Oksetunge: fordeler og skader på kroppen

Oksetunge er en innmat som består av muskelvev. Tungens struktur er øm, det er ingen skillevegger, fibre, filmer. Gjennomsnittsvekten er fra 0,2 til 2 kg. Forskere har bevist at produktet ikke bare er nyttig, men også en deilig delikatesse som vil sette pris på selv den mest sofistikerte gastronomiske gourmeten. Språket er i stand til å konkurrere med pølser og kjøttprodukter, dette gjør det til et unikt produkt som fortjener spesiell oppmerksomhet. Med riktig og moderat bruk vil oksetunge gi kroppen ikke bare alle nødvendige nyttige kjemiske elementer, men også et helt vitaminkompleks.

Sammensetning og kaloriinnhold

Oksetunge er kjent for sitt lave kaloriinnhold. 100 g kokt produkt inneholder 173 kcal, samt 16 g protein, fett - 12,1 g, karbohydrater - 2,2 g. Med et lavt innhold av karbohydrater i tungen, ble det funnet en høy mengde kolesterol - 132 mg per 100 g produkt.

Den kjemiske sammensetningen inkluderer fettløselige vitaminer D, D3, E, K og vannløselige B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B12, C, samt mikro- og makroelementer, så som: kalsium, kalium, magnesium, natrium , jern, fosfor, mangan, selen, sink, kobber.

Hva er forskjellen mellom oksetunge og grisetunge

Begge innmatene er delikatesser. I den tilberedte formen etter smak skiller de seg lite fra hverandre, men fremdeles har de andre forskjeller:

1. Oksetunge er større enn gris.
2. I gris, i motsetning til storfekjøtt, er det streker, og i struktur er den ikke så mør.
3. Steketid for storfetong er flere timer lenger.
4. Kokt svineavfall er mindre verdifullt, da det inneholder mer fett, og det er praktisk talt ikke sink i den kjemiske sammensetningen.
5. I motsetning til bifftunge har svinekjøtt betydelig mindre kolesterol.
6. Ved kjøttskjæring vil oksetunge se bedre og vakrere ut, men svinekjøtt er bedre å bruke i salater.
7. Slakteavfall varierer i verdi. Svinekjøtt er billigere.

Hva er sunnere og smakligere

For mennesker som foretrekker en mer delikat struktur av kjøttprodukt, vil kalvtungen være mer smakfull.

Det er bedre for mennesker med høyt blodkolesterol å velge svinekjøtt, siden det praktisk talt ikke inneholder dette stoffet, i motsetning til det høye innholdet i biffprodukt fra storfekjøtt. Og de som er overvektige eller diabetes bør velge en leggtunge, fordi det ligger i det at minimumsfettinnholdet er.

Spesialister på riktig og sunn ernæring hevder at bifftunge har en mer gunstig effekt på menneskers helse enn svinekjøtt.

I alle fall vil fordelene og smakspreferansene angående språketypene være individuelle. Begge innmatene er velsmakende og sunne.

Hva er bifftunge nyttig for?

Generell fordel

På grunn av den enorme og gunstige kjemiske sammensetningen har det å spise storfekjøtt som mat ha en positiv effekt på hele menneskekroppen. I tillegg tillater lavt kaloriinnhold deg å inkludere dette produktet i kostholdsmat. Sjeldne gunstige forbindelser kan gjenopprette den kjemiske balansen i kroppen.

1. Jerninnholdet vil gi oksygenutveksling mellom miljøet og indre organer.
2. Vitamin B12, som er en del av tungen, påvirker sirkulasjonssystemet gunstig.
3. Biproduktet til leggen inneholder den daglige mengden sink. Dette stoffet er ekstremt nødvendig for menneskekroppen, da det er i stand til å forbedre den generelle tilstanden til hud, hår og negler, og fungerer også som et profylaktisk middel for diabetes, aktiverer hjerneaktivitet, akselererer helingsprosessen.
4. Bruken av storfetunge vil bidra til å komme seg raskt etter en alvorlig sykdom og operasjon, har en gunstig effekt på den psyko-emosjonelle bakgrunnen, eliminerer migrene.

For kvinner

Selvfølgelig kan storfekjøtt tunge gi den viktigste fordelen for det rettferdige kjønn ved å forbedre tilstanden til hud, hår og negler. Takket være de aktive forbindelsene skjer regenerering av hudceller på det indre nivået, noe som vil forlenge hudens elastisitet og dens naturlige friskhet. Inkludert oksetunge i kostholdet, kan du ikke være redd for figuren, fordi dette kostholdsproduktet ikke er i stand til å skade det. I tillegg påvirker storfekjøttbiprodukter positivt nervesystemet, lindrer søvnløshet.

For menn

Vitaminene, makro- og mikroelementene i storfekjøttetungen har en positiv effekt på den mannlige kroppen. Når kalvebiproduktet forbrukes øker tilførselen av energi og krefter, og dessuten gjenopprettes kreftene som allerede er konsumert raskt. Derfor må dette produktet være til stede på menyen, spesielt hvis en mann er aktivt involvert i idrett eller hans viktigste arbeidsaktivitet er forbundet med overdreven fysisk anstrengelse. Proteinet, som er en del av bifftungen, bidrar til den raske veksten av muskelmasse. Sinkinnholdet har også den mest gunstige effekten på den mannlige kroppen. Dette kjemiske elementet reduserer risikoen for infertilitet, utvikling av adenom og prostatakreft.

Under graviditet

Leger anbefaler sterkt at kvinner som forventer baby regelmessig spiser bifftunge. Faktum er at nivået av hemoglobin i blodet ofte reduseres under graviditet. Det økte innholdet av jern og lett fordøyelig protein i tungens kjemiske sammensetning vil gjøre det mulig å raskt fylle ut det manglende elementet, som utvilsomt vil påvirke ikke bare helsen til den vordende moren, men også fosterets utvikling og gi den den nødvendige mengden oksygen. Men ikke misbruk spising av storfetunge under graviditet, fordi det forbedrer leveren og nyrene, noe som er uønsket for en kvinnes kropp.

Ved amming

Bifftunge er et uunnværlig produkt for kvinner under amming. Proteinet som er en del av det, bidrar til å øke amming. Vitaminer som finnes i tungen vil ikke bare hjelpe til med å akselerere prosessen med utvinning av den kvinnelige kroppen etter fødsel, men også til å forbedre kvaliteten på melk.

Til tross for alle nyttige egenskaper, bør du ikke spise storfekjøtt slakteavfall oftere enn flere ganger i uken. Det anbefales ikke å ta dette produktet i menyen før babyen er tre måneder gammel. Frem til denne alderen kan oksetunge i kostholdet til en ammende mor forårsake babyens opprørte mage og en allergisk reaksjon.

For barn

Barneleger anser oksetunge som den første ømme delikatessen for babyen og foreskriver den ofte som den viktigste kilden til multivitaminer, så vel som om babyen har lite hemoglobin. I barnemenyen kan oksekjøtteavfall inngå fra det øyeblikket barnet fyller 8 måneders alder. En forutsetning er å koke lenger enn forventet og pass på å passere gjennom en kjøttkvern flere ganger.

Opp til et år er det bedre å ikke gi språket i sin reneste form. Det er bedre å tilberede en mild puré, som inkluderer 70 g tunge, kokte gulrøtter og poteter, ett vaktelegg. Smak til med en liten mengde naturlig yoghurt. Det er velsmakende og sunt.

I kostholdet til eldre barn må være til stede kokt bifftunge.Dette produktet forbedrer barns immunitet og energi, har en gunstig effekt på mental og fysisk utvikling i perioden med aktiv vekst av kroppen.

Når du mister vekt

Lavt kaloriinnhold og kjemisk sammensetning gjør at oksetunge kan inkluderes i listen over matvarer som er anbefalt under vekttap. B-vitaminene i biproduktet forbedrer metabolismen av karbon og fett, så vel som fordøyelseskanalen. Retter, som inkluderer dette produktet, kan raskt slukke sult, noe som vil bidra til å redusere mengden mat som konsumeres gradvis uten alvorlig helseskade.

Ernæringsfysiologer anbefaler å spise oksetunge i kokt form og i rimelige mengder. Med en diett skal alt være et mål, uavhengig av kaloriinnhold og fordeler med produktet. Hvis du legger til fysiske øvelser til bruk av biff innmat, vil resultatet av å gå ned i vekt være raskt og av høy kvalitet, og de ekstra kiloene kommer ikke tilbake snart. Etter dietten må du regelmessig inkludere språket i kostholdet minst en gang i måneden.

Oksetunge i medisin

Leger fra forskjellige medisinske sektorer har lenge vært enige om at tilsetning av en innmat, som bifftunge til menneskemat, er nødvendig. Ved riktig bruk vil kroppen bare ha fordel. Medisinske eksperter anbefaler å inkludere tungen ikke bare i kostholdsmenyen for vekttap, men også i det terapeutiske kostholdet for visse sykdommer. Men med noen patologier, er dette produktet kontraindisert.

Med diabetes

En av de viktige egenskapene til storfetunge er dens effektive positive effekt på pasienter med diabetes. På grunn av sink, som er en del av tungen, er det en naturlig produksjon av insulin, som påvirker skjoldbruskkjertelen gunstig. Et kjemisk element som krom i store mengder bidrar til bedre absorpsjon av glukose, noe som reduserer risikoen for videre utvikling av diabetes.

Med pankreatitt

Pankreatitt, som kolecystitt, henviser nettopp til de sykdommene der leger kategorisk forbyr bruk av innmat, inkludert bifftunge. Fakta er at et høyt kolesterolinnhold kan øke belastningen på bukspyttkjertelen, noe som er ekstremt uønsket for pankreatitt.

Med gastritt

Med gastritt og magesår kan du og bør spise oksetunge. Det er bare nødvendig å være oppmerksom på at leger sterkt råder slike pasienter til å spise innmat i små mengder og utelukkende i kokt form. Med forbehold om medisinsk råd, blir produktet enkelt og raskt absorbert uten å overbelaste magen.

Advarsel: under en forverring, bør bifftunge utelukkes fra kostholdet.

Med urinsyregikt

Pasienter med gikt er strengt forbudt mat med høyt innhold av slike kjemiske forbindelser som puriner. Hver 100 g oksetunge utgjør 72 mg puriner. Dette tallet regnes som høyt. Av denne grunn har ikke personer med urinsyregikt ikke lov å inkludere biffavtrekksfôr i menyen.

Skader og kontraindikasjoner

Til tross for at bruken av storfetunge har en positiv effekt på menneskekroppen, er det som nevnt tidligere en rekke sykdommer og funksjoner der bruk av dette biproduktet er forbudt:

1. Individuell intoleranse.
2. Eldre (det anbefales ikke å bruke storfetunge, da det har en negativ innvirkning på lever og nyrer).
3. Gikt, astma, noen mage- og tarmsykdommer (pankreatitt, kolecystitt), samt avvik i skjoldbruskkjertelen og en periode med forverring av gastritt og magesår.
4. Allergisk rhinitt.

Hvis du virkelig vil glede deg over den mest delikate smaken av kokt bifftunge, alle de listede kategoriene, for å unngå å forårsake alvorlig skade på helsen din, må du oppsøke lege før bruk!

Hvordan velge og lagre

For å glede seg over den aromatiske og delikate smaken av storfetunge, er det veldig viktig å kjøpe et friskt og høykvalitets produkt. For å gjøre dette, må du følge en rekke enkle regler:

1. Det første du må ta hensyn til når du kjøper en oksetunge er fargen. Når den er lagret riktig, skal fargen være en lilla fargetone. Grått indikerer foreldet produkt, og rosa indikerer at tungen var frossen.
2. Et snitt kan fortelle om innmatets friskhet. Utgivelsen av en klar væske indikerer at den fryser, en uklar anemon signaliserer feil lagring. Et slikt produkt skal ikke spises. Og hvis storfetungen er av god kvalitet, skiller bloddråpene seg ut på snittet.
3. Det er viktig å ta hensyn til lukten, den skal være lik aromaen av kjøtt. Den frastøtende råteånd er uakseptabel.
4. Språk av høy kvalitet til berøring har en solid struktur. Når man trykker på den, skal hulen fra fingeren raskt forsvinne.
5. Det er best å kjøpe kjøttbiprodukter, som er stemplet av sanitetstjenesten. Hvis du har dette tegnet, kan du være sikker på at dyret ikke var syk.
6. Når du kjøper frossent, må du ta hensyn til islaget. Den må være tynn.

Bifftunge er et raskt bortskjemt produkt. Det anbefales å koke det umiddelbart. Produktet som er kjøpt i frossen form, kan lagres utelukkende i fryseren og ikke mer enn 6 måneder. Når det er tilberedt, kan produktet oppbevares i kjøleskap i opptil 2 dager, på nytt - ikke mer enn 24 timer. Før du sender til kortvarig lagring, må du dekke oksekjøkken delikatessen med klyngefilm.

Er det mulig å fryse

Det hender at etter å ha kjøpt et språk er det ingen mulighet eller ønske om å lage mat på det, eller det ble kjøpt på forhånd av en bestemt dato. I dette tilfellet kan du trygt fryse et ferskt produkt og la det ligge i oppbevaring i fryseren. Et raskt tips: hvis størrelsen på biproduktet er stor, kan du skjære det i biter, pakke hver i en separat pose og lagre det trygt ved en temperatur som ikke er lavere enn -18 grader i 6-8 måneder. På samme måte kan du fryse kokt bifftunge. Dens gunstige egenskaper vil ikke gå noe sted. Men frysing er strengt forbudt.

Hvordan du raskt renser bifftungen

For at en tallerken fra tungen skal bli velsmakende og av høy kvalitet, er det først nødvendig å rengjøre den. Rengjøringsprosessen foregår i to trinn:

Fase 1
Plasser rå bifftunge i en beholder med kaldt vann i 60 minutter. Dette vil bidra til å fjerne unødvendig avfall raskere og enklere. Fjern overflødig vann fra vannet ved hjelp av et papirhåndkle eller et håndkle. Deretter, med lette bevegelser, men skrap ganske forsiktig med en kniv all den ubehagelige plakaten på tungen. Fjern fett og gjenværende kjøtt fra nakken. Skyll godt under en strøm med kaldt vann og send til pannen for videre tilberedning.

En viktig tilstand, hvis innmatet var frossent, må det tine før rengjøring, sørg for å naturlig og ikke ved romtemperatur. Flytt tungen fra fryseren til kjøleskapet. Det er heller ikke tillatt å tine ved hjelp av varmt vann eller en mikrobølgeovn. Hvis betingelsene ovenfor ikke er oppfylt, er det en høy risiko for å utvikle bakterier som kan føre til alvorlig matforgiftning.

Fase 2
Neste rengjøringstrinn må utføres etter at produktet er kokt. Etter å ha tatt den ferdige tungen ut av pannen, legg den i 1 minutt i kaldt vann.Slik manipulering vil føre til at huden lett blir separert fra kjøtt. Ta opp skinnet forsiktig med en kniv fra nakken og trekk forsiktig til bunnen. Et viktig poeng: 2. trinn i rengjøring må utføres til produktet er avkjølt. Ellers vil det være nødvendig å kutte av huden, noe som uunngåelig vil skade det språklige kjøttet.

Hvordan og hvor mye du skal koke bifftunge

For at parabolen med tungen skal bli mør og ikke ligne sålen, må du koke den ordentlig. For å gjøre dette, kan du bruke en vanlig panne, trykkoker eller en representant for moderne husholdningsapparater - en multikoker.

Matlaging i en klassisk panne

Legg oksetungen i kokende vann i 15 minutter. Etter den angitte tiden, tøm vannet og hell nytt kokende vann i pannen. Tilsett krydder etter din smak. La koke over middels varme, og skum med jevne mellomrom fjernes fra overflaten. En halv time før avslutningen av kokesaltet og tilsett eventuelt skrellet løk og gulrøtter. Steketid avhenger av størrelsen på tungen: en liten koker i et par timer, og hvis vekten er 1,5–2 kg, øker steketiden til 3-4 timer. Beredskapen kan bestemmes ved bruk av en vanlig gaffel og gjennomboring av produktet. Hvis bestikk-teiner kommer lett inn og en klar væske slippes ut, er storfetungen helt klar.

Trykkoker

Sett produktet i en trykkoker, tilsett salt, krydder og rotgrønnsaker, basert på smakspreferansene dine, hell alt i vann i en slik mengde at tungen er helt nedsenket i væsken. Lukk lokket tett og stek på middels varme i 40-50 minutter

Matlaging i en langsom komfyr

Legg oksetungen og grønnsakene i multikokeskålen, hell vann. Still inn "Slokkemodus" og tid - fra 2,5 til 3,5 timer, avhengig av størrelse. Salt og tilsett krydder 20 minutter før koking.

Hva kan tilberedes fra bifftunge: oppskrifter

Bifftunge er et unikt, velsmakende og sunt produkt, hvor du kan lage en enorm mengde både vanlige og gourmetretter. Dette innmatet kan tilberedes som en egen uavhengig snack, eller inngå i salater, første og andre rett. I mange år har produktet pyntet bord på banketter i de øvre lagene i samfunnet og på festlige høytider for vanlige mennesker.

salat

Profesjonelle kokker og vanlige kulinariske elskere bruker storfekjøtttunge når de tilbereder salater. Tenk på noen interessante og deilige oppskrifter.

Nyttårssalat
ingredienser:

• 200 g kokt bifftunge;
• 3-4 ss rømme;
• 100 g frisk sopp etter din smak;
• omtrent 50 g svisker og valnøtter;
• salt og majones etter smak.

Skjær kokt og godt avkjølt tunge og svisker grundig vasket med varmt vann. Skjær sopp i skiver, dryss salt og la det surre rømme i en panne, la det avkjøles og kombiner med tungen. Tilsett valnøtter, forhåndssliping og svisker. Fyll alt med en liten mengde majones og send i flere timer i kjøleskapet. Vær oppmerksom på: den ferdige salaten kan ikke saltes, ettersom tungen er kokt i saltvann, sopp blir saltet når stuet og majones allerede inneholder salt.

Puff salat
Denne retten vil bli verdsatt selv av den mest snarlige gastronomiske gourmeten. For å forberede det trenger du:

• 200 g kokt tunge;
• 2 ferdigkokte og kjølte gulrøtter;
• 2 friske og syltede store agurker;
• protein av ett kyllingegg;
• majones og pepperrot klar til dressing.

Alle ingrediensene må kuttes i terninger, men ikke veldig små. Protein kan raspes på et grovt rivjern. Forbered dressing ved å blande majones med pepperrot, mengden av disse produktene bestemmes individuelt.Deretter legger du produktene i en grunne salatbolle i lag i følgende rekkefølge: gulrøtter, dressing, syltede agurker, dressing, bifftunge, dressing, friske agurker, dressing, revet protein. Så at alle lagene er godt mettede, er det bedre å koke salaten 3-4 timer før servering. Det viktigste er ikke å overdrive det med dressing, ellers vil majonesen tette smaken på andre ingredienser.

Kostholdssalat
Denne snacks vil være en virkelig glede for folk som er i diett og ønsker å gå ned i vekt, så vel som for de som lider av diabetes. Salat vil ikke bare pynte bordet, men også glede magen.

ingredienser:

• 100 g kokt bifftunge;
• 1 liten fersk eller lettsaltet agurk;
• 2 kylling eller 4 vaktelegg;
• 5 cherrytomater eller 2 vanlige mellomstore;
• 1 ts sennepsfrø;
• 2 ss olivenolje;
• 1 ss vin eddik;
• Fersk dill og salt etter smak.

Skjær alt i terninger, bland, smak til med den tilberedte sausen: bland olje, eddik og sennep. Dryss fersk hakket dill på toppen.

Til tross for enkel tilberedning, er salaten ikke bare vakker, men også veldig sunn og velsmakende.

aspic

En oksetunge tilberedes fra bifftunge. Denne retten opptar rettmessig en sentral plass på festbordet. Å tilberede riktig og velsmakende gelé er ikke lett, men dens utmerkede smak er verdt tiden.

ingredienser:

• 1 middels storfetunge;
• 2 gulrøtter;
• 2 kyllingegg;
• 20 g gelatin;
• en halv liter buljong;
• 1 løk;
• salt og pepper erter etter smak;
• å dekorere tyttebær og noen kvist persille.

Det første trinnet er å sveise tungen ordentlig. Estimert steketid for hovedingrediensen er 2 timer på svak varme. Etter halvannen time fra begynnelsen av tilberedningen av tungen, tilsett skrellet og grovhakket gulrøtter og løk, salt og pepper i pannen. Når tungen koker, koker du hardkokte egg, avkjøl og skrell dem. Forbered gelatin delen av aspikatet: Bløt gelatinen i kaldt vann og la svelle i 40 minutter. Ferdig og skrellet tunge kuttet i tynne skiver, egg - ringer.

Sil den varme buljongen, som ble oppnådd under biproduktet tilberedning, bland grundig, bland med hoven gelatin og bland godt til den er glatt uten klumper. I en dyp tallerken legger du den hakkede tungen, egg, du kan legge til skiver gulrøtter, tyttebær og kvist persille, men dette er om du ønsker det. Hell gelatinbuljongen forsiktig og sett i kjøleskapet til den er helt stivnet. Server anbefalt med pepperrot eller sennep.

buljong

Oksekjøttbuljong kan konsumeres som et eget første kurs eller brukes som grunnlag for nudelsuppe eller hodgepodge.

For å lage en deilig klassisk buljong trenger du:

• bifftunge som ikke veier mer enn 1,5 kg;
• 2 løk ;;
• 2–2,5 liter vann;
• 1 gulrot;
• om ønskelig flere stilker av selleri;
• salt, pepper.

Skyll tungen grundig og forbered deg på matlaging. Sett i en panne, hell den angitte mengden vann, vent til det koker over høy varme, fjern deretter skummet som vises på toppen med en slisset skje og la koke i 2,5-3 timer allerede på svak varme. Etter den angitte tiden, tilsett terninger grønnsaker og kok i ytterligere 30 minutter. For å forhindre at buljongen blir uklar, er det viktig å ikke tillate et sterkt oppkok under kokingen.

Ris suppe
Basert på buljongen kan du tilberede kostholdsrissopp fra ingrediensene som hver husmor alltid har i kjøkkenhyllene.

ingredienser:

• 1,5–2 l. kjøtt tunge buljong;
• 1 glass ris;
• 4–5 stk. mellomstore poteter;
• 2 løk;
• salt, pepper greener - etter smak.

Kok buljongen i henhold til den klassiske oppskriften, som beskrevet ovenfor.Fjern den ferdige tungen fra pannen, og send i stedet ris og hakkede grønnsaker til den. Stek i 15–20 minutter. Villighet bestemmes av croup. Skjær den avkjølte tungen i skiver og tilsett den ferdige rissuppen. Kostholdets første kurs er klar.

Supper kan tilberedes ikke bare på komfyren, men også i en moderne multikoker

Oksetong potetsuppe i en langsom komfyr
Følgende ingredienser vil være nødvendige:

• 200 g kokt bifftunge;
• 4 poteter;
• 1,5 l språkbuljong;
• 1 paprika;
• 2 stilker av selleri;
• greener, salt og pepper - etter smak.

Hell buljongen i multikokeskålen, tilsett skrellede og terningkastede poteter, hakket med selleripinner. Velg “Suppe” -modus og still steketiden - 40 minutter. 20 minutter før suppen er kokt, tilsett hakket paprika og storfetunge i multikokeskålen. Hell greener og salt på 10 minutter før matlagingen er ferdig.

shashlik

Alle er vant til å tilberede kebab fra kjøtt, fisk og grønnsaker. Men storfekjøtt tunge sheb kebab er i stand til å glede elskere av retter på grillen. Etter å ha prøvd denne sjeldne, men veldig velsmakende og saftige retten, er det vanskelig å nekte deg selv fristelsen til å lage mat den igjen. For at kebaben skal være perfekt, må du følge noen anbefalinger:

1. Velg et kvalitets- og ferskt produkt.
2. Kok storfetunge og skrell av huden.
3. Mens hovedproduktet koker, tilbereder du marinaden: legg 4 fedd hvitløk, 5 blader av laurbærblad, 5 g nykvernet svart pepper, 3 mellomstore løk, tidligere skrellet og kuttet i store terninger, hell 20 ml eple cider eddik, 50 ml hver olivenolje og soyasaus. Pisk alt grundig med maksimal hastighet. Du bør få en homogen masse, som minner om flytende potetmos.
4. Kjølt oksetunge skåret i porsjoner. Det er viktig å ikke kutte for fint, da kebaben vil bli tørr.
5. Avstanden mellom brikkene som er slitt på spydene skal være minst 1 cm, dette er viktig.
6. Stek til de er gyldenbrune.

Det anbefales å spise umiddelbart varmt. Den avkjølte grillen mister sin unike smak og begynner å tørke ut.

Kan en hund gis tunge

Oksetunge er en av de viktigste proteinkildene, så vel som vitaminer og gunstige elementer ikke bare for mennesker, men også for våre mindre brødre. Hundematprodusenter inkluderer aktivt denne ingrediensen i produktene sine. Dessuten er prisen på hundemat med tilsetning av storfekjøttbiprodukter mye høyere enn vanlig.

Det er spesielt viktig å gi tungen til hunden i den kalde årstiden, siden den inneholder D-vitamin, som mangler så mye om vinteren.

Siden biffavmat er en kostbar glede, bør det betraktes som en delikatesse i kostholdet til en firbeint venn.

For å skjemme bort det lodne kjæledyret ditt med et smakfullt og sunt produkt, kan du kjøpe tørr eller våt mat med denne komponenten, dele den kokte tungen forberedt for deg selv eller gi den rå. Også i dyrebutikker kan du kjøpe spesielle godbiter i form av tørket bifftunge.

Fra denne storfekjøttbiprodukten, vil hunden, uavhengig av rase og størrelse, bare få fordeler.

Bilde av storfetunge