Καλαμπόκι: οφέλη και βλάβες στην υγεία

Ενήλικες και ηλικιωμένοι, μικρά παιδιά και έφηβοι λατρεύουν την ευάερη λιχουδιά. Σήμερα, το προϊόν είναι κατασκευασμένο με διάφορες γεύσεις, φτιάχνοντας μπαστούνια διαφόρων σχημάτων και χρωμάτων. Σήμερα μπορείτε να αγοράσετε μπαστούνια καλαμποκιού με τη γεύση του συμπυκνωμένου και ψημένου γάλακτος, ξηρών καρπών. Η παλαιότερη γενιά θα δοκιμάσει τα μπαστούνια με τη γεύση του μπέικον ή του τυριού. Σήμερα, μια δημοφιλής γλυκιά απόλαυση βρίσκεται στα ράφια οποιουδήποτε καταστήματος.

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι τα ραβδιά καλαμποκιού παράγονται απευθείας από κόκκους δημητριακών, αλλά αυτό απέχει πολύ από την περίπτωση. Το προϊόν λαμβάνεται από αφρό αραβοσίτου. Για παραγωγή, πρέπει να έχετε ειδικό εξοπλισμό. Μπορείτε να αγοράσετε αλεύρι σε έτοιμη μορφή σε ένα κατάστημα ή να το μαγειρέψετε μόνοι σας αλέθοντας κόκκους δημητριακών σε μύλο καφέ.

Πώς μπαστούνια καλαμποκιού

Το προϊόν βασίζεται σε καλαμπόκι. Κατά τη διάρκεια της παραγωγής, τα ραβδιά καλαμποκιού υφίστανται επιπλέον επεξεργασία σε συνθήκες υψηλής θερμοκρασίας, έτσι χάνουν τις περισσότερες από τις πολύτιμες θρεπτικές τους ιδιότητες. Στην κατασκευή σε βιομηχανική κλίμακα, τα ραβδιά καλαμποκιού κατασκευάζονται με την προσθήκη ζάχαρης άχνη, διάφορα συντηρητικά και χρώματα τροφίμων. Για να καταστεί το προϊόν λίγο πιο χρήσιμο, προστίθενται διάφορα σύμπλοκα βιταμινών σε αυτό.

Η κατασκευαστική τεχνολογία λαμβάνει χώρα σε διάφορα σημαντικά στάδια, καθένα από τα οποία παίζει σημαντικό ρόλο. Το κύριο συστατικό του προϊόντος είναι οι κόκκοι ολικής αλέσεως, οι οποίοι ξηραίνονται και αλέθονται σε αλεύρι κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας. Το προκύπτον αλεύρι κοσκινίζεται προσεκτικά έτσι ώστε μεγάλα μέρη των πρώτων υλών να μην εισέλθουν στο τελικό προϊόν. Το επόμενο βήμα είναι να αναμίξετε το αραβοσιτέλαιο με γλυκαντικά, γεύσεις και γεύσεις. Σε αυτό το στάδιο παραγωγής, η υπερβολική υγρασία εμφανίζεται στο αλεύρι, το οποίο πρέπει να αφαιρεθεί. Μετά την επεξεργασία σε ειδικό εξοπλισμό, αποκτάται όχι μόνο η υπερβολική υγρασία, αλλά και μια πλαστική μάζα μικτών συστατικών.

Τα διαμορφωμένα μπαστούνια καλαμποκιού τοποθετούνται σε έναν εξωθητή, όπου σε μια ορισμένη θερμοκρασία το μείγμα περνά μέσα από τον εξοπλισμό, αφρούς και αυξάνει τον όγκο. Στο τελικό στάδιο, ειδικά μαχαίρια κόβουν τα τελικά ραβδιά, δίνοντάς τους το επιθυμητό σχήμα και μέγεθος. Αφού το προϊόν είναι έτοιμο, περνά το τελικό στάδιο - προστίθεται φυτικό έλαιο, αρωματικά μέσα, θρυμματίζεται σε ζάχαρη άχνη.

Σύνθεση και περιεχόμενο θερμίδων

Η λιχουδιά αποτελείται από μόνο τέσσερα συστατικά: καλαμποκάλευρο, ζάχαρη άχνη, φυτικό έλαιο και αλάτι. Ωστόσο, το προϊόν έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Υπάρχουν 325 kcal ανά 100 γραμμάρια. Το προϊόν περιέχει τα ακόλουθα στοιχεία:

• Υδατάνθρακες - 75 γραμμάρια.
• Λίπη - 1,2 γραμμάρια.
• Σκίουροι - 8,3 γραμμάρια.
• Μαγγάνιο, μαγνήσιο, χαλκός, νάτριο, βιταμίνη Β2.

Η σύνθεση βιταμινών είναι μάλλον σπάνια και εμφανίζεται στο τελικό προϊόν μόνο ως αποτέλεσμα της προσθήκης κατά τη διάρκεια της παραγωγής. Τα φυσικά συστατικά απουσιάζουν εντελώς εδώ, επομένως το προϊόν δεν έχει ιδιαίτερη θετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα.

Σε τι χρησιμεύουν τα καλαμπόκια;

Η χρήση καλαμποκιού είναι μικρή, αλλά εξακολουθεί να υπάρχει. Η διατροφική αξία του προϊόντος έχει ως εξής:

1. 100 γραμμάρια καλαμποκιού περιέχει το ήμισυ της ημερήσιας δόσης βιταμίνης Β2, απαραίτητη για την ομαλοποίηση της λειτουργίας του νευρικού συστήματος, του θυρεοειδούς, της όρασης, της καλής κατάστασης του δέρματος και της γραμμής των μαλλιών.
2. Η υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες του προϊόντος σάς επιτρέπει να καταστέλλετε γρήγορα την πείνα σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης.
3. Μια μεγάλη ποσότητα υδατανθράκων επιτρέπει όχι μόνο να δώσει μια αίσθηση πληρότητας, αλλά και να χαροποιήσει.Εάν τρώτε ένα μικρό αριθμό τσοπ στικς για πρωινό, μπορείτε να φορτίσετε τον εαυτό σας με ενέργεια για όλη την ημέρα.

Δεν υπάρχουν συστάσεις σχετικά με την ημερήσια δοσολογία του προϊόντος. Η επιτρεπόμενη δόση καλούδια εξαρτάται από την κατάσταση της ανθρώπινης υγείας, από την ηλικία και τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του σώματος.

Είναι δυνατόν καλαμπόκι ...

Η αγαπημένη απόλαυση όλων, όπως όλα τα τρόφιμα, δεν πρέπει να είναι υπερβολική κατανάλωση. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η χρήση ραβδιών καλαμποκιού πρέπει να ελαχιστοποιείται και σε περίπτωση σοβαρής ασθένειας να αποκλείεται εντελώς από τη διατροφή.

Όταν θηλάζετε

Κατά τη διάρκεια του θηλασμού, οι γυναίκες πρέπει να παρακολουθούν προσεκτικά τη διατροφή τους. Πράγματι, με το γάλα, το σώμα του παιδιού λαμβάνει όχι μόνο χρήσιμες και θρεπτικές ουσίες, αλλά και επιβλαβείς ουσίες που μπορούν να προκαλέσουν βλάβη. Το αραβόσιτο μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση. Ακόμα κι αν η ίδια η γυναίκα δεν πάσχει από ευαισθησία στα συστατικά του προϊόντος, τότε το μωρό μπορεί να έχει προβλήματα. Είναι καλύτερο να αρνηθείτε μια γλυκιά θεραπεία πριν το θηλασμό.

Έγκυος

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, μερικές φορές μπορείτε να απολαύσετε μια γλυκιά απόλαυση, αλλά δεν πρέπει να ξεχάσετε την υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες του προϊόντος και να γνωρίζετε το μέτρο. Εάν η μελλοντική μητέρα έχει προβλήματα με το πεπτικό σύστημα, δηλαδή, δεν συνιστάται ραβδιά καλαμποκιού για να αποφευχθεί η επιδείνωση της νόσου. Επίσης, το γλυκό προϊόν έχει πολύ θερμίδες και συμβάλλει στην αύξηση βάρους στις γυναίκες. Αυτό μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ανάπτυξη του εμβρύου.

Για παιδιά

Τα μικρά παιδιά δεν συνιστάται να δίνουν ραβδιά καλαμποκιού. Μπορούν να συμβάλουν σε μεταβολικές διαταραχές σε ένα εύθραυστο σώμα, το οποίο στη συνέχεια θα οδηγήσει σε προβλήματα με το βάρος. Τα ραβδιά καλαμποκιού συνιστώνται για παιδιά ηλικίας τριών ετών. Τα παιδιά δεν πρέπει να λαμβάνουν περισσότερα από ένα πακέτα την ημέρα. Όταν αρχίζετε να χρησιμοποιείτε το προϊόν, πρέπει να παρακολουθείτε την κατάσταση του παιδιού. Εάν εμφανιστούν κόκκινες κηλίδες, κνησμός ή εξανθήματα στο δέρμα, τότε θα πρέπει να αποκλειστεί η λιχουδιά από τη διατροφή.

Όταν χάνετε βάρος

Όσοι θέλουν να χωρίσουν με υπερβολικό βάρος, δεν συνιστάται η χρήση καλούδια. Το προϊόν έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, συμβάλλει μόνο στην αύξηση του υπερβολικού βάρους και όχι στη μείωση. Υπάρχουν πολύ λίγα θρεπτικά συστατικά στα μπαστούνια καλαμποκιού και η σύνθεση δεν περιέχει φυσικά συστατικά, αλλά αρωματικές ύλες και ενισχυτικά γεύσης. Κατά την κατάποση, τα τεμαχισμένα σωματίδια των ραβδιών κολλούν στα τοιχώματα του εντέρου και του στομάχου και, με τη σειρά τους, άλλα τρόφιμα κολλούν σε αυτά.

Με παγκρεατίτιδα

Τα άτομα που πάσχουν από προβλήματα με το πάγκρεας μπορούν να χρησιμοποιούν μόνο ραβδιά κατά τη διάρκεια της ύφεσης. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να τρώγονται κατά την επιδείνωση της πορείας της νόσου. Επιπλέον, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, πρέπει να ακολουθήσετε μια αυστηρή δίαιτα.

Με γαστρίτιδα

Η στομαχική νόσος περιλαμβάνει μια συγκεκριμένη διατροφή, στην οποία η δράση της τροφής στοχεύει στο να μην ερεθίζει τα αδύναμα τοιχώματα της βλεννογόνου μεμβράνης. Τα ραβδιά καλαμποκιού μπορούν να προκαλέσουν πόνο, ειδικά στην οξεία φάση. Με γαστρίτιδα, τα ραβδιά καλαμποκιού μπορούν να καταναλωθούν μόνο κατά την ύφεση και μόνο σε μικρές μερίδες.

Βλάβη και αντενδείξεις

Τα αρνητικά αποτελέσματα της κατανάλωσης καλαμποκιού έχουν ένα ευρύ φάσμα. Μια γλυκιά απόλαυση μπορεί να κάνει περισσότερο κακό στο σώμα παρά καλό. Λόγω της παρουσίας ζάχαρης άχνη, η περιεκτικότητα σε θερμίδες του προϊόντος είναι υψηλή, αλλά υπάρχουν πολύ λίγες χρήσιμες ιδιότητες σε αυτό. Επιπλέον, ορισμένοι κατασκευαστές, για λόγους οικονομίας, δεν χρησιμοποιούν σκόνη, αλλά ένα φθηνότερο και πιο επιβλαβές γλυκαντικό.

Τα ραβδιά καλαμποκιού μπορούν να έχουν αρνητικές επιπτώσεις με τη μορφή φθοράς των δοντιών. Κατά τη διαδικασία μάσησης, η μάζα του καλαμποκιού κολλά στα δόντια σε εκείνα τα μέρη όπου είναι δύσκολο να το ξεφορτωθεί με οδοντόβουρτσα.Αυτό είναι ιδιαίτερα επιβλαβές για τα παιδιά, επειδή δεν τείνουν να παρακολουθούν προσεκτικά την καθαριότητα της στοματικής κοιλότητας. Επιπλέον, το προϊόν δεν έχει ιδιότητες που θα βοηθήσουν στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα, και μάλιστα επιβραδύνει τη διαδικασία της εξάλειψής τους.

Αντενδείξεις:

1. Δεν συνιστάται η χρήση θεραπείας για άτομα με διαβήτη. Το προϊόν περιέχει μεγάλη ποσότητα σακχάρου και συντηρητικών. Μερικά συμπληρώματα μπορεί να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις.
2. Τα ραβδιά καλαμποκιού αντενδείκνυται για άτομα που πάσχουν από ασθένειες του πεπτικού συστήματος, ειδικά στη φάση οξείας επιδείνωσης της πορείας της νόσου. Οι ασθενείς σε αυτήν την περίοδο έχουν αυστηρή διατροφή. Μερικές φορές, κατά τη διάρκεια της ύφεσης, μπορεί να επιτραπεί ένας μικρός αριθμός ραβδιών, αλλά μόνο μετά την έγκριση του θεράποντος ιατρού.
3. Θα πρέπει να αποφύγετε τέτοιες θεραπείες σε άτομα που πάσχουν από δερματικές παθήσεις. Τα ραβδιά καλαμποκιού μπορούν να επιδεινώσουν την ασθένεια και να επιδεινώσουν δερματικά εξανθήματα. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τις χρόνιες φλεγμονώδεις διαδικασίες.
4. Τα άτομα που είναι υπέρβαρα επίσης δεν συνιστάται να τρώνε μπαστούνια καλαμποκιού. Αυτό μπορεί να επιδεινώσει περαιτέρω την κατάσταση και σίγουρα δεν βοηθά στη μείωση του αριθμού των κιλών.

Επίσης, δεν συνιστάται η χρήση του προϊόντος για παιδιά κάτω των τριών ετών, έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες.

Τι μπορώ να μαγειρεύω με καλαμπόκι

Μια γλυκιά απόλαυση χρησιμοποιείται ως ανεξάρτητο προϊόν και χρησιμοποιείται για την παρασκευή διάφορων επιδορπίων: κέικ, μπισκότα ή αρτοσκευάσματα. Πολλά αριστουργήματα από ραβδιά καλαμποκιού δεν απαιτούν θερμική επεξεργασία. Εάν το σπίτι σας διαθέτει ένα απλό σύνολο απαραίτητων προϊόντων, τότε μπορείτε να φτιάξετε ένα κέικ από μπαστούνια καλαμποκιού. Για την προετοιμασία θα χρειαστείτε:

• καλαμπόκι - 1-2 συσκευασίες (ανάλογα με το μέγεθος του κέικ που θέλετε να φτιάξετε)
• συμπυκνωμένο γάλα - 1 κουτί (μπορείτε να πάρετε βραστό συμπυκνωμένο γάλα)
• βούτυρο - 1 συσκευασία
• σοκολάτα - 1 bar
• μέλι μέλισσας - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• σκόνη κακάου - 2-3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
• φρέσκα ή κατεψυγμένα μούρα (δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν στο μαγείρεμα).

Τα δύο τρίτα ενός πακέτου βουτύρου, μισό κουτί συμπυκνωμένου γάλακτος και μελιού πρέπει να αναμιγνύονται και να χτυπάται καλά με ένα μίξερ. Θα είναι μια κρέμα για το κέικ. Προσθέστε κακάο στη μαγειρεμένη παχιά μάζα και χτυπήστε ξανά καλά με ένα μίξερ. Ρίξτε καλαμπόκι σε ένα βαθύ μπολ, μπορείτε να τα κόψετε εκ των προτέρων. Βάλτε εδώ μαγειρεμένη κρέμα και ανακατέψτε, προσπαθώντας να επικαλύψετε κάθε ραβδί με αυτό. Καλύψτε το έτοιμο δοχείο με μεμβράνη προσκόλλησης και πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη. Βάλτε τη μικτή μάζα στο καλούπι και σφίξτε. Μετά από αυτό, αφαιρέστε το κέικ για 40-50 λεπτά στο ψυγείο. Πριν το σερβίρετε, βάλτε τα μούρα στην κορυφή για διακόσμηση.

Πώς να φτιάξετε καλαμπόκι στο σπίτι

Πολλοί άνθρωποι αναρωτιούνται εάν είναι δυνατόν να φτιάξετε νόστιμα μπαστούνια στο σπίτι με τα χέρια σας ή έχετε να κάνετε με τα καταστήματα; Η τεχνολογία κατασκευής ραβδιών είναι πολύ περίπλοκη και χρονοβόρα. Για την παραγωγή τους, χρειάζεστε ειδικό εξοπλισμό, οπότε είναι σχεδόν αδύνατο να μαγειρέψετε ένα προϊόν στο σπίτι. Εάν διαθέτετε έναν εξωθητή, ο οποίος παρέχει απαλότητα και διαμόρφωση του τελικού προϊόντος στη σωστή πίεση και θερμοκρασία, τότε μπορείτε να προχωρήσετε με ασφάλεια σε ανεξάρτητη παραγωγή. Για να προετοιμάσετε τις πρώτες ύλες για περαιτέρω επεξεργασία, θα χρειαστείτε μια άλλη συσκευή - ένα βιδωτό μαλακτικό.

Στάδια μαγειρικής καλαμποκιού στο σπίτι:

1. Ρίξτε καλαμποκάλευρο στο μαλακτικό τρυπανιών και προσθέστε νερό και λίγο αλάτι. Μέσα σε 5 λεπτά, τα συστατικά αναμιγνύονται και μετά ξεκινά η διαδικασία διάσπασης του μείγματος, η οποία διαρκεί περίπου τρεις ώρες.
2. Η μάζα που λαμβάνεται μετά από αυτό τοποθετείται στον εξωθητή, όπου θερμαίνεται σε θερμοκρασία 200 βαθμών και αφρούς.
3. Μετά από αυτό, το προϊόν ωθείται από τη συσκευή στο χώρο στεγνώματος και κόβεται σε αρκετά ίσα μέρη. Είναι απαραίτητο να φθάσετε το επίπεδο υγρασίας στο 5 τοις εκατό, έτσι το προϊόν που προκύπτει θα γίνει τραγανό.
4. Στο τελικό στάδιο, το προϊόν είναι γυαλισμένο με φυτικό λάδι, καρυκεύματα και ζάχαρη άχνη.

Υπάρχει μια άλλη συνταγή στην οποία παίρνετε ένα γεύμα παρόμοιο με τα μπαστούνια καλαμποκιού. Τα τελικά προϊόντα θα είναι πολύ διαφορετικά από τα καταστήματα, αλλά όλοι θα αρέσουν τα γούστα τους. Για μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

• Βούτυρο - 50 γραμμάρια.
• Καλαμπόκι - 100 γραμμάρια.
• Γάλα - 70 ml.
• Αυγό - 2 τεμ.

Ανακατέψτε το γάλα και το βούτυρο σε ένα μπολ και βάλτε σε αργή φωτιά. Αφού βράσει το μείγμα, ανακατέψτε αργά το αλεύρι έτσι ώστε να μην εμφανίζονται κομμάτια. Μετά την πάχυνση, αφαιρέστε τη μάζα από τη φωτιά, προσθέστε τα αυγά εκεί και ανακατέψτε καλά. Γεμίστε τη σακούλα ζαχαροπλαστικής με την προκύπτουσα ζύμη και πιέστε τα μικρά λουκάνικα στο έτοιμο τηγάνι Μετά από αυτό, βάλτε το φύλλο ψησίματος σε προθερμασμένο φούρνο και ψήστε τα προϊόντα μέχρι να μαγειρευτούν. Πασπαλίζουμε τα ψημένα μπαστούνια με ζάχαρη άχνη.

Είναι δυνατόν να τρώμε ραβδιά καλαμποκιού κατά τη νηστεία

Κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής, απαγορεύεται στους ανθρώπους να τρώνε τρόφιμα που περιέχουν ζωικά λίπη. Δεν υπάρχουν απαγορευμένα συστατικά στο καλαμπόκι. Τα γλυκά γλυκά κατά τη νηστεία πρέπει να τρώγονται σε περιορισμένες ποσότητες. Κατά την αγορά, πρέπει να δώσετε προσοχή στη σύνθεση του προϊόντος. Πολλά προϊόντα με τζάμια μπορεί να περιέχουν πρόσθετα γάλακτος και το γάλα δεν επιτρέπεται να καταναλώνεται κατά τη διάρκεια της νηστείας.

Το κύριο νόημα των μεγάλων διακοπών είναι ο καθαρισμός της ψυχής από τις αμαρτίες και η υπερκατανάλωση τροφής δεν συμβάλλει καθόλου στον πνευματικό και σωματικό καθαρισμό. Ως εκ τούτου, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου θα πρέπει να προτιμώνται άπαχα φυτικά τρόφιμα, λαχανικά και φρούτα. Αυτό δεν θα είναι μόνο η τήρηση της εκκλησίας νηστείας, αλλά θα ωφελήσει επίσης ολόκληρο τον οργανισμό.

Είναι δυνατόν να δώσουμε στα ζώα ραβδιά καλαμποκιού

Μερικές φορές οι ιδιοκτήτες κατοικίδιων ζώων αναρωτιούνται εάν είναι δυνατόν να δώσουν ραβδιά καλαμποκιού στους θαλάμους τους; Η απάντηση, φυσικά, θα είναι αρνητική. Τα ραβδιά καλαμποκιού τείνουν να κολλάνε στα δόντια. Εάν ένα άτομο μπορεί να αφαιρέσει ανεξάρτητα την προσκολλημένη μάζα με οδοντογλυφίδα ή με οδοντόβουρτσα, τότε η γάτα ή ο σκύλος δεν μπορεί να το αντιμετωπίσει. Επομένως, εάν το κατοικίδιο ζώο σας καταναλώνει συνεχώς μια γλυκιά απόλαυση, μπορεί να έχει προβλήματα με τα δόντια του.

Το ίδιο ισχύει και για τα εσωτερικά όργανα των ζώων. Τα ραβδιά καλαμποκιού θα κολλάνε συνεχώς στα έντερα και το στομάχι, γεγονός που επιβραδύνει τη διαδικασία πέψης. Από αυτό, μπορούν να αναπτυχθούν διάφορες ασθένειες.

Ένα ενδιαφέρον γεγονός: ένα γλυκό προϊόν εμφανίστηκε τον 19ο αιώνα χάρη σε ένα πείραμα αμερικανών αδελφών-μάγειρων, ιδιοκτητών του σανατορίου. Έπρεπε να εγκαταλείψουν εν συντομία το σανατόριο για σημαντικά θέματα, και όταν επέστρεψαν, διαπίστωσαν ότι το καλαμπόκι ήταν λίγο χαλασμένο. Για να μην πετάξουν το υγρό καλαμποκάλευρο, τα αδέρφια ζύμωσαν μια παχιά ζύμη, το έτριψαν και έλαβαν δημητριακά, τα οποία τηγανίστηκαν σε λάδι. Η καινοτομία ήταν στη γεύση των ανθρώπων στο σανατόριο. Νιφάδες καλαμποκιού σερβίρονται με γάλα και marshmallows. Ήδη τον 20ο αιώνα, όταν η μέθοδος εξώθησης άρχισε να χρησιμοποιείται στην παραγωγή, οι νιφάδες άρχισαν να περνούν μέσα από ένα καλούπι και έτσι εμφανίστηκαν τα αγαπημένα μπαστούνια καλαμποκιού.

Τα διογκωμένα προϊόντα καλαμποκιού, στην πραγματικότητα, είναι απλά νόστιμες λιχουδιές, χωρίς μεγάλο όφελος. Κατά την επιλογή ενός προϊόντος στο κατάστημα, συνιστάται να προσέχετε τη σύνθεση. Θα πρέπει να περιέχει όσο το δυνατόν λιγότερη βαφή, συντηρητικά και άλλα πρόσθετα τροφίμων. Προτιμάται ο τύπος των ραβδιών, πασπαλισμένος με ζάχαρη άχνη και βαμμένος με κίτρινο χρώμα. Προσπαθήστε να αγοράσετε προϊόντα που φέρνουν τουλάχιστον ένα μικρό, αλλά ωφέλιμο για το σώμα.

Φωτογραφία από ραβδιά καλαμποκιού