egy ilyen kultúra csak a trópusokon nő. A növény örökzöld cserje, amelynek gyümölcsét gyakran "Malambara bogyóknak" hívják. Ennek oka természetes növekedésük helye. A kúszónövény gyümölcsét még éretlen állapotban szüretelték, majd a nap alatt szárítják.
7. A apróra vágott paprika rövid idő alatt elveszíti hasznos tulajdonságait, illatát és ízét, ezért javasoljuk, hogy a fűszert borsó formájában tárolja és szükség szerint őrölje.
8. A legjobb fekete bors fűszer kifejezetten az indiai Malambar-szigeteken készül.Ennek a fajtának a terméke egy sűrű és nehéz borsó.
9. A világon több mint másfél ezer ételízesítést készítenek fekete bors alapján.
10. Régióinkban termesztheti a fekete borsot. Ehhez csak nagyméretű, kiváló minőségű szemcséket szabad felhasználni, amelyek szárítását az összes szabálynak megfelelően és vegyi anyagok felhasználása nélkül végezték.

Fotó fekete borsó