Sementes de abóbora: benefícios e malefícios

Todo mundo sabe sobre os incríveis benefícios da abóbora para os seres humanos. Desde os tempos antigos, as pessoas usam todas as partes deste vegetal. Sementes de abóbora são especialmente populares. Atualmente, este produto natural barato pode curar muitas patologias. Ao mesmo tempo, é importante o seu uso correto, levando em consideração possíveis contra-indicações e efeitos nocivos.

Composição e teor calórico

A semente de abóbora é um produto com alto conteúdo de elementos úteis que normalizam o corpo. Estes incluem aminoácidos, ácidos graxos saturados e ácidos insaturados. Também nas sementes de abóbora existe uma grande quantidade de vitamina PP: 100 g do produto contém 170% da norma desta substância por dia. Além disso, as sementes de abóbora contêm sais minerais e fibras alimentares. Os minerais incluem magnésio, cobre, ferro, zinco. O conteúdo de selênio, potássio, iodo etc. é um pouco menor.

Na composição das sementes de abóbora, foram encontrados mais de 50 elementos micro e macro, devido à falta do qual o tônus ​​muscular diminui no corpo, surgem dores de cabeça, fraqueza e a função dos sistemas urinário e cardiovascular é prejudicada.

A rica composição vitamínica deste produto traz grandes benefícios para o corpo humano através da regulação de processos biológicos. Assim, algumas das vitaminas contribuem para a produção de hormônios.

O conteúdo calórico de 100 g de sementes de abóbora é de 540 kcal.

Para que servem as sementes de abóbora?

O principal papel da medicina é desempenhado não pela polpa da abóbora em si, mas por suas sementes. Isso foi confirmado quase dois séculos atrás.

As sementes podem aumentar as funções protetoras do sistema imunológico e impedir o desenvolvimento de tumores. Além disso, ao comer sementes de abóbora, você pode se livrar da depressão e limpar o corpo de várias toxinas e toxinas. O produto é capaz de melhorar o sono, é um excelente profilático contra o desenvolvimento de pedras nos rins.

Para mulheres

O uso de sementes de abóbora pelas mulheres ajuda a prevenir a formação de pólipos no útero, alivia os sintomas durante a menopausa. As sementes ajudam a aliviar a condição durante as ondas de calor, protegem contra a ocorrência de enxaquecas, combatem a irritação. Devido à composição enriquecida, este produto permite manter a juventude e uma aparência bonita. Um excelente assistente de sementes deste vegetal atua no combate aos cabelos oleosos e secos. O produto também ajuda a se livrar da caspa, cravos e pele manchada.

Se o período da menstruação nas mulheres for caracterizado por fortes dores no abdômen e sangramento excessivo, elas também poderão usar esta planta.As substâncias benéficas na composição das sementes de abóbora ajudam a se livrar das varizes, aliviam a fadiga e removem o inchaço das pernas.

Para homens

O benefício para os homens é a prevenção de prostatite e infertilidade. Sementes de abóbora podem melhorar a potência, contribuir para a produção de hormônios. O produto é muito útil para homens que planejam ter filhos. Com sementes de abóbora, você pode aumentar a massa muscular e resistência.

Substâncias benéficas na composição das sementes de abóbora ajudam na calvície. Isso é garantido pela presença neles de um elemento como o zinco, que estimula o crescimento do cabelo.

A ingestão de sementes também ajuda a proteger o corpo masculino do desenvolvimento de uretrite, pielonefrite, adenoma da próstata e câncer.

Durante a gravidez

Se não houver contra-indicações, as sementes de abóbora podem ser consumidas diariamente em uma quantidade não superior a 100 g.É importante levar em consideração o bem-estar de uma mulher grávida.

Como você sabe, as sementes de abóbora ajudam a fortalecer a imunidade, o que é muito necessário durante o período de gestação. Outra vantagem importante do uso deste produto é que ele é capaz de eliminar as náuseas associadas à toxicose, aliviar a azia e normalizar a função intestinal. Para evitar constipação, edema, sementes de abóbora devem ser consumidas pela manhã com o estômago vazio. Você não deve usar mais do que a norma especificada, pois devido à capacidade do produto de melhorar o tônus ​​muscular, pode ocorrer um aborto espontâneo.

Ao amamentar

O corpo de uma mulher que amamenta deve receber a quantidade necessária de vitaminas e nutrientes. Esta é a chave para o crescimento e desenvolvimento favoráveis ​​de um feto saudável. Durante a lactação, você pode adicionar sementes de abóbora à sua dieta em uma pequena quantidade. No entanto, deve-se levar em consideração o bem-estar da mãe e monitorar o comportamento da criança. Para se envolver neste produto durante a lactação não é recomendado.

Sementes de abóbora podem aumentar a quantidade de leite materno. Para fazer isso, basta comer 50 a 80 pedaços todos os dias.

Para crianças

A principal vantagem do uso de sementes de abóbora na infância é a capacidade do produto de remover helmintos do corpo. As sementes contêm o aminoácido cucurbitina, que não causa danos à saúde da criança. Para isso, basta que as crianças consumam até 10 sementes por dia.

Ao perder peso

As sementes de abóbora são calóricas, então você não deve comê-las com tendência ao excesso de peso. No entanto, o óleo tem um efeito completamente diferente. Refere-se a produtos dietéticos que permitem até perder quilos extras, se aplicados corretamente. Este efeito é baseado no fato de que o óleo é capaz de acelerar o metabolismo lipídico.

No entanto, se você usar corretamente as sementes de abóbora em sua dieta, elas também ajudarão a perder peso. Existe até uma dieta adequada para os pôneis.

Quais sementes de abóbora são mais saudáveis: cruas ou fritas

Para responder a essa pergunta, você deve primeiro estudar a diferença entre esses dois tipos de sementes. E a diferença está no fato de que durante o tratamento térmico do produto, a maioria das vitaminas e elementos úteis são perdidos. Se também for adicionado sal durante a fritura, essas sementes não trarão nenhum benefício ao organismo, pelo contrário, causarão grandes danos.

Recomenda-se comer sementes de abóbora cruas. Isso permite que você normalize o fígado e os intestinos. As sementes cruas também ajudam com doenças renais, prisão de ventre e normalizam a pressão sanguínea.

Sementes de abóbora Urbech: benefícios e malefícios

Urbek é uma massa rica em zinco feita a partir de sementes de abóbora. Esse produto afeta favoravelmente a condição do cabelo, da pele, restaura a microflora intestinal e normaliza os processos digestivos. Devido ao alto teor de vitamina E nas sementes de abóbora, o urbec é uma fonte de antioxidantes.

Isso é interessante! Inicialmente, essa pasta foi tomada em uma campanha pelos montanheses do Daguestão.Ela lhes deu força e aumentou a resistência.

Para preparar esse prato, as sementes são secas, moídas em máquinas especiais e esmagadas até uma massa homogênea. Para a preparação de massas não use tratamento térmico alto, o que permite que você salve todas as propriedades úteis. Macarrão é usado cru. Tem uma consistência líquida, por isso é bem absorvido pelo organismo.

1. O benefício da pasta é que ela pode saciar a sede e a fome, aumentar a imunidade, apoiar o trabalho do sistema cardiovascular, melhorar a visão e ajudar a perder peso.
2. Também é útil usar pasta de sementes de abóbora no tratamento de doenças do sistema respiratório, impotência, prostatite. Além disso, um efeito terapêutico pode ser obtido no tratamento da artrite, diabetes.
3. Urbech contém muitas vitaminas, minerais, oligoelementos, pode ser usado para perda de peso, problemas de visão. Mesmo durante o período de gestação, o bebê pode tomar essa pasta, mas antes de usar, você deve consultar seu médico.
4. Os cientistas determinaram que esse tratamento melhora a função cerebral. Além disso, colar é útil para problemas de memória. Se você usar o urbec no café da manhã, poderá fornecer ao corpo uma carga de vivacidade durante todo o dia.
5. A adição regular desse produto à dieta protegerá contra o desenvolvimento de resfriados, reduzirá o colesterol alto e retardará o processo de envelhecimento da pele.

Verificou-se que o urbano não prejudica a saúde. Mas, no entanto, não é recomendável gostar muito dessa pasta. Se você usar essa iguaria em grandes quantidades, poderá ganhar quilogramas, originalmente planejados para se livrar. Uma contra-indicação é uma alergia aos ingredientes do produto.

Os benefícios da farinha de sementes de abóbora

Como você sabe, a farinha de abóbora contém vitaminas como A, C, grupo B e ácido fólico. Além disso, este produto é caracterizado pela presença de minerais representados por potássio, magnésio, fósforo, ferro, zinco. Além disso, o pó de sementes de abóbora é uma fonte de ômega-3.

A farinha de sementes de abóbora tem efeitos anti-alérgicos, imunoestimulantes, anti-inflamatórios e antiparasitários.

O produto contém uma grande quantidade de L-carnitina, que é um antidepressivo natural. Portanto, ele pode ser usado para manter um humor positivo. Além disso, esse produto ajudará se a insônia estiver incomodando.

Para os adolescentes, a farinha de sementes de abóbora é benéfica devido ao seu teor de zinco, o que ajuda a se livrar da acne. Você pode usar farinha na presença de síndrome do intestino irritável, mas não deve abusar do produto, caso contrário, haverá um efeito inverso.

A farinha de abóbora é caracterizada por um sabor leve a nozes e consistência arejada, devido à qual este produto é frequentemente usado na produção de panificação, bem como na preparação de shakes de proteína.

Devido ao consumo excessivo de farinha de sementes de abóbora, podem ocorrer problemas de digestão, como gases intestinais, diarréia ou constipação.

Os benefícios das sementes de abóbora com mel

Para preparar um produto de cura, misture um copo de nucléolo de sementes de abóbora e meio copo de mel de abelha. Essa ferramenta é excelente no tratamento da disfunção erétil. Você pode usar sementes de abóbora com mel somente se não houver alergia a ambos os produtos. Esse medicamento de origem natural pode ser usado para tratar diferentes faixas etárias dos pacientes. É usado no tratamento de prostatite crônica, hiperplasia, uretrite.

É importante lembrar que as receitas da medicina tradicional são usadas apenas como terapia adjuvante. Eles não podem substituir os medicamentos básicos prescritos por um médico. Isto é especialmente verdade na presença de uma doença infecciosa, quando é necessário ser tratado com drogas antibacterianas.

Óleo de semente de abóbora: benefícios e malefícios

O óleo de semente de abóbora é extraído pressionando diretamente as sementes. O produto final é caracterizado por um cheiro específico e bom gosto. Devido à sua composição rica, esse óleo é amplamente utilizado em vários campos. Este produto contém ômega-3 e ômega-6, flavonóides, antioxidantes e fosfolipídios.

1. O óleo de semente de abóbora melhora a função protetora do corpo, normaliza a motilidade intestinal, protege e restaura as células do fígado. Além disso, este produto é caracterizado por uma diminuição no edema tecidual, processos metabólicos aprimorados e destruição de parasitas.
2. O óleo tem um efeito de cicatrização, por isso pode ser usado para queimaduras. Também é um bom tratamento para o resfriado comum, para que possa ser instilado no nariz.
3. O óleo de semente de abóbora é um produto dietético que remove todas as toxinas do corpo e regula o equilíbrio lipídico da água. Também é usado para doenças ginecológicas e urológicas.

Preste atenção! O óleo de abóbora também é usado na culinária, mas apenas na forma crua, não deve ser frito.

O óleo de abóbora é amplamente utilizado na medicina devido às suas propriedades curativas. Mas, em certos casos, pode prejudicar a saúde humana. Isso ocorre devido ao uso descontrolado e a altas doses. Antes de usar, é importante consultar um especialista.

Contra-indicações são exacerbações de doenças de pele (psoríase), alergias e intolerância a componentes oleosos. As contra-indicações incluem doença biliar, diarréia e diabetes.

Não é recomendado exceder a norma diária do óleo de abóbora, que é de 65 g.

Sementes de abóbora em medicina

Os benefícios de saúde das sementes de abóbora estão fora de dúvida. Se você adicionar regularmente este produto à sua dieta, poderá acelerar a recuperação de certas doenças, fortalecer os cabelos e melhorar a condição da pele.

Com diabetes

As sementes de abóbora podem ser incluídas na dieta de uma pessoa com diabetes mellitus do primeiro e do segundo tipos. As sementes têm um baixo índice glicêmico (25), pelo qual são capazes de regular os níveis de açúcar no sangue.

O principal com esta doença é consumir uma pequena dose de sementes, porque elas têm um alto teor calórico. Para que o produto retenha todas as propriedades benéficas de vitaminas e minerais, você não deve fritar as sementes, pois a maioria das propriedades benéficas desaparece.

Com pancreatite

A pancreatite é uma doença complexa do trato gastrointestinal. Um ponto importante nessa patologia é uma dieta rigorosa, que geralmente envolve a rejeição de seus pratos favoritos.

Você não pode comer sementes de abóbora se houver uma exacerbação da pancreatite. Isso se deve ao fato de eles terem um grau aumentado de conteúdo de gordura (quase 50 g de gordura por 100 g de sementes). No estágio agudo da doença, a digestão de gordura praticamente não ocorre, portanto, o uso excessivo de sementes afetará adversamente o pâncreas.

Também não é recomendado começar a usar o produto para pancreatite crônica. É melhor esperar por um período de remissão e gradualmente introduzir sementes na dieta. É proibido comer sementes de abóbora fritas com açúcar ou sal.

Com pancreatite, você pode comer apenas sementes cruas. Além disso, eles devem ser de alta qualidade, sem o menor sinal de podridão e bolor.

Com gastrite

As sementes de abóbora contêm um grande número de substâncias úteis, mas os médicos não recomendam usá-las para doenças do trato gastrointestinal. Isto é especialmente verdade para gastrites com alta acidez. Os componentes das sementes podem aumentar a acidez. Com uso excessivo, eles podem prejudicar não apenas o paciente, mas também um corpo saudável.

Com uma exacerbação da doença, é melhor recusar tomar sementes de abóbora. Durante a remissão, você pode incluí-los no menu, mas em pequenas porções. Você deve primeiro consultar o seu médico.

Para os intestinos

Sementes de abóbora têm um efeito positivo no corpo humano.Como já mencionado, o produto é bastante calórico. Junto com isso, contém proteínas, gorduras e carboidratos, capazes de remover gases estagnados do intestino.

Para constipação

Os componentes das sementes de abóbora têm um efeito laxante, removem toxinas e substâncias tóxicas. Devido a isso, este produto é uma excelente ferramenta na luta contra a constipação. Para isso, as sementes devem ser consumidas cruas. Você também pode usar tintura de sementes. Para sua preparação, uma colher e meia de colher de matérias-primas trituradas no liquidificador deve ser derramada com um copo de água fervente e insistir por uma hora. Para se livrar da constipação, você deve tomar uma colher de chá do produto várias vezes ao dia.

Com gota

Quando a gota é permitido incluir sementes de abóbora no menu diário. Eles são capazes de aliviar a condição com esta doença. Para fazer isso, tome uma colher de sopa de sementes ou uma colher de sobremesa de óleo de semente duas vezes por dia. Nesse caso, é importante aderir ao seguinte esquema: tome o produto da abóbora por 10 dias, faça uma pausa por 10 dias e repita tudo. Alguns especialistas preparam tintura de álcool a partir de sementes de abóbora para esfregar as áreas afetadas com gota e artrite.

Para o fígado

Sementes de abóbora são as mais saudáveis. Para o fígado, seu benefício reside no fato de que as sementes de abóbora são capazes de limpar esse órgão e até participar do tratamento de suas patologias.

Com hemorróidas

Para um tratamento eficaz das hemorróidas, recomenda-se o uso de cotonetes com óleo de semente de abóbora. Para fazer isso, basta introduzir um tampão no ânus por várias horas, após o que deve ser substituído por um novo. A melhora geralmente ocorre no 4º - 5º dia de tratamento, entretanto, esses procedimentos devem ser realizados por 7 dias. Se necessário, o curso pode ser repetido após um intervalo de uma semana.

Com colecistite

Preparações a partir de sementes de abóbora podem ser usadas no tratamento de doenças da vesícula biliar, mas apenas durante o período de remissão. Não é recomendável usar sementes fritas ou sementes com a adição de especiarias quentes.

Basta usar uma colher de sopa de sementes germinadas de manhã, meia hora antes das refeições. Repita isso por não mais de duas semanas. Se não houver desconforto, após um intervalo, você pode repetir este curso.

Com prostatite

As sementes de abóbora são um remédio natural para o tratamento de problemas delicados entre os homens.

Para evitar a ocorrência de prostatite, você precisa usar um pequeno punhado de sementes de abóbora todos os dias. No entanto, eles devem estar brutos ou germinados. Você pode preparar um medicamento, para o qual você precisa descascar as sementes, triturar com um liquidificador e formar pequenas bolas a partir da massa resultante. Esse produto deve ser armazenado na geladeira. Tome uma colher antes das refeições. O curso do tratamento é de um mês. Você pode repetir o procedimento duas vezes por ano.

Receitas da medicina tradicional à base de sementes de abóbora

Devido à rica composição vitamínica e mineral, as sementes de abóbora são amplamente utilizadas em vários campos da medicina e da cosmetologia.

Para doenças da bexiga

2-3 colheres de sopa as sementes de girassol são limpas e recolhidas pela manhã. Os componentes deste produto não apenas fortalecem bem, mas também ativam os músculos da bexiga com uso regular, acalmam as mucosas irritadas.

Com prostatite

As sementes cruas secas são esmagadas e misturadas com mel. A partir da massa resultante, faça bolas do tamanho de uma cereja madura. Então eles são levemente secos no forno. De manhã, meia hora antes de comer, coma 1 bola e beba uma caneca de água. O curso deve durar de 30 a 45 dias.

Como tirar sementes de abóbora dos vermes

Muitas vezes, essa disfunção intestinal, como diarréia ou constipação, indica um estágio crônico de helmintíase.Para se livrar dos parasitas, você deve preparar uma ferramenta especial baseada em sementes de abóbora. Primeiro você precisa descascar e moer 100 sementes cruas. O pó resultante deve ser tomado em 2 colheres de sopa e lavado com um copo de leite aquecido. Este procedimento deve ser realizado de manhã, com o estômago vazio. Depois de uma hora, um medicamento com efeito laxante deve ser tomado.

O curso do tratamento para a helmintíase com este método é de 5 dias.

Sementes de abóbora em cosmetologia

Para o rosto

Máscaras com a adição de sementes de abóbora são uma excelente ferramenta para resolver problemas de pele de qualquer tipo. O óleo de semente de abóbora é perfeitamente absorvido e não deixa um brilho oleoso. Preparado por prensagem a frio, por si só é muito útil e versátil, para que você não possa adicionar outros componentes. Para uso, basta aquecer levemente o óleo e aplicá-lo em áreas problemáticas da pele.

Devido ao alto teor de zinco nas sementes de abóbora, este produto ajuda a se livrar da acne.

1. Como máscara, você pode aplicar óleo no rosto, lábios e mãos por 20 minutos. Este procedimento é recomendado não mais que três vezes por semana.
2. A farinha de sementes de abóbora tem um efeito rejuvenescedor, pois pode ser misturada com argila e fazer máscaras caseiras.

Para cabelos

Uma máscara usando óleo de semente de abóbora é usada para melhorar a condição do cabelo. Para fazer isso, basta aplicar o produto no cabelo, enrolar a cabeça em celofane e uma toalha e deixá-lo durante a noite. De manhã, tudo deve ser lavado com shampoo. É recomendável fazer isso uma vez por semana.

A decocção de sementes de abóbora também tem propriedades curativas. É usado para enxaguar os cabelos.

Danos e contra-indicações

A ingestão diária de sementes de abóbora não é superior a 100 g, você pode aumentar esta dose somente se necessário, se for necessário para tratar uma doença específica. Esta norma não deve ser excedida, porque as sementes são bastante calóricas e, devido à digestão prolongada, a assimilação de outros produtos é difícil.

Uma contra-indicação para o uso de sementes de abóbora é uma exacerbação de todas as patologias crônicas. Às vezes, é possível observar intolerância individual, portanto, antes de iniciar o tratamento com essa ferramenta, é importante excluir a probabilidade de alergia.

Não é permitido aplicar sementes de abóbora em crianças pequenas, pois contêm ácido palmítico, o que contribui para a deterioração do trato digestivo. Além disso, esse ácido é capaz de retardar o crescimento e o desenvolvimento dos bebês.

Como escolher e armazenar sementes de abóbora

Sementes inteiras e secas, obtidas de vegetais maduros, são adequadas para uso em alimentos. Eles devem ter uma casca forte. Portanto, as sementes são armazenadas por muito mais tempo, pois dessa forma elas não recebem ar que pode oxidar gorduras.

1. Para manter as sementes armazenadas por um longo período, elas devem ser secas ao sol ou em uma panela quente, mas não podem ser fritas em óleo.
2. Não use sementes com um odor desagradável.
3. As sementes de abóbora amarga também não são adequadas para o consumo, por isso é importante prová-las antes de comprar e fazer um medicamento com elas.
4. É melhor limpar as sementes com as mãos ou já descascar.

As sementes secas são armazenadas em uma jarra de vidro ou em um saco de tecido natural. Mantenha-os em um local fresco e escuro. Sementes descascadas frescas podem ser mantidas na geladeira por cerca de um mês, sementes secas - por um ano.

Como descascar sementes de abóbora da casca

O descascamento de sementes de abóbora da casca é realizado somente após a secagem. Então o processo será mais fácil. Podem ser usados ​​dois métodos de limpeza, dependendo do volume de matérias-primas, eles são muito simples.

1. Portanto, se não houver muitas sementes de abóbora, use uma tesoura pequena. Para fazer isso, primeiro corte a borda da casca de um lado, movendo-se para o topo da semente. Em seguida, a semente é virada de cabeça para baixo e o nucléolo é removido.Você pode limpar manualmente um pequeno número de sementes, para as quais você só precisa beliscar com o polegar e o indicador e pressionar até que uma trituração específica apareça. O núcleo também é facilmente removido.
2. Existe um segundo método que permite executar o procedimento rapidamente, no entanto, elementos menos úteis permanecem nas sementes. Primeiro você deve escolher uma abóbora com sementes grandes. Na panela, você precisa tirar água duas vezes a quantidade de sementes. Coloque o recipiente em fogo médio, deixe a água ferver. As sementes devem ser colocadas em uma panela e cobertas. Nesse caso, não se gasta mais de meia hora no descascamento. A casca explode e sobe para a superfície da água, enquanto os grãos permanecem no fundo da panela. Todas as cascas devem ser removidas da superfície. Então a água deve ser drenada com uma peneira. Os grãos estarão limpos, resta apenas secá-los e aplicar conforme pretendido.

Como secar sementes de abóbora

Apenas as sementes de abóbora maduras são adequadas para a secagem. Nucléolos vazios e irregulares não devem ser usados. Cada semente deve ser separada da polpa e colocada em uma camada de 1-2 cm em papel ou tecido. A secagem deve ser realizada em uma área bem ventilada. As sementes de abóbora devem ser misturadas periodicamente. Não é necessário enxaguar o grão antes de secar.

Como fritar sementes de abóbora

É mais saudável comer sementes cruas, mas as sementes fritas são consideradas mais deliciosas. Ao fritar, adquirem um sabor agradável de noz. Antes de cozinhar, você pode enxaguar as sementes de abóbora, isso não afetará a qualidade do produto.

Na panela

Após a lavagem, você pode espalhar as sementes por meia hora em uma toalha de papel. Depois disso, coloque a panela em fogo médio e coloque as sementes nela. A mistura começa a partir do momento em que o crackle aparece. Ao fritar, é importante experimentar periodicamente as sementes para não cozinhá-las demais. As sementes prontas são dispostas em uma toalha até esfriar completamente.

Fritar em uma panela leva em média 20 minutos.

No microondas

As sementes lavadas devem ser bem secas, colocando-as em uma toalha de papel. Em seguida, coloque-os em um prato plano com uma camada fina. Então eles são fritos igualmente. Depois, você precisa colocá-los no microondas por alguns minutos na potência máxima. Após dois minutos, você pode prová-los. Se necessário, volte ao forno por mais um minuto.

As sementes de abóbora de tamanho médio levam menos de 5 minutos para fritar.

No forno

As sementes lavadas e secas devem ser colocadas em uma tigela, adicione um pouco de óleo vegetal e misture. Em seguida, coloque as sementes em uma assadeira coberta com papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uma hora. É importante remover a panela e mexer o produto a cada 15 minutos. Após 50 minutos, você pode experimentá-los para prontidão.

Como comer sementes de abóbora

Todo mundo sabe que as sementes de abóbora têm muitas propriedades benéficas. Com o uso diário deste produto, a saúde pode ser bastante melhorada. Você pode comer sementes de abóbora cruas, fritas e também adicioná-las a vários pratos.

Quanto você pode comer por dia

Para que as sementes de abóbora sejam úteis para a saúde do corpo, é importante não consumir mais de 100 g de produto por dia. É aconselhável dividir esta dose em duas doses. Para as crianças, metade da dose diária de sementes é suficiente.

Posso comer à noite e com o estômago vazio

Não é recomendado consumir sementes à noite. Isto é devido a um alto grau de conteúdo calórico. Você pode usá-los à noite apenas se não conseguir adormecer devido ao cansaço e estresse. Com a ajuda de 10 sementes, você pode acalmar o sistema nervoso e dormir o suficiente, mas elas devem estar úmidas.

O uso de sementes de abóbora com o estômago vazio é mais aceitável, pois é observado um efeito mais pronunciado da ingestão.

É possível comer sementes de abóbora com casca

Você não deve usar o produto com a casca, porque, devido à sua estrutura áspera, pode ferir as paredes do trato digestivo.

O desenvolvimento de apendicite ocorre mais frequentemente como resultado da ingestão de sementes de girassol com casca. E depois de remover esse órgão, você não deve usar sementes, e não apenas sementes de abóbora.

Por que as sementes de abóbora são amargas

As sementes desta cultura são amargas devido a um período de armazenamento inadequado e longo. Devido ao não cumprimento das regras e do tempo de armazenamento, as gorduras presentes no produto são oxidadas. Sementes amargas não são recomendadas para comer, porque são perigosas para a saúde. As sementes colhidas devem ser mantidas em local fresco. Se forem descascadas, não é recomendável armazená-las por mais de seis meses.

Posso dar sementes de abóbora aos animais?

As sementes são saudáveis ​​e podem ser incluídas na dieta do cão. Além de ser um deleite delicioso para um animal de estimação, traz muitos benefícios para o corpo do animal. Como você sabe, a planta possui muitos aminoácidos essenciais, vitaminas que contribuem para o crescimento e desenvolvimento adequados do cão. A norma diária para um animal de estimação não é superior a 50 g, dependendo do peso do animal.

A vitamina PP nas sementes da cultura confere ao pêlo do animal um brilho saudável, está envolvida na absorção dos alimentos. Além disso, as sementes de abóbora permitem limpar o intestino, aliviando a constipação. Isso leva a uma melhor digestão.

Além disso, as sementes vegetais ajudam a fortalecer a imunidade, o que é muito importante se o animal for uma raça pequena. Outra propriedade é o fortalecimento do tecido ósseo. Além disso, o produto possui ação anti-helmíntica, o que também é importante para os animais.

Os veterinários acreditam que os gatos não devem receber sementes de abóbora, mas se você escolher pedaços pequenos e limpos, ainda poderá adicioná-los à dieta do seu animal de estimação. Normalmente, os gatos, cheirando o cheiro deste produto, imploram por sementes dos proprietários. Isso sugere que o corpo do gato precisa de alguns elementos úteis que fazem parte da semente. Se o animal se recusar a comer sementes, você não deve forçá-lo a comê-las.

Como fazer leite de semente de abóbora

O leite de abóbora é um produto de semente com a adição de água, às vezes um adoçante natural é usado para fazê-lo. A bebida é muito popular entre vegetarianos e pessoas com intolerância à lactose.

Vale ressaltar que o leite é enriquecido com elementos importantes como zinco e ferro. O zinco tem um efeito anti-inflamatório, enquanto o ferro desempenha um papel importante no processo de hematopoiese. Ele também contém cálcio e magnésio, fósforo e uma grande lista de vitaminas, como vitaminas do complexo B, vitamina A, C, E, K.

O leite de abóbora tem propriedades mais benéficas do que as sementes, pois são embebidas antes de fazer a bebida, o que permite revelar todas as propriedades benéficas do produto. O leite ajuda a limpar o corpo de toxinas e toxinas, remove metais pesados, o que facilita o fígado. O uso de leite a partir de sementes de abóbora ajuda na prevenção da anemia, tem um efeito diurético.

As contra-indicações são doenças gastrointestinais graves, como alta acidez, exacerbações de gastrite, pancreatite, obstrução intestinal. Também pode ser observada intolerância aos componentes da bebida.

Você pode fazer leite de abóbora em casa. Para fazer isso, primeiro você precisa mergulhar as sementes de abóbora em água à temperatura ambiente. É melhor deixá-los a noite toda, mas algumas horas serão suficientes.

Envie as sementes preparadas para o liquidificador e adicione água na proporção de 1: 4. Depois de ligar o liquidificador, a água ficará branca. Não se apresse em desligar o dispositivo imediatamente: quanto menores as sementes, mais útil será a bebida final.

Então você precisa passar a mistura por uma peneira. Ao bater, você pode adicionar componentes adicionais à bebida, por exemplo, mel, frutas, canela.

Fatos interessantes sobre abóbora

1. As sementes de abóbora começaram a ser usadas cerca de 7 milênios atrás. Os arqueólogos os encontraram durante escavações no México, que é o berço da cultura da abóbora.Até hoje, as sementes deste vegetal são mais populares lá do que as batatas fritas familiares.
2. Independentemente do tamanho e forma da semente, os elementos benéficos são os mesmos para todas as espécies.
3. Com a descoberta da América, a Europa foi surpreendida por um vegetal como a abóbora, que por muitos milênios tem sido muito popular entre os índios. Os europeus há muito apreciam a carne de uma planta e a beleza de suas flores sem consumir sementes. No entanto, as sementes de abóbora se tornaram muito populares ultimamente.
4. Poucas pessoas sabem que a incrivelmente bela flor de abóbora pode ser comida.
5. O leite de abóbora é um substituto do leite de vaca para aqueles que não toleram a lactose. Pode ser dado a crianças pequenas.
6. Na Ucrânia, a abóbora costumava ser um atributo importante na criação de partidas. Este vegetal foi entregue a um noivo invejável.
7. Desde os tempos antigos, o vegetal tem sido um ingrediente nas poções do amor, pois acreditava-se que o produto melhora a sexualidade masculina.
8. O suco de abóbora tem uma pílula para dormir.
9. Algumas pessoas usam abóbora como pratos. Por exemplo, o povo quirguiz armazena koumiss nele e acredita que dessa maneira é possível preservar a frescura da bebida por um longo tempo.
10. O Japão ainda organiza um festival desse vegetal. E na China, ele é um talismã que protege os proprietários das forças do mal.

Foto de sementes de abóbora