Τσάι τσουκνίδας: Οφέλη για την υγεία

Πιθανώς, όλοι γνωρίζουν την τσουκνίδα, που μεγαλώνει στον κήπο, στο δάσος, στα χωράφια και θεωρείται χόρτο ζιζανίων. Αλλά λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι τα φύλλα ενός τέτοιου φυτού χαρακτηρίζονται από διάφορες ευεργετικές ιδιότητες και χρησιμοποιούνται στη φυτική ιατρική σε συνδυασμό με άλλους παράγοντες για τη θεραπεία πολλών ασθενειών.

Χρήσιμα συστατικά τσαγιού τσουκνίδας οφείλονται στην παρουσία μεγάλου αριθμού βιολογικά ενεργών στοιχείων που αρχικά περιέχονται στο ίδιο το φυτό. Για παράδειγμα, κατά τη θερμική επεξεργασία φύλλων τσουκνίδας, απελευθερώνονται ουσίες που μπορούν να μειώσουν τον πόνο σε ορισμένες ασθένειες. Τα αμινοξέα στο βότανο έχουν ευεργετική επίδραση στον μεταβολισμό των πρωτεϊνών, ο οποίος εμφανίζεται στον οργανισμό.

Σύνθεση και περιεχόμενο θερμίδων

Η τσουκνίδα περιέχει μεγάλη ποσότητα νερού, σχεδόν 85%, επιπλέον, το φυτό αποτελείται από λίπη, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και υδατάνθρακες. Επίσης, το φαρμακευτικό γρασίδι έχει πλούσια σύνθεση βιταμινών. Βρέθηκαν πολλοί εκπρόσωποι της βιταμίνης Β. Μεταξύ αυτών είναι η θειαμίνη, η πυριδοξίνη, η ριβοφλαβίνη, το παντοθενικό και το φολικό οξύ. Από ιχνοστοιχεία, το φυτό εμπλουτίζεται με μαγγάνιο, ψευδάργυρο, σίδηρο, χαλκό και σελήνιο. Τα μακροθρεπτικά συστατικά αντιπροσωπεύονται από χλώριο, μαγνήσιο, ασβέστιο, κάλιο και φώσφορο.

Τα φύλλα μίσχου και τσουκνίδας περιέχουν πτητικό, αιθέριο έλαιο, άμυλο. Οι καμένες τρίχες που καλύπτουν τα φύλλα του φυτού εμπλουτίζονται με μυρμηκικό οξύ και άλλα οξέα που περιέχουν άζωτο, ως αποτέλεσμα των οποίων εμφανίζονται εγκαύματα τσουκνίδας.

Οι σπόροι γρασιδιού είναι πλούσιοι σε ασκορβικό οξύ και λιπαρό έλαιο, το οποίο περιλαμβάνει λινολεϊκό οξύ. Οι ρίζες περιέχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και παράγωγα νικοτίνης.

Η τσουκνίδα θεωρείται συμπλήρωμα διατροφής. Το Urticin Lycoside, το οποίο υπάρχει στο γρασίδι, είναι ένας φυσικός βηματοδότης. Βιταμίνες Ε, Κ, ΡΡ, καροτενοειδή, χλωροφύλλη και ορισμένα οξέα βρίσκονται επίσης στο φυτό.

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες τσουκνίδας είναι αρκετά μικρή - μόνο 42 kcal ανά 100 g φυτού. Λόγω της περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες στο γρασίδι, η θρεπτική αξία του προϊόντος αυξάνεται (στο ίδιο επίπεδο με τα όσπρια). Δεν είναι μυστικό ότι το γρασίδι καταναλώθηκε από τους προγόνους μας. Ωστόσο, μέχρι σήμερα, η σημασία της χρήσης του στην παρασκευή σούπας και διαφόρων άλλων πιάτων δεν έχει μειωθεί.

Χρήσιμες ιδιότητες τσαγιού τσουκνίδας

Γενικό όφελος

Η τσουκνίδα Dioecious έχει αντιφλεγμονώδη αιμοστατική δράση. Με τη βοήθεια αυτού του φυτού, μπορείτε να αυξήσετε τον τόνο των λείων μυών στην κοιλότητα της μήτρας, να αυξήσετε το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης και να αυξήσετε τον αριθμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων στο αίμα. Η τσουκνίδα χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της αναιμίας, των αιμορροΐδων, της φυματίωσης, διαφόρων αιμορραγιών, ασθενειών της ουροδόχου κύστης, του ήπατος. Επίσης, το φυτό χρησιμοποιείται για παθολογίες του ήπατος και για μεταβολικές διαταραχές, χρησιμεύει ως πρόληψη της αθηροσκλήρωσης και της ανεπάρκειας βιταμινών. Τα παρασκευάσματα για εξωτερική χρήση, που γίνονται με τσουκνίδες, έχουν βακτηριοκτόνο δράση. Η χρήση ενός τέτοιου εργαλείου για βλάβη των ιστών διεγείρει τη διαδικασία αναγέννησης. Επίσης, το φυτό είναι αποτελεσματικό στη θεραπεία ελκών κιρσών.

Στη λαϊκή ιατρική, υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή φαρμάκων που έχουν επούλωση πληγών, καθαρτικό, διουρητικό, αποχρεμπτικό, αντισπασμωδικό αποτέλεσμα. Δυσκοιλιότητα, πρήξιμο, αιμορραγία, άσθμα, αλλεργίες, ασθένειες του ήπατος και των νεφρών - όλα αυτά μπορούν να αντιμετωπιστούν με αυτό το βότανο.Τα τεμαχισμένα φύλλα ξηρής τσουκνίδας χρησιμοποιούνται για τη λήψη εγχύσεων, λοσιόν που εμποδίζουν τη διαδικασία της τριχόπτωσης και επίσης βοηθούν στην απαλλαγή από τη φουρουλίωση και άλλες δερματικές παθήσεις.

Για γυναίκες

Για το γυναικείο σώμα, η τσουκνίδα χρησιμοποιείται ως φάρμακο που μπορεί να ομαλοποιήσει τον κύκλο. Αυτό διασφαλίζεται από το περιεχόμενο στο φυτό του αρχικού υποστρώματος των φυτοκτόνων, το οποίο, όταν λαμβάνεται από το αίμα στη βλεννογόνο μεμβράνη των γεννητικών οργάνων, αναστέλλει την αναπαραγωγή παθογόνων, οδηγώντας σε διακοπή του φυσιολογικού φυσικού κύκλου. Είναι επίσης γνωστό ότι το φυτό έχει θετική επίδραση στη λειτουργία των ωοθηκών, γεγονός που οδηγεί στην ομαλοποίηση των ορμονικών επιπέδων.

Μια άλλη χρήσιμη ιδιότητα τσαγιού τσουκνίδας για τις γυναίκες είναι η αποτελεσματικότητά του, εάν είναι απαραίτητο, για να απαλλαγούμε από επιπλέον κιλά. Ένα ιδιαίτερα καλό αποτέλεσμα παρατηρείται σε συνδυασμό με μια δίαιτα που έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και λιπαρά και υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Οι περισσότεροι διατροφολόγοι συνιστούν την κατανάλωση αυτού του ποτού σε περίπτωση που εμφανιστεί υπερβολικό βάρος λόγω διαταραχής των ενδοκρινών αδένων.

Πρέπει να θυμόμαστε ότι το τσάι τσουκνίδας δεν μπορεί να είναι ανεξάρτητο φάρμακο, ένα ποτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία ασθενειών μόνο σε συνδυασμό με φάρμακα. Για να λάβετε συστάσεις σχετικά με τη χρήση αυτού του τσαγιού, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.

Τα οφέλη του τσαγιού από φύλλα τσουκνίδας έγκειται επίσης στο γεγονός ότι όταν καταναλώνεται, το νευρικό σύστημα φαίνεται ανθεκτικό σε καταστάσεις άγχους. Αυτό οφείλεται στην παρουσία μεγάλου αριθμού βιταμινών Β στα αποξηραμένα φύλλα τσουκνίδας.

Για άνδρες

Το καθαρό ποτό οδηγεί σε αυξημένα επίπεδα τεστοστερόνης στο ανδρικό σώμα. Αυτό οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα πολλών αμινοξέων, τα οποία αποτελούν συστατικά των πρωτεϊνικών μορίων στο ανθρώπινο σώμα. Ως αποτέλεσμα, η σπερματογένεση βελτιώνεται, η διαδικασία απόκτησης μυϊκής μάζας γίνεται ευκολότερη. Επιπλέον, το τσάι από τα φύλλα των φαρμακευτικών βοτάνων αυξάνει την ισχύ.

Οι περισσότεροι από τους άνδρες που παίρνουν τακτικά αυτό το τσάι σημείωσαν ότι ταυτόχρονα η εργασία του πεπτικού σωλήνα ομαλοποιείται, η κατάσταση βελτιώνεται ή οι παθολογίες της ουρογεννητικής περιοχής εξαφανίζονται εντελώς, η εργασία του μυοσκελετικού συστήματος κανονικοποιείται. Μερικοί τραυματιστές προτείνουν ακόμη και τη χρήση αυτού του τσαγιού για να επιταχυνθεί η διαδικασία επούλωσης των καταγμάτων και της βλάβης στους συνδέσμους.

Λόγω της παρουσίας βιολογικά ενεργών στοιχείων στην τσουκνίδα, το φυτό βοηθά στην πρόληψη της τριχόπτωσης στους άνδρες και στην αποκατάσταση της φυσιολογικής ανάπτυξής τους.

Το τσάι τσουκνίδας μπορεί επίσης να είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στα παραδοσιακά ποτά. Επομένως, εάν για κάποιο λόγο το συνηθισμένο τσάι δεν καταναλώνεται από κάποιο άτομο, μπορείτε να το αντικαταστήσετε ελεύθερα με τσουκνίδα.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Αν και αυτό το φαρμακευτικό φυτό έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες, απαγορεύεται η χρήση του κατά το πρώτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης. Απαγορεύεται αυστηρά η κατανάλωση τσαγιού τσουκνίδας ή έγχυσης έως 12 εβδομάδων. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η τσουκνίδα μπορεί να οδηγήσει σε σπασμούς των αιμοφόρων αγγείων και των μυών του λείου μυός. Δηλαδή, μπορεί να προκαλέσει αποβολή. Απαγορεύεται επίσης η χρήση αυτού του φυτού για αιμορραγία της μήτρας.

Εάν μιλάμε για εξωτερική χρήση, τότε δεν υπάρχουν περιορισμοί σε αυτήν την περίπτωση. Η τσουκνίδα ενισχύει τα μαλλιά. Από τα αρχαία χρόνια, μετά το πλύσιμο των μαλλιών τους, οι γυναίκες χρησιμοποιούσαν αφέψημα και εγχύσεις τσουκνίδων για να ξεπλένουν τα μαλλιά. Δεδομένου ότι οι γυναίκες συχνά αντιμετωπίζουν απώλεια μαλλιών στα πρώτα στάδια της εγκυμοσύνης, μπορούν να χρησιμοποιήσουν αυτήν τη μέθοδο για να λύσουν το πρόβλημα.

Το δεύτερο και τρίτο τρίμηνο χαρακτηρίζεται από την ανάπτυξη αναιμίας. Και κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η μέλλουσα μητέρα μπορεί να χρησιμοποιήσει ένα φάρμακο με βάση τσουκνίδα. Εάν κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης δεν παρατηρηθούν επιπλοκές, δεν υπάρχουν αντενδείξεις στη χρήση τσαγιού τσουκνίδας.Ένα τέτοιο ποτό θα βοηθήσει στη βελτίωση της πέψης και του μεταβολισμού, θα αυξήσει την αιμοσφαιρίνη και θα καθαρίσει επίσης το σώμα από τοξίνες.

Για να φτιάξετε ένα τέτοιο τσάι, πρέπει να ρίξετε μερικές κουταλιές της σούπας πρώτων υλών με δύο ποτήρια βραστό νερό και να επιμείνετε για μισή ώρα. Μετά από αυτό το διάστημα, το υγρό πρέπει να φιλτραριστεί, μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο σε ζεστή όσο και σε κρύα μορφή. Είναι σημαντικό να συμμορφώνεστε με τον κανόνα.

Όταν θηλάζετε

Συνιστάται να χρησιμοποιείται τσάι τσουκνίδας κατά τη γαλουχία εάν η γυναίκα δεν έχει αρκετό γάλα για να ταΐσει το μωρό, υπάρχει έντονη εμμηνόρροια, ανεπάρκεια σιδήρου, καθώς και παρουσία φλεγμονωδών ασθενειών και ανεπάρκειας βιταμινών.

Η τσουκνίδα βοηθά στην αποκατάσταση του σώματος μιας γυναίκας μετά τον τοκετό, τη βελτίωση της ευημερίας της και την επιστροφή στις προηγούμενες μορφές της. Εκτός από τα οφέλη για το σώμα, υπάρχει ένα αποτελεσματικό όφελος για τη γαλουχία - το προϊόν προωθεί την παραγωγή μητρικού γάλακτος. Συνιστάται να αρχίσετε να χρησιμοποιείτε τσάι τσουκνίδας στο δεύτερο τρίμηνο.

Η χρήση τσουκνίδας κατά τη διάρκεια του θηλασμού παρέχει στο γάλα σημαντικά ιχνοστοιχεία, ιδίως σίδηρο. Αυτή είναι η πρόληψη της αναιμίας από έλλειψη σιδήρου τόσο στη μητέρα όσο και στο παιδί.

Εκτός από την αύξηση του όγκου του μητρικού γάλακτος, η ποιότητά του βελτιώνεται επίσης λόγω της περιεκτικότητας σε υγιή λίπη και πρωτεΐνες. Αυτό το φυτό χαρακτηρίζεται από μια γενική ενίσχυση, τονωτικό, επουλωτικό τραύματος.

Λόγω των ευεργετικών του ιδιοτήτων, το τσάι τσουκνίδας βοηθά να απαλλαγείτε από το άγχος, να αντιμετωπίσετε την αϋπνία και την κόπωση. Το ποτό βελτιώνει τον φυσικό μεταβολισμό, αποκαθιστά τον κανονικό εμμηνορροϊκό κύκλο, ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία και ενισχύει την ανοσία.

Για να αυξηθεί η γαλουχία, το φάρμακο πρέπει να λαμβάνεται μισή ώρα πριν το θηλασμό. Αυτή η ώρα είναι αρκετή ώστε οι ευεργετικές ουσίες από το φυτό να απορροφηθούν από το σώμα και στο γάλα.

Για παιδιά

Για το σώμα ενός παιδιού, το τσάι τσουκνίδας χρησιμεύει ως ανοσοδιαμορφωτής. Το ποτό αυξάνει την αντίσταση του οργανισμού σε διάφορους ιούς και λοιμώξεις. Με ένα κρύο, ένα τέτοιο φάρμακο θα βοηθήσει να απαλλαγούμε από το βήχα, να εξαλείψει τη φλεγμονή του άνω και κάτω αναπνευστικού συστήματος. Με την τακτική χρήση αυτής της θεραπευτικής έγχυσης, το σώμα του παιδιού είναι εμπλουτισμένο με σίδηρο και διάφορες βιταμίνες, οι οποίες θα ενισχύσουν την υγεία του μωρού και θα προστατεύσουν από την εμφάνιση αναιμίας.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τσάι τσουκνίδας στην παιδική ηλικία εάν το παιδί δεν είναι αλλεργικό στο φυτό. Διαφορετικά, μπορείτε να βλάψετε το ακόμα εύθραυστο σώμα.

Όταν χάνετε βάρος

Το κάψιμο ζιζανίων χρησιμοποιείται επίσης για την απώλεια βάρους. Λόγω της μεγάλης λίστας χρήσιμων συστατικών, το φυτό είναι σε θέση να καθαρίσει το σώμα από περίσσεια υγρών, να απομακρύνει τις τοξίνες και να απομακρύνει περιττά κιλά.

Το ποτό με βάση την τσουκνίδα είναι διουρητικό και χολερετικό μέσο. Έτσι, η τσουκνίδα μπορεί να απαλλάξει το σώμα από υπερβολική ποσότητα νερού και ταυτόχρονα να το καθαρίσει από τοξίνες. Αυτό οδηγεί όχι μόνο στην ενίσχυση του προστατευτικού κελύφους, αλλά και στη μείωση εκατοστών στη μέση.

Επιπλέον, η τσουκνίδα έχει την ικανότητα να ομαλοποιεί το μεταβολισμό, να βελτιώνει τη λειτουργία του εντέρου και να μειώνει τη γλυκόζη στο αίμα. Το ήπιο καθαρτικό αποτέλεσμα του προϊόντος βοηθά στην εκκένωση των εντέρων εγκαίρως.

Τα φύλλα τσουκνίδας καταστέλλουν την πείνα. Το φυτό χαλαρώνει επίσης το νευρικό σύστημα.

Τσάι τσαγιού στην ιατρική

1. Το τσάι τσουκνίδας χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του βήχα και της αϋπνίας. Για να γίνει αυτό, 5 κουταλιές της σούπας σπόροι πρέπει να βράσουν σε ένα ποτήρι νερό για περίπου 10 λεπτά. Μετά από αυτό, το υγρό πρέπει να εγχυθεί για περίπου μία ώρα, μετά την οποία πρέπει να φιλτραριστεί και να προσθέσετε λίγο μέλι ή ζάχαρη για να βελτιώσετε τη γεύση.
2. Με ανεπάρκεια βιταμινών, μπορείτε να φτιάξετε τσάι χρησιμοποιώντας 4 κουταλιές της σούπας αποξηραμένα φυτικά πρώτων υλών. Τα ξηρά φύλλα πρέπει να χύνονται με ένα λίτρο βραστό νερό και να καλύπτονται το ταψί με μια πετσέτα. Σε αυτήν την κατάσταση, το υγρό πρέπει να εγχυθεί για δύο ώρες, μετά το οποίο πρέπει να διηθηθεί. Πρέπει να πίνετε ένα τέτοιο ποτό 4-5 φορές την ημέρα, 50-60 ml το καθένα, πάρτε αυτό το φάρμακο 40 λεπτά πριν το φαγητό.
3. Για την εξάλειψη των αλλεργικών εξανθημάτων, της κνίδωσης και του εκζέματος, μια κουταλιά της σούπας των λουλουδιών του φυτού πρέπει να χύνεται με 250 ml βραστό νερό, να καλύπτεται με καπάκι και να τυλίγεται σε πετσέτα. Το τελικό προϊόν πρέπει να πίνεται πέντε φορές την ημέρα για μισό ποτήρι.
4. Για να βελτιώσετε την ευημερία ενός εγκεφαλικού επεισοδίου, θα πρέπει επίσης να φτιάξετε τσάι χρησιμοποιώντας δύο κουταλιές τσουκνίδας. Οι πρώτες ύλες πρέπει να βράσουν σε ένα λίτρο νερού για περίπου 10 λεπτά. Το υγρό πρέπει να εγχυθεί για 8-12 ώρες. Το φάρμακο πρέπει να λαμβάνεται μισό φλιτζάνι τρεις φορές την ημέρα.
5. Είναι δυνατό να καθαριστεί το αίμα κατά τη διάρκεια του τοξίματος με τη βοήθεια μιας έγχυσης, για την οποία απαιτούνται 10 g αποξηραμένων ριζών και φύλλων του βοτάνου, ρίξτε 200 ml βραστό νερό και αφήστε για 60 λεπτά. Πάρτε τσουκνίδα τσάι πριν από τα γεύματα, 0,5 φλιτζάνια.
6. Για να θεραπεύσετε ένα έλκος στομάχου και έλκος δωδεκαδακτύλου, είναι απαραίτητο να πάρετε 250 ml ζεστού υγρού σε ένα κουταλάκι του γλυκού ξηρές πρώτες ύλες και να επιμείνετε 30-40 λεπτά. Πιείτε ένα ποτό σε μικρές γουλιές.
7. Εάν ρίξετε 7 g ξηρής θρυμματισμένης πρώτης ύλης τσουκνίδας με ένα ποτήρι βραστό νερό και επιμείνετε για μισή ώρα, θα λάβετε ένα φάρμακο για τη θεραπεία της αναιμίας. Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να το παίρνετε μία κουταλιά της σούπας τρεις φορές την ημέρα.
8. Όπως ήδη αναφέρθηκε, το τσάι τσουκνίδας διεγείρει τη λειτουργία του νευρικού συστήματος. Για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο ποτό, ξεπλύνετε και στεγνώστε τα νεαρά φυτά, τα κόβετε λεπτά και τοποθετείτε σε ένα βάζο. Μετά από αυτό, είναι απαραίτητο να ρίξετε κρύο βραστό νερό στο δοχείο και να καλύψετε με ένα στρώμα γάζας. Η μάζα πρέπει να εγχυθεί σε θερμοκρασία δωματίου για 10 ώρες. Έτοιμο για χρήση 100 ml 2-3 φορές την ημέρα.

Βλάβη και αντενδείξεις

Η ζημιά τσουκνίδας συνδέεται με την τσιγκούνη της. Δηλαδή, με την επαφή του δέρματος με τσουκνίδες, εμφανίζονται εγκαύματα στο δέρμα, τα οποία εξαλείφονται με τη χρήση αντιισταμινών. Μπορείτε επίσης να απαλλαγείτε από τέτοια εγκαύματα με μια συμπίεση χρησιμοποιώντας ένα διάλυμα ξιδιού μήλου και νερού.

Αντενδείξεις για τη χρήση τσαγιού από πρώτες ύλες τσουκνίδας είναι ασθένειες όπως η αθηροσκλήρωση, η υψηλή αρτηριακή πίεση, η θρομβοφλεβίτιδα, οι κιρσοί, οι κύστεις ή οι πολύποδες στη μήτρα. Απαγορεύεται επίσης η χρήση του φυτού στην αρχή της εγκυμοσύνης.

Το τσάι τσουκνίδας δεν συνιστάται κατά τη διάρκεια της καυτής περιόδου, καθώς μπορεί να συμβεί αφυδάτωση ως αποτέλεσμα του διουρητικού αποτελέσματος. Σε περίπτωση σοβαρών ασθενειών, ένα φυτό μπορεί να βλάψει μόνο το σώμα. Επομένως, πριν χρησιμοποιήσετε προϊόντα με βάση τη τσουκνίδα, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε έναν ειδικό.

Πότε να μαζέψετε και πώς να στεγνώσετε τσουκνίδα για τσάι

Ο καλύτερος χρόνος για τη συλλογή τσουκνίδων είναι η περίοδος από τα μέσα έως τα τέλη του φθινοπώρου, καθώς αυτή η στιγμή χαρακτηρίζεται από την παρουσία της μεγαλύτερης ποσότητας θρεπτικών ουσιών στα φύλλα του χόρτου.

Κατά τη συλλογή είναι σημαντικό να κόψετε τα φύλλα που δεν έχουν υποστεί βλάβη από μυκητιασικές ασθένειες. Για να το επαληθεύσετε αυτό, θα πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά τα μαδημένα φύλλα. Δεν πρέπει να έχουν ιστούς αράχνης, προνύμφες παρασίτων ή μαύρες κηλίδες. Δεν συνιστάται η συλλογή πρώτων υλών σε μέρη όπου βρίσκονται βιομηχανικές εγκαταστάσεις, αυτοκινητόδρομοι και χωράφια που έχουν υποστεί επεξεργασία με φυτοφάρμακα.

Η ξήρανση των φύλλων πραγματοποιείται ως εξής: τα κομμένα φύλλα απλώνονται σε απορρίμματα εφημερίδων σε ομοιόμορφο στρώμα και στη συνέχεια οι πρώτες ύλες απομακρύνονται σε μέρος προστατευμένο από τον ήλιο, καθώς οι ακτίνες του ήλιου καταστρέφουν τα χρήσιμα συστατικά των πρωτογενών πρώτων υλών.

Τα φύλλα ξηραίνονται για 1,5,5 μήνες. Τα αποξηραμένα φυτά συλλέγονται σε έναν σωρό και αλέθονται.Η άλεση των φύλλων είναι προαιρετική. Οι ξηρές πρώτες ύλες πρέπει να αφαιρούνται για αποθήκευση σε σκοτεινό μέρος προστατευμένο από την υγρασία.

Πώς να φτιάξετε τσάι τσουκνίδας: συνταγές

Το τσάι τσουκνίδας είναι μια αποδεδειγμένη λαϊκή θεραπεία. Το καλοκαίρι, το ποτό μπορεί να παρασκευαστεί από φρέσκες πρώτες ύλες, το χειμώνα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξηρά φύλλα χόρτου. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να φτιάξετε ένα τέτοιο υγιεινό τσάι και καθένας από αυτούς είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικός.

Η φυτική έγχυση με βάση τσουκνίδα είναι φάρμακο. Ένα τέτοιο υγρό δεν πρέπει να αντικαθιστά το τσάι και τον καφέ · συνιστάται επίσης να το πίνετε χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Το να πίνετε ένα τέτοιο φάρμακο πρέπει να είναι τρεις φορές την ημέρα για 20-30 λεπτά πριν το φαγητό. Η πορεία της θεραπείας εξαρτάται από την ασθένεια και μπορεί να είναι μεγάλη, αλλά σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να πάρετε την ελάχιστη δόση.

Εάν πρέπει να επαναφέρετε τη δύναμη μετά από σκληρή δουλειά ή να συμπληρώσετε την παροχή βιταμινών μετά από έναν μακρύ χειμώνα, θα πρέπει να παρασκευάσετε ένα ποτό τσουκνίδας και να το πιείτε, ακολουθώντας τις οδηγίες. Το τσάι με αυτό το φυτό μπορεί να συνδυαστεί με ροδαλά ισχία, διάφορα μούρα και άλλα βότανα. Ωστόσο, πριν ξεκινήσετε τη θεραπεία με τσουκνίδα, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό και να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν αντενδείξεις.

Φρέσκια τσουκνίδα

Για να φτιάξετε τσουκνίδα από φρέσκο ​​φυτό, πρέπει πρώτα να το προετοιμάσετε. Για να γίνει αυτό, οι νεαροί μίσχοι και τα φύλλα τσουκνίδας πρέπει να πλυθούν κάτω από νερό και να τοποθετηθούν σε μια κατσαρόλα. Τα πιάτα πρέπει να χύνονται με νερό και να φωτίζονται και στη συνέχεια να βράσουν. Μετά από αυτό, βράστε το ποτό σε χαμηλή φωτιά για περίπου 15 λεπτά και στη συνέχεια αφαιρέστε από τη φωτιά και στραγγίξτε.

Από αποξηραμένα φύλλα

Σε όλα τα μέταλλα και τις βιταμίνες ξεχωρίζουν γρήγορα από τις αποξηραμένες τσουκνίδες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την ακόλουθη μέθοδο. Θα πρέπει να είναι τρεις κουταλιές της σούπας ξηρές πρώτες ύλες, ρίξτε 0,5 λίτρα βραστό νερό και καλύψτε τα πιάτα με καπάκι. Οι πρώτες ύλες πρέπει να εγχυθούν για 10-15 λεπτά, μετά την οποία πρέπει να διηθηθούν.

Με την προσθήκη ροδαλών ισχίων

Ο συνδυασμός τσουκνίδας και τριαντάφυλλου στο τσάι ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο ποτό, πρέπει να πάρετε τρεις κουταλιές της σούπας τσουκνίδα και άγριο τριαντάφυλλο και να τα ρίξετε με βραστό νερό. Μετά από αυτό, το δοχείο με φαρμακευτικά βότανα πρέπει να βγει στη φωτιά και να βράσει η μάζα. Στη συνέχεια, τα πιάτα πρέπει να αφαιρεθούν από τη σόμπα και να επιμείνουν για αρκετές ώρες.

Ενδιαφέροντα γεγονότα τσουκνίδας

1. Η τσουκνίδα είναι μια αγαπημένη απόλαυση για ορισμένους τύπους πεταλούδων.
2. Οι βελόνες τσουκνίδας περιέχουν μυρμηκικό οξύ, το οποίο οδηγεί στο κάψιμο του φυτού.
3. Νεαρά φύλλα χόρτου προστίθενται στο μπορς και σούπες, που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή σαλάτας.
4. Τα φύλλα τσουκνίδας μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την αποθήκευση ευπαθών τροφίμων.
5. Στη βιομηχανία τροφίμων, αυτό το φυτό χρησιμοποιείται για την παραγωγή φυσικής πράσινης βαφής.
6. Στην Αγγλία, το γρασίδι χρησιμοποιείται για την παραγωγή κρασιού. Για να πάρετε 3000 λίτρα ποτού, χρειάζονται περίπου 40 κιλά φύλλα τσουκνίδας.

Φωτογραφία τσαγιού τσουκνίδας