Gordura de ganso: benefícios e danos aos seres humanos

Durante muito tempo, as pessoas estão acostumadas a usar vários meios improvisados ​​para fins medicinais. Um lugar separado na lista de tais composições é ocupado por produtos de origem animal. As propriedades curativas de tais drogas foram esquecidas. Tentando monitorar sua aparência, um grande número de pessoas hoje está tentando abandonar o uso de alimentos gordurosos e com alto teor calórico. Porém, poucas pessoas sabem que a falta de uma dieta desequilibrada leva ao efeito oposto, ou seja, a aparência piora, a imunidade diminui e a funcionalidade do corpo como um todo é prejudicada.

A gordura de ganso é uma matéria-prima natural obtida como superaquecimento das miudezas de ganso. Essa banha é um dos elementos mais enriquecidos com vitaminas. Afinal, aqui se concentra todo um complexo de substâncias valiosas, como retinol, tocoferol, niacina, além de alguns representantes das vitaminas B. Além disso, essa substância contém ácidos graxos essenciais em sua composição. Esse produto se distingue pelo conteúdo de uma grande quantidade de substâncias minerais.

Os benefícios e malefícios da gordura de ganso

É importante estudar as propriedades medicinais, bem como contra-indicações para o uso de gordura de ganso. Esta substância é valorizada na medicina oficial e também é usada em cosmetologia doméstica. A banha natural é usada como um produto para uso externo e interno; no entanto, é necessário seguir as instruções de receitas comprovadas.

Qual é a diferença entre goose fat e duck

No que diz respeito às propriedades distintivas entre os dois produtos, pode-se notar apenas que o subproduto de ganso é mais leve que a gordura de pato. Pela quantidade de ácidos insaturados contidos, a primeira opção está em pé de igualdade com o azeite. Claro, tudo depende da raça do pássaro. Mas ambos os tipos de gordura têm quase a mesma composição química e uma lista de propriedades curativas.

Composição e teor calórico

Alguns acreditam erroneamente que a gordura é um produto nocivo. De fato, em sua composição existem substâncias importantes para o corpo. Por exemplo, entre eles estão ácidos insaturados, vitamina E, bem como o grupo B.

A banha de ganso recebe qualidades medicinais devido aos elementos úteis nela contidos.

  1. Assim, graças ao selênio, a absorção de iodo melhora, o que afeta positivamente o sistema endócrino. Além disso, esse elemento protege o corpo do câncer.
  2. O colesterol na gordura de ganso em pequenas quantidades ajuda na absorção da vitamina D e também estimula o processo de regeneração celular.
  3. A vitamina E ou tocoferol é essencial para a imunidade. Além disso, esta substância fornece síntese de colágeno, responsável pela saúde da pele.
  4. Dos ácidos graxos insaturados, oleico, esteárico, palmítico são encontrados aqui. Todos esses componentes são responsáveis ​​pela rápida recuperação da epiderme após qualquer dano. Eles também contribuem para manter o equilíbrio da água no corpo humano.

Como a banha de ganso pertence a alimentos gordurosos, em grandes quantidades não deve ser adicionada aos alimentos. No entanto, quando usado com sabedoria, ajudará a melhorar a saúde.

100 g de gordura pura de ganso contém uma média de 900 kcal.

O que é gordura de ganso útil

Benefício geral

A gordura de ganso é caracterizada por muitas propriedades úteis.

  1. Com uso interno e externo, este produto fornece renovação celular e restauração da derme após cortes e várias lesões.
  2. Também aumenta as funções de proteção e fornece a assimilação de outras substâncias não menos úteis que entram no corpo.
  3. Além disso, note-se que a gordura de ganso ajuda a reduzir o risco de desenvolver oncologia, é eficaz no tratamento de doenças respiratórias e no combate a resfriados e bronquites.
  4. Nas doenças inflamatórias da pele, como eczema, psoríase e dermatite, a gordura desta ave também pode ser usada. Com o uso correto desse componente, a saúde do tecido é restaurada após queimaduras mecânicas e queimaduras.
  5. A utilização de banha de ganso é também conhecida no campo da ginecologia, nomeadamente no tratamento da erosão cervical, da infertilidade.
  6. Este produto ajudará na presença de hemorróidas, varizes, tromboflebite. Além disso, o componente é capaz de aliviar a dor e melhorar a mobilidade de lesões nas articulações e músculos.
  7. Com a ajuda da banha de ganso, você pode se livrar de uma ressaca forte. Se você comer uma colher desse produto antes de um banquete, a absorção de álcool no sangue diminuirá, o que impedirá o aparecimento de intoxicação grave.
  8. A gordura de ganso fornece a normalização do metabolismo, ajuda na luta contra a deficiência de vitaminas. Também é capaz de liquefazer a bílis e limpar o corpo de substâncias tóxicas.
  9. A gordura de ganso costumava ser usada como afrodisíaco. Além disso, foi recomendado o uso regular por mulheres que não podiam engravidar.
  10. Na Rússia, esta substância foi prescrita para eliminar a prostatite. Para isso, foram aplicadas compressas no períneo.
  11. A gordura é caracterizada por um efeito benéfico no funcionamento do sistema digestivo. Por esse motivo, recomenda-se usá-lo para constipação, distúrbios intestinais e outras doenças gastrointestinais.
  12. O produto de ganso contém antidepressivos naturais. Portanto, é útil para lidar com o estresse e a depressão. Com o uso regular, você pode se livrar da fadiga crônica e melhorar o sono.
  13. Recomenda-se incluir esse componente na dieta dos idosos, pois ajuda a fortalecer o sistema imunológico, reduz a probabilidade de desenvolver um ataque cardíaco, aterosclerose e derrame.

Note-se também que atualmente existem muitos cosméticos projetados para tratar doenças da derme, que contêm gordura de ganso.

Para mulheres

Como já observado acima, a banha de porco é amplamente utilizada no tratamento de doenças ginecológicas. Como o selênio foi encontrado em sua composição, é eficaz na erosão uterina. Além disso, este produto ajudará a alinhar o contexto hormonal e trará benefícios significativos no complexo tratamento da infertilidade. Além disso, o uso regular dessa substância ajuda a reduzir o desconforto durante a menstruação dolorosa.

Os representantes do sexo mais fraco costumam usar gordura de ganso para fins cosméticos. Como contém uma grande quantidade de ácidos graxos, os produtos preparados com base são bem absorvidos e suavizam a pele. Esse componente ajudará a se livrar de pequenas rugas, com a ajuda da epiderme se tornando mais lisa e firme. Também protege a pele contra rachaduras durante a estação fria.

Para homens

Como a banha de ganso é caracterizada pelas propriedades de um afrodisíaco natural, ela pode ser usada para aumentar o desejo sexual. Este produto é capaz de fortalecer os vasos sanguíneos e acelerar a circulação sanguínea. Isso permite que você o use para melhorar a potência.

A gordura de ganso é considerada indispensável para o consumo regular de bebidas alcoólicas. Isso ocorre porque reduz a velocidade do processo de intoxicação, alivia os sintomas de uma ressaca e ajuda a remover as toxinas do corpo.

Na medicina popular, existem muitas receitas para o tratamento de hemorróidas e prostatites. Esse efeito terapêutico é alcançado devido às propriedades anti-inflamatórias da gordura, o que ajuda a aliviar a condição nas doenças da pelve.

Durante a gravidez

Enquanto aguardam o bebê, as mulheres devem limitar o uso desse produto. Só pode ser utilizado para fins medicinais. Ou seja, com sua ajuda é fácil se livrar da tosse, quando a maioria dos produtos farmacêuticos é proibida para uso em mulheres grávidas.

Nesse caso, coloque um limão em um copo de água e cozinhe essa massa por 20 minutos. Depois disso, corte o citrino ao meio e esprema o suco. Na massa resultante, adicione 35 ml de gordura de ganso e agite. A composição resultante é beber 30 ml antes de cada refeição. Além disso, esta ferramenta ajudará a aumentar a imunidade das mulheres.

Ao amamentar

Durante a amamentação, a mulher deve se recusar a usar gordura de ganso em sua dieta. Um produto desse tipo é difícil de processar pelo organismo, e um excesso dele levará ao fato de que o ácido ascórbico será absorvido pior. Isso afetará negativamente o bem-estar da mãe e do bebê. Além disso, a digestão pode ser prejudicada, que geralmente se manifesta por náusea e azia. Pode ser usado durante a lactação apenas para uso externo.

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Para crianças

Quanto à infância, a gordura de ganso só pode ser usada externamente. Note-se que o benefício deste produto é que ajuda no combate à dermatite, erupções cutâneas alérgicas e assaduras na pele do bebê. Além disso, banha de porco pode ser usada para tratar contusões, abrasões, entorses, que muitas vezes ocorrem em crianças.

A gordura de ganso é considerada útil para tosse e baixa imunidade. No entanto, para administração interna, esse componente pode ser usado apenas a partir de 3 anos. Isso se deve ao fato de a banha de porco ser caracterizada por um alto teor de gordura, o que é perigoso para bebês, mesmo em pequenas quantidades. O corpo da criança não consegue lidar com a absorção dessa substância.

Você precisa saber que a gordura de ganso tem certas contra-indicações. Portanto, para não prejudicar a criança, é importante consultar um pediatra antes de usar este produto pela primeira vez.

Ao perder peso

Para perda de peso, esse tipo de gordura não é de todo adequado, pois contém um grande número de calorias. Se você seguir uma dieta projetada para reduzir o peso, poderá comer apenas a carne deste pássaro. A gordura em si só pode ser usada como um tônico. Para isso, é necessário combinar gordura de ganso e suco de aloe em quantidades iguais. Depois disso, 1 colher de chá. aqueça a mistura resultante e dilua em um copo de leite morno. Essa composição deve ser tomada 2 vezes ao dia.

As propriedades curativas da gordura de ganso

A banha de ganso tem uma composição rica, o que permite que seja usada ativamente na medicina tradicional. Com base nisso, você pode obter fundos para uso interno e externo. Se você cumprir os requisitos das receitas, poderá observar sua alta eficácia.

As propriedades curativas da gordura de ganso

Com uma úlcera no estômago

Nas doenças agudas do trato gastrointestinal em sua forma pura, a gordura de ganso pode ser prejudicial. No entanto, para fins terapêuticos, você pode usar uma infusão de cura abrangente. Para prepará-lo, você precisa de 3 colheres de sopa. conecte a banha com 2 folhas de aloe, que são pré-picadas. Deixe a mistura resultante por 60 minutos, para que as folhas deixem suco. Em seguida, adicione 3 colheres de sopa ao boleto. vinho tinto seco e misture. Depois disso, insista em continuar por mais uma hora. Pronto para tomar 2 vezes ao dia por 1 colher de sopa. O curso do tratamento é de 3 semanas.

Em pequenas quantidades, o vinho tinto tem um efeito medicinal.No entanto, se, no contexto desse tratamento, a dor na área do estômago se intensificar, o uso desse remédio caseiro deve ser interrompido.

Ao tossir

A gordura de ganso tem um efeito suavizante sobre resfriados. Esta composição fornece separação de escarro. Para fins terapêuticos, você pode preparar o produto misturando 100 g de banha de porco com a mesma quantidade de mel natural. A solução resultante deve ser diluída em 100 ml de vodka. Misture bem todos os componentes e esconda-os por 7 dias em um local escuro e fresco.

Após o período especificado, a tintura estará pronta. Deve ser tomado todos os dias por 1 colher de chá. Continue o tratamento até a doença desaparecer.

Para queimaduras

Ácidos graxos insaturados, bem como vitamina E, encontrados na gordura de ganso, têm efeitos benéficos na derme na presença de queimaduras. Neste caso, é necessário preparar a pomada. Para fazer isso, derreta 100 g de gordura em um banho de vapor e misture com 1 colher de sopa. óleo de espinheiro marítimo. O produto resultante é aplicado na pele danificada duas vezes por dia. Você pode aplicar um curativo na ferida para que o medicamento não mancha as roupas.

Deve-se notar que apenas feridas curativas podem ser tratadas com gordura de ganso. É estritamente proibido aplicar essa composição a queimaduras frescas.

À temperatura

Em alta temperatura corporal, você pode usar remédios naturais. Para fazer isso, ferva 1 limão em um copo de água por 10 minutos. Depois disso, adicione 3 colheres de sopa à composição obtida espremendo frutas cítricas gordura de ganso. Use a solução três vezes ao dia para 1 colher de sopa.

Com um resfriado

Existem outras receitas folclóricas que podem ajudar a se livrar de outros sintomas do resfriado comum, como o nariz escorrendo. Por falar em gordura de ganso, deve-se notar que, neste caso, este produto ajudará a eliminar rapidamente as sensações desagradáveis ​​da doença e também facilitará a respiração. Para alcançar um resultado positivo, é necessário iniciar o tratamento antes que os principais sintomas de um corrimento nasal apareçam.

Para fazer isso, derreta 50 ml de banha e adicione 1 colher de sopa. pimenta vermelha moída. Misture bem a mistura, transfira para um prato limpo e guarde na geladeira. Use esta pomada para lubrificar os calcanhares. Depois de tratar essas áreas do corpo com a droga, é recomendável usar meias por cima.

Para alergias

Infelizmente, muitas pessoas experimentam alergias, que são manifestadas pelo aparecimento de erupções cutâneas e vermelhidão na pele. Tudo isso é acompanhado por coceira e desconforto severos. Para lidar com essa doença, você precisa consultar um especialista e, com a ajuda de um remédio popular, reduz apenas os sintomas. Neste caso, uma pomada é feita a partir de gordura de ganso, o que ajuda a eliminar vermelhidão, inchaço e coceira. Para obter essa composição curativa, é necessário combinar o óleo de espinheiro, suco de viburno e gordura de ganso em quantidades iguais.

Com bronquite

Para se livrar de uma tosse prolongada causada por bronquite, é necessário misturar as cebolas raladas com gordura de ganso e comer a mistura antes de comer 1 colher de sopa. Além disso, recomenda-se esfregar o peito para aquecer com essa massa antes de dormir. Um resultado positivo pode ser visto após 3 dias, a tosse desaparece gradualmente.

Com psoríase

Quem usa receitas informais de medicamentos recomenda a gordura de ganso para tratar a psoríase. Ao mesmo tempo, o produto deve ser derretido e misturado com a raiz da saboneteira na proporção de 3: 1. Esta composição é usada para lubrificar as partes afetadas da derme diariamente. Continue o tratamento até que os sintomas da doença desapareçam.

Para juntas

Elementos na composição da gordura de ganso ajudarão a lidar com o processo inflamatório e a dor na gota e outras patologias articulares. Em casa, você pode obter um linimento. Para fazer isso, basta colocar 50 g de banha de porco em um banho de vapor e adicionar uma colher de óleo de cânfora.

Este medicamento é utilizado todas as noites para tratar as articulações. Depois disso, cubra as áreas oleadas com um curativo e resista a uma compressa a noite toda. Um resultado positivo é sentido após 10 dias a partir do momento do uso do medicamento.

Com hemorróidas

Como mencionado anteriormente, ácidos graxos insaturados e tocoferol como parte da banha de ganso fortalecem as paredes vasculares. Portanto, este produto é altamente eficaz no tratamento de hemorróidas. Com esta doença, é necessário preparar uma pomada composta por 150 g de gordura e 10 g de erva seca. Em seguida, adicione 10 g de flores de camomila à base da pomada. Misture todos esses componentes completamente.

Pomada pronta é usada para processar o ânus 3 vezes ao dia durante 7 dias. Deve-se lembrar que a última e terceira aplicação deve ser realizada pouco antes de ir para a cama. Se necessário, o curso da terapia pode ser repetido após um intervalo de uma semana.

Com pneumonia

Uma compressa de cura é usada para tratar a pneumonia. Ao mesmo tempo, misture 0,5 kg de gordura com alho picado em uma quantidade de 100 G. Essa mistura é aquecida em fogo moderado, distribuída uniformemente em um pedaço de papel manteiga e aplicada no peito. Enrole o paciente adicionalmente com um cobertor quente. Esta compressa é adequada para uso antes de dormir. O curso da terapia é em média de 5 dias.

Com congelamento

Recomenda-se que os fragmentos de pele congelados sejam restaurados com gordura de ganso previamente cozida no vapor. Repita esses procedimentos várias vezes ao dia. Para acelerar o processo de cicatrização, você pode aplicar um curativo com tal banha nos locais danificados à noite.

Com dermatite

Devido às suas propriedades curativas, a gordura de ganso pode ser aplicada para eliminar a dermatite. Como medicamento, você precisa fazer uma pomada a partir de duas partes deste produto, além de uma parte do óleo essencial de abeto. Aplique a mistura pronta na derme afetada 3-4 vezes ao longo do dia. Repita essas manipulações por 20 dias.

Com infertilidade

Para eliminar esta doença, é mostrado o uso da infusão, para o qual são necessárias seis partes de subproduto de aves, mel natural e óleo de espinheiro marítimo e uma parte do suco de aloe. Beba o medicamento acabado por 1 colher de sopa. A multiplicidade de admissão é 3 vezes. Recomenda-se beber esta composição com leite.

Com tuberculose

As manifestações desta doença podem ser reduzidas com a ajuda de uma preparação para a qual você precisa de suco de aloe, banha de ganso, cacau em pó e um produto de apicultura. Isso exigirá 100 g de cada substância. Misture bem a mistura resultante e consuma 1 colher de sopa. várias vezes ao dia. Este medicamento é recomendado para beber com leite. Este regime de tratamento deve ser seguido por vários meses. A ferramenta fornece o fortalecimento das funções protetoras do corpo, suprime a inflamação nos órgãos respiratórios inferiores.

Com varizes

A gordura de ganso trata varizes e tromboflebites. Além do componente principal, você também precisará de um aperto da Kalanchoe. Para fazer uma mistura de cura, é necessário levar um produto de origem animal e a planta especificada na proporção de 2: 1. Misture os dois componentes e remova-os para um local frio e protegido da luz solar. Após dois a três dias, uma pomada terapêutica é adequada para combater esta doença. Pode tratar os vasos afetados antes de dormir. Repita esses procedimentos até a recuperação.

De prostatite

Essa doença também pode ser curada com a ajuda de gordura de ganso, ou seja, tinturas baseadas na substância especificada. Além disso, você precisará de alho picado, mel e uma pequena quantidade de Kalanchoe espremido. Misture todos esses componentes. Pronto para usar 1 colher de sopa. duas vezes por dia com o estômago vazio. Após 2 semanas, a dor geralmente diminui ao urinar. Para eliminar completamente a prostatite, você precisará ser tratado com esta composição por 30 dias.

Com falta de ar

A tintura natural de banha de porco ajuda a resistir à falta de ar. Para preparar esse medicamento, você precisa combinar 250 g e a mesma quantidade de mel natural. Misture as duas substâncias e despeje um copo de vodka. Após uma mistura completa, envie a composição por 2 semanas em um armário escuro. Solução pronta para beber 1 colher de sopa. 1 vez com o estômago vazio.

Vídeo: propriedades medicinais e métodos de uso de gordura de ganso Expandir

Gordura de ganso em cosmetologia

Além do fato de que a gordura da camada subcutânea da carcaça de ganso é usada para alimentação e também para fins médicos, esse produto também encontrou aplicação no campo da cosmetologia. Esta substância é ótima para derme seca. Portanto, é melhor usá-lo antes de sair no frio para proteger contra intempéries.

Gordura de ganso em cosmetologia

A banha de ganso é usada para criar uma máscara facial nutritiva, que também pode suavizar irregularidades. O componente fundido de origem animal deve ser misturado com uma pequena quantidade de óleo de cânfora. Misture os ingredientes e aplique na pele pré-limpa. Após 30 minutos, o produto pode ser lavado com água morna.

O uso regular melhora a condição da pele das mãos. O tratamento da derme com banha de porco promove a hidratação e nutrição, pequenas rachaduras curam.

Para o rosto

A gordura de ganso é caracterizada por uma composição química rica, o que explica a presença de qualidades benéficas para a pele. Esse produto protege-o das rugas, atua como uma composição antioxidante e anti-inflamatória. Além disso, a banha de ganso atua como um agente hidratante e regenerador que restaura o metabolismo celular normal, elimina vermelhidão e inflamação e regula a atividade das glândulas sebáceas. Só é necessário usar um componente tão valioso corretamente.

  1. Para obter um protetor facial, você deve enviar gordura ao banho de vapor por alguns minutos e depois filtrá-lo com uma peneira fina. Aplicar essa solução de uma forma quente no rosto uma hora antes de esfriar. Essa máscara dura meia hora, após a qual os restos do produto são lavados.
  2. Para obter um produto nutritivo, você precisa combinar 25 g de banha de ganso com 2,5 g de óleo de cânfora. Aplique a massa resultante na superfície da face por um terço de hora. Os restos do produto devem ser removidos com um guardanapo e depois lavados.
  3. Também é recomendável fazer massagem facial com gordura de ganso todos os dias. Esse remédio é indicado para o tipo de pele seca. Deve-se lembrar que essa ferramenta fornece regeneração celular e tem um efeito curativo no rosto. Os procedimentos cosméticos usando esse ingrediente ajudam a reduzir as rugas e a dar uma aparência fresca e saudável à pele.
  4. Uma máscara à base dessa substância e pétalas de rosa é usada para tratar os lábios antes de dormir. Ao repetir o procedimento várias vezes por semana, eles deixam de rachar, permanecendo constantemente umedecidos.

Para cabelos

A gordura também é indicada para cabelos, especialmente se os cabelos estiverem secos e quebradiços. No estado derretido, a banha de porco deve ser esfregada na derme da cabeça e deixada repousar por 35 a 40 minutos. Após o tempo especificado, lave a máscara com água morna. Após este procedimento, é recomendável usar um xampu médico. Além disso, após a aplicação desta composição, você também pode enxaguar os cachos com decocção de ervas ou água, aos quais adicionar uma pequena quantidade de vinagre.

As máscaras de banha são usadas para a calvície, pois os componentes encontrados em sua composição ativam o crescimento do cabelo.

Para cachos eram saudáveis ​​e bonitos, você pode usar gordura de ganso. Este produto também ajuda a eliminar os cabelos quebradiços, proporciona brilho, maciez e hidratação. Em vez de decocção de ervas medicinais, a água com a adição de suco de limão é usada como abrilhantador.

Aplicação de Culinária

A gordura de ganso é ótima para preparar vários pratos. É usado para fazer molhos e pastas. Além disso, você pode assar produtos de carne, refogue legumes. Na maioria das vezes, você pode encontrar receitas de batatas fritas na banha de ganso para a formação de uma batata frita.

A maioria dos especialistas em culinária considera este produto um verdadeiro prazer. Nele, você pode fritar omelete, cozinhar sopa, cozinhar ensopado, assar caçarola, ensopado de repolho. Você pode untá-las com carnes magras e adicioná-las à massa.

A gordura de ganso contém muitos ácidos graxos, ao contrário de outros produtos de origem animal e manteiga. Por esse motivo, os pratos cozidos em banha de ganso são incrivelmente saborosos e aromáticos.Até mesmo estudos foram conduzidos, durante os quais foi provado que em países onde os pratos com gordura de ganso são frequentemente cozidos, a taxa de doenças do CCC é muito baixa.

Abaixo está a receita mais comum usando miudezas de ganso, ou seja, batatas assadas neste produto.

Para preparar esse prato, você precisará de 1 kg de batata, 300 g de banha de ganso, além de sal e especiarias secas a gosto. Primeiro, descasque o vegetal, enxágue bem e corte longitudinalmente em quatro partes, enxágue novamente e seque com uma toalha. Em seguida, prepare a gordura. Para fazer isso, derreta no forno. Coloque as fatias de batata na massa pré-aquecida, de preferência em uma camada. Depois disso, salte a peça a gosto e tempere com ervas secas. Nesse caso, você pode usar salsa, endro, manjericão. Um tempero especial para batatas também é adequado.

Em seguida, misture as batatas com todos os temperos e envie-as ao forno pré-aquecido por meia hora. O tempo pode ser ligeiramente aumentado, dependendo da espessura das peças fatiadas.

Recomenda-se servir batatas assadas imediatamente após o cozimento, uma vez que somente na forma de calor ele retém suas batatas fritas.

É possível fritar gordura de ganso

Se surgir a dúvida sobre o uso da banha para fritar, você não pode duvidar e cozinhar com calma. A gordura da camada subcutânea de ganso é excelente para isso, pois muitos elementos valiosos estão concentrados nela. E o sabor de tais pratos será ótimo. Se houver gordura de ganso, não é apenas possível, mas também necessário fritá-la.

Vídeo: como derreter a gordura de ganso Expandir

Danos e contra-indicações

A banha deste pássaro praticamente não tem contra-indicações e efeitos colaterais, no entanto, alguns avisos ainda estão disponíveis. Em geral, a gordura de ganso é considerada segura e hipoalergênica. Existem casos bastante raros em que este produto pode prejudicar o corpo. No entanto, a contra-indicação ao seu uso é considerada intolerância individual.

Danos e contra-indicações de gordura de ganso

Não é recomendado usar este produto na presença de patologias hepáticas agudas e crônicas, diabetes mellitus, problemas pancreáticos.

O uso de gordura de ganso deve ser limitado a pacientes obesos, bem como a mulheres e crianças grávidas e lactantes com menos de três anos.

No caso de uso externo, não há restrições. Não é recomendável aplicar a composição na pele, se forem expostas à luz solar direta. Isso se deve ao fato de que, neste caso, ocorre a oxidação de ácidos graxos, o que leva à formação de componentes tóxicos. Essa gordura pode ser tratada apenas à noite ou pode ser tratada com áreas da pele que não são expostas à luz solar. Você também precisa se lembrar de que não pode aplicar o produto para abrir feridas purulentas.

É importante que as pessoas com excesso de peso limitem a ingestão de um produto tão calórico. Isto é especialmente verdadeiro para receitas que consistem em banha e suco de aloe. Este complexo estimula o apetite.

Com colesterol alto, é recomendável que você consulte primeiro um especialista. O conselho do médico também é importante para patologias gastrointestinais, durante a gravidez e lactação.

Como engordar

Para obter esse produto natural, a camada subcutânea bruta e o tecido conjuntivo da carcaça de aves devem ser processados.

Você pode cozinhar gordura de ganso em casa. Pratos com tarugos crus, previamente cortados em pedaços pequenos, devem ser enviados ao forno para aquecimento. Esse procedimento geralmente leva cerca de 4 horas.

A solução quente deve ser filtrada através de uma camada de gaze e despejada em recipientes de vidro. A gordura pronta na estrutura se assemelha ao óleo vegetal, mas mais densa, de cor amarelada.A gordura de ganso não deve ter um odor desagradável ou ter impurezas escuras em sua composição.

Como usar e consumir gordura de ganso

A banha desta ave deve ser usada para fins terapêuticos, seguindo rigorosamente a receita. Para não prejudicar seu corpo, o tratamento não deve durar mais de três semanas, após as quais você deve definitivamente fazer uma pausa.

A dose diária de gordura de ganso não deve exceder 1 colher de sopa. Em grandes quantidades, essa substância é perigosa para o ser humano, pois leva ao acúmulo de colesterol, o que afeta negativamente a condição do fígado.

A gordura de ganso é geralmente consumida na forma derretida. Você pode comprá-lo ou fazer você mesmo.

Como armazenar gordura de ganso

Para que a banha acabada retenha todas as propriedades úteis, os frascos com a camada subcutânea derretida da ave devem ser bem fechados com tampas e armazenados na geladeira. A gordura de ganso pode ser armazenada por 9 meses.

Também é possível armazenamento no freezer. Na forma congelada, é capaz de se manter fresco por 4 meses. Se o produto for colocado derretido no freezer, ele poderá ser armazenado nessas condições por um ano.

Como fazer sabão gordo de ganso

Para criar um sabão natural em casa, você precisará derreter 400 g de banha de ganso em um banho de vapor. Além disso, em um recipiente separado, dilua 50 g de álcalis em 110 g de água. Traga as duas soluções para a mesma temperatura, cerca de 50 graus. Depois disso, misture o conteúdo de ambas as panelas com um liquidificador até a mistura ficar gelatinosa. A base para o sabão está pronta, agora você pode derramar a composição em formas. Depois disso, cubra a superfície das peças com filme plástico e uma toalha. Então espere um dia para o sabão congelar.

Vídeo: como fazer sabão gordo de ganso Expandir

É possível dar gordura de ganso aos cães

Animais de estimação geralmente toleram bem gorduras animais e vegetais. O tipo e a quantidade dessa substância afetam significativamente as características de sabor dos alimentos para cães.

Normalmente, 25 a 50% da necessidade diária de energia é atendida por gorduras. Portanto, na dieta do cão deve estar presente 5-20% deste componente por produto seco.

Uma quantidade maior de gordura na comida do animal deve estar presente durante o crescimento, a lactação, bem como durante o aumento do esforço físico. Se a quantidade deste produto for excedida e o corpo do animal de estimação não tiver tempo para digeri-lo, geralmente é observada esteatorréia ou, mais simplesmente, evacuações gordurosas. Também pode levar ao desenvolvimento de pancreatite aguda, especialmente em cães obesos.

Uma quantidade insuficiente de gordura no cardápio do animal de estimação pode causar uma deficiência de ácidos graxos essenciais, além de uma deficiência de energia, crescimento prejudicado e condição física do animal.

Por esse motivo, os donos de cães são aconselhados a consultar um veterinário sobre a possibilidade de incluir gordura de ganso na dieta de seu animal de estimação, além de esclarecer as doses permitidas.

Fatos interessantes sobre gansos

Fatos interessantes sobre gansos

  1. Os gansos são uma espécie de monogâmica, pois escolhem um parceiro para a vida toda. Se um deles morre, o outro pode passar o tempo restante sozinho.
  2. Na Rússia, a visão doméstica do ganso surgiu cerca de quatro séculos atrás.
  3. Durante muito tempo, as penas deste pássaro em particular foram usadas para escrever.
  4. Gansos podem viver um quarto de século.
  5. Muitos notaram que indivíduos selvagens se alinham na forma de uma cunha ao voar. Isso permite que você afine o ar após os primeiros representantes, facilitando a fuga de outras pessoas.
  6. As aves já perderam a capacidade de voar. Isso se deve ao fato de que esses gansos têm muda frequente, além de excesso de peso corporal.
  7. Para isolar o ninho, a fêmea arranca suas penas e cotão, embora seja bastante doloroso.
  8. Aves selvagens mudam 2 vezes por ano. Portanto, quase um quarto de suas vidas, eles não podem voar devido ao fato de perderem penas em um determinado momento.
  9. Pequenos gansinhos são capazes de nadar um dia após a eclosão.
  10. Gansos foram domesticados no Egito há 4 milênios.
  11. Na América, eles são usados ​​para capinar áreas com plantações de algodão. Eles próprios não gostam das matérias-primas, o que não se pode dizer sobre a erva daninha. Portanto, os pássaros famintos comem ervas daninhas, limpando as plantações.
  12. Esses pássaros podem voar a uma altitude de até 10 km. Para comparação: uma pessoa nessas condições não pode respirar sem uma máscara de oxigênio especial, não levando mais em consideração os indicadores de pressão e temperatura reduzidos.

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