Suco de abóbora: benefícios e danos ao corpo

A bebida de abóbora é conhecida desde os tempos antigos. Ele salvou as pessoas de várias doenças e enfermidades. Atualmente, o suco de abóbora é valorizado e tomado para aumentar a imunidade e manter a saúde. Você pode comprá-lo na loja, mas a melhor maneira é preparar a bebida você mesmo. Tão mais confiança que as substâncias mais úteis do vegetal serão preservadas e melhorarão nosso corpo.

Um pouco de história

Poucas pessoas sabem que uma abóbora que cresce em um jardim é estrangeira. Alguém considera sua terra natal, o México, e alguém - a América. Os arqueólogos provaram que cultivavam uma planta vegetal há muito tempo, alguns anos antes de nossa era. E somente graças aos navegadores espanhóis, a colheita de vegetais foi trazida para a Europa. Pela primeira vez, eles aprenderam sobre isso na América, depois foi considerado uma videira. Mesmo agora, muitos amantes de frutas e legumes a chamam de videira de baga, embora seja costume para os russos considerá-la um vegetal.

Os benefícios e malefícios do suco de abóbora

Inicialmente, a abóbora cresceu exclusivamente nas plantações americanas e apenas alguns séculos depois chegou ao nosso país. Você pode se lembrar do atributo indispensável do feriado do Dia das Bruxas - Jack-abóbora. O produto foi introduzido na Rússia no século XVI. A cultura se distinguia por sua despretensiosidade, portanto, rapidamente se enraizou e agradou aos habitantes do país da época com sua aparência. Muitos anos se passaram desde então, mas nada mudou. A abóbora ainda é a rainha entre as hortaliças e é usada em muitos campos. Não são apenas preparadas comidas e bebidas deliciosas, mas também usadas em medicina, cosmetologia, produtos farmacêuticos, etc. Mingau, picles, geléia, sucos de abóbora são muito úteis para o corpo humano.

Composição e teor calórico

Considere quais elementos úteis uma cultura possui e como ela é calórica. Vamos começar com o último - calorias. Com base em 100 g de produto, a abóbora possui:

  • 38 kcal;
  • proteína - 0 g;
  • carboidratos - 9 g;
  • gordura - 0 g.

De acordo com os dados acima, é claro que apenas carboidratos estão presentes no líquido e em uma forma facilmente digerível. Mas não devemos esquecer que o consumo excessivo de vegetais e sucos pode levar a um aumento no açúcar no sangue e insulina.

Abóbora fresca é considerada um produto dietético, portanto, ao realizar uma dieta ou dias de jejum, será um assistente ideal. Uma bebida bonita e saborosa é enriquecida com fibra, o que não permitirá que você desperte uma sensação de fome.

O que está incluído na abóbora:

  • pectina:
  • caroteno;
  • ácido ascórbico;
  • vitaminas C, E, A, B;
  • oligoelementos como flúor, magnésio, ferro, cálcio e outros.

E também a vitamina K, que você não encontrará em muitas outras culturas vegetais (desempenha uma função importante para os seres humanos - fornece coagulação do sangue).

Graças à pectina, o trato digestivo é normalizado, o colesterol é reduzido, a circulação sanguínea melhora. É considerado um excelente antioxidante, portanto, o suco de abóbora é necessário para os moradores de assentamentos onde o nível de radiação está acima do normal.

O suco de abóbora é um excelente remédio popular para resfriados e doenças infecciosas. O ácido ascórbico, que faz parte do produto, reduzirá o risco de complicações graves para humanos com corrimento nasal, gripe ou ODS.

Se você bebe suco com mel à noite, pode garantir um sono tranquilo até a manhã seguinte.

Para que serve o suco de abóbora?

Você pode falar muito sobre a utilidade de um produto de abóbora. Mas vamos dividir suas propriedades em grupos.

Para que serve o suco de abóbora?

Vale a pena conhecer! Está provado que o suco de abóbora tem propriedades medicinais, portanto é equivalente a infusões medicinais!

Para mulheres

Poucas pessoas lembram sucos de vegetais, embora isso esteja errado. Para obter a quantidade máxima de nutrientes, você precisa preparar uma bebida espremida na hora. A seguir, listamos as principais vantagens do consumo de suco de abóbora para o corpo feminino. Mas isso também se aplica aos homens. É especialmente digno de nota o fato de não haver tantas contra-indicações para o seu uso; podemos dizer que elas estão praticamente ausentes. É impossível prejudicar o corpo com uma bebida de abóbora, mesmo se você realmente tentar!

Além de o suco de abóbora melhorar o bem-estar e transformar a aparência, importante para as mulheres, também contribui para a perda de peso. Mas as primeiras coisas primeiro.

  1. O produto aumenta a imunidade graças à vitamina C. Esta é uma excelente medida preventiva contra resfriados e doenças infecciosas.
  2. Os micronutrientes e a vitamina K que compõem a abóbora melhoram o funcionamento do sistema cardiovascular. Graças ao ferro, a hemoglobina no sangue aumenta.
  3. A bebida acalma o sistema nervoso devido a todos os mesmos oligoelementos e vitaminas do complexo B.
  4. O suco ajuda a melhorar a digestão, normaliza os processos metabólicos no corpo, elimina a constipação, cuida do fígado e dos ductos biliares.
  5. O suco de abóbora combate a obesidade. Está provado que queima excesso de gorduras e também tem um efeito diurético. O produto é útil para mulheres que preferem dietas e procuram perder peso sem dor.
  6. Para a beleza e preservação da juventude de uma mulher, uma bebida de abóbora é indispensável. Há casos em que, usando abóboras, eles se livram de erupções cutâneas na superfície da pele. A vitamina E inclui a juventude e o bem-estar. A bebida é capaz de combater rugas se você usar compressas com o seu uso.

Para homens

Vamos para os meio-homens fortes. Todas as propriedades benéficas do suco de abóbora acima se aplicam a elas. Além disso, ajuda a resolver problemas de próstata. Está provado que a bebida é capaz de aumentar a potência masculina!

Os vegetais frescos serão úteis para homens maduros, pois são capazes de normalizar a atividade do sistema geniturinário como um todo e reduzir significativamente os efeitos dos processos inflamatórios. Recomenda-se beber como profilático contra a prostatite.

Durante a gravidez

Futuras mães e bebês precisam de nutrientes saudáveis, para que o suco seja muito bem-vindo. Contém substâncias especialmente importantes para uma mulher grávida:

  • minerais: magnésio, potássio, cálcio, ferro, cobre, zinco;
  • ácido ascórbico;
  • Vitaminas: PP1, B2 e B1.

Outra propriedade útil de uma bebida vegetal para uma mulher durante a gravidez é a remoção da toxicose. Talvez ele não consiga se livrar completamente dele, mas mitigar o desconforto é bastante real.

Não devemos esquecer que o suco evita a constipação e regula o trato digestivo. A única contra-indicação pode ser uma reação alérgica ou intolerância.

Vídeo: sucos prensados ​​a frio durante a gravidez Expandir

Ao amamentar

A bebida de abóbora é útil para uma mãe que amamenta. Melhorará a produção de leite. É utilizado durante a primeira alimentação, pois não é apenas nutritivo, mas também hipoalergênico. É verdade que você precisa monitorar as fezes do bebê. Se o suco enfraquecer significativamente, sua dose deve ser reduzida ou completamente removida temporariamente da dieta do bebê.

Importante! O suco de abóbora para mulheres grávidas e que amamentam deve ser tomado apenas espremido na hora. Quando usada como bebida complementar, a bebida é diluída com água para evitar cólicas intestinais (cólicas) na criança.

Para crianças

O suco de abóbora será muito benéfico para o corpo da criança, pois é uma bebida dietética particularmente valiosa. A maioria dos nutricionistas e gastroenterologistas recomenda dar ao seu filho pelo menos um copo de uma bebida curativa rica em oligoelementos saudáveis, vitaminas e minerais todos os dias.Dá força, energia e saúde.

Graças ao beta-caroteno presente na abóbora, a criança receberá não apenas um antioxidante, mas também uma importante vitamina A. A vitamina D impedirá o desenvolvimento de raquitismo em bebês, fortalecerá músculos e ossos.

Ao perder peso

Os nutricionistas gostaram do produto da abóbora. Na opinião deles, a abóbora pode ser inferior à batata em saciedade, mas o vegetal é muito mais baixo em valor calórico. E beber suco de batata não é totalmente agradável, ao contrário do suco de abóbora. E quantos pratos de vegetais podem ser preparados na cozinha a partir de abóbora: cozido no vapor, cozido, assado, etc. Os dedos nas minhas mãos não são suficientes para listar tudo.

Usando suco de abóbora, você pode organizar adequadamente uma dieta de descarga. Recomenda-se “sentar” não em uma abóbora, mas também para diluir a dieta com outras frutas e legumes frescos úteis.

Uma ótima combinação de suco de abóbora com cenoura, beterraba ou maçã. Recomenda-se adicionar um pouco de repolho, espinafre ou aipo. Você pode consumi-los separadamente, mas em combinação com o suco de abóbora será muito mais rentável, mais saboroso e saudável para o corpo.

Fazer o seu menu de desintoxicação com um nível mais baixo de calorias não será difícil. Não devemos esquecer a duração do processo de descarregamento. Um dia é suficiente para que a perda de peso seja benéfica e indolor.

Para uma limpeza completa do corpo, existe uma dieta poupadora. Por exemplo, um copo de suco de abóbora e um pouco de queijo cottage (100 g) são adequados para o café da manhã. Para o almoço e o jantar, você precisa beber um copo de bebida vegetal espremida na hora e adicionar arroz ou batatas à dieta. Recomenda-se comer carne cozida durante o dia, você pode adicionar a maçã em uma forma cozida. O suco de abóbora não deixa você sentir fome devido à sua plenitude. Um dia de jejum com abóbora é a solução perfeita para o problema do excesso de peso.

Para quem gosta especialmente de abóbora, você pode organizar dias de jejum em apenas uma colheita de vegetais. Você precisa cuidar da dieta diária com antecedência. Você pode preparar uma bebida vitamínica de abóbora com polpa. Para fazer isso, cozinhe no vapor completamente o vegetal para que o suco se destaque e bata tudo com um liquidificador. Por cinco ou seis doses durante o dia, use o líquido resultante de 1-2 litros.

Os benefícios do suco de abóbora com polpa

Sabe-se que a abóbora é uma fonte de beleza, juventude e saúde. Para usar nos alimentos não deve apenas o suco da polpa, mas também a própria polpa, bem como as sementes. Conversamos sobre os benefícios do suco de abóbora espremido na hora. Vamos ver o quão rica é a carne da rainha dos vegetais:

  1. Ferro, que reduz a probabilidade de desenvolver anemia.
  2. Vitamina D, que impede as crianças de desenvolver uma doença como raquitismo.
  3. Vitamina T, que não é encontrada em outras culturas vegetais. É indispensável na luta contra quilos extras, ajuda a normalizar o trato digestivo.

Os nutrientes benéficos encontrados na polpa da abóbora ajudam na luta contra doenças inflamatórias da pele e acne. Eles tornam a pele macia, macia e conferem uma cor agradável. Outra vantagem do produto é sua capacidade de melhorar a condição das unhas e cabelos. A polpa é especialmente útil para representantes da metade forte da humanidade que têm problemas com a próstata.

Suco de abóbora em medicina

Laranja vegetal é amplamente utilizado na medicina. Receitas populares muito eficazes são conhecidas por várias doenças do corpo. Quase todos os componentes da cultura são utilizados no tratamento: sementes, polpa, caules. Eles preparam suco de abóboras e espremem o óleo, que pode ser comprado em farmácias.

Suco de abóbora em medicina

Vale a pena conhecer! As propriedades curativas são atribuídas até às flores e às cascas. Decocções podem lavar feridas purulentas, usar dentro como expectorante e antipirético. A casca é usada para coceira na forma de um pó. Para fazer isso, é seco e completamente triturado até o estado em pó.

Como estamos falando de suco de abóbora, descreveremos as propriedades curativas de uma bebida deliciosa.

Com diabetes

A bebida de abóbora não é inferior ao valor da romã, portanto, os médicos aconselham os diabéticos a tomá-la, mas observando a norma prescrita. O suco tem um efeito benéfico no trabalho de todo o organismo, remove toxinas e toxinas, um efeito positivo na normalização do fluxo sanguíneo e do sistema circulatório como um todo.

Além disso, há muito se sabe que o concentrado de vegetais de abóbora pode reduzir significativamente o colesterol no sangue. Só não abuse. O uso moderado será beneficiado, mas o uso excessivo apenas agravará a situação.

Primeiro de tudo, você precisa consultar o seu médico e determinar a taxa diária de suco de abóbora. Geralmente para um paciente com diabetes - isso é 3 vezes ao dia por três colheres de chá. Açúcar, sal e outros ingredientes não devem ser adicionados a gosto. A mistura de laranja em si é agradável e saborosa, portanto não altere sua composição.

Importante: o índice glicêmico da abóbora crua é de 25 unidades.

Com pancreatite

Os pacientes são aconselhados a consumir uma bebida vegetal apenas durante a remissão. Com exacerbações da doença, é estritamente proibido beber suco de abóbora! A melhor opção seria se você consultasse seu profissional de saúde e elaborasse uma dieta aproximada com um produto de abóbora.

Beber suco espremido na hora é permitido dez semanas após o próximo ataque e somente com a permissão do médico. Normalmente, o fluido de tratamento é iniciado com uma pequena dose. Será o suficiente para começar a parar em 50 ml. O mesmo se aplica aos sucos com polpa. Gradualmente, a dose é aumentada para 100 ou 200 ml por dia.

Graças ao suco de um vegetal de laranja, é possível remover os processos inflamatórios do pâncreas e normalizar o trabalho, restaurando suas células.

Lembre-se! Você não pode usar suco de abóbora durante ataques e exacerbações de pancreatite!

Com gastrite

Os pacientes sabem que é bastante difícil conseguir uma diminuição da acidez. Mas nada é impossível! Comer abóbora fresca diariamente pode ajudar. O principal é que a bebida aliviará a azia, reduzindo a produção de suco gástrico.

Para alcançar o efeito desejado, é necessário realizar um curso de 10 dias e tomar uma bebida de cura em jejum feita com suco e água espremidos na hora. Meio copo de concentrado de abóbora deve ser diluído com água morna. A água deve ser fervida! Misture tudo e tome. Recomenda-se a abóbora fresca para alternar com outros sucos, como repolho, batata ou pepino. Eles também podem ajudar com azia e reduzir a produção de suco gástrico no corpo.

Para os intestinos

Abóbora tem propriedades únicas para limpar todo o corpo. Se falamos de suco, seu uso diário pode normalizar o trabalho do intestino e do trato gastrointestinal. Devido à pectina, que faz parte da cultura vegetal, os processos no corpo são acelerados, o que tem um efeito benéfico no bem-estar. Além disso, o suco de abóbora cura feridas e danos às mucosas.

É necessário aplicar o suco para a clarificação com o estômago vazio! Deve-se lembrar apenas que, com uma exacerbação de uma doença dos órgãos digestivos, uma bebida espremida na hora deve ser descartada!

Para constipação

Sabe-se que, com constipação frequente, existe o risco de nós hemorróidas e o aparecimento de fissuras hemorrágicas. Como o suco de abóbora normaliza o trato digestivo, você pode esquecer o problema da constipação. Graças à vitamina K da abóbora, as feridas sangrentas podem curar mais rapidamente.

Para evitar um problema delicado, é necessário realizar um curso preventivo de 10 dias, bebendo uma bebida 3 vezes ao dia antes das refeições.

Importante! Se ocorrer diarréia, vale a pena reduzir a dose de suco de vegetais frescos ou eliminá-lo completamente para evitar a desidratação.

Para o fígado

O milagre da laranja é útil não apenas para o fígado, mas também para a vesícula biliar. O suco restaura as células danificadas dos órgãos.Recomenda-se usá-lo em pacientes que sofrem de cirrose ou hepatite, diariamente, quatro vezes ao dia antes de comer.

O curso dura 10 dias. Você precisa começar com meio copo de suco fresco espremido na hora. Tem um efeito benéfico no trabalho da vesícula biliar, pois limpa perfeitamente o corpo e tem um efeito diurético e colerético.

Danos e contra-indicações

Não há contra-indicações específicas para o uso da bebida. O mesmo vale para os riscos à saúde. Este produto dietético não pode causar reação alérgica aguda ou intolerância nas pessoas. Apesar disso, o suco de abóbora deve ser consumido com moderação para não agravar a situação:

  • com ataques agudos de pancreatite;
  • diarréia
  • fraqueza congênita do fígado;
  • baixa acidez;
  • processos inflamatórios agudos no estômago ou intestino;
  • exacerbação de gastrite;
  • intolerância individual ao produto da abóbora.

Importante! Não é necessário prescrever terapias do curso para si mesmo. Se houver uma doença grave, seria mais sensato entrar em contato com um especialista e obter dele conselhos e conselhos profissionais. Entre em contato com seu médico para prescrever uma dose de suco de abóbora, para não prejudicar sua saúde!

Como escolher e armazenar

Para que os preparativos de inverno sejam adequados para alimentos, é necessário abordar com responsabilidade a questão da seleção e armazenamento do produto. Nem todas as variedades de hortaliças podem ser deixadas para o inverno e comer após uma longa "deitada". Variedades de amadurecimento tardio com casca espessa são bastante adequadas. Devido à elasticidade da casca, a integridade da abóbora, seu sabor e propriedades úteis serão preservados. Microelementos, vitaminas e minerais úteis permanecerão com força total e poderão beneficiar a saúde humana.

Escolha fetal

Vale a pena saber que as variedades de frutos grandes e frutos pequenos são diferenciadas. Para espaços em branco, é melhor escolher a primeira opção. Frutas de tamanho grande duram mais. Por exemplo, a abóbora de frutos grandes pode ser armazenada por até 8 meses, enquanto os vegetais de frutos pequenos podem suportar não mais que 4.

Como escolher uma abóbora para suco

Você precisa saber! Abóbora pequena tem um sabor e aroma mais rico!

A seleção de abóbora também pode depender da cor. Para armazenamento, é melhor tomar um vegetal de cor laranja suculenta. É necessário examinar cuidadosamente a superfície da concha. Não deve haver amassados, cortes, arranhões ou outros danos significativos na casca.

Importante! Ao coletar abóboras do seu próprio jardim, você deve observar o regime de temperatura. Retire o vegetal a uma temperatura de pelo menos 5 graus.

Ao escolher uma abóbora no mercado, você deve prestar atenção ao seu rabo de cavalo. Ele deve estar seco e sem sinais visíveis de deterioração, se você planeja mantê-lo até a primavera. O comprimento médio da cauda é de 6 cm. Se você notar que a cauda foi cortada, isso significa que os frutos do jardim foram amadurecidos verdes. Ele deve cair de si mesmo e não se apegar à casca.

Antes de guardar para o inverno, a casca de abóbora deve ser bem seca. Para fazer isso, deixe a abóbora por um tempo em uma área ensolarada e ventilada.

Armazenamento doméstico

  1. Listamos as principais condições que devem ser respeitadas no apartamento para manter a abóbora até a primavera:
  2. Mantenha longe da luz solar direta e da luz brilhante.
  3. Mantenha a temperatura ideal de armazenamento - 10 graus.
  4. A abóbora ama a umidade, portanto, a sala em que você planeja armazenar o vegetal não deve estar seca. O indicador ideal de umidade é de 70%.

Espaço de armazenamento

O apartamento tem duas opções de armazenamento:

  • Geladeira.
  • Uma sala fria, uma varanda envidraçada é adequada.

Na primeira opção, é necessário untar o produto cortado com óleo (refinado), envolvê-lo em papel ou filme aderente e colocá-lo no compartimento de vegetais.

Não ignore o congelamento do produto. Para isso, o vegetal deve ser cortado em pedaços pequenos, colocado em um saco e enviado ao freezer.

Na segunda opção, a abóbora é armazenada intacta. Você pode organizar uma prateleira especial para produtos para o inverno e colocar um vegetal lá. Só não se esqueça do sol. Se for uma varanda, tenha o cuidado de escurecer as janelas com antecedência.

Importante! É necessário garantir que os vegetais não se toquem. Portanto, é melhor embrulhar os produtos com papel ou separar as juntas com papelão.

Adequado para armazenar legumes e despensa. Mas vale lembrar que não funcionará por muito tempo para armazenar o produto lá, pois a temperatura estará acima do normal.

Vídeo: como escolher uma abóbora deliciosa Expandir

Como fazer suco de abóbora em casa

Para uma bebida deliciosa e saborosa, a abóbora Muscat, a abóbora Butternat ou a Kherson são adequadas. Eles têm uma polpa suculenta e bastante doce, então você não precisa adicionar açúcar. Adequado para fazer suco e a variedade Altair. Apesar da cor cinza da casca, o conteúdo interno do vegetal cumpre totalmente todos os requisitos de cozimento.

Como fazer suco de abóbora

Para o suco, é melhor tomar uma abóbora pequena - 3 kg é suficiente. É aconselhável comprar um vegetal inteiro, pois a parte cortada pode estar podre.

Receitas para uma deliciosa bebida de abóbora
Cozinhar suco de abóbora em casa não é difícil. Abaixo estão algumas receitas interessantes, incluindo bebidas para armazenamento a longo prazo. Vamos começar com um simples fresco sem aditivos.

Receita 1

Você precisará destes componentes:

  • 3 kg de abóbora;
  • 10 g de ácido cítrico;
  • 2 litros de água;
  • 500 g de açúcar.

Processo de cozimento:

  1. Limpamos o vegetal da casca, separamos as sementes e cortamos a polpa em cubos grandes.
  2. Despeje água (2 litros) em uma panela livre e envie cubos preparados.
  3. Colocamos tudo em fogo moderado, deixe ferver e cozinhe por 15 minutos.Para verificar a disponibilidade do produto, você pode perfurar o cubo com uma faca. Se passar facilmente para a polpa, a abóbora é preparada.
  4. Drenamos a água, colocamos os pedaços cozidos em um espremedor e passamos por ele. Você pode fazer purê de batatas. Para fazer isso, bata os cubos com um liquidificador e passe por uma peneira ou esprema uma gaze.
  5. A massa resultante é enviada novamente para a panela, depois de provar primeiro, e adicionamos açúcar. Se sua família é amante de doces, você pode adicionar mais açúcar do que a receita prescrita.
  6. Adicione ácido cítrico à massa.
  7. Misture bem todos os ingredientes e verifique a consistência. Se o líquido estiver espesso, você pode adicionar um pouco mais de água.
  8. Deixe ferver novamente, mas não ferva, removendo a espuma no processo. Assim que parar de se formar, a bebida curativa estará pronta.

Para pedir latas para o inverno, primeiro esterilize-as e preencha a mistura quente. Feche bem as tampas e vire-as. O frasco deve estar na tampa. À noite, enrolamos os espaços em branco com uma toalha. A bebida gelada está pronta para beber. Beba com saúde e desfrute do sabor extraordinário!

Receita 2

O suco de abóbora pode ser preparado em combinação com outras frutas ou legumes, por exemplo, cenoura, limão, laranja, etc. Faremos abóbora e frutas frescas.

Você precisará desses produtos:

  • abóbora - 3 kg;
  • laranjas - 2-3 peças .;
  • açúcar - 400 g, para gulosos você pode 500 g;
  • limão - um pequeno pedaço é suficiente.

Cozinhar:

  1. Descasque a abóbora e corte em fatias. Encha com água para cobrir completamente todas as peças. Colocamos a panela em gás moderado, deixe ferver e cozinhe até ficar macio. Cubos de abóbora devem ser facilmente perfurados com uma faca. Isso será um sinal de que o produto está pronto.
  2. Esprema o suco da laranja e do limão manualmente, certificando-se de que nenhum osso caia.
  3. Moa a abóbora pronta em uma panela com um liquidificador.
  4. Misture o suco de laranja e limão espremido na hora com uma mistura de abóbora cozida. Misture bem.
  5. Adicione o açúcar e bata a mistura até ficar macia, para que os grãos sejam completamente dissolvidos.
  6. Nós provamos. Se parecer que a mistura não é doce o suficiente, ajuste.
  7. Ligue novamente o fogo e ferva a mistura por 10 minutos, mexendo sempre.
  8. Enquanto a bebida está fermentando, esterilizamos os frascos se planejar fechar o suco para o inverno.
  9. Retire o filme resultante do suco e retire a massa do fogo. Despeje o líquido quente em um recipiente esterilizado e feche-o para armazenamento. Como na primeira versão, giramos as latas na tampa e as enrolamos com uma toalha.

Após os frios esfriarem, eles podem ser colocados em um local escuro e fresco.

Vídeo: receita simples de suco de abóbora Expandir

Receita 3

Demora de 5 a 10 minutos para fazer suco rápido.

Você precisará desses produtos:

  • uma quantidade arbitrária de abóbora;
  • açúcar a gosto ou 5 colheres de sopa. colheres por litro de líquido.

Cozinhar:

  1. Bem, lave o vegetal e retire a casca.
  2. Cortamos o conteúdo da abóbora em pedaços pequenos e os "dirigimos" através de um espremedor.
  3. A quantidade resultante de suco de abóbora é medida e adicione açúcar, como deve ser de acordo com a receita.
  4. Despejamos todo o conteúdo na panela, misture bem e ponha fogo. Deixe ferver e cozinhe por cinco minutos.
  5. Mexa a mistura constantemente e remova a espuma, se formar.
  6. Preparamos latas ou garrafas e as enchemos depois de esterilizar o recipiente.
  7. Feche bem com tampas ou enrole.
  8. Vire as latas sobre as tampas, cubra com uma toalha e deixe esfriar.

Isso é tudo! O suco está pronto para beber. Ele pode ser usado ou armazenado imediatamente para armazenamento até o inverno, quando o corpo precisará de vitaminas.

Receita 4

Prepare suco de abóbora sem a adição de açúcar e outros ingredientes. Esta é uma receita fácil.

Apenas uma abóbora é necessária para cozinhar. Suplementos como açúcar ou mel podem ser feitos depois de fazer o suco antes de tomá-lo diretamente.

É preparado, como na receita número 3. Primeiro, descasque a fruta, passe por um espremedor. Depois ferva por cinco minutos e despeje em potes pré-preparados.

Receita 5

Esta é uma descrição da preparação de uma bebida medicinal espremida na hora, na qual os oligoelementos, minerais e vitaminas listados acima são suficientes.

A polpa de uma abóbora madura em si é suculenta, perfumada e colorida. Pode ser consumido sem qualquer cozimento adicional. Mas se você quiser diversificar o seu menu, falaremos sobre as possibilidades de fazer algo novo.

  1. É melhor passar peças preparadas sem cozimento preliminar através de um espremedor.
  2. Fatias de abóbora são fáceis de ralar. A mistura final deve ser embrulhada em gaze e espremer o suco.
  3. Para obter suco com polpa, basta bater uma abóbora fresca com um liquidificador.

Nem todo mundo gosta de suco de abóbora, mas, dada a sua utilidade para o corpo, você pode combiná-lo com outras bebidas favoritas. Por exemplo, você pode adicionar cranberry ou suco de cranberry. Uma ótima combinação seria com uma bebida de cenoura ou espinheiro. O sabor do cozido fresco mudará e enriquecerá com outros sabores. E o valor do suco aumentará à medida que a quantidade de nutrientes aumentar.

Como beber suco de abóbora

Não há regras especiais para o uso de uma bebida curativa. Pode ser um aditivo para outros sucos e vice-versa. Pode ser bebido separadamente, sem vários aditivos, pois seu sabor é agradável e aromático.

Como beber suco de abóbora

Se você preparar os preparativos para o inverno, será ainda melhor. O laranja brilhante e fresco lembrará você no inverno rigoroso do calor da luz solar e o alegrará imediatamente.

Quanto posso beber por dia

Se o corpo não resistir a sucos ricos em vitaminas, pode ser consumido diariamente por litro ou mais. Monitore seu bem-estar e condição. Despejando uma “fatia de verão” em um copo no inverno a partir de ações preparadas ou usando suco de abóbora exclusivamente preparado na hora - a pessoa decide.

A quantidade pode ser determinada independentemente, se não houver reações alérgicas e proibições de uso pelo médico assistente. O suco aparentemente inofensivo pode se tornar insidioso para você. Escute seu corpo e não o force!

Para melhorar a saúde e o humor, bem como para fins preventivos, basta meio copo antes das refeições. Mas você deve começar com uma pequena "dosagem" para verificar a tolerância. É como tomar um novo medicamento ou medicamento desconhecido para o corpo.Para começar, tente beber um quarto de estômago vazio com o estômago vazio e monitore a condição ao longo do dia. Se não houver alterações especiais (náusea, vômito, erupções cutâneas, etc.), seu corpo estará pronto para absorver substâncias úteis armazenadas no vegetal.

É preciso ter cuidado se houver doenças graves dos órgãos internos. É melhor consultar um especialista e elaborar uma dieta em conjunto.

Posso beber à noite e com o estômago vazio

Recomenda-se beber suco de abóbora com o estômago vazio ou antes de comer pelo menos 30 minutos. Ao realizar profilaxia ou tratamento com uma bebida curativa, o regime de dosagem pode mudar, mas a regra de beber antes das refeições permanecerá.

Importante! Beba suco espremido na hora imediatamente. Não deixe por mais de meia hora. Não só perderá suas propriedades curativas, mas também sabor. Vitaminas, oligoelementos e minerais simplesmente desaparecerão, e o suco em si será insípido e não aromático.

À noite, você pode beber suco, mas de preferência com mel. Essa bebida não apenas acalmará os nervos e aliviará o estresse, mas também proporcionará um sono calmo até o amanhecer.

Com o que usar

Sem aditivos, o suco de abóbora tem um sabor peculiar. Alguém gosta dele, mas alguém não gosta dele. Para se livrar de um sabor específico, você pode diluí-lo com água ou outros sucos favoritos. Assim, será possível apreciar o sabor familiar do fresco e obter as vitaminas necessárias para o corpo.

Para a preparação da mistura de vitaminas, cranberries, cranberries, groselhas, groselhas, etc. A adição de mel também adicionará sabor à bebida e doçura ao mel.

Fatos interessantes sobre abóbora

  1. Apesar de os russos considerarem a abóbora a rainha dos vegetais, ela pertence aos frutos. No mundo, é considerada a maior fruta de baga. O peso de uma abóbora pode atingir cem quilos.
  2. A abóbora é uma das plantas mais antigas. Os arqueólogos conseguiram encontrar sementes com 7 mil anos de idade.
  3. São conhecidas cerca de 800 variedades de cultura saudável, das quais apenas 200 são adequadas para consumo.
  4. Abóbora toca com sua diversidade. São conhecidas frutas de abóbora alaranjadas, cinzas, brancas e até pretas. Além disso, sua forma não só pode ser familiar redonda, mas também oval, em forma de pêra, etc.
  5. Casca de abóbora pode ser não só suave, mas também com espinhas.

Vale a pena conhecer! Um festival dedicado à abóbora é realizado anualmente na pequena cidade alemã de Ludwigsburg. Este é um evento de grande escala, onde você pode ver muitas esculturas interessantes e incomuns de vegetais de laranja. Abóboras de todo o mundo são trazidas aqui, marcando em sua beleza, originalidade e variedade.

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