Λευκό τσάι: οφέλη και βλάβη στο σώμα

Το θεϊκό ποτό των αριστοκρατών - αυτό είναι το όνομα που φέρει λευκό τσάι. Στην αρχαία Κίνα, μόνο ο αυτοκράτορας και η οικογένειά του μπορούσαν να απολαύσουν αυτή τη θέα. Οι θεραπευτικές ιδιότητες αυτού του ποτού ανακαλύφθηκαν στους αιώνες X-XI: κατά τη διάρκεια της επιδημίας της ιλαράς στο Μέσο Βασίλειο, ήταν το λευκό τσάι που χρησιμοποιήθηκε για την πρόληψη της νόσου. Η πιο λεπτή γεύση και το άρωμα λουλουδιών του λευκού τσαγιού έχουν τη δυνατότητα να δημιουργήσουν μια εορταστική ατμόσφαιρα ακόμη και την πιο συννεφιά και κρύα ημέρα.

Τι είναι το λευκό τσάι και πώς φαίνεται

Το λευκό τσάι θεωρείται ένα από τα παλαιότερα θεραπευτικά ποτά στην Κίνα. Ανήκει σε μη ζυμωμένες ποικιλίες, δεδομένου ότι ένα νεαρό, μόνο ελαφρώς ξεδιπλωμένο φύλλο τσαγιού με νεφρό χρησιμοποιείται για την προετοιμασία, περνώντας έναν ελάχιστο αριθμό θεραπειών.

Το τελικό ποτό έχει ελαφρώς πρασινωπή ή απόχρωση λεμονιού. Οι νότες από βότανα γίνονται αισθητές σε ένα πλούσιο άρωμα λουλουδιών. Η λεπτή γεύση του λευκού τσαγιού έχει μια ελαφριά στυπτικότητα και φυσική γλυκύτητα.

Για την κατασκευή αυτής της ποικιλίας, χρησιμοποιούνται θάμνοι τσαγιού, με περίεργα επιμήκη φύλλα και μπουμπούκια, καλυμμένα με λευκές χαμηλωμένες τρίχες. Στην άγρια ​​φύση, αναπτύσσονται μόνο στην Κίνα. Για την παραγωγή, χρησιμοποιούνται όχι μόνο ποικιλίες που βρίσκονται στη φύση, αλλά και νέες, που εκτρέφονται ειδικά από τους κτηνοτρόφους του Μεσαίου Βασιλείου. Ένα από τα πρώτα που παράγει μοναδικά δέντρα τσαγιού με μεγαλύτερα φύλλα: ποικιλίες "White Narcissus", "Xiao Bai" και "Da Bai Cha Shu" (ο μεγαλύτερος θάμνος τσαγιού). Από τα φύλλα αυτών των ποικιλιών λαμβάνεται ένα από τα καλύτερα ποτά στον κόσμο.

Αρχικά, το λευκό τσάι παρήχθη στο Fujian, και μετά από λίγο καιρό αυτό ασκήθηκε και στις γειτονικές περιοχές Shuji και Zhenhe. Αυτές οι τρεις επαρχίες προμηθεύουν επιλεγμένα ελίτ τσάι στην παγκόσμια αγορά.

Αργότερα ασχολήθηκε με την καλλιέργεια ελίτ ποικιλιών χάλυβα δέντρων τσαγιού στην Ινδία. Στις φυτείες της Σρι Λάνκα, ειδικοί θάμνοι τσαγιού αναπτύσσονται εδώ και πολύ καιρό, αλλά μόνο ένα είδος παράγει λευκό τσάι.

Είδη

Το Celestial παράγει περισσότερες από 12 ποικιλίες λευκού τσαγιού. Τα πιο δημοφιλή είναι:

1. Λευκή Παιωνία. Αυτό το είδος παράγεται μόνο στο μόνο μέρος του Μεσαίου Βασιλείου - της επαρχίας Fujian. Μόνο νεαρά φύλλα με άνθη μόλις με άνθη επιλέγονται για αυτό. Η συλλογή πραγματοποιείται μία φορά το χρόνο - την άνοιξη. Το "White Peony" αναφέρεται σε σπάνιες ποικιλίες, επομένως είναι αρκετά ακριβό.
2. Λευκές ασημένιες βελόνες - Μια ελίτ ποικιλία λευκού τσαγιού. Πήρε το όνομά του «Ασημένια νήματα» χάρη στα ασυνήθιστα ευαίσθητα μπουμπούκια του που έχουν μια ασημένια σκιά από βίλες. Για τη συλλογή των φύλλων που διατίθενται μόνο λίγες μέρες την περίοδο της άνοιξης. Η επεξεργασία μπουμπουκιών και φύλλων τσαγιού γίνεται χειροκίνητα.
3. Λευκό τσάι Pu-erh - η πιο εκπληκτική και σπάνια ποικιλία. Η γεύση του είναι εντυπωσιακά διαφορετική από τις άλλες - η πικρία απουσιάζει εντελώς. Οι θάμνοι τσαγιού σε μικρές ποσότητες αναπτύσσονται μόνο σε ορεινές κινεζικές φυτείες. Η συγκομιδή και επεξεργασία φύλλων είναι μια μάλλον επίπονη διαδικασία, επομένως, το λευκό τσάι Puer διατίθεται σε μικρές ποσότητες στην αγορά και πωλείται σε πολύ υψηλή τιμή.

Τα προσιτά λευκά τσάγια χαμηλής ποιότητας περιλαμβάνουν το Gong Mei και το Shou Mei.

Μόνο 2 τύποι λευκού τσαγιού παράγονται στην Ινδία:

1. Το λευκό Darjeeling έχει γλυκιά, λεπτή γεύση και ασυνήθιστο χρυσό χρώμα. Θεωρείται ο καλύτερος ινδικός τύπος λευκού τσαγιού.
2. Assam White. Οι θάμνοι τσαγιού αναπτύσσονται σε ένα μέρος της γης - την περιοχή Assam της Ινδίας. Έχει την πιο γλυκιά γεύση μεταξύ όλων των τύπων λευκού τσαγιού και θεωρείται η σπανιότερη ποικιλία. Μπορείτε να αγοράσετε ένα πραγματικό "White Assam" με προηγούμενη παραγγελία στο εργοστάσιο. Το κόστος του είναι τόσο υψηλό που οι μονάδες μπορούν να κάνουν μια αγορά.

Στη Σρι Λάνκα, ο μόνος τύπος λευκού τσαγιού που παράγεται είναι το Ceylon White. Στο ασυνήθιστο άρωμά του, μια μυρωδιά πεύκου γίνεται αισθητή και υπάρχουν γεύσεις μελιού στη γεύση.

Μεταξύ των γνώσεων και των γνώσεων του τσαγιού, το "Ceylon White" θεωρείται βασιλικό ποτό.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του λευκού τσαγιού και του πράσινου

Το λευκό και το πράσινο τσάι είναι καλά ποτά με εξαιρετική γεύση. Οι διακριτικές ιδιότητες αυτών των ποικιλιών περιλαμβάνουν:

1. Διαδικασία παραγωγής. Μετά τη συλλογή, τα φύλλα για το λευκό τσάι δεν ξεδιπλώνονται, δεν καίγονται, επομένως είναι λιγότερο ευαίσθητα σε οξειδωτικές διεργασίες. Στεγνώνουν σε ένα ειδικά δημιουργημένο περιβάλλον υπό την επίδραση του ηλιακού φωτός, οπότε το τελικό ποτό έχει μια λεπτή γεύση. Μετά τη συγκομιδή, τα φύλλα πράσινου τσαγιού ξηραίνονται με τεχνητή θερμότητα.
2. Πρώτες ύλες. Η σύνθεση του λευκού τσαγιού περιλαμβάνει μπουμπούκια και νεαρά φύλλα, ενώ το πράσινο τσάι αποτελείται από μεγάλα πλήρως ανοιγμένα φύλλα. Αν και σε ορισμένες ποικιλίες προσθέτουν μπουμπούκια τσαγιού.
3. Γευσιγνωσία. Το λευκό τσάι έχει μια πιο γλυκιά φυσική γεύση και λιχουδιά.
4. Κόστος Αν και μεταξύ των πράσινων ποικιλιών του τσαγιού είναι αρκετά ακριβό, η τιμή του λευκού είναι πολύ υψηλότερη.

Το λευκό τσάι, σε αντίθεση με το πράσινο τσάι, είναι ένα ελαφρώς ζυμωμένο ποτό.

Τι είναι πιο χρήσιμο

Ποια από τις ποικιλίες τσαγιού - λευκό ή πράσινο - είναι πιο χρήσιμη, είναι αδύνατο να πούμε ξεκάθαρα. Και οι δύο ποικιλίες έχουν αντιοξειδωτικά με βάση τα φυτά. Με βάση τα αποτελέσματα πρόσφατων εργαστηριακών μελετών, το λευκό τσάι έχει πλεονεκτήματα σε σχέση με το πράσινο τσάι στην πρόληψη του σχηματισμού καρκινικών κυττάρων.

Οι αναζωογονητικές ιδιότητες του πράσινου δεν είναι εγγενείς στο λευκό τσάι. Περιέχει λίγη καφεΐνη (σε ορισμένους τύπους δεν είναι καθόλου), οπότε έχει πιο χαλαρωτική επίδραση στο σώμα από το πράσινο.

Σύνθεση και περιεχόμενο θερμίδων

Οι πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή λευκού τσαγιού δεν υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία. Όλο το σύμπλεγμα βιταμινών και ανόργανων συστατικών, που προσφέρεται από τη φύση, υπάρχει στο τελικό ποτό.

Η χημική σύνθεση αυτής της ποικιλίας τσαγιού περιέχει:

• βιταμίνες της ομάδας Β, Α, Γ;
• αιθέρια έλαια και αντιοξειδωτικά φυτικών
• αμινοξέα;
• τανίνη.

Μακρο- και μικροστοιχεία: κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, φθόριο, σίδηρος, φώσφορος και νάτριο. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του προϊόντος κυμαίνεται από 0 έως 4 kcal ανά 100 g και εξαρτάται από την ποσότητα του γλυκαντικού που προστίθεται.

Χρήσιμες ιδιότητες του λευκού τσαγιού

Γενικό όφελος

Οι αρχαίοι Κινέζοι γιατροί θεώρησαν ότι αυτός ο τύπος τσαγιού ήταν ο καλύτερος τρόπος για την καταπολέμηση διαφόρων μολυσματικών ασθενειών, παθολογιών εσωτερικών οργάνων και ψυχικού πόνου. Το συνιστούσε ως μέσο αναστολής της διαδικασίας γήρανσης.

Ευεργετική επίδραση στο σώμα:

1. Ομαλοποίηση της πίεσης, ενίσχυση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων - μείωση του κινδύνου ασθενειών του καρδιαγγειακού συστήματος.
2. Μείωση της χοληστερόλης, αποτροπή της εμφάνισης πλακών και θρόμβων στο αίμα.
3. Καθαρισμός του σώματος των επιβλαβών ουσιών μέσω της απομάκρυνσης των τοξινών.
4. Εξάλειψη των νευρικών διαταραχών: κατάθλιψη, χρόνια κόπωση, υπερβολική διέγερση.
5. Το ενισχυτικό αποτέλεσμα στον ιστό των οστών οφείλεται στο φθόριο και το ασβέστιο, τα οποία αποτελούν μέρος του φύλλου τσαγιού.
6. Αντιβακτηριακές ιδιότητες για την καταπολέμηση μολύνσεων από ροτοϊούς, ασθένειες των ούλων και φθορά των δοντιών.
7. Εξάλειψη του πόνου με ρευματισμούς, ουρική αρθρίτιδα, ριζοκολίτιδα, αρθρίτιδα λόγω αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων.
8. Προστασία του σώματος από τις επιπτώσεις των βακτηρίων, των μικροβίων και των ιών, τονώνοντας το ανοσοποιητικό σύστημα.
9. Βελτίωση του μεταβολισμού.

Το λευκό τσάι έχει αποτελεσματική και ευεργετική επίδραση στο σώμα, ανεξάρτητα από την ηλικία και το φύλο.

Για γυναίκες

Οι ειρηνευτικές ιδιότητες του τσαγιού επηρεάζουν ευνοϊκά το γυναικείο σώμα, μειώνοντας την ευερεθιστότητα και καταστέλλοντας την αυξημένη ευερεθιστότητα κατά τη διάρκεια κρίσιμων ημερών και των σχετικών με την ηλικία ορμονικών αλλαγών. Ομαλοποιώντας την ισορροπία νερού στο σώμα, το λευκό τσάι έχει θετική επίδραση στην εμφάνιση μιας γυναίκας: κύκλοι κάτω από τα μάτια εξαφανίζονται, το δέρμα στο πρόσωπο λειαίνεται και τα πρησμένα πόδια στο τέλος της ημέρας είναι επίσης σπάνια.

Η παρουσία ενός συμπλέγματος βιταμινών στη σύνθεση του ποτού βελτιώνει την όραση, μειώνοντας την κόπωση των ματιών μετά την εργασία στον υπολογιστή. 1-2 φλιτζάνια λευκό τσάι την ημέρα όχι μόνο μπορούν να βελτιώσουν τη γενική κατάσταση, αλλά και να τα φορτίσουν με σθένος και ενέργεια.

Για άνδρες

Στο σπίτι, το λευκό τσάι θεωρείται βάλσαμο για την υγεία των ανδρών. Αποκαθιστά τη δύναμη, αυξάνει την ισχύ και μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του προστάτη. Αυτό το είδος τσαγιού είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για τους άνδρες των οποίων η εργασία σχετίζεται με έντονο ψυχικό στρες και πολλές αγχωτικές καταστάσεις.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Η ελάχιστη περιεκτικότητα σε καφεΐνη στο λευκό τσάι συμβάλλει στην ασφαλή χρήση της από έγκυες γυναίκες. Ένα πλούσιο σύμπλεγμα βιταμινών, συμπεριλαμβανομένου του ζωτικού ασβεστίου και του φθορίου, οι αντιμικροβιακές ιδιότητες έχουν ευεργετική επίδραση στη γενική κατάσταση της μητέρας και του αγέννητου μωρού. Ένα φλιτζάνι αδύναμα παρασκευασμένο ποτό μπορεί να εξαλείψει το ανεξήγητο αίσθημα άγχους, την αυξημένη ευερεθιστότητα που υπάρχει στις έγκυες γυναίκες. Όμως, το λευκό τσάι δεν πρέπει να γίνεται κατάχρηση, καθώς παρεμποδίζει την απορρόφηση του φολικού οξέος.

Όταν θηλάζετε

Οι ενισχυτικές και χαλαρωτικές ιδιότητες του λευκού τσαγιού επηρεάζουν θετικά την ευημερία της μητέρας, η οποία θηλάζει το μωρό. Χρήσιμα στοιχεία, αν και όχι σε μεγάλες ποσότητες, μεταδίδονται μαζί με γάλα στο μωρό. Βελτιώνουν το έντερο του νεογέννητου, μειώνοντας τον πόνο κατά τη διάρκεια του κολικού και ομαλοποιούν τον ύπνο.

Για παιδιά

Παρά το γεγονός ότι τα κινέζικα παιδιά πίνουν τσάι σχεδόν από τις πρώτες μέρες της ζωής τους, οι Ευρωπαίοι παιδίατροι προτείνουν να το συμπεριλάβετε σε παιδική διατροφή από 3-4 ετών. Το λευκό τσάι έχει θετική επίδραση στην ανάπτυξη του ανοσοποιητικού συστήματος του παιδιού, παρέχοντας ενισχυτική επίδραση στο σώμα. Εξίσου σημαντική είναι η ιδιότητα του ποτού για τη βελτίωση του μεταβολισμού, ο οποίος επηρεάζει θετικά την εργασία του στομάχου και των εντέρων. Αν και αυτή η ποικιλία έχει υποστεί ζύμωση ασθενώς, είναι χρήσιμο για τα παιδιά να πίνουν μόνο τσάι μεσαίας και αδύναμης ισχύος.

Όταν χάνετε βάρος

Το λευκό τσάι βελτιώνει τη μεταβολική διαδικασία, συμβάλλοντας στην ταχεία απορρόφηση των τροφίμων. Αυτό αποτρέπει το σχηματισμό σωματικού λίπους. Οι διουρητικές του ιδιότητες δεν επιτρέπουν στο υπερβολικό υγρό να παραμείνει στο σώμα. Χάρη σε τέτοιες ιδιότητες, το ποτό περιλαμβάνεται στην καθημερινή διατροφή των παχύσαρκων ατόμων.

Χαρακτηριστικά χρήσης για ασθένειες

Ένα φλιτζάνι αρωματικό λευκό τσάι με νόστιμη γεύση όχι μόνο θα ενισχύσει τη διάθεσή σας και θα ζεσταθεί σε κρύο καιρό, αλλά θα βοηθήσει επίσης το σώμα σας να καταπολεμήσει ορισμένες ασθένειες.

Υπέρταση

Το λευκό τσάι δρα ως διουρητικό, καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία, αποτρέπει τον σχηματισμό θρόμβωσης και μειώνει τη χοληστερόλη. Τα άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση ενθαρρύνονται να το συμπεριλάβουν στην καθημερινή τους διατροφή. Η ημερήσια δόση είναι 700 ml ζεστού τσαγιού, χωρίς πρόσθετα και γλυκαντικά.

Σακχαρώδης διαβήτης

Το σύμπλεγμα βιταμινών-ανόργανων συστατικών που περιέχεται στο λευκό τσάι ομαλοποιεί τα επίπεδα σακχάρου στην παθολογία του βαθμού II, μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης της νόσου. Το ποτό αποτρέπει τα συμπτώματα του διαβήτη: πολυδιψία (υπερβολική δίψα), αυξημένη έκκριση ινσουλίνης, μειωμένη γλυκόζη.

Για να βελτιώσετε την ευημερία σας στον διαβήτη, πρέπει να πίνετε τσάι 3-4 φορές την ημέρα 20-30 λεπτά μετά το κύριο γεύμα. Η διάρκεια της εισδοχής είναι 6 μήνες, και στη συνέχεια πρέπει να κάνετε ένα μικρό διάλειμμα.

Χοληκυστίτιδα

Το λευκό τσάι ομαλοποιεί τη διαδικασία απόρριψης της χολής. Οι αντιβακτηριακές ιδιότητες εμποδίζουν το σχηματισμό φλεγμονωδών διεργασιών στους χοληφόρους πόρους και στο ήπαρ. Ένα φλιτζάνι τσάι θα ανακουφίσει και θα ανακουφίσει τις κράμπες. Κατά την περίοδο της επιδείνωσης, συνιστάται να πίνετε 600 ml ποτού την ημέρα.

Γαστρίτιδα

Το ποτό βελτιώνει την πεπτική διαδικασία, επομένως, με ασθένειες του στομάχου, καταναλώνεται αμέσως μετά το φαγητό. Συνιστάται να πίνετε 2-3 φλιτζάνια λευκό τσάι καθημερινά. Αξίζει να σταματήσετε τη χρήση κατά την επιδείνωση της νόσου. Πρέπει να λαμβάνεται προσοχή με ένα ποτό εάν η ασθένεια είναι χρόνια.

Παγκρεατίτιδα

Το λευκό τσάι μπορεί να έχει ευεργετική επίδραση στο πάγκρεας και να μην βλάπτει το σώμα μόνο εάν τηρούνται ορισμένοι κανόνες χρήσης:

1. Μην πίνετε πολύ δυνατά ένα ποτό.
2. Είναι καλύτερα να απορρίπτετε πρόσθετα: μέλι, ζάχαρη, φρουκτόζη, γάλα.
3. Αγοράστε μόνο καθαρό λευκό τσάι: χωρίς βότανα, βελτιωτικά γεύσης.

Κατά την επιδείνωση της νόσου, συνιστάται να πίνετε 0,5 l του ποτού για να μειώσετε τον πόνο.

Καρκίνος

Το λευκό τσάι έχει αντιδιαγενετικές ιδιότητες και θεωρείται μια χημειοπροφυλακτική και αντικαρκινική φυσική θεραπεία. Αντιοξειδωτικά, φλαβονοειδή που περιέχονται στο ποτό, εμποδίζουν την εξάπλωση καρκινικών κυττάρων, αποτρέποντας την εμφάνιση μεταστάσεων. Το ενισχυτικό αποτέλεσμα του λευκού τσαγιού βοηθά το σώμα να αντιμετωπίσει την ασθένεια και να μειώσει τον πόνο.

Μελέτες που διεξήχθησαν από Αμερικανούς επιστήμονες έχουν αποδείξει την αποτελεσματικότητα της χρήσης λευκού τσαγιού για καρκίνο του στομάχου, του προστάτη και του παχέος εντέρου.

Παχυσαρκία

Οι διατροφολόγοι περιλαμβάνουν αυτό το ποτό στη διατροφή των υπέρβαρων ατόμων. Το λευκό τσάι, μεθυσμένο μετά το φαγητό, επιταχύνει τη διαδικασία της πέψης των τροφίμων και την κατανομή των λιπών και των υδατανθράκων, βοηθώντας στη διαχείριση του βάρους. Επιπλέον, αναπληρώνει το σώμα με βιταμίνες και μέταλλα.

Αυτή η ποικιλία τσαγιού είναι μια εξαιρετική φυσική θεραπεία που αυξάνει την αντοχή του σώματος στα κρυολογήματα κατά τη διάρκεια της περιόδου φθινοπώρου-άνοιξης των επιδημιών της γρίπης.

Λευκό τσάι στην κοσμετολογία

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ουσίες χρήσιμες για το δέρμα και τα μαλλιά, το εκχύλισμα λευκού τσαγιού χρησιμοποιείται στην παρασκευή καλλυντικών παρασκευασμάτων. Είναι μέρος μακιγιάζ, κρέμας, σαπουνιού, οδοντόκρεμας, μάσκες, τρίψιμο, λοσιόν.

Αυτό το συστατικό κάνει το δέρμα πιο λείο και σφριγηλό, αντιμετωπίζει ρυτίδες και μαύρες κηλίδες, επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης και διατηρεί μια υγιή επιδερμίδα. Τις περισσότερες φορές χρησιμοποιείται σε κεφάλαια για προβληματικό δέρμα. Βοηθά στην ομαλοποίηση της ισορροπίας του νερού, εξαλείφοντας την ερυθρότητα, τον ερεθισμό και αφαιρώντας την ανεπιθύμητη λάμψη.

Μια σημαντική ιδιότητα του λευκού τσαγιού είναι η λεύκανση. Αφού χρησιμοποιήσετε μάσκες ή λοσιόν, το χρώμα του δέρματος βελτιώνεται αισθητά. Παίρνει μια ελαφρύτερη σκιά, τα σημεία ηλικίας, οι φακίδες γίνονται σχεδόν αόρατες.

Το εκχύλισμα λευκού τσαγιού προστατεύει το σώμα από τις επιβλαβείς υπεριώδεις ακτίνες, αποκαθιστά και υποστηρίζει τα κύτταρα, βοηθώντας έτσι το δέρμα να φαίνεται πάντα νέο και όμορφο.

Ως μέρος μάσκας μαλλιών και σαμπουάν, αυτό το συστατικό προωθεί την αφύπνιση και την ενεργοποίηση των θυλάκων των μαλλιών. Τα μαλλιά γίνονται πιο δυνατά και μεταξένια, εύκολα χτενίζονται, μην μπερδεύεστε, οι άκρες συγκολλούνται. Το τριχωτό της κεφαλής είναι ενυδατωμένο, η πιτυρίδα, ο ερεθισμός και το ξεφλούδισμα εξαφανίζονται. Μετά την εφαρμογή προϊόντων με εκχύλισμα λευκού τσαγιού, τα μαλλιά φαίνονται πολύ καλύτερα.

Μπορείτε επίσης να προετοιμάσετε προϊόντα περιποίησης προσώπου και μαλλιών με βάση το λευκό τσάι στο σπίτι.

Αποκατάσταση μάσκας για ξηρά μαλλιά

Αυτό το εργαλείο τρέφει τέλεια τα μαλλιά μετά από καλοκαιρινές διακοπές στην ακτή της θάλασσας.

• 50 ml δυνατά φύλλα τσαγιού.
• 20 ml λιναριού.
• Ωμός κρόκος.

Ανακατέψτε όλα τα συστατικά χρησιμοποιώντας λάδι και φύλλα τσαγιού σε θερμοκρασία δωματίου. Απλώστε σε σκέλη και τριχωτό της κεφαλής. Καλύψτε το κεφάλι σας με μια πετσέτα. Ξεπλύνετε τη μάσκα μετά από 40 λεπτά.

Βοηθητικό πλύσιμο μέντας

Σύνθεση:

• Λευκό τσάι - 60 ml.
• Μέντα - 30 γρ.
• Βραστό ζεστό νερό - 1 λίτρο.

Βάλτε τα υλικά σε ένα μπολ. Ρίχνουμε βραστό νερό. Ανακατέψτε καλά. Αφήστε το ξέβγαλμα για περίπου μισή ώρα.

Απλώστε με σαμπουάν μετά από κάθε πλύσιμο. Εφαρμόστε λαμπρυντικό σε βρεγμένα καθαρά μαλλιά, κρατήστε το για 5-7 λεπτά. Ξεπλύνετε καλά μετά το χρόνο. Μετά την εφαρμογή, τα μαλλιά θα γίνουν μεταξένια και μαλακά, θα είναι εύκολο να χτενιστούν και να γίνουν λίγο πιο ογκώδη.

Φωτιστική μάσκα για ξανθιές

Το εργαλείο είναι ιδανικό για λεπτά μαλλιά. Τα δυναμώνει, τα επιταχύνει, δίνει λίγο όγκο και χρώματα. Μετά την εφαρμογή, τα μαλλιά γίνονται παχιά και δυνατά.

• 40 γραμμάρια τυρί cottage.
• 50 ml λευκού τσαγιού.
• 25 g ξινή κρέμα.

Ζυμώστε το τυρί cottage μέχρι να μαλακώσει, απαλλαγείτε από μεγάλα κομμάτια. Μεταφέρετέ το σε ένα βαθύ μπολ. Προσθέστε σταδιακά ξινή κρέμα σε αυτό, χωρίς να ξεχνάτε να ανακατεύετε. Ρίξτε το μείγμα με προηγουμένως παρασκευασμένο αδύναμο ζεστό τσάι Επιμείνετε για μισή ώρα.

Αφού πλύνετε τα μαλλιά σας, απλώστε τη μάσκα σε ελαφρώς υγρά μαλλιά. Απλώστε όλο το μήκος από τις ρίζες στις άκρες. Τυλίξτε τα μαλλιά σας σε μια ζεστή πετσέτα. Κρατήστε για 10-15 λεπτά. Αφού ξεπλύνετε καλά με ζεστό νερό. Επαναλάβετε τη διαδικασία μία ή δύο φορές την εβδομάδα για ένα μήνα.

Θρεπτική μάσκα

Η σύνθεση αυτού του εργαλείου περιέχει μόνο 2 συστατικά: λευκό πηλό (4 κουταλιές της σούπας) και λευκό τσάι (80 ml). Στα φύλλα τσαγιού, προσθέστε σταδιακά πηλό και ανακατέψτε. Το αποτέλεσμα είναι μια μάσκα που μοιάζει με κρεμώδες μείγμα. Η προκύπτουσα μάσκα για λίπανση των μαλλιών. Αφήστε όχι περισσότερο από 15 λεπτά.

Τονωτικό "Χιονάτη"

Αυτό το εύκολο στην προετοιμασία προϊόν όχι μόνο θα βελτιώσει την επιδερμίδα, αλλά με συνεχή χρήση θα μειώσει αισθητά τις ρυτίδες του προσώπου.

• 100 ml λευκού τσαγιού.
• 2 κουταλιές της σούπας χυμός αγγουριού.
• 15 ml φρέσκο ​​χυμό λεμονιού.

Ψύξτε τα φύλλα τσαγιού, ρίξτε το αγγούρι και το χυμό λεμονιού. Σκουπίστε το δέρμα μετά το πρωί και το βράδυ. Διατηρήστε τονωτικό στο ψυγείο ή σε δροσερό μέρος.

Μάσκα "Καθαρό δέρμα"

Βοηθά στην καταπολέμηση της ακμής στην εφηβεία.

• 5 κουταλιές της σούπας παρασκευασμένο λευκό τσάι.
• 2 κουταλιές της σούπας ξίδι μηλίτη μήλου.
• Λευκός πηλός.

Ανακατέψτε τα φύλλα τσαγιού με ξύδι. Ρίχνουμε λίγο πηλό και ανακατεύουμε. Η μάσκα πρέπει να έχει λεπτή συνοχή. Απλώστε το μείγμα στο πρόσωπο και αφήστε το να σκληρύνει (περίπου 10-15 λεπτά). Ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό.

Μάσκα για σημεία ηλικίας

Σύνθεση:

• Φύλλα τσαγιού - 120 ml.
• Μικρή πλιγούρι βρώμης - 50 g.
• 1/2 μέρος μπανάνας.

Ρίξτε τις νιφάδες με ζεστά φύλλα τσαγιού και αφήστε να εγχυθεί για 7 λεπτά. Τοποθετήστε το μείγμα που προκύπτει σε ένα μπλέντερ και προσθέστε μια μπανάνα. Αλέθουμε σε κατάσταση πουρέ. Απλώστε τη μάσκα για 10 λεπτά.

Βλάβη και αντενδείξεις

Το λευκό τσάι δεν μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις στο ανθρώπινο σώμα. Δεν υπάρχουν επιβλαβή συστατικά στη σύνθεσή του. Αυτός ο τύπος τσαγιού δεν προκαλεί αλλεργίες, αλλά απαιτεί προσοχή στην κατανάλωση δυσανεξίας στην καφεΐνη στους ανθρώπους (αν και περιέχει αρκετά).

Μια μικρή ποσότητα τσαγιού πρέπει να λαμβάνεται κατά την επιδείνωση χρόνιων παθήσεων των εσωτερικών οργάνων.

Το λευκό τσάι αντενδείκνυται σε περίπτωση νεφρικής νόσου: οι διουρητικές του ιδιότητες μπορούν να προκαλέσουν ανεπιθύμητες συνέπειες στην εργασία αυτού του οργάνου.

Δυσάρεστες αισθήσεις από την κατανάλωση τσαγιού (έμετος, δυσφορία στο στομάχι, εντερική διαταραχή, κεφαλαλγία) εμφανίζονται μόνο με υπερβολική κατάχρηση.

Πώς να επιλέξετε και να αποθηκεύσετε

Το πραγματικό λευκό τσάι έχει μάλλον υψηλή τιμή: το κόστος ανά 100 γραμμάρια είναι από 3200 ρούβλια.Για τη μείωση της τιμής του προϊόντος, ορισμένοι κατασκευαστές προσθέτουν φύλλα πράσινου τσαγιού, βότανα, φρούτα, βελτιωτικά γεύσης στη σύνθεση. Μπορείτε να αγοράσετε πραγματικά καλό λευκό τσάι στην Κίνα ή στους ιστότοπους κινέζων κατασκευαστών.

Ανεξάρτητα από την ποικιλία, το τσάι δεν μπορεί να αλλοιωθεί εντελώς. Με την πάροδο του χρόνου, χάνει τη γεύση του, καθώς η πρώτη ύλη για τα φύλλα τσαγιού στεγνώνει ή είναι κορεσμένη με υγρασία.

Για να παραμείνει νόστιμο το λευκό τσάι για όσο το δυνατόν περισσότερο και να μην χάσει τις ευεργετικές του ιδιότητες, είναι απαραίτητο:

1. Μην αγοράζετε μεγάλες ποσότητες ταυτόχρονα.
2. Ρίξτε το αγορασμένο τσάι σε ένα κεραμικό δοχείο με αεροστεγές καπάκι.
3. Φυλάσσετε σε ένα ντουλάπι κουζίνας μακριά από τη σόμπα.
4. Μην τοποθετείτε μπαχαρικά, καρυκεύματα, βότανα και κόκκους καφέ δίπλα στο λευκό τσάι: τα φύλλα τσαγιού απορροφούν τα γύρω αρώματα.

Υπό σωστές συνθήκες αποθήκευσης, το ποιοτικό τσάι δεν θα επιδεινωθεί εντός 12-18 μηνών.

Πώς να φτιάξετε λευκό τσάι

Στο σπίτι, αυτό το ποτό έχει μια ιδιαίτερη σχέση. Οι Κινέζοι δεν κάνουν μόνο και πίνουν τσάι. Αυτή η διαδικασία περιλαμβάνει μια σειρά παραδόσεων και τελετών.

Θα μπορείτε να απολαύσετε την υπέροχη γεύση του λευκού τσαγιού εάν ακολουθήσετε τους βασικούς κανόνες για την παραγωγή φύλλων τσαγιού:

1. Χρησιμοποιήστε μόνο καθαρισμένο νερό ή νερό από πηγές.
2. Ρίχνουμε τα φύλλα τσαγιού με βραστό νερό, όχι περισσότερο από 55-75 ° C.
3. Παρατηρήστε τις αναλογίες: 3-5 ml τσαγιού 150 ml νερού.
4. Επιμείνετε στην παρασκευή για τουλάχιστον 3 λεπτά, κατά τη διάρκεια του οποίου τα αιθέρια έλαια και οι ευεργετικές ιδιότητες θα κορέσουν το νερό.

Η γεύση θα αποκαλυφθεί πλήρως εάν δεν προσθέσετε γλυκαντικά, γάλα ή κρέμα στο ποτό.

Τα φύλλα τσαγιού από ποιοτικό λευκό τσάι χρησιμοποιούνται 2-3 φορές.

Ενδιαφέρουσες πληροφορίες για το τσάι

1. Απαγορεύεται στους τσαγιέρες να τρώνε κρεμμύδια, σκόρδο και καπνό πριν από την εργασία. Αυτοί οι περιορισμοί σχετίζονται με αυξημένη ευαισθησία των φύλλων τσαγιού σε ξένα αρώματα: τα απορροφούν αρκετά γρήγορα.
2. Το λευκό τσάι δοκιμάστηκε για πρώτη φορά στην Κίνα πριν από 800 χρόνια.
3. Οι ποικιλίες λευκού τσαγιού είναι από τις πιο ακριβές στον κόσμο. Ένας από τους παράγοντες που επηρεάζουν την τιμή είναι μια σύντομη περίοδος παραλαβής - μόνο 2-3 ημέρες το χρόνο και μόνο τις ώρες της αυγής.
4. Η Κίνα θεωρείται ο κύριος προμηθευτής τσαγιού στην παγκόσμια αγορά. Αντιπροσωπεύει το 1/4 όλων των όγκων παραγωγής.
5. Κάθε χρόνο, στις 15 Δεκεμβρίου, οι γνώστες αυτού του καταπληκτικού και υγιεινού ποτού γιορτάζουν τις γιορτές «Ημέρα Τσαγιού».
6. Το πιο ακριβό τσάι στον κόσμο είναι το DaHongPao, σε μετάφραση - ένα μεγάλο κόκκινο μπουρνούζι. 100 γραμμάρια αυτού του ποτού κοστίζουν 1.025 $.
7. Οι κάτοικοι της Γης πίνουν καθημερινά 3 δισεκατομμύρια φλιτζάνια τσάι διαφόρων δυνατοτήτων.
8. Το παγωμένο τσάι σερβίρεται για πρώτη φορά το 1904 στην Παγκόσμια Έκθεση στο St. Louis. Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης ήταν οι πιο καυτές μέρες στην ιστορία.
9. Τον δέκατο τέταρτο και δέκατο πέμπτο αιώνα, τα τουρνουά τσαγιού πραγματοποιήθηκαν στην Ιαπωνία. Ζητήθηκε από τους συμμετέχοντες να προσδιορίσουν τον τύπο του τσαγιού και να ονομάσουν τη χώρα και τον ακριβή τόπο ανάπτυξης.

Φωτογραφία του άσπρου τσαγιού