Oat kvass: οφέλη και βλάβες στην υγεία

Τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού είναι δύσκολο να βρείτε ένα ποτό καλύτερο από το δροσερό σπιτικό kvass. Κάθε δεύτερο παιδί είναι εξοικειωμένο με την αναζωογονητική του γεύση, και λέγονται περισσότερα για τις ευεργετικές του ιδιότητες από τα οφέλη οποιουδήποτε άλλου ποτού. Ωστόσο, δεν γνωρίζουν όλοι ότι, εκτός από το κλασικό kvass ψωμιού, υπάρχουν και άλλες παραλλαγές. Για παράδειγμα, λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι το kvass μπορεί να κατασκευαστεί από βρώμη. Ένα τέτοιο ποτό διαφέρει όχι μόνο στη γεύση, αλλά και στις ευεργετικές ιδιότητες. Μπορεί όχι μόνο να αναζωογονήσει, αλλά και να κορεστεί το ανθρώπινο σώμα με μια μεγάλη ποσότητα θρεπτικών ουσιών, γεγονός που καθιστά δυνατή τη χρήση του ως εργαλείου για τη θεραπεία και την πρόληψη πολλών σοβαρών ασθενειών.

Σύνθεση και περιεχόμενο θερμίδων

Το Oat kvass θεωρείται ένα από τα πιο χρήσιμα φυσικά ποτά, το οποίο εξηγείται εύκολα από την πλούσια σύνθεσή του. 100 ml kvass, παρασκευασμένα με βάση τη βρώμη, περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά:

• 0,14 mg κάλιο;
• 1,33 mg χλωρίου.
• 4,43 mg ασβεστίου;
• 0,95 mg θείου;
• 0,95 mg μαγνησίου;
• 0,9 mg νατρίου;
• 0,015 mg σιδήρου.
• 95,24 μg φθόριο;
• 0,0015 mg μαγγανίου;
• 0,57 mcg χαλκού.

Εκτός από τα μέταλλα, το kvass, παρασκευασμένο με βάση τη βρώμη, περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών. Η τακτική κατανάλωση αυτού του ποτού θα βοηθήσει στην ανανέωση των αποθεμάτων ασκορβικού οξέος, βιταμινών Β, βιταμίνης Ε, φολικού οξέος, biatin και νιασίνης.

Τα μικρο, τα μακροκύτταρα και οι βιταμίνες που συνθέτουν τη βρώμη του βρώμης καθιστούν αυτό το ποτό πολύ χρήσιμο. Λόγω αυτής της πλούσιας σύνθεσης, το kvass συνιστάται συχνά ως ανοσοενισχυτικό στη θεραπεία ορισμένων σοβαρών ασθενειών και ως προϊόν που μπορεί να αποτρέψει την ανάπτυξη πολλών ασθενειών.

Ένα άλλο θετικό χαρακτηριστικό αυτού του ποτού μπορεί να ονομαστεί δείκτης της περιεκτικότητάς του σε θερμίδες. Μια μερίδα βρώμης kvass (100 ml) περιέχει περίπου 19 θερμίδες, κάτι που επιτρέπει την ονομασία χαμηλών θερμίδων και περιλαμβάνεται στην καθημερινή διατροφή εκείνων των ανθρώπων που επιδιώκουν να χάσουν βάρος.

Τι είναι χρήσιμο το kvass από τη βρώμη

Γενικό όφελος

Σύμφωνα με πολλούς έμπειρους γιατρούς, η βρώμη kvass είναι ένα μοναδικό ποτό που μπορεί να έχει ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα. Μπορεί:

1. Ενισχύστε την ασυλία. Η ικανότητα της βρώμης kvass να βελτιώσει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος ήταν γνωστή στην αρχαιότητα. Οι θεραπευτές συμβούλευαν να το εισαγάγουν στην καθημερινή διατροφή αδύναμων ατόμων και παιδιών που έχουν υποστεί σοβαρές ασθένειες. Το Kvass βοήθησε τους ασθενείς να αισθάνονται καλύτερα και απέτρεψαν την υποτροπή της νόσου.
2. Αφαιρέστε σκωρίες και τοξίνες από το ανθρώπινο σώμα. Oat kvass, που παρασκευάζεται στο σπίτι, χρησιμοποιώντας αποκλειστικά φυσικά συστατικά, είναι σε θέση να καθαρίσει το ανθρώπινο σώμα από όλες τις επιβλαβείς ουσίες που συσσωρεύονται σε αυτό για πολλά χρόνια.
3. Αποτρέψτε την ανάπτυξη ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα. Η ευεργετική επίδραση αυτού του ποτού στην πεπτική οδό σας επιτρέπει να το χρησιμοποιείτε ως μέσο για την πρόληψη ορισμένων διαταραχών στη δουλειά τους.
4. Ομαλοποίηση του μεταβολισμού. Οι ουσίες που συνθέτουν το βρώμης βοηθούν στην επιτάχυνση των μεταβολικών διεργασιών, κάτι που σας επιτρέπει να χρησιμοποιείτε αυτό το ποτό ως μέσο καθαρισμού ολόκληρου του σώματος και απώλειας βάρους.
5. Για να αποκαταστήσετε μια υγιή και ελκυστική εμφάνιση στο δέρμα και τα νύχια. Οι βιταμίνες και τα μέταλλα που υπάρχουν σε αυτό το ποτό βοηθούν στη βελτίωση της εμφάνισης του δέρματος και των νυχιών. Με την τακτική χρήση του, την εξομάλυνση των μικρών ηλικιών και τις ρυτίδες έκφρασης, τη βελτίωση του χρώματος του δέρματος και τον καθαρισμό τους.
6. Αφαιρέστε την περίσσεια υγρού από το σώμα.Η συστηματική χρήση kvass από βρώμη βοηθά στην εξάλειψη της περίσσειας υγρού, η οποία βοηθά να απαλλαγούμε από πρήξιμο και να ξεχνάμε για πάντα τις σακούλες κάτω από τα μάτια.
7. Βελτίωση της κατάστασης των ασθενών που πάσχουν από καρδιαγγειακές παθήσεις. Σύμφωνα με πολλούς γιατρούς, η τακτική χρήση βρώμης σε συνδυασμό με φάρμακα θα βοηθήσει στον έλεγχο της κατάστασης των ατόμων που πάσχουν από καρδιακές και αγγειακές παθήσεις.
8. Επαναφέρετε το κυκλοφορικό σύστημα. Το Kvass, παρασκευασμένο με βάση τη βρώμη, είναι σε θέση να απομακρύνει τις συσσωρεύσεις επιβλαβούς χοληστερόλης και τοξινών από το σώμα, γεγονός που βοηθά στην ομαλοποίηση της λειτουργίας του κυκλοφορικού συστήματος.
9. Για την αντιμετώπιση των εκδηλώσεων ασθενειών όπως η υπέρταση, ο διαβήτης. Το προϊόν μπορεί να βελτιώσει τη λειτουργία του κεντρικού νευρικού συστήματος, αποτρέποντας την ανάπτυξη νεύρωσης, βελτιώνοντας την ψυχική δραστηριότητα και αντιμετωπίζοντας την αϋπνία.
10. Καθαρίστε το συκώτι. Το ποτό βοηθά να απαλλαγείτε από μια ασθένεια όπως η ηπατίτιδα C, αλλά μόνο σε συνδυασμό με φάρμακα.

Για γυναίκες

Το Oat kvass είναι ένα ποτό που πρέπει να υπάρχει στην καθημερινή διατροφή κάθε σύγχρονης γυναίκας. Η πλούσια σύνθεσή του μπορεί να έχει μοναδική επίδραση στο γυναικείο σώμα. Με την τακτική χρήση του kvass, που παρασκευάζεται με βάση τη βρώμη, οι γυναίκες σημειώνουν βελτίωση στη συνολική ευεξία, την εμφάνιση και την απαλλαγή από ορισμένες ασθένειες. Για παράδειγμα, εκπρόσωποι του όμορφου μισού της ανθρωπότητας, που πάσχουν από συχνή κατάθλιψη, νεύρωση και άλλες καταστάσεις που προκαλούνται από διαταραχές στο νευρικό σύστημα, παρατηρούν βελτίωση στην ψυχοκινητική τους κατάσταση και πλήρη εξάλειψη της παθολογίας.

Oat kvass έχει εκπληκτική επίδραση στο δέρμα. Οι ουσίες που συνθέτουν τη σύνθεσή της είναι σε θέση να καθαρίσουν το δέρμα από την ακμή, την ακμή, να αποτρέψουν την πρόωρη γήρανση και να απαλλαγούν από τις ρυτίδες του προσώπου και της ηλικίας.

Επιπλέον, αυτό το καταπληκτικό ποτό είναι σε θέση να σώσει γρήγορα τις γυναίκες από λίγα επιπλέον κιλά χωρίς καμία ζημιά στο σώμα, κάτι που είναι ένα άλλο πλεονέκτημα.

Για άνδρες

Οι γιατροί συστήνουν να μην αρνούνται την κατανάλωση αυτού του ποτού σε εκπροσώπους ενός ισχυρού μισού ανθρώπου. Με την τακτική χρήση του, οι άνδρες σημειώνουν:

• αυξημένη σωματική δραστηριότητα
• κύμα δύναμης και ενέργειας.
• αύξηση της ανοσίας
• γενική βελτίωση της κατάστασης.

Η βρώμη kvass συνιστάται για άνδρες που έχουν προβλήματα ανικανότητας. Οι ουσίες που συνθέτουν τη σύνθεσή της είναι ικανές να ασκούν μια μοναδική επίδραση στο σώμα ενός άνδρα και να αυξάνουν την ισχύ που προκαλείται από διαταραχές στο κεντρικό νευρικό σύστημα ή άλλες παθολογικές διεργασίες στο σώμα.

Επιπλέον, αυτό το ποτό συνιστάται να χρησιμοποιείται ως προφυλακτικό που μπορεί να αποτρέψει την ανάπτυξη καρδιακών παθήσεων, η οποία είναι πιο σημαντική για άτομα των οποίων η ηλικία έχει ξεπεράσει τα 45-50 χρόνια. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, οι άνδρες που έχουν φτάσει σε αυτήν την ηλικία συχνά διαγιγνώσκονται με ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος:

• καρδιακές προσβολές
• εγκεφαλικά επεισόδια
• καρδιακή ανεπάρκεια
• εξασθένιση του καρδιακού μυός
• αρρυθμία.

Αξίζει να σημειωθεί ότι το μοναδικό αποτέλεσμα αυτού του ποτού εκδηλώνεται με την πάροδο του χρόνου και μπορεί να παρατηρηθεί μόνο με τη συστηματική του χρήση.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Κατά τη διάρκεια της μεταφοράς ενός παιδιού, το kvass που παρασκευάζεται με βάση τη βρώμη μπορεί να είναι ένα πραγματικό εύρημα για μια γυναίκα. Περιλαμβάνει μεγάλη ποσότητα φολικού οξέος, η έλλειψη της οποίας μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη ορισμένων συγγενών παθήσεων στο αγέννητο μωρό. Ωστόσο, αυτό απέχει πολύ από το μοναδικό πλεονέκτημα της βρώμης. Με την τακτική χρήση αυτού του ποτού, η ψυχο-συναισθηματική κατάσταση της εγκύου εξισορροπείται, η οποία βοηθά στην ανοχή των αγχωτικών καταστάσεων ευκολότερα, μειώνοντας έτσι τις αρνητικές επιπτώσεις τους στην μέλλουσα μητέρα.

Οι γιατροί σημειώνουν ότι η επίδραση της βρώμης στο σώμα μιας εγκύου γυναίκας είναι εξαιρετικά δύσκολο να υπερεκτιμηθεί. Συνιστάται η εισαγωγή στην καθημερινή διατροφή, όχι μόνο για τη βελτίωση της γενικής κατάστασης, αλλά και για πολλά προβλήματα:

1. Η εμφάνιση οιδήματος. Οι έγκυες γυναίκες αντιμετωπίζουν συχνά προβλήματα όπως το πρήξιμο. Χάρη στην ικανότητα απομάκρυνσης του υπερβολικού υγρού από το ανθρώπινο σώμα, η βρώμη θα βοηθήσει τις μελλοντικές μητέρες να αντιμετωπίσουν αυτό το πρόβλημα.
2. Δεν υπάρχουν αρκετές βιταμίνες. Το πρόβλημα της ανεπάρκειας βιταμινών είναι αυτό που ανησυχεί, αν όχι κάθε, τότε κάθε δεύτερη έγκυος γυναίκα. Η τακτική κατανάλωση βρώμης θα βοηθήσει τον κορεσμό του γυναικείου σώματος με βιταμίνες, οι οποίες είναι απαραίτητες για την ομαλή λειτουργία όλων των εσωτερικών οργάνων και συστημάτων, καθώς και για τη διατήρηση μιας ελκυστικής εμφάνισης.
3. Συχνά κρυολογήματα. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, για φυσικούς λόγους, το ανοσοποιητικό σύστημα της γυναίκας αρχίζει να δυσλειτουργεί, γεγονός που προκαλεί συχνά κρυολογήματα. Σε αυτήν την περίπτωση, συνιστάται να πίνετε kvass από βρώμη. Αυτό θα βοηθήσει στην ενίσχυση της ανοσίας και στην προστασία του σώματος από ιούς.

Αναμφίβολα, κάθε μία από τις ιδιότητες του βρώμης θα έχει ευεργετική επίδραση στην ευημερία μιας γυναίκας που έχει ένα παιδί. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι το ποτό είναι ακίνδυνο και επιτρέπεται για χρήση από όλους χωρίς εξαίρεση. Όταν εισάγεται στην καθημερινή δίαιτα, θα πρέπει να λαμβάνεται υπόψη το γεγονός ότι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης αναπτύσσονται συχνά αλλεργικές αντιδράσεις και ένας από τους λόγους για την εμφάνισή τους μπορεί να είναι αυτό το μοναδικό ποτό.

Όταν θηλάζετε

Αλλά κατά τη διάρκεια του θηλασμού, οι γιατροί συνιστούν στις γυναίκες να περιορίσουν την κατανάλωση kvass, που παρασκευάζεται με βάση τη βρώμη. Ανεξάρτητα από το πόσο υγιεινό είναι αυτό το ποτό, είναι προϊόν ζύμωσης. Γι 'αυτό είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητο να συμπεριληφθεί στην καθημερινή διατροφή μιας θηλάζουσας μητέρας. Εάν αρνηθείτε αυτήν τη σύσταση, υπάρχει μεγάλος κίνδυνος να δημιουργήσετε πολλά προβλήματα:

1. Ισχυρό αέριο και κολικός σε ένα παιδί. Αμέσως μετά τη γέννηση, η γαστρεντερική οδός του μωρού αντιδρά έντονα στα τρόφιμα που εισέρχονται σε αυτό. Με βάση αυτό, οι παιδίατροι συνιστούν στις νέες μητέρες να ακολουθούν μια ειδική διατροφή, η οποία συνεπάγεται τον αποκλεισμό πολλών τροφίμων από την καθημερινή διατροφή, συμπεριλαμβανομένης της βρώμης. Η παραμέληση αυτού του κανόνα θα οδηγήσει σε μετεωρισμό και ισχυρό εντερικό κολικό στα νεογέννητα.
2. Αλλεργικές αντιδράσεις. Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, η βρώμη και τα παράγωγά της είναι τα ισχυρότερα αλλεργιογόνα. Επομένως, κατά τους πρώτους μήνες του θηλασμού, είναι καλύτερο να το εγκαταλείψετε.
3. Ανήσυχη κατάσταση σε ένα παιδί. Φυσικά, το ίδιο το kvass δεν μπορεί να προκαλέσει άγχος στο μωρό. Ωστόσο, αυτές οι συνθήκες που ακολουθούν τη χρήση του θα γίνουν η αιτία.

Είναι δυνατόν να εισαγάγετε kvass από βρώμη στη διατροφή μιας γυναίκας που τρέφει το μωρό της με μητρικό γάλα μόνο μετά από διαβούλευση με τον θεράποντα παιδίατρο. Μόνο ένας ειδικευμένος ειδικός θα μπορεί να καθορίσει τα αποδεκτά πρότυπα και την καταλληλότητα κατανάλωσης αυτού του ποτού.

Για παιδιά

Σύμφωνα με ειδικευμένους παιδιατρικούς γιατρούς, το kvass από βρώμη μπορεί να εισαχθεί στη διατροφή των παιδιών μόνο αφού το παιδί φτάσει την ηλικία των πέντε ετών, υπό την προϋπόθεση ότι δεν υπάρχει ατομική δυσανεξία και αντενδείξεις. Εάν αυτό το ποτό εισήχθη σωστά στο παιδικό μενού, είναι ικανό να επηρεάσει θετικά το έργο ενός αναπτυσσόμενου οργανισμού:

• αύξηση σωματικής δραστηριότητας
• ενίσχυση της ασυλίας
• πρόληψη της ανάπτυξης ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα.
• μείωση των επιπτώσεων του στρες?
• αποτρέψτε την ανάπτυξη ανεπάρκειας βιταμινών.
• ομαλοποιεί τις μεταβολικές διαδικασίες.

Θυμηθείτε! Είναι δυνατή η εισαγωγή νέων προϊόντων στη διατροφή του παιδιού μόνο μετά από διαβούλευση με το γιατρό σας. Η παραμέληση αυτού του κανόνα μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη ασθενειών που επηρεάζουν δυσμενώς τη γενική κατάσταση του μωρού και επιδεινώνουν σημαντικά την ποιότητα της ζωής του.

Όταν χάνετε βάρος

Οι έμπειροι διατροφολόγοι ονομάζουν βρώμη βρώμης το καλύτερο ποτό για την απώλεια βάρους. Έχει ήπια επίδραση στο ανθρώπινο σώμα, επιταχύνοντας τη διαδικασία απαλλαγής από επιπλέον κιλά, ενώ το κορεσμένο με μακρο-, μικροστοιχεία και βιταμίνες, που είναι απαραίτητα για την ομαλή λειτουργία των εσωτερικών οργάνων και συστημάτων.

Όλα αυτά είναι δυνατά λόγω της παρουσίας βρώμης στη σύνθεση αυτού του ποτού. Αυτό το εκπληκτικό δημητριακό έχει ένα μοναδικό χαρακτηριστικό - την ικανότητα να παράγει μεγάλες ποσότητες βλέννας σε επαφή με το νερό. Αυτή η βλέννα περιβάλλει το στομάχι, εμποδίζοντας την ανάπτυξη φλεγμονωδών διεργασιών στους βλεννογόνους του και έχει ευεργετική επίδραση στη διαδικασία πέψης. Αυτό σας επιτρέπει να χρησιμοποιείτε βρώμη βρώμης για να απαλλαγείτε από επιπλέον κιλά ακόμη και σε εκείνους τους ανθρώπους που πάσχουν από σοβαρές ασθένειες του πεπτικού σωλήνα, όπως έλκη, παγκρεατίτιδα και γαστρίτιδα.

Επιπλέον, η ίδια βλέννα που παράγεται από τη βρώμη μπορεί να μειώσει την πείνα, να απομακρύνει την κακή χοληστερόλη από το ανθρώπινο σώμα, να επιταχύνει το μεταβολισμό και να μειώσει το σάκχαρο στο αίμα, το οποίο στις περισσότερες περιπτώσεις έχει μεγάλη σημασία για τα άτομα που επιδιώκουν να χάσουν βάρος.

Βρώμη kvass στην ιατρική

Λόγω των πολλών ευεργετικών ιδιοτήτων και της πλούσιας σύνθεσής του, το kvass από τη βρώμη χρησιμοποιείται συχνά στην παραδοσιακή ιατρική ως μέσο για τη θεραπεία και την πρόληψη πολλών ασθενειών. Οι γιατροί συστήνουν να συμπεριληφθεί αυτό το ποτό στη σύνθετη θεραπεία για τέτοια προβλήματα:

• συχνές κρυολογήματα
• υψηλό σάκχαρο στο αίμα
• ορισμένες ασθένειες του ήπατος, συμπεριλαμβανομένης της ηπατίτιδας C,
• μια εξασθενημένη κατάσταση μετά από μια σοβαρή, μολυσματική ασθένεια ·
• υψηλά επίπεδα κακής χοληστερόλης
• κακός μεταβολισμός
• έλλειψη βιταμινών στο σώμα
• αραιωμένο σμάλτο δοντιών
• αϋπνία
• χρόνια αδυναμία

Ωστόσο, αποφασίζοντας να εισαγάγετε το kvass από τη βρώμη στην καθημερινή διατροφή, πρέπει να προσέξετε το γεγονός ότι αυτό το ποτό μπορεί να είναι χρήσιμο μόνο εάν χρησιμοποιείται σωστά - σε περιορισμένες ποσότητες και λαμβάνοντας υπόψη όλες τις αντενδείξεις.

Βλάβη και αντενδείξεις

Σε γενικές γραμμές, το kvass από βρώμη μπορεί να ονομαστεί ένα από τα ασφαλέστερα ποτά. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι δεν έχει αντενδείξεις. Οι γιατροί συνιστούν ανεπιφύλακτα τον περιορισμό της κατανάλωσης kvass για τα άτομα που έχουν διαγνωστεί με οξεία γαστρίτιδα (η κατανάλωση επιτρέπεται μόνο κατά τη διάρκεια μιας περιόδου επίμονης ύφεσης) και για ασθενείς που πάσχουν από συνεχείς αυξήσεις της οξύτητας.

Η τελική εγκατάλειψη της κατανάλωσης kvass από βρώμη πρέπει να είναι για εκείνους τους ανθρώπους που έχουν ιστορικό σοβαρών ηπατικών παθολογιών και τέτοιων ασθενειών:

• ουρική αρθρίτιδα
• εντερίτιδα
• τσιμπήματα
• αλλεργία στη γλουτένη.

Σε αυτήν την περίπτωση, ένα μεθυσμένο φλιτζάνι kvass μπορεί να προκαλέσει όχι μόνο επιδείνωση της γενικής κατάστασης του ασθενούς, αλλά και να προκαλέσει σοβαρές ταυτόχρονες ασθένειες.

Σε όλες τις άλλες περιπτώσεις, το kvass, που παρασκευάζεται με βάση τη βρώμη, δεν μπορεί να βλάψει ένα άτομο. Αντίθετα, η κατανάλωσή του θα συμβάλει στη διατήρηση της υγείας για πολλά χρόνια και θα αποτρέψει την ανάπτυξη πολλών σοβαρών ασθενειών.

Πώς να φτιάξετε kvass από βρώμη: συνταγές

Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παραγωγή kvass με βάση τη βρώμη, αλλά η κλασική παραλλαγή αυτού του ποτού παραμένει η πιο δημοφιλής.

Συνταγή 1

Για να προετοιμάσετε το βρώμης kvass σύμφωνα με την κλασική συνταγή, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

• 300 g βρώμης.
• 40 g κοκκοποιημένης ζάχαρης.

Η προετοιμασία αυτού του καταπληκτικού ποτού αποτελείται από πολλά μόνο βήματα:

1. Προετοιμάστε ένα δοχείο κατάλληλο για την κατασκευή kvass. Μπορεί να είναι μια χωρητική κανάτα ή ένα μπουκάλι τριών λίτρων.
2. Ξεπλύνετε την υποδεικνυόμενη ποσότητα βρώμης σε καθαρό, δροσερό νερό και ρίξτε το σε ένα καθαρό, στεγνό βάζο.
3. Προσθέστε 40 g κοκκοποιημένης ζάχαρης στη βρώμη και γεμίστε το μείγμα με καθαρό νερό σε θερμοκρασία δωματίου.
4. Αφήστε το kvass να εγχυθεί για τέσσερις ημέρες.
5. Μετά από μια καθορισμένη χρονική περίοδο, το kvass θεωρείται έτοιμο και χρησιμοποιήσιμο.

Δώστε προσοχή! Η βρώμη που χρησιμοποιήθηκε για την παρασκευή του ποτού δεν πρέπει να απορρίπτεται. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μαγιά για 3 μήνες.

Συνταγή 2

Δεν είναι λιγότερο δημοφιλές είναι το μέλι βρώμης. Η γεύση του θα είναι πιο κορεσμένη και θα γίνει πραγματικό εύρημα για αληθινούς γκουρμέ.

Για να μαγειρέψετε βρώμη σε μέλι, θα χρειαστείτε αυτά τα συστατικά:

• 300 g βρώμης.
• 20 g μέλι.
• 50 g σταφίδας.

Ανακατέψτε τα συστατικά στις αναφερόμενες ποσότητες, τοποθετώντας τα σε ένα βάζο, ο όγκος του οποίου είναι 3 λίτρα, γεμίστε το με νερό και αφήστε για 3-4 ημέρες. Μετά τον καθορισμένο χρόνο, φιλτράρετε το ποτό και απολαύστε τη μοναδική του γεύση.

Ενδιαφέρουσες πληροφορίες για τη βρώμη

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν λανθασμένα ότι γνωρίζουν απολύτως τα πάντα για τη βρώμη. Ωστόσο, αυτή η γνώμη είναι εσφαλμένη. Τις περισσότερες φορές, η γνώση τελειώνει με το ποια πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν χρησιμοποιώντας βρώμη και σε ποιες περιπτώσεις πρέπει να εγκαταλειφθεί. Ωστόσο, μόνο λίγοι γνωρίζουν τα ακόλουθα γεγονότα:

1. Η Ρωσία είναι παγκόσμιος ηγέτης στην καλλιέργεια βρώμης. Το 2013, η Ρωσική Ομοσπονδία ξεπέρασε τον Καναδά και την Πολωνία, συλλέγοντας 402.700 τόνους βρώμης.
2. Η βρώμη είναι μια σημαντική καλλιέργεια δημητριακών σε χώρες όπως ο Καναδάς και η Φινλανδία.
3. Αυτή η καλλιέργεια περιέχει μια καταγεγραμμένη ποσότητα βιταμινών Β. Περιέχει βιταμίνες Β1, Β2, Β3, Β5, Β6 και Β9.
4. Το πρώτο ζελέ ήταν φτιαγμένο από βρώμη.
5. Η βρώμη χρησιμοποιείται για την αντικατάσταση του καφέ.
6. Από αυτό το μοναδικό δημητριακό, παρασκευάζεται εξαιρετικό γάλα χωρίς λακτόζη.
7. Η βρώμη είναι η βάση για την παρασκευή πολλών αλκοολούχων ποτών, συμπεριλαμβανομένου του ουίσκι.
8. Φυσικά, το πιο ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι παράγουν εξαιρετικό kvass από βρώμη, το οποίο θα ευχαριστήσει κάθε γκουρμέ με τη μοναδική τους γεύση και θα γίνει το αγαπημένο ποτό όλων των νοικοκυριών.

Το Kvass, που παρασκευάζεται με βάση τη βρώμη, πρέπει να υπάρχει στη διατροφή κάθε σύγχρονου ατόμου. Θα είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο για ανθρακούχα και πολλά άλλα ποτά που περιέχουν πολλές βαφές, συντηρητικά και άλλα συστατικά που μπορούν να έχουν αρνητική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα. Η εισαγωγή του στο καθημερινό μενού θα βοηθήσει στη διατήρηση της καλής υγείας, της ελκυστικής εμφάνισης, της νεολαίας και θα υποστηρίξει την υγεία ολόκληρου του οργανισμού.

Φωτογραφία kvass από βρώμη