Honningskam: fordeler og skader kroppen

Når ordet "honning" kommer til hjernen, oppstår det utrolig mange assosiasjoner i hodet. Er det mulig å forestille seg historien til en russisk landsby uten mjød eller pannekaker med honning under Shrovetide ?! Og hvor mange historier og sagn som er forbundet med denne fantastiske naturgaven. Faktisk var honning i Russland assosiert med helse og velstand. Tales endte med uttrykket: "Han drakk honningøl, strømmet fra barten, men kom ikke inn i munnen."

I dag produseres honning i industriell skala og har ikke bare stor næringsverdi, men også en solid kommersiell verdi. De lærte å trekke ut honning for lenge siden. Til å begynne med var folk engasjert i lagring (innsamling av honning fra ville bier), men skjønte snart at det var lettere å huske bier enn å herje med skumelv. Produktet er så mangfoldig i medisinske egenskaper at folk raskt innså: ikke bare naturlig sødme i seg selv er verdifull, men også hva biene produserer parallelt med honning. I denne publikasjonen vil vi snakke om en veldig nyttig cellehonning.

Hva er cellehonning

Faktisk er honningkammen hjemmet til biene, unike i naturen. Honningkaker er voksceller fylt med flytende honning. Rammen som honningkakene er dannet på, er i stand til å gi opptil 4 kg honning.

Cellular honning kalles vanligvis det eksakte produktet som ble trukket ut fra disse cellene. Verdien er så stor at folk er klare til å sette seg selv i fare for å bli bitt av insekter, bare for å få dette helbredende produktet.

Som nevnt tidligere, inneholder biehonningskaker ikke bare honning, men også mange andre nyttige elementer, som propolis, biebrød, voks og andre. Kombinasjonen av disse nyttige elementene er kolossale og har ingen analoger i naturen. Vanligvis er det cellehonning i hyllene som ikke drikker, selv om det koster mer enn vanlig.

Det må huskes at jo eldre honningkake er, desto mindre nyttig er den.

Sammensetning og kaloriinnhold

Damer, dieters, sannsynligvis interessert i kaloriinnholdet i dette produktet. Det er ingen hemmelighet at honning er ganske kaloririk, siden sammensetningen nesten ikke antyder protein (0,08%). Men den inneholder så mye som 82% karbohydrater, hvorav 35% er glukose og 40% er fruktose. Honning inneholder ikke fett i det hele tatt, og sammensetningen er slik at den blir fullstendig absorbert av kroppen. Derfor er ingen diett med tilsetning av honning ikke i stand til å forverre vekttap, med mindre det selvfølgelig er kontraindikasjoner forbundet med intoleranse for bestanddelene i produktet. Ved kaloriinnhold kan honning bare sammenlignes med kondensert melk (ca. 327 kcal), men det er mer fordel med det. I tillegg vil midjen fra bruken ikke få ytterligere centimeter.

Den kjemiske sammensetningen av honninghonning er:

• vitamin C, K, A og gruppe B;
• flyktige, pigmenter;
• fruktose og glukose;
• enzymer;
• syrer av organisk opprinnelse (eddik, maursyre, ravsyre);
• albuminoids;
• nikotinsyre og pantotensyre, folium;
• aminosyrer.

Hvorfor honning i honeycombs er nyttig

Generell fordel

Fordelene med honninghonning er overlegne fordelene med deflaterte. Forskere har bevist fordelene med elementene som utgjør dette produktet. Fakta er at naturlige immunostimulerende komponenter kan beskytte en person som ofte spiser honning fra forkjølelse. Biavlproduktet har også anti-aldringsegenskaper på grunn av tilstedeværelsen av protein i dets sammensetning. Og pollen, som trenger inn i tarmene, er i stand til å absorbere giftstoffer fra skadelig mat som forgifter kroppen.Aminosyrer, som er så nødvendige for at en person skal ha en skikkelig metabolisme, er selvfølgelig også en del av cellulær honning. Det bør nevnes om evnen til å gå ned i vekt søt tann, fordi det er honning som anbefales å erstatte sukker under vekttap.

I gamle dager var honning en forhandlingsbrikke. For ham var det mulig å innløse utlandske gizmos, de hyllet dem, de betalte med honning for dyre tjenester. Dette var fornuftig, fordi honning alltid har vært ansett som nesten et universalmiddel for en hvilken som helst sykdom. Til nå bruker elskere av alternativ medisin det:

• Med lungesykdommer (bronkitt, lungebetennelse).
• ARI.
• Sykdommer i munnhulen (karies, stomatitt, periodontal sykdom).
• Anemi.
• Tromboflebitt.
• Hypertensjon.
• Åreforkalkning.
• Magesår.
• Øyepatologier (grå stær).

Honningkake inneholder en gruppe vitaminer K, C, B. Organiske syrer som ravsyre, folic, nicotinic og mauric er også inkludert. Alt dette er bevart nettopp på grunn av honningkakene, fordi den viskøse tilstanden til det indre laget inneholder de fordelaktige komponentene i honning.

For kvinner

Kvinner som regelmessig bruker cellehonning, utvider sin fysiologiske helse. Kvinner i alder lindrer overgangsalderen ved å regulere blodtrykket med honning og redusere svette under hetetokter. Og pollen som finnes i honningkuler lindrer symptomene på migrene og forbedrer hjertefunksjonen. Takket være honning er kroppen beriket med røde blodlegemer, som gjør at frisk hud i ansiktet og kroppen forbedrer synet og hukommelsen.

For menn

Menn vil også sette pris på egenskapene til dette produktet. Det er et paradoks, men honning kan nøytralisere alkoholholdige drikker. Det vil si at folk som er utsatt for å drikke, kan motstå avhengigheten deres ved å spise en søt godbit etter å ha drukket alkohol, og etter en halv time føler seg nøkternhet. Forresten, dette biavlproduktet fjerner giftstoffer og giftstoffer, så elskere av fet stekt mat bør spise denne godbit oftere.

Under graviditet

Under graviditet kan kvinner ikke bare, men må også spise honning, fordi i løpet av svangerskapsperioden er den vordende mor utsatt for mange infeksjoner som kan ha en skadelig effekt på fosterets utvikling. Siden nesten ingen medisiner er indikert for gravide, må de ty til tradisjonell medisin.

Når du reiser hjemmefra for overfylte steder, og selv i den kalde årstiden, er det lurt å ha celle tyggegummi med deg. Dette vil ikke bare hjelpe å holde pusten frisk, for å unngå tannråte, men også for å beskytte seg mot skadelige bakterier som legger seg på slimhinnene i strupehodet. Karies er en virkelig katastrofe for kvinner i situasjonen, fordi kroppen, i kraft av stor etterspørsel etter kalsium, ødelegger bokstavelig talt alt det er i. Som kjent er relaterte skadedyr som hjelper til med å ødelegge en tann bakterier i munnhulen.

Ofte prøver forventningsfulle mødre, for ikke å provosere vitaminmangel, å mette kroppen med syntetiske multivitaminer, som nå selges i et hvilket som helst apotek, gjennom hele svangerskapet. Imidlertid er mange av de mødrene som bare er avhengige av folkemedisiner og ikke ønsker å motta vitaminer fra en krukke. Så det er nettopp slike gravide som stoler på egenskapene til cellehonning. Selvfølgelig vil alle fordelene med honning bidra til å opprettholde en gravid kvinnes helse og forbedre trivsel bare hvis det ikke er noen kontraindikasjoner, for eksempel allergiske reaksjoner. Honning er rik på sin kjemiske sammensetning, så allergi kan oppstå på en enkelt komponent, noe som vil være en anledning til å forlate bruken.

For barn

Ingen voksne vil sette pris på smaken av honning som et barn. Liten søt tann gleder det alltid med glede, uten å kjenne tiltaket. Som voksne trenger barn å opprettholde immunitet. I tillegg er bruken av honning en utmerket forebygging av hypovitaminose, siden produktet metter barnets kropp med de nødvendige sporstoffer. Studentene klager ofte over synshemming. På grunn av den hyppige lesing og skriving, må man anstrenge øynene ganske mye, derfor vil en forebyggende teskje honning hjelpe, hvis ikke forbedre synet, da i det minste stoppe prosessen med begynnende nærsynthet.

Honning vil hjelpe de minste barna med angst søvnsyndrom. På slike urolige barn fungerer honning, på størrelse med et svovelhode på en fyrstikk, som en sovepille, og hjelper til med å sove, uten å våkne opp fra den minste rasling.

Barn fra det første leveåret, som får ferdighetene i bevegelse, plukker alltid opp skinnende, lyse og uvanlige fra gulvet. Ofte fører dette til stomatitt, som hos små barn er ganske vanskelig. Å skylle munnhulen i denne alderen er umulig, resorpsjon av antiseptiske tabletter er også utelukket, så mødre har et stort problem i behandlingen av stomatitt. I tillegg gir dette sår ubehag med sine smertefulle opplevelser under måltider. I slike tilfeller er den enkleste måten å gi smulene litt honning, som med sine antiseptiske egenskaper etter flere applikasjoner vil kvitte munnhulen til mikrober.

Er det mulig å spise honning i bikaker når du går ned i vekt

Hva er ikke i honningkaker ?! Til tross for sødme og høyt kaloriinnhold, anbefales det de som skal ned i vekt. På grunn av den høye biologiske aktiviteten til honning, bryter det ned fett, noe som betyr at det anbefales for overvektige mennesker. Som en mild avføringsmiddel forhindrer honning ansamling av avføring og fjerner dem forsiktig uten at det går utover vann-saltbalansen. Det er til og med spesifikke oppskrifter, velprøvde og veldig effektive.

Honningvann
Drikk 1 kopp honningvann en halv time før frokosten. Honningvann tilberedes med en teskje per glass kokt varmt vann. Viktig! Du kan ikke legge honning i varmt vann, det mister alle fordelaktige egenskaper.

Eple cider eddik og honning
Det er en annen oppskrift på en diettdrikk. Komponentene i denne drikken er eplecidereddik og honningkake. Hva du trenger:

• epler - 1 kg;
• kokt vann - 0,5 l;
• gjær - 10 g;
• honning honning - 100-150 g.

Epler må kuttes så små som mulig og settes i en bred beholder, fylt med kokt vann. Legg gjær og honning i samme beholder. Det er ikke nødvendig å lukke og rengjøre i kulden. Drikken må gjennomgå en gjæringsprosess, så den må stå uten lokk i en uke, av og til røre innholdet i beholderen. Sil en væske gjennom en sil og tilsett mer honning (du kan allerede væske) i forholdet 1 gram vann 100 gram. Hell det som viste seg i forskjellige beholdere og la det ligge i ytterligere to måneder til drikken lyser og et bunnfall dannes i bunnen. Når drikken blir egnet til konsum, vil det være nødvendig å sil den til slutt og legge den på et kjølig sted, du kan i kjøleskapet. Det anbefales å bruke to teskjeer umiddelbart etter morgenoppvåkning. Det antas at kombinasjonen av honning og syre intenst forbrenner fett og fremskynder stoffskiftet.

Sitron, ingefær og honning
For bedre assimilering og fordeler er det mer lurt å kombinere honning med andre produkter, for eksempel sitron eller ingefær. Du kan prøve med det ene og det andre. Hva du trenger:

• 1 ingefærrot
• 1 sitron
• 3 ss. ss honning (eller 100 g honning).

Blandingen må tilberedes slik: mal først sitronen og ingefæren i en blender, du kan med skallet, hell deretter honning og legg et kjølig sted. Det er bedre å spise om natten, du kan med te. Men legg den ikke i selve teen, med mindre den selvfølgelig er varm, ellers vil verdien av den legende blandingen forsvinne. Te med honning og ingefær regulerer ikke bare surheten i magen, men akselererer også metabolismen, og, viktigst, forstyrrer prosessen med gjæring og forråtnelse i tarmen.

Varm melk med honning
Du kan også huske alles oppskrift på honning med varm melk. Denne drinken vil ikke bare bidra til å lindre stress og roe ned, men også på grunn av egenskapene og sammensetningen av honning, for å lure kroppen og gi en metthetsfølelse. Dermed vil en rolig og godt matet kropp kunne hvile og få styrke hele natten, og om morgenen blir resultatet av en slik cocktail munterhet.

Grapefrukt og honning
Alle vet om fettforbrenningsegenskapene til sitrusfrukter. Vurder en oppskrift på et eksempel på en kombinasjon av grapefrukt og honning. Faktum er at grapefrukt er et produkt som inneholder peptider (det vil si spesielle aminosyrer) som kan akselerere metabolismen til tider av kroppen.Oppskriften er ganske upretensiøs, du trenger bare å skille kjøttet av grapefrukten fra skallet, tilsett honning (væske, honning eller honning), så slip den i en blender og bruk den om ettermiddagen. Det er på dette tidspunktet av dagen det viser seg å forbrenne en del av kaloriene som ble konsumert om morgenen.

Honning for vekttap kan ikke bare brukes inne, men også eksternt. Det er en praksis med honninginnpakning. I tillegg til spesialister, praktiseres massasjebehandlinger med honning. For større effektivitet gjøres innpakninger med ingefær, pepper og til og med kaffe, som fungerer som en slags kratt, renser porene og fjerner død hud. Kroppsvolumene etter slike prosedyrer er betydelig redusert. Huden i seg selv blir myk og smidig, da honning forbedrer turgor.

Det er honningbad, som også vil ta et par ekstra kilo. Det er bedre å lage dem om sommeren, fordi temperaturen på et slikt bad ikke bør være høyere enn 40 grader.

Det bør huskes! Honning liker ikke kokende vann og høy varme, fordi den mister øyeblikkelig de nødvendige egenskapene.

Honning i honningkaker i medisin

Hoste behandling

Metoden for å påføre honningskompressen er enkel: honningkaka må flates (dette er lett å gjøre med voks i sin sammensetning) og spre kakene i brystområdet, dekk til med et stykke festefilm. Rull deretter opp ned og gjør det samme i skulderbladene. Pakk deg selv rundt omkretsen med en elastisk bandasje og ta på en T-skjorte i bomull. Det er bedre å være i denne tilstanden i sengen og så lenge som mulig. En slik prosedyre bør utføres to ganger om dagen til fullstendig gjenoppretting.

Konjunktivitt øyedråper

Det er medisinske oppskrifter som kan beseire konjunktivitt hvis det er av bakteriell opprinnelse. Med et virus er det bare tilpasning av selve immuniteten til et bestemt virus som vil hjelpe, med andre ord, det tar tid å komme seg. Så hva du skal tilberede øyedråper fra:

• honning - 1 ss. en skje;
• kokt vann - 100 ml.

Fortynn honning med varmt vann og penn såre øyne hver fjerde time.

Honning mot søvnløshet

Honning hjelper til med å takle søvnløshet, og som kjent kan det forårsake nevrose. Psyko-emosjonell opphisselse tillater ikke å ordne tankene og sovne rolig. For å gjøre dette, før en legger seg, bør en voksen spise 40-50 gram honning eller 1 ss væske. Det er bedre å drikke det med melk, men i tilfelle laktoseintoleranse kan du klare deg uten det. Bruk av honning uten melk vil også gi ønsket effekt.

Anemi Behandling

En annen farlig sykdom som tar oppmerksomheten til moderne leger er anemi. Denne sykdommen er karakteristisk ikke bare for voksne, men også for barn, så behandlingen bør startes umiddelbart så snart diagnosen er stilt. For å bli kvitt denne plagen, må du bruke mørke varianter av honning, for eksempel bokhvete, Altai, lyng, skog. Oppskriften i dette tilfellet er enkel og tilgjengelig for alle. Det er nødvendig å hugge kjøttet av en banan med en spiseskje honningkake. Banan er nødvendig for hjertemuskelen, honning er en katalysator som vil hjelpe kroppen til å absorbere kalium og berike blodet med hemoglobin.

Bruken av honning i kosmetologi

Ansiktsmasker med honning kan ikke bare forbedre huden, men også stramme sliten hud rundt øynene, samt justere omkretsen på haken, og brenne et tynt lag med underhuden.

Det er enkelt å lage en slik maske. Hva du trenger:

• 1 ss. en skje honning;
• en klype havregryn.

Bland havregryn med tyktflytende honning og smør på ansiktshuden. Hvis den utvalgte havregryn som er valgt er solid, må den bløtlegges i vann og deretter klemmes slik at det blir så lite vann som mulig. Etter det vil havregryn være klar til bruk.

Slike masker kan gjøres ikke bare med havregryn, men også med agurk, selvfølgelig, med tilsetning av honning.Du trenger bare å hogge agurken og tilsette honning. En slik maske vil være flytende, derfor er det bedre å bruke den i horisontal stilling, slik at den ikke sprer seg. Væsken som agurken slipper ut under sliping kan ikke tappes, fordi den har sin egen verdi. Ikke frata deg ekstra fordeler.

Honning kan blandes med forskjellige essensielle og kosmetiske oljer og behandles med denne sammensetningen, ikke bare huden i ansiktet, men også håret, og brukes også til kroppsinnpakninger i nærvær av cellulitter.

Skader og kontraindikasjoner

Overraskende nok, med alle fordelene og fordelene med honning, finnes det data fra Verdens helseorganisasjon om at 3% av verdens befolkning allerede er født med intoleranse for komponenter av honning.

Som ethvert biologisk aktivt produkt har honning kontraindikasjoner:

1. Allergi. Det kan manifestere seg som et enkelt utslett i form av urticaria, og Quinckes ødem.
2. Diabetes mellitus. Pasienter med denne sykdommen kan konsumere honning i strengt foreskrevne mengder. Alvorlighetsgraden av sykdommen betyr noe.
3. Steiner i urinveiene.
4. Pankreatitt, magesår. Bruk med forsiktighet, da voksen i honning har avføringsmiddel.
5. Noen former for onkologi.

Regler for valg av honning i bikaker

For ikke å gjøre en feil når du velger cellehonning, bør du ta hensyn til to karakteristiske funksjoner:

• farge;
• cellestruktur

Fargefunksjoner indikerer ikke bare kvaliteten på honningkake, fordi det er skyggen som avgjør om det er falskt eller et ekte birøktprodukt. Fargen på honningkammen indikerer produktets friskhet. Den lyse, rosa eller gule fargen på honning indikerer en fersk samling, at den er frisk og verdifull i sine egenskaper. Den mørke skyggen snakker om sin gamle kolleksjon. Og som du vet, cellehonning er desto mer verdifullt jo yngre den er.

Honningkaker, tvert imot: hvis de er lette og tørre, betyr det at de enten er gamle eller frosne, noe som også stiller tvil om fordelene. I tillegg er det viktig å vite: honningkaken skal dekkes med en vokshette, det vil si at den skal se ut som fylt, ikke halvtom.

Hvordan og hvor du skal lagre honning i honningkaker

Siden honning, inkludert bikaker, er redd for høye temperaturer, og strukturen til nyttige sporstoffer blir ødelagt av trekk og temperaturendringer, er det viktig å huske lagringsreglene. Honning skal oppbevares på et kjølig (ikke kaldt) sted, helst godt lukket, slik at ikke direkte sollys faller på den. Det er bedre å velge en tre. Ikke rart i gamle dager ble honning bare lagret i tønner av tre. Hvis treemballasje ikke er tilgjengelig, kan du bruke glass eller plast, men ikke en metallbeholder.

Hvordan få honning fra honningkaker

Honning blir trukket ut takket være honningekstraktoren. Men i mangel av en slik enhet kuttes honningkaken ganske enkelt og legges på en sil for å klemme. Det er en annen måte å få honning fra honningkaker: legg bikaker under pressen i flere timer. Da vil honningen renne ut i beholderen.

Hvordan spise honning i honningkaker

Du kan bruke dette birøktproduktet på forskjellige måter: spis en matbit, smør det med brød og smør, bruk det på tom mage til medisinske formål, skylt ned med vann. Det viktigste er ikke å overskride doseringen, som er 50 gram per dag eller 2 ss.

Er det mulig å spise honningkaker fra honning

Honningkaker er små containere som er laget av voks. De kan spises, men de gir ikke noen fordel for personen i seg selv. Selv om noen bruker dette organiske produktet. Etter at honningen slutter å komme ut av bikaken, kan du tygge voksen som tyggegummi og spytte den ut, men hvis du spiser den, vil ingenting dårlig skje.

Det er uønsket å misbruke voks, da det øker tarmens bevegelighet og kan forårsake diaré.

Interessante fakta om honning

1. Den ledende leverandøren av honning i hele vårt land er Sibir.
2. Tilsetningen av honning i produksjonen av melprodukter forlenger holdbarheten.
3. Honning er et essensielt produkt i kostholdet til astronauter.
4. En bryllupsreise er en måned der nygifte må spise honning for å blidgjøre familielivet (tro).
5. For at en bie skal kunne produsere 100 gram honning, må den fly minst hundre tusen kilometer.

Vær sunn og ikke bli syk, men bli syk - bli behandlet med honning, fordi naturen i seg selv ga det!

Foto honningcelle